Recall day 3 Ny.

N
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Analysis of the food record
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Food Amount energy carbohydr.
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BREAKFAST
Drinking water 195 g         0,0 kcal       0,0    g
gula pasir 15 g       58,0 kcal     15,0    g
Teh gopek 2g         0,0 kcal       0,0    g
beras putih giling 40 g     144,4 kcal     31,8    g
tahu 39,6 g       30,1 kcal       0,8    g
kentang 45 g       41,8 kcal       9,7    g
rambak mentah 20 g       76,2 kcal       0,0    g
daging ayam 80 g     227,9 kcal       0,0    g
minyak kelapa sawit 4,5 g       38,8 kcal       0,0    g
kerupuk udang 10 g       54,9 kcal       6,7    g
minyak kelapa sawit 1,5 g       12,9 kcal       0,0    g

Meal analysis:    energy 685,1 kcal (43 %),    carbohydrate 63,9 g (29 %)

1. BREAK
es dawet/cendol 320 g       96,4 kcal     19,5    g
es krim corn 78 g     170,0 kcal     22,8    g

Meal analysis:    energy 266,4 kcal (17 %),    carbohydrate 42,3 g (19 %)

LUNCH
beras putih giling 20 g       72,2 kcal     15,9    g
telur ayam 60 g       93,1 kcal       0,7    g
bihun 12 g       45,7 kcal     11,0    g
Chinese cabbage fresh 10 g         1,4 kcal       0,1    g
Carrot fresh 11 g         2,8 kcal       0,5    g
minyak kelapa sawit 6g       51,7 kcal       0,0    g

Meal analysis:    energy 266,9 kcal (17 %),    carbohydrate 28,2 g (13 %)

DINNER
Drinking water 320 g         0,0 kcal       0,0    g
gula pasir 20 g       77,4 kcal     20,0    g
Teh gopek 2g         0,0 kcal       0,0    g
Drinking water 600 g         0,0 kcal       0,0    g
Grubi 336 g     289,1 kcal     67,6    g

Meal analysis:    energy 366,5 kcal (23 %),    carbohydrate 87,6 g (39 %)
IN BETWEEN
CAL-95 100 g         0,0 kcal       0,0    g
osfit platinum 100 g         0,0 kcal       0,0    g

Meal analysis:    energy 0,0 kcal (0 %),    carbohydrate 0,0 g (0 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy       1584,8 kcal       2036,3 kcal       78 %
water       1134,0    g       2700,0    g       42 %
protein           51,6    g(13%)           60,1    g(12 %)       86 %
fat           55,2    g(31%)           69,1    g(< 30 %)       80 %
carbohydr.       222,0    g(56%)         290,7    g(> 55 %)       76 %
dietary fiber           13,8    g           30,0    g       46 %
alcohol             0,0    g - -
PUFA             6,0    g           10,0    g       60 %
cholesterol         340,9 mg - -
Vit. A         927,3 µg         800,0 µg     116 %
Vit. D         200,7 µg             5,0 µg 4014 %
carotene             0,9 mg - -
Vit. E (eq.)             1,9 mg           12,0 mg       15 %
Vit. B1             0,3 mg             1,0 mg       26 %
Vit. B2             0,6 mg             1,2 mg       51 %
Vit. B6             0,6 mg             1,2 mg       50 %
tot. fol.acid         58,1 µg         400,0 µg       15 %
Vit. C             9,3 mg         100,0 mg     9%
Vit. B12             1,2 µg             3,0 µg       41 %
sodium         419,9 mg       2000,0 mg       21 %
potassium         634,7 mg       3500,0 mg       18 %
calcium         756,7 mg       1000,0 mg       76 %
magnesium         219,0 mg         310,0 mg       71 %
phosphorus         432,1 mg         700,0 mg       62 %
iron           35,4 mg           15,0 mg     236 %
zinc           17,8 mg             7,0 mg     254 %