INSTITUTO DE CIENCIAS Y ESTUDIOS SUPERIORES DE TAMAULIPAS A.

C
MATERIA: DIAGNOSTICO NUTRICIONAL DE LA COMUNIDAD
DOCENTE: L.N. MARCO POLO ESTRADA BUSTAMANTE
SEDE: CAMPUS MERIDA, YUCATAN

ADA 2.1

Medidas antropométricas

Instrucciones:

Aplicar las siguientes medias antropométricas y registras los datos

Medida Uso
Circunferencia de Perímetro que permite estimar
cintura (cc) la distribución de la grasa
corporal a nivel del abdomen y
se usa como un indicador del
tejido adiposo visceral asociado
a enfermedades
cardiovasculares, diabetes tipo
2 y dislipidemias
Índice cintura Estima la distribución de la
estatura (ICE) grasa corporal y ha sido
utilizado como un indicador de
riesgo cardio metabólico.
Como medir Resultado
Debe medirse en cm con el
paciente de pie, rodeando
el abdomen a la altura del
punto medio entre la
cresta ilíaca y el reborde
de la última costilla, a la
altura del ombligo,
asegurando que la cinta no
apriete y esté paralela con
el piso. La medición se
hace al final de la
expiración normal
ICE = Perímetro de la
cintura (cm) / Estatura
(cm)

Índice de masa Indicador que asocia la masa y

corporal (IMC) la talla de un individuo, permite IMC= Peso / (talla)²
clasificar el estado de nutrición.

Valores de referencia

Circunferencia de cintura

En las mujeres el valor normal < 80 cm, riesgo elevado ≥ 80 y alto riesgo es ≥ 88 cm.

En el hombre, el valor normal < 94 cm, riesgo elevado ≥ 94 y el valor de alto riesgo es ≥ 102 cm.

Índice cintura estatura

ICE se ha revelado como una importante herramienta para el diagnóstico del Síndrome Metabólico
(SMET) en adultos. Valores elevados superiores a 0,50 se asocian con elevadas concentraciones de
triglicéridos, colesterol y glucosa en sangre, así como con hipertensión arterial en varones y
mujeres de distinto origen étnico.
 INSTITUTO DE CIENCIAS Y ESTUDIOS SUPERIORES DE TAMAULIPAS A.C
MATERIA: DIAGNOSTICO NUTRICIONAL DE LA COMUNIDAD
DOCENTE: L.N. MARCO POLO ESTRADA BUSTAMANTE
SEDE: CAMPUS MERIDA, YUCATAN

Índice de masa corporal:

Sobrepeso: IMC ≥ 25. Normalidad: IMC > 18.5 < 24.99 Desnutrición I: IMC ≤ 18.49

Obesidad: IMC ≥30. Desnutrición II: IMC ≤ 16.99

Obesidad II: IMC ≥ 35 Desnutrición III: IMC < 16

Obesidad III: IMC ≥ 40