Professional Documents
Culture Documents
Sapt 14
Sapt 14
Sapt 14
MD
Pranz
Cina
MD
Pranz
Cina
5-6 rosii cherry taiate in jumate, ½ ceapa rosie taiata fin se calesc intr-o
lingura de ulei de masline si 2 linguri de apa, sare piper, putin zahar brun.
Se lasa pe foc cca 10 min. La final se adauga frunzele de busuioc spalate
si uscate (de preferat rupte cu mana). Sosul se adauga peste paste si
deasupra 1 lingurita parmezan.
Ziua 3
MD
Pranz
Ciorba de mazare
Cina
MD
Pranz
Cina
MD
Pasta de ton se prepara din 100 g ton (din conserva scurs de zeama), un
pic de zeama de lamaie, 1 lingura iaurt grecesc, 1 ceapa verde, sare, piper,
condimente.
Pranz
Ciorba de peste
2 ceapa verde, ½ ardei, ½ dovlecel sau zuchinni se pun la fiert. Cand sunt
aproape fierte se adauga 200 g somon taiat cubulete, 1 rosie decojita
cubulete, cateva frunze de leustean, patrunjel, zeama de lamaie, apa, sare
si se mai fierbe cca 10-15 min.
Cina
Salata din 80 g verde la alegere, 2 ceapa verde, 100 g ton in suc propriu, 1
rosie, 1 castravete, 1 lingura porumb, 1 lingura ulei de masline, zeama de
lamaie
Ziua 6
MD
Pranz
Cina
1 inghetata
Important
Duminica fara dulce.