PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

Theo chiều chuyển động của môi chất

Theo công dụng của thiết bị

PHÂN Theo sự hoạt động của môi chất

LOẠI
Theo nguyên lý làm việc của thiết bị

Theo phương thức truyền nhiệt

 PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

Cùng
chiều

Chiều chuyển
Cắt nhau Hỗn hợp
động môi chất

Ngược
chiều
 PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

Bình ngưng

Bình bốc hơi

Theo
công Thiết bị cô đặc
dụng
Thiết bị tinh cất

…………….
PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

Hoạt động
của môi chất

Liên tục Chu kỳ

 PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

TBTĐN vách ngăn, hoạt động liên tục

TBTĐN vách ngăn hđ theo chu kỳ

Theo TBTĐN kiểu hồi nhiệt

nguyên
lý TBTĐN kiểu ống nhiệt

TBTĐN kiểu tiếp xúc

TBTĐN hỗn hợp

PHÂN LOẠI THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT

Theo phương
thức truyền nhiệt

Trực Gián
tiếp Loại Đệm tiếp
 THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT GIÁN TIẾP

Thiết bị TĐN
gián tiếp

Nồi Ống
Ống Ống Bản Dàn
hai lồng
xoắn chùm mỏng ống
vỏ ống
THIẾT BỊ ỐNG XOẮN RUỘT GÀ

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
 CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1, 7 – cửa vào ra của lưu thể ở pha hơi; 2 – nắp; 3 – giá đỡ;
4 – thân; 5 - ống xoắn ruột gà kép; 6, 10 – cửa ra và vào của chất
lỏng; 8 – gân tăng cứng cho ống xoắn; 9 – ống góp.
MỘT SỐ DẠNG ỐNG XOẮN
 ƯU, NHƯỢC ĐIỂM

❖ Ưu điểm
✓ Đơn giản, dễ chế tạo, dễ kiểm tra, sửa chữa
✓ Dễ dàng điều chỉnh bề mặt truyền nhiệt
✓ Vòng xoắn có tính đàn hồi nên khắc phục tốt sự cố
giãn nở khác nhau vì nhiệt giữa vỏ và ống xoắn
✓ Làm việc với áp suất khá lớn
❖ Nhược điểm
✓ Khó làm sạch bề mặt bên trong ống
✓ Năng suất truyền nhiệt không lớn
✓ Cản trở dòng đi trong và ngoài ống ruột gà
 PHẠM VI ỨNG DỤNG

✓ Dùng làm thiết bị hoàn nhiệt giữa hơi

phreon và phreon lỏng trong lạnh phreon

✓ Được sử dụng trong các nồi hồ hóa, đường

hóa hay trong thiết bị lên men nhà máy
rượu cồn
THIẾT BỊ NỒI HAI VỎ

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

 CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1
1 – cửa nạp liệu gián đoạn
2 – cửa lắp chân không kế 2
3 – nắp 3
12
4 – thân trong 4
5 – cửa cho hơi nước nóng vào
5
6 – tai treo 11
7 – vỏ ngoài 6
8 – đáy ngoài
7
9 – cửa nước ngưng ra
10 – cửa tháo sản phẩm 8
11 – cửa lắp áp kế 9
12 – cửa nối với bơm chân không
10
❖ Dạng gắn cứng
❖ Dạng gắn mềm
MỘT SỐ DẠNG ĐẶC BIỆT
 ƯU, NHƯỢC ĐIỂM

❖ Ưu điểm

✓ Ứng dụng rộng rãi cho các QT vừa gia nhiệt vừa khuấy
✓ Phù hợp cho nhiều loại lưu thể Lỏng – Hơi, Lỏng –
Lỏng
❖ Nhược điểm
✓ Không chịu được áp suất cao (không quá 10 atm)
✓ Bề mặt trao đổi nhiệt hạn chế (không quá 10 m2)
✓ Khó làm sạch về mặt trao đổi nhiệt ở không gian 2 vỏ
bằng cơ học
✓ Việc bịt kín khó khăn và đắt tiền (loại tháo rời)
 PHẠM VI ỨNG DỤNG

✓ Cô đặc dung dịch

VD: Cô đặc các loại dịch hoa quả, dịch đường…

✓ Gia nhiệt cho các dung dịch có nhiều cặn hoặc

độ nhớt lớn

✓ Gia nhiệt cho các dung dịch vừa gia nhiệt vừa
hòa tan
VD: Dịch siro trong các nhà máy bánh kẹo, nước
giải khát….
THIẾT BỊ NỒI HAI VỎ
THIẾT BỊ DẠNG ỐNG LỒNG ỐNG

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
 CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

Lưu thể 2
1
2
3
Lưu thể 1

Lưu thể 1

Lưu thể 2
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
 THIẾT BỊ DẠNG ỐNG LỒNG ỐNG

❖ Cấu tạo dạng nối

tiếp
 THIẾT BỊ DẠNG ỐNG LỒNG ỐNG

❖ Cấu tạo dạng

song song
 ƯU, NHƯỢC ĐIỂM

❖ Ưu điểm

✓ Chịu được áp suất lớn

✓ Có khả năng làm sạch bè mặt truyền nhiệt trong ống

✓ Có thể thay đổi bề mặt truyền nhiệt bằng cách nối

thêm cách đoạn ống

❖ Nhược điểm

✓ Chiếm nhiều không gian hơn so với loại ống chùm

✓ Chỉ phù hợp cho loại truyền nhiệt liên tục
 PHẠM VI ỨNG DỤNG

✓ Thường được ứng dụng trong quá trình trao đổi nhiệt
giữa 2 chất lỏng
VD: trong máy lạnh loại lớn, được lắp sau thiết bị
ngưng tụ để làm mát thêm tác nhân lỏng cao áp, nhằm
giảm tổn thất trong quá trình tiết lưu, tăng năng suất
lạnh riêng.

✓ Sử dụng trong hệ thống thanh trùng, tiệt trùng

✓ Dùng trong hệ thống nấu liên tục (có thêm kết cấu thay
đổi tiết diện, tăng giảm áp) trong các nhà máy bia
THIẾT BỊ DẠNG ỐNG CHÙM

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
 CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

Lưu thể 1
Vỉ ống Vỏ Ống truyền
nhiệt
Nắp
Nắp

Lưu thể 2 Lưu thể 2

Gioăng
Lưu thể 1
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
 CÁC KẾT CẤU

Kết cấu

Bố trí
Ghép Ghép Chia lối
ống
ống vào nắp với cho lưu
chùm
vỉ vỉ ống thể
trên vỉ
 CÁCH GHÉP ỐNG VÀO VỈ
1 1 2 1 2
2

a b c
1 2 3 2 3 1 2 3
1

d e f 1 2
3

4
 CÁCH GHÉP NẮP THIẾT BỊ VỚI VỈ

khi áp suất nhỏ khi áp suất lớn

1- nắp ; 2- đệm kín ; 3- Vỉ ống ; 4- ống truyền nhiệt ; 5- vỏ

CÁCH BỐ TRÍ ỐNG TRUYỀN NHIỆT TRÊN VỈ

Theo tam giác Theo các đường Theo dạng

đều tròn đồng tâm hình vuông
CHIA LỐI CHO LƯU THỂ
CHIA LỐI CHO LƯU THỂ
4. THIẾT BỊ DẠNG ỐNG CHÙM
 PHÂN LOẠI VÀ KẾT CẤU

Dạng ống
chùm

Loại lắp Loại lắp Nửa Loại

cứng mềm cứng ghép

Đầu
Đầu Có hộp
phao
phao hở đệm
kín
a) lắp cứng b) Đầu phao c) đầu phao
kín hở

d) hộp đệm e) nửa cứng

❖ Loại lắp cứng
❖ Loại lắp mềm có đầu phao kín
❖ Loại lắp mềm có đầu phao hở
❖ Loại lắp mềm có hộp ❖ Loại ống hình chữ U
đệm

1 2

7 3

4
6

5
❖ Loại nửa cứng
❖ Loại ghép
 ƯU, NHƯỢC ĐIỂM

❖ Ưu điểm
✓ Bề mặt truyền nhiệt lớn, không gian gọn
✓ Dễ dàng làm sạch bề mặt truyền nhiệt bên trong ống
✓ Chịu được áp suất khá lớn
✓ Áp dụng cho được các hệ thống cần năng suất lớn
❖ Nhược điểm
✓ Khó (không) làm sạch được bề mặt giữa ống và vỏ
✓ Chỉ phù hợp cho truyền nhiệt có một lưu thể chuyển pha
✓ Tính thiết kế và cấu tạo phức tạp
 PHẠM VI ỨNG DỤNG

✓ Thường được ứng dụng trong quá trình trao đổi nhiệt
cần năng suất lớn và áp suất cao

✓ Sử dụng nhiều làm thiết bị ngưng tụ

✓ Sử dụng làm thiết bị gia nhiệt ban đầu trong một số quá
trình như cô đặc, chưng luyện

✓ Sử dụng làm thiết bị cô đặc như thiết bị cô đặc tuần

hoàn trung tâm
THIẾT BỊ DẠNG TẤM BẢN

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

60
 5. THIẾT BỊ DẠNG BẢN MỎNG

❖ Kết cấu tấm bản Gioăng

❖ Kết cấu tấm bản
 ƯU, NHƯỢC ĐIỂM

❖ Ưu điểm
✓ Hiệu quả truyền nhiệt rất cao
✓ Cấu tạo nhỏ gọn
✓ Đáp ứng được năng suất rất lớn
✓ Dễ tháo lắp, vệ sinh bề mặt truyền nhiệt

❖ Nhược điểm
✓ Chịu được áp suất không lớn
✓ Không chịu được nhiệt độ quá cao hay quá thấp
✓ Không dùng được cho những chất nhiều cặn bẩn
 PHẠM VI ỨNG DỤNG

✓ Sử dụng trong hệ thống thanh trùng, tiệt trùng

✓ Sử dụng trong các quá tình cần gia nhiệt nhanh: làm
lạnh nhanh
THIẾT BỊ DẠNG DÀN ỐNG

Cấu tạo của thiết bị

Nguyên lý làm việc

Ưu, nhược điểm

Phạm vi ứng dụng

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

Lưu chất (chất tải lạnh, hơi bão hoà,…

Cánh tản nhiệt

Ống

Không khí
 6. THIẾT BỊ DẠNG DÀN ỐNG

❖ Phân loại
 6. THIẾT BỊ DẠNG DÀN ỐNG

❖ Phạm vi áp dụng

✓ Được sử dụng nhiều trong các hệ thống sấy, hệ

thống lạnh
VD: Làm dàn lạnh trong hệ thống lạnh
VD: Làm calorifer trong hệ thống sấy