Datos Secado

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PESO CRISOL VACIO

TIEMPO (minutos) R1 R2
0 42.12 38
30 45.5 39.2
60 40.1 33.5
90 41.2 34.3
120 40.7 35.1

1. Calcular la masa de agua


inicial peso inicial*CH inicial/100 2.53
2. Calcular los sólidos inicial peso inicial- masa agua 0.47
3. Calcular la masa de agua en peso muestra en tiempo x-peso
todos los tiempos sólidos al inicio
4. calcular la velocidad de masa de agua/ peso sólidos
secado inicio
5. calcular humedad libre Xt-Xtfinal
PESO CON MUESTRA PÉRDIDA DE PESO
R1 R2 R1 R2 promedio
45.12 41 3 3 3
47.5 41.5 2 2.3 2.15
41.6 35.2 1.5 1.7 1.6
41.9 34.9 0.7 0.6 0.65
41.2 35.54 0.5 0.44 0.47

90
80

Contenido de humedad (%)


g 70
g 60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80
Tiempo (minuto
PROMEDIO 84.33333333 X Xt
Contenido de humedad R1 R2 R1
Promedio desviación
83.3333333 85.33333333 84.3333333 1.41421356 2.53 2.53 5.38297872
55.5555556 65.42222222 60.4888889 6.97678691 1.53 1.83 3.25531915
41.6666667 48.35555556 45.0111111 4.72975869 1.03 1.23 2.19148936
19.4444444 17.06666667 18.2555556 1.68134279 0.23 0.13 0.4893617
13.8888889 12.51555556 13.2022222 0.97109331 0.03 0.03 0.06382979
masa de agua Velocidad de secad

Secado W2*CH/Winicial
Humedad libre
90
6
80

Humedad libre (g agua/g sólido seco)


70 5
60
50 4
40
3
30
20
2
10
0 1
0 20 40 60 80 100 120 140
Tiempo (minutos)
0
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo (miutos)
Xt Humedad libre g agua/g sólido
R2 R1 R2
promedio desvest promedio desviación
5.38297872 5.38297872 0 5.31914893617 5.31914893617 5.31914894 0
3.89361702 3.57446809 0.45134475 3.1914893617 3.82978723404 3.5106383 0.45134475
2.61702128 2.40425532 0.3008965 2.12765957447 2.55319148936 2.34042553 0.3008965
0.27659574 0.38297872 0.15044825 0.42553191489 0.21276595745 0.31914894 0.15044825
0.06382979 0.06382979 0 0 0 0 0
Velocidad de secado

umedad libre Curva de velocidad secado


6

5
Velocidad de secado (g agua/h m2)

60 80 100 120 140


0
0 1 2 3 4 5
Tiempo (miutos)
Humedad libre (g agua/g sólido)
TIEMPO (minutos)
0
30
60
90
120

ad secado

4 5 6

agua/g sólido)

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