UTENSILIOS A USAR

´PAPEL MANTECA
BOLSA PLASTICA
RODILLO
ARO O CORTADORES VARIADOS

ALFAJORES

ALFAJOR

HARINA 2 ½ TAZAS
MAICENA ½ TAZA TAZA
AZUCAR FINA ½ TAZA
MANTEQUILLA O MARGARINA 250 GRS
MANJAR BLANCO 250 GRS
PIROTINES N° 2 50 UN.

GALLETAS DE AJEDREZ

HARINA 390 GRS

AZUCAR GLASE 120
MANTEQUILLA 240 GRS
HUEVO 2
COCOA 15 GRS
ESENCIA DE VAINILLA 1 CTA
GALLETAS DE CHOCOCHIP

200 gr de mantequilla sin sal

100 gr de azúcar blanco
100 gr de azúcar rubia
2 huevos grandes
2 cdtas esencia de Vainilla
300 gr de harina sin preparar o panadera
20 gr de maicena
1 cdta polvo de hornear
1 cdta bicarbonato
200 gr de chochips
100 gr de almendras o nueces