STUDI KELAYAKAN BISNIS

Anggota :
1. Hermin Hutagaol (210422621372)
2. Lia Kurnia Dewi (210422621237)
3. Mayra Christie Margaretha (210422621287)
Offering : P

Teknik dan Strategi Pemasaran

Bola-Bola Ubi Kopong

A. Teknik Pemasaran
Teknik pemasaran kami lakukan dengan tujuan untuk mempromosikan
produk-produk kami agar memperoleh keuntungan yang lebih maksimal dan tentunya
menggunakan strategi-strategi yang terbaik. Dengan kata lain kami melakukan teknik
pemasaran demi meningkatkan reputasi bisnis kami. Beberapa teknik yang kami lakukan
antara lain sebagai berikut:
1. Perencanaan Produk
Pada awal sebuah usaha, kami melakukan perencanaan sebuah produk yaitu
bola-bola ubi kopong. terkait perencanaan produk telah kami jelaskan secara detail
pada tugas pertemuan yang sebelum-sebelumnya. Disini kami akan menjelaskan
secara singkat saja terkait perencanaan produknya antara lain kami akan menjual
produk berbahan dasar ubi yang nantinya akan diberikan isian berbagai varian rasa.
Produk ini akan dipasarkan di daerah-daerah yang strategis di dekat kampus. Kami
merencanakan produk ini dengan alasan produk ini masih sepi di daerah Malang dan
berpotensi laku terjual.

2. Melakukan Penentuan Target pasar

Kami melakukan target pasar agar promosi yang kami lakukan menjadi tepat
sasaran. Segmentasi target pasar yang kami lakukan berguna agar suatu produk dapat
menang untuk menguasai pangsa pasar. Segmentasi target pasar bagi produk kami
sebenarnya ditargetkan untuk pemuda atau remaja yang berkuliah atau sekolah,
namun produk kami juga dapat dikonsumsi dari kalangan anak hingga dewasa.

3. Menetapkan Harga yang Sesuai

Kami menetapkan harga yang cukup terjangkau tetapi juga kami tetap
memberikan kualitas produk yang terbaik. Kami menetapkan harga sebesar Rp 5000,-
per kotak dan setiap satu kotak berisikan 5 buah bola ubi kopong.

4. Penciptaan Product Branding

Tujuan dari kami mengupayakan produk branding adalah agar agar produk
kami memiliki nilai jual yang tinggi dan menciptakan citra yang baik untuk setiap
produk yang kami pasarkan. Cara kami membangun produk branding adalah dengan
menjaga kualitas produk dan terus memberikan pelayanan yang terbaik kepada para
customer.
 5. Promosi
Promosi sebenarnya menjadi inti dari sebuah pemasaran. Promosi ini
ditujukan agar produk yang kami hasilkan dapat dikenali oleh masyarakat luas.
Dengan demikian usaha kami akan mendapatkan calon konsumen yang cukup
banyak. Promosi yang kami lakukan dengan menggunakan promosi media sosial atau
promosi online maupun promosi secara offline dengan membagi-bagikan brosur.
Selain itu, kami juga memberikan diskon-diskon dan penawaran terbaik untuk para
customer.

6. Kelebihan pada produk

Kelebihan yang ada di bisnis kami. ubi kopong bukan hanya cemilan
sehat saja melainkan ubi kopong yang berasal dari tanaman ubi ini bisa untuk
kesehatan juga, seperti: mencegah kanker, membantu menurunkan tekanan
darah, antiinflamasi, meningkatkan imunitas. Kelebihan lain dari ubi kopong
adalah mengandung senyawa antosianin dan betakaroten yang bermanfaat bagi
kesehatan, bebas gluten sehingga aman bagi penderita alergi gluten, terutama
anak yang menderita autis, dianjurkan bagi penderita diabetes karena
bermanfaat dalam mempertahankan tingkat glukosa darah.

7. konsumen menjadi teman

Kami bukan hanya sebagai penjual dan melayani konsumen saja tetapi
kami akan pelajari karakter para konsumen untuk melakukan pendekatan
layaknya sebagai teman. Dengan begitu konsumen akan merasa nyaman saat
hendak kembali membeli ke tempat jualan kami.

B. Strategi

Strategi-strategi yang akan kami gunakan demi kesuksesan pemasaran kami antara lain
sebagai berikut:
1. Membuat Website Perusahaan
Di era sekarang ini, kami tidak perlu jauh jauh keluar kota bahkan keluar negeri untuk
memperkenalkan produk kami. Kami hanya dapat menjelajahi seluruh dunia hanya
dengan menggunakan internet. Maka dari itu, kami membuat website perusahaan
kami agar pelanggan mengenal lebih dekat terkait profil usaha kami dan produk dari
usaha kami. Karena bagi kami, sosial media saja masih kurang cukup untuk
menjangkau masyarakat yang lebih luas.

2. Prioritaskan Konsumen.
Kami menerapkan terkait “Pelanggan adalah raja”, dan menurut kami istilah
tersebut memang benar adanya. Pembeli akan senang apabila kami memperlakukan
mereka dengan cara yang baik dan memberikan pelayanan terbaik. Dengan cara ini
berpeluang bahwa para Customer kita akan melakukan repeat order di kemudian hari.

3. Menggunakan Kemasan Produk yang Menarik

 Bagi kami kemasan produk atau packaging memiliki peran yang cukup
penting dalam pemasaran produk, pasalnya dengan melihat kemasan dari produk
kami para customer dapat tertarik untuk melihat hingga membeli produk yang kami
tawarkan. Selain desain kemasan produk, kami juga tetap memperhatikan
informasi-informasi yang akan dicantumkan pada kemasan produk sehingga kemasan
produk dapat memenuhi nilai estetika (keindahan) dan informatif.

4. Buat Foto Produk yang Unik

Bentuk promosi media luar ruang seperti berbentuk billboard, neon shine,
stiker, spanduk, baliho, papan nama, poster, dan banner (spanduk) memberikan
peluang promosi untuk dapat menjangkau banyak konsumen yang biasanya terpasang
pada perempatan atau di sisi jalan menghadap ke pengemudi kendaraan kini semakin
marak.

5. Promosi Offline dan Online

Kami akan menggunakan media sosial sebagai tempat promosi juga selain
melalui dari mulut ke mulut, untuk promosi di media sosial. Kami akan menggunakan
Instagram dan tiktok untuk masyarakat atau teman-teman kita yang berada di malang
mengetahui produk yang kami jual

6. Bekerjasama dengan Marketplace seperti Shopee Food, Gofood, Grabfood, dan

sejenisnya.
Para pebisnis sudah mulai memanfaatkan perkembangan teknologi
yang ada, salah satunya adalah menjalankan bisnis dengan berjualan melalui internet
menggunakan media atau aplikasi yang efektif. Aplikasi sekarang ini yang digunakan
oleh para pebisnis kuliner adalah aplikasi online, yaitu seperti Grabfood, Shopee
Food, Gofood dll.
7. Endorse Menggunakan Influencer atau Food Vlogger
Fenomena endorse oleh para influencer media sosial menjadi salah satu strategi
pemasaran yang banyak dilakukan saat ini. Tak hanya oleh para pelaku UKM,
perusahaan kaliber nasional turut menjadikan endorse sebagai ajang promosi produk.

Punya target market sendiri, memasarkan produk lewat influencer dinilai lebih
efektif. Pasalnya, setiap influencer memiliki target market sendiri. Tak hanya itu,
sebagian influencer media sosial bahkan berhasil mempengaruhi para pengikutnya
untuk mengikuti gaya dan membeli produk yang mereka unggah.
8. Mengadakan Giveaway
Beberapa pelaku bisnis meminta temannya untuk mengunggah post
pengumuman giveaway. Dari situ, mereka bisa mendapatkan exposure secara
cuma-cuma. Ada pula yang meminta membeli sebuah paket produk, lalu setiap
pembeli akan diundi lagi untuk hadiah yang lebih besar. Dalam kasus ini, pelaku
bisnis bisa mendapatkan sales dalam jumlah banyak.

9. Tingkatkan Kualitas Produk

Bagian dari meningkatkan produk dan layanan Anda adalah memiliki rencana
distribusi yang efektif. Ini termasuk toko konvensional dan penjualan online. Strategi
pemasaran dapat menyarankan pengembangan jaringan distribusi yang lebih kuat. Ini
 dapat melibatkan pembuatan layanan online untuk produk dan atau penggunaan mitra
afiliasi untuk distribusi.

10. Melakukan Inovasi Produk

Inovasi sangat perlu kami lakukan, karena mengingat bisnis makanan atau
FnB ini tergolong dalam salah satu bisnis musiman yang dalam beberapa waktu yang
akan datang orang-orang dapat berubah menjadi bosan, maka dari itu kami harus
terus melakukan inovasi-inovasi baru agar produk yang kami tawarkan tidak hangus
dimakan perubahan tren.
Dalam melakukan inovasi kita perlu melakukan riset terkait
permasalahan-permasalahan dan kebutuhan terkait produk yang akan kami pasarkan,
sehingga produk kami dapat berinovasi sesuai dengan kebutuhan dan keinginan
pangsa pasar.

C. Strategi yang Paling Tepat

Menurut kami strategi yang paling tepat dan menghasilkan keuntungan jauh lebih
cepat adalah dengan bekerjasama dengan Marketplace seperti Shopee Food, Gofood,
Grabfood, dan sejenisnya. Karena sekarang ini banyak anak muda yang malas antri , jadi
mending beli online dengan harga yang murah serta karena adanya promo. Dan caranya pun
lebih efektif dan efisien terutama bagi mahasiswa yang mengejar deadline sambil ingin
ngemil. Selain itu memakai jasa influencer juga cukup membuat bisnis kami ramai karena
anak muda jaman sekarang sangat mudah teracuni produk hanya dengan melihat video review
dari para influencer atau food vlogger