challenge

challenge
OMLET
2 jaja
30g pršute
šaka baby spanaća
kokosovo ulje u spreju (minimalno)

PASTA SA PILETINOM
30g mozzarelle
80g integralne testenine,
pirinčanih nudli/njoka
130g piletine
150g paradajza
kašika grčkog jogurta
100g crvene paprike

10g lešnika
pola manje kruške

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

150g brokolija
20g indijskog oraha
malo soja sosa
3-5g susama
20g pirinča
130g piletine
malo kokosovog ulja
OMLET
Izmutiti jaja viljuškom i ispeći na malo kokosovog ulja, potom dodati pršutu.

Šaka baby spanaća kao prilog.

PASTA SA PILETINOM
Piletinu izdinstati na vodi sa malo začina.
Testeninu skuvati, potom ocediti od vode i na nju dodati mozzarellu kako bi se otopila.
Potom dodati piletinu, grčki jogurt, origano ili začine po izboru.
Povrće po izboru kao prilog.

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

Pirinač skuvati do pola.

Piletinu staviti da se dinsta na minimalno ulja, potom dodati i pirinač oceđen od vode kako bi se
i on dodatno ispekao i dobio specifičan ukus.

Dodati susam, indijski orah i malo soja sosa, karija. Začini po izboru.

Brokoli je potrebno blago obariti, vazno je da bude polu-kuvan kako bi imao lep hrskav ukus.

Sve zajedno servirati.

challenge
PITA SA MLEVENIM MESOM
40g ovsenog brašna
20g običnog belog brašna
veće jaje
malo praška za pecivo
20g semena lana (mlevenog ili u zrnu)
15g crnog luka
30g mladog sira ili sitnog sira
100g piletine/junetine/ćuretine
150ml kefira ili probiotik jogurta
malo kokosovog ulja

PILETINA SA KINOOM
160g piletine
30g kinoe
100g povrća za rusku salatu

zelena jabuka

JAJA SA TONUSOM
2 jaja
1 parče tonusa
mala kašika humusa ili ella sira
20g pilećih prsa u omotu
šaka iceberg mix salate
150g paradajza
PITA SA MLEVENIM MESOM
Pomešati ovseno i obično brašno, dodati malo soli, praška za pecivo, jaje, mleveno seme
lana i malo vode ili bademovog mleka.
Važno je da smesa moze da se lepo razvije.
Luk sitno iseckati i prodinstati sa mlevenim mesom, dodati biber, so.
Razvijeno testo napuniti sa dinstanim mesom i dodati malo sitnog ili mladog sira.
Pitu staviti na foliju i poprskati sa kokosovim uljem u spreju.
Peći na laganoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
Kefir ili jogurt kao prilog uz pitu.

PILETINA SA KINOOM
Piletinu ispeći na pek papiru bez dodatka ulja sa minimalno začina.
Kinou i povrće za rusku salatu skuvati i servirati kao prilog uz piletinu.
Povrće po izboru kao dodatni prilog.

JAJA SA TONUSOM
Skuvati jaja.
Tonus premazati humusom ili ella sirom, potom dodati pileća prsa.
Povrće po izboru kao prilog.

challenge
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
30g ovsenih pahuljica
150g jagoda (zamrznutih)
150g skyr-a ukus jagoda
kockica crne čokolade
5g kokos listića ili kokosovog brašna
60g proteinskog pudinga kokos-badem

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g lososa
50g pirinča
150g kineske mešavine
malo soja sosa
malo kokosovog ulja

ŠEJK
30g whey proteina
malo vode
60g šumskog voća, višanja ili malina

PILETINA SA KINOOM
180g piletina
30g kinoe
60g boranije
šaka zelene salate
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata,
ukoliko nemaš vremena za čekanje preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Jagode dan ranije izvadi iz zamrzivača, viljuškom ih izgnječi i dodaj u kašu.

Dodaj potom proteinski puding, kokos listiće i kockicu crne čokolade.

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

Losos začiniti (ili dan ranije marinirati) a potom ga ispeći u rerni na pek papiru, foliji ili na tiganju na
minimalno ulja.
Pirinač zajedno sa kineskom mešavinom skuvati, potom ocediti od vode, dodati začine i malo soja
sosa.
Servirati uz losos.

PILETINA SA KINOOM
Sve navedene sastojke sa malo začina skuvati.

challenge
AVOKADO SENDVIČI
60g avokada
kuvano jaje
50g pilećih prsa u omotu
2 parčeta tonusa
manja šolja kefira ili probiotskog jogurta

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g kineske mešavine
100g junetine
40g kinoe
30g leblebije
kašika paradajz pelata
začini
malo kokosovog ulja

barebells proteinska čokoladica

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

140g piletine
160g krompira
100g kiselih krastavaca
30ml bademovog mleka
AVOKADO SENDVIČI
Tonus mozeš i tostirati.
Avokado izgnječiti viljuškom, i potom ga namazati na tonus.
Dodati kuvano jaje i pileća prsa.

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

Kinou, leblebije i kinesku mešavinu skuvati.
Mlevenu junetinu izdinstati na kokosovom ulju, potom dodati začine i kašiku paradajz pelata.
Kada se sve zajedno lepo izdinsta dodati mix kinoe, leblebija i kineske mešavine oceđene od vode.

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

Piletinu začiniti i ispeći u rerni.
Krompir skuvati, potom ocediti od vode i izgnječiti viljuškom, dodati malo soli i bademovo mleko.
Krastavci kao prilog.

challenge
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
30g ovsenih pahuljica
šaka borovnica
150g skyr proteinskog jogurta (vanila)
10g badema
15g whey proteina

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

30g ovsenog brašna
jaje
dve kašike grčkog jogurta
malo kokosovog ulja
20g kukuruza
40g šampinjona
15g humusa ili ella sira
170g piletine
10g mlevenog lana

zelena jabuka

OSLIĆ SA KINOOM
120g oslića
150g čeri paradajza
100g krastavca
šaka zelene salate
malo kokosovog ulja
50g kinoe
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Na kraju dodati whey protein, borovnice i bademe.

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

Sjediniti ovseno brašno, jaja, malo soli, mleveni lan, dve kašike grčkog jogurta i malo vode.
Smesu za palačinke ispeći na malo kokosovog ulja.
Piletinu iseći na kockice, izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo kokosovog ulja,
dodati kukuruz i začine.
Palačinke premazati humusom ili ella sirom, potom dodati punjenje.

OSLIĆ SA KINOOM
Oslić začiniti i ispeći u rerni.
Kinou skuvati.
Povrće servirati kao prilog.

challenge
PIZZA TORTILJA
1 veća integralna tortilja
kašika pelat paradajza
30g mozzarelle
2-3 masline
30g pilećih prsa u omotu
30g šampinjona

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

140g piletine
20g mozzarelle
30g pirinča
100g mix-a za rusku salatu
malo kokosovog ulja
100g krastavca
100g paprike
150g čeri paradajza
malo soja sosa

150 skyr-a od vanile

šaka borovnica

TUNA-AVOKADO SALATA
70g avokada
10g mix-a semenki
100g tunjevine u ulju
šaka iceberg mix salate (šargarepa, cvekla..)
150g čeri paradajza
PIZZA TORTILJA
Tortilju premazati pelat paradajzom i dodati navedene namirnice.
Peći u rerni nekih 10 minuta na laganoj temperaturi.

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

Pirinač i mix za rusku salatu skuvati, potom ocediti višak vode.
Piletinu iseckati na kockice, kao i krastavac i papriku.
Izdinstati na malo kokosovog ulja, zatim dodati kuvani pirinač, malo soja sosa i začina.
Rendanu mozzarellu posuti preko, dodati i čeri paradajz.

TUNA-AVOKADO SALATA
Tunjevinu delimično ocediti od ulja, potom kreirati salatu od ostatka priloga.

challenge
SLANI MAFINI
150g rendane tikvice (višak vode ostaviti)
2 jaja
dve kašike grčkog jogurta
malo soli
25g ovsenog brašna
20g griza ili palente
50g sitnog sira
30g pilećih prsa
pola kašike maslinovog ulja
malo praška za pecivo
mala šolja kefira ili probiotskog jogurta

JUNETINA SA POVRĆEM
170g junetine iseckane na kockice
100g graška
100g krompira
100g boranije
kašika paradajz pelata
začini

manja kruška

TORTILJA SA TUNJEVINOM
1 veća integralna tortilja
15g humusa ili ella sira
100g tunjevine u salamuri
1/3 šargarepe
malo zelene salate
SLANI MAFINI
Sve navedene sastojke sjediniti i izliti u kalup za mafine.
Kako se mafini ne bi zalepili moja preporuka je da staviš korpice za mafine pre izlivanja u kalup.
Peći na laganoj temperaturi kako bi se mafini lepo ispekli.
Ostaviti da se prohlade i servirati uz šolju jogurta.
Ostatak mafina mozeš iskoristiti za užinu u toku dana.

JUNETINA SA POVRĆEM
Junetinu i povrće kuvati zajedno, a kada pred kraj kuvanja ispari višak vode - dodati kašiku
paradajz pelata kako bi obogatilo ukus.

challenge
challenge
OMLET
3 jaja
30g pršute
šaka baby spanaća
kokosovo ulje u spreju (minimalno)

PASTA SA PILETINOM
40g mozzarelle
85g integralne testenine,
pirinčanih nudli ili njoka
150g piletine
150g paradajza
kašika grčkog jogurta
100g crvene paprike

manja kruška
10g lešnika

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

150g brokolija
20g indijskog oraha
malo soja sosa
3-5g susama
20g pirinča
130g piletine
malo kokosovog ulja
OMLET
Izmutiti jaja viljuškom i ispeći na malo kokosovog ulja, potom dodati pršutu.

Šaka baby spanaća kao prilog.

PASTA SA PILETINOM
Piletinu izdinstati na vodi sa malo začina.
Testeninu skuvati, potom ocediti od vode i na nju dodati mozzarellu kako bi se otopila.
Potom dodati piletinu, grčki jogurt, origano ili začine po izboru.
Povrće po izboru kao prilog.

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

Pirinač skuvati do pola.
Piletinu staviti da se dinsta na minimalno ulja, potom dodati i pirinač oceđen od vode kako bi
se i on dodatno ispekao i dobio specifičan ukus.
Dodati susam, indijski orah i malo soja sosa, karija.Začini po izboru.
Brokoli je potrebno blago obariti, vazno je da bude polu-kuvan kako bi imao lep hrskav ukus.
Sve zajedno servirati.

challenge
PITA SA MLEVENIM MESOM
40g ovsenog brašna
20g običnog belog brašna
veće jaje
malo praška za pecivo
20g semena lana (mlevenog ili u zrnu)
15g crnog luka
30g mladog sira ili sitnog sira
120g piletine/junetine/ćuretine
150ml kefira ili probiotik jogurta
malo kokosovog ulja

PILETINA SA KINOOM
200g piletine
30g kinoe
100g povrća za rusku salatu

zelena jabuka

JAJA SA TONUSOM
3 jaja
1 ipo parče tonusa
mala kašika humusa ili ella sira
20g pilećih prsa u omotu
šaka iceberg mix salate
150g paradajza
PITA SA MLEVENIM MESOM
Pomešati ovseno i obično brašno, dodati malo soli, praška za pecivo, jaje, mleveno seme
lana i malo vode ili bademovog mleka.
Važno je da smesa moze da se lepo razvije.
Luk sitno iseckati i prodinstati sa mlevenim mesom, dodati biber, so.
Razvijeno testo napuniti sa dinstanim mesom i dodati malo sitnog ili mladog sira.
Pitu staviti na foliju i poprskati sa kokosovim uljem u spreju.
Peći na laganoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
Kefir ili jogurt kao prilog uz pitu.

PILETINA SA KINOOM
Piletinu ispeći na pek papiru bez dodatka ulja sa minimalno začina.
Kinou i povrće za rusku salatu skuvati i servirati kao prilog uz piletinu.
Povrće po izboru kao dodatni prilog.

JAJA SA TONUSOM
Skuvati jaja.
Tonus premazati humusom ili ella sirom, potom dodati pileća prsa.
Povrće po izboru kao prilog.

challenge
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
40g ovsenih pahuljica
150g jagoda (zamrznutih)
150g skyr-a ukus jagoda
kockica crne čokolade
5g kokos listića ili kokosovog brašna
100g proteinskog pudinga kokos-badem

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g lososa
60g pirinča
150g kineske mešavine
malo soja sosa
malo kokosovog ulja

ŠEJK
30g whey proteina
malo vode
60g šumskog voća, višanja ili malina

PILETINA SA KINOOM
180g piletine
50g kinoe
70g boranije
šaka zelene salate
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Jagode dan ranije izvadi iz zamrzivača, viljuškom ih izgnječi i dodaj u kašu.

Dodaj potom proteinski puding, kokos listiće i kockicu crne čokolade.

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

Losos začiniti (ili dan ranije marinirati) a potom ga ispeći u rerni na pek papiru, foliji ili na
tiganju na minimalno ulja.

Pirinač zajedno sa kineskom mešavinom skuvati, potom ocediti od vode, dodati začine i
malo soja sosa.

Servirati uz losos.

PILETINA SA KINOOM
Sve navedene sastojke sa malo začina skuvati.

challenge
AVOKADO SENDVIČI
60g avokada
kuvano jaje
50g pilećih prsa u omotu
2 parčeta tonusa

150g grčkog jogurta

50g smrznutog šumskog voća, malina ili višanja
30g kornfleksa

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g kineske mešavine
100g junetine
40g kinoe
30g leblebije
kašika paradajz pelata
začini
malo kokosovog ulja

barebells proteinska čokoladica

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

140g piletine
120g krompira
100g kiselih krastavaca
30ml bademovog mleka
AVOKADO SENDVIČI
Tonus mozeš i tostirati.
Avokado izgnječiti viljuškom, i potom ga namazati na tonus.
Dodati kuvano jaje i pileća prsa.

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

Kinou, leblebije i kinesku mešavinu skuvati.

Mlevenu junetinu izdinstati na kokosovom ulju, potom dodati začine i kašiku paradajz
pelata.

Kada se sve zajedno lepo izdinsta dodati mix kinoe, leblebija i kineske mešavine oceđene od
vode.

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

Piletinu začiniti i ispeći u rerni.
Krompir skuvati, potom ocediti od vode i izgnječiti viljuškom, dodati malo soli i bademovo mleko.
Krastavci kao prilog.

challenge
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
30g ovsenih pahuljica
šaka borovnica
150g skyr proteinskog jogurta (vanila)
10g badema
30g whey proteina
30 g kornfleksa

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

30g ovsenog brašna
jaje
2 kašike grčkog jogurta
malo kokosovog ulja
20g kukuruza
40g šampinjona
15g humusa ili ella sira
170g piletine
10g mlevenog lana

zelena jabuka

OSLIĆ SA KINOOM
150g oslića
150g čeri paradajza
100g krastavca
šaka zelene salate
malo kokosovog ulja
50g kinoe
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt

Potom dodati whey protein, borovnice, bademe i kornfleks.

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

Sjediniti ovseno brašno, jaja, malo soli, mleveni lan, 2 kašike grčkog jogurta i malo vode.
Smesu za palačinke ispeći na malo kokosovog ulja.
Piletinu iseći na kockice, izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo kokosovog ulja, dodati
kukuruz i začine.
Palačinke premazati humusom ili ella sirom, potom dodati punjenje.

OSLIĆ SA KINOOM
Oslić začiniti i ispeći u rerni.
Kinou skuvati.
Povrće servirati kao prilog.

challenge
PIZZA TORTILJA
1 veća integralna tortilja
kašika pelat paradajza
30g mozzarelle
2-3 masline
30g pilećih prsa u omotu
30g šampinjona

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

160g piletine
20g mozzarelle
30g pirinča
100g mix-a za rusku salatu
1g kokosovog ulja
100g krastavca
100g paprike
150g čeri paradajza
malo soja sosa

150 skyr-a od vanile

šaka borovnica
20g ovsenih pahuljica

TUNA-AVOKADO SALATA
70g avokada
10g mix-a semenki
120g tunjevine u ulju
šaka iceberg mix salate (šargarepa, cvekla..)
150g čeri paradajza
PIZZA TORTILJA
Tortilju premazati pelat paradajzom i dodati navedene namirnice.
Peći u rerni nekih 10 minuta na laganoj temperaturi.

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

Pirinač i mix za rusku salatu skuvati, potom ocediti višak vode.
Piletinu iseckati na kockice, kao i krastavac i papriku.
Izdinstati na malo kokosovog ulja, zatim dodati kuvani pirinač,malo soja sosa i začina.
Rendanu mozzarellu posuti preko, dodati i čeri paradajz.

TUNA-AVOKADO SALATA
Tunjevinu delimično ocediti od ulja, potom kreirati salatu od ostatka priloga.

challenge
SLANI MAFINI
150g rendane tikvice (višak vode ostaviti)
2 jaja
dve kašike grčkog jogurta
malo soli
25g ovsenog brašna
20g griza ili palente
50g sitnog sira
30g pilećih prsa
pola kašike maslinovog ulja
malo praška za pecivo
mala šolja kefira ili probiotskog jogurta

JUNETINA SA POVRĆEM
200g junetine iseckane na kockice
100g graška
200g krompira
100g boranije
kašika paradajz pelata
začini

manja kruška

TORTILJA SA TUNJEVINOM
1 veća integralna tortilja
15g humusa ili ella sira
100g tunjevine u salamuri
1/3 šargarepe
malo zelene salate
SLANI MAFINI
Sve navedene sastojke sjediniti i izliti u kalup za mafine.
Kako se mafini ne bi zalepili moja preporuka je da staviš korpice za mafine pre izlivanja u
kalup.
Peći na laganoj temperaturi kako bi se mafini lepo ispekli.
Ostaviti da se prohlade i servirati uz šolju jogurta.
Ostatak mafina mozeš iskoristiti za užinu u toku dana.

JUNETINA SA POVRĆEM
Junetinu i povrće kuvati zajedno, a kada pred kraj kuvanja ispari višak vode dodati kašiku paradajz
pelata kako bi obogatilo ukus.

challenge
challenge
 OMLET
2 jaja
30g pršute
10g humusa ili ella sira
šaka baby spanaća
2 wasa hleba
kokosovo ulje u spreju (minimalno)

pola šake kikirikija

PASTA SA PILETINOM
40g mozzarelle
85g integralne testenine,
pirinčanih nudli ili njoka
150g piletine
150g paradajza
kašika grčkog jogurta
100g crvene paprike

10g lešnika
30g kornfleksa
30g grčkog jogurta

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

150g brokolija
20g indijskog oraha
malo soja sosa
3-5g susama
20g pirinča
150g piletine
malo kokosovog ulja
OMLET
Izmutiti jaja viljuškom i ispeći na malo kokosovog ulja, potom dodati pršutu.

Šaka baby spanaća kao prilog, kao i wasa sa odabranim namazom.

PASTA SA PILETINOM
Piletinu izdinstati na vodi sa malo začina.
Testeninu skuvati, potom ocediti od vode i na nju dodati mozzarellu kako bi se otopila.
Potom dodati piletinu, grčki jogurt, origano ili začine po izboru.
Povrće po izboru kao prilog.

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

Pirinač skuvati do pola.
Piletinu staviti da se dinsta na minimalno ulja, potom dodati i pirinač oceđen od vode
kako bi se i on dodatno ispekao i dobio specifičan ukus.
Dodati susam, indijski orah i malo soja sosa, karija. Začini po izboru.
Brokoli je potrebno blago obariti, vazno je da bude polu kuvan kako bi imao lep hrskav
ukus.
Sve zajedno servirati.

challenge
PITA SA MLEVENIM MESOM
45g ovsenog brašna
20g običnog belog brašna
veće jaje
malo praška za pecivo
20g semena lana (mlevenog ili u zrnu)
15g crnog luka
30g mladog sira ili sitnog sira
120g piletine/junetine/ćuretine
150ml kefira ili probiotik jogurta
malo kokosovog ulja

PILETINA SA KINOOM
150g piletine
30g kinoe
100g povrća za rusku salatu

20g whey proteina

voda
140g banane
25g kikirikija
30g kornfleksa

JAJA SA TONUSOM
2 jaja
1 ipo parče tonusa
mala kašika humusa ili ella sira
20g pilećih prsa u omotu
šaka iceberg mix salate
150g paradajza
PITA SA MLEVENIM MESOM
Pomešati ovseno i obično brašno, dodati malo soli, praška za pecivo, jaje, mleveno seme lana i malo
vode ili bademovog mleka.
Važno je da smesa moze da se lepo razvije.
Luk sitno iseckati i prodinstati sa mlevenim mesom, dodati biber, so.
Razvijeno testo napuniti sa dinstanim mesom i dodati malo sitnog ili mladog sira.
Pitu staviti na foliju i poprskati sa kokosovim uljem u spreju.
Peći na laganoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
Kefir ili jogurt kao prilog uz pitu.

PILETINA SA KINOOM
Piletinu ispeći na pek papiru bez dodatka ulja sa minimalno začina.
Kinou i povrće za rusku salatu skuvati i servirati kao prilog uz piletinu.
Povrće po izboru kao dodatni prilog.

Sve navedene sastojke osim kornfleksa izblendirati.

Zatim dodati i njega kao prilog.

JAJA SA TONUSOM
Skuvati jaja.
Tonus premazati humusom ili ella sirom, potom dodati pileća prsa.
Povrće po izboru kao prilog.

challenge
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
40g ovsenih pahuljica
150g jagoda (zamrznutih)
150g skyr-a ukus jagoda
kockica crne čokolade
5g kokos listića ili kokosovog brašna
100g proteinskog pudinga kokos-badem

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

180g lososa
80g pirinča
150g kineske mešavine
malo soja sosa
malo kokosovog ulja

ŠEJK
30g whey proteina
malo vode
60g šumskog voća, višanja ili malina
30g ovsenih pahuljica
10g indjskog oraha

PILETINA SA KINOOM
230g piletine
50g kinoe
70g boranije
šaka zelene salate
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Jagode dan ranije izvadi iz zamrzivača, viljuškom ih izgnječi i dodaj u kašu.

Dodaj potom proteinski puding, kokos listiće i kockicu crne čokolade.

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

Losos začiniti (ili dan ranije marinirati) a potom ga ispeći u rerni na pek papiru, foliji ili na
tiganju na minimalno ulja.

Pirinač zajedno sa kineskom mešavinom skuvati, potom ocediti od vode, dodati začine i
malo soja sosa.

Servirati uz losos.

PILETINA SA KINOOM
Sve navedene sastojke sa malo začina skuvati.

challenge
AVOKADO SENDVIČI
80g avokada
kuvano jaje
50g pilećih prsa u omotu
2 ipo parčeta tonusa

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g kineske mešavine
170g junetine
30g kinoe
kašika paradajz pelata
začini
malo kokosovog ulja

proteinska čokoladica
30g ovsenih pahuljica
100g skyr ukus po zelji
25g kornfleksa

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

140g piletine
220g krompira
100g kiselih krastavaca
30ml bademovog mleka
kašika maslinovog ulja
AVOKADO SENDVIČI
Tonus mozeš i tostirati.
Avokado izgnječiti viljuškom, i potom ga namazati na tonus.
Dodati kuvano jaje i pileća prsa.

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

Kinou i kinesku mešavinu skuvati.
Mlevenu junetinu izdinstati na kokosovom ulju, potom dodati začine i kašiku paradajz pelata.
Kada se sve zajedno lepo izdinsta dodati kinou i mix kineske mešavine oceđene od vode.

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

Piletinu začiniti i ispeći u rerni.
Krompir skuvati, potom ocediti od vode i izgnječiti viljuškom, dodati malo soli, bademovog mleka
i kašiku maslinovog ulja.
Krastavci kao prilog.

challenge
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
30g ovsenih pahuljica
šaka borovnica
150g skyr proteinskog jogurta (vanila)
10g badema
30g whey proteina
30 g kornfleksa

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

30g ovsenog brašna
jaje
2 kašike grčkog jogurta
2g kokosovog ulja
20g kukuruza
40g šampinjona
15g humusa ili ella sira
200g piletine
10g mlevenog lana

srednja zelena jabuka

20g pistaća

OSLIĆ SA KINOOM
200g oslića
150g čeri paradajza
100g krastavca
šaka zelene salate
malo kokosovog ulja
50g kinoe
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.
Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.
Potom dodati whey protein, borovnice, bademe i kornfleks.

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

Ovseno brašno, jaja, malo soli, mleveni lan, dve kašike grčkog jogurta i malo vode sjediniti.
Smesu za palačinke ispeći na malo kokosovog ulja.
Piletinu iseći na kockice, izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo kokosovog ulja, dodati
kukuruz i začine.
Palačinke premazati humusom ili ella sirom, potom dodati punjenje.

OSLIĆ SA KINOOM
Oslić začiniti i ispeći u rerni.
Kinou skuvati.
Povrće servirati kao prilog.

challenge
PIZZA TORTILJA
1 veća integralna tortilja
kašika pelat paradajza
30g mozzarelle
2-3 masline
30g pilećih prsa u omotu
30g šampinjona

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

210g piletine
20g mozzarelle
100g pirinča
100g mix-a za rusku salatu
malo kokosovog ulja
100g krastavca
100g paprike
150g čeri paradajza
malo soja sosa

150 skyr-a od vanile

šaka borovnica

TUNA-AVOKADO SALATA
80g avokada
10g mix-a semenki
140g tunjevine u ulju
šaka iceberg mix salate (šargarepa, cvekla..)
150g čeri paradajza
kašika maslinovog ulja
PIZZA TORTILJA
Tortilju premazati pelat paradajzom i dodati navedene namirnice.
Peći u rerni nekih 10 minuta na laganoj temperaturi.

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

Pirinač i mix za rusku salatu skuvati, potom ocediti višak vode.
Piletinu iseckati na kockice, kao i krastavac i papriku.
Izdinstati na malo kokosovog ulja, zatim dodati kuvani pirinač,malo soja sosa i začina.
Rendanu mozzarellu posuti preko, dodati i čeri paradajz.
*podeliti u dve porcije

TUNA-AVOKADO SALATA
Tunjevinu delimično ocediti od ulja, potom kreirati salatu od ostatka priloga.

challenge
SLANI MAFINI
150g rendane tikvice (višak vode ostaviti)
2 jaja
2 kašike grčkog jogurta
malo soli
25g ovsenog brašna
20g griza ili palente
50g sitnog sira
30g pilećih prsa
pola kašike maslinovog ulja
malo praška za pecivo
mala šolja kefira ili probiotskog jogurta

JUNETINA SA POVRĆEM
200g junetine iseckane na kockice
100g graška
200g krompira
100g boranije
kašika paradajz pelata
začini

150 skyr-a vanila

20g pistaća
100g banane

TORTILJA SA TUNJEVINOM
1 veća integralna tortilja
15g humusa ili ella sira
100g tunjevine u salamuri
1/3 šargarepe
malo zelene salate
SLANI MAFINI
Sve navedene sastojke sjediniti i izliti u kalup za mafine.
Kako se mafini ne bi zalepili moja preporuka je da staviš korpice za mafine pre izlivanja u kalup.
Peći na laganoj temperaturi kako bi se mafini lepo ispekli.
Ostaviti da se prohlade i servirati uz šolju jogurta.
Ostatak mafina mozeš iskoristiti za uzinu u toku dana.

JUNETINA SA POVRĆEM
Junetinu i povrće kuvati zajedno, a kada pred kraj kuvanja ispari višak vode dodati kašiku paradajz
pelata kako bi obogatilo ukus.

challenge
challenge
 OMLET
2 jaja
30g pršute
šaka baby spanaća
1 wasa hleb
kokosovo ulje u spreju (minimalno)

PASTA SA PILETINOM
40g mozzarelle
150g integralne testenine,
pirinčanih nudli ili njoka
100g piletine
150g paradajza
kašika grčkog jogurta
100g crvene paprike

10g lešnika
55g kornfleksa
30g grčkog jogurta

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

150g brokolija
20g indijskog oraha
malo soja sosa
3-5g susama
50g pirinča
90g piletine
malo kokosovog ulja
OMLET
Izmutiti jaja viljuškom i ispeći na malo kokosovog ulja, potom dodati pršutu.

Šaka baby spanaća i wasa hleb kao prilog.

PASTA SA PILETINOM
Piletinu izdinstati na vodi sa malo začina.
Testeninu skuvati, potom ocediti od vode i na nju dodati mozzarellu kako bi se otopila.
Potom dodati piletinu, grčki jogurt, origano ili začine po izboru.
Povrće po izboru kao prilog.
*podeliti u dve porcije

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

Pirinač skuvati do pola.
Piletinu staviti da se dinsta na minimalno ulja, potom dodati i pirinač oceđen od vode kako bi se i on
dodatno ispekao i dobio specifičan ukus.
Dodati susam, indijski orah i malo soja sosa, karija. Začini po izboru.
Brokoli je potrebno blago obariti, vazno je da bude polu kuvan kako bi imao lep hrskav ukus.
Sve zajedno servirati.

challenge
PITA SA MLEVENIM MESOM
40g ovsenog brašna
30g običnog belog brašna
veće jaje
malo praška za pecivo
20g semena lana (mlevenog ili u zrnu)
15g crnog luka
30g mladog sira ili sitnog sira
120g piletin/junetine/ćuretine
150ml kefira ili probiotik jogurta
malo kokosovog ulja

PILETINA SA KINOOM, POVRĆEM I PASULJEM

100g piletine
30g kinoe
70g crvenog pasulja
100g povrća za rusku salatu

3 kašike grčkog jogurta

160g banane
25g kikirikija
50g kornfleksa

JAJA SA TONUSOM
2 jaja
2 ipo parčeta tonusa
mala kašika humusa ili ella sira
20g pilećih prsa u omotu
šaka iceberg mix salate
150g paradajza
PITA SA MLEVENIM MESOM
Pomešati ovseno i obično brašno, dodati malo soli, praška za pecivo, jaje, mleveno seme lana i
malo vode ili bademovog mleka.
Važno je da smesa moze da se lepo razvije.
Luk sitno iseckati i prodinstati sa mlevenim mesom, dodati biber, so.
Razvijeno testo napuniti sa dinstanim mesom i dodati malo sitnog ili mladog sira.
Pitu staviti na foliju i poprskati sa kokosovim uljem u spreju.
Peći na laganoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
Kefir ili jogurt kao prilog uz pitu.

PILETINA SA KINOOM, POVRĆEM I PASULJEM

Pasulj staviti prvo da se kuva, a kada bude skoro gotov dodati kinou, mix povrća i piletinu.
Začine dodaješ po zelji.
Piletinu ispeći na pek papiru bez dodatka ulja sa minimalno začina.

Sve navedene sastojke osim kornfleksa izblendirati.

Zatim dodati i njega kao prilog.

JAJA SA TONUSOM
Skuvati jaja.
Tonus premazati humusom ili ella sirom, potom dodati pileća prsa.
Povrće po izboru kao prilog.

challenge
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
40g ovsenih pahuljica
150g jagoda (zamrznutih)
150g skyr-a ukus jagoda
kockica crne čokolade
5g kokos listića ili kokosovog brašna
100g proteinskog pudinga kokos-badem

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

200g lososa
100g pirinča
150g kineske mešavine
malo soja sosa
malo kokosovog ulja

ŠEJK
30g whey proteina
malo vode
60g šumskog voća, višanja ili malina
30g ovsenih pahuljica

PILETINA SA KINOOM
100g piletine
50g pirinča
50g kinoe
70g boranije
šaka zelene salate
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.
Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.
Jagode dan ranije izvadi iz zamrzivača, viljuškom ih izgnječi i dodaj u kašu.
Dodaj potom proteinski puding, kokos listiće i kockicu crne čokolade.

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

Losos začiniti (ili dan ranije marinirati) a potom ga ispeći u rerni na pek papiru, foliji ili na tiganju na
minimalno ulja.
Pirinač zajedno sa kineskom mešavinom skuvati, potom ocediti od vode, dodati začine i malo soja
sosa.
Servirati uz losos.
*rasporediti u dva manja obroka

PILETINA SA KINOOM
Sve navedene sastojke sa malo začina skuvati.

challenge
AVOKADO SENDVIČI
90g avokada
kuvano jaje
50g pilećih prsa u omotu
3 parčeta tonusa

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g kineske mešavine
100g pirinča
100g junetine
30g leblebije
kašika ipo paradajz pelata
malo soja sosa (može i ne mora)
začini
malo kokosovog ulja

proteinska čokoladica
30g ovsenih pahuljica
100g skyr-a ukus po zelji
25g kornfleksa

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

100g piletine
130g krompira
100g kiselih krastavaca
30ml bademovog mleka
kašika maslinovog ulja
AVOKADO SENDVIČI
Tonus mozeš i tostirati.
Avokado izgnječiti viljuškom, i potom ga namazati na tonus.
Dodati kuvano jaje i pileća prsa.

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

Pirinač, leblebije i kinesku mešavinu skuvati.
Mlevenu junetinu izdinstati na kokosovom ulju, potom dodati začine i kašiku ipo paradajz
pelata.
Kada se sve zajedno lepo izdinsta dodati mix pirinča, leblebija i kineske mešavine oceđene od
vode.
*podeliti u dve manje porcije

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

Piletinu začiniti i ispeći u rerni.
Krompir skuvati, potom ocediti od vode i izgnječiti viljuškom, dodati malo soli, bademovog
mleka
i kašiku maslinovog ulja.
Krastavci kao prilog.

challenge
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
60g ovsenih pahuljica
šaka borovnica
150g skyr proteinskog jogurta (vanila)
10g badema
30g whey proteina
30 g kornfleksa

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

30g ovsenog brašna
jaje
2 kašike grčkog jogurta
2g kokosovog ulja
20g kukuruza
40g šampinjona
15g humusa ili ella sira
100g piletine
10g mlevenog lana

veća zelena jabuka

30g pistaća

OSLIĆ SA PIRINČEM
150g oslića
150g čeri paradajza
100g krastavca
šaka zelene salate
malo kokosovog ulja
80g pirinča
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.
Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.
Potom dodati whey protein, borovnice, bademe i kornfleks.

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

Sjediniti ovseno brašno, jaja, malo soli, mleveni lan, dve kašike grčkog jogurta i malo vode.
Smesu za palačinke ispeći na malo kokosovog ulja.
Piletinu iseći na kockice, izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo kokosovog ulja, dodati
kukuruz i začine.
Palačinke premazati humusom ili ella sirom, potom dodati punjenje.

OSLIĆ SA PIRINČEM
Oslić začiniti i ispeći u rerni.
Pirinač skuvati.
Povrće servirati kao prilog.

challenge
PIZZA TORTILJA
2 veće integralna tortilja
2 kašike pelat paradajza
60g mozzarelle
4-5 maslina
60g pilećih prsa u omotu
45g šampinjona

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

100g piletine
20g mozzarelle
100g pirinča
100g mix-a za rusku salatu
malo kokosovog ulja
100g krastavca
100g paprike
150g čeri paradajza
malo soja sosa

150 skyr-a od vanile

šaka borovnica
20g ovsenih pahuljica
30g kornfleksa

TUNA-AVOKADO SALATA
20g avokada
10g mix-a semenki
100g tunjevine u ulju
šaka iceberg mix salate (šargarepa, cvekla..)
150g čeri paradajza
kašika maslinovog ulja
PIZZA TORTILJA
Tortilju premazati pelat paradajzom i dodati navedene namirnice.
Peći u rerni nekih 10 minuta na laganoj temperaturi.
*dva manja obroka

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

Pirinač i mix za rusku salatu skuvati, potom ocediti višak vode.
Piletinu iseckati na kockice, kao i krastavac i papriku.
Izdinstati na malo kokosovog ulja, zatim dodati kuvani pirinač,malo soja sosa i začina.
Rendanu mozzarellu posuti preko, dodati i čeri paradajz.
*podeliti u dve porcije

TUNA-AVOKADO SALATA
Tunjevinu delimično ocediti od ulja, potom kreirati salatu od ostatka priloga.

challenge
SLANI MAFINI
150g rendane tikvice (višak vode ostaviti)
2 jaja
2kašike grčkog jogurta
malo soli
25g ovsenog brašna
20g griza ili palente
50g sitnog sira
30g pilećih prsa
kašika maslinovog ulja
malo praška za pecivo
mala šolja kefira ili probiotskog jogurta

JUNETINA SA POVRĆEM
110g junetine iseckane na kockice
100g graška
300g krompira
100g boranije
kašika paradajz pelata
začini

100g skyr-a vanila

20g pistaća
200g banane

TORTILJA SA TUNJEVINOM
2 veće integralne tortilje
20g humusa ili ella sira
100g tunjevine u salamuri
1/3 šargarepe
malo zelene salate
SLANI MAFINI
Sve navedene sastojke sjediniti i izliti u kalup za mafine.
Kako se mafini ne bi zalepili moja preporuka je da staviš korpice za mafine pre izlivanja u kalup.
Peći na laganoj temperaturi kako bi se mafini lepo ispekli.
Ostaviti da se prohlade i servirati uz šolju jogurta.
Ostatak mafina mozeš iskoristiti za uzinu u toku dana.

JUNETINA SA POVRĆEM
Junetinu i povrće kuvati zajedno, a kada pred kraj kuvanja ispari višak vode dodati kašiku paradajz
pelata kako bi obogatilo ukus.

challenge
challenge
OMLET
2 jaja
30g pršute
šaka baby spanaća
3 wasa hleba
kokosovo ulje u spreju (minimalno)

veća jabuka
15g kikiriki putera
2 ploče wasa hleba

PASTA SA PILETINOM
40g mozzarelle
150g integralne testenine,
pirinčanih nudli ili njoka
100g piletine
150g paradajza
kašika grčkog jogurta
100g crvene paprike

10g lešnika
55g kornfleksa
30g grčkog jogurta

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

150g brokolija
20g indijskog oraha
malo soja sosa
3-5g susama
50g pirinča
90g piletine
malo kokosovog ulja
OMLET
Izmutiti jaja viljuškom i ispeći na malo kokosovog ulja, potom dodati pršutu.

Šaka baby spanaća i wasa hleb kao prilog.

PASTA SA PILETINOM
Piletinu izdinstati na vodi sa malo začina.
Testeninu skuvati, potom ocediti od vode i na nju dodati mozzarellu kako bi se otopila.
Potom dodati piletinu, grčki jogurt, origano ili začine po izboru.
Povrće po izboru kao prilog.
*podeliti u dve porcije

PILETINA SA BROKOLIJEM I RIŽOM

Pirinač skuvati do pola.
Piletinu staviti da se dinsta na minimalno ulja, potom dodati i pirinač oceđen od vode kako
bi se i on dodatno ispekao i dobio specifičan ukus.
Dodati susam, indijski orah i malo soja sosa, karija. Začini po izboru.
Brokoli je potrebno blago obariti, vazno je da bude polu kuvan kako bi imao lep hrskav
ukus.
Sve zajedno servirati.

challenge
PITA SA MLEVENIM MESOM
50g ovsenog brašna
30g običnog belog brašna
veće jaje
malo praška za pecivo
20g semena lana (mlevenog ili u zrnu)
15g crnog luka
30g mladog sira ili sitnog sira
120g piletine/junetine/ćuretine
150ml kefira ili probiotik jogurta
malo kokosovog ulja

velika jabuka
veća breskva
60g ovsenih pahuljica
kašika grčkog skyr jogurta sa ukusom vanile

PILETINA SA KINOOM, POVRĆEM I PASULJEM

100g piletine
30g kinoe
70g crvenog pasulja
100g povrća za rusku salatu

3 kašike grčkog jogurta

100g banane
25g kikirikija
50g kornfleksa

TONUS SENDVIČI
1 jaje
2 ipo parčeta tonusa
mala kašika humusa ili ella sira
20g pilećih prsa u omotu
šaka iceberg mix salate
150g paradajza
pola kašike maslinovog ulja
PITA SA MLEVENIM MESOM
Pomešati ovseno i obično brašno, dodati malo soli, praška za pecivo, jaje, mleveno seme lana i malo
vode ili bademovog mleka.
Važno je da smesa moze da se lepo razvije.
Luk sitno iseckati i prodinstati sa mlevenim mesom, dodati biber, so.
Razvijeno testo napuniti sa dinstanim mesom i dodati malo sitnog ili mladog sira.
Pitu staviti na foliju i poprskati sa kokosovim uljem u spreju.
Peći na laganoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
Kefir ili jogurt kao prilog uz pitu.

PILETINA SA KINOOM, POVRĆEM I PASULJEM

Pasulj staviti prvo da se kuva, a kada bude skoro gotov dodati kinou, mix povrća i piletinu.
Začine dodaješ po zelji.
Piletinu ispeći na pek papiru bez dodatka ulja sa minimalno začina.

Sve navedene sastojke osim kornfleksa izblendirati.

Zatim dodati i njega kao prilog.

TONUS SENDVIČI
Skuvati jaje.
Tonus premazati humusom ili ella sirom, potom dodati pileća prsa.
Povrće po izboru sa maslinovim uljem kao prilog.

challenge
KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
100g ovsenih pahuljica
150g jagoda (zamrznutih)
150g skyr-a ukus jagoda
kockica crne čokolade
5g kokos listića ili kokosovog brašna
100g proteinskog pudinga kokos-badem

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

200g lososa
100g pirinča
150g kineske mešavine
malo soja sosa
malo kokosovog ulja

ŠEJK
25g whey proteina
malo vode
100g šumskog voća, višanja ili malina
100g ovsenih pahuljica
10g indjskog oraha

PILETINA SA PIRINČEM
100g piletine
50g pirinča
50g kinoe
70g boranije
šaka zelene salate
 KOKOS-JAGODA OVSENA KAŠA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Jagode dan ranije izvadi iz zamrzivača, viljuškom ih izgnječi i dodaj u kašu.

Dodaj potom proteinski puding, kokos listiće i kockicu crne čokolade.

LOSOS SA KINESKOM MEŠAVINOM

Losos začiniti (ili dan ranije marinirati) a potom ga ispeći u rerni na pek papiru, foliji ili na
tiganju na minimalno ulja.
Pirinač zajedno sa kineskom mešavinom skuvati, potom ocediti od vode, dodati začine i
malo soja sosa.
Servirati uz losos.
*rasporediti u dva manja obroka

PILETINA SA PIRINČEM
Sve navedene sastojke sa malo začina skuvati.

challenge
AVOKADO SENDVIČI
90g avokada
kuvano jaje
50g pilećih prsa u omotu
3 parčeta tonusa

pola proteinske čokoladice

30g ovsenih pahuljica
100g skyr ukusa po zelji
25g kornfleksa

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

150g kineske mešavine
100g pirinča
100g junetine
30g leblebije
kašika ipo paradajz pelata
malo soja sosa
začini
malo kokosovog ulja
*podeliti u dve manje porcije

100g malina
230g banane
kašika meda
100g skyr
50g pirinča

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

100g piletine
220g krompira
100g kiselih krastavaca
30ml bademovog mleka
kašika maslinovog ulja
 AVOKADO SENDVIČI
Tonus mozeš i tostirati.
Avokado izgnječiti viljuškom, i potom ga namazati na tonus.
Dodati kuvano jaje i pileća prsa.

Pirinač skuvati u vodi, potom ga ocediti od iste i dodati ostatak priloga.

JUNETINA SA KINESKOM MEŠAVINOM

Pirinač, leblebije i kinesku mešavinu skuvati.
Mlevenu junetinu izdinstati na kokosovom ulju, potom dodati začine i kašiku ipo paradajz
pelata.
Kada se sve zajedno lepo izdinsta dodati mix pirinča, leblebija i kineske mešavine oceđene od
vode.
*podeliti u dve manje porcije

PILETINA SA PIREOM I KISELIM KRASTAVCIMA

Piletinu začiniti i ispeći u rerni.
Krompir skuvati, potom ocediti od vode i izgnječiti viljuškom, dodati malo soli, bademovog mleka
i kašiku maslinovog ulja.
Krastavci kao prilog.

challenge
 OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
100g ovsenih pahuljica
šaka borovnica
150g skyr proteinskog jogurta (vanila)
10g badema
30g whey proteina
50 g kornfleksa

veća zelena jabuka

30g pistaća

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

30g ovsenog brašna
jaje
2 kašike grčkog jogurta
2g kokosovog ulja
20g kukuruza
40g šampinjona
15g humusa ili ella sira
100g piletine
10g mlevenog lana

ŠEJK
230g banane
110g šumskog voća
voda ili bademovo mleko

OSLIĆ SA PIRINČEM
150g oslića
150g čeri paradajza
100g krastavca
šaka zelene salate
malo kokosovog ulja
80g pirinča
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Ovsene pahuljice sjediniti sa skyr proteinskim jogurtom i ostaviti na nekih pola sata.

Ukoliko nemaš vremena za čekanje - preli ih vrelom vodom, ostavi na 2-3 minuta, ocedi i
ubaci u jogurt.

Potom dodati whey protein, borovnice, bademe i kornfleks.

INTEGRALNE PALAČINKE SA PILETINOM

Sjediniti ovseno brašno, jaja, malo soli, mleveni lan, dve kašike grčkog jogurta i malo vode.

Smesu za palačinke ispeći na malo kokosovog ulja.

Piletinu iseći na kockice, izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo kokosovog ulja, dodati
kukuruz i začine.

Palačinke premazati humusom ili ella sirom, potom dodati punjenje.

OSLIĆ SA PIRINČEM
Oslić začiniti i ispeći u rerni.
Pirinač skuvati.
Povrće servirati kao prilog.

challenge
PIZZA TORTILJA
2 veće integralne tortilje
2 kašike pelat paradajza
60g mozzarelle
4-5 maslina
60g pilećih prsa u omotu
45g šampinjona

80g pirinča
kašika organskog kakaa
kašika meda ili agava sirup
pola šake borovnica
50g banane

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

100g piletine
20g mozzarelle
100g pirinča
100g mix-a za rusku salatu
malo kokosovog ulja
100g krastavca
100g paprike
150g čeri paradajza
malo soja sosa

150g skyr-a od vanile

šaka borovnica
20g ovsenih pahuljica
50g kornfleksa

TUNA-AVOKADO SALATA
80g avokada
10g mix-a semenki
100g tunjevine u ulju
šaka iceberg mix salate (šargarepa, cvekla..)
150g čeri paradajza
kašika maslinovog ulja
PIZZA TORTILJA
Tortilju premazati pelat paradajzom i dodati navedene namirnice.
Peći u rerni nekih 10 minuta na laganoj temperaturi.
*dva manja obroka

Pirinač skuvati, ocediti od vode i potom dodati ostatak priloga.

KINESKI RIŽOTO SA PILETINOM

Pirinač i mix za rusku salatu skuvati, potom ocediti višak vode.
Piletinu iseckati na kockice, krastavac i papriku takođe.
Izdinstati na malo kokosovog ulja, zatim dodati kuvani pirinač,malo soja sosa i začina.
Rendanu mozzarellu posuti preko, dodati i čeri paradajz.
*podeliti u dve porcije

TUNA-AVOKADO SALATA
Tunjevinu delimično ocediti od ulja, potom kreirati salatu od ostatka priloga.

challenge
SLANI MAFINI
150g rendane tikvice (višak vode ostaviti)
2 jaja
2 kašike grčkog jogurta
malo soli
25g ovsenog brašna
20g griza ili palente
50g sitnog sira
30g pilećih prsa
kašika maslinovog ulja
malo praška za pecivo
mala šolja kefira ili probiotskog jogurta

ŠEJK
250g banane
15g kikirikija
50g ovsenih pahuljica
voda ili bademovo mleko

JUNETINA SA POVRĆEM
110g junetine iseckane na kockice
100g graška
300g krompira
100g boranije
kašika paradajz pelata
začini

100g skyr-a vanila

20g pistaća
200g banane

TORTILJA SA TUNJEVINOM
2 veće integralne tortilje
20g humusa ili ella sira
100g tunjevine u salamuri
1/3 šargarepe
malo zelene salate
SLANI MAFINI
Sve navedene sastojke sjediniti i izliti u kalup za mafine.
Kako se mafini ne bi zalepili moja preporuka je da staviš korpice za mafine pre izlivanja u kalup.
Peći na laganoj temperaturi kako bi se mafini lepo ispekli.
Ostaviti da se prohlade i servirati uz šolju jogurta.
Ostatak mafina mozeš iskoristiti za uzinu u toku dana.

JUNETINA SA POVRĆEM
Junetinu i povrće kuvati zajedno, a kada pred kraj kuvanja ispari višak vode dodati kašiku
paradajz pelata kako bi obogatilo ukus.

challenge