Professional Documents
Culture Documents
Kemija - Bilješke
Kemija - Bilješke
Kemija - Bilješke
POVIJEST KEMIJE
- KEMIJA je prirodna znanost koja proučava sastav, svojstva, unutarnju strukturu i promjene
tvari
- TVARI su ono od čega su napravljene stvari
- Drevni narodi su se bavili kemijom, ali nisu znali što je to (npr. bojanje tkanine, izrada
predmeta od gline, kovanje, „čarobni“ napitci…)
- NAJPOZNATIJE SLITINE (LEGURE) – homogene smjese dviju ili više tvari:
1. BRONCA – slitina bakra i kositra
2. MJED – slitina bakra i cinka
3. ČELIK – slitina željeza i ugljika
- Riječ kemija dolazi od egipatske riječi „CHEMI“ što znači crna zemlja
- Grci su preuzeli tu riječ te je kod njih značila „promjena nečega u nešto“
- ARISTOTEL (4. st. Pr. Kr.) – grčki filozof koji je usavršio tezu o 4 elementa koji sve izgrađuju
- To su: voda, zrak, vatra i zemlja
- ALKEMIJA se razvila u srednjem vijeku iz Aristotelove teorije
- ALKEMIČARI su vjerovali da se sve sastoji od 4 elementa koji mogu prelaziti jedan u drugi
- Tražili kamen mudraca koji bi mogao pretvarati jednu tvar u drugu
- ROBERT BOYLE (17. st.) – definirao ELEMENT kao nešto što se ne može rastaviti na
jednostavnije dijelove ruši Aristotelovu teoriju o 4 elementa
- ANTOINE LAURENT DE LAVOISIER (Lavozje) – živio u 18. stoljeću
- Definira KEMIJSKI SPOJ, GORENJE definira kao spajanje nečega s kisikom time dokazuje da
se tvari ne mogu pretvarati jedni u druge već da se spajaju u spojeve
- JONS JACOB BERZELIUS (19. st.) – osmislio simbole kemijskih elemenata
- DMITRIJ IVANOVIČ MENDELJEJEV (19. st.) – osmislio periodni sustav elemenata (PSE)
GRAĐA ATOMA
- LEUKIP (5. st. pr. Kr.) – grčki filozof kojemu je prva pala na pamet ideja o sićušnim česticama
od kojih je sve građeno
- DEMOKRIT (4. st. Pr. Kr.) – grčki filozof koji je tim sićušnim česticama dao ime „ATOM“
- RUĐER BOŠKOVIĆ (18. st.) – doprinio mnogim područjima znanosti, smatrao da se tvari
sastoje od točaka sličnih atomima
- JOHN DALTON (19. st.) – pretpostavio da su kemijski elementi sastavljeni od atoma, a
kemijski spojevi od kombinacija atoma
- Atom se sastoji od ATOMSKE JEZGRE i ELEKTRONSKOG OMOTAČA
- Jezgru izgrađuju PROTONI i NEUTRONI koji se zajedničkim imenom nazivaju NUKLEONI
- U elektronskom omotaču se nalaze ELEKTRONI
- Protoni, neutroni i elektroni se nazivaju subatomske čestice jer su manji od atoma
- Proton se označava kao p+.
- m(p+) = 1,673 ∙ 10−27 kg
- Q(p+) = 1,602 ∙ 10−19 C
- Q je električni naboj, a C je njegova mjerna jedinica, Coulomb (čita se kulon)
- Proton je pozitivna subatomska čestica
- Neutron se označava kao n0.
- m(no) = 1,675 ∙ 10−27 kg
- Neutron je neutralna subatomska čestica, dakle nema naboja
- Elektron se označava kao e−
- m(e−) = 9,109 ∙ 10−31 kg
- Q(e−) = −1,602 ∙ 10−19 C
- Elektron je negativna subatomska čestica, ima jednak iznos naboja kao i proton, ali negativnu
vrijednost
- Elektron je otkrio THOMSON 1897. godine.
- Proton je otkrio RUTHERFORD 1920. godine.
- Neutron je otkrio CHADWICK 1932. godine.
- Nakon što su otkriveni elektroni, smatralo se da je atom pozitivno nabijena kuglica u kojoj se
nalaze negativno nabijeni elektroni
- Taj model atoma nazvan je model pudinga sa šljivama (puding je pozitivna kuglica, a šljive su
elektroni).
- Rutherfordov pokus je opovrgnuo tu teoriju:
- Na tanak sloj zlata usmjerio je snop α–čestica. U
to vrijeme se nije znalo od čega su α–čestice
građene, ali se znalo da su pozitivno nabijene.
Većina α–čestica je prošla kroz sloj zlata bez
problema, ali neki dio njih se odbio ili otklonio
pod određenim kutom. Ako su se pozitivne α–
čestice odbile ili otklonile pod nekim kutom, to
znači da su u zlatu naletjele na nešto pozitivno
(pozitivno i pozitivno se odbijaju). S obzirom da
je velika većina α–čestica samo prošla kroz
snop, Rutherford je pretpostavio da je samo
jedan maleni dio atoma pozitivan, a to je jezgra.
Inače, α–čestice se sastoje od helijeve jezgre, tj. dva protona i dva neutrona.
- Jezgra atoma je vrlo malena u odnosu na veličinu atoma pa je atom najvećim dijelom prazan
prostor.
- Promjer atoma je 10 000 do 100 000 puta veći od promjera jezgre
- Skoro sva masa atoma je sadržana u jezgri, jer je masa elektrona oko 2000 puta manja od
mase protona ili neutrona
- U neutralnom atomu broj protona i elektrona je jednak.
- Protoni i elektroni se privlače, dok se čestice istovrsnog naboja odbijaju. Privlačenje i
odbijanje nabijenih čestica uzrokuju Coulombove (kulonove) sile
- Sile koje protone i neutrone u jezgri drže na okupu se zove NUKLEARNE SILE. Te sile su jače
od Coulombovih sila, ali kratkog su dosega.
- Stabilnost jezgre određuje omjer broja protona i neutrona. Što je veći broj protona, potreban
je i veći broj neutrona.
- Međutim, kod atoma koji imaju jako velik broj protona, jezgre su nestabilne. Takve jezgre se
radioaktivno raspadaju, pri čemu nastaju manje jezgre.
- U kemijskoj reakciji nemoguće je da se neki atom pretvori u drugi (npr. da se osam atoma
vodika pretvori u atom kisika)
- Spajanje atoma u veći atom (FUZIJA) ili raspadanje atoma na manji (FISIJ) moguće je pri
nuklearnim reakcijama, gdje se oslobađa milijun više energije nego u kemijskim reakcijama
PROTONSKI I NUKLEONSKI BROJ
- Kemijski elementi koji imaju jednak maseni broj, a različiti protonski se zovu IZOBARI
- To su različiti kemijski elementi koji slučajno imaju jednak zbroj protona i neutrona
- npr. 63Cu i 63Zn
50
- Ti i 50Cr
- Oni nemaju jednaka ni kemijska ni fizikalna svojstva
- KEMIJSKA SVOJSTVA TVARI su svojstva koja se očituju (pojavljuju) tijekom kemijskih
promjena
- Prilikom kemijske promjene iz REAKTANATA nastaju PRODUKTI
- Neka kemijska svojstva:
- INERTNOST (svojstvo tvari koje slabo reagiraju, tj. slabo sudjeluju ili ne sudjeluju u kemijskim
promjenama – primjer plemenitih plinova)
- ZAPALJIVOST(gorenje je spajanje nečega s kisikom)
- KISELOST
- HRĐANJE
- TOKSIČNOST
- FIZIKALNA SVOJSTVA TVARI su svojstva koja se očituju pri fizikalnim promjenama
- Fizikalne promjene su promjene pri kojima se ne mijenja vrsta tvari, nego samo oblik i
agregacijsko stanje
- Prilikom kemijske promjene nastaju nove tvari, dakle mijenjaju se i kemijska i fizikalna
svojstva tvari.
- Neka fizikalna svojstva:
- AGREGACIJSKO STANJE
- VRELIŠTE (temperatura pri kojoj tvar vrije)
- TVRDOĆA
- GUSTOĆA
- MAGNETIČNOST
- MASA ATOMA je vrlo malena
- Možemo je izračunati tako da zbrojimo subatomske čestice, ALI!!
- Prava masa atoma je malo manja nego zbroj subatomskih čestica koje sačinjavaju atom
- Prilikom spajanja protona i neutrona u jezgru, dio energije se otpusti prilikom formiranje
jezgre i to je masa koja nedostaje
- Mase subatomskih čestica i atoma su malene i s njima nije praktično računati
- npr. ma(H) = 1,673 ∙ 10−24 g
- ma(O) = 26,57 ∙ 10−24 g
- Zbog toga su znanstvenici tražili način da izraze mase atoma, a da je praktičan
- JOHN DALTON (19.st.) usporedio je mase atoma s masom vodika – najlakšeg atoma
- Podijelio bi masu atoma nekog kemijskog elementa s masom atoma vodika
- Npr. kada je masu atoma kisika podijelio s masom atoma vodika dobio je broj 15,88. S tim
brojem je lakše računati nego s masom za atom kisika
- To je napravio za sve poznate kemijske elemente i dobivene brojeve je nazvao ATOMSKE
TEŽINE
- Danas se ti brojevi ne zovu atomske težine, nego RELATIVNE ATOMSKE MASE
- „Relativne” jer su dobivene usporedbom mase atoma s masom najmanjeg atoma
- Umjesto atoma vodika, danas mase atoma uspoređujemo s ATOMSKOM JEDINICOM MASE
- Oznaka za nju je u ili mu
- Atomska jedinica mase jednaka je jednoj dvanaestini (1/12) mase atoma izotopa ugljika–12
- Iznosi 1,6605 ∙ 10−24 g
- U Daltonovo vrijeme koristila se masa atoma vodika, ali kada se otkrilo da vodik ima izotope,
odlučeno je da se koristi preciznija masa, tj. 1/12 mase atoma C–12, razlike nisu prevelike
- RELATIVNA ATOMSKA MASA je broj koji pokazuje koliko je puta prosječna masa nekog atoma
veća od atomske jedinice mase
- „Prosječna masa” zato što neki kemijski elementi imaju više izotopa, koji imaju različitu masu