Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 1

Finom málnadzsem

A megtisztított málnát soronként cukorral rétegezve zománcos lábasba rakjuk. 24 óráig állni
hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A levét leszűrjük, ebből szörpöt főzhetünk. A
megmaradt masszához még tetszés szerint cukrot keverünk, és rövid ideig főzzük. Forrón
üvegekbe töltjük, a tetejére egy kevés tartósítószert szórunk, lekötjük, és szárazgőzben
hagyjuk kihűlni.

You might also like