Asiatiske tacos

med oksekød, salat & srirachadressing

15-25 minutter C

Rødløg Hakket Oksekød

Asiatisk Woksauce Hjertesalat

Gulerod Mayonnaise

Sriracha Små Tortillabrød

Lime
Lad os komme i gang 1 2 3
Husk at vaske hænder i 20 sekunder, før du starter.
Skyl derefter grøntsager, frugter og urter. Glem ikke at
vaske hænder og køkkenredskaber umiddelbart efter
håndtering af råt kød og rå fisk.

Køkkenredskaber
Skærebræt, stegepande, rivejern, skåle

Kolonialvarer
Salt, peber, olivenolie

Ingredienser Steg oksekød & løg Forbered grøntsager Lav sauce

2 pers. 4 pers.
Skær rødløg i tynde, halve skiver. Riv gulerod (uskrællet) groft. Tilsæt asiatisk woksauce [½ pakke, 2 pers.]
Rødløg 1 stk 1 stk
til stegepanden, og steg i 2-3 min, eller indtil
Hakket oksekød 250 g 500 g Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande Skær hjertesalat i mindre stykker. let tyknet.
Gulerod 1 stk 2 stk på middelhøj varme.
Hjertesalat 1 stk 1 stk Skær lime i både. Smag til med salt* og peber*.
Lime, økologisk 1/2 stk 1 stk Steg hakket oksekød og rødløg under omrøring i
Asiatisk woksauce 3) 11) 3-4 min.
1/2 pakke 1 pakke
13) 14)
Mayonnaise 8) 9) 50 g 100 g
VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt
Srirachas 1/2 pakke 1 pakke
og uden antydning af rødt.
Små tortillabrød 13) 17) 8 stk 16 stk
Salt*, peber*, olivenolie* efter smag & behov
*Kolonialvarer

Næringsindhold
(Baseret på utilberedte ingredienser)
Per
100 g
Per portion
513 g
4 5 6
Energi 658 kj/157 kcal 3356 kj/802 kcal
Fedt 8g 39 g
Heraf mættet fedt 2g 8g
Kulhydrat 15 g 77 g
Heraf sukkerarter 3g 14 g
Protein 7g 36 g
Fiber 1g 6g
Salt 1,0 g 5,1 g

Allergener Bland srirachadressing Varm tortillabrød Server

3) sesam 8) æg 9) sennep 11) soja 13) gluten 14) sulfitter
Kan indeholde spor af: 17) sesam Bland mayonnaise, et skvæt limesaft og lidt Varm tortillabrød i 10 sek i mikrobølgeovnen eller Fyld tortillabrød med oksekød, gulerod
Læs altid etiketten for seneste oplysninger om allergener. sriracha i en lille skål. på en tør pande. og hjertesalat.
Bemærk, at næringsindholdet på opskriftskortet kan
ændre sig, såfremt ingredienser er blevet udskiftet.
Smag til med sriracha. Dryp med srirachadressing.

Server med limebåde.

TIP: Sriracha er stærk, så vær forsigtig!

Velbekomme!
N EC
S WA O
C
DI

LA
NO R

BEL

5041 0826 100% genbrugspapir

Del din feedback med os! HELLO SRIRACHA!

DK +45 92 45 29 77 | hej@hellofresh.dk Sriracha er en stærk sauce bestående af chili, destilleret eddike, hvidløg, sukker og salt, og findes normalt
i sin velkendte, gennemsigtige sprøjteflaske med hanen på forsiden.
2021-U07