NYB Beverage

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 4

BY THE GLASS グラスワイン

CHAMPAGNE シャンパン

"R" de Ruinart Brut ¥2,900 (3,190)*


アール ド ルイナール ブリュット

Billecart Salmon Brut Rosé ¥3,900 (4,290)*


ビルカール サルモン ブリュット ロゼ

Ruinart Brut Blanc de Blancs ¥4,600 (5,060)*


ルイナール ブリュット ブラン ド ブラン

Dom Pérignon Vintage 2012 ¥5,800 (6,380)*


ドン ペリニヨン ヴィンテージ

WHITE WINE 白ワイン

Bogle Vineyards Chenin Blanc Clarksburg 2020, California ¥2,200 (2,420)*


ボーグル ヴィンヤーズ シュナン ブラン クラークスバーグ カリフォルニア

I. Brand & Family La Marea Albariño ¥2,700 (2,970)*


Kristy Vineyard Monterey County 2020, California
アイ.ブランド&ファミリー ラ・マレーア アルバリーニョ
クリスティ ヴィンヤード モントレー カウンティ カリフォルニア

Duckhorn Vineyards Sauvignon Blanc Napa Valley 2021, California ¥2,900 (3,190)*
ダックホーン ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン ナパ バレー カリフォルニア

Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay Carneros 2019, California ¥3,200 (3,520)*
クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ カーネロス カリフォルニア

ROSE WINE ロゼワイン

Union Wine Company Underwood Rosé 2020, Oregon ¥2,200 (2,420)*


ユニオン ワイン カンパニー アンダーウッド ロゼ オレゴン

RED WINE 赤ワイン

Turley Juvenile Zinfandel 2020, California ¥2,800 (3,080)*


ターリー ジュブナイル ジンファンデル カリフォルニア

Schug Winery Pinot Noir Carneros Estate 2018, California ¥3,200 (3,520)*
シュグ ワイナリー ピノ ノワール カーネロス エステート カリフォルニア

Canvasback Cabernet Sauvignon Red Mountain 2017, Washington ¥3,500 (3,850)*


キャンバスバック カベルネ ソーヴィニヨンレッド マウンテン ワシントン

Saintsbury Lee Vineyard Pinot Noir Carneros 2008, California ¥4,200 (4,620)*
セインツベリー リー ヴィンヤード ピノ ノワール カーネロス カリフォルニア

SAKE 酒

Kikuizumi Daiginjo Aomori ¥2,000 (2,200)*


喜久泉 大吟醸 青森 (120ml)

Cover Charge カバーチャージ


Per Person お一人様 ¥2,500 (2,750)

Sunday - Wednesday 日曜日 ~ 水曜日


18:30 - 23:00

Thursday - Saturday 木曜日 ~ 土曜日


18:30 - 23:45

* Prices in brackets are tax inclusive and subject to 15% service charge.
*( )内の表示料金は消費税を含み、別途サービス料 ( 15% )を加算させていただきます。
COCKTAILS  カクテル

CREATIONS クリエイション ¥2,400 (2,640)* VODKA ウォッカ ¥2,400 (2,640)*

Chilled Fall Kyoho, Quebranta Pisco, Martini Dry Espresso Martini Grey Goose, Espresso, Chocolate Bitters, Vanilla Syrup
Grapefuruits Juice, Cherry Cordial
チルド フォール エスプレッソマティーニ グレイグース、エスプレッソ、チョコレートビターズ、バニラシロップ
巨峰、ケブランタ ピスコ、マルティーニ ドライ
グレープフルーツ ジュース、チェリーコーディアル
Vodka Martini Grey Goose, Noilly Prat Dry
ウォッカ マティーニ グレイグース、ノイリープラットドライ
Autumn Hues Persimmons, Grey Goose Star Anis Infused
Southern Comfort, Vanilla Syrup, Orange Juice
オータム ヒューズ Cosmopolitan Grey Goose, Grand Marnier, Cranberry Purée, Orange
柿、グレイグース スターアニスインフューズド
サザンカンフォート、バニラシロップ、オレンジジュース コスモポリタン グレイグース、グランマニエ、クランベリーピューレ、オレンジ

Moscow Mule Grey Goose, House Made Ginger Syrup, Lime Juice, Ginger Beer
L. I. T. Japanese Sake, Sakura Liqueur, Peachtree, Cranberry Drink
モスコミュール グレイグース、ハウスメイドジンジャーシロップ、ライムジュース、ジンジャービアー
エル.アイ.ティー. 日本酒、サクラリキュール、ピーチツリー、クランベリードリンク

Radio City Grey Goose Earl Grey Infused, Pink Pepper Syrup, Soda
ラジオ シティ グレイグース アールグレイインフューズド、ピンクペッパーシロップ、ソーダ RUM ラム ¥2,400 (2,640)*

Carnegie Hall Grey Goose Coffee Infused, White Chocolate, Beet Root
Dark & Stormy Bacardi White, Bacardi Black, Ginger Syrup, Ginger Beer
カーネギー ホール グレイグース コーヒーインフューズド、ホワイトチョコレート、ビーツ バカルディホワイト、バカルディブラック、ジンジャーシロップ、ジンジャービアー
ダーク&ストーミー

Piña Colada Bacardi 8, Coconut Water, Pineapple, Lemon Juice


CHAMPAGNE シャンパン ¥2,400 (2,640)* ピニャコラーダ バカルディ8、ココナッツウォーター、パイナップル、レモンジュース

El Draque Bacardi Cuatro, Champagne Shrub, Mint, Lime, Soda


Bellini Champagne, Peach Purée
エル ドラケ バカルディクアトロ、シャンパンシュラブ、ミント、ライム、ソーダ
ベリーニ シャンパン、ピーチピューレ

French 75 Champagne, Tanqueray No.10, Lemon Juice, Sugar Syrup


フレンチ 75 シャンパン、タンカレーNo.10、レモンジュース、シュガーシロップ TEQUILA テキーラ ¥2,400 (2,640)*

Chilli Coriander Patrón Silver Chilli Infused, Coriander, Lime Juice, Salt Cider

WHISKY ウイスキー ¥2,400 (2,640)* Margarita


チリコリアンダー パトロンシルバー チリインフューズド、コリアンダー、ライムジュース
マルガリータ 塩サイダー

New York Maker's Mark, Pomegranate Juice, Lime Juice


ニューヨーク メーカーズマーク、ザクロジュース、ライムジュース
Mocking Bird Fortaleza Mint Infused, Agave Syrup, Lime Juice
モッキンバード フォルタレサ ミントインフューズド、アガベシロップ、ライムジュース
Manhattan Templeton Rye, Carpano Antica Formula, Abbott’s Bitters
マンハッタン テンプルトンライ、カルパノアンティカフォーミュラー、アボッツビターズ

PISCO ピスコ ¥2,400 (2,640)*


Whisky Sour Rittenhouse Rye, Lemon Juice, Sugar Syrup, Abbott's Bitters
ウイスキーサワー リッテンハウスライ、レモンジュース、シュガーシロップ、アボッツビターズ

Pisco Sour Alto Del Carmen, Lemon Juice, Abbott’s Bitters, Egg White

Old-Fashioned Woodford Reserve Classic Style or US Style ピスコサワー アルトデルカルメン、レモンジュース、アボッツビターズ、卵白

オールドファッションド ウッドフォードリザーブ クラシックスタイル または USスタイル

DOUBLE MATURED ダブルマチュア―ド ¥2,800 (3,080)*

GIN ジン ¥2,400 (2,640)* Oak Bottled Aged Spirits At New York Bar
通常の熟成を経たスピリッツを、オーク材で作られたボトルへ移し変えて更に熟成させたもの

Clover Club Star Of Bombay, Home Made Raspberry Syrup


Lemon Juice, Egg White
クローバークラブ
Carpano Antica Formula Double Matured, Campari
スターオブボンベイ、ホームメイドラズベリーシロップ Imperial Americano
Raspberry, Soda, Peppermint Bitters
レモンジュース、卵白
インペリアル アメリカーノ カルパノアンティカフォーミュラー ダブルマチュア―ド、カンパリ
ラズベリー、ソーダ、ペパーミントビターズ

Martini Please choose the gin prefered.


マティーニ 下記よりお好みのジンをお選び下さい Woodford Reserve Double Matured, Lime Juice,
Perfect New York
Pomegranate Juice
Star Of Bombay スターオブボンベイ
パーフェクト ニューヨーク ウッドフォードリザーブ ダブルマチュア―ド、ライムジュース、
No.3 London Dry Gin No.3 ロンドン ドライ ジン
ザクロジュース
Nikka Coffey Gin ニッカ カフェジン

Negroni "g"vine, Campari, Carpano Antica Formula


ネグロー二 ジーヴァイン、カンパリ、カルパノアンティカフォーミュラー

*Prices in brackets are tax inclusive and subject to 15% service charge.
Monkey 52 Monkey 47, Elderflower Syrup, Cucumber Juice, Lime Juice
*( )内の表示料金は消費税を含み、別途サービス料 ( 15% )を加算させていただきます。
モンキー 52 モンキー47、エルダーフラワーシロップ、
キューカンバージュース、ライムジュース
MOCKTAILS モクテル ¥1,800 (1,980)* COGNAC コニャック

BLOOMING ブルーミング Martell Cordon Bleu マーテル コルドン ブルー ¥2,900 (3,190)*

Hennessy X.O. ヘネシー X.O. ¥3,200 (3,520)*

Rise Me Up Botanical OkuAizu Still, Homemade Non Alcohol Vermouth


Bitter Syrup, Grapefruit Peel
ライズ ミー アップ Remy Martin X.O. レミー マルタン X.O. ¥3,400 (3,740)*
ボタニカル 奥会津 天然水、ホームメイド ノンアルコールベルモット
ビターシロップ、グレープフルーツピール

Hennessy Paradis Imperial ヘネシー パラディー アンぺリアル ¥26,000 (28.600)*

Night Bloomer Non Alcohol Japanese Sake, Pink Grapefruit, Green Perilla Remy Martin Louis XIII レミー マルタン ルイ 13世 ¥48,000 (52,800)*
Elderflower Syrup
ナイト ブルーマー
ノンアルコール日本酒、ピンクグレープフルーツ、大葉
エルダーフラワーシロップ Richard Hennessy リシャール ヘネシー ¥60,000 (66,000)*

CALVADOS カルヴァドス
ENERGY エナジー

Chevalier de Chaulieu XO シュヴァリエ ド ショーリュウ XO ¥2,000 (2,200)*


Revive Kiwi, Smoked Cardamom Syrup, Black Pepper, Ginger Beer
リバイブ キウイ、スモークカルダモンシロップ、ブラックペッパー、ジンジャービアー

GRAPPA グラッパ
Rainbow Room Grapefruit, Orange Purée, Homemade Ginger Syrup
レインボー ルーム グレープフルーツ、オレンジピューレ、ホームメイド ジンジャーシロップ

Picolit ( Picolit ) ピコリ ( ピコリ ) ¥3,900 (4,290)*

REFRESHMENT リフレッシュメント Nicolini Monovitigno Malvasia


ニコリーニ モノヴィティーニョ
¥4,100 (4,510)*
マルヴァジア

Glitter Melon, Elderflower Syrup, Tokyo Cider ニコリーニ モノヴィティーニョ


Nicolini Monovitigno Refosco ¥4,100 (4,510)*
レフォスコ
グリッター メロン、エルダーフラワーシロップ、トーキョーサイダー

Luau Nema Non Alcohol Gin, Pineapple Purée, Parsley


Lemon Juice, Celery Juice PORT ポート
ルアウ
ネマ ノンアルコール ジン、パイナップルピューレ、パセリ
レモンジュース、セロリジュース

Taylor's Tawny Port 20 yrs. テイラーズ トゥニー ポート20年 ¥2,700 (2,970)*

RELAX リラックス
DRAFT BEER ドラフト ビール

Meditation Amazake, Mango, Iyoshi Coke, Orange Juice


Yokohama XPA ヨコハマ XPA ¥1,800 (1,980)*
メディテーション 甘酒、マンゴー、伊良コーラ、オレンジジュース

Asahi Premium Jukusen アサヒ プレミアム 熟撰 ¥1,300 (1,430)*


Yankees Stadium Apple, Lemongrass Syrup, Asahi Dry Zero
ヤンキース スタジアム アップル、レモングラスシロップ、アサヒ ドライ ゼロ

BEER ビール

AFTER DINNER アフターディナー


Asahi, Suntory アサヒ、サントリー
¥1,300 (1,430)*
Kirin, Sapporo キリン、サッポロ

Harmony Non Alcohol Sake, Homemade Raspberry Sauce


Earl Grey, Egg White Samuel Adams サミュエルアダムス
ハーモニー ¥1,300 (1,430)*
ノンアルコール日本酒、ホームメイド ラズベリーソース Brooklyn Lager, Corona ブルックリンラガー、コロナ
アールグレイ、卵白

Guinness Stout ギネス スタウト ¥1,300 (1,430)*


Stumptown Time Espresso, Soy Milk, Almond Syrup, Amazake, Fresh Cream
スタンプタウン タイム エスプレッソ、豆乳、アーモンドシロップ、甘酒、フレッシュクリーム

NON-ALCOHOLIC BEER ノンアルコール ビール

SMOOTHIE スムージー Asahi Dry Zero アサヒ ドライ ゼロ ¥1,100 (1,210)*

Green LOHAS Oat Milk, Green Tea, Pineapple, Spinach, Honey, Soda
グリーン ロハス オーツミルク、抹茶、パイナップル、ほうれん草、ハチミツ、ソーダ
*Prices in brackets are tax inclusive and subject to 15% service charge.
*( )内の表示料金は消費税を含み、別途サービス料 ( 15% )を加算させていただきます。
SCOTCH スコッチ JAPANESE ジャパニーズ

BLENDED ブレンデッド
BLENDED ブレンデッド

Ichiro's Malt ON THE WAY イチローズモルト オンザウェイ ¥3,200 (3,520)*


Ballantine's 17 yrs. バランタイン 17年 ¥1,850 (2,035)*

Fujisanroku 18 yrs. 2018 富士山麓 18年 2018 ¥6,300 (6,930)*


Chivas Regal 18 yrs. シーバス リーガル 18年 ¥2,050 (2,255)*

Hibiki Blenders Choice 響 ブレンダーズ チョイス ¥6,800 (7,480)*


Dewar's 18 yrs. デュワーズ 18年 ¥2,200 (2,420)*

Ichiro's Malt HBA イチローズモルト HBA ¥8,500 (9,350)*


Old Parr Superior オールド パー スーペリア ¥2,400 (2,640)*

Hibiki 21 yrs. 響 21年 ¥13,000 (14,300)*


ジョニー ウォ-カー
Johnnie Walker Blue Label ¥3,500 (3,850)*
ブルーラベル
Hibiki 30 yrs. 響 30年 ¥48,000 (52,800)*

Dewar's 25 yrs. デュワーズ 25年 ¥3,800 (4,180)*

MALT モルト
Royal Household ロイヤル ハウスホールド ¥5,300 (5,830)*  

Hakushu 18 yrs. 白州 18年 ¥13,000 (14,300)*

MALT モルト
Yamazaki 18 yrs. 山崎 18年 ¥20,000 (22,000)*

SPEYSIDE スペイサイド Taketsuru 25 yrs. 竹鶴 25年 ¥28,000 (30,800)*

The Glenlivet 18 yrs. ザ・グレンリベット 18年 ¥2,250 (2,475)*


BOURBON バーボ ン

The Macallan Ruby マッカラン ルビー ¥8,600 (9,640)*

Knob Creek Single Barrel ノブ クリーク シングル バレル ¥1,750 (1,925)*


The Macallan 18 yrs. マッカラン 18年 ¥9,800 (10,780)*

Basil Hayden's ベイゼル ヘイデン ¥1,800 (1,980)*


The Glenlivet 46 yrs. 1967 ザ・グレンリベット 46年 1967 ¥35,500 (39,050)*

Maker's Mark 46 メーカーズ マーク 46 ¥1,800 (1,980)*

HIGHLAND ハイランド Eagle Rare 10 yrs. イーグル レア 10年 ¥1,900 (2,090)*

Clynelish 14 yrs. クライネリッシュ 14年 ¥1,800 (1,980)* フォア ローゼズ


Four Roses Super Premium ¥1,950 (2,145)*
スーパー プレミアム

Oban 14 yrs. オーバン 14年 ¥1,950 (2,145)*


ウッドフォード リザーヴ
Woodford Reserve Double Oaked ¥2,050 (2,255)*
ダブルオークド
Glenmorangie 18 yrs. グレンモーレンジ 18年 ¥2,250 (2,475)*

Booker's ブッカーズ ¥2,100 (2,310)*

ISLAY アイラ
Blanton Gold ブラントン ゴールド ¥2,900 (3,190)*

Lagavulin 16 yrs. ラガヴーリン 16年 ¥1,950 (2,145)*

IRISH & CANADIAN アイリッシュ & カナディアン


Caol ila 14yrs. 2005 カリラ 14年 2005 ¥3,150 (3,465)*

Bowmore 22yrs. 1996 ボウモア 22年 1996 ¥4,450 (4,895)* ブッシュミルズ


Bushmills Single Malt 16 yrs. ¥2,300 (2,530)*
シングルモルト 16年

Laphroaig 18 yrs. 1998 ラフロイグ 18年 1998 ¥5,800 (6,380)*


Canadian Club 20 yrs. カナディアン クラブ 20年 ¥2,500 (2,750)*

Bowmore 25 yrs. ボウモア 25年 ¥10,500 (11,550)*

SKYE スカイ

Talisker 18 yrs. タリスカー 18年 ¥2,150 (2,365)*

* Prices in brackets are tax inclusive and subject to 15% service charge.
*( )内の表示料金は消費税を含み、別途サービス料 ( 15% )を加算させていただきます。

You might also like