DAL' Loi 1

Vò quang minh Líp: M¸y & ThiÕt BÞ NhiÖt - L¹nh
Lêi nãi ®Çu

Tõ xa xa ®Ó gi÷ thùc phÈm ®îc l©u h¬n theo sù ph©n huû cña thêi
gian th× con ngêi ®· t×m ra rÊt nhiÒu çch.
VÝ dô: vïi trong tuyÕt, ph¬i kh« ...®©y chÝnh lµ çch tèn Ýt chi phÝ
nhÊt.
Ngµy nay mét sè ph¬ng ph¸p ®ã vÉn cßn ®îc sö dông nhng nã kh«ng nhiÒu
vµ chØ ë møc ®é rÊt nhá v× nã phô thuéc qu¸ nhiÒu vµo yÕu tè tù nhiªn nh khÝ
hËu.
Víi níc ta lµ mét níc cã khÝ hËu nãng Èm bèn mïa th× nh÷ng ph¬ng ph¸p nµy
l¹i cµng khã cã thÓ ¸p dông vµo s¶n xuÊt. ChÝnh v× thÕ ngµy nay cïng víi sù ph¸t
triÓn rÊt nhanh chãng cña khoa häc kü thuËt th× viÖc ¸p dông sù tiÕn bé cña khoa
häc kü thuËt vµo tÊt c¶ çc lÜnh vùc cña ®êi sèng ®Ó ®¸p øng nh÷ng yªu cÇu
ngµy cµng cao cña con ngêi ®· vµ ®ang lµ vÊn ®Ò thêi sù.
Víi nhu cÇu hiÖn nay th× cïng víi sù ph¸t triÓn m¹nh mÏ cña ngµnh h¶i s¶n
víi ngµnh ch¨n nu«i çc c«ng nghÖ sö lý s¶n phÈm sau thu ho¹ch còng lµ rÊt lín.
Trong ngµnh h¶i s¶n ç lµ mét lo¹i cã n¨ng suÊt lín vµ ®ång thêi nã
còng lµ mét lo¹i thøc ¨n rÊt ®îc a chuéng t¹i çc níc ch©u ¢u, ch©u Mü vµ
trªn toµn thÕ giíi. §©y lµ mét thÞ trêng rÊt lín chÝnh v× thÕ cÇn ph¶i cã sù
®Çu t vÒ c«ng nghÖ còng nh ph¬ng diÖn vÒ mÆt kü thuËt ®Ó n©ng cao
vÒ mÆt s¶n lîng còng nh chÊt lîng cña s¶n phÈm. §ång thêi còng ®Ó tËn
dông nh÷ng phÕ th¶i cña xÝ nghiÖp h¶i s¶n chÕ biÕn cho thøc ¨n gia sóc.
Néi dung cña b¶n thuyÕt minh gåm çc phÇn sau:
 Ch¬ng 1: X¸c ®Þnh dung tÝch vµ bè trÝ mÆt b»ng kho l¹nh
 Ch¬ng 2: TÝnh çch nhiÖt vµ çch Èm buång l¹nh
 Ch¬ng 3: TÝnh phô t¶i l¹nh
 Ch¬ng 4: TÝnh chän m¸y nÐn vµ tÝnh kiÓm tra m¸y nÐn
 Ch¬ng 5: TÝnh chän b×nh ngng
 Ch¬ng 6: TÝnh chän thiÕt bÞ bay h¬i
 Ch¬ng 7: TÝnh chän thiÕt bÞ phô vµ ®êng èng
 Ch¬ng 8: S¬ ®å nguyªn lý cña hÖ thèng l¹nh
Tuy nhiªn do lÇn ®Çu tiªn ®îc trùc tiÕp lµm ®å ¸n chuyªn nghµnh l¹nh nªn
b¶n ®å ¸n díi ®©y kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt em xin nhËn mäi ý kiÕn
®ãng gãp cña çc thÇy c« gi¸o.
1 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

Em mong çc thÇy c« gi¸o xem xÐt vµ gióp ®ì ®Ó em cã thÓ ®¹t ®îc kÕt
qu¶ tèt h¬n.
Qua ®©y, em xin ®îc çm ¬n çc thÇy c« gi¸o viÖn khoa häc vµ c«ng
nghÖ nhiÖt - l¹nh.
1. §inh Xu©n HiÒn
2.
®· gióp ®ì em hoµn thµnh b¶n ®å ¸n nµy.
Hµ Néi ngµy 10/6/2004

Ngêi thùc hiÖn
NguyÔn §×nh Lîi

Ch¬ng 1: tÝnh kÝch thíc vµ bè trÝ mÆt b»ng kho l¹nh

I.§Æt vÊn ®Ò
Kho l¹nh lµ mét d¹ng kho cã cÊu t¹o vµ kiÕn tróc ®Æc biÖt dïng ®Ó
b¶o qu¶n çc s¶n phÈm hµng ho¸ kh¸c nhau ë ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é vµ ®é
Èm thÝch hîp.
Do chøc n¨ng cña kho l¹nh lµ duy tr× nhiÖt ®é vµ ®é Èm kh¸c so víi
kh«ng khÝ bªn ngoµi nªn cÊu tróc x©y dùng kÕt cÊu çch nhiÖt, çch Èm cã
nh÷ng yªu cÇu ®Æc biÖt.
Ngµy nay ®· cã rÊt nhiÒu çc lo¹i kho l¹nh lín nhá kh¸c nhau, phôc vô
cho çc môc ®Ých kh¸c nhau ®ãng gãp mét phÇn kh«ng nhá vµo viÖc b¶o
qu¶n, dù tr÷ vµ ph©n phèi l¬ng thùc, thùc phÈm mét çch hiÖu qu¶ trªn
ph¹m vi toµn thÕ giíi.
HiÖn nay ë níc ta cã rÊt nhiÒu lo¹i kho l¹nh kh¸c nhau ®îc x©y dùng
theo çc chøc n¨ng cña kho l¹nh.
VÝ dô: kho l¹nh dïng ®Ó ph©n phèi, kho l¹nh chÕ biÕn, kho l¹nh trung
chuyÓn, kho l¹nh th¬ng nghiÖp, kho l¹nh dïng trong vËn t¶i (tÇu thuû,
«t«…).
§èi víi kho l¹nh lín, trong kho l¹nh cßn ph©n ra çc lo¹i buång kh¸c nhau
víi chøc n¨ng nh:
+ Buång b¶o qu¶n l¹nh: thêng cã nhiÖt ®é (- 15 0 C). Çc s¶n phÈm t«m
ç, mùc ®îc xÕp trong çc bao b× kh¸c nhau ®Æt trªn gi¸.
+ Phßng b¶o qu¶n ®«ng: cã nhiÖt ®é tõ (- 18 0 C  - 22 0 C). Tuú theo yªu
cÇu buång l¹nh dïng ®Ó ®a s¶n phÈm tõ nhiÖt ®é m«i trêng xuèng ®Õn
nhiÖt ®é b¶o qu¶n l¹nh.
ThiÕt bÞ kho l¹nh nãi chung cÇn ®¹t ®îc çc tiªu chuÈn:
+ Ph¶i ®¸p øng ®îc yªu cÇu kh¾t khe cña s¶n phÈm xuÊt khÈu.
+ Ph¶i tiªu chuÈn ho¸ çc d¹ng kho l¹nh
+ Ph¶i cã kh¶ n¨ng cí giíi cao trong viÖc bèc xÕp hµng ho¸
+ Vèn hîp lý, tÝnh kinh tÕ, cã thÓ dïng çc thiÕt bÞ trong níc.
Víi çc yªu cÇu nµy ngêi thiÕt kÕ cÇn ®a ra çc ph¬ng ¸n thiÕt kÕ cô
thÓ phï hîp víi ®iÒu kiÖn s½n cã.
ii. X¸c ®Þnh diÖn tÝch x©y dùng

1.ThÓ tÝch chÊt t¶i cña buång l¹nh

Dung tÝch kho l¹nh : E =1600 tÊn
Chän dung tÝch çc buång nh sau :
Buång BQ§: 60% E bqd =960 tÊn
Buång BQL : 30% E bql = 480 tÊn
Buång v¹n n¨ng : 10% E vn = 160 tÊn
ThÓ tÝch cña chÊt t¶i ®îc tÝnh theo c«ng thøc:
V=
Trong ®ã:
-
E : dung tÝch cña çc buång l¹nh
-
g v : Møc ®é chÊt t¶i. §èi víi s¶n phÈm thÞt ®«ng ta chän
g v = 0,45 tÊn/m 3
Khi ®ã:
V bq® = (m 3 )
V bql = (m 3 )
V vn = (m 3 )
2.DiÖn tÝch chÊt t¶i

DiÖn tÝch cña chÊt t¶i ®îc tÝnh theo c«ng thøc:
F=
Trong ®ã:
-
V : thÓ tÝch chÊt t¶i cña buång l¹nh
-
h : chiÒu cao chÊt t¶i (chiÒu cao cña s¶n phÈm). ë ®©y ta dïng kho
l¹nh mét tÇng, hiÖn nay do c¬ giíi ho¸ ngµy cµng cao nªn ta chän
h =5 (m).
Khi ®ã:

+ DiÖn tÝch chÊt t¶i cÇn b¶o qu¶n ®«ng lµ:
F bq® = (m 2 ) nªn chän f =0,85
+ DiÖn tÝch chÊt t¶i cÇn b¶o qu¶n l¹nh lµ:
F bql = (m 2 ) nªn chän f =0,8
+ DiÖn tÝch chÊt t¶i cÇn trong buång v¹n n¨ng lµ:
F vn = (m 2 ) nªn chän f =0,75
3.KiÓm tra phô t¶i cho phÐp trªn 1m 2 diÖn tÝch sµn
Ta cã:
g v .h = 0,45.5.1000 = 2250 (kg/m 2 ) < 4000 (kg/m 2 )
VËy yªu cÇu cña bµi to¸n ®îc tho¶ m·n.
4.DiÖn tÝch x©y dùng cña buång l¹nh
Ta cã: F xd =
Trong ®ã:
-
F : DiÖn tÝch cña chÊt t¶i (m 2 )
-
 f : HÖ sè sö dông diÖn tÝch cña kho l¹nh
+ DiÖn tÝch buång BQ§ cÇn x©y dùng lµ: F xd = (m 2 )
+ DiÖn tÝch buång BQL cÇn x©y dùng lµ: F xd =

(m 2 )
+ DiÖn tÝch buång VN cÇn x©y dùng lµ: F xd = (m 2 )
+ DiÖn tÝch buång lµm l¹nh ®«ng víi n¨ng suÊt G ® = 16T/24h.
Ta cã: F l® =
Trong ®ã:
-
M : c«ng suÊt çc buång gia l¹nh vµ buång kÕt ®«ng

-
T : thêi gian hoµn thµnh mét mÎ s¶n phÈm bao gåm thêi gian xö lý
l¹nh, chÊt t¶i, th¸o t¶i, ph¸ b¨ng cho dµn l¹nh
-
g v :tiªu chuÈn chÊt t¶i trªn 1m chiÒu dµi gi¸ treo, g v = 0,45 tÊn/m 3
-
k : hÖ sè tÝnh chuyÓn tõ tiªu chuÈn chÊt t¶i trªn 1m chiÒu dµi ra
1m 2 diÖn tÝch cÇn x©y dùng, k = 1,2
VËy: F l® = m2
5.§èi víi kho l¹nh mét tÇng ta chän bíc cét lµ 12  12
Khi ®ã sè « x©y dùng sÏ lµ: n=
Trong ®ã
-
f : DiÖn tÝch cña mét « x©y dùng = 144 m 2
-
F xd : DiÖn tÝch x©y dùng cña buång l¹nh m 2
+ Sè buång b¶o qu¶n ®«ng cÇn x©y dùng lµ:
n1 =  ta chän 4 buång b¶o qu¶n ®«ng
+ Sè buång b¶o qu¶n l¹nh cÇn x©y dùng lµ:
n2 =  ta chän 2 buång b¶o qu¶n l¹nh
+ Sè buång v¹n n¨ng cÇn x©y dùng lµ:
n3 =  ta chän 1 buång b¶o qu¶n l¹nh
+ Sè buång lµm l¹nh ®«ng cÇn x©y dùng lµ:
n4 =  ta chän 1 buång lµm l¹nh ®«ng
+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång b¶o qu¶n ®«ng lµ:
E tt® = (tÊn)
+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång b¶o qu¶n l¹nh lµ:
E ttl = (tÊn)

+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång v¹n n¨ng l¹nh lµ:
E ttvn = (tÊn)
6.Bè trÝ mÆt b»ng kho l¹nh

1. Buång b¶o qu¶n ®«ng
2. Buång b¶o qu¶n l¹nh
3. buång v¹n n¨ng
4. Buång lµm l¹nh ®«ng
Theo 2 ph¬ng ¸n trªn ta thÊy ph¬ng ¸n 1 lµ hîp lý h¬n c¶, ph¬ng ¸n nµy
cã kÕt cÊu gän h¬n, tæn thÊt nhiÖt ra m«i trêng Ýt h¬n (do diÖn tÝch tiÕp
xóc víi m«i trêng nhá h¬n).
BF BQD BQD BQD BQD
CBien
BQL BQL VN LDONG
GM¸ y

Ch¬ng 2: tÝnh kiÓm tra çch nhiÖt vµ kiÓm tra ®äng s¬ng trong v¸ch
I.§Æc ®iÓm cÊu tróc kho l¹nh
ViÖc x©y dùng kho l¹nh ®ßi hái mét lîng vèn ®Çu t t¬ng ®èi lín trong
tæng ®Çu t cho hÖ thèng l¹nh. §Æc ®iÓm c¬ b¶n cña çc buång l¹nh lµ khã
söa ch÷a, thay thÕ trong qu¸ tr×nh sö dông sau nµy. Do ®ã khi thiÕt kÕ,
x©y dùng kho l¹nh ph¶i b¶o ®¶m kh¶ n¨ng lµm viÖc liªn tôc trong mét thêi
gian dµi kh«ng ph¶i söa ch÷a thay thÕ.
Ngoµi ra chÊt lîng kho l¹nh chñ yÕu lµ chÊt lîng çch nhiÖt, çch Èm
¶nh hëng rÊt lín ®Õn hiÖu qu¶ sö dông hÖ thèng l¹nh. NÕu çch nhiÖt, çch
Èm tèt chi phÝ vËn hµnh gi¶m ®¸ng kÓ, tuæi thä m¸y mãc thiÕt bÞ ® îc t¨ng
lªn, chÊt lîng s¶n phÈm b¶o qu¶n ®îc ®¶m b¶o tèt h¬n.
ChÊt lîng çch nhiÖt cã tÝnh chÊt quyÕt ®Þnh ®èi víi chÊt l îng kho
l¹nh. Líp çch nhiÖt çch Èm cÇn ®¸p øng çc yªu cÇu sau:
-
HÖ sè dÉn nhiÖt  nhá
-
Khèi lîng riªng nhá
-
§é thÊm h¬i nhá
-
§é bÒn c¬ häc cao
-
Kh«ng ¨n mßn kh«ng ph¶n øng víi çc vËt liÖu tiÕp xóc, chÞu ® îc
nhiÖt ®é thÊp vµ nhiÖt ®é cao
-
Kh«ng cã mïi l¹, kh«ng ch¸y, kh«ng ®éc h¹i víi con ng êi vµ víi s¶n
phÈm b¶o qu¶n
-
DÔ mua, rÎ, dÔ gia c«ng, vËn chuyÓn, l¾p ®Æt, kh«ng cÇn b¶o d ìng
cao
VËt liÖu chñ yÕu ®Ó çch Èm chñ yÕu lµ bitum, polistyrol dÔ kiÕm,
dÔ thi c«ng, gi¸ thµnh rÎ.
ChiÒu dµy çch nhiÖt ph¶i ®¶m b¶o ®Ó kh«ng cho phÐp bÒ mÆt têng
ngoµi bÞ ®äng s¬ng. Do vËy sau khi ®· tÝnh çch nhiÖt, çch Èm ta ph¶i
kiÓm tra ®äng s¬ng v¸ch.
II.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt

ChiÒu dµy líp çch nhiÖt ®îc tÝnh theo c«ng thøc:
 cn =  cn . ; (m) (2.1)
1. Líp v÷a ch¸t

2.Têng g¹ch
3. Líp çch Èm
4,5. Líp çch nhiÖt d¹ng tÊm
6. líp líi thÐp ®îc tr¸t v÷a xi
m¨ng
7. Çc m¹ch ghÐp gi÷a çc tÊm
Trong ®ã:
-
K : lµ hÖ sè truyÒn nhiÖt cña kÕt cÊu bao che [w/m2k]
-
n : hÖ sè to¶ nhiÖt tõ kh«ng khÝ ®Õn bÒ mÆt ngoµi cña têng. §èi víi t-
êng ngoµi n = 23,3 [w/m2k]
-
tr : hÖ sè to¶ nhiÖt tõ bÒ mÆt trong ®Õn kh«ng khÝ trong buång. §èi víi
têng trong khi kh«ng cã tuÇn hoµn cìng bøc tr = 8 [w/m2k].
-
cn, i : chiÒu dµy cña líp çch nhiÖt vµ çc líp têng (m)
-
cn, i : hÖ sè dÉn nhiÖt cña líp çch nhiÖt vµ çc líp têng (w/m.k)
1.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng b¶o qu¶n ®«ng vµ
kh«ng khÝ bªn ngoµi.
*** b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n ***
Th«ng sè  (m)  (w/m.k) 
(g/m.h.MPa)

Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90

Líp g¹ch ®á 0,2 0,82 105
Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90
Líp çch Èm b»ng bitum 0,005 0,3 0,86
Líp çch nhiÖt b«ng thuû tinh cn = ? 0,047 7,5
Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90
+ Chän hÖ sè truyÒn nhiÖt k = 0,23 (w/m2k)
a, ChiÒu dµy líp çch nhiÖt lµ:
cn = 0,047. = 0,18 (m).

Chän cn = 0,2 m víi 2 líp çch nhiÖt mçi líp dµy 0,1 m.
b, HÖ sè truyÒn nhiÖt thùc tÕ lµ:
Ta cã:
ktt = (2.2)
Thay sè ta ®îc:
ktt = (w/m2k)
c, TÝnh çch Èm
 NhiÖt trë cña kÕt cÊu bao che
R = Ri = (w/m2k) (2.3)
Thay sè ta ®îc:
R = Ri = = 4,75 (w/m2k)
 X¸c ®Þnh hÖ sè truyÒn nhiÖt qua v¸ch, ®Ó cã thÓ tÝnh thªm hÖ sè an toµn
b»ng 1,15.
K= = 0,24 (w/m2k) (2.4)

 KiÓm tra ®äng s¬ng

Theo b¶ng 1-1,nhiÖt ®é trung b×nh th¸ng nãng nhÊt t¹i NghÖ An tf1 = 38 0C ; ®é
Èm φ13 = 74% nªn tra ®å thÞ h-x ta ®îc: ts = 33 0C
t2 = tb = -20 0C => α1 = 23,3 (W/m2K)
HÖ sè truyÒn nhiÖt ®äng s¬ng:
38 - 33
ks = 0,95.23,3. -------------- = 1,91 (W/m2K)
38 - (-20)
Ta thÊy kt = 0,24 (W/m K) < ks = 1,91 (W/m2K) => V¸ch ngoµi kh«ng bÞ ®äng
2
s¬ng.
 X¸c ®Þnh dßng nhiÖt (æn ®Þnh) qua kÕt cÊu bao che.
q = ktt.(tkk- tb) (2.5)
cho tríc:
Thay sè ta ®îc:
q = 0,21.(38 + 20) = 12,18 (W/m2)
 X¸c ®Þnh nhiÖt ®é trªn çc bÒ mÆt cña kÕt cÊu bao che.
Ta cã
t1 = tkk - = 38 - = 37,5 0C
t2 = t1 – q. = 37,5 – 12,18. = 37,2 0C
t3 = t2 – q. = 37,2 – 12,18. = 34,2 0C
t4 = t3 – q. = 34,2 – 12,18. = 33,9 0C
t5 = t4 – q. = 33,9 – 12,18. = 33,7 0C
t6 = t5 – q. = 33,7 – 12,18. = - 18,1 0C
t7 = t6 – q. = - 18,1 – 12,18. = - 18,4 0C
 KiÓm tra l¹i çc phÐp tÝnh

ttr = tb + q. = - 20 + 12,18. = - 18,5 0C
 Theo nhiÖt ®é ë bÒ mÆt ®· tÝnh ®îc dùa vµo b¶ng h¬i níc b·o hoµ ta tra
®îc ph©n ¸p suÊt b·o hoµ cña h¬i níc.
BÒ NhiÖt ®é Px’’ b·o hßa (Pa)

mÆt (0C)
1 37,5 6449
2 37,2 6344
3 34,2 5378,9
4 33,9 5289,3
5 33,7 5231,4
6 - 18,1 123,523
7 - 18,4 117,857
 Dßng h¬i níc riªng qua kÕt cÊu bao che
= = = 0,1374 (g/m2.h)
{2.6}
trong ®ã:
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ bªn ngoµi (víi tkk = 380C  P’kk = 6624 Pa)
+ Pb : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ trong buång (víi tb = - 20 0C  P’b = 102,925 Pa)
+ H : Trë kh¸ng thÊm h¬i cña kÕt cÊu bao che bao gåm tæng trë kh¸ng cña çc líp
riªng biÖt.
mµ H= = = 0,035(m2hMPa/g)
Ph©n ¸p suÊt h¬i níc ë phÝa ngoµi kÕt cÊu bao che:
Px1 = Pkk = kk.P’kk = 0,74.6624 = 4901,76 Pa (2.7)
 Ph©n ¸p suÊt h¬i níc ë bÒ mÆt trong cña kÕt cÊu bao che:
Ptr = Pb = b.P’b = 0,9.102,925 = 92,63 Pa (2.8)

trong ®ã:
kk , kk: ®é Èm t¬ng ®èi cña kh«ng khÝ bªn ngoµi vµ kh«ng khÝ trong buång
l¹nh
P’kk, P’b: ph©n ¸p suÊt b·o hoµ cña kh«ng khÝ bªn ngoµi vµ trong buång l¹nh
 Ph©n ¸p suÊt thùc cña h¬i níc trªn çc kÕt cÊu bao che
Px2 = Pkk - . = 4901,76– 0,1374. = 4871,2 Pa
Px3 = P2 - . = 4871,2 – 0,1374. = 4609,512 Pa
Px4 = P3 - . = 4609,512 – 0,1374. = 4578,98 Pa
Px5 = P4 - . = 4578,98 – 0,1374. = 3780,14 Pa
Px6 = P5 - . = 3780,14 – 0,1374. = 116,14 Pa
Px7 = P6 - . = 116,14 – 0,1374. = 85,61 Pa
VËy so s¸nh ¸p suÊt võa tÝnh vµ ¸p suÊt b·o hoµ ta thÊy v¸ch kh«ng ®äng Èm ®å
thÞ biÓu thÞ hai ¸p suÊt ®ã lµ :

7000
6000
5000
Pb
Px"
4000
3000
2000
ap suat
(Pa)
1000
100
1 2 3 45 6 7
chieu day (m)

0
2.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng b¶o qu¶n l¹nh vµ

Th«ng sè  (m)  (w/m.k) 
(g/m.h.MPa)
Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90
Líp g¹ch ®á 0,2 0,82 105
Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90
Líp çch Èm b»ng bitum 0,005 0,3 0,86
Líp çch nhiÖt b«ng thuû tinh cn = ? 0,047 7,5
Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90
Theo b¶ng (5) víi tbql = 0 0C ta cã:

 hÖ sè truyÒn nhiÖt: k = 0,30 (w/m2.k)

 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng trong: tr = 8 (w/m2.k)

 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng ngoµi: n = 23,3 (w/m2.k)
*** B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n ***

1. chiÒu dµy cña líp çch nhiÖt {theo cn = 0,133 m
(2.1)}
2. HÖ sè truyÒn nhiÖt thùc tÕ {theo ktt = 0,29 w/m2.k
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
a. nhiÖt trë cña kÕt cÊu bao che {theo R = 3,4 m2k/w
(2.3)}
b. hÖ sè truyÒn nhiÖt qua v¸ch {theo K = 0,34 w/m2k
(2.4)}
c. dßng nhiÖt æn ®Þnh qua kÕt cÊu bao che {theo
(2.5)} q = 11,02 w/m2
cho tríc:
t1 = 37,5 0C
t2 = 37,2 0C
d. nhiÖt ®é trªn çc bÒ mÆt cña kÕt cÊu bao che t3 = 34,5 0C
t4 = 34,2 0C
t5 = 34,0 0C
t6 = 2,8 0C
t7 = 2,5 0C
e. nhiÖt ®é bÒ mÆt trong cïng ttr ttr = 1,4 0C
P1 = 6447 Pa
P2 = 6344 Pa
P3 = 5469,95 Pa
f. ph©n ¸p suÊt b·o hoµ cña h¬i níc t¬ng øng víi çc P4 = 5378,9 Pa
nhiÖt ®é
P5 = 5318,2 Pa
P6 = 747,1 Pa

P7 = 731,5 Pa
g. dßng h¬i níc riªng qua kÕt cÊu bao che {theo (2.6)}
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ bªn ngoµi (víi tkk = 37,6
0
C  Pkk = 47,28.0,8 = 37,8 mmHg)  = 0,165 g/m2.h
+ Pb : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ trong buång (víi t b = 0 0C
 Pb = 2,579.0,90 = 2,32 mmHg)
h. trë kh¸ng thÊm h¬i cña kÕt cÊu bao che H = 212,8
m .h.mmHg/g
2
i. ph©n ¸p suÊt h¬i níc ë phÝa ngoµi kÕt cÊu bao che Px1 = 37,8 mmHg
{theo (2.7)}
j. ph©n ¸p suÊt h¬i níc ë phÝa trong kÕt cÊu bao che Ptr = 2,32 mmHg
{theo (2.8)}
Px2 = 37,5 mmHg
Px3 = 35,2 mmHg
k. Ph©n ¸p suÊt thùc cña h¬i níc trªn çc bÒ mÆt Px4 = 34,9 mmHg
Px5 = 27,7 mmHg
Px6 = 2,97 mmHg
Px7 = 2,69 mmHg


3.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng lµm l¹nh ®«ng vµ
Th«ng sè  (m)  (w/m.k)  (g/m.h.mmHg)
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp çch Èm b»ng bitum 0,005 0,3 0,000115
líp çch nhiÖt b«ng thuû tinh cn = ? 0,047 0,001
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
Theo b¶ng (5) víi tld = - 33 0C ta cã:


(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 14,8 w/m2
cho tríc:
t1 = 37,0 0C

t2 = 36,6 0C
t4 = 32,7 0C
t5 = 32,4 0C
t6 = - 30,5 0C
t7 = - 30,9 0C
e. nhiÖt ®é bÒ mÆt trong cïng ttr ttr = - 31,2 0C
P1 = 47,1 mmHg
P2 = 45,8 mmHg
P3 = 37,7 mmHg
f. ph©n ¸p suÊt b·o hoµ cña h¬i níc t¬ng øng víi çc P4 = 36,8 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 35,9 mmHg
P6 = 0,38 mmHg
P7 = 0,32 mmHg
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ bªn ngoµi (víi tkk = 37,6
0
C  Pkk = 47,28.0,8 = 37,8 mmHg)  = 0,144 g/m2.h
+ Pb : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ trong buång (víi tb = - 33
0
C  Pb = 0,35.0,90 = 0,32 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 37,6 mmHg
Px3 = 35,5 mmHg
Px5 = 29,2 mmHg
Px6 = 0,3 mmHg

Px7 = 0,1 mmHg

4.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng b¶o qu¶n ®«ng vµ
hµnh lang.
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
Theo b¶ng (5) víi tbql = - 19 0C ta cã:

 hÖ sè truyÒn nhiÖt : k = 0,23 (w/m2.k)
 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng trong : tr = 8 (w/m2.k)
 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng ngoµi : n = 23,3 (w/m2.k)

(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 8,2 w/m2
cho tríc:
t1 = 19,6 0C

t2 = 19,4 0C
t4 = 17,3 0C
t5 = 17,1 0C
t6 = - 17,7 0C
t7 = - 17,9 0C
e. nhiÖt ®é bÒ mÆt trong cïng ttr ttr = - 18 0C
P1 = 17,1 mmHg
P2 = 16,8 mmHg
P3 = 15,0 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 14,5 mmHg
P6 = 1,18 mmHg
P7 = 1,12 mmHg
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ bªn ngoµi (víi t kk = 20 0C
 Pkk = 0,8.17,533 = 14 mmHg)  = 0,05 g/m2.h
0
C  Pb = Ptr = 0,9.1,02 = 0,92 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
i. ph©n ¸p suÊt h¬i níc ë phÝa ngoµi kÕt cÊu bao che Px1 = 14 mmHg
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 13,9 mmHg
Px3 = 13,2 mmHg
Px5 = 10,9 mmHg
Px6 = 0,95 mmHg

Px7 = 0,86 mmHg


5.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng b¶o qu¶n l¹nh vµ hµnh
lang.
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012


(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 5,4 w/m2
cho tríc:
t1 = 19,8 0C

t2 = 19,6 0C
t4 = 18,2 0C
t5 = 18,1 0C
t6 = 0,88 0C
t7 = 0,76 0C
e. nhiÖt ®é bÒ mÆt trong cïng ttr ttr = 0,68 0C
P1 = 17,3 mmHg
P2 = 17,1 mmHg
P3 = 15,8 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 15,6 mmHg
P6 = 4,69 mmHg
P7 = 4,46 mmHg
 Pkk = 17,533.0,8 = 14 mmHg)  = 0,055 g/m2.h
+ Pb : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ trong buång (víi t b = 0 0C
 Pb = 2,579.0,90 = 2,32 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 13,9 mmHg
Px3 = 13,3 mmHg
Px5 = 10,8 mmHg
Px6 = 2,58 mmHg

Px7 = 2,49 mmHg

6.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt vµ çch Èm gi÷a phßng lµm l¹nh ®«ng vµ
hµnh lang.
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
Theo b¶ng (5) víi tbql = - 33 0C ta cã:


(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 11,1 w/m2
cho tríc:
t1 = 19,5 0C

t2 = 19,3 0C
t4 = 16,3 0C
t5 = 16,1 0C
t6 = - 31,1 0C
t7 = - 31,4 0C
P1 = 17,0 mmHg
P2 = 16,8 mmHg
P3 = 14,2 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 13,7 mmHg
P6 = 0,44 mmHg
P7 = 0,36 mmHg
 Pkk = 17,533.0,8 = 14 mmHg)  = 0,052 g/m2.h
0
C  Pb = 0,35.0,90 = 0,32 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 13,9 mmHg
Px3 = 13,2 mmHg
Px5 = 10,8 mmHg
Px6 = 0,42 mmHg

Px7 = 0,34 mmHg

phßng b¶o qu¶n ®«ng.
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
Theo b¶ng (5) víi tbql = 0 0C vµ tbql = - 19 0C ta cã:

 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng ngoµi: n = 8 (w/m2.k)

(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 4,18 w/m2
cho tríc:
t1 = - 0,52 0C

t2 = - 0,62 0C
d. nhiÖt ®é trªn çc bÒ mÆt cña kÕt cÊu bao che t3 = - 1,64 0C
t4 = - 1,73 0C
t5 = - 1,80 0C
t6 = - 15,1 0C
t7 = - 15,3 0C
P1 = 4,42 mmHg
P2 = 4,38 mmHg
P3 = 4,07 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 4,01 mmHg
P6 = 1,41 mmHg
P7 = 1,38 mmHg
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt buång b¶o qu¶n l¹nh (víi tbql = 0 0C 
Pkk = 2,579.0,90 = 2,32 mmHg)  = 0,0066 g/m2.h
+ Pb : ph©n ¸p suÊt buång b¶o qu¶n ®«ng (víi tbqd = - 19
0
C  Pb = 1,02.0,90 = 0,92 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 2,30 mmHg
Px3 = 2,21 mmHg
Px5 = 1,91 mmHg
Px6 = 0,93 mmHg

Px7 = 0,91 mmHg

phßng l¹nh ®«ng.
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp g¹ch ®á 0,2 0,82 0,014
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 0,012
Theo b¶ng (5) víi tbql = 0 0C vµ tl® = - 33 0C ta cã:

 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng ngoµi: n = 9 (w/m2.k)

(2.1)}
(2.2)}
3. tÝnh çch Èm
(2.3)}
(2.4)}
(2.5)} q = 6,6 w/m2
cho tríc:
t1 = - 0,73 0C

t2 = - 0,88 0C
d. nhiÖt ®é trªn çc bÒ mÆt cña kÕt cÊu bao che t3 = - 2,49 0C
t4 = - 2,64 0C
t5 = - 2,75 0C
t6 = - 30,8 0C
t7 = - 31,0 0C
P1 = 4,36 mmHg
P2 = 4,28 mmHg
P3 = 4,01 mmHg
nhiÖt ®é
P5 = 3,73 mmHg
P6 = 0,36 mmHg
P7 = 0,34 mmHg
+ Pkk : ph©n ¸p suÊt kh«ng khÝ buång b¶o qu¶n l¹nh (víi
tkk = 0 0C  Pkk = 4,579.0,9 = 4,12 mmHg)  = 0,0145 g/m2.h
0
C  Pb = 0,35.0,9 = 0,32 mmHg)
m .h.mmHg/g
2
{theo (2.7)}
{theo (2.8)}
Px2 = 4,09 mmHg
Px3 = 3,89 mmHg
Px5 = 3,23 mmHg
Px6 = 0,33 mmHg

Px7 = 0,30 mmHg

9.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt trÇn phßng b¶o qu¶n ®«ng.

1. líp çch Èm b»ng bitum 0,012 0,3
2. líp bª t«ng cèt thÐp 0,04 1,4
3. líp çch nhiÖt ®iÒn ®Çy cn = ? 0,2
4. líp çch nhiÖt stiropo 0,1 0,047
5. líp bªt«ng cèt thÐp chÞu 0,22 1,5
lùc
Theo b¶ng (5) víi tbqd = - 19 0C ta cã:

Theo c«ng thøc (2.1) ta cã:
cn = 0,2. = 0,37 (m).
Chän cn = 0,4 m. nh vËy chiÒu dµy çch nhiÖt cña c¶ líp stiropo vµ líp ®iÒn ®Çy
lµ 0,5 m.
HÖ sè truyÒn nhiÖt thùc tÕ theo c«ng thøc (2.2) lµ:
ktt = (w/m2k)
10.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt trÇn phßng b¶o qu¶n l¹nh.



5. líp bªt«ng cèt thÐp chÞu lùc 0,22 1,5

cn = 0,2. = 0,38 (m).
lµ 0,5 m.
ktt = (w/m2k)
11.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt trÇn phßng lµm l¹nh ®«ng.

5. líp bªt«ng cèt thÐp chÞu 0,22 1,5
lùc

Theo b¶ng (5) víi tll® = - 33 0C ta cã:

cn = 0,2. = 0,38 (m).
lµ 0,5 m.
ktt = (w/m2k)
12.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt nÒn phßng b¶o qu¶n ®«ng.

1. nÒn b»ng çc tÊm bªt«ng 0,04 1,4
l¸t
2. líp bªt«ng 0,1 1,4
3. líp çch nhiÖt ®Êt xÐt xèp cn = ? 0,2
Theo b¶ng (5) víi tbqd = - 19 0C ta cã:

 HÖ sè to¶ nhiÖt ®èi víi têng trong : tr = 10,5 (w/m2.k)
cn = 0,2. = 0,83 (m).
Chän cn = 0,85 m.

ktt = (w/m2k)
13.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt nÒn phßng b¶o qu¶n l¹nh.

l¸t
2. líp bªt«ng 0,1 1,4

cn = 0,2. = 0,63 (m).
Chän cn = 0,65 m.

ktt = (w/m2k)
14.TÝnh chiÒu dµy líp çch nhiÖt nÒn phßng lµm l¹nh ®«ng.



l¸t
2. líp bªt«ng 0,1 1,4
Theo b¶ng (5) víi tll® = - 33 0C ta cã:

cn = 0,2. = 0,63 (m).
Chän cn = 0,65 m.

ktt = (w/m2k)

ch¬ng 3: tÝnh nhiÖt kho l¹nh

I.Phô t¶i cho çc kho l¹nh Q ®îc x¸c ®Þnh theo biÓu thøc:
Q = Q1 + Q2 +Q3 + Q4
trong ®ã:
+ Q1: çc tæn thÊt l¹nh qua têng bao che xung quanh, trÇn vµ nÒn nhµ
+ Q2: tæn thÊt l¹nh ®Ó lµm l¹nh hay lµm l¹nh ®«ng s¶n phÈm
+ Q3: tæn thÊt l¹nh do th«ng giã phßng l¹nh
+ Q4: tæn thÊt l¹nh do vËn hµnh
II.TÝnh tæn thÊt nhiÖt phßng b¶o qu¶n ®«ng

1.Dßng nhiÖt truyÒn qua kÕt cÊu bao che Q1:
ta cã:
Q1 = k.F.(tng - ttr)
Trong ®ã:
+ F : DiÖn tÝch bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt (têng bªn trÇn hoÆc nÒn)
 DiÖn tÝch têng ngoµi cña buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ F1
F1 = (12.4.2 + 12.4.2 + 12.4.4) = 384 m2
 DiÖn tÝch têng buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi hµnh lang F2
F2 = (12.2 + 12.4) = 72 m2
 DiÖn tÝch têng buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n l¹nh F3
F3 = 12.4 = 48 m2
 DiÖn tÝch trÇn cña buång b¶o qu¶n ®«ng F4
F4 = 12.12 + 12.12.4 = 720 m2
 DiÖn tÝch nÒn cña buång b¶o qu¶n ®«ng F5
F5 = 12.12 + 12.12.4 = 720 m2
+ k : HÖ sè truyÒn nhiÖt

 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ k 1 =
0,21 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi hµnh lang k 2 =
0,21 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång b¶o qu¶n l¹nh tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n
®«ng k3 = 0,22 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt trÇn buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ k 4 =
0,22 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt nÒn buång b¶o qu¶n ®«ng k5 = 0,22 (w/m2k)
+ tb : nhiÖt ®é trong phßng ®îc lÊy theo yªu c©u c«ng nghÖ
 nhiÖt ®é buång b¶o qu¶n ®«ng tb = - 19 0C
 nhiÖt ®é buång b¶o qu¶n l¹nh tb = 0 0C
+ tng : nhiÖt ®é kh«ng khÝ bªn ngoµi tng = 37,6 0C
 nhiÖt ®é hµnh lang tng = 20 0C
 Khi ®ã dßng nhiÖt truyÒn qua trÇn, nÒn vµ têng lµ:
Q1 = 0,21.384.(37,6 + 19) + 0,21.72.(20 + 19) + 0,22.144.(0 + 19) + 0,22.720.(37,6
+ 19) + 0,22.720.(- 19 + 19) = 14721,3 (w)
 NhiÖt lîng do bøc x¹ mÆt trêi:
Qbx = K.F.tbx
Trong ®ã
+K : hÖ sè truyÒn nhiÖt cña bÒ mÆt tÝnh to¸n
+F : diÖn tÝch bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt
+ tbx : hiÖu sè nhiÖt ®é kÓ ®Õn bøc x¹ mÆt trêi
 §èi víi híng ®«ng ta cã :
 §èi víi híng t©y ta cã :
 §èi víi híng nam ta cã :
 §èi víi híng b¾c ta cã :
 §èi víi trÇn phÇn bøc x¹ :
VËy

Qbx = 96.0,2.10 + 48.0,2.12 + 192.0,2.3,2 + 48.0,2.0 + 720.0,2.19 = 3166,08 (w)

Do ®ã tæng nhiÖt Q1 sÏ lµ:
Q1 = Q1 + Qbx = 14721,3 + 3166,08 = 17887,38 (w)  17,9 (kw)
2.tæn thÊt l¹nh ®Ó lµm l¹nh hay lµm l¹nh ®«ng s¶n phÈm Q2
Ta cã
Q2 = Gnh(i1 – i2)
Trong ®ã
+ i1 : entanpi cña s¶n phÈm tríc khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 1 = - 8 0C)
ta cã i1 = 43,5 (kj/kg)}
+ i2 : entanpi cña s¶n phÈm sau khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 2 = - 19
0
C) ta cã i2 = 5 (kj/kg)}
+ Gnh : lµ lîng s¶n phÈm ®a vµo buång l¹nh trong mét ®¬n vÞ thêi gian
ta cã:
Gnh = 6%.1100 = 66 (tÊn)
Khi ®ã:
Q2 =  29,4 (kw)
3.tæn thÊt l¹nh do th«ng giã phßng l¹nh Q3

§©y lµ mét kho l¹nh cho b¶o qu¶n ç  kh«ng cÇn th«ng giã nªn Q3 = 0
4.tæn thÊt l¹nh do vËn hµnh Q4
 Dßng nhiÖt do chiÕu s¸ng
q1 = A.F
Trong ®ã
-
F : diÖn tÝch buång b¶o qu¶n ®«ng = 720 m2
-
A : sè lîng nhiÖt to¶ ra trªn 1 m2 diÖn tÝch sµn do chiÕu s¸ng (®èi víi kho
b¶o qu¶n ta lÊy A = 1,16 w/m2)
VËy
q1 = 1,16.720 = 835,2 (w)
 Dßng nhiÖt do ngêi lµm viÖc trong phßng to¶ ra
q2 = 230.n

Trong ®ã
-
230 : lîng nhiÖt to¶ ra khi mét ngêi lµm viÖc ë cêng ®é b×nh thêng
-
n : sè lîng ngêi lµm viÖc trong buång chän n = 3
VËy
q2 = 230.3 = 690 (w)
 Dßng nhiÖt do ®éng c¬ ®iÖn to¶ ra khi lµm viÖc
q3 = 1000.N® = 0
Trong ®ã
-
N® : c«ng suÊt cña ®éng c¬ ®iÖn. §©y lµ phßng b¶o qu¶n nªn N® = 0
 Dßng nhiÖt do ®ãng më cöa buång l¹nh
q4 = B.F
Trong ®ã
-
B : lµ dßng nhiÖt riªng øng víi 1 m2 sµn (theo b¶ng 10 ta chän B = 6)
-
F : diÖn tÝch phßng b¶o qu¶n ®«ng = 720 m2
VËy
q4 = 6.720 = 4320 (w)
 Nh vËy dßng nhiÖt do vËn hµnh Q4 lµ:
Q4 = 835,2 + 690 + 0 + 4320 = 5845,2 (w)  5,85 (kw)
KÕt luËn:
Q = 17,9 + 29,4 + 0 + 5,85 = 53,2 (kw)
5.TÝnh phô t¶i cho thiÕt bÞ vµ cho m¸y nÐn
Qmn = 80%Q1 + Q2 + Q3 + (50  75)% Q4
Thay sè ta ®îc
Qmn = 0,8.17,9 + 29,4 + 0 + 0,65.5,85 = 47,5 (kw)
III.TÝnh tæn thÊt nhiÖt phßng b¶o qu¶n l¹nh

1.Dßng nhiÖt truyÒn qua kÕt cÊu bao che Q1
ta cã:

Trong ®ã:
 DiÖn tÝch têng ngoµi cña buång b¶o qu¶n l¹nh tiÕp xóc víi kh«ng khÝ F1
F1 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch têng buång b¶o qu¶n l¹nh tiÕp xóc víi hµnh lang F2
F2 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch têng buång b¶o qu¶n ®«ng tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n l¹nh F3
F3 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch trÇn cña buång b¶o qu¶n l¹nh F4
F4 = 12.12 = 144 m2
 DiÖn tÝch nÒn cña buång b¶o qu¶n l¹nh F5
F5 = 12.12 = 144 m2
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ bªn
ngoµi k1 = 0,27 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi hµnh lang k 2 =
0,27 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång b¶o qu¶n l¹nh tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n
®«ng k3 = 0,22 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt trÇn buång b¶o qu¶n l¹nh tiÕp xóc víi kh«ng khÝ k 4 =
0,22 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt nÒn buång b¶o qu¶n l¹nh k5 = 0,29 (w/m2k)
Q1 = 0,27.48.37,6 + 0,27.48.20 + 0,22.48.(0 + 19) + 0,22.144.(37,6 - 0) + 0,29.144.
(0 - 0) = 2138,3 (w)


Qbx = K.F.tbx
Trong ®ã:
VËy
Qbx = 144.0,2.19 = 547,2 (w)
Q1 = Q1 + Qbx = 2138,3 + 547,2 = 2685,5 (w)  2,69 (kw)
Ta cã
Q2 = Gnh(i1 – i2)
Trong ®ã
+ i1 : entanpi cña s¶n phÈm tríc khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 1 = 37,6
0
C) ta cã i1 = 395 (kj/kg)}.
+ i2 : entanpi cña s¶n phÈm sau khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 2 = 0 0C)
ta cã i2 = 265,8 (kj/kg)}.
ta cã:
Gnh = 8%.120 = 9,6 (tÊn)
Khi ®ã:
Q2 = (w)  14,4 (kw)


q1 = A.F
Trong ®ã
-
F : diÖn tÝch buång b¶o qu¶n l¹nh = 144 m2
-
VËy
q1 = 1,16.144 = 167,04 (w)
q2 = 230.n
Trong ®ã
-
-
VËy
q2 = 230.3 = 690 (w)
q3 = 1000.N® = 0
Trong ®ã
-
q4 = B.F
Trong ®ã
-
-
F : diÖn tÝch buång phßng b¶o qu¶n l¹nh = 144 m2
VËy
q4 = 6.144 = 864 (w)


Q4 = 167,04 + 690 + 0 + 864 = 1721,04 (w)  1,72 (kw)
KÕt luËn:
Q = 2,69 + 14,4 + 0 + 1,72 = 18,8 (kw)
Qmn = 80%Q1 + Q2 + Q3 + (50  75)% Q4
Thay sè ta ®îc
Qmn = 0,8.2,69 + 14,4 + 0 + 0,7.1,72 = 17,8 (kw)
IV.TÝnh tæn thÊt nhiÖt phßng lµm l¹nh ®«ng.

1.Dßng nhiÖt truyÒn qua kÕt cÊu bao che Q1:
ta cã:
Trong ®ã:
 DiÖn tÝch têng ngoµi cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ F1
F1 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch têng buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi hµnh lang F2
F2 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch têng buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n l¹nh F3
F3 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch têng buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi phßng m¸y F4
F4 = 4.12 = 48 m2
 DiÖn tÝch trÇn cña buång lµm l¹nh ®«ng F5
F5 = 12.12 = 144 m2
 DiÖn tÝch nÒn cña buång b¶o qu¶n l¹nh F6
F6 = 12.12 = 144 m2

 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ bªn
ngoµi k1 = 0,21 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi hµnh lang k 2 =
0,21 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi buång b¶o qu¶n
l¹nh k3 = 0,2 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt cña buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi phßng m¸y k 4 =
0,2 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt trÇn buång lµm l¹nh ®«ng tiÕp xóc víi kh«ng khÝ k 5 =
0,22 (w/m2k)
 HÖ sè truyÒn nhiÖt nÒn buång lµm l¹nh ®«ng k6 = 0,29 (w/m2k)
 nhiÖt ®é buång lµm l¹nh ®«ng tb = - 33 0C
Q1 = 0,21.48.(37,6 + 33) + 0,21.48.(20 + 33) + 0,2.48.(0 + 33) + 0,2.48.(37,6 + 33)
+ 0,22.144.(37,6 + 33) + 0,29.114(- 33 + 33) = 4477 (w)
Qbx = K.F.tbx
Trong ®ã:


VËy
Qbx = 144.0,2.19 = 547,2 (w)
Q1 = Q1 + Qbx = 4477 + 547,2 = 5024 (w)  5,02 (kw)
Ta cã
Q2 = Gnh(i1 – i2)
Trong ®ã
+ i1 : entanpi cña s¶n phÈm tríc khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 1 = 37,6
0
C) ta cã i1 = 395 (kj/kg)}
+ i2 : entanpi cña s¶n phÈm sau khi lµm l¹nh {tra b¶ng 9 (víi nhiÖt ®é t 2 = - 33
0
C) ta cã i2 = 0 (kj/kg)}
ta cã:
Gnh = 8 (tÊn)
Khi ®ã:
Q2 = (w)  36,6 (kw)


q1 = A.F
Trong ®ã
-
F : diÖn tÝch buång lµm l¹nh ®«ng = 144 m2
-

VËy
q1 = 1,16.144 = 167,04 (w)
q2 = 230.n
Trong ®ã
-
-
VËy
q2 = 230.3 = 690 (w)
q3 = 1000.N® = 0
Trong ®ã
-
q4 = B.F
Trong ®ã
-
-
F : diÖn tÝch buång lµm l¹nh ®«ng = 144 m2
VËy
q4 = 6.144 = 864 (w)
Q4 = 167,04 + 690 + 0 + 864 = 1721,04 (w)  1,72 (kw)
KÕt luËn:
Q = 5,02 + 36,6 + 0 + 1,72  43,34 (kw)
Qmn = 80%Q1 + Q2 + Q3 + (50  75)% Q4
Thay sè ta ®îc
Qmn = 0,8.5,02 + 36,6 + 0 + 0,7.1,72 = 41,8 (kw)

ch¬ng 4: tÝnh chän m¸y nÐn vµ tÝnh kiÓm tra m¸y nÐn
I.TÝnh chän m¸y nÐn cho buång lµm l¹nh ®«ng.
1.Chän nhiÖt ®é s«i cña m«i chÊt l¹nh
ta cã:
t0 = tb - t0
trong ®ã:
-
t0 : nhiÖt ®é s«i cña m«i chÊt l¹nh
-
tb : nhiÖt ®é cña buång l¹nh = - 33 0C
-
t0 : hiÖu nhiÖt ®é yªu cÇu = (8  13 0C)  chän t0 = 12 0C
vËy:
t0 = - 33 - 12 = - 45 0C
(tra b¶ng h¬i b·o hoµ cña NH3 víi t0 = - 45 0C  P0 = 0,55 bar)
2.Chän nhiÖt ®é ngng tô tk cña m«i chÊt l¹nh
ta cã:
tk = tw2 + tk
trong ®ã:
-
tw2 : nhiÖt ®é níc ra khái b×nh ngng
-
tk : hiÖu nhiÖt ®é ngng tô yªu cÇu = (4  6 0C)  chän tk = 5 0C
-
víi nhiÖt ®é tkk = 37,6 0C; ®é Èm kh«ng khÝ cña th¸ng nãng nhÊt kk = 71%
 ta chän t = 32,5 0C
+ nhiÖt ®é níc ®Çu vµo vµ ®Çu ra chªnh nhau (2  6 0C) vµ phô thuéc vµo kiÓu
b×nh ngng
tw2 = tw1 + (2  6 0C)  chän nhiÖt ®é tw1 = t + 4 0C = 32,5 + 4 = 36,5 0C
vËy.
tw2 = 36,5 + 3,5 = 40 0C
khi ®ã:
tk = 40 + 5 = 45 0C
(tra b¶ng h¬i b·o hoµ cña NH3 víi tk = 45 0C  Pk = 17,832 bar)
3.Tû sè nÐn cña chu tr×nh

=
(ta thÊy  > 9 nªn ta chän m¸y l¹nh 2 cÊp b×nh trung gian èng xo¾n, 2 tiÕt lu)
4.¸p suÊt trung gian ®îc x¸c ®Þnh theo c«ng thøc
Ptg = (bar)
5.Chu tr×nh m¸y l¹nh nÐn h¬i 2 cÊp b×nh trung gian èng xo¾n, 2 tiÕt lu
(NT: ngng tô; BH: bay h¬i; NHA: nÐn h¹ ¸p; NCA: nÐn cao ¸p; MTG: m¸t trung
gian; TL1: tiÕt lu 1; TL2: tiÕt lu 2 ).

-
1 – 2 : qu¸ tr×nh nÐn h¹ ¸p
-
2 – 3 : qu¸ tr×nh lµm m¸t trung gian
-
3 – 4 : qu¸ tr×nh nÐn cao ¸p
-
4 – 5 : qu¸ tr×nh ngng tô trong thiÕt bÞ ngng tô
-
5 – 6 : tiÕt lu 1
-
7 – 8 : tiÕt lu 2
-
8 – 1 : qu¸ tr×nh bay h¬i trong thiÕt bÞ bay h¬i
6.B¶ng th«ng sè çc ®iÓm nót cña chu tr×nh
§iÓm t P (bar) h (kj/kg) v
( C)
0
(m /kg)
3
1 - 45 0,55 1700 2,1

2 80 3,13 1950

3 -8 3,13 1750 0,38

4 120 17,832 2000
5 45 17,832 720
6 -8 3,13 720
7 -3 3,84 485
8 - 45 0,55 485
nhiÖt ®é ®iÓm 7 ta lÊy cao h¬n nhiÖt ®é trong b×nh trung gian ®iÓm (3,6) lµ (3
 50C)
7.N¨ng suÊt l¹nh riªng q0
q0 = h1 – h8 = 1700 – 485 = 1215 (kj/kg)
8.NhiÖt th¶i ë b×nh ngng
qk = h4 – h5 = 2000 – 720 = 1280 (kj/kg)
Qk = Q0 + NNHA + NNCA = 41,8 + 9,6 + 4 = 55,4 (kw)
9.C«ng nÐn riªng qua m¸y nÐn h¹ ¸p
l1 = h2 – h1 = 1975 – 1700 = 275 (kj/kg)
10.C«ng nÐn riªng qua m¸y nÐn cao ¸p
l2 = h4 – h3 = 2000 – 1750 = 250 (kj/kg)
11.Lu lîng m«i chÊt qua dµn bay h¬i
M1 = (kg/s)
12.Lu lîng m«i chÊt qua b×nh trung gian
M3 = (kg/s)
13.Lu lîng m«i chÊt qua b×nh ngng

M = M1 + M3 = 0,035 + 0,016 = 0,051 (kg/s)
14.N¨ng suÊt hót thÓ tÝch cña m¸y nÐn h¹ ¸p
VTTNHA= v1.M1 = 2,1.0,035 = 0,074 (m3/s)
15.N¨ng suÊt hót thÓ tÝch cña m¸y nÐn cao ¸p
VTTNCA= v3.M3 = 0,38.0,016 = 0,006 (m3/s)
16.HÖ sè cÊp cña m¸y nÐn h¹ ¸p  = f()

=  Tra (h×nh 7 trang 48) ta ®îc  = 0,7
17.HÖ sè cÊp cña m¸y nÐn cao ¸p  = f()
18.ThÓ tÝch nÐn lý thuyÕt cña cÊp nÐn h¹ ¸p

VLTNHA = VTTNHA/  = 0,074/ 0,7 = 0,1 (m3/s)
19.ThÓ tÝch nÐn lý thuyÕt cña cÊp nÐn cao ¸p
VLTNCA = VTTNCA/  = 0,006/ 0,7 = 0,0086 (m3/s)
20.C«ng suÊt nÐn ®o¹n nhiÖt
-
NNHA = M1.l1 = 0,035.275 = 9,6 (kw)
-
NNCA = M3.l2 = 0,016.250 = 4 (kw)
21.HiÖu suÊt chØ thÞ cña m¸y nÐn
(Tra ®å thÞ h×nh 8 SGK “tÝnh to¸n thiÕt kÕ HTL” trang 49 víi  = 5,69  iNHA
= iNCA = 0,8 )
VËy c«ng suÊt chØ thÞ lµ
-
NiNHA = (kw)
-
NiNCA = (kw)
22.C«ng suÊt ma s¸t

Ta cã:
Nms = pms.Vtt
Trong ®ã:
(pms = 49  69 kPa cho m¸y NH3 th¼ng dßng)  ta chän pms = 60 kPa )
VËy:
-
NmsNHA = 60.VltNHA = 60.0,1 = 6 (kw)
-
NmsNCA = 60.VltNCA = 60.0,0086 = 0,52 (kw)
23.C«ng suÊt hiÖu qu¶

-
NeNHA = NiNHA + NmsNHA = 12 + 6 = 18 (kw)
-
NeNCA = NiNCA + NmsNCA = 5 + 0,52 = 5,52 (kw)
C«ng suÊt hiÖu qu¶ tæng:
Ne = NeNHA + NeNCA = 18 + 5,52 = 23,52 (kw)
24.C«ng suÊt ®éng c¬ ®iÖn

Ta cã:
Nel =
Trong ®ã:
-
§èi víi truyÒn ®éng ®ai ta cã t® = 0,95
-
HiÖu suÊt ®éng c¬ ®iÖn el = (0,8  0,95)  ta chän el = 0,9
VËy:
Nel = (kw)
Theo b¶ng 13b chän 1 m¸y nÐn 2 cÊp MYCOM NH3 (Model N62WB)
§Ó ®¶m b¶o sù ho¹t ®éng an toµn cña nhµ m¸y, cÇn cã c«ng suÊt dù phßng
kho¶ng 50% n¨ng suÊt tÝnh to¸n khi ®ã: Q0tt = 41,8.50% + 41,8 = 62,7 (KW).
Nh vËy sè lîng m¸y nÐn cÇn l¾p ®Æt lµ:
Z= (m¸y)
Chän Z = 2 trong ®ã cã 1 m¸y lµm viÖc vµ 1 m¸y dù phßng
II.TÝnh chän m¸y nÐn cho buång b¶o qu¶n ®«ng

ta cã:
t0 = tb - t0
trong ®ã:
-

-
tb : nhiÖt ®é cña buång l¹nh = - 19 0C
-
vËy:
t0 = - 19 - 11 = - 30 0C
(tra b¶ng h¬i b·o hoµ cña NH3 víi t0 = - 30 0C  P0 = 1,198 bar)
ta cã:
tk = tw2 + tk
trong ®ã:
-
-
-
 ta chän t = 32,5 0C
b×nh ngng
vËy
tw2 = 36,5 + 3,5 = 40 0C
khi ®ã:
tk = 40 + 5 = 45 0C
=
(ta thÊy  > 9 nªn ta chän m¸y l¹nh 2 cÊp b×nh trung gian èng xo¾n, 2 tiÕt lu).
4.¸p suÊt trung gian ®îc x¸c ®Þnh theo c«ng thøc
Ptg = (bar)

5.Chu tr×nh m¸y l¹nh nÐn h¬i 2 cÊp b×nh trung gian èng xo¾n, 2 tiÕt lu.
(NT: ngng tô; BH: bay h¬i; NHA: nÐn h¹ ¸p; NCA: nÐn cao ¸p; MTG: m¸t trung
gian; TL1: tiÕt lu 1; TL2: tiÕt lu 2 ).
-
1 – 2 : qu¸ tr×nh nÐn h¹ ¸p
-
2 – 3 : qu¸ tr×nh lµm m¸t trung gian
-
3 – 4 : qu¸ tr×nh nÐn cao ¸p
-
4 – 5 : qu¸ tr×nh ngng tô trong thiÕt bÞ ngng tô
-
5 – 6 : tiÕt lu 1
-
7 – 8 : tiÕt lu 2
-
8 – 1 : qu¸ tr×nh bay h¬i trong thiÕt bÞ bay h¬i

( C)
0
(m /kg)
3
1 - 30 1,198 1725 0,9614

2 70 4,622 1925
3 2 4,622 1760 0,2691
4 110 17,832 1975

5 45 17,832 720
6 2 4,622 720
7 7 5,5463 540
8 - 30 1,198 540
nhiÖt ®é ®iÓm 7 ta lÊy cao h¬n nhiÖt ®é trong b×nh trung gian ®iÓm (3,6) lµ (3
 50C)
q0 = h1 – h8 = 1725 – 540 = 1185 (kj/kg)
qk = h4 – h5 = 1975 – 720 = 1255 (kj/kg)
Qk = Q0 + NNHA + NNCA = 47,5 + 8 + 3,01 = 58,5 (kw)
9.C«ng nÐn riªng qua m¸y nÐn h¹ ¸p
l1 = h2 – h1 = 1925 – 1725 = 200 (kj/kg)
10.C«ng nÐn riªng qua m¸y nÐn cao ¸p
l2 = h4 – h3 = 1975 – 1760 = 215 (kj/kg)
M1 = (kg/s)
12.Lu lîng m«i chÊt qua b×nh trung gian
M3 = (kg/s)
13.Lu lîng m«i chÊt qua b×nh ngng

M = M1 + M3 = 0,04 + 0,014 = 0,054 (kg/s)
14.N¨ng suÊt hót thÓ tÝch cña m¸y nÐn h¹ ¸p
VTTNHA= v1.M1 = 0,9614.0,04 = 0,038 (m3/s)
15.N¨ng suÊt hót thÓ tÝch cña m¸y nÐn cao ¸p
VTTNCA= v3.M3 = 0,2691.0,014 = 0,0038 (m3/s)
16.HÖ sè cÊp cña m¸y nÐn h¹ ¸p  = f()

17.HÖ sè cÊp cña m¸y nÐn cao ¸p  = f()
18.ThÓ tÝch nÐn lý thuyÕt cña cÊp nÐn h¹ ¸p

VLTNHA = V TTNHA / = 0,038/ 0,8 =0,0475 (m3/s)
19.ThÓ tÝch nÐn lý thuyÕt cña cÊp nÐn cao ¸p
VLTNCA = VTTNCA / = 0,0038/ 0,8 = 0,00475 (m3/s)
20.C«ng suÊt nÐn ®o¹n nhiÖt
-
NNHA = M1.l1 = 0,04.200 = 8 (kw)
-
NNCA = M3.l2 = 0,014.215 = 3,01 (kw)
(Tra ®å thÞ h×nh 8 SGK “tÝnh to¸n thiÕt kÕ HTL” trang 49 víi  = 3,86  iNHA
= iNCA = 0,84 )
VËy c«ng suÊt chØ thÞ lµ
-
NiNHA = (kw)
-
NiNCA = (kw)

Ta cã:
Nms = pms.Vtt
Trong ®ã:
VËy:
-
NmsNHA = 60.VttNHA = 60.0,038 = 2,28 (kw)
-
NmsNCA = 60.VttNCA = 60.0,0038 = 0,228 (kw)
-
NeNHA = NiNHA + NmsNHA = 9,52 + 2,28 = 11,8 (kw)
-
NeNCA = NiNCA + NmsNCA = 3,58 + 0,228 = 3,8 (kw)
C«ng suÊt hiÖu qu¶ tæng:

Ne = NeNHA + NeNCA = 11,8 + 3,8 = 15,6 (kw)

Ta cã:
Nel =
Trong ®ã:
-
-
VËy:
Nel = (kw)
Theo b¶ng 13b chän 1 m¸y nÐn 2 cÊp MYCOM NH3 (Model N62WB)
§Ó ®¶m b¶o sù ho¹t ®éng an toµn cña nhµ m¸y, cÇn cã c«ng suÊt dù phßng
kho¶ng 50% n¨ng suÊt tÝnh to¸n khi ®ã: Q0tt = 47,5.50% + 47,5 = 71,25 (KW).
Nh vËy sè lîng m¸y nÐn cÇn l¾p ®Æt lµ:
Z= (m¸y)
Chän Z = 2 trong ®ã cã 1 m¸y lµm viÖc vµ 1 m¸y dù phßng
III.TÝnh chän m¸y nÐn cho buång b¶o qu¶n l¹nh.

ta cã:
t0 = tb - t0
trong ®ã:
-
-
tb : nhiÖt ®é cña buång l¹nh = 0 0C
-
vËy:
t0 = 0 - 10 = - 10 0C
(tra b¶ng h¬i b·o hoµ cña NH3 víi t0 = - 10 0C  P0 =2,9136 bar)


ta cã:
tk = tw2 + tk
trong ®ã:
-
-
-
 ta chän t = 32,5 0C
b×nh ngng
vËy.
tw2 = 36,5 + 3,5 = 40 0C
khi ®ã:
tk = 41 + 5 = 45 0C
=
(ta thÊy  < 9 nªn ta chän m¸y l¹nh 1 cÊp cã qu¸ l¹nh, qóa nhiÖt “viÖc qu¸ l¹nh vµ
qu¸ nhiÖt ®îc thùc hiÖn ngay trong b×nh ngng vµ b×nh bay h¬i”).
4.Chän nhiÖt ®é qu¸ l¹nh tql
Ta cã:
tql = tw1 + (3  5 0C) = 36,5 + 4,5 = 41 0C
5.Chän nhiÖt ®é qu¸ nhiÖt tqn
Ta cã:
tqn = t0 + (5  15) = - 10 + 10 = 0 0C
6.Chu tr×nh m¸y l¹nh nÐn h¬i mét cÊp cã qu¸ l¹nh qu¸ nhiÖt
(MN: m¸y nÐn; NT: ngng tô; BH: bay h¬i; TL: tiÕt lu)
-
1 – 1’ : qu¸ nhiÖt trong thiÕt bÞ bay h¬i

-
1’ – 2 : qu¸ tr×nh nÐn ®o¹n nhiÖt trong m¸y nÐn
-
2 – 3’ : qu¸ tr×nh ngng tô trong thiÕt bÞ ngng tô
-
3’ – 3 : qu¸ l¹nh trong thiÕt bÞ ngng tô
-
3–4 : qu¸ tr×nh tiÕt lu
-
4–1 : qu¸ tr×nh bay h¬i

( C)
0
(m /kg)
3
1 - 10 2,9136 1750 0,42

1’ 0 2,9136 1775 0,45
2 140 17,832 2060
3 45 17,832 725
3’ 41 15,995 700
4 - 10 2,9136 700

q0 = h1 – h4 = 1750 – 700 = 1050 (kj/kg)
qk = h2 – h3 = 2060 – 725 = 1335 (kj/kg)
Qk = M.qk = 0,017.1335 = 22,7 (kw)

10.C«ng nÐn riªng

l = h2 – h1 = 2060 – 1750 = 310 (kj/kg)
M= (kg/s)
12.NhiÖt th¶i ra ë thiÕt bÞ qu¸ l¹nh

qql = h3 – h3’ = 725 – 700 = 25 (kj/kg)
Qql = M.qql = 0,017.25 = 0,43 (kj/kg)
13. HÖ sè l¹nh cña chu tr×nh
=
14.HiÖu suÊt exergi
ex = = 0,71 = 71%
15.C«ng nÐn ®o¹n nhiÖt

Ns = M.l = 0,017.310 = 5,27 (kw)
(Tra ®å thÞ h×nh 8 SGK “tÝnh to¸n thiÕt kÕ HTL” trang 49  i = 0,8 )
VËy c«ng suÊt chØ thÞ lµ:
Ni = (kw)

Ta cã:
Nms = pms.Vtt = pms.M.v1’
Trong ®ã:
VËy:
Nms = 60.0,017.0,45 = 0,46 (kw)
Ne = Ni + Nms = 6,59 + 0,46 = 7,05 (kw)


Ta cã:
Nel =
Trong ®ã:
-
-
VËy:
Nel = (kw)
Theo b¶ng 13a chän 1 m¸y nÐn 1 cÊp MYCOM NH3 (Model N2WA)
ch¬ng 5: tÝnh chän b×nh ngng

A.tÝnh chän ®¬n gi¶n
1.Chän thiÕt bÞ ngng tô lµm m¸t b»ng níc (gi¶i nhiÖt níc) b×nh ngng èng vá
n»m ngang NH3
2.X¸c ®Þnh diÖn tÝch trao ®æi nhiÖt

Ta cã:
Qk = k.F.ttb
Trong ®ã:
-
Qk : phô t¶i nhiÖt cña thiÕt bÞ ngng tô = 136,6 (kw)
-
F : diÖn tÝch bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt
-
ttb : hiÖu nhiÖt ®é trung b×nh
-
tw1 : nhiÖt ®é níc vµo b×nh ngng
-
 TÝnh hiÖu nhiÖt ®é trung b×nh logarit
ttb =  5 0C
 Dßng nhiÖt riªng ®îc x¸c ®Þnh theo c«ng thøc

qF = k. ttb
Trong ®ã:
(Theo b¶ng 22 SKG trang 62 ). §èi víi b×nh ngng èng vá NH3 n»m ngang ta chän:
+ HÖ sè truyÒn nhiÖt k = 800 (w/m2k)
VËy:
qF = 1050.5 = 5250 (w/m2)
Khi ®ã ta cã:
F= (m2)
Dùa vµo b¶ng 23 ta chän 2 b×nh ngng {Model 20KRT cã bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt
lµ 20 m2}.
Ký hiÖu diÖ kÝch thíc phñ b× (mm) sè kÝch thíc nèi thÓ
n èng èng (mm) tÝch

tÝch ®êng dµi réng cao h¬i láng níc gi÷a khèi
bÒ kÝnh ( L) (B) (H) (d) (d1) (d2) çc lîng
mÆt (D) èng (kg)
(m2) (m3)
KRT-20 20 500 2930 810 910 144 50 20 70 0,32 995
3.Lîng níc lµm m¸t cung cÊp cho thiÕt bÞ ngng tô

Ta cã:
Vn =
Trong ®ã:
-
Qk : phô t¶i nhiÖt cña thiÕt bÞ ngng tô = 136,6 (kw)
-
Cn : nhiÖt dung riªng cña níc = 4,19 kj/kg.k
-
n : khèi lîng riªng cña níc = 1000 kg/m3
-
tw : ®é t¨ng nhiÖt ®é trong TBNT = 5 K
VËy
Vn = (m3/s)
B.tÝnh chÝnh x¸c

®iÒu kiÖn khÝ hËu t¹i Hµ T©y ; Qk = 136,6 (kw).
Tra ®å thÞ i – d cña kh«ng khÝ Èm ta ®îc t = 34,6 0C
-
NhiÖt ®é níc vµo b×nh ngng chän : tw1 = 36,5 0C
-
NhiÖt ®é níc ra khái b×nh ngng chän : tw2 = 40 0C
-
NhiÖt ®é ngng tô : tk = 45 0C
-
HiÖu nhiÖt ®é níc lµm m¸t : tw = tw2 – tw1 = 40 – 36,5 = 3,5 0C
-
HiÖu nhiÖt ®é trung b×nh max : tmax = tk – tw1 = 45 – 36,5 = 8,5 0C
-
HiÖu nhiÖt ®é trung b×nh min : tmin = tk – tw2 = 45 - 40 = 5 0C
VËy

ttb = (0C)
1.Lu lîng níc qua b×nh ngng
mn = (kg/s)
2.Chän èng trao ®æi nhiÖt cho b×nh ngng

-
§êng kÝnh bªn trong cña èng : di = 20 (mm) = 0,02 (m)
-
§êng kÝnh bªn ngoµi cña èng : da = 25 (mm) = 0,025 (m)
-
Sè èng trong mét ph©n tè : n = 14
-
ChiÒu dµi cña mçi èng : L = 3 (m)
-
s = 2,5 mm
-
DiÖn tÝch cho mét mÐt chiÒu dµi èng fa = 0,0785 m2/m; fi = 0,0628 m2/m
-
Chän tèc ®é níc trong b×nh ngng n = 1,5 m/s
3.X¸c ®Þnh hÖ sè to¶ nhiÖt i tõ v¸ch trong cña èng tíi níc lµm m¸t
Çc th«ng sè lµm m¸t b×nh ngng (tra ë b¶ng 6.1 tµi liÖu m«i chÊt l¹nh) víi
nhiÖt ®é trung b×nh tw = 0
C ta cã:
n = 992,2 kg/m3;  = 0,615 W/m.K;  = 0,72.10-6 m2/s; Pr = 4,28

-
TrÞ sè Reynol:
Re =
-
§©y lµ chÕ ®é chuyÓn ®éng rèi nªn Nu cã d¹ng:
Nu = 0,021.Re0,8.Pr0,43 = 0,021.41666,70,8.4,360,43 = 196,4
VËy hÖ sè to¶ nhiÖt cña níc lµ:
i = (W/m2k)
4.X¸c ®Þnh hÖ sè to¶ nhiÖt a tõ m«i chÊt l¹nh ngng tíi thµnh èng tÝnh theo
bÒ mÆt trong cña èng.

Cã thÓ gäi nhiÖt ®é trung b×nh logarit ttb = tk – twtb vµ tv = tk – tv khi ®ã ta cã:
tv – twtb = ttb – tv
VËy
qi =
Trong ®ã
+ = 0,00086 m2.K/W: lµ tæng nhiÖt trë cña v¸ch èng vµ cÆn bÈn
VËy
K= (W/m2K)
Suy ra
qi = 975.(ttb - tv)  Chän tv = 0,3.ttb (1)
Khi ®ã
qi = 975.0,7. ttb = 682,5.ttb = 682,5.6,5 = 4436,3 (W/m2)
-
Çc èng ®îc bè trÝ trªn mÆt sµng theo ®Ønh cña tam gi¸c ®Òu, chïm èng
cã d¹ng h×nh lôc gi¸c víi sè èng ®Æt theo ®êng chÐo lôc gi¸c lín m x¸c
®Þnh theo c«ng thøc:

m = 0,75.
Trong ®ã
+s : bíc èng ngang, s = 1,3.da = 1,3.0,025 = 0,0325
+ l/Di : tØ sè gi÷a chiÒu dµi èng vµ ®êng kÝnh trong cña th©n, lÊy l/Di = 8
VËy
m = 0,75.  chän m = 14 èng
§©y chÝnh lµ sè èng theo chiÒu ngang nz = m = 14 èng

-
HÖ sè to¶ nhiÖt tõ phÝa m«i chÊt ngng tô tÝnh theo bÒ mÆt trong cña èng
a ®èi víi h¬i NH3 ta cã:
a = 0,72.
Trong ®ã
+ : Lµ hiÖu entanpi vµo vµ ra cña NH3 ë b×nh ngng  =r
+ Çc th«ng sè vËt lý cña m«i chÊt l¹nh NH 3 khi ngng tô ë nhiÖt ®é 45 0C (tra theo
b¶ng 7.21 tµi liÖu m«i chÊt l¹nh) ta cã:
Cp = 4,95 kj/kg.K;  = 0,4273 W/m.K;  =115.10-6 N.s/m2; r = 1070 kj/kg;  =
569,6 kg/m3.
+ h : hÖ sè hiÖu chØnh do sù thay ®æi vËn tèc dßng h¬i vµ mµng láng tõ
trªn xuèng díi h = (nz/Z)- 0,167 = 0,5
Thay sè ta ®îc
a = 0,72. = 6276,8.tv- 0,25
+ MËt ®é dßng nhiÖt vÒ phÝa m«i chÊt

qa = a.tv = 6276,8. tv0,75 (2)
Tõ (1) vµ (2) ta cã b¶ng sau:
tv 0,6 0,8 1 1,2
qi = 975.(6,5 - tv) 5752,5 5557,5 5362,5 5167,5
qa = 6276,8.tv0,75 4279,1 5309,5 6276,8 7196,5

Theo çc gi¸ trÞ tÝnh ®îc nh×n vµo ®å thÞ ta cã q = 5400 W/m2; tv = 0,84 K
+ Ta chän sè èng theo hµng ngang cña ®êng chÐo lín lµ 16 trong lôc gi¸c ®Òu,
vËy tæng sè èng sÏ lµ:
n = 0,75.142 + 0,25 = 0,75.142 + 0,25  150 (èng)
5.DiÖn tÝch bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt cÇn thiÕt
Fi = (m2)
6.Tæng chiÒu dµi èng trao ®æi nhiªt
L= (m)
7.ChiÒu dµi èng trong b×nh ngng
l= (m)
ch¬ng 6: tÝnh chän ThiÕt bÞ bay h¬i

1.TÝnh chän dµn bay h¬i cho phßng b¶o qu¶n ®«ng
§èi víi phßng b¶o qu¶n ®«ng ta cã tÊt c¶ lµ 5 phßng nªn:
-
Q0 = (kw)
-
HÖ sè truyÒn nhiÖt k = 12,8 w/m2k

-
t : HiÖu nhiÖt ®é gi÷a kh«ng khÝ trong buång l¹nh vµ m«i chÊt l¹nh s«i
trong èng = 10 K
VËy
F= (m2)
Khi ®ã ta chän 5 dµn l¹nh kh«ng khÝ NH3 ký hiÖu HBO A - 1- 80 cã çc th«ng sè
sau:
-
DiÖn tÝch bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt = 84 (m2)
-
ThÓ tÝch bªn trong = 40,5 (l)
-
Khèi lîng ë d¹ng ®· l¾p ®Æt = 352 (kg)
-
Lu lîng kh«ng khÝ = 80 (m3/h)
-
Sè èng theo chiÒu s©u = 8
-
Sè èng theo chiÒu cao = 8
-
Bíc çnh = 10 (mm)
-
ChiÒu dµi phÇn cã çnh = 1800 (mm)
-
ChiÒu s©u cña dµn = 628 (mm)
-
§êng kÝnh èng gãp h¬i vµ láng = 38x3
-
TiÕt diÖn èng = 0,72 (m2)
2.TÝnh chän dµn bay h¬i cho phßng b¶o qu¶n l¹nh
§èi víi phßng b¶o qu¶n l¹nh ta cã:
-
Q0 = 17,8 (kw)
-
-
trong èng = 10 K
VËy
F= (m2)
Khi ®ã ta chän 1 dµn l¹nh kh«ng khÝ NH3 ký hiÖu HBO A - 1- 160 cã çc th«ng
sè sau:
-

-
ThÓ tÝch bªn trong = 75 (l)
-
-
-
-
-
-
-
-
§êng kÝnh èng gãp h¬i vµ láng = 57x3,5
-
3.TÝnh chän dµn bay h¬i cho phßng lµm l¹nh ®«ng
§èi víi phßng lµm l¹nh ®«ng ta cã:
-
Q0 = 41,8 kw
-
-
trong èng = 10 K
VËy
F= (m2)
Khi ®ã ta chän 2 dµn l¹nh kh«ng khÝ NH3 ký hiÖu HBO A - 2- 200 cã çc th«ng
sè sau:
-
-
ThÓ tÝch bªn trong = 141,6 (l)
-
-
-
-
-
-

-
-
§êng kÝnh èng gãp h¬i vµ láng = 57x3,5
-
Lu lîng níc ph¸ tuyÕt = 8 (lÝt/m3.h)
-
ch¬ng 7: tÝnh chän thiÕt bÞ phô vµ ®êng èng

Nh÷ng thiÕt bÞ phô cña hÖ thèng l¹nh bao gåm:”b×nh t¸ch dÇu, b×nh chøa
dÇu, çc lo¹i b×nh chøa cao ¸p, h¹ ¸p, tuÇn hoµn, çc lo¹i b×nh trung gian, thiÕt bÞ
håi nhiÖt, b×nh t¸ch láng, phin läc, phin sÊy, thiÕt bÞ x¶ khÝ, b¬m, qu¹t, çc thiÕt
bÞ tuÇn hoµn chÊt t¶i l¹nh vµ çc dông cô nh van, clapª…”.
KÕt hîp víi çc thiÕt bÞ chÝnh cña hÖ thèng l¹nh nh m¸y nÐn, thiÕt bÞ ngng
tô, thiÕt bÞ bay h¬i vµ van tiÕt lu, çc thiÕt bÞ phô gióp cho çc hÖ thèng l¹nh
trong trêng hîp cô thÓ lµm viÖc víi ®é tin cËy cao h¬n, an toµn hîp lý h¬n, tÝnh
kinh tÕ còng cao h¬n, t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho viÖc vËn hµnh m¸y l¹nh.

I.TÝnh chän çc thiÕt bÞ phô

1.B×nh t¸ch dÇu
B×nh t¸ch dÇu l¾p vµo ®êng ®Èy cña m¸y nÐn NH3 ®Ó t¸ch dÇu ra khái
dßng h¬i nÐn tríc khi ®i vµo b×nh ngng tô.
X¶ dÇu ra khái b×nh t¸ch dÇu trong hÖ thèng l¹nh NH 3 lµ rÊt nguy hiÓm v×
¸p suÊt trong b×nh rÊt cao (0,8  1,8 MPa) vµ dÉn ®Õn tæn thÊt m«i chÊt do ®ã
ngêi ta ph¶i bè trÝ b×nh chøa dÇu.
B×nh t¸ch dÇu ®îc chän theo ®êng kÝnh b×nh hoÆc ®êng kÝnh èng nèi víi
m¸y nÐn d.
§êng kÝnh èng nèi d ®îc tÝnh theo c«ng thøc:
d= = (m)
Trong ®ã:
-
m : lu lîng h¬i = 0,02 (kg/s)
-
v2 : thÓ tÝch riªng h¬i nÐn phÝa ®Çu ®Èy cña m¸y nÐn = 0,45 m3/kg
-
 : tèc ®é h¬i ë èng nèi vµo b×nh t¸ch dÇu = 25 m/s
Chän b×nh t¸ch dÇu cã ký hiÖu:
Nh·n KÝch thíc, mm

hiÖu DxS H h h1 h2 D1 d1 d2 l k m1 m c l1
500 273x8 1535 1175 700 610 375 50 20 110 125 120 100 40 -
mm
2.B×nh chøa dÇu

B×nh chøa dÇu nh»m môc ®Ých gom dÇu tõ çc b×nh t¸ch dÇu vµ bÇu dÇu
cña toµn bé hÖ thèng, gi¶m nguy hiÓm khi x¶ dÇu vµ gi¶m tæn thÊt m«i chÊt khi
x¶ dÇu khái hÖ thèng l¹nh.
Chon b×nh chøa dÇu cã çc th«ng sè sau:
B×nh chøa kÝch thíc (mm) thÓ tÝch (m3) khèi lîng (kg)
dÇu DxS B H

300CM 325x9 765 1270 0,07 92
3.Çc lo¹i b×nh chøa

a.B×nh chøa cao ¸p
B×nh chøa cao ¸p ®îc bè trÝ ngay sau b×nh ngng tô dïng ®Ó chøa láng m«i
chÊt ë ¸p suÊt cao, gi¶i phãng bÒ mÆt trao ®æi nhiÖt cña thiÕt bÞ ngng tô, duy
tr× sù cÊp láng liªn tôc cho van tiÕt lu. Thêng nã ®îc ®Æt díi b×nh ngng vµ ®îc
c©n b»ng ¸p suÊt víi b×nh ngng b»ng çc ®êng èng c©n b»ng h¬i vµ láng.
Dung tÝch cña b×nh chøa cao ¸p ®îc tÝnh theo c«ng thøc:
Vc =
Trong ®ã:
-
0,5 : hÖ sè kÓ ®Õn møc láng trong b×nh chøa khi vËn hµnh (50% thÓ tÝch
b×nh).
-
VBH : Tæng dung tÝch cña tÊt c¶ çc dµn bay h¬i = 0,2 m3
VËy
Vc = (m3)
b.B×nh chøa tuÇn hoµn

B×nh chøa tuÇn hoµn ®îc sö dông trong hÖ thèng l¹nh NH3 lín, tuÇn hoµn
m«i chÊt l¹nh trong çc thiÕt bÞ bay h¬i cìng bøc. B×nh chøa tuÇn hoµn ®îc l¾p
®Æt bªn phÝa ¸p suÊt thÊp vµ ®îc sö dông nh mét b×nh chøa ®Ó b¬m tuÇn hoµn
m«i chÊt láng lªn çc giµn l¹nh.
B×nh chøa tuÇn hoµn lµm viÖc díi ¸p suÊt thÊp nªn ph¶i ®îc bäc çch nhiÖt.
c.B×nh chøa thu håi
B×nh chøa thu håi dïng ®Ó chøa m«i chÊt láng tõ çc giµn bay h¬i khi ph¸
b¨ng b»ng h¬i nãng.
d.B×nh chøa dù phßng
B×nh chøa dù phßng ®¬c sö dông trong s¬ ®å kh«ng cã b¬m vµ ®îc l¾p
®Æt díi b×nh t¸ch láng ®Ó chøa m«i chÊt láng tõ çc giµn l¹nh phun ra trong trêng
hîp phô t¶i nhiÖt t¨ng.
4.B×nh t¸ch láng

B×nh t¸ch láng ®îc sö dông trong m¸y l¹nh NH3. Nã cã nhiÖm vô t¸ch m«i
chÊt láng khái h¬i hót vÒ m¸y nÐn, ®¶m b¶o h¬i hót vÒ m¸y nÐn ë tr¹ng th¸i h¬i
b·o hoµ kh«, tr¸nh nguy c¬ g©y va ®Ëp thuû lùc ë m¸y nÐn.
5.B×nh trung gian
§îc sö dông trong m¸y nÐn 2 hoÆc nhiÒu cÊp. B×nh trung gian dïng ®Ó lµm
m¸t trung gian h¬i m«i chÊt sau cÊp nÐn ¸p thÊp vµ ®Ó qu¸ l¹nh láng m«i chÊt tr-
íc khi vµo van tiÕt lu b»ng çch bay h¬i mét phÇn m«i chÊt láng díi ¸p suÊt trung
gian. Ngoµi nhiÖm vô trªn b×nh trung gian cßn ®ãng vai trß b×nh t¸ch láng b¶o
®¶m h¬i hót vÒ m¸y nÐn cÊp cao lµ h¬i b·o hoµ kh«.
¦u ®iÓm cña b×nh trung gian cã èng xo¾n lµ dÇu cña m¸y nÐn cÊp thÊp
kh«ng ®i vµo tuyÕn láng ®Ó vµo thiÕt bÞ bay h¬i, t¹o líp bÈn trªn bÒ mÆt thiÕt
bÞ bay h¬i phÝa m«i chÊt.
Chän b×nh trung gian cã çc th«ng sè sau:
B×nh trung KÝch thíc, mm DiÖn tÝch bÒ mÆt ThÓ tÝch Khèi lîng,
gian èng xo¾n, m2 b×nh, m3 kg
DxS d H
40C3 426x10 70 2390 1,75 0,22 330
6.B×nh t¸ch khÝ kh«ng ngng

Cïng tuÇn hoµn víi m«i chÊt l¹nh trong hÖ thèng l¹nh cã kh«ng khÝ vµ çc
lo¹i khÝ kh«ng ngng.
Trong thiÕt bÞ ngng tô, kh«ng khÝ t¹o thµnh çc líp bao quanh bÒ mÆt trao
®æi nhiÖt lµm t¨ng trë nhiÖt ngng tô lµm xÊu qu¸ tr×nh trao ®æi nhiÖt khi ngng,
lµm t¨ng ¸p suÊt ngng tô, lµm t¨ng n¨ng lîng ®iÖn tiªu tèn cho m¸y nÐn vµ lµm
gi¶m n¨ng suÊt l¹nh cña m¸y.
M¸y l¹nh NH3 thêng ®îc x¶ ®Þnh kú khÝ kh«ng ngng. Ph¶i x¶ kh«ng khÝ
qua van x¶ khi vµo b×nh níc. Bät kh«ng khÝ sÏ næi lªn mÆt níc. NH3 lÉn víi
kh«ng khÝ sÏ ®îc níc hÊp thô.
7.Phin läc vµ phin sÊy
Trong qu¸ tr×nh chÕ t¹o, l¾p r¸p, söa ch÷a vµ vËn hµnh thiÕt bÞ l¹nh dï rÊt
cÈn thËn vÉn cã cÆn bÈn nh ®Êt, çt, gØ s¾t, vÈy hµn, xØ, muéi…lät vµo hÖ
thèng l¹nh. Nã cã thÓ tån t¹i trong hÖ thèng do cha vÖ sinh, lµm s¹ch ®Çy ®ñ
hoÆc qua ®êng n¹p dÇu, n¹p m«i chÊt, ngoµi ra cÆn bÈn còng cã thÓ t¹o thµnh
trong hÖ thèng ph©n huû dÇu b«i tr¬n, m«i chÊt hoÆc do çc chi tiÕt m¸y nÐn bÞ
mµi mßn, do han gØ phÝa trong hÖ thèng.

§Ó ®¶m b¶o hÖ thèng l¹nh lµm viÖc an toµn cã ®é tin cËy cao, kh«ng bÞ
trôc trÆc, cÇn ph¶i cã phin läc c¨n bÈn trong hÖ thèng.
8.B¬m
Trong hÖ thèng l¹nh ®Ó tuÇn hoµn dung dÞch níc muèi hoÆc níc th× ta ph¶i
dïng b¬m ly t©m. Trong nh÷ng hÖ thèng l¹nh lín b¬m ly t©m còng ®îc dïng ®Ó
tuÇn hoµn cìng bøc m«i chÊt láng NH3 trong hÖ thèng bay h¬i.
9.Qu¹t
Trong kü thuËt l¹nh dïng chñ yÕu lµ qu¹t híng trôc vµ qu¹t ly t©m ®Ó tuÇn
hoµn kh«ng khÝ trong buång l¹nh, cho çc giµn lµm l¹nh kh«ng khÝ, cho m¸y
®iÒu hoµ nhiÖt ®é, cho çc dµn ngng lµm m¸t b»ng kh«ng khÝ hoÆc çc lo¹i
thiÕt bÞ ngng tu bay h¬i hoÆc th¸p lµm m¸t níc
10.Van kho¸, van chÆn
11.Van tiÕt lu ®iÒu chØnh b»ng tay, van tiÕt lu ®iÒu chØnh tù ®éng
12.Van mét chiÒu vµ van an toµn
a.Van mét chiÒu
Van mét chiÒu (cßn gäi lµ clapª mét chiÒu) chØ cho dßng chÈy ®i theo mét
híng.
Van mét chiÒu ®îc l¾p ®Æt trªn ®êng ®Èy gi÷a m¸y nÐn vµ thiÕt bÞ ngng
tô, cã nhiÖm vô ng¨n kh«ng cho dßng m«i chÊt tõ thiÕt bÞ ngng tô chÈy trë l¹i
m¸y nÐn trong trêng hîp ngõng m¸y nÐn, söa ch÷a m¸y nÐn hoÆc khi m¸y nÐn bÞ
sù cè
b.Van an toµn
Van an toµn chØ kh¸c van mét chiÒu ë chç hiÖu ¸p suÊt ë ®Çu vµo vµ ®Çu
ra ph¶i ®¹t nh÷ng trÞ sè nhÊt ®Þnh th× van míi më. Van an toµn ®îc bè trÝ ë
nh÷ng thiÕt bÞ cã ¸p suÊt cao vµ chøa nhiÒu m«i chÊt láng nh thiÕt bÞ ngng tô,
b×nh chøa…nã dïng ®Ó ®Ò phßng trêng hîp khi ¸p suÊt vît qu¸ ®Þnh møc quy
®Þnh.
13.¸p kÕ
¸p kÕ dïng ®Ó ®o ¸p suÊt cña m«i chÊt trong ®êng èng vµ thiÕt bÞ, ¸p kÕ
®îc l¾p trªn ®êng hót vµ ®êng ®Èy cña m¸y nÐn, trªn çc b×nh ngng, b×nh
chøa…
14.TÝnh chän th¸p gi¶i nhiÖt
Ph¬ng tr×nh c©n b»ng nhiÖt cã thÓ viÕt díi d¹ng

Qk = C..V.(tw2 – tw1)
Trong ®ã:
-
Qk : nhiÖt lîng th¶i ra ë b×nh ngng tô = 136,6 (kw)
-
V : lu lîng níc, (m3/s)
-
tw1 : nhiÖt ®é níc vµo lµm m¸t b×nh ngng tô (ra khái th¸p)  tw1 = t +
(3  5 C) = 32,5 + 4 = 36,5 0C
0
-
tw2 : nhiÖt ®é níc ra khái b×nh ngng tô (vµo th¸p)  tw2 = tw1 + 3,5 0C
= 36,5 + 3,5 = 40 0C
-
C : nhiÖt dung riªng cña níc = 4,19 (kj/kg.k)
-
 : khèi lîng riªng cña níc = 1000 (kg/m3)
VËy
V= (m3/s)
C«ng suÊt lµm m¸t cÇn thiÕt:
Q= (KW) = 106950,85 (Kcal/h)
Chän 2 th¸p gi¶i nhiÖt LBCS – 15 cã n¨ng suÊt lµm m¸t 58500 kcal/h
II.TÝnh chän ®êng èng

Yªu cÇu ®èi víi viÖc tÝnh to¸n vµ lùa chän ®êng èng lµ ®ñ ®é bÒn cÇn
thiÕt, tiÕt diÖn èng ®¶m b¶o yªu cÇu kü thuËt.
Ta cã thÓ tÝnh ®êng kÝnh trong cña èng theo c«ng thøc:
di = = 0,09 (m)
Trong ®ã
-
di : ®êng kÝnh trong cña èng dÉn, m
-
Va : lu lîng = 0,13 m3/s
-
 : tèc ®é cña ®êng ®Èy m¸y l¹nh NH3 chän  = 20 m/s
tµi liÖu tham kh¶o

1. TÝnh to¸n thiÕt kÕ hÖ thèng l¹nh. T¸c gi¶ NguyÔn Xu©n Tiªn nhµ xuÊt
b¶n khoa häc vµ kü thuËt.
2. Híng dÉn thiÕt kÕ hÖ thèng l¹nh. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi nhµ xuÊt b¶n
khoa häc vµ kü thuËt.
3. Kü thuËt l¹nh c¬ së. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi, Ph¹m V¨n Tïy nhµ xuÊt b¶n
gi¸o dôc 1995
4. Kü thuËt l¹nh øng dông. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi, Ph¹m V¨n Tïy, §inh V¨n
ThuËn nhµ xuÊt b¶n khoa häc kü thuËt 1995.
5. M«i chÊt l¹nh. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi, Ph¹m V¨n Tïy nhµ xuÊt b¶n gi¸o
dôc 1998.
6. Bµi tËp kü thuËt l¹nh. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi, Ph¹m V¨n Tïy nhµ xuÊt b¶n
gi¸o dôc.
7. Tù ®éng ho¸ hÖ thèng l¹nh. T¸c gi¶ NguyÔn §øc Lîi nhµ xuÊt b¶n gi¸o dôc
2000

DAL' Loi 1

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

DAL' Loi 1

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Vò quang minh Líp: M¸y & ThiÕt BÞ NhiÖt - L¹nh

Lêi nãi ®Çu

1 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

Hµ Néi ngµy 10/6/2004

2 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

Ch¬ng 1: tÝnh kÝch thíc vµ bè trÝ mÆt b»ng kho l¹nh

3 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

1.ThÓ tÝch chÊt t¶i cña buång l¹nh

2.DiÖn tÝch chÊt t¶i

4 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

+ DiÖn tÝch chÊt t¶i cÇn b¶o qu¶n ®«ng lµ:

F bq® = (m 2 ) nªn chän f =0,85

+ DiÖn tÝch chÊt t¶i cÇn b¶o qu¶n l¹nh lµ:

F bql = (m 2 ) nªn chän f =0,8

F vn = (m 2 ) nªn chän f =0,75

4.DiÖn tÝch x©y dùng cña buång l¹nh

+ DiÖn tÝch buång BQ§ cÇn x©y dùng lµ: F xd = (m 2 )

+ DiÖn tÝch buång BQL cÇn x©y dùng lµ: F xd =

+ DiÖn tÝch buång VN cÇn x©y dùng lµ: F xd = (m 2 )

5 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

5.§èi víi kho l¹nh mét tÇng ta chän bíc cét lµ 12  12

Khi ®ã sè « x©y dùng sÏ lµ: n=

n1 =  ta chän 4 buång b¶o qu¶n ®«ng

+ Sè buång b¶o qu¶n l¹nh cÇn x©y dùng lµ:

n2 =  ta chän 2 buång b¶o qu¶n l¹nh

+ Sè buång v¹n n¨ng cÇn x©y dùng lµ:

n3 =  ta chän 1 buång b¶o qu¶n l¹nh

+ Sè buång lµm l¹nh ®«ng cÇn x©y dùng lµ:

n4 =  ta chän 1 buång lµm l¹nh ®«ng

+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång b¶o qu¶n ®«ng lµ:

+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång b¶o qu¶n l¹nh lµ:

6 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

+ Dung tÝch thùc tÕ cña buång v¹n n¨ng l¹nh lµ:

6.Bè trÝ mÆt b»ng kho l¹nh

BF BQD BQD BQD BQD

7 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

II.TÝnh chiÒu dµy líp c¸ch nhiÖt

8 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

1. Líp v÷a ch¸t

9 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

Líp v÷a xi m¨ng 0,02 0,88 90

cn = 0,047. = 0,18 (m).

R = Ri = (w/m2k) (2.3)

R = Ri = = 4,75 (w/m2k)

K= = 0,24 (w/m2k) (2.4)

10 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

 KiÓm tra ®äng s¬ng

t2 = t1 – q. = 37,5 – 12,18. = 37,2 0C

t3 = t2 – q. = 37,2 – 12,18. = 34,2 0C

t4 = t3 – q. = 34,2 – 12,18. = 33,9 0C

t5 = t4 – q. = 33,9 – 12,18. = 33,7 0C

t6 = t5 – q. = 33,7 – 12,18. = - 18,1 0C

t7 = t6 – q. = - 18,1 – 12,18. = - 18,4 0C

 KiÓm tra l¹i c¸c phÐp tÝnh

11 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

ttr = tb + q. = - 20 + 12,18. = - 18,5 0C

BÒ NhiÖt ®é Px’’ b·o hßa (Pa)

 Dßng h¬i níc riªng qua kÕt cÊu bao che

12 §å ¸n m«n häc kü thuËt l¹nh

Px2 = Pkk - . = 4901,76– 0,1374. = 4871,2 Pa

Px3 = P2 - . = 4871,2 – 0,1374. = 4609,512 Pa

Px4 = P3 - . = 4609,512 – 0,1374. = 4578,98 Pa

Px5 = P4 - . = 4578,98 – 0,1374. = 3780,14 Pa

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n *

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *

* b¶ng sè liÖu tÝnh to¸n *