ERFINDUNGEN VOKABELN nr 6

barwnik – der Farbstoff, -e

chiński - chinesisch

ciśnienie krwi – der Blutdruck

czajnik – der Wasserkessel, -

czekać - warten

głodny - hungrig

gorzki - bitter

konserwant – der Konservierungsstoff, -e / das Konservierungsmittel, -

krewetka – die Garnele, -n

kruszyć – bröckeln / krümeln

kurczak – das Hähnchen

kwaśny – sauer

łagodny - mild

łatwy – leicht / einfach

łyżka – der Löffel

makaron - Nudeln

mieszać - rühren
miseczka – das Schälchen

otwierać – öffnen / aufmachen

pieprz – der Pfeffer

pikantny - scharf

podwyższać – steigern / erhöhen

przykrywać - decken

przyprawa – das Gewürz, -e

przyprawiać - würzen

przyrządzać - zubereiten

rodzaj – die Art, -en / die Sorte, -n

składać się z... – bestehen aus...

składnik – die Zutat, -en

słodki - süβ

słony - salzig

smacznego – Guten Appetit!

smak – der Geschmack, (ä) -e

sól – das Salz

suszony - getrocknet

sycić – den Hunger stillen / satt machen

sytuacja awaryjna – die Notsituation

syty - satt

sztuczny – künstlich / synthetisch

szybko - schnell

tani - billig
tłuszcz – das Fett

torebka – die Tüte, -n

ułatwiać – erleichtern / leichter machen

unikać - vermeiden

wartościowy - wertvoll

warzywa – das Gemüse

wlewać – (hin)eingieβen

wołowina – das Rindfleisch

wrzątek – siedendes / kochendes Wasser

wsypywać – (hin)einschütten

zagotować - aufkochen

zalewać – begieβen

zawierać - enthalten

zupa – die Suppe, -n

zupa w proszku – die Tütensuppe, -n

zupka – das Süppchen

NIEKTÓRE PRZYPRAWY:

anyż – der Anis

bazylia – das Basilikum

chrzan – der Meerrettich

cukier – der Zucker

cukier puder – der Puderzucker

cukier waniliowy – der Vanillezucker

cynamon – der Zimt

czosnek – der Knoblauch

goździki – (Gewürz)nelken

imbir – der Ingwer

jałowiec – der Wacholder

kardamon – der/das Kardamom

kminek – der Kümmel

kolendra – der Koriander

liść laurowy/bobkowy – das Lorbeerblatt

lubczyk – der/das Liebstöckel

majeranek – der Majoran

majonez – die Majonäse

mięta – die Minze

miód – der Honig

musztarda / gorczyca – der Senf

ocet – der Essig

oregano – der Oregano

papryka mielona/w proszku – das Paprikapulver ( der Paprika – papryka )

pieprz ziołowy – die Pfeffergewürzmischung

rozmaryn – der Rosmarin

skórka pomarańczowa – die Orangenschale

szafran – der Safran

tymianek – der Thymian

wanilia – die Vanille

ziele angielskie – der Nelkenpfeffer / der(das) Piment

zioła prowansalskie – Kräuter der Provence