Professional Documents
Culture Documents
CHE5.2 - PR-kennismaking Koolstofchemie
CHE5.2 - PR-kennismaking Koolstofchemie
Klas: ......................
Leerkracht: ...............................................
Datum: ...................
Practicum 1
Chemie Kennismaking met de organische
stofklassen
1. Probleemstelling
Wat zijn organische stoffen?
2. Brainstorming
-zeer grote moleculen
-koolstofverbindingen
-komen voor in de natuur als vetten en suikers
-bevatten C en H
3. Onderzoeksvraag
Hoe is de variatie binnen de koolstofchemie te verklaren?
4. Hypothese
Pagina 1 van 4
5. Experiment
5.1. Methode
Gebruik de molecuulmodellen om een antwoord te formuleren op de
onderzoeksvraag.
De focus van dit practicum ligt op de waarnemingen.
o Neem foto’s van jouw molecuulmodellen (minstens 6).
o Noteer de structuurformules van jouw gemaakte moleculen.
o Denk al eens na over de naam. Gebruik hiervoor pagina’s 35 –
39.
5.2. Waarnemingen
Ethaan: CH3-CH3
Propaan: CH3-CH2-CH3
Butaan: CH3-CH2-CH2-CH3
Pentaan: CH3-(CH2)3-CH3
Butaanzuur: CH3-(CH2)2-CH3-COOH
Propaanzuur: CH3-CH2-COOH
6. Besluit + reflectie
7. Wetenschappelijke verklaring
Zie komende lessen…
------------------------------------------------Einde------------------------------------------------