PLANI MËSIMOR VJETOR – KLASA E IV-ËT

AFTËSIM TEKNOLOGJIK 4

Shpërndarja e orëve të lendës

Tematikat Shtator-Dhjetor Janar-Mars Prill-Qershor
15 orë 10 orë 10 orë
1.1 Të njohim ushqimet
1.2 Veprimtari praktike: Eksplorimi i
ushqimeve në dietën tonë ushqimore
1.3 Zgjedhja e ushqimeve sipas vakteve për një
ushqyerje të shëndetshme
1.4 Veprimtari praktike: Vaktet e mia
1.5 Pajisjet dhe mjetet e punës në kuzhinë
1.6 Veprimtari praktike: Përdorimi i pajisjeve
dhe i mjeteve të punës në kuzhinë
1.
1.7 Gatimi i ushqimit
Gatimi dhe
1.8 Veprimtari praktike: Metoda të gatimit
ruajtja
të ushqimit
e ushqimeve
1.9 Hapa të gatimit sipas recetës
1.10 Veprimtari praktike: Hapa të gatimit sipas
15 orë
recetës
1.11 Veprimtari praktike: Hapa të gatimit sipas
recetës
1.12 Ruajtja e ushqimeve
1.13 Veprimtari praktike: Ruajtja e ushqimeve
1.14 Veprimtari praktike: Ruajtja e ushqimeve.
“Kërkimi i thesarit”
1.15 Vetëvlerësim

2. 2.1 Mjedisi shtëpiak dhe materialet/objektet

Mirëmbajtja e shtëpisë
e mjedisit 2.2 Veprimtari praktike: Njohja dhe përdorimi
shtëpiak, i objekteve të shtëpisë
kopshtit 2.3 Kopështi dhe materialet/objektet e kopështarisë
2.4 Veprimtari praktike: Si të krijojmë një kopësht
10 orë në shtëpi/shkollën tone
2.5 Mirëmbajta e mjedisit shtëpiak, veglat dhe
mjetet për mirëmbajtjen e shtëpise
 2.6 Veprimtari praktike: Llojet e ndryshme
të veglave që përdoren për mirëmbajtjen
2.7 Mirëmbajta e kopështit, veglat dhe mjetet
për mirëmbajtjen e kopështit
2.8 Veprimtari praktike: Krijimi i kopështit, llojet
e ndryshme të veglave që përdoren
2.9 Projekt: Mirëmbajtja e shtëpisë dhe kopështit
2.10 Vetëvlerësim
3.
Tekstilet
dhe
mirëmbajtja
10 orë
3.1 Tekstilet
3.2 Veprimtari praktike: Thurjet
e tekstileve
3.3 Fibrat natyrore dhe artificiale
3.4 Veprimtari praktike: Përzgjedhja
e tekstileve sipas llojit të tyre
3.5 Skicimi
3.6 Veprimtari praktike: Prerja bazuar
në kallëp
3.7 Veprimtari praktike:Qepja me dorë
3.8 Veprimtari praktike: Punime dore
3.9 Projekt: Thurja në mënyrë
artizanale e tekstileve
3.10 Vetëvlerësim
 PLANIFIKIMI 3-MUJOR

Rezultatet e të nxënit sipas kompetencave kyçe

Kompetenca e komunikimit dhe të shprehurit:
 Zhvillon kompetencën e komunikimit dhe të shprehurit të ideve gjatë fazës së skicimit dhe në fazën e prezantimit të produktit përfundimtar duke përdorur fjali
të ndërtuara saktë për përshkrimin e tyre.
 Aplikon përdorimin e gjerë të emrave, ndajfoljeve dhe mbiemrave për të parashtruar pyetje, për të diskutuar, për të argumentuar dhe për të komunikuar informacionin,
konceptet dhe idetë.

Kompetenca e të menduarit:
 Zhvillon kompetencën e të menduarit për përgatitjen e skicave, diagramave, modeleve dhe fotografive.
 Zhvillon mendimin kritik për përcaktimin e problemeve dhe nevojave njerëzore, interpretimin e të dhënave të mbledhura, specifikimin e kërkesave që duhet të përmbushë
produkti.
 Krahason, dallon, analizon sipas kritereve të përcaktuara.
 Shqyrton dhe vlerëson zgjidhjen.

Kompetenca e të nxënit:
 Përzgjedh të dhëna nga burime të ndryshme, i klasifikon ato burime sipas rëndësisë që kanë për temën, parashtron pyetje kërkimore dhe përgjigjet duke u bazuar në
argumente dhe burime.
 Zbaton në mënyrë të pavarur udhëzimet për një temë, veprim, aktivitet ose detyrë që i kërkohet.
 Ndërlidh temën e re ose një çështje të dhënë me njohuritë dhe përvojën paraprake, duke i paraqitur në forma të ndryshme të të shprehurit sipas një rradhitjeje logjike.
 Identifikon përparësitë dhe mangësitë e tij në lidhje me zotërimin e dijeve dhe realizimin e veprimtarive praktike në funksion të vetëvlerësimit, të përparimit dhe
përmirësimit të mëtejshëm.

Kompetenca për jetën, sipërmarrjen dhe mjedisin:

 Harton hapat që duhet të ndjekë për realizimin e një produkti konkret.
 Zhvillon një kërkim individual ose në grup për kryerjen e një veprimtarie praktike.
 Diskuton dhe bashkëvepron në mënyrë aktive me moshatarët dhe të tjerët për realizimin e një veprimtarie të përbashkët.
 I jep rëndësi përdorimit të materialeve të riciklueshme dhe masave për mbrojtjen e mjedisit.

Kompetenca personale:
 Zgjedh dhe gatuan ushqime të shëndetshme, vlerëson dhe llogarit kosto për produkte të ndryshme;
 Kryen matje, skicon, pret, monton, hekuros dhe përfundon produkte të ndryshme; realizon organizimin e zinxhirit të aktiviteteve në një sekuencë logjike.

Kompetenca digjitale:
 Zhvillon kompetencën digjitale për të gjetur, për të analizuar, për të komunikuar informacion.
 Akseson një sërë burimesh digjitale të informacionit dhe analizon në mënyrë kritike keto burime.
 Komunikon, prezanton dhe parashtron njohuritë.
 Bashkëpunon, diskuton dhe debaton me të tjerët për ndërtimin e njohurive, skicave dhe grafikëve me anën e kompjuterit.

Rezultatet e të nxënit sipas kompetencave të lëndës/fushës

Komunikimi grafik:
 Lexon dhe interpreton skica dhe vizatime të objekteve të thjeshta teknike;
 Përdor mënyra të thjeshta të komunikimit grafik për të prezantuar ide dhe paraqitur objekte të thjeshta teknike.

Strukturat dhe materialet teknologjike:

Përdor materiale teknologjike kryesore, për realizimin e një produkti familjar;
Realizon objekte ose produkte të ndryshme gjatë zbatimit të skicave, të modeleve dhe teknikave artizanale, duke përdorur një gamë të gjerë të mjeteve
të materialeve dhe veglave të punës.
Përshkruan ndërtimin dhe funksionimin e strukturave dhe mekanizmave të thjeshta teknologjike;
Shqyrton një gamë të gjerë të objekteve të jetës së përditshme;
Eksploron se si një varg i formave, i objekteve dhe i strukturave të tjera mund të bëhen duke përdorur një shumëllojshmëri të materialeve me përmirësime
të mundshme.
Teknologjia dhe veprimtaria ekonomike:
 Vlerëson veprimtarinë dhe produktin përfundimtar, duke iu referuar planit të veprimit;
 Kryen llogaritje të thjeshta të kostos së materialeve të produktit përfundimtar;
 Përpunon materiale ricikluese bazike nga ekonomia familjare dhe merr masa mbrojtjeje për ruajtjen e mjedisit.

Teknologjia, sistemet teknologjike dhe bota e kompjuterit

 Analizon marrëdhënien e teknologjisë me sistemet teknologjike;
 Mban qendrim kritik ndaj marrëdhënies së teknologjisë me sistemet teknologjike për ndikimin e tyre në zhvillimin e shoqërisë njerëzore dhe të mjedisit rrethues;
 Përdor mjete, përmbajtje specifike, software dhe stimulimet për të mbështetur të nxënit dhe kërkimin e informacionit.
 Metodologjia
Situatë e parashikuar
Nr Tematika Temat mësimore dhe veprimtaritë Vlerësimi Burimet
e të nxënit
e nxënësve
1 1.1 Të njohim ushqimet. Veprimtari në klasë. Metoda interaktive, Vlerësim diagnostikues Teksti “Aftësim
Pasdite në shtëpi. bashkëvepruese,  intervistë me një teknologjik” për
Vizita në biznese dhe gjithëpërfshirëse; listë treguesish; klasën e 4-ët; faqe
mjedise që lidhen me  pyetje/ përgjigje; interneti (http://
përpunimin e ushqimeve.  detyra; www.foodafactoflife.
bashkëbisedim,  vetvlerësim me org.uk/ ) me foto të
shkëmbim listë kontrolli; ushqimeve, video,
2 1.2 Veprimtari Veprimtari në klasë.
eksperiencash prezantime, tregime
Eksplorimi i ushqimeve Pasdite në shtëpi.
përdorimi i pajisjeve; Vlerësim formues për fëmijë mbi
në dietën tonë Vizita në biznese dhe
I. Gatimi dhe ushqimore. mjedise që lidhen me  vlerësimi origjinën e ushqimeve,
ruajtja e ushqimeve. punë në grup dhe punë përgjigjeve me përpunimin
përpunimin e ushqimeve.
15 Orë individuale; gojë; teknologjik të tyre;
 vlerësimi i punës informacione nga
Njohuri të reja në grup; detyrat e nxënësve;
6 orë teknika që zhvillojnë  vlerësim mes prezantime me laptop
3 1.3 Zgjedhja e Veprimtari në klasë. mendimin kritik dhe nxënësish; e projektor, dërrasa e
Veprimtari ushqimeve sipas vakteve Pasdite në shtëpi. krijues;  vlerësim i detyrave zezë, shkumës etj.
8 orë për një ushqyerje të shtëpisë;
të shëndetshme. zbatime praktike  prezantim me gojë
Vetëvlerësim brenda dhe jashtë ose me shkrim;
4 1 orë 1.4 Veprimtari Veprimtari në klasë. klase;  vetvlerësim
Vaktet e mia. Pasdite në shtëpi.
prezantime në forma Vlerësimi i të nxënit
5 1.5 Pajisjet dhe mjetet Veprimtari në klasë. të ndryshme, përfshirë  vlerësim i detyrave.
e punës në kuzhinë. Pasdite në shtëpi. TIK.  vlerësim i
Vizita në biznese ku
portofolit.
tregëtohen ose përdoren
pajisje dhe mjete të punës
Vlerësim diagnostikues
në kuzhinë.
 intervistë me një
6 1.6 Veprimtari Veprimtari në klasë.
listë treguesish;
Përdorimi i pajisjeve dhe Pasdite në shtëpi.
 pyetje/ përgjigje;
i mjeteve të punës në Vizita në biznese ku
 detyra;
kuzhinë. tregëtohen ose përdoren
 vetvlerësim me
pajisje dhe mjete të punës
listë kontrolli;
në kuzhinë.
7 1.7 Gatimi i ushqimit. Veprimtari në klasë. Vlerësim formues
Pasdite në shtëpi. Metoda interaktive,  vlerësimi
Mjedise reale pune. bashkëvepruese, përgjigjeve me
gjithëpërfshirëse; gojë; Teksti “Aftësim
8 1.8 Veprimtari Veprimtari në klasë.  vlerësimi i punës teknologjik” për
Metoda të gatimit Pasdite në shtëpi. në grup; klasën e 4-ët; faqe
të ushqimit. Mjedise reale pune. bashkëbisedim,  vlerësim mes interneti (http://
shkëmbim nxënësish; www.foodafactoflife.
9 1.9 Hapa të gatimit Veprimtari në klasë. eksperiencash  vlerësim i detyrave org.uk/ ) me foto të
sipas recetës Pasdite në shtëpi. përdorimi i pajisjeve; të shtëpisë; ushqimeve, video,
Mjedise reale pune.  prezantim me gojë prezantime, tregime
punë në grup dhe punë ose me shkrim; për fëmijë mbi
10 1.10 Veprimtari Veprimtari në klasë. individuale;  vetvlerësim origjinën e ushqimeve,
Hapa të gatimit sipas Pasdite në shtëpi. përpunimin
recetës. Mjedise reale pune. Vlerësimi i të nxënit teknologjik të tyre;
teknika që zhvillojnë (përmbledhës) informacione nga
11 1.11 Veprimtari Veprimtari në klasë. mendimin kritik dhe  vlerësim i detyrave. detyrat e nxënësve;
Hapa të gatimit sipas Pasdite në shtëpi. krijues;  vlerësim i prezantime me laptop
recetës. Mjedise reale pune. portofolit. e projektor, dërrasa
zbatime praktike e zezë, shkumës etj.
12 1.12 Ruajtja e Veprimtari në klasë. brenda dhe jashtë
ushqimeve. Pasdite në shtëpi. klase;

Prezantime në forma
13 1.13 Veprimtari Veprimtari në klasë.
të ndryshme, përfshirë
Ruajtja e ushqimeve. Pasdite në shtëpi.
TIK.
14 1.14 Veprimtari Veprimtari në klasë.
Ruajtja e ushqimeve. Pasdite në shtëpi.
“Kërkimi i thesarit” Market për tregëtimin
e ushqimeve.

15 1.15 Vetëvlerësim Veprimtari në klasë

1. 2.1 Mjedisi shtëpiak Veprimtari në klasë. Metoda Vlerësimi diagnostikues Teksti “Aftësim
dhe materialet/objektet Pasdite në shtëpi. gjithëpërfshirëse  Me listë kontrolli teknologjik”
e shtëpisë interaktive-  Vetëvlerësim për klasën e 4-ët;
bashkëpunuese; Skema të mjediseve
punë individuale dhe Vlerësimi formues shtëpiake, mobilime
2. 2.2 Veprimtari praktike: Veprimtari në klasë. në grup për krijimin  Përgjigjeve me gojë; dhe modele ndërtimi
Njohja dhe përdorimi Pasdite në shtëpi. e kopështit;  bashkëpunimit në të kopështit
i objekteve të shtëpisë eskursion në njësi grup;
3. 2.3 Kopështi dhe Veprimtari në klasë. tregtare shitje të  midis vetë
materialet/objektet Pasdite në shtëpi. veglave të mirëmbajtjes nxënësve;
e kopështarisë së mjedisit shtëpiak,  aktivizimi në Materiale nga
4. 2. Mirëmbajtja 2.4 Veprimtari praktike: Veprimtari në klasë. bimësh zbukuruese; debate; interneti
e mjedisit shtëpiak, Si të krijojmë një Pasdite në shtëpi. prezantime në slide  vlerësimi i detyrave (video,tekst)
kopshtit kopësht në dhe video; të përgatitura;
10 orë shtëpi/shkollën tonë eksplorim, shqyrtim  nëpërmjet vëzhgimit Prezantime në slide
të mjediseve shtëpiake në eskursion; të krijuara nga
5. 2.5 Mirëmbajta Veprimtari në klasë. dhe kopështi;  nëpërmjet një liste mësuesi,nxënësi
e mjedisit shtëpiak, Pasdite në shtëpi. hetim të përdorimit të kontrolli.
veglat dhe mjetet për veglave të mirëmbajtes Detyra model të
Njohuri të reja mirëmbajtjen e shtëpise së shtëpise dhe përgatitur nga
6. 4 orë 2.6 Veprimtari praktike: Veprimtari në klasë. kopështit; nxënësit
Llojet e ndryshme bashkëbisedim,
Veprimtari të veglave që përdoren Pasdite në shtëpi. shkëmbim
4 orë për mirëmbajtjen eksperiencash
7. 2.7 Mirëmbajta Veprimtari në klasë. përdorimi të veglave
Projekt e kopështit, veglat dhe Pasdite në shtëpi. të mirëmbajtjes së
1orë mjetet për mirëmbajtjen mjedisit të shtëpisë
e kopështit dhe kopështit.
8. Vetëvlerësim 2.8 Veprimtari praktike:
1 orë Krijimi i kopështit, llojet Veprimtari në klasë.
e ndryshme të veglave Pasdite në shtëpi.
që përdoren
9. 2.9 Projekt: Mirëmbajtja Veprimtari në klasë. Projekt: Mirëmbajtja e
e shtëpisë dhe kopështit shtëpisë dhe e kopshtit
10. 2.10 Vetëvlerësim Veprimtari në klasë. Vetëvlerësim
 1. 3.1 Tekstilet Veprimtari në klasë. Metoda interaktive, Vlerësim diagnostikues Teksti “Aftësim
Pasdite në shtëpi bashkëvepruese,  intervistë me një teknologjik”
2. Tekstilet dhe 3.2 Veprimtari Veprimtari në klasë. gjithëpërfshirëse; listë treguesish; për klasën e 4-ët;
mirëmbajtja Thurjet e tekstileve. Pasdite në shtëpi  vetvlerësim me listë
3. 3.3 Fibrat natyrore dhe Veprimtari në klasë. Punë në grup dhe punë kontrolli; Materiale nga
10 orë artificiale Pasdite në shtëpi individuale; interneti;

Teknikat dhe metodat Vlerësim formues Prezantime në

4. 3.4 Veprimtari Veprimtari në klasë.
Njohuri të reja e hulumtimit;  vlerësimi slide/materiale të
Përzgjedhja e tekstileve Pasdite në shtëpi
3 orë përgjigjeve me gojë; krijuara nga mësuesi
sipas llojit të tyre.
Teknika që zhvillojnë  vlerësimi i punës në ose nxënësi;
Veprimtari mendimin kritik dhe grup;
5. 5 orë 3.5 Skicimi. Veprimtari në klasë. krijues;  vlerësim mes Modele të detyrave
Pasdite në shtëpi nxënësish; nga nxënësit;
6. Projekt 3.6 Veprimtari Veprimtari në klasë. Bashkëbisedim,  vlerësim i detyrave
1orë Prerja bazuar në kallëp. Pasdite në shtëpi shkëmbim të shtëpisë; Mjete pune, materiale
eksperiencash,  vetëvlerësim; kryesore dhe
7. Vetvlerësim 3.7 Veprimtari Veprimtari në klasë. përdorim të mjeteve  prezantim me gojë ndihmëse, për
1 orë Qepja me dorë. Pasdite në shtëpi të punës; ose me shkrim; pregatitjen e
8. 3.8 Veprimtari Veprimtari në klasë.  projekt kurrikular; produkteve të
Punime dore Pasdite në shtëpi Zbatime praktike gatshme.
9 3.9 Projekt Veprimtari në klasë. brenda dhe jashtë klase; Vlerësimi i të nxënit
Thurja në mënyrë Pasdite në shtëpi (përmbledhës)
artizanale e tekstileve Prezantime në forma  test për një grup
10. 3. 10 Vetëvlerësim Veprimtari në klasë. të ndryshme, përfshirë temash;
TIK;  vlerësim i portofolit.

Projekte kurrikulare.

PROGAMI ANALITIK I LËNDËS AFTËSIM TEKNOLOGJI K KLAS A E 4-ËT

Gjithsej: 35 javë x 1 orë / javë = 35 orë

Njohuri të reja: 13 orë 36%
Veprimtari Praktike 17 orë 50%
Projekte 2 orë 6%
Vetëvlerësim 3 orë 8%
TEMATIKA I: GATIMI DHE RUAJTJA E USHQIMIT (15 ORË)
Rezultatet për kompetencat e lëndës:
 Eksploron gamën e ushqimeve, mënyrat e përpunimit të tyre sipas vakteve për një ushqyerjetë shëndetshme.
 Përzgjedh mjetet e punës dhe lëndët e para për gatim sipas recetës.
 Realizon gatimin sipas recetave të thjeshta për një ushqyerje të shëndetshme.

Njohuritë - Shkathtësitë dhe aftësitë - qëndrimet Konceptet

Nr Tematika Orë Tema Burimet
dhe vlerat. kryesore
Nj Njihet me konceptin “ushqim apo produkt “Ushqim ose Libri Aftësim teknologjik 4;
ushqimor”, origjinën e ushqimit, produkt faqe interneti http://
përpunimin teknologjik deri në ushqim ushqimor”, www.foodafactoflife.org.uk/
të gatshëm. “Ushqime me foto të ushqimeve, video,
SH+A Dallon lloje të ushqimeve sipas origjinës, bimore”, prezantime, tregime për
Të njohim
1 1 përpunimit teknologjik deri në ushqim “Ushqime fëmijë mbi origjinën
ushqimet.
të gatshëm. shtazore”, e ushqimeve, përpunimin
Q+V Vlerëson ndikimin e zhvillimeve “Ushqim teknologjik të tyre; dërrasa
teknologjike në shtimin e larmisë i gatshëm”, e zezë, shkumës etj.
së ushqimeve dhe zhvillimin “Ushqim
e zakoneve ushqimore. i përpunuar”.
I. Gatimi dhe ruajtja Nj Njihet me lloje të ndryshme të ushqimeve, “Ushqim Libri Aftësim teknologjik 4;
e ushqimeve. mënyra të përpunimit të tyre në dietën i gatshëm për faqe interneti http://
15 Orë Veprimtari ushqimore. tu përdorur” www.foodafactoflife.org.uk/
Eksplorimi i SH+A Dallon ndryshimet midis ushqimeve të “Ushqim informacione nga detyrat
2 Njohuri të reja 6 orë 2 ushqimeve në gatëshme për t’u përdorur dhe ushqimeve i përpunuar” e nxënësve, dërrasa e zezë
Punë Praktikë 8 orë dietën tonë të përpunuara. “Zgjedhje shkumës etj.
Vetvlerësim 1orë ushqimore Q+V Vlerëson rëndësinë e zgjedhjeve ushqimore”
të shëndetshme ushqimore.

Zgjedhja e Nj Dallon ushqimet sipas grupeve Libri Aftësim teknologjik 4;

ushqimeve sipas ushqimore. faqe interneti http://
vakteve për një SH+A Përzgjedh lloje të ndryshme të ushqimeve “Ushqyerje e www.foodafactoflife.org.uk/
ushqyerje të të gatshme apo të përpunuara për një shëndetshme”, me foto të ushqimeve,
shëndetshme. ushqyerje të shëndetshme. “Vakt videoprojektor, dërrasa
3 3
Q+V Vlerëson zgjedhjen e ushqimeve, ushqimor”, e zezë, shkumës etj.
racioneve ushqimore sipas vakteve dhe “Racion
zbatimin e hapave për një ushqyerje ushqimor”.
të shëndetshme.

4 4 Veprimtari Nj Shpjegon rëndësinë e zbatimit në dietën “ Ushqim që Libri Aftësim teknologjik 4;

 ushqimore të rekomandimeve për një duhet përdorur faqe interneti http://
ushqyerje të shëndetshme. me masë”, www.foodafactoflife.org.uk/
SH+A Kombinon përbërës dhe porcione ”Ushqim i me foto të ushqimeve,
ushqimore sipas vakteve duke zbatuar shëndetshëm” prezantime, videoprojektor,
Vaktet e mia
hapat për një ushqim të shëndetshëm. dërrasa e zezë, shkumës etj.
Q+V Vlerëson zgjedhjet sasiore dhe cilësore
të ushqimeve si faktor i rëndësishëm
në ruajtjen e shëndetit.
Nj Eksploron pajisje dhe mjete të punës “ Mjedisi Libri Aftësim teknologjik 4;
Pajisjet dhe në kuzhinë sipas funksionit. i kuzhinës”, faqe interneti http://
mjetet e punës në SH+A Përzgjedh pajisjet dhe mjetet në kuzhinë “Mobilie www.foodafactoflife.org.uk/
kuzhinë. sipas funksionit dhe vlerëson rëndësinë kuzhine”, foto nga internet të pajisjeve
e përdorimit të tyre në kuzhinë. ”Pajisje dhe mjeteve në kuzhinë,
5 5
Q+V Vlerëson rëndësinë e zbatimit të kuzhine”, video prezantimi dhe
rregullave të sigurisë, higjenës dhe “Mjete pune funksioni të pajisjeve dhe
ruajtjes së mjedisit gjatë përdorimit në kuzhinë”. mjeteve të punës në kuzhinë,
të pajisjeve dhe mjeteve të punës projektor, dërrasa e zezë,
në kuzhinë shkumës etj.
6 6 Veprimtari Nj Dallon pajisje dhe mjete të punës “Pajisje Libri Aftësim teknologjik 4;
Përdorimi në kuzhinë sipas funksionit. kuzhine”, faqe interneti http://
i pajisjeve SH+A Përdor pajisje dhe mjete pune në kuzhinë “Mjete pune www.foodafactoflife.org.uk/
dhe i mjeteve për përpunimin e ushqimeve në prani në kuzhinë” me foto të ushqimeve,
të punës të të rriturve. receta, video të prezantimit
në kuzhinë. të teknikave të përdorimit të
Q+V Vlerëson rëndësinë e përdorimit mjeteve, dërrasa e zezë,
të pajisjeve dhe mjeteve të punës shkumës etj.
në kuzhinë. - Ushqime të ndryshme
(oriz, sheqer, qumësht, ujë)
- Mjete të ndryshme matëse
në kuzhinë etj.
7 7 Gatimi Nj Dallon elementet e procesit teknologjik “Gatim”, Libri Aftësim teknologjik 4;
i ushqimit. të gatimit të ushqimit. “Proces faqe interneti http:// www.
SH+A Tregon nëpërmjet shembujve të thjeshtë teknologjik foodafactoflife.org.uk/, foto,
elementet e procesit teknologjik i gatimit”, receta, video, prezantime të
të përpunimit të ushqimit. “Metoda të teknikave të gatimit, dërrasa
gatimit”, etj. e zezë, shkumës etj.
Q+V Vlerëson zgjedhjen e teknikave të gatimit
si element i rëndësishëm i ushqimit të
 shëndetshëm.
8 8 Veprimtari Nj Dallon elementet e procesit teknologjik “Gatim”, Libri Aftësim teknologjik 4;
Metoda të gatimit. “Proces faqe interneti http://
të gatimit teknologjik www.foodafactoflife.org.uk/
të ushqimit. SH+A Përzgjedh metoda të shëndetshme të i gatimit”, foto të ushqimeve, receta,
gatitimit në ushqimet e dietës së tij/ saj. “Metoda të video me prezantime të
Q+V Vlerëson rëndësinë e zgjedhjes së gatimit”, etj. metodave të gatimit, tregime
metodave të gatimit për një ushqyerje për gatimin e recetave të
të shëndetshme. thjeshta, videoprojektor,
dërrasa e zezë etj.
9 9 Hapa të gatimit Nj Lexon recetën për gatimin e ushqimeve “ Recetë Libri Aftësim teknologjik 4;
sipas recetës. duke vlerësuar rubrikat e saj. gatimi”, faqe interneti http://
SH+A Gatuan ushqime (në prani të të rriturve) “Hapa www.foodafactoflife.org.uk/
duke zbatuar me korrektësi recetën të gatimit”. me foto të ushqimeve,
dhe hapat e gatimit. receta, video me prezantime
Q+V Vlerëson zbatimin me korrektësi të të gatimeve të ndryshme,
recetës, të hapave të procesit teknologjik, videoprojektor, mjete të
për përgatitjen e ushqimeve të punës në kuzhinë, dërrasa
shëndetshme. e zezë, shkumës etj.
10 10 Veprimtari Nj Planifikon gatimin e ushqimit sipas “Lista Libri Aftësim teknologjik 4;
Hapa të gatimit recetës për një numër të caktuar personash e blerjes” faqe interneti http://
sipas recetës. dhe harton listën e blerjeve. “Shpenzime www.foodafactoflife.org.uk/
SH+A Përzgjedh mjetet për gatimin e ushqimit për gatim” me foto të ushqimeve,
dhe gatuan ushqime (në prani të të “Recetë receta, video me prezantime
rriturve) duke zbatuar me korrektësi gatimi” të gatimeve të ndryshme,
recetën dhe hapat e gatimit. “Hapa të videoprojektor; dërrasa
Q+V Vlerëson zbatimin me korrektësi të recetës, gatimit” e zezë, shkumës etj.
të hapave të procesit teknologjik, për “Vlerësim
përgatitjen e ushqimeve të shëndetshme. i ushqimit”
11 11 Veprimtari Nj Planifikon gatimin e ushqimit sipas Libri Aftësim teknologjik 4;
Hapa të gatimit recetës për një numër të caktuar personash faqe interneti http://
sipas recetës. dhe harton listën e blerjeve. “Freski www.foodafactoflife.org.uk/
SH+A Përzgjedh mjetet për gatimin e ushqimit e ushqimit” me foto të ushqimeve,
dhe gatuan ushqime (në prani të të receta, video me prezantime
rriturve) duke zbatuar me korrektësi të gatimeve të ndryshme,
recetën dhe hapat e gatimit. videoprojektor; dërrasa
Q+V Vlerëson zbatimin me korrektësi të recetës, e zezë, shkumës, mjete të
të hapave të procesit teknologjik, për punës në kuzhinë dhe lënda
 përgatitjen e ushqimeve të shëndetshme. e parë sipas recetave (sipas
Vlerëson freskinë dhe sigurinë mundësive) etj.
e ushqimeve përpara gatimit.
12 12 Ruajtja Nj Dallon rëndësinë e ruajtjes së ushqimeve “Ruajtja e Libri Aftësim teknologjik 4;
e ushqimeve. në rritjen e kohës së përdorimit të tyre ushqimeve”, faqe interneti http://
dhe liston faktorët që ndikojnë në ruajtje. “Mënyra www.foodafactoflife.org.uk/
SH+A Zbaton mënyra të ruajtjes së ushqimeve të ruajtjes”, foto, video,
në kushtet e shtëpisë. “Konservim”, prezantime,videoprojektor,
Q+V Vlerëson rëndësinë e ruajtjes “Konservantë” dërrasa e zezë, shkumës etj.
së ushqimeve në shtëpi për sigurinë
e shëndetit.
13 13 Veprimtari Nj Liston faktorë që ndikojnëon në ruajtjen “Metoda Libri Aftësim teknologjik 4;
Ruajtja e ushqimeve në shtëpi dhe rritjen konservimi” faqe interneti http://
e ushqimeve e sigurisë ushqimore. www.foodafactoflife.org.uk/
SH+A Zbaton mënyra të ruajtjes së ushqimeve me foto të ushqimeve, video,
në kushtet e shtëpisë duke përdorur prezantime mbi mënyra të
paketime të ndryshme ndryshme të përpunimit të
Q+V Vlerëson rëndësinë e përpunimit ushqimeve, mjete për
të ushqimeve në ruajtje në shtimin veprimtari praktike reale
e larmisë së ushqimeve. (mjete paketimi) në shkollat
ku ka mundësi, dërrasa
e zezë, shkumës etj.
14 14 Veprimtari Nj Dallon mënyra konkrete të ruajtjes Fletët e punës për nxënësit
Ruajtja së ushqimeve sipas veçorive dhe grupeve të rekomanduara pas ditarit,
e ushqimeve. me karakteristika të përbashkëta. stilolapsa.
“Kërkimi SH+A Zbaton mënyra të ruajtjes së ushqimeve
i thesarit” me metoda të ndryshme në varësi
të kohës së përdorimit të tyre.
Q+V Krahason mënyra të ruajtjes së
ushqimeve të përpunuar në mënyra
të ndryshme.
Vlerëson gjendjen e paketimit dhe
etiketën e ushqimeve si tregues
i rëndësishëm i njohjes së afatit
të përdorimit të ushqimit.
15 15 Vetëvlerësim Libri Aftësim teknologjik
Njohuritë-Shkathtësitë dhe aftësitë-qëndrimet dhe Konceptet Mjetet mësimore
Nr Tematika Orë Tema
vlerat kryesore (Burimet)
 II. Mirëmbajtja Mjedisi shtëpiak Nj Njeh pajisjet të ndryshme në mjedisin shtëpiak Planimetri Libri Aftësim teknologjik 4;
e mjedisit shtëpiak, kopshtit dhe materialet/ dhe kopështit banese, vegla të foto të planimetrive të shtëpive
10 orë objektet SH+A Dallon mjetet dhe pajisjet e brendëshme, mirëmbajtjes, të banimit A4, projektor,
1 Njohuri të reja 4 orë 1 e shtëpisë muret dhe ndërtimet e tyre: porta dhe dyer, dritare, dërrasa e zezë, shkumës, etj.
Veprimtari praktike 4 orë mentesha, karroca dore, etj mentesha.
Projekt 1 orë Q+V Vlerëson mjetet dhe veglat për ndërtimin dhe
Vetëvlerësim 1 orë mirëmbajtjen e ambjenteve shtëpiake.
Veprimtari Nj Njeh një gamë të gjërë të pajisjeve të Material, ngjyrë, Libri Aftësim teknologjik 4;
praktike: Njohja ndryshme në mjedisin shtëpiak dhe klasës formë, mjete dhe faqe interneti http://
dhe përdorimi i (mjetet dhe pajisjet e brendëshme, muret dhe pajisje të www.homeobject/design ose
objekteve të ndërtimet e tyre: dera dhe mentesha, karroca brendëshme, vegla mirembajtje, video, foto
2 2 shtëpisë dore, etj). mure dhe veglash mirëmbajtje, dërrasa e
SH+A Dallon shumëllojshmërinë e materialeve, ndërtimet zezë, etj.
ngjyrave dhe formavet të objekteve. e tyre.
Q+V Vlerëson llojet e materialeve, format
dhe ngjyrat në mobilimin e shtëpisë
Kopështi dhe Nj Njeh një gamë të gjërë të kopështeve Mjedis i Libri Aftësim teknologjik 4,
materialet/objektet dhe pajisjeve të ndryshme për krijimin gjelbëruar, vegla foto të ndryshme kopështi
e kopështarisë e mjediseve të gjelbëruara kopështi, bimë shtëpiak dhe shkolle, modele në
SH+A Dallon mjetet dhe pajisjet e krijimit të dekorative dhe internet, prezantime
kopështit, lopata, beli, gërshëra krasitjes, bujqësore. në videoprojektor, dërrasa
3 3
karroca dore, etj e zezë, etj.
Q+V Vlerëson përzgjedhjen e veglave
të duhura për krijimin dhe mirëmbajten
e mjedisit të gjelbëruar shtëpiak/shkollë.

Veprimtari Nj Njeh format dhe ndërtimin e objekteve Fidane bimësh, Libri Aftësim teknologjik 4;
praktike: Si të të kopështit. lule zbukuruese objekte për tu ricikluara (vazo,
krijojmë një SH+A Heton llojet e materialeve dhe montimin doreza kopështi, goma, shishe etj.) prezantime,
kopësht në e objekteve të ndryshme për krijimin vazo të vogla videoprojektor, dërrasa e
4 4 shtëpi/shkollën e kopështit në shtëpi/klasë plastike, dhe me zezë,etj.
tonë Q+V Vlerëson rëndësinë e përdorimit pleh, lopatë e
të materialeve të riciklueshme vogël
për krijimin e kopështit.

5 5 Nj Njeh format dhe ndërtimin e objekteve Mobilje, vegla Aftësim teknologjik 4. Vegla
Mirëmbajta e të përdorimit shtëpiak mirëmbajtje, pune dhe materiale patrimi
mjedisit shtëpiak, SH+A Analizon rradhën e punës që duhet ndjekur mjete pastrimi (pinca, kaçavidë, çekiç, sharrë,
veglat dhe mjetet për mirëmbajtjen dhe pastrimin shkallë, solucion pastrimi, copa
për mirëmbajtjen e e shtëpisë/klasës. për të larë), dërrasa e zezë, etj.
shtëpise Q+V Vlerëson rëndësinë e mirëmbajtjes
 së objekteve të shtëpisë/klasës
dhe pastrimin e tyre.

6 6 Veprimtari Nj Njeh mënyrën e përdorimit të mjeteve Rregullim Libri Aftësim teknologjik 4 ,

praktike: Llojet e të nevojshme për mirëmbajtjen e shtëpisë objekti, pastrim, skice-ide të rregullimit të
ndryshme të (veglat e punës, kaçavidë, sqepar,sharrë.) higjenizim karrike/bankë në shtëpi/ klasë,
veglave që SH+A Përcakton llojin e veglave përkatëse i mjedisi dërrasa e zezë, etj.
përdoren për të mirëmbajtjes dhe zgjedhjen e duhur
mirëmbajtjen të mjeteve të pastrimit.
Q+V Diskuton mbi efikasitetin dhe përgjedhjen e
veglave të duhura ose materialeve
për pastrim.

7 7 7 Mirëmbajta e Nj Njeh përdorime të ndryshme të veglave dhe Mbjellje, Libri Aftësim teknologjik 4,
kopështit, veglat mjeteve të mirëmbajtjes së kopështit. plehërim, ujitje, vegla kopështi, bimë dekorative
dhe mjetet për SH+A Organizon mjedisin dhe mjetet e punës për të mirëmbajtje. dhe bujqësore, foto ilustruese,
mirëmbajtjen e krijuar një kopësht në shtëpi/klasë. Realizon etj
kopështit mjedis të gjelbëruar.
Q+V Diskuton modele të ndryshme të krijimit të
mjedisit të gjelbëruar në shtëpi/klasë.

8 8 Veprimtari Nj Njeh artin e krijimit konkret të Arti i krijimit Libri Aftësim teknologjik 4,
praktike: Krijimi i kopështit/mbjelljes së bimëve në vazo duke të kopështit, vegla të ndryshme kopështi,
kopështit, llojet e përdorur veglat e punës së kopështarisë në gërmim, pleh, bimë dekorative/
ndryshme të kushtet e klasës si: lopata,krëhëri, gërshërët e mbjellje, ujitje, bujqësore, foto nga interneti të
veglave që kopështit, etj. plehërim. krijimeve të kopështit, etj.
përdoren
SH+A Përdor veglat e duhura për realizimin
e kopështit të dëshiruar.
Q+V Vlerëson veprimtarinë për krijimin e një
mjedisi të gjelbëruar në shtëpi/shkollë

9 9 Veprimtari Nj Krijon mobilim shtëpie ose krijon Mobilim, krijim Libri Aftësim teknologjik 4,
praktike: Krijimi i një mjedis të gjelbëruar në shkollë. kopështi në klasë skica planimetrie për mobilimi,
kopështit, llojet e SH+A Përcakton mjetet dhe materialet foto model kopështi në
ndryshme të e nevojshme per realizimin e mobilimit shtëpi/klasë, prezantim,
veglave që dhe mjedisit të gjelbëruar videoprojektor
përdoren
Q+V Vlerëson veprimtarinë për mobilimin
e banesës/krijimin e kopështit duke
iu referuar planit të veprimit të modelit.
10 10 Vetëvlerësim

TEMATIKA III: TEKSTILET DHE MIRËMBAJTJA (10 ORË)

Rezultatet për kompetencat e lëndës:

 Eksploron përbërjen e tekstileve të ndryshme (llojet e fibrave natyrore, artificiale), si dhe mënyrat e thurjes së tyre;
 Përzgjedh materialet e nevojshme për realizimin e qepjeve me dorë (planifikimi i listës së materialeve kopsa, gjilpërë. pëlhura, etj);
 Realizon produkte përmes qepjes me dorë (ildisje, kthim pale, qepja e vrimës së kopsave, kopsa, etj).;
 Njohuritë-Shkathtësitë dhe aftësitë-qëndrimet dhe Konceptet Mjetet mësimore
Nr Tematika Orë Tema
vlerat. kryesore (Burimet)
Tekstilet Nj Njeh mënyrën e formimit të pëlhurës. “Pëlhurë”, “Fije Libri Aftësim teknologjik 4; foto
SH+A Dallon shumëllojshmërinë e materialeve bazë”, “Fije ind”, e makinës së prodhimit të
tekstile dhe të produkteve të ndryshme “Sovajkë ”, tekstileve(tezgjah)
1 1 të krijuara me to. “Masur”, e paraqitur në formatA4, copa
Q+V Vlerëson ndikimin e zhvillimeve teknologjike “Top tekstili”. materialesh tekstile, fletore ,
në shtimin e larmisë së materialeve dhe dërrasa e zezë, shkumës, etj.
produkteve tekstile.
Veprimtari Nj Njeh mënyrën e përsëritjes së kryqëzimit të “Thurje”, Libri Aftësim teknologjik 4; faqe
praktike. fijeve të bazës me fijet e indit, “Vizatim interneti
Thurjet për formimin e pëlhurës. i thurjes”, (http://www.patternskid.com)
e tekstileve SH+A Dallon shumëllojshmërinë e thurjeve “Pëlhura me projekte thurjesh për fëmijë,
2 2 të tekstileve. të ashpra”, video,fletë letre, ose coha
Q+V Vlerëson veprimtarinë për krijimin e një thurje “Pëlhura tekstili me ngjyra, fletë me
të thjeshtë (me letër ose material tekstil). të gatshme”. katrore, lapsa me ngjyra,
gërshërë e vogël, vizore, ngjitës,
dërrasa e zezë, shkumës, etj.
III. Tekstilet dhe Nj Njeh fibrat tekstile dhe klasifikimin “Fibra tekstile”, Libri Aftësim teknologjik 4;
mirëmbajtja. Fibrat natyrore e tyre. “Fibra natyrore”, lloje të ndryshmefijesh (pambuk,
10 Orë dhe artificiale “Fibra kimike”, lesh, mëndafsh, poliester, akrilik,
SH+A Dallon , për lloje të ndryshme fibrash, vetitë e
tyre. “Fill”, najlon, etj.) prezantime,
3 Njohuri të reja 3 orë 3
Q+V Vlerëson përzgjedhjen e materialit të fillit, të “Tjerrje”. videoprojektor, dërrasa e zezë,
Veprimtari praktike 5 orë shkumës etj
pëlhurave, për prodhimin e veshjeve,
Projekt 1 orë
si dhe të tekstileve të përdorimit shtëpiak.
Vetëvlerësim 1 orë
Veprimtari Nj Njeh klasifikimin e fibrave tekstile, si dhe “Fibra Libri Aftësim teknologjik 4;
praktike. ciklin e plotë per prodhimin e materialeve të natyrore”,”fibra lloje të ndryshme fijesh
Përzgjedhja gatshme tekstile. artificiale”, “cikli (pambuk, lesh, mëndafsh,
e tekstileve SH+A Heton rezultatet e eksperimentit, i plotë poliester, akrilik, najlon, etj.)
4 4
sipas llojit për përcaktimin e llojit të fibrave. i prodhimit prezantime, videoprojektor,
të tyre Q+V Vlerëson rëndësinë e secilës etapë, të materialeve dërrasa e zezë, shkumës etj.
në ciklin e plotë për prodhimin tekstile”.
e materialeve të gatshme tekstile.
Nj Njeh mjetet dhe materialet e nevojshme për “skicë”, Mjete pune dhe materiale (metër
Skicimi realizimin e një produkti të qepur “kallëp,” shirit,gërshërë,gjilpërë dore,
me dorë. “ prerje”, skica modelesh, tekstile, penj,),
5 5 SH+A Analizon rradhën e punë që duhet ndjekur për “qepje me dorë” dërrasa
përftimin e këtij produkti. “materialet e zezë, shkumës, libri Aftësim
Q+V Vlerëson rëndësinë e secilës etapë dhe mjetet” teknologjik 4, etj.
në produktin përfundimtar.
 6 6 Veprimtari Nj Njeh mënyrën e përgatitjes së kallëpëve, për “skicimi”, Foto skicash që tregojnë
praktike: skicim. “prerje”, “qepje” vendosjen e kallëpëve në
Prerja bazuar SH+A Përcakton pjesët përbërëse të modelit pëlhurë(revista, interneti),
në kallëp që do të skicojë. dërrasa e zezë, shkumës, libri
Q+V Diskuton mbi efikasitetin dhe format Aftësim teknologjik 4, etj.
e pjesëve përbërëse të modelit,në lidhje me
mënyrën e vendosjes së kallëpëve
të tyre në pëlhurë

7 7 Veprimtari Nj Njeh përdorime të ndryshme të qepjes “qepje Material tekstili, metër shirit,
praktike. me dorë kopse”,“tegel gjilpërë dore, gërshërë,
Qepja me dorë SH+A Organizon mjedisin dhe mjetet e punës. i vazhduar”, penj,metër, dërrasa e zezë,
Realizon qepje me dorë të kopsës, “ildisje”, “kthim shkumës, libri Aftësim
kthim pale, etj. pale” teknologjik 4, etj.
Q+V Diskuton qëndrueshmërinë, formën
e objekteve të realizuara.
8 8 Veprimtari Nj Njeh artin e punës së dorës, në prodhime të “arti i punës Objekte të ndryshme, ose foto
praktike. tilla si punimet me grep dhe me shtiza, së dorës”, nga interneti të punimeve
Punime dore qëndistaria, aplikacionet, thurjet. ”qëndistari”, të dorës, copa tekstili, penj,
SH+A Zbaton teknikat artizanale për realizimin “punime me gjilpërë gërshërë, dërrasa
e produkteve të thjeshta. grep”, “punime e zezë, shkumës, libri Aftësim
Q+V Vlerëson veprimtarinë dhe produktin me shtiza”, teknologjik 4, etj.
përfundimtar. “aplikacione”,
“thurje”

9 9 Projekt. Nj Zbaton teknikat artizanale për thurjen “thurje në Fill i trashe me ngjyra
Thurja në e pëlhurave tekstile. mënyrë të ndryshme, gjilpërë
mënyrë SH+A Përcakton mjetet dhe materialet artizanale”, dore,gërshërë e vogël, karton,
artizanale e nevojshme per realizimin e një produkti. “trikotazhe” vizore, laps, letër ngjitës, dërrasa
e tekstileve e zezë, shkumës, libri Aftësim
Q+V Vlerëson veprimtarinë dhe produktin teknologjik, etj.
përfundimtar, duke iu referuar planit
të veprimit të modelit.
10 10 Vetëvlerësim Libri Aftësim teknologjik 4