‫العوامل التي تؤثر على زراعة و انتاج النباتات الطبية و العطرية‬

‫لكي تنجح زراعة النباتات الطبية و العطرية في أي مكان ال بد من توافر عدة عناصر ‪،‬أهمها ‪:‬اختيار النبات و الصنف‬
‫الجيد الذي يتناسب و ظروف المكان الذي سيزر به ‪،‬يلي ذلك معرفة االحتياجات المختلفة الالزمة لنموه‬

‫و المعامالت الزراعية التي تعمل على زيادة المحصول و المادة الفعالة في النبات ‪،‬خصوصا و أن كثيرا من هذه النباتات‬
‫تنمو بريا أو جلبت من بالد مختلفة قد تختلف بيئتها عن المكان الذي سوف تزرع فيه ‪،‬و أهم العوامل التي تؤثر على انتاج‬
‫النباتات الطبية و العطرية ما يلي ‪:‬‬

‫التربة‬ ‫‪.1‬‬
‫العناصر الغذائية‬ ‫‪.2‬‬
‫االحتياجات المائية و الري‬ ‫‪.3‬‬
‫الحرارة و الرطوبة‬ ‫‪.4‬‬
‫الضوء‬ ‫‪.5‬‬
‫االرتفاع عن سطح البحر‬ ‫‪.6‬‬
‫العمليات الزراعية‬ ‫‪.7‬‬
‫الخبرة الفنية و العمالة الماهرة و رأس المال الكافي‬ ‫‪.8‬‬

‫و اآلن سنناقش كل عنصر من هذه العناصر بشيء من التفصيل‬

‫التربة ‪:‬‬ ‫‪.1‬‬

‫هي المكان الذي تنمو فيه جذور النباتات فتثبته^ بها ‪،‬و منها يحصل النبات على احتياجاته من العناصر المعدنية مثل‬
‫النيتروجين و الفسفور و البوتاسيوم و هي العناصر الكبرى التي يحتاجها النبات بكميات كبيرة ‪،‬و كذلك العناصر الصغرى‬
‫التي يحتاجها بكميات صغيرة مثل النحاس و الزنك و البورون و غيرها ‪.‬و تختلف التربة في قوامها و حموضتها و نسبة‬
‫المادة العضوية و نسبة الرطوبة بها ‪.‬و تختلف احتياجات النباتات الطبية و العطرية من أنواع األراضي ‪،‬فمثال الصبار و‬
‫األجاف و السناميكي و البردقوش و الحناء و العرقسوس و النعناع تنجح زراعتها في األراضي الصفراء الخفيفة و الثقيلة و‬
‫كذلك الرملية الثقيلة ‪.‬أما نباتات العائلة الخيمية مثل الكمون و الكروية و الشمر و الينسون و النباتات التابعة للعائالت‬
‫الوردية و المركبة و الباذنجانية فيفضل زراعتها في األراضي الثقيلة او الطميية ‪،‬و من حيث التركيب الكيماوي للتربة‬

‫نجد أن بعض النباتات الطبية و العطرية تجود في األراضي الجيريية مثل الالفندر و الجنطيانا و بعضها ينمو جيدا في‬
‫األرض القلوية مثل الحناء و الزيتون و الرمان ‪،‬و بعضها ينجح في األراضي الحامضية مثل التبغ و الخردل و السرو و‬
‫الثوم و البصل ‪.‬‬

‫و فيما يخص األراضي الرملية و المستصلحة حديثا في المناطق الصحراوية ‪،‬فنجد أن هناك عددا ال بأس به من النباتات‬
‫التي تجود فيها مثل الصبار و السناميكي و العطر و الحنظل و العرقسوس و السحلب و الخطمية و بصل العنصل و اللحالح‬
‫و السكران و األجاف ‪،‬و نباتات العائلة الخيمية مثل الشمر و الكسبرة و الكراوية بشرط توافر مياه الري‬
 ‫العناصر الغذائية و التسميد‪:‬‬ ‫‪.2‬‬

‫تعتبر التربة هي المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية^ ‪:‬النيتروجين و الفسفور و البوتاسيوم و الكالسيوم و المغنزيوم و‬
‫الكبريت و الحديد^ ‪،‬و هذه يحتاجها النبات بكميات كبيرة ‪،‬و هناك أيضا العناصر الصغرى التي يحتاجهالنبات لكي ينمو نموا‬
‫طبيعيا و ينتج المواد الفعالة التي يزرع من أجلها ‪،‬و أهم هذه العناصر الصغرى التي يحتاج اليها النبات بكميات ضئيلة مثل‬
‫الزنك و البورون و النحاس و الموليبدنوم ‪،‬و اذا كانت التربة فقيرة في العناصر الغذائية وجب اضافة األسمدة الالزمة له‬
‫ألن نقص التسميد يؤدي الى نقص النمو الخضري و كذلك الجذور و ضعف االزهار و اإلثمار ‪.‬و يستعمل عادة نوعان من‬
‫السماد ‪:‬‬

‫السماد العضوي‬ ‫‪‬‬

‫السماد الكيماوي‬ ‫‪‬‬
‫االحتياجات المائية و الري ‪:‬‬ ‫‪.3‬‬

‫تحتاج النباتات جمبعها الى الماء ة إن اختلفت احتياجاتها منه تبعا لنوع النبات و طبيعة نموه ‪،‬و يعمل الماء على إذابة‬
‫األمالح الموجودة في التربة فيحولها الى محلول تمتصه الشعيرات الجذرية و ينتقل منها الى السوق ثم األوراق و باقي‬
‫أعضاء النبات ‪،‬و يتم فقد الماء عن طريق الثغور بعملية النتح كما يعمل الماء على امتالء خاليا النبات و احتفاظها‬
‫بشكلها ‪،‬و عند نقصه يحدث ذبول و ارتخاء الخاليا ‪،‬و اذا زادت فترة العطش قد تحدث بلزمة للخاليا و تموت‪ ،‬كما أن الماء‬
‫ضروري للخاليا لكي يتم بها جميع العمليات الحيوية ‪،‬و يمكن تقسيم النباتات الى أربعة أقسام تبعا الحتياجاتها المائية ‪:‬‬

‫نباتات مائية‬ ‫‪)1‬‬

‫نباتات نصف مائية‬ ‫‪)2‬‬
‫نباتات وسطية‬ ‫‪)3‬‬
‫نباتات صحراوية‬ ‫‪)4‬‬

‫و عند زراعة النباتات الطبية و العطرية يجب مراعاة احتياجاتها المائية للري ‪،‬و يعتبر الري المناسب من العوامل المحددة‬
‫لنجتح معظمها الى ري معتدل و منظم ‪،‬و يفضل اجراء الري صباحا ‪،‬و تختلف احتياجات النباتات للري في الصيف عن‬
‫الشتاء ‪،‬حيث يزداد عدد الريات صيفا و يقل شتاءا ‪.‬‬

‫و يؤثر الري في نمو النباتات الطبية و العطرية و محتوياتها من المواد الفعالة ‪،‬فالري الكثير يؤذي النباتات الصحراوية و‬
‫يقلل محتواها من المركبات الفعالة ‪،‬بينما يفيد النباتات نصف المائية أو الوسطية التي تفضل زيادة الماء في التربة كالنعناع‬
‫و الفلية و الزنجبيل و الصفصاف ‪،‬أما قلة الري فهي مفيدة للنباتات التي تتحمل الجفاف مثل السكران و العرقسوس و‬
‫الخروع و الصبار و اآلجاف و الحنظل و السناميكي ‪.‬‬

‫الحرارة و الرطوبة الجوية ‪:‬‬ ‫‪.4‬‬