Σχολή Κοινωνικών Επιστημών

Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών

Διοίκηση Τουρισμού

Θεματική Ενότητα ΔΙΤ53

Τουριστικό Μάρκετινγκ
 Συντονιστής ΔΙΤ53
Νικόλαος Τριχάς

Προετοιμασία υλικού (2021-2022)

Εμμανουέλα Μαγγανάρη
Αθηνά Νέλλα
 Σκοπός - Περιγραφή ΘΕ
Η Θ.Ε. παρουσιάζει μια περιεκτική προσέγγιση στη θεωρία και πράξη του μάρκετινγκ στα
πλαίσια της τουριστικής βιομηχανίας. Εξετάζει τις βασικές έννοιες του τουριστικού
μάρκετινγκ, της επιχειρησιακής φιλοσοφίας και του προσανατολισμού στην αγορά.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην κατανόηση του μίγματος μάρκετινγκ, στην τουριστική
συμπεριφορά, στις τεχνικές που σχετίζονται με την τμηματοποίηση της αγοράς, στο
μάρκετινγκ προορισμών, στη δημιουργία εικόνας (image), στην έννοια του branding και στο
ηλεκτρονικό μάρκετινγκ. Όλα αυτά τα ζητήματα εξετάζονται στο πρακτικό περιεχόμενο μιας
σειράς περιπτώσεων μελέτης.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Γνωστικά Αντικείμενα της ΘΕ

❖ Αρχές μάρκετινγκ
❖Τουριστικό μάρκετινγκ
❖Μάρκετινγκ υπηρεσιών
❖Τουριστική συμπεριφορά
❖Νέες τεχνολογίες και τουρισμός

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Προσδοκώμενα αποτελέσματα ΘΕ
Μετά την ολοκλήρωση της Θεματικής Ενότητας οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση να:
❖συζητούν με κριτική διάθεση τις βασικές έννοιες και θεωρίες που διέπουν τη λειτουργία του τουριστικού μάρκετινγκ
❖περιγράφουν τις διαφορές μεταξύ του τουριστικού μάρκετινγκ και του παραδοσιακού μάρκετινγκ προϊόντων
❖συγκρίνουν και να αντιπαραβάλλουν διαφορετικές προσεγγίσεις στην άσκηση του μάρκετινγκ
❖αναλύουν και περιγράφουν τα στοιχεία του μείγματος μάρκετινγκ
❖κατανοούν την τουριστική συμπεριφορά και την επιρροή που ασκεί στις λειτουργίες του τουριστικού μάρκετινγκ
❖διακρίνουν τα βασικά στάδια του σχεδιασμού μάρκετινγκ και να αναπτύσσουν ένα σχέδιο μάρκετινγκ
❖αξιολογούν τον τρόπο με τον οποίο η έρευνα συνεισφέρει στη λήψη αποφάσεων μάρκετινγκ
❖αντιλαμβάνονται τις νέες τάσεις και τις μελλοντικές προκλήσεις για το τουριστικό μάρκετινγκ
❖κατανοούν τη φύση, τον ρόλο και τη σημασία του ηλεκτρονικού μάρκετινγκ και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στον
τουρισμό

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού– ΔΙΤ12

 Διάταξη Εβδομάδων Μελέτης
14 Εβδομάδες Μελέτης
Για κάθε Εβδομάδα Μελέτης δίνεται:
◦ Θέμα
◦ Περιγραφή της εβδομάδας
◦ Προσδοκώμενα Αποτελέσματα
◦ Έννοιες-Κλειδιά

Κάθε εβδομάδα μελέτης περιέχει:

◦ Υλικό Μελέτης (άρθρα ή κεφάλαια από ελληνόγλωσσα ή ξενόγλωσσα βιβλία, μελέτες περίπτωσης)
◦ Εκπαιδευτικές Δραστηριότητες (ερωτήσεις ανοικτού-κλειστού τύπου, συμμετοχή σε συζήτηση [forum],
περιηγήσεις στο διαδίκτυο, συλλογή στοιχείων)
◦ Πηγές/Βιβλιογραφία/Συνοδευτικό Υλικό (περιηγήσεις στο διαδίκτυο, συνεντεύξεις, εκπαιδευτικά βίντεο)
◦ Προαιρετικό Υλικό Μελέτης

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Τρόπος Αξιολόγησης Θ.Ε. ΔΙΤ53

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 9: Μίγμα Μάρκετινγκ: Επικοινωνία και προβολή
στον τουρισμό – Διαφήμιση και προώθηση των πωλήσεων

Εισαγω
Σε αυτή την εβδομάδα μελέτης θα επικεντρωθείτε στη διαδικασία της προβολής των
τουριστικών προϊόντων, ενώ ταυτόχρονα θα εντοπίσετε το ρόλο της διαφήμισης στη
διαδικασία αύξησης των πωλήσεων. Τέλος, στην εβδομάδα περιγράφονται διαφορετικές
μέθοδοι παρακίνησης και προσέλκυσης των πελατών.γή

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 9:
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της παρούσας εβδομάδας αναμένεται να:
❖αντιλαμβάνεστε τη διαδικασία ολοκληρωμένων επικοινωνιών μάρκετινγκ στον τουρισμό
❖διακρίνετε τους ρόλους και τις λειτουργίες της τουριστικής διαφήμισης στο μίγμα της προώθησης
❖αναγνωρίζετε την ανάπτυξη εκστρατειών προώθησης των πωλήσεων για τα τουριστικά προϊόντα
❖αντιλαμβάνεστε τη διάρθρωση και τη λειτουργία του δημιουργικού τμήματος μίας διαφημιστικής εταιρείας
❖εντοπίζετε τις βασικές αρχές της κειμενογραφίας, του σχεδιασμού καταχωρίσεων, της γραφής σεναρίου για τηλεοπτικά και
ραδιοφωνικά μηνύματα
❖διαχωρίζετε τη διαδικασία σχεδιασμού, ανάπτυξης και υλοποίησης μιας διαφημιστικής ιδέας

Έννοιες – κλειδιά: Κειμενογραφία, σενάριο, δημιουργικότητα, προώθηση πωλήσεων, παρακίνηση αγοράς,

διαφήμιση, προβολή τουριστικού προϊόντος.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Το δημιουργικό στη διαφήμιση
Υπάγεται σε συγκεκριμένους κανόνες και σαφείς προδιαγραφές
Έχεις συγκεκριμένους στόχους (π.χ. σύνδεση μάρκας με κάποιο χαρακτηριστικό)

◦ Παραδείγματα:
◦ https://www.youtube.com/channel/UC25dAjaFcMTMiS-Is-wUzvA
◦ https://www.youtube.com/watch?v=G9av_ZdEA8g
◦ https://www.youtube.com/watch?v=C1WD79vnUR4

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Links – παραδείγματα δράσεων προβολής
τουριστικών οργανισμών

◦ https://www.youtube.com/channel/UC25dAjaFcMTMiS-Is-wUzvA
◦ https://www.youtube.com/watch?v=G9av_ZdEA8g
◦ https://www.youtube.com/watch?v=C1WD79vnUR4
◦ www.iamsterdam.com
◦ https://www.visitgreece.gr/media-kit/brochures/
◦ https://www.youtube.com/watch?v=Nrqwyyv6KIs&feature=youtu.be
Σύνοψη (Briefing)
Τα ζητούμενα από τον πελάτη
Σύντομη περιγραφή παρούσας κατάστασης
Περιεκτική παρουσίαση ανταγωνιστών
Οι διαφημιστικοί στόχοι
Η στρατηγική επικοινωνίας
◦ Το κοινό στόχος
◦ Το USP (unique selling proposition)
Πώς μπορεί να υποστηριχθεί το USP?
Άλλες υποστηρικτικές πληροφορίες

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Βασικά σημεία της διαδικασίας
Η διαφημιστική ιδέα
Κειμενογραφία
Σχεδιασμός καταχωρίσεων

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Κειμενογραφία: Συμβουλές
Απλή γλώσσα
Μικρές προτάσεις→ πιο εύκολη παρακολούθηση λόγου
Εικόνες
Επανάληψή φράσεων
Χρήση επιθέτων με φειδώ
Δραματικό τελείωμα

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Σχεδιασμός καταχωρίσεων
Το προϊόν στο κέντρο της προσοχής
Χρήση κοντινών πλάνων
San serif γραμματοσειρές είναι πιο απλές, πιο κατανοητές και μάλλον πιο
ευανάγνωστες
Αποφυγή κεφαλαίων
Ούτε πολύ μικρή ούτε πολύ μεγάλη γραμματοσειρά
Χρώματα, εικόνες, κλπ

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Σχεδιασμός καταχωρίσεων
Το προϊόν
στο κέντρο
της
προσοχής;

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Τηλεοπτικό σποτ

Τα κείμενα να ταιριάζουν με την διάρκεια του σποτ

Τα κείμενα να μπορούν να προσαρμοστούν και σε πιθανή μείωση της διάρκειας
του σποτ
Χρήση προσώπων → σύνδεση με δέκτη
Το μήνυμα πρέπει να επικοινωνείται ακόμη και αν το κείμενο δεν ακούγεται
Σύντομες, απλές, άμεσες προτάσεις

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Theodore Levitt
Δημιουργικότητα είναι το να σκέφτεται κανείς
νέα πράγματα
Καινοτομία είναι το να τα πραγματοποιεί

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

John Maynard Keynes
Δύσκολο δεν είναι τόσο το να βρίσκει κανείς
νέες ιδέες όσο το να δραπετεύει από τις παλιές

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Άσκηση
Δημιουργήστε ένα σύντομο κείμενο – 3 προτάσεις
Για το μουσείο της Ακρόπολης

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Natural History
Museum in 145
years…

SomeOne were
commissioned to create a
year long campaign that
would break the mould of
tradition exhibition-by-
exhibition campaigns and
revitalise the tone, look and
feel of the institution.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Natural History
Since campaign went live: Most visitors in 145 years
Museum in 145
years…
Museums & Heritage Awards 2019 — Campaign of the Year

Transform Awards 2019 — Best use of copywriting SomeOne were commissioned to

create a year long campaign that
would break the mould of tradition
exhibition-by-exhibition campaigns
Drum Marketing Awards 2019 — Public Sector and revitalise the tone, look and feel
of the institution.

Creative Pool 2019 — Out Of Home Award

Creative Pool 2019 — Effectiveness Award

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

https://someoneinlondon.c
om/projects/rewriting-
history#9
Natural History
Museum in 145
years…
SomeOne were commissioned to
create a year long campaign that
would break the mould of tradition
exhibition-by-exhibition campaigns
and revitalise the tone, look and feel
of the institution.

17/10/2021

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Το μίγμα
προβολής ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΑΜΕΣΟ ΠΡΟΩΘΗΣΗ
ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΩΛΗΣΕΩΝ

ΜΙΓΜΑ
ΠΡΟΒΟΛΗΣ

ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ /
ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ
ΔΗΜΟΣΙΕΣ
ΠΩΛΗΣΗ
ΣΧΕΣΕΙΣ

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Προώθηση πωλήσεων
Βραχυπρόθεσμα κίνητρα προς ενθάρρυνση της αγοράς
ή πώλησης ενός προϊόντος ή μίας υπηρεσίας

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Προώθηση πωλήσεων: εργαλεία
Δείγματα
Πακέτα σε ειδική τιμή
Εκπτωτικά κουπόνια
Ειδικές τιμές
Ανταμοιβές πιστών πελατών
Προώθηση στο σημείο της αγοράς
Διαγωνισμοί, κληρώσεις, παιχνίδια

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Εβδομάδα 10: Μίγμα Μάρκετινγκ: Επικοινωνία και προβολή
στον τουρισμό – Δημόσιες σχέσεις, δημοσιότητα και
προσωπικές πωλήσεις

Εισαγωγή
Σε αυτή την εβδομάδα μελέτης θα επικεντρωθείτε στους τρόπους με τους οποίους οι
δημόσιες σχέσεις, η δημοσιότητα και οι προσωπικές πωλήσεις επιδρούν στην προβολή του
τουριστικού προϊόντος και συμβάλουν στην προώθηση των πωλήσεών τους.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 10: Μίγμα Μάρκετινγκ: Επικοινωνία και προβολή
στον τουρισμό – Δημόσιες σχέσεις, δημοσιότητα και
προσωπικές πωλήσεις

Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της παρούσας εβδομάδας αναμένεται να:
❖ αναγνωρίζετε τις διαφορετικές δραστηριότητες των δημοσίων σχέσεων και τις διαδικασίες ανάπτυξής τους στο
τουρισμό
❖ αντιλαμβάνεστε τη σημασία της δημοσιότητας για την προώθηση προϊόντων και υπηρεσιών
❖ προσδιορίζετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που παρουσιάζουν οι δημόσιες σχέσεις
❖ εντοπίζετε την επίδραση των δημοσίων σχέσεων στο μάρκετινγκ των επιχειρήσεων
❖ αντιλαμβάνεστε την ανάπτυξη προσωπικών πωλήσεων για τουριστικά προϊόντα

Έννοιες – κλειδιά:Δημόσιες σχέσεις (PR), μάρκετινγκ δημοσίων σχέσεων (MPR), δημοσιότητα, μέσα
κοινωνικής δικτύωσης, προσωπικές πωλήσεις, προώθηση τουριστικού προϊόντος.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Το μίγμα
προβολής ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΑΜΕΣΟ ΠΡΟΩΘΗΣΗ
ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΩΛΗΣΕΩΝ

ΜΙΓΜΑ
ΠΡΟΒΟΛΗΣ

ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ /
ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ
ΔΗΜΟΣΙΕΣ
ΠΩΛΗΣΗ
ΣΧΕΣΕΙΣ

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Δημόσιες Σχέσεις
Η διοικητική λειτουργία η οποία αξιολογεί τις στάσεις του κοινού, ταυτίζει τις
πολιτικές και διαδικασίες ενός οργανισμού με το δημόσιο συμφέρον και εκτελεί
ένα πρόγραμμα ενεργειών (και επικοινωνίας) για να επιτευχθεί η κατανόηση
και η αποδοχή του κοινού
Η διαδικασία με την οποία δημιουργείται μία θετική εικόνα και
Μία προτίμηση πελατών μέσω της στήριξης ενός τρίτου μέρους

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Βασικές δραστηριότητες δημοσίων
σχέσεων
Σχέσεις με τον τύπο
Δημοσιότητα προϊόντος
Νέα τουριστικά προϊόντα
Εταιρική επικοινωνία
Άσκηση πίεσης
Παροχή συμβουλών

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο -
17/10/2021
ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ - ΕΟΤ
ΔΡΑΣΕΙΣ – ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ – FAM TRIPS - WORKSHOPS
Στόχος: προβολή και προώθηση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, ενώ ταυτόχρονα δίνει την ευκαιρία
γνωριμιών και επαφών μεταξύ των οργανωτών και των προσκεκλημένων σε αυτές (Tour Operators, Travel Agents,
παραγόντων τουριστικής αγοράς, κλπ.), αφού δίνεται έμφαση στην αλληλεπίδραση και στην ανταλλαγή
πληροφοριών.
Κοινό- Στόχος: opinion leaders (δημοσιογράφους τουριστικού ρεπορτάζ, ταξιδιωτικούς πράκτορες,
προσωπικότητες παγκόσμιας εμβέλειας, κλπ.) με στόχο την διαμόρφωση της κοινής γνώμης και κατά συνέπεια
της τουριστικής ζήτησης μέσω αυτών.
Υλοποίηση: ταξίδια εξοικείωσης (Fam Trips) με στόχο την ανάδειξη του ελληνικού τουριστικού προϊόντος και την
διαφοροποίησή του σε σχέση με ανταγωνιστικούς τουριστικούς προορισμούς. Μέσω ενός ταξιδιού εξοικείωσης
μπορεί κανείς να γνωρίσει, να βιώσει προσωπικά και να διαμορφώσει πλήρη εικόνα όλων των στοιχείων που
συνθέτουν το τουριστικό προϊόν μας, και κάνουν την Ελλάδα μοναδικό τουριστικό προορισμό.
Αυτές οι εμπειρίες αποτελούν το έναυσμα που οδηγεί τους opinion leaders να μιλήσουν ή να γράψουν γι΄αυτές,
με τρόπο που θα επηρεάσει αποτελεσματικά την τουριστική ζήτηση.
http://www.gnto.gov.gr/el/EOT-Ellada-Greece-Poland-Germany-Thessaloniki-Organismos-proothisis-Johann-Lafer-
Magazin-TUIPoland
http://www.gnto.gov.gr/el/Fam-trip-EOT-Provoli-tis-Kritis-se-Germanous-epaggelmaties-tou-tourismou

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ - ΕΟΤ
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ
http://www.gnto.gov.gr/sites/default/files/files_basic_pages/prog2022.pdf#
http://www.gnto.gov.gr/el/Entono-endiaferon-gia-tin-Ellada-apo-tin-agora-tis-Mesis-Anatolis
http://www.gnto.gov.gr/el/Tour%20Natur%202020-EOT
http://www.gnto.gov.gr/el/Epityhimeni-symmetoxi-EOT-stin-ekthesi-Roumanias-TTR-I-2021

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

https://www.nytimes.co
m/2018/08/23/travel/w
hat-to-do-in-
thessaloniki.html

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Δημόσιες Σχέσεις & κοινωνικά Δίκτυα
Τα κοινωνικά δίκτυα διευκολύνουν την εκθετική μετάδοση του μηνύματος/ της
ιστορίας που αφηγείται μία εταιρία μέσω των ενεργειών δημοσίων σχέσεων

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Δημοσιότητα
Αποτελεί άμεση λειτουργία των δημοσίων σχέσεων
Αποτελεί υποσύνολο των ΔΣ
Διασφάλιση χώρου σε άρθρα του έντυπου και ηλεκτρονικού τύπου και δελτία
ειδήσεων που ΔΕΝ σχετίζονται με πληρωμένο χώρο

https://www.visitgreece.gr/media-kit/

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Διαδικασία δημόσιων σχέσεων
Διεξαγωγή έρευνας
Καθορισμός αντικειμενικών σκοπών
Καθορισμός κοινού-στόχου
Ανάπτυξη μηνύματος
Επιλογή οχήματος
Εφαρμογή σχεδίου Δ.Σ.
Αξιολόγηση των αποτελεσμάτων

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Διαδικασία δημόσιων σχέσεων:
Καθορισμός αντικειμενικών σκοπών
Ανάπτυξη ενημερότητας
Ανάπτυξη αξιοπιστίας
Παρακίνηση των πωλητών και των μεσαζόντων ενός καναλιού διανομής
Μείωση του κόστους προβολής/ προώθησης

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Διαδικασία δημόσιων σχέσεων:
Αξιολόγηση των αποτελεσμάτων
Έκθεση στα ΜΜΕ – αριθμός μέσων που μετέδωσαν το μήνυμα και εκτίμηση του
αριθμού των αποδεκτών - μπορεί να μετρηθεί; Πώς;

Αλλαγή στάσης του κοινού; - μπορεί να μετρηθεί; Πώς;

Επίδραση στις πωλήσεις – μπορεί να μετρηθεί; Πώς;

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Δημόσιες Σχέσεις & Διαχείριση κρίσεων
Η καλύτερη στρατηγική αφορά στην αποφυγή της κρίσης
Το διαδίκτυο είναι εργαλείο εκθετικής μετάδοσης της θετικής αλλά
και την αρνητικής δημοσιότητας
Πρέπει να υπάρχει σχέδιο έκτακτης ανάγκης, να εκπαιδευτούν οι
εργαζόμενοι και να οριστεί υπεύθυνος διαχείρισης κρίσεων.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Πλεονεκτήματα & Μειονεκτήματα
Αξιοπιστία (είναι πιστευτές)
Η δόμηση της δημόσιας εικόνας
Το κόστος
Η ικανότητα επαφής με συγκεκριμένες ομάδες (κοινά-στόχους)
Η παραγωγή υποψήφιων πελατών
Η πιθανή αποτυχία επικοινωνίας με το δέκτη
Ασυνέπεια μηνύματος με τις άλλες ενέργειες προβολής σε περίπτωση κακής συνεργασίας
των τμημάτων

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 11: Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ στον τουρισμό
Εισαγωγή
Σε αυτή την εβδομάδα μελέτης θα εμβαθύνετε στην προσφορά της τεχνολογίας και του
διαδικτύου στην ανάπτυξη του τουρισμού. Αρχικά, θα εστιάσετε στη συμβολή της
τεχνολογίας στο τουριστικό μάρκετινγκ και τον ηλεκτρονικό τουρισμό. Στη συνέχεια θα
μελετήσετε την επίδραση που έχουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στην άμεση μεταφορά
της πληροφορίας, αλλά και ο σχεδιασμός «έξυπνων πόλεων» για την προώθηση σύγχρονων
μοντέλων τουρισμού. Τέλος, η μελέτη της εβδομάδας ολοκληρώνεται με εκτενή αναφορά στις
στρατηγικές και τα εργαλεία μάρκετινγκ και διαφήμισης που χρησιμοποιούνται στο ψηφιακό
εμπόριο.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 11: Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ στον τουρισμό
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της παρούσας εβδομάδας αναμένεται να:
❖ αναγνωρίζετε τις εναλλακτικές προσεγγίσεις και δραστηριότητες διαδικτυακού μάρκετινγκ στον τουρισμό
❖ εντοπίζετε τις διαφορετικές στρατηγικές για την ανάπτυξη της ψηφιακής διαφήμισης στον τουρισμό
❖ αναγνωρίζετε τη σημασία της τεχνολογίας στην ανάπτυξη του τουριστικού κλάδου
❖ αντιλαμβάνεστε την έννοια του έξυπνου τουρισμού και των έξυπνων πόλεων
❖ αντιλαμβάνεστε το ηλεκτρονικό επιχειρείν στον τουριστικό κλάδο

Έννοιες – κλειδιά: Διαφήμιση στο διαδίκτυο, ψηφιακό μάρκετινγκ, ψηφιακό εμπόριο, έξυπνος τουρισμός (smart
tourism), έξυπνες πόλεις (smart cities), τεχνολογία, Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης (ΜΚΔ), ανατροφοδότηση,
διαδικτυακή εξυπηρέτηση.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Internet & εμπιστοσύνη
Αξιοπιστία του ιστότοπου
Ευκολία χρήσης και
Αντιληπτός κίνδυνος

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Internet Marketing & χαρακτηριστικά
Εξατομικευμένο
Συμμετοχικό
Ομότιμο -χωρίς μεσάζοντες και περιορισμούς
Κοινοτικό -

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Πολυκαναλικό μάρκετινγκ
Ιστότοπος / website
Παραδοσιακό μάρκετινγκ στο internet
Μάρκετινγκ εν κινήσει και κοινωνικό μάρκετινγκ
Μάρκετινγκ εκτός σύνδεσης

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 17/10/2021

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Βασικές λειτουργίες ενός website
Καθιέρωση του brand & των προσδοκιών του καταναλωτή
Ενημέρωση και εκπαίδευση του καταναλωτή
Διαμόρφωση της εμπειρίας του καταναλωτή
σταθερή τοποθέτηση του brand στα προωθητικά μηνύματα που προέρχονται
από διαφορετικές πηγές
+++++++

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Παραδοσιακά εργαλεία μάρκετινγκ στο
internet
Μάρκετινγκ μηχανών αναζήτησης/ SEO
Διαφημίσεις εμφάνισης / display advertising
Μάρκετινγκ με email και μετά από άδεια / permission marketing
Συνεργατικό μάρκετινγκ / Affiliate marketing
Μεταδοτικό μάρκετινγκ / viral marketing / ιογενές Μάρκετινγκ
Μάρκετινγκ παραγωγής lead / δημιουργία προφίλ υποψήφιων πελατών / lead
generation marketing (Hubspot)

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Μάρκετινγκ μηχανών αναζήτησης/ SEO

Δομική αναζήτηση – «αντικειμενική» κατάταξη

Πληρωμένη προσθήκη
Pay-per-click διαφήμιση
Διαφήμιση με λέξεις κλειδιά – «αγορά» λέξεων κλειδιά
Search engine optimization – βελτιστοποίηση στις μηχανές αναζήτησης

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο -
17/10/2021
ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53
Στρατηγικές διατήρησης πελατών
One to one marketing
Interest based advertising (διαφήμιση με βάση τα ενδιαφέροντα)
Συμπεριφορική στόχευση
Αναστόχευση διαφημίσεων (retargeting) – προβολή της ίδιας διαφήμισης σε
άλλα website
Προσαρμογή του προϊόντος με βάση τον πελάτη – customization
Co-production
Εξυπηρέτηση πελατών

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Στρατηγικές διατήρησης πελατών
FAQs
Real time customer service chat systems – εξυπηρέτηση σε πραγματικό χρόνο
Αυτοματοποιημένο σύστημα απόκρισης (π.χ. επιβεβαίωση παραγγελίας,
παρακολούθηση παραγγελίας, κλπ)

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Search Engine Marketing (SEM)

◦ Αφορά στην προώθηση δικτυακών περιοχών, προϊόντων &

επιχειρήσεων μέσα από την ανάδειξή τους σε αποτελέσματα
αναζητήσεων, κυρίως μέσα από πληρωμένες καταχωρήσεις
Web
◦ Η αξία του μεγαλώνει, καθώς αυξάνεται η ανάγκη ταξινόμησης analytics
των πληροφοριών. Χρησιμοποιεί:
◦ Διερεύνηση & ανάλυση κατάλληλων λέξων-κλειδιών
◦ Αξιοποίηση αναλυτικών εργαλείων παγκόσμιου ιστού (web analytics tools)
◦ Βαθμό κάλυψης & δεικτοδότησης διαφορετικών ιστοσελίδων ενός
ιστοτόπου από τις μηχανές αναζήτησης
◦ Πληρωμένες καταχωρήσεις σε αποτελέσματα αναζήτησης
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53 62
Social media marketing –
User Generated Content (UGC)
◦ Αφορά εκμετάλλευση word of mouth (wom)
◦ Σημασία αξιολογήσεων/ σχολίων πελατών (π.χ. hotel reviews) και διαχείριση αυτών
◦ Στρατηγικές αξιοποίησης:
◦ Ενεργητική στρατηγική: ανάπτυξη ταυτότητας μέσω από ενεργή συμμετοχή στα μέσα
κοινωνικής δικτύωσης
◦ Παθητική στρατηγική: αξιοποίηση για απόκτηση πληροφοριών από πελάτες, γνώμες για
την επιχείρηση

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53 63

Εβδομάδα 12: Μάρκετινγκ τουριστικών προορισμών
Εισαγωγή
Σε αυτή την εβδομάδα μελέτης θα εστιάσετε στο μάρκετινγκ των τουριστικών προορισμών και
σε εκείνα τα χαρακτηριστικά τα οποία καθιστούν έναν προορισμό ελκυστικό, δημιουργούν
«επωνυμία» και προσφέρουν εμπιστοσύνη στους επισκέπτες.

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Εβδομάδα 12: Μάρκετινγκ τουριστικών προορισμών
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της παρούσας εβδομάδας αναμένεται να:
❖αναγνωρίσετε το σύστημα μάρκετινγκ ενός τουριστικού προορισμού
❖εντοπίσετε τις στρατηγικές μάρκετινγκ που χρησιμοποιούν οι τουριστικοί προορισμοί για την ανάπτυξη
ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος
❖αναγνωρίσετε τη σημασία δημιουργίας επωνυμίας ενός προορισμού για την αύξηση των επισκεπτών της
❖αντιλαμβάνεστε όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που συνθέτουν την ελκυστικότητα ενός προορισμού

Έννοιες – κλειδιά: Ταυτότητα προορισμού (branding), κίνητρα επίσκεψης προορισμού, ελκτικά στοιχεία, στρατηγικός
σχεδιασμός μάρκετινγκ πόλης, τουρισμός πόλεων, διαμόρφωση ταυτότητας (branding), πολιτιστικός τουρισμός, αξία
ονόματος (brand equity).

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Βασικές έννοιες
Τουριστικός προορισμός: γεωγραφικά προκαθορισμένη περιοχή όπου διαμένουν τουρίστες για
συγκεκριμένη περίοδο.
Αυτοτελής τουριστικός προορισμός: ένας αυτοτελής φυσικός χώρος στον οποίο ο επισκέπτης
περνάει τουλάχιστον μία νύκτα (π.χ. Disneyland, o Λαγανάς στη Ζάκυνθο, η Μύκονος, κλπ)
Μη-αυτοτελής τουριστικός προορισμός: ο τουρισμός αποτελεί ένα μέρος της οικονομικής και
παραγωγικής του κατάστασης/ ο τουρισμός δεν αποτέλεσε τη βασική αιτία δημιουργίας τους
(π.χ. αρχαιολογικοί χώροι, πόλεις όπως το Παρίσι, το Λονδίνο, κλπ )

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Συστατικά στοιχεία του τουριστικού
προορισμού

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Συστατικά στοιχεία του τουριστικού
προορισμού
Τα ελκτικά στοιχεία και το περιβάλλον του τουρισμού (φυσικό & δομημένο περιβάλλον,
πολιτιστικά, κοινωνικής φύσης)
Οι τουριστικές διευκολύνσεις, υπηρεσίες και υποδομές (καταλύματα, μονάδες εστίασης και
παροχής τροφίμων, αθλητικές υποδομές, μεταφορές στο προορισμό, ταξιδιωτικά γραφεία,
δημοτικές τουριστικές υπηρεσίες, κ.ά.)
Προσβασιμότητα στον προορισμό (συγκοινωνιακές υποδομές, εξοπλισμός & ποιότητα,
κυβερνητικοί κανονισμοί, κ.ά.)
Η εικόνα του προορισμού
Ο παράγοντας «τιμή» (συνολικό κόστος επίσκεψης)

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Οργανισμός Διαχείρισης Τουριστικών
Προορισμών

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Οργανισμός Διαχείρισης Τουριστικών
Προορισμών

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

Οργανισμός Διαχείρισης Τουριστικών
Προορισμών

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο - ΠΠΣ Διοίκηση Τουρισμού – ΔΙΤ53

 Σας ευχαριστώ
&
Καλή μελέτη