és 180 fokos sütőben puhára sütjük. A lisztet a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük. A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, pürés részt és a liszthez adjuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a kétféle cukrot és elkezdjük keverni, miközben fokozatosan hozzácsorgatjuk az olajat. A masszát papírkapszlikkal bélelt muffin formába 12 darabhoz adagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük őket. 1 db nagyobb sütőtök (sütés után 400 g-ot használunk fel) 250 g liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1 csapott tk őrölt fahéj 0.5 mk őrölt szegfűszeg 0.5 mk őrölt gyömbér 0.5 mk őrölt szerecsendió 100 g barna cukor 100 g cukor 2 db tojás (L-es)