SINH HỌC 11

Câu 1: Qua những đêm ẩm ướt, vào buổi sáng thường có những giọt nước xuất hiện trên đầu tận
cùng của lá (đặc biệt, thường thấy ở lá cây một lá mầm), hiện tượng đó gọi là sự ứ giọt (hình 2.4).
Giải thích nguyên nhân của sự ứ giọt.
- Môi trường sau những đêm ẩm ướt có độ ẩm khá cao, hơi nước bị bão hòa.
- Nước được đi vào trong cây không thể thoát bằng dạng hơi qua lá ra ngoài, do đó dưới 1 trong 3 động
lực dẩy dòng mạch gỗ là lực đẩy (áp suất rễ): Lực đẩy của rễ sẽ giúp nước vận chuyển qua mạch tới các
đỉnh của lá hoặc thủy khổng của lá và ứ lại thành giọt. → Hiện tượng ứ giọt.
Câu 2: Vì sao dưới bóng cây mát hơn dưới mái che bằng vật liệu xây dựng?
- Khoảng 90% lượng nước trong cây thoát ra ngoài qua khí khổng, điều hòa nhiệt độ dưới bóng cây.
Các mái che bằng vật liệu xây hấp thu nhiệt độ môi trường và khó giải phóng nhiệt. Vì vậy khi đứng
dưới bóng cây nhiệt độ thường mát hơn khi đứng dưới vật liệu xây dựng

Câu 3: Vì sao khi bón nhiều phân hỗn hợp thì cây sẽ chết?
- Bón nhiều phân sẽ làm cho nồng độ chất tan ở trong dung dịch đất cao hơn so với nồng độ chất tan ở
trong tế bào cây trồng, làm cho rễ không hút được nước từ ngoài môi trường vào mà nước lai đi ra
ngoài tế bào nên làm cho cây bị thiếu nước, dẫn đến héo và chết.Đôi lúc cũng có trường hợp ngộ độc
do cây hút vào nhiều chất, khi quá liều.
Câu 4: Hãy liên hệ với thực tế, nêu một số biện pháp giúp cho quá trình chuyến hóa các chất khoáng
ở trong đất từ dạng không tan thành dạng hòa tan dễ hấp thụ đối với cây.
- Một số biện pháp giúp cho quá trình chuyển hóa các chất khoáng ở trong đất từ dạng không tan thành
dạng hòa tan dễ hấp thụ đối với cây là :
 + Cày lật đất
+ Phơi ải đất
 + Bón vôi khử trùng đất
 + Bổ sung vi sinh vật bằng cách sử dụng các chế phẩm sinh học
 + Lên luống trồng cây, làm rãnh thoát nước
+ Tưới tiêu hợp lí
+ Xỉa lật đất quanh các gốc cây trồng
+ Làm cỏ
+ Bón phân phối hợp,…

Câu 5: Vì sao quang hợp có vai trò quyết định đối với sự sống trên Trái Đất?
   -  Quang hợp có vai trò quyết định đối với sự sống trên trái đất vì:
+ Sản phẩm của quang hợp là nguồn chất hữu cơ làm thức ăn cho sinh vật dị dưỡng, làm nguyên
liệu cho công nghiệp, làm dược liệu,…
     + Quang hợp lấy khí CO2 và giải phóng khí O2 giúp điều hòa không khí, cung cấp O2 cho sự sống.
     + Chuyển hóa quang năng (năng lượng ánh sáng) thành hóa năng (năng lượng trong các liên kết hóa
học) trong các sản phẩm quang hợp, duy trì hoạt động của sinh giới.
Câu 6: Dựa vào kiến thức về hô hấp, mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường, hãy nêu một số hiện
pháp bảo quản nông phẩm (ức chế quá trình hô hấp).
+ Làm giảm lượng nước: phơi khô, sấy khô. VD: Trước khi đưa hạt vào kho, hạt được phơi khô với độ
ẩm khoảng 13 – 16°C tùy theo từng loại hạt.
+ Làm giảm nhiệt độ: để nông sản nơi thoáng mát, bảo quản trong tủ lạnh kho lạnh. VD: khoai tây ở
4°C, cải bắp ở 1°C, cam chanh ở 6°C, các loại rau khác là 3 – 7°C.
+ Tăng nồng độ CO2 gây ức chế quang hợp: bơm CO2 vào buồng, kho bảo quản
Câu 7: Quan sát hình và trả lời các câu hỏi:
- Vì sao nước vôi trong ống nghiệm bên phải bình chứa hạt nảy mầm (hình 12.1A) bị vẩn đục khi
bơm hút hoạt động?
- Giọt nước màu trong ống mao dẫn di chuyển về phía trái (hình 12.1B) có phải do hạt nảy mầm
hô hấp hút O2 không, vì sao?
- Nhiệt kế trong bình (hình 12.1C) chỉ nhiệt độ cao hơn nhiệt độ không khí bên ngoài bình chứng
thực điều gì?

`1
- Khi bơm hút hoạt động, ống nghiệm bên phải bình chứa hạt nảy mầm bị vẩn đục khi bơm hút hoạt
động chứng tỏ đã có sự phản ứng giữa nước vôi trong là Ca(OH)2 với CO2 tạo thành CaCO3 là kết tủa
làm nước vôi bị vẩn đục. Như vậy, các hạt nảy mầm trong bình đã diễn ra quá trình hô hấp mạnh tạo
sản phẩm là CO2.
- Giọt nước màu trong ống mao dẫn di chuyển về phía trái là so hạt nảy mầm hô hấp hút O2 vì, giọt
nước màu di chuyển về phía bên trái chứng tỏ thể tích khí trong ống giảm vì oxi trong ống đã được hạt
nảy mầm hô hấp sử dụng.
- Nhiệt kế trong bình chỉ nhiệt độ cao hơn nhiệt độ khống khí bên ngoài bình chứng tỏ các hạt nảy mầm
đã hô hấp sinh ra nhiệt.
Câu 8: Vì sao trên cạn ngập úng lâu sẽ chết?
- Cây trên cạn bị ngập úng lâu sẽ chết vì:
+ Đối với cây trên cạn, khi bị ngập úng thì rễ cây thiếu ôxi.
+ Thiếu ôxi sẽ phá hoại tiến trình hô hấp bình thường của rễ, tích lũy các chất độc hại đối với tế bào
và làm cho lông hút chết, khônghình thành được lông hút mới.
Câu 2:
Khoảng 90% lượng nước trong cây thoát ra ngoài qua khí khổng, điều hòa nhiệt độ dưới bóng cây. Vì
vậy khi đứng dưới bóng cây nhiệt độ thường mát hơn khi đứng dưới vật liệu xây dựng