Professional Documents
Culture Documents
Potraga
Potraga
- Mount Everest
Sastojci
250 g glatkog brašna
180 g šećera
3 žličice kakaa
1/2 žličice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
malo soli
150 g čokolade za kuhanje
90 ml ulja
250 ml mlijeka
1 jaje
nekoliko kapi arome vanilija
Priprema
1.
Čokoladu usitnite na male kockice.
U jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i
prašak za pecivo.
2.
U drugoj posudi razmutite jaje te mu dodajte ulje, mlijeko,
aromu vanilije i sve zajedno promiješajte dok se sastojci ne
sjedine .
3.
Zatim dodajte sve sastojke iz prve posude i miješajte da se
sastojci sjedine. Nakon što su se sastojci sjedinili, dodajte 2/3
usitnjene čokolade i promiješajte.
4.
Ovom smjesom napunite 3/4 svakog kalupa za muffine (smjesa
je za 12 muffina). Ostatak čokolade pospite po svakom muffinu.
Stavite peći u pećnicu na 180° C 20 minuta.
4
°C