Paleo dieet

Paleodieedi põhimõtteks on, et tuleks toituda ainult neist toiduainetest, mis on

loodusest kättesaadavad ehk värsked puuviljad, marjad, juurviljad, liha, muna, kala
ja pähklid, seemned. Dieet on madala glükeemilise tasemega ja kõrge oomega 3
rasvhapete sisaldusega ja valkude sisaldusega mis suurendab eluks vajalike
vitamiinide ja toitainete tarbimist. Koopainimese moodi toitumine tähendab aga
loobumist kõigest sellest mis on karbis, pudelis või kotis ehk igasugused teraviljad,
piimatooted, lisatud sool, kaunviljad. Menüüst tuleks välja arvata kõik toiduained,
mida on mingil moel töödeldud. Paleodieeti peetakse selliseks, mis aitab tugevdada
immuunsüsteemi ja soolestiku limaskesta. Paleodieet soovitab tarbida rohumaadel
söövate loomade või metsloomade ja lindude liha milles leidub vähem küllastunud
rasvu kriitikud on aga arvamusel, et tänapäeval toidulauale jõudev liha pole
kaugeltki nii tervislik. Samuti mitmed taimed millest tollal toituti on tänapäevaks
välja surnud muutes paleodieedi täieliku järgimise võimatuks. Teiseks paleo
toitumise nõrkuseks on liigne lihatarbimine.

Toitutakse järgmistest asjadest: Liha, kala, mereannid, värsked puuviljad, värsked

juurviljad, muna, pähklid, seemned, tervislikud rasvad.