Universiteti Bujqesor I Tiranes

Fakulteti I Ekonomise dhe Agrobiznesit

Departamenti I Ekonomise dhe Politikave te Zhvillimit Rural

Detyre Kursi

Tema: Karakteristikat e regjimit ushqimor.

Lenda: Ekonomi Agroushqimore

GR / Kursi: 2 / 3

Dega: Ekonomi dhe Politikat e Zhvillimit Rural

Punoi: Klea Muhametaj

Irsa Celmeta

Pranoi: Fatmir Guri

Objektivi i detyrës së kursit:

Identifikimi i kalorive ushqimore mesatare të konsumuara për person në familjet shqiptare
me anë të metodës së “fletores së blerjeve”

Hyrje

Metoda e fletores së blerjeve, synon identifikimin e sasisë së të ardhurave që shpenzohen në një

periudhë të caktuar kohe për ushqim si edhe nëpërmjet tabelës së konvertimit, nivelit të kalorive që
konsumon një konsumator mesatar në një javë të caktuar.

Elementët pozitivë: identifikohet niveli real i konsumit në nivel të ardhurash dhe në nivel
kalorifik,bëhet i disponueshëm informacioni i cili nuk mund të grumbullohet në mënyra të tjera

Elementët negativë: metoda përcaktoni nivelin e konsumit për një periudhë kohe, (duke supozuar
që do të jetë e njëjtë për të githë periudhën) metoda duhet që të përsëritet të paktën 2 herë në vit
(dimër dhe verë) me qëllim që të kemi një informacion më të plotë (në dimër kemi nevoja më të
mëdha energjetike se në verë, çmimet e produkteve ushqimore por mbi të gjitha fruta-perimeve,
ndryshojnë rëndësishëm midis dimrit dhe verës). Supozohet në mënyrë jo të drejtë që produktet
konsumohen në mënyrë të barabartë nga të gjithë pjesëtarët e familjes

Fletorja e blerjeve
Data e fillimit 05.01.2022 data e përfundimit 18.01.2022

1) Informacione të përgjithshme rreth familjes:

Numri i anëtarëve të familjes 4 (101) sa prej tyre mbi 18 vjeç 3 (102), Sa me arsim të lartë 2
(103), sa me arsim të mesëm 2 (104), sa me arsim tetëvjeçar 0 (105)
2) Niveli i të ardhurave mujore të familjes 50000 lekë N° i kontakti: 0682577630
3) Niveli i ushqimeve që keni në familje:
Tabela 1: Analiza e stokut
N° Lloji i ushqimit Sasia në Sasia në Diferenca Diferenca Diferenca
fillimi të fund të në lekë në
javës javës (sasi x kilokalori
çmim) (sasi x
Kcal/100
gr)
1 Panxhar 500 gr 200 gr 300 gr 300 l 2280 kcal
2 Djath 500 gr 200 gr 300 gr 225 l 1190 kcal
3 Haribo 10 copë 1copë 9 copë 450 l 1724,4
kcal
4 Lengje 3 lt 0 3lt 280 l 3000 kcal
5 Mish 2000 gr 800 gr 1200 gr 1020 l 3060 kcal
6 Patate 3000 gr 700 gr 2300 gr 184 l 2070 kcal
7 Manderina 1500 gr 500 gr 1000 gr 100 l 400 kcal
8 Makarona 800 gr 200 gr 600 gr 120 l 540 gr
9 Vaj ulliri 500 ml 150 ml 350 ml 280 l 3150 kcal
10 Kos 8 copë 2 copë 6 copë 480 l 264 kcal
11 Banane 1000 gr 325 gr 675 gr 270 l 405 kcal
12 Uj 20 lt 5 lt 15 lt 300 l 0
13 Karrota 1000 gr 50 gr 950 gr 950 l 228 kcal
14 Limon 300 gr 100 gr 200 gr 32 l 80 kcal
15 Qepë 1000gr 400 gr 600 gr 42 l 276 kcal
16 Oriz 2000 gr 1100 gr 900 gr 162 l 810 kcal
17 Lakër 2000 gr 500 gr 1500 gr 105 l 588 kcal
18 Portokall 1500 gr 400 gr 1100 gr 1100 l 440 kcal
19 Vezë 15 copë 6 copë 9 copë 315 l 252 kcal
20 Djath bebe 12 copë 6 copë 6 copë 60 l 16 kcal
21 Domate 1500 gr 400 gr 1100 gr 143 l 220 kcal
22 Qumësht 2000 ml 900 ml 1100 ml 132 l 220 kcal
23 Lëng portokalli 500 gr 0 gr 500 gr 100 l 1260 kcal
24 Çokollatë me drithra 6 copë 2 copë 4 copë 200 l 79 kcal

N° Lloji i ushqimit Sasia në Sasia në Diferenca Diferenca Diferenca

fillimi të fund të në lekë në
javës javës (sasi x kilokalori
çmim) (sasi x
Kcal/100
gr)
25 Spinaq 500 gr 0 gr 500 gr 75 l 125 kcal
26 Domate salc 400 gr 150 gr 250gr 80 l 450 kcal
27 Lule lakër 500 gr 0 gr 500 gr 75 l 150 kcal
28 Brokoli 1000 gr 0 1000 gr 150 l 340 kcal
29 Pulë 1000 gr 0 gr 1000 gr 350 l 3000 kcal
30 Djathë kaçkavall 1500 gr 500 gr 1000 gr 700 l 3300 kcal
31 Fasule 400 gr 200 gr 200 gr 50 l 240 kcal
32 Kos frutash 7 copë 1 copë 6 copë 300 l 600 kcal
33 Arra 300 gr 200 gr 100 gr 80 l 660 kcal
34 Thjerëza 2000 gr 1000 gr 1000 gr 100 l 3,6 kcal

Dita 1 datë 05.01.2022

Tabela 2: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Gjalp 100 gr 1000 100 l 760 kcal
l/kg
2 Djath 150 gr 750 l/kg 112,5 l 594
3 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
4 Patetina 3 copë 50 l/copë 150 l 574.8
5 Coca cola 1.5 lt 140 l 140 l 1500
6 Cokollat me drithra 1 copë 50 l/copë 50 19.75
7 Mish viçi 400 gr 850 l/kg 340 l 1320
8 Patate 400 gr 80 l/ kg 32 l 360
9 Mandarina 1 kg 100 kg 100 l 400
10 Makarona 200 gr 80 40 l 180
l/pako
11 Vaj ulliri 50 ml 800 l/lt 40 l 450
12 Kos 100 gr 2 80 l/copa 160 l 88

Tabela 3: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Sandwich me djath 1 120 120 480
l/copë
2 Sandwich me 1 120 120 430
proshutë l/copë
3 Kafe 6 copë 60 360 l 18
l/copë

Tabela 4 :Përmbledhje ditore Dita 1-rë

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori
(1)
1 Kilokalori Bimore 132 l 760
2 Kilokalori shtazore 340 l 1320
N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori
(1)
3 Kilokalori të sintezës 140 l 1500
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 1197 l 7521.55
5 Kilokalori jashtë familjes 600 l 928
6 Kilokalori totale (1+2) 2409 lek 12029.55 kcal
 Dita 2 datë 06.01.2022
Tabela 5: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Banane 3 copë 30 90 l 135
l/copë
2 Kroasant me 3 copë 70 210 l 615
çokollatë l/copë
3 Uj mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
4 Lëng perimesh 6(garuz 0 0 180
h-de)
5 Karrotë 100 gr 100 10 l 38
l/kg
6 Patate 100 gr 80 l/kg 80 l 90
7 Limon 100 gr 160 16 l 40
l/kg
8 Qepë 100 gr 70 l/kg 70 l 46
9 Oriz i bardh i zier 300 gr 180 54 l 270
l/kg
10 Bukë e bardhë ½ copë 90 45 l 1275
l/copë
11 Lakër ½ copë 70 lekë 35 l 196
12 Portokall 100 gr 100 10 l 40
l/kg

Tabela 6: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 4 60 l/copë 240 l 12

Tabela 7 :Përmbledhje ditore Dita 2-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 311 765
2 Kilokalori shtazore 0 0
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 640 2925
5 Kilokalori jashtë familjes 240 12
6 Kilokalori totale (1+2) 1191 lek 3702 kcal
 Dita 3 datë 07.01.2022
Tabela 8: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Djathë bebe ½ 120 60 l 16
pako l/pako
2 Bukë e bardhë 1/2 90 l/copë 45 l 1275
copë
3 Domate 300 gr 130 l 39 l 60
4 Gjalp 100 gr 1000 l 100 l 760
5 Patate pure 500 gr 80 l/kg 40 l 475
6 Qumësht 100 ml 120 l/lt 12 l 482
7 Ujë mineral 2 lt 20 l/lt 40 l 0

Tabela 9: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Byrek 3 copë 30 l/copë 90 l 488.25
2 Sandwich proshutë 1 copë 120 120 l 430
l/copë

Tabela 10 :Përmbledhje ditore Dita 3-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 39 60
2 Kilokalori shtazore 120 430
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 336 3068
5 Kilokalori jashtë familjes 210 918.25
6 Kilokalori totale (1+2) 705 lek 4476.25 kcal
 Dita 4 datë 08.01.2022
Tabela 11: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Bukë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
2 Qumësht 1 lt 120 l/lt 120 l 3300
3 Ujë mineral 3 lt 20 l/lt 60 l 0
4 Lëng portokalli 500 ml 100 100 l 1260
l/total
5 Cokollat me drithra 2 copë 50 l/copë 100 l 118.5
6 Vaj ulliri 50 ml 800 l/lt 40 l 450
7 Spinaq ½ kg 150 l/kg 75 l 125
8 Qepë 100 g 70 l/kg 7l 46
9 Domate salcë 50 gr 130 l/400 16 l 45
gr
10 Karrotë 100 gr 100 l/kg 10 l 38
11 Kos 100 gr 1 80 l/copë 80 l 44

Tabela 12: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Sandwich me 1 120 120 l 430
proshutë l/copë
3 Kafe 5 copë 60 300 l 15
l/copë

Tabela 13 :Përmbledhje ditore Dita 4-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 192 1469
2 Kilokalori shtazore 120 430
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 653 6701.5
5 Kilokalori jashtë familjes 420 445
6 Kilokalori totale (1+2) 1385 leke 9045.5 kcal
 Dita 5 datë 09.01.2022
Tabela 14: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Banane 75 gr 30 l/copë 30 l 67.5
2 Kroasant me 3 copë 70 l/copë 210 l 615
çokollatë
3 Lule lakër 500 gr 150 l/kg 75 l 150
4 Brokoli 500 gr 150 l/kg 75 l 170
5 Patate 300 gr 80 l/kg 24 l 270
6 Karrotë 150 gr 100 l/kg 15 l 57
7 Pulë 1 kg 350 l/kg 350 l 3000
8 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
10 Makarona të ziera 400 gr 80 80 l 360
l/pako
11 Uj mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0

Tabela 15: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 3 60 l/copë 180 l 9

Tabela 16 :Përmbledhje ditore Dita 5-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 219 714.5
2 Kilokalori shtazore 350 3000
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 1274 5964.5
5 Kilokalori jashtë familjes 180 9
6 Kilokalori totale (1+2) 2023 leke 9688 kcal
 Dita 6 datë 10.01.2022
Tabela 17: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
2 Djathë kaçkavall 200 gr 700 l/kg 140 l 660
3 Fasule(të gatuara) 200 gr 250 l/kg 50 l 240
4 Karrotë 100 gr 100 l/kg 10 l 38
Domate salcë 50 gr 130 l/400 16 l 45
gr
5 Vaj ulliri 100 ml 800 l/lt 80 l 900
6 Ujë mineral 1.5 lt 20 l/lt 30 l 0
7 Qepë 100 gr 70 7l 46
l/pako

Tabela 18: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Sandwich me 1 copë 120 120 l 430
proshutë l/copë
2 Kafe 4 60 l/copë 240 l 12

Tabela 19 :Përmbledhje ditore Dita 6-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 17 84
2 Kilokalori shtazore 120 430
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 378 3204
5 Kilokalori jashtë familjes 360 442
6 Kilokalori totale (1+2) 875 leke 4160 kcal
 Dita 7 datë 11.01.2022
Tabela 20: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Proshutë e tymosur 100 gr 700 l/kg 70 l 290
2 Djath kaçkavall 200 gr 700 l/kg 140 l 660
3 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
4 Vezë të ziera 3 copë 35 l/copë 105 l 120
5 Patatina 3 copë 50 l/copë 150 l 574.8
6 Coca cola 1.5 lt 140 140 l 1500
l/copë
7 Ujë mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
8 Domate 400 gr 130 l/kg 52 l 80
9 Kos me fruta 3 copë 50 l/copë 150 l 300
10 Arra 100 gr 800 l/kg 80 l 660
11 Kos 100 gr 1 80 l/copë 80 l 44

Tabela 21: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Biskota 1 pako 80 l/copë 80 l 390
2 Krep 1 copë 150 150 l 227
l/copë
3 Kafe 3 60 l/copë 180 l 9

Tabela 22 :Përmbledhje ditore Dita 7-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 132 740
2 Kilokalori shtazore 70 290
3 Kilokalori të sintezës 140 1500
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 1032 5503.8
5 Kilokalori jashtë familjes 410 626
6 Kilokalori totale (1+2) 1784 8659.8

Dita 8 datë 12.01.2022

Tabela 23: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Gjalp 100 gr 1000 100 l 760
l/kg
2 Djath 150 gr 750 l/kg 112,5 l 594
3 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
4 Patetina 3 copë 50 l/copë 150 l 574.8
5 Domate salcë 50 gr 130 l/400 16 l 45
gr
6 Cokollat me drithra 2 copë 50 l/copë 100 l 15.8
7 Mish viçi 400 gr 850 l/kg 340 l 1320
8 Patate 400 gr 80 l/ kg 32 l 360
9 Qepë 100 gr 70 7l 46
l/pako
10 Vaj ulliri 50 ml 800 l/lt 40 l 450
11 Kos 100 gr 2 80 l/copa 160 l 44

Tabela 24: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Sandwich me djath 1 120 120 480
l/copë
2 Sandwich me 1 120 120 430
proshutë l/copë
3 Kafe 6 copë 60 360 l 18
l/copë

Tabela 25 :Përmbledhje ditore Dita

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori
(1)
1 Kilokalori Bimore 79 856
2 Kilokalori shtazore 460 1750
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 1102.5 5484.6
5 Kilokalori jashtë familjes 600 928
6 Kilokalori totale (1+2) 2241.5 9018.6
 Dita 9 datë 13.01.2022
Tabela 26: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Banane 1 copë 30 l/copë 30 l 40.5
2 Kroasant me 3 copë 70 l/copë 210 l 12.3
çokollatë
3 Brokoli 500 gr 150 l/kg 75 l 170
4 Patate 300 gr 80 l/kg 24 l 270
5 Karrotë 150 gr 100 l/kg 15 l 57
6 Mish viçi 400 gr 850 l/kg 340 l 1320
7 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
8 Uj mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
9 Oriz i bardh i zier 300 gr 180 l/kg 54 l 270
10 Lakër ½ 70 lekë 35 l 196
copë

Tabela 27: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 3 60 l/copë 180 l 9

Tabela 28 :Përmbledhje ditore Dita 9-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 179 733.5
2 Kilokalori shtazore 340 1320
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 848 3610.8
5 Kilokalori jashtë familjes 180 9
6 Kilokalori totale (1+2) 1547 5673.3
 Dita 10 datë 14.01.2022
Tabela 29: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
2 Djathë kaçkavall 200 gr 700 l/kg 140 l 660
3 Thjerza 1 pako 100 100 l 3.6
l/pako
4 Karrotë 100 gr 100 l/kg 10 l 38
Domate salcë 50 gr 130 l/400 16 l 45
gr
5 Vaj ulliri 100 ml 800 l/lt 80 l 900
6 Ujë mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0

Tabela 30: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Sandwich me 1 copë 120 120 l 430
proshutë l/copë
2 Kafe 4 60 l/copë 240 l 12

Tabela 31 :Përmbledhje ditore Dita 10-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 90 938
2 Kilokalori shtazore 120 430
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 411 2921.6
5 Kilokalori jashtë familjes 360 442
6 Kilokalori totale (1+2) 981 4731.6
 Dita 11 datë 15.01.2022
Tabela 32: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
2 Djathë kaçkavall 200 gr 700 l/kg 140 l 660
6 Ujë mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
7 Domate 400 gr 130 l/kg 52 l 80

Tabela 33: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 4 60 l/copë 240 l 12
2 Mish viçi 400 gr 800 l 800 l 1320
3 Patate të skuqura 1 200 l 200 l 42
4 Sallatë jeshile 1 200 l 200 l 18
5 Bukë 1 100 l 100 l 2550

Tabela 34 :Përmbledhje ditore Dita 11-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 252 98
2 Kilokalori shtazore 800 1320
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 257 2015
5 Kilokalori jashtë familjes 1540 3942
6 Kilokalori totale (1+2) 2849 7375
 Dita 12 datë 16.01.2022
Tabela 35: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Banane 1 copë 30 l/copë 30 l 40.5
2 Kroasant me 3 copë 70 l/copë 210 l 615
çokollatë
3 Patate 300 gr 80 l/kg 24 l 270
4 Karrotë 150 gr 100 l/kg 15 l 53.2
5 Mish viçi 400 gr 850 l/kg 340 l 1320
6 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
7 Uj mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
8 Lakër ½ 70 lekë 35 l 196
copë
9 Qepë 100 gr 70 7l 46
l/pako
10 Domate salcë 50 gr 130 l/400 16 l 45
gr

Tabela 36: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 3 60 l/copë 180 l 9

Tabela 37 :Përmbledhje ditore Dita 12-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 111 605.7
2 Kilokalori shtazore 340 1320
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 742 3860.7
5 Kilokalori jashtë familjes 180 9
6 Kilokalori totale (1+2) 1373 5795.4
 Dita 13 datë 17.01.2022
Tabela 38: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Banane 3 copë 30 90 l 135
l/copë
2 Kroasant me 3 copë 70 210 l 615
çokollatë l/copë
3 Uj mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
5 Karrotë 100 gr 100 10 l 38
l/kg
6 Patate 100 gr 80 l/kg 8l 270
7 Limon 100 gr 160 16 l 40
l/kg
8 Qepë 100 gr 70 l/kg 7 lek 46
10 Oriz i bardh i zier 300 gr 180 54 l 270
l/kg
11 Bukë e bardhë ½ copë 90 45 l 1275
l/copë
13 Portokall 1kg 100 100 l 400
l/kg

Tabela 39: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 4 60 l/copë 240 l 12

Tabela 40 :Përmbledhje ditore Dita 13-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 231 929
2 Kilokalori shtazore 0 0
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 560 3089
5 Kilokalori jashtë familjes 240 12
6 Kilokalori totale (1+2) 1031 4030
 Dita 14 datë 18.01.2022
Tabela 41: Shpenzimet ditore brenda familjes
N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Proshutë e tymosur 100 gr 700 l/kg 70 l 290
2 Djath kaçkavall 200 gr 700 l/kg 140 l 660
3 Bukë e bardhë ½ 90 l/copë 45 l 1275
copë
4 Vezë të ziera 3 copë 35 l/copë 105 l 84
7 Ujë mineral 1 lt 20 l/lt 20 l 0
9 Kos me fruta 3 copë 50 l/copë 150 l 375

Tabela 42: Shpenzimet ditore jashtë familjes

N° Tipi ushqimit Sasia Cmimi Shpenzmi total (2 Kilokalori totale
(1) (2) (3) x 3) (2x kcal/100gr)
1 Kafe 3 60 l/copë 180 l 9
2 Tave peshku koce 800 gr 1600 l 1600 l 624
3 Miks perimesh 1 1000 l 1000 l 72

Tabela 43 :Përmbledhje ditore Dita 14-të

N° Tipi i kalorive Shpenzimi Kilokalori

(1)
1 Kilokalori Bimore 1000 72
2 Kilokalori shtazore 1670 914
3 Kilokalori të sintezës 0 0
(fanta sprite, cola, pije
enregjetike)
4 Kilokalori brenda familjes 530 2684
5 Kilokalori jashtë familjes 2780 705
6 Kilokalori totale (1+2) 5980 4375

PËRMBLEDHJE E FLETORES SË BLERJEVE

Dita 1-rë Dita 2- Dita 3-të Dita 4 Dita 5 Dita 6 Dita 7 Total
të
Lek Kcal Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kcal
ë ë al ë al ë al ë al ë al ë al ë
1 Kcal 13 760 31 76 39 60 19 14 21 71 17 84 13 74 104 4592.
Bimor 2 1 5 2 69 9 4.5 2 0 2 5
e
2 Kcal 34 132 0 0 12 43 12 43 70 30 12 43 70 29 147 5900
shtazo 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0
re
3 Kcal e 14 150 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14 15 280 3000
sintezë 0 0 0 00
s
4 Brend 11 752 64 29 33 30 65 67 12 59 37 32 10 55 551 3488
a 97 1.5 0 25 6 68 3 01. 74 64. 8 04 32 03. 0 8.35
Familj 5 5 5 8
es
5 Jashtë 60 928 24 12 21 91 42 44 18 9 36 44 41 62 242 3380.
familje 0 0 0 8.2 0 5 0 0 2 0 6 0 25
s 5
TOTA 24 120 11 37 70 44 13 90 23 96 87 41 17 86 107 5176
L 09 29. 91 02 5 76. 85 45. 73 88 5 60 84 59 22 1.1
5 25 5

Dita 8-te Dita 9-të Dita 10- Dita 11 Dita 12 Dita 13 Dita 14 Total
të
Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kc Lek Kcal
ë al ë al ë al ë al ë al ë al ë al ë
1 Kcal 79 85 17 73 90 93 25 98 11 60 23 92 10 72 194 4232.
Bimore 6 9 3.5 8 2 1 5.7 1 9 00 2 2
2 Kcal 46 17 34 13 12 43 80 13 34 13 0 0 16 91 373 7054
shtazor 0 50 0 20 0 0 0 20 0 20 70 4 0
e
3 Kcal e 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
sintezës
4 Brenda 11 54 84 36 41 29 25 20 74 38 56 30 53 26 445 2366
Familje 02. 84. 8 10. 1 21. 7 15 2 60. 0 89 0 84 0.5 5.7
s 5 6 8 6 7
5 Jashtë 60 92 18 9 36 44 15 39 18 9 24 12 27 70 588 6047
familje 0 8 0 0 2 40 42 0 0 80 5 0
s
TOTA 22 90 15 56 98 47 28 73 13 57 10 40 59 43 160 4099
L 41. 18. 47 73. 1 31. 49 75 73 95. 31 30 80 75 02. 8.9
5 6 3 6 4 5