Castagne

Sastojci:

230 g ricotte

150 g brašna(+malo extra za oblikovat)

60 g šećera

1 vanilin šećer

1 jaje

1 prašak za pecivo

OGLAS
korica limuna i naranče

suncokretovo ulje

Priprema:

Sjedinite sve sastojke skupa, tijesto treba bit mekano i ljepljivo.

Uz pomoć malo brašna oblikujte loptice i pržite ih na srednjoj vatri.

Castagnole se same okreću tako da jednom kad dobiju lijepu zlatnu boju to vam je
znak da su gotove.