-Si observem l’entorn ens adonarem que la matèria, allò que té massa i ocupa un espai, es representa en diversos estats físics. Cadascun d’aquests estats té propietats comunes que ens permeten distingir-los fàcilment. -La matèria es representa en diferents fases o estats. Anomenats estats d’agregació a la matèria, tot amb propietats i característiques pròpies. Bàsicament, hi ha tres estats d’agregació: SÒLID, LÍQUID I GASÓS.
1. Sòlids, líquids i gasos:
1.1 Propietats més importants dels tres estats: Les propietats que ens permeten distinguir claramente els tres estats de la matèria són: -la forma -el volum
1.2 Els estats de la materia:
Estat sòlid: -Tenen forma pròpia. -Mantenen sempre el seu volum inalterable (son incompresibles). Una cosa és arribar a deformar-los (que es pot), i una altre cosa és reduir el volum (que no es pot). És a dir, poden canviar de forma i si són deformats exteriorment. -Poden modificar lleugerament el volum si se’ls sotmet a variacions de temperatura en un procés conegut com a dilatació. Estat líquid: -Els líquids no tenen forma propia, sinó que adopten la forma del recipient que els conté. -Tenen un volum inalterable, malgrat que pot variar lleugerament en dilatar-se. Com per ejemple quan escalfem l’aigua. El vapor.