Professional Documents
Culture Documents
A Málnatermesztés Legnagyobb Fortélyai
A Málnatermesztés Legnagyobb Fortélyai
LEGNAGYOBB FORTÉLYAI
Az egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcsünk a málna. Nem csak a konyhában
népszerű, de a kiskertekbe is előszeretettel ültetjük. A megfelelő hely
kiválasztásán túl a legfontosabb a helyes metszés elvégzése. Készítettünk egy
kis útmutatót a helyes málnatermesztés kivitelezéséhez.
A málna vesszői csak két évig élnek, az első évben kifejlődnek, és a másodikban fejlesztenek
virágot, hoznak gyümölcsöt, majd száradnak el. Az elpusztult vesszők helyett friss sarjak
fejlődnek. A málnatövek 8-10 évig hoznak gyümölcsöt, ezután érdemes új helyre telepítenünk a
sarjakat. A málnafajtáknak két nagy csoportjuk van, az egyszer termők és a kétszer termők.
A málna nem szereti a futóhomokot, a kavicsos talajt, a magas talajvizet és a nagy mésztartalmat
sem, viszont kedveli a világos, félárnyékos, szélvédett helyeket. A gyengén savas kémhatású,
nedves, laza talajokon érzi jól magát. Szereti a sok vizet, ami leginkább a nagy lombja és a
sekélyen elhelyezkedő bojtos gyökérzete miatt van. A szárazságot nehezen viseli, Ilyenkor a
bogyók hajlamosak rásülni a vesszőkre, ezért ha mégis száraz, meleg helyre telepítenénk a
málnát, akkor mindenképp gondoskodjunk a bőséges öntözésről.
Őszi ültetés után, tavasszal vágjuk vissza arasznyira a vesszőket. A következő évre a
megmaradt vesszők megnőnek, amelyeket érdemes 150 centiméter fölött visszavágnunk. Az ezt
követő tavaszon figyeljünk arra, hogy 3-4 vesszőnél több ne legyen. A második évben,
termésérlelés után, a letermett vesszőket tőből kivágjuk, de ezután se hagyjunk meg 4-7
vesszőnél többet.
Csak teljes érettségben érdemes betakarítani a málnát, mert leszedés után már nem érik be. Az
érett gyümölcs viszont gyorsan túlérik, ha a bokron hagyjuk, szétesik és lehullanak a bogyók,
ezért is fontos, hogy a szüret reggelre essen, és minél hűvösebb időben legyen.
A folyton termő és egyszer termő málnát is másképp kell metszeni. A folyton termő (kétszer
termő) metszése a legegyszerűbb. Ősszel az összes hajtást visszavágjuk, kitakarítjuk, a
gyomokat kiszedjük és június közepén utómetszéskor eltávolítjuk a gyenge sarjakat.
Az egyszer termő málnának viszont már van egy téli és egy nyári metszése is. A téli metszés
viszonylag egyszerű, érdemesebb még az előző év augusztusában elvégezni. A téli metszés
során a letermett vesszőket közvetlen a talaj felett le kell metszeni. Ezzel egyidőben vágjuk ki a
gyenge fiatal hajtásokat is, és csak az erőteljeseket hagyjuk meg. A nyári metszés a ritkító
metszés, amelyet közvetlenül a szüret után végezzünk, mert a szüret végére a málnasorok
tömöttekké válnak, és ilyenkor többnyire már hosszú ideje nem részesültek növényvédelemben
sem.