Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 72

ACO Visokogradnja

V16
P rofesionalne kuhinj e i prehrambena industr ija

ACO. Budućnost odvodnje.


Kao jedan od vodeæih svjetskih struènjaka za
komercijalnu odvodnju, ACO razumije kritiènu ulogu koju
odvodnja zauzima u uspješnim komercijalnim kuhinjama
i pogonima za pripremu hrane. Držimo da su sigurnost
hrane, higijena i kontrola troškova vitalni faktori, ali
jasno nam je da su za mnoge sustavi odvodnje izvan
fokusa, a time i izvan interesa.

Kao rezultat toga mnogi sustavi odvodnje nisu pravilno


dizajnirani. U najboljem sluèaju to vodi do skupih
troškova čišćenja i održavanja, a u najgorem slučaju
može dovesti do kontaminacije hrane, zatvaranja
postrojenja pa èak i gubitka poslovanja. Kao kompanija
koja predvodi buduænost odvodnje odluèni smo da to
promijenimo podizanjem svijesti o higijenskoj odvodnji
te poboljšanjem higijenskih standarda u svakom dijelu
procesa.

Naša HygieneFirst filozofija predstavlja naše


opredjeljenje za isporuku proizvoda koji pružaju vrhunsku
higijensku uèinkovitost. Mi razvijamo inteligentna
rješenja za odvodnju koja minimaliziraju operativne
troškove poslovanja bez ugrožavanja sigurnosti hrane.

Video: HygieneFirst movie


https://www.youtube.com/watch?v=w4CpXvlXywI

Skeniraj QR code
za direktan pregled
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Uvod - opæenito

ACO je jedan od vodeæih specijalista za ACO odvodnja koristi se u svim


odvodnju u svijetu sa preko 60 godina okruženjima gdje se traže visokohigijenski,
iskustva sakupljenog u razlièitim spektrima trajni i pouzdani elementi za odvodnju
graditeljstva. Naša strast da stvaramo otporni na koroziju:
proizvode visokih performansi dovela nas je § Profesionalne kuhinje
do kapitalnih investicija u istraživanja i razvoj. § Postrojenja za proizvodnju hrane
§ Punionice piæa i sokova
Naš proizvodni program ukljuèuje proizvode
koji su u potpunosti sukladni sa najvišim § Hladnjaèe
higijenskim standardima. U potpunosti smo § Laboratoriji
usklađeni sa standardima za prehrambenu § Kemijska i farmaceutska industrija
industriju kao HACCP, te surađujemo sa § Škole
tijelima kao European Hygienic Engineering
§ Bolnice
and Design Group (EHEDG).
§ Hoteli i restorani

Principi higijenskog dizajna

Unutarnji radijus 3 mm ili veæi Higijenski spojevi: duboko vučeno


znaèajno poveæava uèinkovitost tijelo slivnika osigurava glatke
èišæenja. konture eliminirajuæi pukotine
u kojima se bakterije mogu
zadržavati.

Suhi dizajn tijela koji je moguæe


Ispuna zaštitnog okvira osigurava
u potpunosti odvoditi - eliminira
stabilan i trajan prijenos
stajaæu vodu, mirise, rast
opterećenja između tijela i okolnog
mikroorganizama i potencijalne
poda što pomaže u smanjenju
kemijske opasnosti.
rizika od podnih ošteæenja
koji tada postaju udubine za
mikroorganizme.

8
Uvod

Materijal

Nehrđajući čelik
Površinska obrada nehrđajućeg Završna obrada koju ACO koristi
Nehrđajući čelik je naziv za široki spektar čelika uključuje:
èelika koji imaju zajednièku karakteristiku Procesi pri obradi nehrđajućeg čelika:
poveæane otpornosti na koroziju u odnosu rezanje, oblikovanje i varenje - unose Pikopasivizacija (tretman kiselinom)
na srednje i niskolegirane èelike. Poveèana neèistoæe u površinu materijala i ukoliko Svi ACO odvodni elementi pikopasiviziraju
otpornost na koroziju nehrđajućeg čelika se ne poduzme prikladna zaštita, materijal se potapanjem proizvoda u nizove kiselih
u biti dolazi pri dodatku minimalno 11% æe poèeti korodirati i neæe ispuniti svoju kupki. To je temeljni uvijet za uklanjanje
kroma, no večina nehrđajućih čelika sadrže funkciju. Stoga je nakon izrade izuzetno željeznih čestica koje su uvedene u
oko 18% kroma. Ostali znaèajni elementi bitno da se nehrđajući čelik tretira ispravnim procesu izrade, te za obnavljanje kroma na
slitine ukljuèuju nikal i za najviše zahtjeve postupkom zaštite površine kako bi se podruèja s manjkom kroma koje generira
otpornosti na koroziju, molibden. osigurala potpuna otpornost na koroziju. postupak zavarivanja. ACO posjeduje jednu
Primjenom postupka pikopasivizacije kao od najveæih i najmodernijih postrojenja za
Nehrđajući čelik posjeduje primarni tretman površine, otpornost pikopasivizaciju u Europi, koji svim našim
jedinst vene prednosti: na koroziju nehrđajućeg čelika se može proizvodima osigurava optimalnu otpornost
§ Visoka otpornost na koroziju u potpunosti vratiti na poèetno stanje, na koroziju.
§ Neporozan, lako se čisti i dezinficira što osigurava dug i pouzdan životni vijek
§ Estetski ugodan proizvoda, zajedno sa potrebnim estetskim Elektropoliranje (elektrokemijski
§ Otporan na temperaturne krajnosti i izgledom. proces)
toplinske udare Nakon procesa pikopasivizacije, neki se
§ Koeficijent linearnog istezanja sličan proizvodi uranjaju u elektrolitske tekuæine
betonu u kojima proizvod postaje anoda izravno
§ 100% reciklirajuæi materijal ukljuèena u strujni krug. Ovaj postupak
se karakterizira kao selektivni napad na
ACO odvodni sustavi iz nehrđajućeg površinu materijala, pri èemu se okomite
čelika, kvalitete 1.4301 ili 1.4404 hrapavosti otapaju i postupno daju
prema HRN EN 10088 (304 ili 316L glatku i sjajniju površinu. Sve rešetke za
prema AISI) idealni su za primjenu u higijenske kanale i slivnike obrađuju se ovim
prehrambenoj industriji za obradu hrane, postupkom.
mlijeènih proizvoda, piva i sokova, u
farmaceutskoj, kemijskoj i petrokemijskoj Četkanje (mehanički proces)
industriji. ACO kanali imaju èetkanu površinu zaštitnog
ruba iz estetskih razloga.

Standardi i certifikati

ACO slivnici i ACO kanali

ACO slivnici i ACO kanali su dizajnirani, Zato u razvoju naših proizvoda ACO protupožarni kit testiran je u skladu sa
primjenjujemo relevantne higijenske zahtjeve HRN EN 1366-2 (Otpornost na vatru za ser-
proizvedeni, testirani i certificirani prema
namijenjene za površine u konaktu sa visne instalacije) i klasificiran prema HRN EN
HRN EN 1253. Nadalje, ACO modularni
hranom prema HRN EN 1672, EN ISO 14159 13501 (Klasifikacija vatrootpornosti konstruk-
kanali su također certificirani prema HRN EN
i EHEDG dokumentima Br. 8, 13 i 44. cijskih i građevinskih elemenata).
1433 i posjeduju CE oznaku.

ACO cijevi

ACO sustav utičnih cijevi je klasificiran i ACO sustav cijevi je također certificiran
certificiran kao negorivi proizvod, te je od strane SITAC kao vatrootporan
proizveden u skladu sa HRN EN 1124. (cert. br. 0410-01).
Ovaj standard klasificira ACO cijevi kao Dostupan je i certifikat otpornosti na požar
vatrootpornost klasa A1 (najviša ocjena). za obložene cijevi (br. CSI PK-13-083).

9
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Prednosti sustava

ACO nudi rješenja koja optimiziraju sigurnost hrane, zdravlje i sigurnost zaposlenika te zaštitu voda. Stoga svaki ACO proizvod sigurno
kontolira vodu kako bi se osiguralo higijensko, ekonomično i ekološko upravljanje vodom na održivi način.

Sigurnost hrane Kontrola troškova Zdravlje i sigurnost

§ ACO higijenska odvodnja ispunjava § ACO sustavi odvodnje jednostavno § Za dodatnu sigurnost u podruèjima
higijenske uvijete za spreèavanje se održavaju, smanjujući povezane visokog rizika koji zahtjevaju
kontaminacije štetnim bakterijama. troškove èišæenja zahvaljujuæi velike kolièine vode, dostupne su
Stoga primjenjujemo relevantne funkcionalnom dizajnu i preporukama protuklizne rešetke.
higijenske zahtjeve namijenjene za èišæenje koje su razvijene u § Svaki element odvodnje jednostavno
za površine u konaktu sa hranom suradnji sa dobavljaèima vrhunskih je izvaditi i oèistiti, te radi optimalne
preporuèene od strane EHEDG. sredstava za èišæenje. sigurnosti zaposlenika nema oštrih
§ Dizajn naših proizvoda osigurava § Napredne proizvodne tehnologije rubova.
minimalno nakupljanje i zadržavanje osigurale su trajnost ACO proizvoda, § ACO odvodni elementi imaju rješenje
èestica hrane i otpadaka, te sigurnu dok posebni tretman površine jamèi za vatrootpornost te su certificirani
vezu sa okolnim podom kako bi se otpornost na koroziju. prema HRN EN 136.
smanjile moguænosti za razvoj bakterija § Pružamo stručnost u planiranju sustava
u sustavima za odvodnju. odvodnje, pravilne ugradnje i sigurnog
§ Pravilno izveden nagib prema izljevnoj spoja sa okolnim podom kako bi izbjegli
cijevi i higijenski dizajn omoguèuju nepotrebne troškove.
potpunu odvodnju iz slivnika
eliminirajuæi pojavu stajaæe vode.

10
Uvod

Primjena sustava

Raspored sustava odvodnje kao i dizajn osnovnih podruèja koja treba uzeti u obzir presudne važnosti je voditi brigu o mjestu
odvodnih elemenata imaju veliki utjecaj na prilikom projektiranja sustava odvodnje. primjene, te o kolièini i uèestalosti korištenja
funkcionalnu efikasnost sustava i buduće Da bi pravilno dimenzionirali odgovarajuæi vode.
troškove održavanja. Ovaj vodič nudi niz sustav odvodnje za određenu namjenu od

Za podruèja visokog rizika Za podruèja srednjeg rizika Za podruèja niskog rizika


sigurnosti hrane sigurnosti hrane sigurnosti hrane

§ Higijenski dizajn - jednodijelni § Higijenski dizajn - spojevi i § Higijenski dizajn se preporuèa


slivnik bez spojeva; preèkasta ili mrežaste rešetke mogu se uzeti za lagano čišćenje i održavanje
lijevana rešetka u obzir ako postupci èišæenja i - kombinacija proizvoda može se
sanitacije dozvoljavaju uzeti u obzir kod jednostavnih
Mokri proces / § Velika akumulacija - veliki protok projektnih rasporeda
Mokro èišæenje
§ Velika akumulacija - veliki protok
§ Protukliznost - visoki zahtjevi § Velika akumulacija - veliki protok
§ Protukliznost - visoki zahtjevi
§ Protukliznost - visoki zahtjevi

§ Higijenski dizajn - jednodijelni § Higijenski dizajn - spojevi i § Higijenski dizajn preporuèa se


slivnik bez spojeva; preèkasta ili mrežaste rešetke mogu se uzeti za lagano čišćenje i održavanje
lijevana rešetka u obzir ako postupci èišæenja i - kombinacija proizvoda može se
sanitacije dozvoljavaju uzeti u obzir kod jednostavnih
§ Veliki protok projektnih rasporeda
Suhi proces / § Velika akumulacija - veliki protok
Mokro èišæenje § Protukliznost - srednji zahtjev § Veliki protok
§ Veliki protok
§ Protukliznost - srednji zahtjev
§ Protukliznost - srednji zahtjev

§ Higijenski dizajn - jednodijelni § Higijenski dizajn - spojevi i § Higijenski dizajn se preporuèa


slivnik bez spojeva; preèkasta mrežaste rešetke mogu se uzeti za lagano čišćenje i održavanje
ili lijevana rešetka ili hermetièki u obzir ako postupci èišæenja i - kombinacija proizvoda može se
zatvorena rešetka sanitacije dozvoljavaju uzeti u obzir kod jednostavnih
Suhi proces / projektnih rasporeda
Kontrolirano mokro § Srednji do mali protok § Srednji do mali protok
èišæenje § Srednji do mali protok
§ Hermetièki zatvorena rešetka
§ Hermetièki zatvorena rešetka

11
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Strukture poda i završne obloge

Ovisno o slojevima podne konstrukcije konstrukciji, O-ring je potrebno ukloniti iz Ovisno za završnoj podnoj oblozi potrebno
potrebno je odabrati odgovarajuæu brtvenog prstena, kako bi se omoguæilo je odabrati prikladan završni rub kanala ili
vrstu slivnika ili kanala. Ako postoji procjeđivanje vode sa membrane u tijelo slivnika.
vodonepropusna membrana u podnoj slivnika.

Kanali + teleskopski slivnici Jednodijelni slivnici

Keramika, beton ili pod Keramika + plitki Keramika, beton ili pod
Završna obloga Vinil
na bazi smola vodonepropusni premaz na bazi smola

Zaštitni rub Standardni rub Vinilni rub Prošireni rub Standardni rub

Zaštitni rub kanala ili


slivnika

Spoj
vodonepropusne Spojena na tijelo slivnika Spojena na zaštitni rub Neovisno o tijelu
membrane

Primjer ugradnje

Teleskopski podesiva visina Teleskopski podesiva


Tip slivnika prirubnica za lijepljenje ili uklještenje membrane visina - bez prirubnice
Jednodijelni - fiksna visina

Slika slivnika

12
Uvod

Protoci

Protok odražava sposobnost sustava da ACO u svom proizvodnom programu ima


stalno odvodi određenu količinu vode. èetiri razlièite velièine tijela sa razlièitim
Protok je općenito definiran veličinom tijela veličinama zapora za miris koji određuju
ACO slivnika. protok slivnika.

Protoci
Promjer izljevne cijevi
Pozicija izljeva Tip slivnika Minimalni protok [l/s]
[DN - mm]
70 / 75 1.2
EG150
100 / 110 1.2
70 / 75 1.4
142
100 / 110 1.6
Vertikalni izljev
70 / 75 2.7
157
100 / 110 3.5
100 / 110 5.0
218
150 / 160 5.0

EG150 70 / 75 1.2

70 / 75 1.4
142
100 / 110 1.6
Horizontalnini izljev
70 / 75 2.6
157
100 / 110 2.8

218 100 / 110 4.4

Protoci su mjereni prema HRN EN 1253. Vrijednost protoka mjerena bez košarice za hvatanje neèistoæa (vrijednost protoka sa praznom košaricom je 15%
manja od navedenih).

Rešetke

Za izbor odgovarajuæe rešetke treba uzeti u


obzir sljedeće zahtjeve:
§ Higijena (moguænost èišæenja)
§ Razred optereæenja
§ Protukliznost

Lijevana Preèkasta Mrežasta


rešetka rešetka rešetka

Protuklizna Protuklizna Glatka Protuklizna Glatka

Protukliznost
Niska Niska Umjerena Niska Umjerena
Pendulum test BS 7976-2

Protukliznost
R13 R11 R9 R11 R9
Ramp test DIN 51130

Razredi optereæenja M 125 R 50, M 125 R 50, M 125 L 15 L 15

13
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Otpornost materijala

Kemijska smjesa otpadnih voda iz postupka ACO slivnici – sve brtve izrađene iz NBR
proizvodnje i/ili čišćenja, kao i temperatura (acryl nitrile-butadiene guma)
konaène smjese utjeèe na otpornost
ACO Box i Slot kanali – brtve na
materijala elemenata sustava odvodnje.
prirubnicama izrađene iz NBR (acryl nitrile-
ACO slivnici izrađeni su iz austenitnog butadiene guma)
nehrđajućeg čelika; kvalitete 1.4301 ili
ACO cijevi – spojne brtve mogu biti
1.4404 prema HRN EN 10088 (304 ili
izrađene ili iz EPDM (ethylene propylene
316L prema AISI) idealni su za primjenu
diene monomer) ili FPM (fluoroelastomer) –
u prehrambenoj industriji za obradu hrane,
Viton.
mlijeènih proizvoda, piva i sokova, u
Za detalje otpornosti materijala pogledajte
farmaceutskoj, kemijskoj i petrokemijskoj
stranicu 130 ili kontaktirajte naš prodajni ili
industriji.
tehnièki ured.
Pored nehrđajućeg čelika, odvodni elementi
sadrže i brtvene materijale:

Razred optereæenja

Iako se preporuča izbjegavanje prometa pravilni odabir razreda optereæenja


preko slivnih elemenata kako bi se smanjili osigurava dugotrajnost i sigurnost tijekom
rizici ošteæenja spoja elemenata i podne ekspolatacije.
konstrukcije pod utjecajem optereæenja;

Razred optereæenja
Oznaka Mjesto primjene
prema HRN EN 1253

L 15
Područja laganog pješačkog opterećenja, kao npr:
§ Komercijalne i javne površine

R 50*
Područja prometa ručnim paletarima, kao npr:
§ Komercijalni prostori i tvornice

M 125
Područja prometa osobnim vozilima, kao npr:
§ Radionice, tvornice & parkirališta

N 250*
Industrijska područja velikih optećenja viljuškarima:
§ Prehrambena industrija, kemijska ili procesna industrija

*) Novi razredi opterećenja prema HRN EN 1253-1

14
Uvod

Zaštitni pokrov

Prednosti i karakteristike:
Zaštita od građevinskih materijala i
neèistoæa, spreèava ulazak betona u
sustav odvodnje što može prouzročiti
velike troškove sanacije
Eliminira èišæenje sustava odvodnje nakon
ugradnje
Spreèava ozljede na gradilištu
Prema normi HRN EN12811-1 za
optereæenje razreda K3
Ekološko rješenje za jednokratnu
upotrebu, OSB ploèe moguæe je reciklirati
te ne predstavljaju opasnost za okoliš

ACO zaštitni pokrov od OSB ploèe


standardno se isporučuje za:
- standardne dimenzije ACO higijenskih
slivnika, Tray i Box modularnih kanala
- revizione elemente na ACO Slot 8 i Slot 20
kanalima

15
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 218 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO Slivnik 218 FHD – teleskopski – dodatna prirubnica

Kvaliteta materijala
Visina H Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice
[mm] [kg]
AISI 304 AISI 316L

242
53 1,5 408209 408219

l Bez
92/154
96

53
H
200 111 1,80 415246 415247

418 53 2,5 408226 408236

l Lijepljenje
92/154
96

53
H

200
111 2,60 415248 415249

418 53 3,5 408227 408237

l Uklještenje
92/154
96

53
H

200
111 4,20 415250 415251

ACO Slivnik 218 FHD – košarica za nečistoće

Kvaliteta materijala
Volumen Težina
Ilustracija/Crtež FHD Odgovara
[lit] [kg]
AISI 304 AISI 316L

Za horizontalne
l 0,7 0,6 416910 416911
slivnike
217
222
26

l Za vertikalne slivnike 1,4 0,7 416908 416909

ACO slivnik 218 FHD – lijevak za prihvat tekućine

Kvaliteta materijala
lustracija/Crtež FHD Odgovara
AISI 304 AISI 316L

Ø223 Ø223 Ø223

za dosjed rešetke
225

230

230
230

l 413547 -
dimenzije 300x300 mm
25

25

25

Ø100 Ø100 Ø100


□168 □218 □268

42
Modularni kanali
3
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO modularni kanali – pregled sustava

ACO nudi održive, integrirane sustave Karakteristike ACO modularnih kanala:


odvodnje koji su dimenzionirani kako bi • Protoèno dno bez stajanja vode
zaštitili vaše poslovanje, okoliš i konaèno
• Dno V presjeka radi boljeg èišæenja
javno zdravlje. Naš cilj je stalno poboljšanje
• Spoj sa prirubnicom, NBR brtvom i vijcima
svakog aspekta sigurnosti, higijenske i
funkcionalne izvedbe. • Ispuna zaštitnog ruba
Vjerujemo da su naši sustavi i usluge uistinu • Nosivost kanala do C250 prema HRN EN 1433
jedinstveni, pružajući neusporedivu prednost • Nehrđajući čelik kvalitete AISI 304 ili AISI 316L
svima koji su ukljuèeni u projektiranje,
• U potpunosti pikopasivizirano tijelo
isporuku ili korištenje.

ACO Box 125 kanali ACO Box 200 kanali ACO Slot 20 kanali
H

standardni rub

A A D D 50
10

10

15

15

prošireni rub

A A D D 50
E
10

10

15

15

ACO teleskopski slivnici ACO Box opcije zaštitnog ruba


E

76
Modularni kanali 3

ACO Box modularni kanali – pregled sustava

Asortiman ACO Box kanala ukljuèuje kanale odgovara specifičnim zahtjevima kupca. Dužina specificirani prema zahtjevima projekta. Da
za sve uobièajene primjene i sve tipove kanala, dubina i pozicija izljeva samo su neki od biste odredili kanal koji zadovoljava Vaše
podnih obloga (beton, keramièke ploèice ili parametara koji se mogu mijenjati, i bez obzira specifične zahtjeve, molimo kontaktirajte
epoksi smole). Odabir odgovarajuæeg kanala na varijacije, ne utjeèu na vrijeme isporuke. naše tehničko - prodajno osoblje.
je jednostavan. Jedinstvena varijabilnost Dimenzije ACO Box kanala mogu biti određeni
cijelog programa olakšava odabir kanala koji prema standardnim artiklima ili jednostavno

8
9
4
2

6
7

3
8

9
2

1 Izljevni element
2 Ravni kanal sa ili bez integriranog pada
3 Kutni element
4 T element
5 Rešetka
6 Slivnik
7 Košarica za neèistoæe
8 Zapor za miris
9 Nosaè zapora za miris

77
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija
50
20

ACO Box 125 modularni kanali – pregled sustava

H
1. 5
Opis proizvoda
Modularni koncept omogućava prilagođavanje ■ Debljina lima 1,5 mm ACO Box 12565 dimenzije

15
ugrađenoj opremi i uklapanje u postojeći raspored Pikopasivizirano tijelo 105

keramike ■ Elementi sa integriranim padom


Dno kanala V-presjeka omogućava veću Zaštitni rub širine 15 mm ispunjen tvrdom gumom 153
125
brzinu otjecanja kod malih protoka, te bolji efekt Širok izbor rešetki od L15 do C250
1. 5
samoèišæenja ■ Podesive stope za novelaciju od 60-110 mm

21
H + 13
9 7
U skladu sa HRN EN 1253 ■ Ankeri za uèvršæivanje u betonu

H
■ Nosivost testirana prema HRN EN 1433 Košarica za neèistoæe volumena 0,5 litre
Materijal nehrđajući čelik AISI 304 ili AISI 316L

230
200

1. 5

31
H + 21. 5
ACO Box 125 kanali bez pada
17 2

H
Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L (mm) A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

50 2,30 105119 407211

65 2,50 105120 407212

80 2,70 105121 407213


500
95 2,90 105122 407214

110 3,10 105123 407215

125 3,40 105124 407216

50 3,90 105127 407217

65 4,20 105128 407218

80 4,60 105129 407219


1000
95 5,00 105130 407220

110 5,40 105131 407221

125 5,80 105132 407222

50 7,20 105135 407223

65 7,90 105136 407224

80 8,60 105137 407225


2000
L 95 9,50 105138 407226
A
110 10,40 105139 407227

125 11,20 105140 407228


A
50 10,20 105143 407229

65 11,30 105144 407230

80 12,40 105145 407231


3000
95 13,50 105146 407232

110 14,60 105147 407233

125 15,70 105148 407234

78
Modularni kanali 3
ACO Box 125 kanali sa integriranim padom

A1 A2 Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L (mm) Težina
(mm) (mm) AISI 304 AISI 316L

50 65 2,40 105151 407235


500
65 80 2,50 105152 407236

50 65 4,00 105155 407237

65 80 4,40 105156 407238


1000
80 95 4,80 105157 407239

95 110 5,20 105158 407240

50 65 7,50 105161 407241

65 80 8,20 105162 407242

2000 80 95 8,90 105163 407243

95 110 9,70 105164 407244

110 125 10,50 105165 407245

L 50 65 10,70 105168 407246


A2
65 80 11,80 105169 407247

3000 80 95 12,90 105170 407248

A1 95 110 14,00 105171 407249

110 125 15,10 105172 407250

50 80 24,00 408821 408824

6000 65 95 26,00 408822 408825

95 125 30,00 408823 408826

ACO Box 125 kutni element / T element


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L1 / L2 (mm) A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

50 3,90 409812 409818

65 4,20 409813 409819


L

80 4,60 409814 409820


515
95 4,90 409815 409821
A
L
110 5,30 409816 409822

125 5,50 409817 409823

50 3,80 409824 409830

65 4,20 409825 409831


L
1

80 4,50 409826 409832


500 / 515
A
95 4,90 409827 409833
A
L2

110 5,20 409828 409834

125 5,50 409829 409835

79
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO Box 125 modularni kanali

ACO Box 125 kanal sa krajnjim izljevom duljine 500 / 1000 mm

Promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Slivnik L (mm) A (mm)
izljeva AISI 304 AISI 316L

50 105175 407251

65 105176 407252

80 105177 407253
500
95 105178 407254

110 105179 407255

EG 150 125 105180 407256


110 mm protok
1,3 - 1,5 l 50 105183 407257
L

65 105184 407258

80 105185 407259
A
1000
95 105186 407260

110 105187 407261


0110
125 105188 407262

50 415946 415991

65 415947 415992

80 415948 415993
500
95 415949 415994

110 415950 415995

FHD 142 125 415951 415996


125 mm protok
L 1,6 - 1,9 l 50 415952 415997

65 415953 415998
A 80 415954 415999
1000
95 415955 416000

0142
125 110 415956 416001

125 415957 416002

50 409732 409733

65 409736 409737

80 409740 409741
500
95 409744 409745

110 409724 409725

FHD 157 125 409728 409729


142 mm protok
L 3,2 - 4,2 l 50 409708 409709

65 409712 409713

A
80 409716 409717
1000
95 409720 409721

110 409700 409701


0142

125 409704 409705

80
Modularni kanali 3

ACO Box 125 modularni kanali

ACO Box 125 kanal sa centralnim izljevom duljine 500 / 1000 mm


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež Promjer izljeva Slivnik L (mm) A (mm)
AISI 304 AISI 316L

50 105191 407263

65 105192 407264

80 105193 407265
500
95 105194 407266

110 105195 407267

EG 150 125 105196 407268


110 mm protok
1,3 - 1,5 l 50 105199 407269

L 65 105200 407270

80 105201 407271
1000
95 105202 407272

110 105203 407273


A
0110
125 105204 407274

50 415958 416003

65 415959 416004

80 415960 416005
500
95 415961 416006

110 415962 416007

FHD 142 125 415963 416008


125 mm protok
1,6 - 1,9 l 50 415964 416009

L 65 415965 416010

80 415966 416011
1000
A
95 415967 416012

110 415968 416013


125
0142

125 415969 416014

50 409734 409735

65 409738 409739

80 409742 409743
500
95 409746 409747

110 409726 409727

FHD 157 125 409730 409731


142 mm protok
3,2 - 4,2 l 50 409710 409711

L
65 409714 409715

80 409718 409719
1000
A 95 409722 409723

110 409702 409703


0142
125 409706 409707

81
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO Box 125 modularni kanali – pribor

ACO Box 125 čeona stijenka sa izljevom (DN 50)


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

65 0,20 409114 409119

80 0,50 409115 409120

ø5
ø5

0
0
A

95 0,30 409116 409121

110 0,40 409117 409122

125 0,50 409118 409123

ACO Box 125 čeona stijenka


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

50 0,20 105100 407196

65 0,20 105101 407197

80 0,20 105102 407198

A 95 0,30 105103 407199

110 0,30 105104 407200

125 0,30 105105 407201

ACO Box 125 pribor

Za promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Opis Težina
izljeva AISI 304 AISI 316L

Ø105
Sito 110 mm 0,10 97235 97285

Ø108

Zapor za miris
110 mm 0,70 97217 97267
91

sa sitom

Ø154 Ø142 Ø136


Košarica za
414339 414340
45

neèistoæe 142 mm 0,40


50

volumen 0,5 litre

Ø156
Ø142
30

82
Modularni kanali 3

ACO Box 125 modularni kanali – rešetke

ACO Box 125 rešetke

L Klasa Protu Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Opis Težina
(mm) nosivosti kliznost AISI 304 AISI 316L

ne 1,10 414132 414182


A15
da 1,10 414130 414180
375
ne 2,00 414133 414183
C250
da 2,00 414131 414181

ne 1,50 21720 21725


A15
da 1,50 21710 21715
Mrežasta
500
rešetka
ne 2,50 21920 21925
C250
da 2,40 21910 21915

ne 3,00 21620 21625


A15
da 3,00 21610 21615
1000
ne 4,80 21820 21825
C250
da 4,60 21810 21815

375 da 1,90 414134 414184

Preèkasta
500 C250 da 2,40 21740 21745
rešetka

1000 da 4,90 21741 21746

375 ne 1,60 414135 414185

Heelsafe
500 A15 ne 2,10 96819 401238
rešetka

1000 ne 4,10 96818 401237

A15 ne 1,10 414136 414186


375
B125 ne 1,20 414137 414187

Perforirana A15 ne 1,70 21760 21765


rešetka 500
B125 ne 2,60 21960 21965

A15 ne 3,50 21660 21665


1000
B125 ne 4,70 21860 21865

375 ne 1,20 414138 414188


Quadrato
perforirana 500 A15 ne 1,60 105528 407925
rešetka
1000 ne 3,10 105527 407924

375 A15 da 0,90 414139 414189

A15 da 1,10 409290 409291


Multi-slot 5 500
rešetka B125 da 1,30 409294 409295

A15 da 2,30 409286 409287


1000
B125 da 2,90 409236 409237

83
H
1. 5

Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

15
65
105

153
125
ACO Box 200 modularni kanali - pregled sustava 1. 5

21
H + 13
9 7

H
Opis proizvoda
Modularni koncept omogućava prilagođavanje ■ Debljina lima 1,5 mm ACO Box 200 dimenzije
ugrađenoj opremi i uklapanje u postojeći raspored Pikopasivizirano tijelo
keramike ■ Elementi sa integriranim padom
230
Dno kanala V-presjeka omogućava veću Zaštitni rub širine 15 mm ispunjen tvrdom gumom 200
brzinu otjecanja kod malih protoka, te bolji efekt Širok izbor rešetki od L15 do C250 1. 5

31
samoèišæenja ■ Podesive stope za novelaciju od 60-110 mm

H + 21. 5
17 2
U skladu sa HRN EN 1253 ■ Ankeri za uèvršæivanje u betonu

H
■ Nosivost testirana prema HRN EN 1433 Košarica za nečistoće volumena 0,6 - 1,4 litre
Materijal nehrđajući čelik AISI 304 ili AISI 316L

ACO Box 200 kanal bez pada


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L (mm) A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

60 3,00 409072 409050

70 2,40 409047 409051


500
80 3,20 409048 409052

100 3,90 409049 409053

60 6,70 401859 401860

70 2,50 409054 409057


1000
80 2,80 409055 409058

100 6,20 409056 409059

60 12,60 401875 401876

70 10,20 409060 409063


2000
A
80 10,70 409061 409064
L

100 11,70 409062 409065

60 18,40 401895 401896


A

70 14,80 409066 409069


3000
80 15,60 409067 409070

100 17,00 409068 409071

84
Modularni kanali 3

ACO Box 200 modularni kanali

ACO Box 200 kanal sa integriranim padom

A1 A2 Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L (mm) Težina
(mm) (mm) AISI 304 AISI 316L

500 55 60 2,70 401855 401856

60 70 5,20 401871 401872

70 80 7,20 402464 402465

1000 80 90 7,40 402466 402467

90 100 7,70 402468 402469

100 110 8,00 402470 402471

60 70 13,10 401887 401888

70 80 13,40 402472 402473

80 90 14,00 402474 402475


2000
90 100 14,70 402476 402477

100 110 15,20 402478 402479


A2

110 120 15,80 402480 402481

60 80 19,10 402482 402483

80 100 20,60 402484 402485


A1
3000
100 120 23,00 402486 402487

120 140 24,90 402488 402489

60 100 30,00 408827 408829


6000
100 140 38,00 408828 408830

ACO Box 200 kutni element / T element


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež L1 / L2 (mm) A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

L 60 6,60 401921 401922

A
515 80 7,30 402490 402491
L

100 7,90 402492 402493

L1 60 5,90 401933 401934


A

500 / 515 80 7,30 402494 402495


L2

100 7,90 402496 402497

85
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO Box 200 modularni kanali

ACO Box 200 kanal sa krajnjim izljevom

Promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Slivnik L (mm) A (mm)
izljeva AISI 304 AISI 316L
60 414275 414283
70 414276 414284
80 414277 414285
90 414278 414286
500
100 414279 414287
110 414280 414288
120 414281 414289
EG 150 140 414282 414290
110 mm protok
1,3 - 1,5 l 60 414291 414299
L
70 414292 414300
80 414293 414301
90 414294 414302
1000
100 414295 414303
A 110 414296 414304
0110
120 414297 414305
140 414298 414306
60 409900 409908
70 409901 409909
80 409902 409910
90 409903 409911
500
100 409904 409912
110 409905 409913
120 409906 409914
FHD 157 140 409907 409915
142 mm protok
L 3,2 - 4,2 l 60 409932 409940
70 409933 409941
80 409934 409942
90 409935 409943
1000
100 409936 409944
A
0142 110 409937 409945
120 409938 409946
140 409939 409947

60 414259 414267

70 414260 414268

80 414261 414269

FHD 218 90 414262 414270


200 mm protok 785
L
A
4,5 - 6,4 l 100 414263 414271
300
110 414264 414272

300 120 414265 414273

0200 140 414266 414274

86
Modularni kanali 3

ACO Box 200 modularni kanali

ACO Box 200 kanal sa centralnim izljevom

Promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Slivnik L (mm) A (mm)
izljeva AISI 304 AISI 316L
60 414307 414315
70 414308 414316
80 414309 414317
90 414310 414318
500
100 414311 414319
110 414312 414320
120 414313 414321
EG 150 140 414314 414322
110 mm protok
1,3 - 1,5 l 60 414323 414331
L 70 414324 414332
80 414325 414333
A 90 414326 414334
1000
100 414327 414335

0110 110 414328 414336


120 414329 414337
140 414330 414338
60 409916 409924
70 409917 409925
80 409918 409926
90 409919 409927
500
100 409920 409928
110 409921 409929
120 409922 409930
FHD 157 140 409923 409931
142 mm protok
3,2 - 4,2 l 60 409948 409956
L 70 409949 409957
80 409950 409958
A 90 409951 409959
1000
100 409952 409960

0142 110 409953 409961


120 409954 409962
140 409955 409963

60 414243 414251

70 414244 414252

80 414245 414253

FHD 218 90 414246 414254


200 mm protok 785
L 4,5 - 6,4 l 100 414247 414255

110 414248 414256


0200
120 414249 414257
A
140 414250 414258

87
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO Box 200 modularni kanali

ACO Box 200 čeona stijenka sa izljevom (DN 50)


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

55 0,58 402001 402002


60 0,60 402003 402004
70 0,65 402005 402006
80 0,70 402034 402035
01

05
10

0
90 0,80 402007 402008
100 0,80 402024 402025
110 0,80 402020 402021
120 0,90 402022 402023
140 0,90 401999 402000

ACO Box 200 čeona stijenka


Kvaliteta materijala
Ilustracija/Crtež A (mm) Težina
AISI 304 AISI 316L

55 0,50 402683 402684


60 0,40 402028 402029
70 0,30 402030 402031
80 0,40 402514 402515
90 0,50 402032 402033
100 0,50 402516 402517
A
110 0,60 402518 402519
120 0,60 402036 402037
140 0,70 402520 402521

ACO Box 200 pribor

Za promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Opis Težina
izljeva AISI 304 AISI 316L

Ø105
Sito 110 mm 0,10 97235 97285

Ø108

Zapor za miris
110 mm 0,70 97217 97267
sa sitom
91

Ø217 Ø154 Košarica


Ø142 za Ø136
neèistoæe 142 mm 0,40 408202 408212
45

volumen 0,6 litre


50
50

50

Ø217
Košarica
Ø154
za Ø142 Ø136

Ø217 Ø156 neèistoæe 200 mm 0,10 408222 408232


45

50
50

50

volumen
Ø142 1,4 litre
26

26

30

Ø217 Ø156
Ø142
26

26

88
30
Modularni kanali 3

ACO Box 200 modularni kanali – rešetke

ACO Box 200 rešetke

L Klasa Protukliz- Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež Opis Težina
(mm) nosivosti nost AISI 304 AISI 316L

ne 1,60 414141 414191


300
da 1,60 414140 414190

L
ne 3,00 92207 92257
Mrežasta
500 A15
rešetka
da 3,00 92200 92250

ne 5,80 92208 92258


1000
da 5,80 92201 92251

300 3,50 414142 414192


L

Preèkasta
500 C250 ne 5,80 92214 92264
rešetka

1000 11,53 92215 92265

300 ne 1,60 414143 414193


L

Perforirana
rešetke 500 A15 ne 2,80 402689 405188

1000 ne 5,20 402688 405187

300 A15 ne 1,30 414145 414195

A15 ne 2,20 409292 409293


L
500
Multi-slot 5
B125 ne 3,70 409296 409297
rešetka

A15 ne 4,50 409288 409289


1000
B125 ne 7,20 409240 409241

A15 ne 2,20 415741 415742


500
L B125 ne 3,70 415749 415750
Multi-slot 8
rešetka
A15 ne 4,50 415737 415738
1000
B125 ne 7,20 415745 415746

89
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO Box 200 modularni kanali - rešetke

ACO slivnik 218 FHD – Rešetke za dosjed 300 x 300 mm

Dizajn i Završna Protu Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež FHD
nosivost obrada kliznost AISI 304 AISI 316L

268
268

Lijevana elektro
l da 416944 -
M125 polirana
268
268

Preèkasta
l da 416916 416917
R50

268
168
piko
Preèkasta
l pasivizirana da 408037 407137
M125
268
168

Preèkasta
l ne 408045 408145
C250

268
168 da 408034 408134
Mrežasta elektro
L15 polirana
268
168

ne 408035 408135

268
168

Quadratto piko
ne 408036 408136
L15 pasivizirana
268
168

268
268

Heelsafe piko
ne 408040 408140
268

L15 pasivizirana
268

268
168

Volcano elektro
da 408042 408142
L15 polirana
268
168

268
168
148
148

Slot piko
ne 408039 408139
M125 pasivizirana
268
148
148
168

90
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Protoci i visine ugradnje

ACO kanali sa EG 150 slivnikom

H
A

A
B

B
ØD
ØD

Promjer Smjer Promjer Smjer


Protok [l/s] Protok [l/s]
cijevi izljeva cijevi izljeva
H = 60 mm H = 60 mm
ØD A min. = 60 A max. = 85 ØD A min. = 60 A max. = 85
B min. = 165 B max. = 190 B min. = 165 B max. = 190
75 1.3 1.5 75 Horizontalni 1.3 1.5
Vertikalni
110 1.3 1.5

ACO kanali sa FHD 142 slivnikom


H

B
A

H
A

B
ØD
ØD
Ø14 2

Promjer Smjer Promjer Smjer


Protok [l/s] Protok [l/s]
cijevi izljeva cijevi izljeva
H = 60 mm H = 60 mm
ØD A min. = 85 A max. = 115 ØD A min. = 75 A max. = 115
B min. = 194 B max. = 224 B min. = 185 B max. = 245
75 1.4 1.7 75 1.4 1.7
Vertikalni Horizontalni
110 1.6 1.9 110 1.6 1.9

ACO kanali sa FHD 157 slivnikom


H
A

H
A
B

B
ØD

ØD
Ø157

Promjer Smjer Promjer Smjer


Protok [l/s] Protok [l/s]
cijevi izljeva cijevi izljeva
H = 60 mm H = 60 mm
ØD A min. = 85 A max. = 115 ØD A min. = 75 A max. = 115
B min. = 232 B max. = 262 B min. = 242 B max. = 285
75 2.9 3.1 75 2.8 3.1
Vertikalni Horizontalni
110 3.9 4.2 110 3.2 3.9

92
Modularni kanali 3

Protoci i visine ugradnje

ACO kanali sa FHD 218 slivnikom

H
A

B
ØD
Ø218

Promjer
Smjer izljeva Protok [l/s]
cijevi
H = 60 mm H = 80 mm H = 100 mm H = 150 mm H = 200 mm
A min. A max. A min. A max. A min. A max. A min. A max. A min. A max.
= 75 = 115 = 95 = 135 = 115 = 155 = 165 = 205 = 215 = 255
ØD [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm]
B min. B max. B min. B max. B min. B max. B min. B max. B min. B max.
= 245 = 285 = 265 = 305 = 285 = 325 = 335 = 375 = 385 = 425
[mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm]
110 5.4 5.6 5.6 5.8 5.7 6.0 5.9 6.4 6.4 6.4
Vertikalni
160 5.4 5.6 5.6 5.8 5.7 6.0 5.9 6.4 6.4 6.4
H
A

B
ØD

Promjer Smjer
Protok [l/s]
cijevi izljeva
H = 60 mm H = 80 mm H = 100 mm H = 150 mm H = 200 mm
A min. A max. A min. A max. A min. A max. A min. A max. A min. A max.
= 85 = 115 = 105 = 135 = 125 = 155 = 175 = 205 = 225 = 255
ØD [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm]
B min. B max. B min. B max. B min. B max. B min. B max. B min. B max.
= 235 = 265 = 255 = 285 = 275 = 305 = 325 = 355 = 375 = 405
[mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm]
110 Horizontalni 4.5 4.7 4.8 4.9 4.9 5.1 5.0 5.6 5.6 6.4

Napomena:
A min. i B min. visina može se smanjiti za 15 mm uklanjanjem vijka za uzemljenje i skračivanjem izljevne cijevi iz kanala.
Protok je mjeren prema HRN EN 1253. Iskazani protok je bez košarice za nečistoće (protok sa postavljenom praznom košaricom za nečistoće je otprilike 15% manji od navedenih
vrijednosti).

93
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Ugradnja ACO Box kanala + higijenski slivnik sa prirubnicom za lijepljenje hidroizolacije

1
2
3

5 4
6

1 Keramika
2 Ljepilo za keramiku
3 Trajno elastièni kit
4 Gumena ispuna ruba
5 Estrih
6 Vodonepropusna membrana
7 Èvrsta betonska podna ploèa

Ugradnja ACO Box kanala + higijenski slivnik sa prirubnicom za uklještenje hidroizolacije

1
2
3

5 4
6

1 Keramika 7

2 Ljepilo za keramiku
8
3 Trajno elastièni kit
4 Gumena ispuna ruba
5 Estrih
6 Vodonepropusna membrana
8
7 Èvrsta betonska podna ploèa
8 Zbijena podloga

94
Modularni kanali 3

Ugradnja ACO Box kanala + higijenski slivnik bez prirubnice

2 3

1 Epoksi pod
2 Estrih 5

3 Gumena ispuna ruba


4 Èvrsta betonska podna ploèa
5 Zbijena podloga

Ugradnja ACO Box kanala sa direktnim spojem na sustav odvodnje

3
2

1 Epoxi pod
2 Estrih 5
3 Gumena ispuna ruba
4 Èvrsta betonska podna ploèa
5 Zbijena podloga

95
Higijenski slivnici
1
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Higijenski dizajn - jednodijelno rješenje

ACO higijenski slivnici ispunjavaju Higijenske karakteristike ACO slivnika: Jednodijelni slivnici su praktièni
najstrože zahtjeve kako bi spriječili • Protoèno dno bez stajaæe vode slobodnostojeæi slivnici pogodni za betonske,
opasnu kontaminaciju bakterijama. U • Unutarnji radijusi veæi ili jednaki 3 mm keramièke ili podove na bazi smole.
dizajnu slivnika primjenjujemo relevantne • Higijenski spojevi
principe higijenskog dizajna za opremu u • Ispuna zaštitnog ruba
prehrambenoj industiji EN 1672, EN ISO • Nehrđajući čelik kvalitete min. 1.4301
14159 te EHEDG dokumente br. 8, 13 i 44. prema HRN EN 10088 (304 prema AISI)
• U potpunosti pikopasivizirano tijelo

Ispuna zaštitnog ruba


osigurava stabilan i
trajan prijenos između Higijenski spojevi: duboko 1
okvira i okolnog poda Svi kutevi izvedeni u vuèeno tijelo osigurava
što smanjuje moguænost radijusu veæem ili jedna- glatki oblik tijela koji
pojave pukotina u podu kom 3 mm, što znaèajno eliminira pukotine u kojima
u kojima se mogu razviti poveæava uèinkovitost se mogu zadržavati
mikroorganizmi èišæenja opasne bakterije 2

Potpuna odvodnja: Zapor za miris sa Zapor za miris bez 1 Rešetka


protoèni dizajn tijela koje zaobljenim i glatkim preklopnih spojeva
2 Košarica za neèistoæe
je moguæe u potpunosti unutarnjim kutevima
odvoditi - eliminira 3 Zapor za miris
se stajaæa voda, rast
4 Nosaè zapora za miris
mikroba i potencijalna
kemijska opasnost 5 Tijelo ACO slivnika
6 Nogice za nivelaciju

18
Higijenski slivnici 1

Higijenski dizajn - teleskopsko rješenje

ACO higijenski slivnici dostupni u brojnim Podna konstrukcija, visina ugradnje te Teleskopski slivnici mogu biti ugrađeni sa
izvedama sa razlièitim karakteristikama upotreba vodonepropusne membrane igraju dosjedom za rešetku ili sa cijelim kanalom u
protoka, dizajna rešetke, promjera tijela i važnu ulogu u odabiru odgovarajućeg tipa većini podnih konstrukcija, uključujući etaže sa
izljevne cijevi tako da odgovaraju razlièitim slivnika. Svi slivnici dostupni su sa vertikalnim vodonepropusnim membranama.
zahtjevima. ili horizontalninim izljevnim cijevima.

Ispuna zaštitnog ruba 2


osigurava stabilan i trajan
prijenos između okvira i Higijenski spojevi: duboko
Svi kutevi izvedeni u vuèeno tijelo osigurava
okolnog poda što smanjuje radijusu veæem ili jedna-
moguænost pukotina u glatki oblik tijela koji elimi-
kom 3 mm, što znaèajno nira pukotine u kojima se
podu u kojima se mogu poveæava uèinkovitost 3
razviti mikroorganizmi mogu zadržavati opasne
èišæenja bakterije

1 Rešetka
2 Košarica za neèistoæe
3 Dosjed za rešetku
Potpuna odvodnja: Zapor za miris sa Zapor za miris bez 4 Nogice za nivelaciju
protoèni dizajn tijela koje zaobljenim i glatkim preklopnih spojevima
je moguæe u potpunosti unutarnjim kutevima 5 Brtveni prsten
odvoditi - eliminira 6 Zapor za miris
se stajaæa voda, rast
mikroba i potencijalna 7 Nosaè zapora za miris
kemijska opasnost 8 Tijelo ACO slivnika

19
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – jednodijelni

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO ■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, Izljevna cijev DN 70/DN 100 (promjer 75 mm ili
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 higijenskog dizajana za lagano održavanje 110 mm)
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 ■ Protok slivnika 1,4 l/s sa izljevom DN 70, do ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika 1,6 l/s sa izljevom DN 100 (HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) ■ Dimenzija dosjeda: 200 × 200 mm za rešetku ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa kapacite
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje 168x168 mm ta 0,3 litre
vode bez mogućnosti zadržavanja

ACO slivnik 142 FHD – jednodijelni – izljev DN 70


Promjer Kvaliteta materijala
Dimenzija
izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD dosjeda
cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L
[mm]
25

135

l 200 x 200 DN 70 2,30 414701 414801


233

98

300
200
20
25
136

l 200 x 200 DN 70 2,70 414744 414844


233
97

200
25

200 x 200 DN 70 2,20 414705 414805


105

l
143
137

75

149

300
200
20
25

l 200 x 200 DN 70 3,30 414746 414846


106
138

149

20
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – jednodijelni

ACO slivnik 142 FHD – jednodijelni – izljev DN 100


Promjer Kvaliteta materijala
Dimenzija
izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD dosjeda
cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L
[mm]

200

25

135
l 200 x 200 DN 100 2,40 414703 414803

101

300
200
20
25
134

l 200 x 200 DN 100 3,50 414745 414845


236
102

200
25

120

414707 414807
137

l 200 x 200 DN 100 2,00


175

110

181

300
200
20
25

414747 414847
120

l 200 x 200 DN 100 3,30


138

149

21
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO higijenskog dizajna za lagano održavanje hidroizolacijske membrane
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 ■ ■ Protok slivnika 1,4 l/s sa izljevom DN 70, do Izljevna cijev DN 70/DN 100 (promjer 75 mm ili
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 1,6 l/s sa izljevom DN 100 110 mm)
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika ■ Teleskopski podesiva visina i zakretanje slivne ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) rešetke (HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje Slivnik moguæe kombinirati sa dosjedom 200x200 ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa
vode bez mogućnosti zadržavanja mm ili linijskim Box/Slot/Tray kanalima kapaciteta 0,3 litre
■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, ■ Slivnici opremljeni prirubnicama za prihvat

ACO slivnik 142 FHD – teleskopski – izljev DN 70


Promjer Kvaliteta materijala
Tip izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD
prirubnice cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L

164
109

l Bez DN 70 1,50 414709 414809


96

75

344
109

l Lijepljenje DN 70 2,30 414711 414811


96

75

344
109

l Uklještenje DN 70 3,40 414713 414813


96

142,5
70

164

l Bez DN 70 1,40 414721 414821


77
109
115

75

164

344

l Lijepljenje DN 70 2,30 414723 414823


77
109
115

75

149

344

l Uklještenje DN 70 3,40 414725 414825


77
109
115

75

149

22
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO slivnik 142 FHD – teleskopski – izljev DN 100


Promjer Kvaliteta materijala
Tip izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD
prirubnice cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L

164

106
l Bez DN 100 0,60 414715 414815

102
110

344
106

l Lijepljenje DN 100 2,30 414717 414817


102

110

344
106

l Uklještenje DN 100 3,60 414719 417819


102

110

164
92

414727 414827
109

l Bez DN 100 1,10


147

110

181

344

Lijepljenje DN 100 2,00 414729 414829


92

l
109
147

110

181

344

l Uklještenje DN 100 3,60 414731 414831


109
147

181

23
8
Ø125

Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

115

8
Ø125

2
ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – dosjedi

8
□148
8

ACO slivnik 142 FHD – dosjed za rešetku

85 - 120
6
Ø125
Dimenzija Kvaliteta materijala
Težina
Ilustracija/Crtež
□ 271 FHD Opis dosjeda
□ 148 [kg]
□140
[mm] AISI 304 AISI 316L
20

8
115

Ø125

a
□200

l nehrđajući čelik 200x200 0,91 414732 414832

25
81

Ø125

b 148
□300
□200
nehrđajući čelik,
rešetka klase K3 sa 150x150 2,1 414905 -
115
81

20

zakljuèavanjem
125
Ø125

148
dosjed PVC,
c
rešetka iz
85–125

□300 150x150 0,70 414903 -


□200 nehrđajućeg čelika
K3
125
81

20

Ø125

148
dosjed PVC,
rešetka iz
85–125

nehrđajućeg čelika 150x150 1,80 414904 -


K3
125 sa zakljuèavanjem

ACO slivnik 142 FHD – dosjed sa punom pokrovnom pločom za čiste prostore (plinotjeni i vodotijesni)
Dimenzija Kvaliteta materijala
Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis dosjeda
[kg] AISI 304
[mm]

nehrđajući čelik
l 150x150 2,80 9579.40.94
L15

ACO dosjed sa okruglom pokrovnom punom ploèom sa integriranom brtvom osigurava vodotijesnost i plinotijesnost.
Razred opterećenja L15, otvara se vakuum ručkom, sa uključenim sitom za nečistoće. Kvaliteta AISI316 dostupna na upit.

24
□148
□140

20
Higijenski slivnici 1

8
115
Ø125

a
□200
ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

25
81
ACO slivnik 142 FHD – dosjed za rešetkuØ125sa prirubnicom za plitku hidroizolaciju

Dimenzija Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis dosjeda
[kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L

b
□300
□200

l nehrđajući čelik 200x200 1,80 414734 414834


81

20
Ø125

200
150

PVC dosjed, rešetka


c iz nehrđajućeg čelika, 150x150 2,6 414906 -
125

□300 rešetka klase K3


□200
125
81

20

Ø125

PVC dosjed, rešetka


iz nehrđajućeg čelika,
148 150x150 1,70 414907 -
rešetka klase K3 sa
8/11

zakljuèavanjem
91

125

271
148
140
PVC dosjed, rešetka
20

iz nehrđajućeg čelika,
150x150 3,90 414909 -
115

rešetka klase K3 sa
zakljuèavanjem
125

25
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – rešetke

ACO slivnik 142 FHD – rešetke za dosjed 200 x 200 mm

Kvaliteta materijala
Dizajn i Završna Protu
Ilustracija/Crtež FHD
nosivost obrada kliznost
AISI 304 AISI 316L

168

Lijevana elektro
l da 416942 -
M125 polirana
168

Preèkasta
l da 416912 416913
R50
168

piko
Preèkasta
l pasivizirana da 408093 409193
M125
168

Preèkasta
l ne 408043 408143
C250

168

da 408090 408190
Mrežasta elektro
L15 polirana
168

ne 408091 408191

168

Quadratto piko
ne 408092 408192
168

L15 pasivizirana

168

Heelsafe piko
ne 408022 408122
L15 pasivizirana
168

168

Volcano elektro
da 408094 408194
168

L15 polirana

168

Slot piko
ne 408021 408121
M125 pasivizirana
168

26
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 142 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO slivnik 142 FHD – teleskopski – dodatna prirubnica

Kvaliteta materijala
visina H Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice
[mm] [kg]
AISI 304 AISI 316L

164 44 0,4 414736 414836

44 31
75/154

l Bez
75
H

125

123 1,00 415234 415235

344
44 1,3 414737 414837
44 31
75/154
75

l Lijepljenje
H

125

123 0,70 415236 415237

344
44 2,4 414738 414838
44 31
75/154
75

l Uklještenje
H

125

123 2,60 415238 415239

ACO slivnik 142 FHD – košarica za nečistoće

Kvaliteta materijala
Volumen Težina
lustracija/Crtež FHD Odgovara
[lit] [kg]
AISI 304 AISI 316L

Za jednodijelne
141,5
142 l 0,3 0,26 416902 416903
slivnike
30
25

Za teleskopske
l 0,4 0,21 416900 416901
slivnike

ACO slivnik 142 FHD – lijevak za prihvat tekućine

Kvaliteta materijala
lustracija/Crtež FHD Odgovara
AISI 304 AISI 316L

Ø223 Ø223 Ø223

za dosjed rešetke
225

230

230

l 415918 -
dimenzije 200x200 mm
25

25

25

Ø100 Ø100 Ø100


□168 □218 □268

27
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 142 FHD Iz nehrðajuæeg èelika – dodatna oprema i rezervni dijelovi

ACO Slivnik 142 FHD – rezervni dijelovi

Kvaliteta materijala
Materijal Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis
brtve [kg]
AISI 304 AISI 316L

100

l Zapor za miris 0,40 414741 414841


87

92

Nosaè zapora za
27

l NBR 0,10 414743


⌀141 miris

164
Brtveni prsten - sa
25

l ili bez procjednih NBR 0,08 414742


140 otvora

Ø156 Ø142
ACO protupožarni kit za slivnik 142/DN 70
416930
21,5

26,5

• Jednodijelni slivnik, vertikalni


Ø127 Ø100 • Teleskopski slivnik, vertikalni
78
111

Ø223 Ø198

ACO protupožarni kit za slivnik 142/DN 100


150

416931
210

• Jednodijelni slivnik, vertikalni


• Teleskopski slivnik, vertikalni

28
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – jednodijelni

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO ■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, Izljevna cijev DN 70/DN 100 (promjer 75 mm ili
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 ■ higijenskog dizajna za lagano održavanje 110 mm)
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 ■ Protok slivnika 2,6 l/s sa izljevom DN 70, do ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika 3,5 l/s sa izljevom DN 100 (HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) ■ Dimenzija dosjeda: 200 × 200 mm za rešetku ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje 168x168 mm te 250x250 mm za rešetku kapaciteta 0,6 litara
vode bez mogućnosti zadržavanja 218x218 mm

ACO slivnik 157 FHD – jednodijelni – izljev DN 70


Promjer Kvaliteta materijala
Dimenzija izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD
dosjeda [mm] cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L
200
25
193

l 200 x 200 DN 70 3,00 408001 408101


90

75

300
200
25
20
194

l 200 x 200 DN 70 3,80 408047 408147


91

Ø75

250
25
198

l 250 x 250 DN 70 3,30 408017 408117


90

75

200
25

131,5

l 200 x 200 DN 70 2,90 408009 408109


169

75

193

300
20

200
25

l 200 x 200 DN 70 3,50 408014 408114


132
169

Ø75

168

250
25

136,5

l 250 x 250 DN 70 3,40 408025 408125


174

75

193

29
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – jednodijelni

ACO slivnik 157 FHD – jednodijelni – izljev DN 100


Promjer Kvaliteta materijala
Dimenzija izljevne Težina
Ilustracija/Crtež FHD
dosjeda [mm] cijevi [kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L
200

193

l 200 x 200 DN 100 3,00 408003 408103


99

110

300
25
20

200
194

l 200 x 200 DN 100 3,80 408099 408199


293
99

Ø110

250
198

l 250 x 250 DN 100 3,50 408019 408119


99

110

200
25

120

l 200 x 200 DN 100 2,90 408011 408111


169

110

168

300
20

200
25
120

l 200 x 200 DN 100 3,60 408015 408115


17 5
169

Ø110

169

250
30

125

l 250 x 250 DN 100 3,40 408027 408127


174

110

168

30
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO ■ Protok slivnika 2,6 l/s sa izljevom DN 70, do Izljevna cijev DN 70/DN 100 (promjer 75 mm ili
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 ■ 3,5 l/s sa izljevom DN 100 110 mm)
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 ■ Teleskopski podesiva visina i zakretanje slivne ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika rešetke (HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) Slivnik moguæe kombinirati sa dosjedom ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje 200x200 mm / 250x250 mm ili linijskim Box/ kapaciteta 0,3 ili 0,6 litara
vode bez mogućnosti zadržavanja Slot/Tray kanalima
■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, ■ Slivnici opremljeni prirubnicama za prihvat
higijenskog dizajna za lagano održavanje vodonepropusne membrane

ACO slivnik 157 FHD – teleskopski – izljev DN 70

Promjer Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice izljevne
[kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

181
170

l Bez DN 70 2,30 408049 408149


84

75

357
170

l Lijepljenje DN 70 3,30 408051 408151


84

75

357
170

l Uklještenje DN 70 4,20 408053 408153


84

75

181
110

l Bez PDN 70 2,20 408073 408173


147

75

193

357

l Lijepljenje DN 70 3,10 408075 408175


110
147

75

193

357
110

l Uklještenje DN 70 4,10 408077 408177


147

75

193

31
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO Slivnik 157 FHD – teleskopski – izljev DN 100

Promjer Kvaliteta materijala


Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice izljevne Težina [kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

181

170

l Bez DN 100 2,30 408055 408155


93

110

357
170

l Lijepljenje DN 100 3,30 408057 408157


93

110

357
170

l Uklještenje DN 100 4,30 408059 408159


93

110

181
98

l Bez DN 100 2,20 408079 408179


147

110

168

357
98

l Lijepljenje DN 100 3,20 408081 408181


147

110

168

357
98

l Uklještenje DN 100 4,10 408083 408183


147

110

168

32
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO slivnik 157 FHD – dosjed za rešetku

Dimenzija Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis ruba dosjeda
[kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L

200

25
l Standardni rub 200x200 1,20 408028 408218
99

53
142

250
30
104

l Standardni rub 250x250 1,60 408248 408258


53

142

200

Prošireni rub
l 200x200 1,90 408241 408251
99

za plitku HI
53

142

250

Prošireni rub
l 250x250 2,40 408245 408255
104,5

za plitku HI
53

142

33
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – pokrovne rešetke

ACO slivnik 157 FHD – rešetke za dosjed 200 x 200 mm

Kvaliteta materijala
Dizajn i Završna Protu
Ilustracija/Crtež FHD
nosivost obrada kliznost
AISI 304 AISI 316L

168

Lijevana elektro
l da 416942 -
M125 polirana
168

Preèkasta
l da 416912 416913
R50
168

piko
Preèkasta
l pasivizirana da 408093 409193
M125
168

Preèkasta
l ne 408043 408143
C250

168

da 408090 408190
Mrežasta elektro
L15 polirana
168

ne 408091 408191

168

Quadratto piko
ne 408092 408192
L15 pasivizirana
168

168

Heelsafe piko
ne 408022 408122
L15 pasivizirana
168

168

Volcano elektro
da 408094 408194
L15 polirana
168

168

Slot piko
ne 408021 408121
M125 pasivizirana
168

34
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – pokrovne rešetke

ACO slivnik 157 FHD – rešetke za dosjed 250 x 250 mm

Kvaliteta materijala
Dizajn i Završna Protu
Ilustracija/Crtež FHD
nosivost obrada kliznost
AISI 304 AISI 316L

218

Lijevana elektro
218
218 l da 416943 -
M125 polirana

Preèkasta
l da 416914 416915
218
R50

piko
Preèkasta
l pasivizirana da 408028 408128
M125
218

Preèkasta
l ne 408044 408144
C250

218

da 408095 408195
Mrežasta elektro
218

L15 polirana
ne 408096 408196

218

Quadratto piko
ne 408097 408197
L15 pasivizirana
218

218

Heelsafe piko
ne 408031 408131
L15 pasivizirana
218
218

218

Volcano elektro
da 408033 408133
L15 polirana
218

218
198

Slot piko
ne 408030 408130
M125 pasivizirana
198
218

35
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO slivnik 157 FHD – teleskopski – dodatna prirubnica

visina Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice AISI 304 AISI 316L
[mm] [kg]

182 53 0,6 408249 408259


96/154
l Bez
96

53
H
142
111 2,30 408229 408239

357 53 1,9 408206 408216


96/154

l Lijepljenje
96

53
H

142 111 2,80 415242 -

357
53 2,9 408207 408217

l Uklještenje
96/154
96

53
H

142
111 3,70 415244 415245

ACO Slivnik 157 FHD – košarica za nečistoće

Kvaliteta materijala
Volumen Težina
Ilustracija/Crtež FHD Odgovara
[lit] [kg]
AISI 304 AISI 316L

Za horizontalne
l 0,3 0,27 416906 416907
156
159 slivnike
26

Za vertikalne
l 0,6 0,33 416904 416905
slivnike

ACO slivnik 157 FHD – lijevak za prihvat tekućine

Kvaliteta materijala
lustracija/Crtež FHD Odgovara
AISI 304 AISI 316L

Ø223 Ø223 Ø223

za dosjed rešetke
415918 -
dimenzije 200x200 mm
230
225

230

230

za dosjed rešetke
25

25

25

413546 -
dimenzije 250x250 mm
Ø100 Ø100 Ø100
□168
218 □218 □268

36
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 157 FHD iz nehrðajuæeg èelika – pribor

ACO slivnik 157 FHD – rezervni dijelovi

Kvaliteta materijala
Materijal Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis
brtve [kg]
AISI 304 AISI 316L

127

l Zapor za miris - 0,80 408200 408210

105
156
Nosaè zapora za
l NBR 0,10 408201
21

miris

184
Brtveni prsten - sa ili
l NBR 0,10 408205
bez procjednih otvora
24

ACO protupožarni kit za slivnik 157/DN 75


■■
Ø218 Ø156 Ø142
21,5

26,5
22

Ø182 Ø127 Ø100


• Jednodijelni slivnik, vertikalni 416932
• Teleskopski slivnik, vertikalni
78
99

111

Ø298 Ø223 Ø198

ACO protupožarni kit za slivnik 157/DN 100


150
210

210

■■
• Jednodijelni slivnik, vertikalni 416933
• Teleskopski slivnik, vertikalni

37
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 218 FHD iz nehrðajuæeg èelika – jednodijelni

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO ■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, Izljevna cijev DN 100/DN 150 (promjer 110 mm ili
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 ■ higijenskog dizajna za lagano održavanje 160 mm)
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 ■ Protok slivnika 4,4 l/s sa izljevom DN 100, do ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika 5,0 l/s sa izljevom DN 150 (HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) ■ Dimenzija dosjeda: 300x300 mm za rešetku ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa kapaciteta
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje 268x268 mm 0,7 ili 1,4 litara
vode bez mogućnosti zadržavanja ■

ACO slivnik 218 FHD – jednodijelni – izljev DN 100

Promjer Kvaliteta materijala


Dimenzija dosjeda Težina
Ilustracija/Crtež FHD izljevne
[mm] [kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L
300
30
198

l 300 x 300 DN 100 4,50 408005 408105


99

110

300
30

l 300 x 300 DN 100 4,20 408013 408113


125
175

110

199

ACO Slivnik 218 FHD – jednodijelni – izljev DN 150

Promjer Kvaliteta materijala


Dimenzija dosjeda Težina
Ilustracija/Crtež FHD izljevne
[mm] [kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L
300
30
198

l 300 x 300 DN 150 4,40 408007 408107


77

160

38
Higijenski slivnici 1

ACO Slivnik 218 FHD Iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

Opis proizvoda
Higijenski dizajn prema EN 14159, EN ISO higijenskog dizajna za lagano održavanje ■ Slivnici opremljeni prirubnicama za prihvat
14159 i i EHEDG dokumentu br. 8, 13 i 44 ■ ■ Protok slivnika 4,4 l/s sa izljevom DN 100, do hidroizolacijske membrane
Testirano i certificirano prema HRN EN 1253 5,0 l/s sa izljevom DN 150 Izljevna cijev DN 100/DN 150 (promjer 110 mm ili
■ Dostupno u kvaliteti nehrđajućeg čelika ■ Teleskopski podesiva visina i zakretanje slivne 160 mm)
1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316L) rešetke ■ Široka paleta pokrovnih rešetki klase L15 – M125
■ Svi rubovi zaobljeni u radijusu za brzo otjecanje Slivnik moguæe kombinirati sa toèkastim HRN EN 1253) uklj. C250 (HRN EN 124)
vode bez mogućnosti zadržavanja dosjedom 300x300 mm ili linijskim ■ Opcija košarica za sakupljanje neèistoæa
■ Izvadivi zapor za miris iz nehrđajućeg čelika, Box/Slot/Tray kanalima kapaciteta 0,7 ili 1,4 litre

ACO Slivnik 218 FHD – teleskopski – izljev DN 100

Promjer Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice izljevne
[kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

242
170

l Bez DN 100 3,30 408061 408161


98

110

418
170

l Lijepljenje DN 100 4,50 408063 408163


98

110

418
170

l Uklještenje DN 100 5,60 408065 408165


98

110

242
98

l Bez DN 100 3,00 408085 408185


147

110

199

418
98

l Lijepljenje DN 100 4,20 408087 407187


147

110

199

418
98

l Uklještenje DN 100 5,30 408089 408189


147

110

199

39
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik 218 FHD Iz nehrðajuæeg èelika – teleskopski

ACO Slivnik 218 FHD – teleskopski – izljev DN 150

Promjer Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Tip prirubnice izljevne
[kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

242
170

l Bez DN 150 3,20 408067 408167


77

160

418
170

l Lijepljenje DN 150 4,40 408069 408169


77

160

418
170

l Uklještenje DN 150 5,50 408071 408171


77

160

ACO Slivnik 218 FHD – dosjed za rešetku

Dimenzija Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis dosjeda
[kg]
[mm] AISI 304 AISI 316L

300
30

Standardni rub 300x300 1,90 408228 408238


104
104

l
53
53

200

300

Prošireni rub za
l 300x300 2,80 408243 408253
104,5
102

plitku HI
58
53

200

40
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 218 FHD Iz nehrðajuæeg èelika – pokrovne rešetke

ACO slivnik 218 FHD – rešetke za dosjed 300 x 300 mm

Kvaliteta materijala
Dizajn i Završna Protu
Ilustracija/Crtež FHD
nosivost obrada kliznost
AISI 304 AISI 316L

268
268

Lijevana elektro
l da 416944 -
M125 polirana
268268

Preèkasta
l da 416916 416917
R50
268
168

piko
Preèkasta
l pasivizirana da 408037 407137
M125
268
168

Preèkasta
l ne 408045 408145
C250

268
168
da 408034 408134
Mrežasta elektro
L15 polirana
268
168

ne 408035 408135

268
168

Quadratto piko
268

ne 408036 408136
168

L15 pasivizirana

268
268

Heelsafe piko
ne 408040 408140
268

L15 pasivizirana
268

268
268
168

Volcano elektro
da 408042 408142
L15 polirana
268
268
168

268
168
148
148

Slot piko
ne 408039 408139
M125 pasivizirana
268
148
148
168

41
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik 218 FHD iz nehrðajuæeg èelika – dodatna oprema

ACO slivnik 218 FHD – rezervni dijelovi

Kvaliteta materijala
Materijal Težina
Ilustracija/Crtež FHD Opis
brtve [kg]
AISI 304 AISI 316L

182

l Zapor za miris EPDM 1,20 408220 408230

96
217

Nosaè zapora za
21

l EPDM 0,10 408221


miris

243
Brtveni prsten -
l sa ili bez EPDM 0,10 408225
24

procjednih otvora

Ø218
ACO
Ø156
protupožarni kit za slivnik
Ø142
218/DN 100
■■
21,5

26,5
22

416934
Ø182
• Ø127
Jednodijelni slivnik, vertikalni
Ø100

• Teleskopski slivnik, vertikalni


78
99

111

Ø298 Ø223 Ø198

ACO protupožarni kit za slivnik 218/DN 150


150

■■
210

210

• Jednodijelni slivnik, vertikalni 416935


• Teleskopski slivnik, vertikalni

43
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija
□200 □200 □200 □200 □200 □200

A
A

A
Protoci i visine ugradnje
ØD
ØD Ø14 2

ACO higijenski slivnik FHD 142 – jednodijelni slivnik


Ø14 2 ØD
ØD Ø14 2
ØD
Ø14 2
Ø14 2 ØD
Ø14 2

□200 □200 □200 □200 □200 □200 □200


□200 □200
A

A
A
A

A
A

ØD
ØD

ØD

ØD

ØD

ØD
ØD
Ø14 2

ØD
Ø14 2 ØD
Ø14 2

Promjer□200 Smjer Promjer Smjer□200


□200
Protok
□200 [l/s]
□200 □200
Protok [l/s]
□200

cijevi izljeva cijevi izljeva


□200 □200
A

D A = 135 [mm] ØD A = 135 [mm]


A

A
A

A
A

75 1.4
ØD

75 1.4
Vertikalni Horizontalni
110 1.6 110 1.6
ØD

ØD

ØD

ØD
ØD
Ø157
Ø157
ØD ØD
Ø157 Ø157 ØD
Ø157
ØD
Ø157
□200 □200 □200

□200 □200 □200 □200 □200 □200

ACO higijenski slivnik FHD 142 – teleskopski slivnik


A

A
A

A
A

A
A

ØD
□□□200
□200
□200
ØD

□□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 200 200
ØD

ØD
ØD

ØD
AA
AA
A

Ø157
AA
AA
A

ØD
AA
AA
A

AA
AA
A
AA
AA
A

AA
AA
A
ØD
Ø157
ØD
Ø157
ØDØDØDØDØD
□200 □200 ØDØDØDØDØD □200 Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222
□300 □300 Ø14
Ø14
Ø14Ø14
Ø14 22222 □300 ØDØDØDØDØD □300 □300 □300
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 22222
Ø14 ØDØDØDØDØD
ØDØDØDØDØD
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 22222
Ø14
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 22222
Ø14 ØDØDØDØDØD
A

A
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 22222
Ø14
A

A
A

A
ØD

□□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200

Promjer
ØD

AA
AA
A
ØD

Smjer izljeva Protok 200 [l/s]


AA
AA
A

AA
AA
A

□200
ØD

cijevi
□□200
□200
□200200
AA
AA
A

AA
AA
A
□□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200
AA
AA
A
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD

D A = 52 [mm] A = 82 [mm] A = 97 [mm] A = 127 [mm] A = 157 [mm]


Ø218
A

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
AA
AA

Ø218
A

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
AA
AA

ØD
A
AA
AA

ØD

A
AA
AA
A
AA
AA

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218
A
AA
AA

ØD
75 1.4 1.6 1.6 1.7 1.8
Ø218

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218
Vertikalni ØD

110
□300 □300
1.6 □300
1.8 1.8 Ø218
1.9 2.0
ØDØDØDØDØD
□300 □300 ØDØDØDØDØD □300 □300 □300 □300 Ø14
Ø14
Ø14Ø14
Ø14 22222
Ø14
22222 ØDØDØDØDØD
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
ØDØDØDØDØD
A

Ø14
22222
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 ØD
ØDØDØDØD
A

□□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 Ø14
Ø14
Ø14Ø14
Ø14 2□2□2□200
2002□200
2□200
200 □□ □200
200 □200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200
A

Ø14
22222 ØDØDØDØDØD
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
A

A
A

Ø14
Ø14
Ø14Ø14
Ø14 22222
ØD
AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

AA
AA
A

□□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200
AA
AA
A
ØD

AA
AA
A
ØD

ØD
ØD

Ø218
A
AA
AA

ØD
A
AA
AA

A
AA
AA

A
AA
AA

AA
AA
A
AA
AA

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218 ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØDØD ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 ØDØDØDØDØD
□300 □300 □300
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
A

A
A

□□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200 □□□200
200□200
□200
200
ØD

Promjer □200 □200 □200 □200 □200 □200


Smjer izljeva Protok [l/s]
□□200
□200
□200200 □□200
□200
□200200 □□200
□200
□200200 □□200
□200
□200200 □□200
□200
□200200 □□200
□200
□200200

cijevi
AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

AA
AA
A
AA
AA

AA
AA
A
AA
AA
A
ØD

D A = 52 [mm] A = 82 [mm] A = 97 [mm] A = 127 [mm] A = 157 [mm]


AA
AA

A
AA
AA
ØD

A
AA
AA

A
AA
AA

A
AA
AA
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

75 1.4 1.6 1.6 1.7 1.8


ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Horizontalni
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

110 1.6 1.8 1.8 1.9 2.0


ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØDØD
ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØDØDØDØDØD ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157 ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØDØDØDØDØD
□□□300
300□300
□300
300 □□□300
300□300
□300
300 □□□300
300□300
□300
300 □□□300
300□300
□300
300 Ø157 □□300
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
□300
□300
□300
300 □□□30
300□3□
AA
AA
A

□□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200 □□200
□200□200
□200200
AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A
A
AA
AA

A
AA
AA

A
AA
AA

A
AA
AA

A
AA
AA
A
AA
AA
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØØ
ØD

ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD

44 Ø218
Ø21
Ø2
Ø2Ø
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 ØDØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø14 2

1
ØD

Higijenski slivnici
Ø14 2 ØD
□200 □200 □200 □200 □200 □200
Ø14 2

A
□200 □200 □200

A
A

A
Protoci i visine ugradnje

ØD
ØD

ØD
ØD

ØD
Ø157

ØD
Ø157

ACO higijenski slivnik FHD 157 – jednodijelni slivnik


ØD ØD
Ø157 Ø157 ØD
Ø157
ØD
Ø157

□200 □200 □200 □200 □200 □200


□200 □200 □200
A

A
A

A
A
A

ØD
ØD

ØD
□□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□2□2

ØD

ØD

ØD
AA
AA
A ØD

AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A
Ø157

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

Promjer SmjerØD Promjer Smjer


Ø157

Ø157 Protok [l/s] Protok [l/s]


cijevi □300 izljeva cijevi izljeva□300
ØDØØ
□300 ØDØDØDØDØD □300 □300 □300
Ø14
Ø1
ØØ
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222 □200 ØDØDØDØDØD
ØD A = 193 [mm] ØD A = 170 [mm]
□200 □200
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222 ØDØDØDØDØD
A

ØDØDØDØDØD
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222
A

A
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222 ØDØDØDØDØD
75 2.7 75 2.6

A
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14
22222
Vertikalni Horizontalni
A

110 3.5 110 2.8


A

ØD

□□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□2□2

□200
□200
□□200
20
AA
AA
A

□200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200
ØD

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

ØD

AA
AA
A
Ø218
ØD
A
A
AA

Ø218
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

A
A
AA

ØD

A
A
AA
ØD

A
A
AA
A
A
AA
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218

A
A
AA
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218 ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218

ACO higijenski slivnik FHD 157 – teleskopski slivnik


□300 □300 □300 □300 ØDØDØDØD □300 □300 □300 □300 □300
ØDØDØDØD
Ø14
Ø142 22
Ø14
Ø14
Ø14
Ø142 2 22
Ø14
Ø14 ØDØDØDØD
Ø14
Ø14 2 2 22
Ø14
Ø14 ØDØDØDØD
ØDØDØDØD
A

Ø14
Ø142 222
Ø14
Ø14
A

Ø14
Ø142 2 22
Ø14
Ø14 ØDØDØDØD
A
A

□□200
□200
□200
□200 □□200
□200
□200
□200 □□200
□200
□200
□200 □□200
□200
□200
□200 □□200
□200
□200
□200 □□20
□2
A

200 200 200 200 200

A
A

A
A

Ø14
Ø142 222
Ø14
Ø14

ØD
AA
AA
A
ØD

□200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200
AA
AA
A

200 200 200 200 200 20


ØD

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD

AA
AA
A

AA
AA
A
ØD
A
A
AA

ØD
A
A
AA

A
A
AA

ØD

A
A
AA

A
A
AA
A
A
AA
Ø218
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD ØDØØ

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218 ØDØDØDØDØD
ØD Ø15
Ø1
Ø1
ØØ

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø218 ØDØDØDØDØD ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
□300 □300 □300 ØDØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157

□□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□200
□200
□200
□200
200 □□20
□2
□200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200 □200
□200
□□200
Smjer
A

200 200 200 200 200 20


A
A

Promjer cijevi Protok [l/s]


ØD

izljeva
AA
AA
A
A
A
AA

AA
AA
A

AA
AA
A
A
A
AA

A
A
AA

AA
AA
A
A
A
AA

AA
AA
A
ØD A = 65 [mm] A = 91 [mm] A = 125 [mm] A = 153 [mm] A = 180 [mm]
AA
AA
A
ØD

A
A
AA

A
A
AA
ØD

ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

75 2.7 3.0 3.0 3.1 3.3


ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Vertikalni
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

110 3.5 4.0 4.1 4.2 4.4


ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD ØDØDØD
ØDØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø15
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD ØDØDØD ØD ØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 ØD ØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD ØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
□□300
□300
□300
□300
300 □□300
□300
□300
□300
300 □□300
□300
□300
□300
300 □□300
□300
□300
□300
300 □□300
□300
□300
□300
300

□200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
200 □200
□200
□□200
20
AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A

AA
AA
A
A
A
AA

AA
AA
A

AA
AA
A
A
A
AA

A
A
AA

A
A
AA

A
A
AA
A
A
AA
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØDØD ØDØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 ØDØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØDØD

Promjer
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218

Smjer izljeva Protok [l/s]


cijevi □300
□300
□□300
□300
□300
□300
□300
□300
300 □300
□300
□□300
□300
□300
□300
□300
□300
300 □300
□300
□□300
300 □□300
□300
□300
□300
300 □300
□300
□□300
□□300
300□300
□300
□300
300 □300
□300
□□300
□300
□300
□300
□300
□300
300 □3

ØD A = 52 [mm] A = 82 [mm] A = 97 [mm] A = 127 [mm] A = 157 [mm]


A
A
A
AA A
AA
A

A
A
A
AA A

A
A
A
AA A
AA
A

A
A
A
AA A
AA
A

75 2.6 2.9 3.0 3.1 3.3


AA
A

AA
AA
A
A
A
A
AA A
AA
A

A
A
AA

Horizontalni
110 2.8 3.3 3.6 4.0 4.4
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø
ØDØDØDØD
Ø2
Ø
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØD ØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 ØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218

□300
□300
□□300
300 □300
□300
□□300
300 □300
□300
□□300
300 □300
□300
□□300
300 □300
□300
□□300
300 □3
A
A
AA

A
A
AA

A
A
AA

A
A
AA

A
A
AA
A
A
AA
ØD
ØD
ØD
ØD

45
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
□200 □200 □200

Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

A
ØDØDØDØD

A
ØDØDØDØD Ø14
Ø14
Ø14 Ø14
2 2 22

A
A
Ø14
Ø14
Ø14 Ø14
2 2 22 ØDØDØDØD
ØDØDØDØD

ØD
Ø14
Ø14 Ø14
Ø14
2 2 22
Ø14
Ø14
Ø14 ØDØDØDØD
Ø14 2 222
Ø14
Ø14
Ø14 Ø14
2 2 22 ØDØDØDØD
Ø14
Ø14
Ø14 Ø14
2 222

Protoci i visine ugradnje


ØD

□200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200
ØD

ØD
Ø218
18

A
AA
A

A
AA
ØD

A
ØD

A
AA
A

A
AA

A
AA
□□□□200

A
□□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 200
200
200

A
AA
Ø218

A
Ø218 ØD
ACO higijenski slivnik FHD 218 – jednodijelniØ218slivnik

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
AAA
A

ØD
ØD
ØD
ØD
AAA
A

AA
A
Ø218

AAA
A
ØD
ØD
ØD
AAA
A

ØD

AAA
A

ØD
ØD
ØD
ØD
□300 □300 □300
00 □300 □300 □300 □300 □300

ØD
ØD
ØDØD
ØD
ØD
ØDØD Ø14
Ø14
Ø14
Ø142222
A

Ø14
Ø14
Ø14
Ø142222 ØD
ØD
ØDØD
A

A
ØD
ØD
ØDØD

A
Ø14
Ø14
Ø14
Ø142222

A
□200
□□200 □200
□□200 □200 ØD
ØD
ØD□ØD200
□200 200 □200 200 □200
Ø14
Ø14
Ø14
Ø14 2□22□200
2200 □ 200□□200
200 □200
□□200
□200 200 □200
□□200
□200 200

ØD
Ø14
Ø14
Ø14
Ø142222 ØD
ØD
ØDØD
Ø14
Ø14
Ø14
Ø142222
ØD

A
AA
A

A
AA
ØD

A
AA
A

A
AA
A
ØD

A
AA
□□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200

A
AA
200
200
200 200
200
200 200
200
200 200
200
200 200
200
200 200
200
200

A
ØD
ØD

ØD
AAA
A

AAA
A
Ø218

AA
A

AAA
A

AAA
A
AAA
A
ØD
ØD
ØD
Promjer Smjer ØD
ØD ØD ØDØDØD
ØDØDØDØD

ØD
ØD
ØD
ØD
Protok [l/s] Ø157
Ø157
Ø157

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
izljevne izljeva
ØD Ø157
Promjer Smjer

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD ØDØDØD ØD ØDØDØD

Protok [l/s]

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157
Ø157
Ø157 ØD ØDØDØD
Ø157

ØD A = 200 [mm] izljevne izljeva Ø157


Ø157
Ø157
Ø157
ØD ØDØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD A = 177 [mm]
□300 □300 □300
110 5.0
Vertikalni □200
□□200 □200
□□200 □200
□□200 □200
□□200 □200
□□200 □200
□□200
110 Horizontalni 4.4
200 200
160
□200
5.0
□200 □200 200 □200 200 □200 200 □200 200

□□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200 □□□□200
200
200
200
A
AA
A

A
AA
A

A
AA
A
ØD

A
AA
A
AAA
A

A
AA
A
A
AA
A
AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD
ACO higijenski slivnik FHD 218 – teleskopski slivnik ØD
ØD
ØDØD
ØD
ØD
ØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD
ØD
ØDØD ØD
ØD
ØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 Ø157
Ø157
Ø157
Ø157 ØD
ØD
ØDØD
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
ØD
ØD
ØDØD
□300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300
Ø157
Ø157
Ø157
Ø157
A
AA
A

□□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200 □□□□200


A
AA

200
200
200 200
200
200
A
AA

200
200
200 200
200
200 200
200
200 200
200
200
A

A
AA
A

A
AA
A

A
AA
A
AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A
AAA
A
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØDØDØDØD
ØDØDØDØD
ØD
ØD
ØD
ØD

Ø218
Ø218
Ø218
Ø218

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØD ØDØDØDØD

ØD
ØD
ØD
ØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 Ø218
Ø218
Ø218 ØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØDØDØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218

□300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300 □300
□□300
□300 300

Promjer □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300

Smjer izljeva Protok [l/s]


A
AA
A

izljevne
A
AA
A

A
AA
AAA
A

A
AA
A

A
AA
A
A
AA
AAA
A

AAA
A

A
AAA
A

ØD A = 65 [mm] A = 91 [mm] A = 125 [mm] A = 153 [mm] A = 180 [mm]


AAA
A

AAA
A
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

110 5.0 5.5 5.6 5.8 6.2


ØD
ØD
ØD
ØD

Vertikalni
ØD
ØD
ØD
ØD

160 5.0 5.5 5.6 5.8 6.2

ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØD
ØDØD
ØD
ØD
ØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØD
ØD
ØDØD ØD
ØD
ØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 Ø218
Ø218
Ø218
Ø218 ØD
ØD
ØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218
ØD
ØD
ØDØD
Ø218
Ø218
Ø218
Ø218

□□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300 □□□□300
300
300
300
AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A

AAA
A
AAA
A
ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

ØD
ØD
ØD
ØD

Promjer
Smjer izljeva Protok [l/s]
izljevne
ØD A = 72 [mm] A = 98 [mm] A = 132 [mm] A = 156 [mm] A = 187 [mm]
110 Horizontalni 4.4 4.6 4.8 4.9 5.4

46
Higijenski slivnici 1

ACO slivnik EG 150 iz nehrðajuæeg èelika


Opis proizvoda
Velika mehanièka èvrstoæa sa izvadivim zaporom za miris
Optimalne higijenske osobine
Mala ugradbena visina

ACO slivnik EG 150 – jednodijelni – izljev DN 70 / DN 100

Promjer Kvaliteta materijala


Dimenzija dosjeda Tip Težina
Ilustracija/Crtež izljevne
[mm] prirubnice [kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

0
15
0x
15

bez 1,00 400834 400835


119

Ø110

0
15
0x
15

150 x 150 DN 100 bez 1,90 97296 97297


228-258

Ø110

50
Ø2 x150
0
15
24-54

lijepljenje 2,30 97320 97322


228-258

Ø110

0
15
0x
15

bez 1,80 401532 401534


202-232

Ø75

50
Ø2 x150
0
15
24-54

lijepljenje 2,20 401546 401548


202-247

Ø75

150 x 150 DN 70
5 0
0 x1
15

bez 1,90 97308 97310


136-166

Ø75

50
Ø2 x150
0
15

lijepljenje 2,20 97324 97326


24-54

Ø75
136-181

47
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

ACO slivnik EG 150 iz nehrðajuæeg èelika - pribor

ACO Slivnik EG 150 – dodatna oprema

Promjer Kvaliteta materijala


Težina
Ilustracija/Crtež Opis izljevne
[kg]
cijevi [mm] AISI 304 AISI 316L

90
168
DN 70 1,00 405066 402663

53,5
57
Ø71
Ø75

Ø132,5

102,5

DN 100 1,20 408805 405312


194,5

Ø110

Ø135

DN 70 1,00 406677 405311


Ø75
44

200

Zapor za miris - 0,30 97217 97267

Sito za neèistoæe - 0,10 97235 97285

Mrežasta protuklizna elektroplirana rešetka


- 0,6 05964 15964
Razred optereæenja A15

48
Otpornost materijala

Procedure za èišæenje 6
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Otpornost materijala

1 = Vrlo dobra otpornost za životnog 1 = Vrlo dobra otpornost za životnog

AISI 316 L

AISI 316 L
vijeka proizvoda vijeka proizvoda

AISI 304

AISI 304
2 = Djelomična otpornost 2 = Djelomična otpornost

EPDM

EPDM
3 = Limitirana otpornost 3 = Limitirana otpornost

NBR

FPM

NBR

FPM
4 = Ne zadovoljava 4 = Ne zadovoljava

Aceton 1 1 1 4 4 Magnesium chloride 2 2 1 1 1


Acetic acid (diluted) 30% 1 1 1 2 2 Magnesium sulfate 1 1 1 1 1
Acetic acid 100% 1 1 1 3 3 Mercury 1 1 1 1 1
Acetic acid anhydride 1 1 2 3 4 Methanol 1 1 1 1 3
Aluminium chloride 4 4 1 1 1 Methyl chloride 1 1 3 4 1
Aluminium sulfate 1 4 1 1 1 Methylene chloride 2 2 4 4 2
Ammonium carbonate 1 1 1 4 - Natphalene 1 1 4 4 1
Ammonium chloride 2 3 1 1 - Nickel chloride 2 2 1 1 1
Ammonium hydroxide 1 1 1 4 2 Nickel sulfate 1 1 1 1 1
Amyl chloride 1 1 - - - Nitric acid 3 3 3 4 1
Anilin 1 1 2 4 3 Oxalic acid 3 3 1 2 1
Anilin hydrochloride 4 4 2 2 2 Perchloric acid 4 4 2 - 1
Barium chloride 2 2 1 1 1 Phorsphor acid 1 1 2 4 1
Barium hydroxide 1 1 1 1 1 Picric acid 1 1 2 2 1
Benzaldehyde 1 1 1 4 4 Potassium bromide 1 1 - - -
Benzene 1 1 4 4 1 Potassium carbonate 1 1 - - -
Benzoic acid 1 1 - - 1 Potassium chlorate 1 1 - - -
Borax 1 1 1 2 1 Potassium cyanide 1 1 1 1 1
Boric acid 1 1 1 1 1 Potassium hydroxide 1 1 1 2 2
Bromine 4 4 - - 1 Potassium nitrate 1 1 1 1 1
Bromine chloride acid 4 4 1 2 1 Potassium permanganate 1 1 - - -
Bromine hydrogen acid 4 4 1 4 1 Potassium sulfate 1 1 1 1 1
Bromoethylene 1 1 - - - Potassium sulfide 1 1 - - -
Butanol 1 1 4 1 1 Potassiumchloride 2 2 1 1 1
Butyl acetat 1 1 2 - 4 Prophylene dichloride 1 1 - - -
Butyric acid 1 1 - - - Sal ammoniac 2 3 1 1 -
Calcium bisulfate el sulfite 1 1 4 1 1 Silver nitrate 1 1 1 2 1
Calcium chloride 2 2 1 1 1 Soda (ash) 1 1 - - -
Calcium hydroxide 1 1 1 1 1 Sodium acetate 1 1 1 2 4
Calcium hypoklorite 2 3 1 3 1 Sodium bicarbonate 1 1 1 1 1
Carbon disulfide 1 1 - - - Sodium bisulfate 1 3 - - -
Carbon tetrachloride 1 1 4 3 1 Sodium bisulfite 1 1 1 1 1
Chloracetic acid (mono) 4 4 2 - - Sodium bromide 2 2 - - -
Chloride 4 4 - - - Sodium chlorate 1 1 - - -
Chloril acid 4 4 - - - Sodium chloride 4 4 - - -
Chlorine (dry) 1 1 - - 1 Sodium cyanide 1 1 1 1 1
Chlorobenzene 1 1 4 4 1 Sodium fluoride 1 1 - - -
Chloroform 2 2 4 4 1 Sodium hydroxide 1 1 1 2 2
Chlorosulfonic acid 2 3 4 4 3 Sodium hypoklorite 4 4 2 2 1
Copper chloride 2 2 1 1 1 Sodium nitrate 1 1 1 2 -
Copper nitrate 1 1 - - - Sodium sulfate 1 1 1 1 1
Copper sulfate 1 1 1 1 1 Sodium sulfide 1 1 - - -
Ether 1 1 - - - Sodium sulfite 1 1 - - -
Ethyl chloride 1 1 1 1 1 Stannicous chloride 2 3 2 1 1
Fatty acid 1 1 4 2 1 Sulfur 1 1 1 4 1
Flouiner (dry) 1 1 - - - Sulfur chloride 1 1 4 3 1
Flourine hydrogen acid 4 4 2 4 1 Sulfur dioxide 1 2 1 4 1
Formaldehyde 1 1 1 2 1 Sulfuric acid 4 4 2 4 1
Formic acid 1 1 1 2 3 Sulfurous acid 1 3 2 2 1
Furfural 1 1 2 4 4 Tionyl chloride 1 1 4 - 1
Gallic acid 1 1 2 2 1 Toluene (toluol) 1 1 4 4 1
Hydrochloric acid 4 4 1 4 1 Trichloroethylene 1 1 4 3 1
Hydrogen peroxide 1 1 3 4 2 Turpentine 1 1 4 1 1
Iodine (wet) 4 4 - - - Xylene (xylol) 1 1 - - -
Lead acetate 1 1 1 2 - Zinc sulfate 1 1 - - -
Napomena:
Koncentracija i vrijeme izloženosti imaju direktan utjecaj na otpornost nehrđajućeg čelika prema određenim kemijskim spojevima. Za svaku namjenu potrebno je stručno savjetovanje kako
bi se primijenila odgovarajuća kvaliteta nehrđajućeg čelika.
Navedeni podaci služe isključivo kao smjernice - za detaljnije informaicije obratite se našoj tehničkoj službi.

130
Otpornost materijala I Procedure za èišæenje 6

Površinska zaštita nehrðajuæeg èelika

Proces pasivizacije i elektropoliranja

ACO dizajnira i proizvodi odvodna


rješenja za ultimativni higijenski pristup
proizvodima i to na najvišoj razni kvalitete.
U proizvodnom procesu na mjestima
savijanja i varenja dolazi do smanjenja
kroma u materijalu, te materijal gubi
svojstvo otpornosti na koroziju.
Oplemenjivanje površine nehrđajućeg
èelika postupkom pasiviziranja i elektro
poliranja koristi se da bi se omoguæila
homogena površina pokrova koji odbija
prljavštinu i èini ga u potpunosti otpornim
na koroziju.
Svi ACO slivnici i cijevi od nehrđajućeg
èelika pasivizirani su uranjanjem u bazene s
kiselinama pri èemu se otklanjaju èeliène
èestice nastale u procesu proizvodnje i na
taj naèin obnavljaju dijelovi materijala
ošteæeni tijekom procesa zavarivanja. ukljuèena u strujni krug. Ovaj postupak se sjajniju površinu. Sve rešetke za higijenske
Nakon procesa pikopasivizacije, neki se karakterizira kao selektivni napad na kanale i slivnike obrađuju se ovim
proizvodi uranjaju u elektrolitske tekuæine u površinu materijala, pri èemu se okomite postupkom čime se zaglađuje površina te
kojima proizvod postaje anoda izravno hrapavosti otapaju i postupno daju glatku i eliminira moguænost za rast bakterija.

Prikaz proizvoda prije i nakon postupka pasivizacije - mat sjaj.

Prikaz konaènog proizvoda nakon postupka


elektropoliranja - visoki reflektirajući sjaj.

131
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Procedure za èišæenje

Procedure za čišćenje uključuju upotrebu toplinske, kinetičke i kemijske energije. Procesi za čišćenje su uvijek kombinacija ovih faktora i
vremena potrebnog za ovaj posao. Ključna točka je uvidjeti da sva oprema u postrojenju za preradu hrane - uključujući i odvodnju - treba imati
higijenski dizajn, koji je jednostavan za čišćenje i dezinfekciju. U protivnom proces čišćenja zahtjeva mnogo vremena i energije, te postaje
dugotrajano i skupo. Sve površine ACO slivnika iz nehrđajućeg čelika su dizajnirane higijenski - bez oštrih kutova, rubova, međuprostora i
pukotina pogodnim za razvoj mikroorganizama. Naši sustavi za odvodnju su lako dostupni za èišæenje i vizualni pregled.

Učinkovitost čišćenja odvoda ovisi


o nizu čimbenika:

§ Vrste i svojstva neèistoæa


§ Materijal, dizajn i površine odvoda
§ Kvaliteta vode
§ Kemikalije za èišæenje
§ Procedure za èišæenje
§ Parametri za èišæenje kao što su
temperatura, vrijeme, brzina protoka i
koncentracije kemikalije

Postoje dvije različite vrste Također razlikujemo procedure za Posljednja je razlika je li čišćenje
površine koja se čisti: čišćenje ovisno da li se primjenjuju na obavljamo ručno ili automatski.
suho ili mokro
Površine u kontaktu sa proizvodima Ručno čišćenje
Sva oprema koja namjerno ili nenamjerno Suho čišćenje Ruèno èišæenje se opæenito smatra kao
(npr zbog prskanja) dolazi u kontakt sa Suho èišæenje je u suštini mehanièko vrlo intenzivan rad i stoga je vrlo skupo.
konaènim proizvodom, ili iz koje se proizvod odstranjivanje neèistoæa metenjem, Ruèni alati za èišæenje trebali biti higijenski
ili kondenzat može cijediti, kapati ili se uvuči èetkanjem, brisanjem i usisavanjem. Pogoni - otporni na korištene kemikalije i prikladani
u glavni proizvod ili spremik proizvoda. koja se obièno oèiste suhim postupcima su za određenu operaciju.
postrojenja za proizvodnju brašna, kakaoa, Povrh toga operatori bi trebali biti obuèeni
Površine koje nisu u kontaktu sa suhih mlijeènih proizvoda, suhe juhe i suhe kako ispravno odraditi èišæenje da bi se
proizvodima hrane za dojenèad. postigla oèekivana èistoæa površine.
Sve ostale izložene površine, uključujući i ACO odvodni sustavi imaju sve elemente
površine povezane s opremom kao postolja, Mokro čišćenje higijenskog dizajna - što čini čišćenje ACO
kontrolne ploèe i vanjske površine. To Mokro èišæenje ukljuèuje primjenu tekuæina, odvoda mnogo jednostavnije i brže u odnosu
također uključuje površine koje se odnose obièno na bazi vode, kako bi se postigao na sliène proizvode.
na proizvodno okruženje, kao što su podovi, željeni rezultat čišćenja. Čišćenje se
zidovi i podni odvodi. može primijeniti na licu mjesta, a površine Automatsko čišćenje
koje se èiste moraju biti pristupaène za Pribor i uklonive dijelove opreme oèistiti
tekuæine. Osim toga neke komponente je i dezinficirati automatski u industrijskim
možda potrebno fizički ukloniti iz prostora strojevima za pranje posuđa ili tunelskim
za proizvodnju i èistiti odvojeno. Odvodni perilicama.
sustavi uvijek zahtijevaju mokro èišæenje. CIP se također definirana kao automatski
sustav za èišæenje.

132
Otpornost materijala I Procedure za èišæenje 6

Kemijski spojevi za èišæenje

Postoje četiri glavne kategorije Vrijeme stanke u radu pogona radi


spojeva za čišćenje: čišćenja i vrijeme rada povezano s
§ deterdženti čišćenjem je glavni trošak svakog
§ lužine postrojenja za preradu hrane.
§ kiseline
§ dezinficijensi Izvori nečistoća
Primarni izvor neèistoæa su neèistoæe od
Deterdženti obrade samog proizvoda. Mikrobiološki
Ova široka skupina kemijskih spojeva široko biofilmovi uglavnom sudjeluju u izgradnji
se koristi u kuæanstvima i u prehrambenoj naslaga na površinama odvodnih sustava.
industriji. Djeluje tako da razlièite vrste Ovi filmovi se razlikuju po njihovoj topljivosti
površinske prljavštine odstranjuje pjenom ili što ovisi o faktorima kao što toplinski
emulzijom koja se lako ispire. uèinak, starost, suhoæa, vrijeme itd. Bitno
je da osoblje ukljuèeno u procese èišæenja
Lužine razumije prirodu neèistoæa koju treba
Lužnati spojevi nagrizaju organske tvari ukloniti prije odabira sredstava i metoda
te su uèinkoviti za otapanje proteina i èišæenja. Pravilo je da kiseline za èišæenje
uklanjanje masti. otapaju lužnate nečistoće (minerale), a
Primjer često korištene lužine je natrijev deterdženti otapaju kisele nečistoće i
hidroksid (soda) i kalijev hidroksid. otpadke hrane (proteine ili bjelanèevine).
Ovi spojevi su opasni za osoblje i uglavnom
se koriste za CIP - preporučuje se
automatski sustav za doziranje.

Kiseline
Kiseline, organske ili anorganske, najèešæe
se koriste za uklanjanje mineralnih
naslaga, kao što je kamenac od tvrde vode
ili mliječni kamen (kalcij fosfat i proteini).
Kiseline su potencijalno korozivne za
građevne materijale i moraju se koristiti
s pažnjom. Kada se obavlja kemijsko
èišæenje obavezno je koristiti niskotlaèni
sprej, pjenu ili gel. Pjene i gelovi su
viskozniji od sredstva za raspršivanje,
te se preferiraju jer nisu skloni formirati
aerosole. Izbor ispravnog sredstva za
èišæenje za danu primjenu trebao bi uvijek
biti dogovoren u suradnji s dobavljaèem
deterdženata.

Dezinficijens
U podruèjima visokog rizika ili podruèjima
proizvodnje za mikrobiološki osjetljive
proizvode, podovi i sustavi odvodnje
mogu se poprskati dezinficijensom koji
æe dodatno smanjiti rizik kontaminacije.
Dezinficijens će ubiti preostale
mikroorganizme, u skladu s traženim
specifikacijama

133
Profesionalne kuhinje i prehrambena industrija

Ruèno èišæenje odvodnih sustava Kemijsko èišæenje odvodnih sustava

1 Iz okoline ukloniti svu prisutnu 1 Iz okoline ukloniti svu prisutnu


hranu, sirove materijale, hranu, sirove materijale,
materijal za omatanje i alate. materijal za omatanje i alate.

Pokrijte svu opremu koja se 2 Pokrijte svu opremu koja se


2
može kontaminirati u procesu može kontaminirati u procesu
èišæenja. èišæenja.

3 Uklonite grube neèistoæe 3 Uklonite grube neèistoæe


sa poda i pokrovnih rešetki, sa poda i pokrovnih rešetki,
te ih pohranite u predviđeni te ih pohranite u predviđeni
spremnik. spremnik.

4 Uklonite rešetku. 4 Uklonite rešetku.

5 5 Ukonite i ispraznite košaru za


Ukonite i ispraznite košaru za neèistoæe i zapor za miris.
neèistoæe i zapor za miris.

6 Prikupljne prljavštine pohranite 6 Prikupljne prljavštine pohranite


u predviđeni spremnik. Isperite u predviđeni spremnik. Isperite
rešetku, košaricu i zapor za miris rešetku, košaricu i zapor za
sa èistom vodom te ga vratite u miris sa èistom vodom te ga
prvobitni položaj. vratite u prvobitni položaj.

7 Operite sve površine s određenim Nanesite pjenu na sve površine.


7
deterdžentom i četkom.

8 Isperite sve površine čistom 8 Ostavite pjenu da djeluje 15


vodom. minuta.

15 minuta

9 Vizualno provjerite èistoæu Isperite pjenu čistom vodom.


9
površine - ponoviti proces
èišæenja ako je potrebno.

10 Postavite košaru za neèistoæe, Vizualno provjerite èistoæu


10
zapor za miris i rešetku u poèetni površine - ponoviti proces
položaj. èišæenja ako je potrebno.

11 Isperite cijelu opremu čistom 11 Postavite košaru za neèistoæe,


vodom. zapor za miris i rešetku u
početni položaj.

12 Isperite cijelu
opremu èistom
vodom.

134
Otpornost materijala I Procedure za èišæenje 6

Pregled predloženih procedura za čišćenje odvodnih sustava

Sredstava pogodna
Frekvencija Procedura Postupci èišæenja Kemijska sredstva za kemijsko èišæenje
ACO sustava

Dnevno Uklanjanje organskih § Para § Kaustièna soda Standardna kemijska


naslaga (masti, proteina, § Umjereni tlak vode do (natrijev hidroksid, sredstva koja se koriste
saharida i polisaharida) max 25 bar kalijev hidroksid) za èišæenje poda trebala
§ Mehanička / kinetička § deterdženti / tenzidi bi biti dovoljna (moraju
energija (četke, CIP se potvrditi)
srednja brzina) npr. Oxofoam,
Endurochlor
(JohnsonDiversey)

Tjedno Uklanjanje anorganskih Mehanièko abrazivne § Dušièna kiselina za § Acifoam (Diversey)


naslaga koji pomažu metode - poliranje pasivizaciju inoxa, gdje § Acigel (Diversey)
razvoju vrlo otpornih
se oèekuje kontakst § Super Dilac (Diversey)
biofilmova
sa klorom
§ Anorganske kiseline
(fosforna kiselina)
§ Slabe organske
kiseline

Napomena Uklanjanje ostataka vode Uklanjanje viška vode s alkoholi (Izopropil U vodu u zaporu za
za ispiranje gumenim èistaèem alkohola, etanola) miris se èesto dodaju
tablete klora (Suma Tab
D4 - JohnsonDiversey) u
mikrobiološki osjetljivim
podruèjima proizvodnje

Napomena:
Svi postupci èišæenja, ukljuèujuæi i one preporuèene od strane dobavljaèa opreme, moraju biti propisno ovjereni na opremi za koju æe se primjenjivati.
Ove upute su samo smjernice. Uvijek slijedite upute proizvođača kako biste izbjegli oštećenje opreme.

135

You might also like