โครงร่างงานวิจัยธุรกิจค้าปลีก

เรื่อง การศึกษาความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่อร้านไก่ย่าง 5 ดาว เขตอาเภอเมืองกาฬสินธุ์

ผู้วิจัย 1.นางสาว อาทิตยา อัครินทร์

2.นาย กิตติพงศ์ สิงหามาตร
3.นาย นวภัทร บัวลอย
ที่มาของงานวิจัย
ในปัจจุบันมีร้านไก่ย่าง 5 ดาว ในเขตอาเภอเมืองจังหวัดกาฬสินธุ์ ตั้งอยู่หลายแห่งและมีลักษณะของร้าน
เป็นร้านแบบ เฟรนไชส์ โดยตั้งร้านอยู่ใกล้กับห้างหรือสถานที่ ๆ มีคคนอยู่จานวนมาก การบริหารจัดการร้านจะ
เป็นแบบการตกแต่งและการใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย
ดังนั้นการศึกษาความพึ่งพอใจของลูกค้าที่มีต่อร้านไก่ย่าง5 ดาว จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจในการศึ กษา เพื่อ
นาผลวิจัยที่ได้ไปใช้เป็นข้อมูลในการวิเคราะห์ปรับปรุงและพัฒนาต่อยอดในอนาคตต่อไป
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษาความพึงพอใจของลูกค้าต่อร้านไก่ย่าง 5 ดาวเขตอาเภอเมืองกาฬสินธุ์
2. เพื่อนาข้อมูลไปวิเคราะห์และปรับปรุงพัฒนาต่อยอดในอนาค
 แผนงานการวิจัย
ลาดับที่ รายการ ระยะเวลาดาเนินการ หมาย
พ.ย.2565 ธ.ค.2565 ม.ค.2566 ก.พ.2566 เหตุ
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 กาหนดชื่อเรื่องงานวิจัย
2 วางแผนงานเพื่อกาหนด
ขอบเขตงานวิจัย
3 จัดทาโครงร่างงานวิจัย
4 ออกแบบสอบถาม
5 เก็บรวบรวมข้อมูล
-แจกแบบสอบถาม
-รวบรวมข้อมูล
-แบบสอบถาม
6 สรุปวิเคราะห์
-ตรวจสอบ
แบบสแบถาม
-นาข้อมูลที่ได้มาจาก
แบบสอบถามมาวิเคราะห์
-จัดทารูปเล่มรายงาน
ผลการศึกษา
7 นาเสนองานวิจัย

กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่จัดเก็บข้อมูลงานวิจัย
กลุ่มประชากร
กลุ่มประชากรที่ทาการศึกษาครั้งนี้ คือ กลุ่มลูกค้าใช้บริการร้านไก่ย่าง5 ดาว ใยเขตอาเภอเมืองจังหวัดกาฬสินธุ์
จานวน 50 คน
พื้นที่เก็บข้อมูล
ร้านไก่ย่าง5 ดาว ในเขตอาเภอเมืองจังหวัดกาฬสินธุ์
วิธีการดาเนินการเก็บรวบรวมข้อมูล
1) จัดทาแบบสอบถามผู้ใช้บริการภายร้านไก่ย่าง5 ดาว เขตเมืองอาเภอกาฬสินธุ์
2) ผูจ้ ัดทาวิจัยแจกแบบสอบถามแก่กลุ่มตัวอย่างและเก็บคืนด้วยตัวเอง
ผลที่คาดว่าจะได้รับจากการวิจัย
1) ทราบความพึงพอใจของลูกค้าต่อร้านไก่ย่าง5 ดาว ในเขตอาเภอเมืองจังหวัดกาฬสินธุ์
2) นาข้อมูลไปวิเคราะห์และปรับปรุงพัฒนาต่อยอดในอนาคต