Republic of the Philippines
Department of Health
DAVAO OCCIDENTAL GENERAL HOSPITAL
Lacaron, Malita, Davao Occidental
DIETARY SERVICES
MGA GIYA SA PAGPILI SA PAGKAON ALANG SA “ LOW FAT DIET”
GRUPO SA PAGKAON GITUGOT NGA PAGKAON
Gulay Tanan Gulay pwedeng mkaon basta
geluto nga wala gedungagan ug
mantika nga lampas sa sukod
Prutas Tanan prutas na wala gedungagan ug
cream or mayonnaise
Milk Evaporated milk, gatas sa baka or
kanding sa getugot nga gedaghanon,
skim ug non-fat milk
Bugas, mais,trigo, Camote o Tanang klase sa trigo, lagutmon sama
kaparehong karbohaydrets sa camote, gabi, saging, patatas,
kamoteng kahoy,etc. pan de sal,
geluto nga walay dugang mantika o
gata.
Karne, isda, manok o kaparehong Isda, purong unod sa baka baboy o
protina manok nga walay panit, itlog geluto
na way dugang mantika
“Fats” o tambok/ mantika Tanang klase sa mantika pero sa
getugot nga kadaghanon lamang.
Asukar o mga tam is panghimagas o Tanan gawas sa may latik , may
“Desserts condensed milk , cream ug chocolates
Gelatin, Fruit ices, puddings ginama
sa skim o low fat milk, meringue,
angel cake, sponge cake
“Beverages” o Ilimnon Kape, tsaa
Sabaw 0 sopas “Soups” Mga sabaw nga klaro ug way
mantika.
Mga pahimangno:
 Mas maayo kon ang pagkaluto sa mga pagkaon pinaagi sa paglaga,tinola o sinabaw nga wala ge-
agi ug mantika, sinugba, ge-oven , steam, gipaksiw o inon onan ug pinaisan.
 Himoa nga e tsek kanunay ang mga label sa pinalit na pagkaon, likaye ang adunay halo nga mga
gebawal na nkalista sa taas.
 Kon mokaon sa mga karne o manok kuhaon ang makitang taba ug panit.
ANGAY LIKAYAN
Mga prito, gegamitan ug butter,
margarine, cream or geluto sa
mantika nga sobra sa sukod ug
ginataan.
Fruit salad with all purpose cream,
gata ug mayonnaise
Gatas sa carabao, Condensed milk,
full cream milk
Mai, Miqui, tinapay nga may dugang
mantika, lard o margarine sama sa
torta o mamon, “pancake”,
“waffles”,“sweet rolls”, choco lanay
etc.
Karne, manok na may makitang taba,
pinirito, or linuto gamit ang mantika
or gata, sardinas ug uban pang de
lata , tocino, chorizo ug uban pang
frozen foods, Fried Egg, mani ug uban
pang “nuts”, “Cheese”, mga laman
loob, utok o oyuk-oyuk “bone
marrow, tambok nga parte sa isda.
“Cream”, “Butter”, oil, “mayonnaise”
ug uban pang “salad dressings”,
“bacon”, chicharon
“Chocolate bars”, “cream filled
sweets”
“Pies” and “Pastries”, “Cookies”,
“Butter and cream”, “icings”,
“doughnuts”, yema, “leche flan”, ug
uban pang dunay gata
“Milk shakes”, “malted milk”,
chocolate drinks, milk tea
Sabaw nga dunay “cream “ ug
taba o mantikaon
 Republic of the Philippines
Department of Health
DAVAO OCCIDENTAL GENERAL HOSPITAL
Lacaron, Malita, Davao Occidental

DIETARY SERVICES

MGA GIYA SA PAGPILI SA PAGKAON ALANG SA “ LOW SALT DIET”

GRUPO SA GITUGOT NGA PAGKAON ANGAY LIKAYAN NGA

PAGKAON
Gulay Tanang presko nga gulay pwede kanunayon Mga de lata nga gulay nga dunay sagol
gawas sa carrots, celery, spinaka, dampalit, nga asin o “sodium”.
kinchay, olasiman, mustard, beets ug kamatis
panalagsa lang ug kon de lata katong walay
gidugang asin o ”sodium”
Prutas Mga Preskong prutas , Mga ge proseso , De lata, Mga ge prosesong prutas o juice nga
pina uga o “dried”, Prutas o juice nga ge adunay coloring, sama sa ge-kendi,
“Frozen” na walay sagol “Sodium” ,Sodium maraschino cherries
Benzoate o Sulfate.
Bugas, Mais, Tanan Linung-ag nga bugas, mais, trigo, Pan ug uban pa nga dunay sagol nga
Trigo, Camote o lagutmon, walay asin nga noodles sama sa baking soda, baking powder, asin o
kaparehong sotanghon ug bihon, pan de sal ug Loaf bread “sodium” benzoate ug sulfate, mapalit
karbohaydrets limitado lamang ngadto sa getugot nga nga ready to mix na pagkaon sama sa
gedaghanon, oatmeal nga walay sagol asin. Pancake mix etc. , miki, misua, canton,
suman sa lihia, cuchinta, puto, self-
rising flours, p[otato chips, Pretzels,
popcorn, crackers, cookies, cakes, etc.
Karne, isda, Egg limitado hangtud sa 3 sa usa ka semana, De lata, Frozen, inasinan “salted”,
manok o Karne, isda o manok nga walay sahol asin, Low cured o marinated, ug ge prosesong
kaparehong sodium peanut butter og cheese. sud-an nga sinagulan ug asin o sodium
protina bicarbonate, sulfate etc., regular
cheese, butter, salted & pickled egg.
“Fats” o Mantika na walay sagol asin, Mantika nga gikan sa pinakupsang
tambok/mantika taba, chicharon, Bacon, margarine,
Butter, mani o nuts nga may asin
Sabaw o Sopas Mga sabaw nga natural walay sagol asin o Mga sopas de lata o pouch, mga
“Soups” panimpla Sama sa vetsin etc. panimpla
Asukar o mga Sugar, Mga kende nga gahi, jams, jellies, syrup, Mga kende nga dunay sagol asin,
tam-is, dugos, ice cream o sorbetes panalagsa lang. pudding mixes
panghimagas o
“Desserts”
“Beverages” o Salabat, kape, tsaa, gatas limitado lamang Tubig nga dunay taas nga sagol sa asin,
Ilimnon gawas sa dialyzed milk sama sa nepro ug uban Processed Cocoa, milk tea ug uban
pa. pang ilmnon dunay sajgol ng agatas.
Mga lamas, Ahos, Bombay, all spice, luy-a, paminta, Baking podwer, baking soda, Sodium
herbal pansagol cinnamon, curry powder, lemon o kalamansi bicarbonate, Lye, commercial sauces
sa luto,panimpla juice or extracts, nutmeg, paprika, parsley, sage, sama sa Worcestershire, mustard,
ug uban pa. vetsin, magic sarap, ajisho, broth
cubes, bagoong, patis, toyo, salted
meat extract, brine solution, tausi,
sweeteners and medicines containing
sodium.

Mga Pahimangno:

 Magmaigmat sa pagbasa sa mga sagul sa mga pagkaon nga gipalit sa tindahan, seguradohon
nga nwalay nkabutang nga bisan unsang klaseng “sodium”. Adunay mga pagkaon nga naglabaw
ang tam-is apan dunay sagol nga sodium.
 Likayan ang pagkaon sa gawas o pagkaon sa mga komersyal nga pagkaon ug linuto sa mga kana
nan o restaurants.
 Kanunayon ang pagkaon sa mga pagkaong natural ug linuto sa balay.
 Republic of the Philippines
Department of Health
DAVAO OCCIDENTAL GENERAL HOSPITAL
Lacaron, Malita, Davao Occidental

DIETARY SERVICES

MGA GIYA SA PAGPILI SA PAGKAON ALANG SA “ LOW PURINE DIET”

GRUPO SA GITUGOT NGA PAGKAON ANGAY LIKAYAN NGA

PAGKAON
Gulay Tanang dahonon berde ug dalag “Yellow “nga gulay Asparagus, Koli flower, Mushroom, espinaka
taman sa usa ka sukod sa matag adlaw.
Prutas Tanag klase sa prutas

Bugas, Mais, Trigo, Tanang klase sa bugas, lagutmon sama sa, camote, ubi, gabi, Tinapay, trigo,o krakers nga ginama gikan sa
Camote o patatas apale, cassava, puting tinapay,Pandesal, keyk, kukis, trigo, oatmeal ug uban pang buong butl
kaparehong pudding
karbohaydrets
Karne, isda, manok o Karne, manok, isda hangtud sa tulo (3) ka sukod lamang sa Lamang-loob sama sa atay, bato, lapay,
kaparehong protina matag adlaw. kasingkasing,utok, tinae o ilogon, bihod,
bagaybay, isda sama sa Bolinao,lupoy, Tangige,
carabalyas o anduhaw,tamban,tilapia, hito,
sardinas,tahong, alimango, pasayan, ug uban pa
Lisohon nga mga gulay hulip sa karne, isda or manok na sobra sa gerekomendang sukod matag adlaw.
hangtud sa 1 ka sukod lamang sa usa ka semana. Mga de lata ug mga frozen, marinated foods.

Itlog, gatas o keso isip hulip sa karne apan hangtud sa

gerekomendang gidaghanon lamang

“Fats” o Gerecomendang gedaghanon lamang Tanang klase sa mantika o taba.

tambok/mantika
Asukar o mga tam-is, Tanang gegama o geluto nga walay mantika Tanang pagkaon na mga mantikaon, ginataan o
panghimagas o pinirito ug sobra sa gerekomendang
“Desserts” gedaghanon.
“Beverages” o Tubig Ilimnong mkahubog, beer, soft drinks o soda,
Ilimnon Tsaa ,kape, gatas Low fat sa limitadong gedaghanon commercial juice.
lamang.
Sabaw, sopas o Mga sabaw nga walay sebo o naglutawng mantika Sebohon o mantikaong sabaw, commercial
“soups” soups
Mga lamas, herbal Ahos, Bombay, all spice, luy-a, paminta, cinnamon, lemon o Baking podwer, baking soda, Sodium
pansagol sa kalamansi juice or extracts, bicarbonate, Lye, commercial sauces sama sa
luto,panimpla ug Worcestershire, mustard, vetsin, magic sarap,
uban pa. ajisho, broth cubes, bagoong, patis, toyo, salted
meat extract, brine solution, tausi,mga
templadong sarsa.

Mga Pahimangno:

 Likayan ang mga pagkaon nga taas ug purine (MGA PAGKAON NGA NKALISTA SA DAPAT LIKAYAN).
 Kaon sa mga pagkaon nga taas ug karbohaydrets ( Kon dili diabetiko), pagkaon nga lanuton o taas ug “Fiber” kay mao kani
mkatabang pagpagawas sa uric acid sa lawas.
 Limitahan ang pagkaon sa mantikaon sanglit ang mantika o taba magapapundo sa Uric acid sa lawas.
 Likayan ang pag inom sa ilimnong makahubog o dunay alcohol kay ang alcohol mopugong pagpagawas sa uric acid.
 Kape o tsaa hangtud sa 2 ka tasa lamang matag adlaw. Ang kape ug tsaa nadunay methylated purine nga mahimong methyl uric
acid sa lawas.
 Inom ug daghang tubig , 2-3 litro kada adlaw, hinumdoman nga ang tubig maoy panghugas sa atong lawas, ianod niini tanan toxins.
 Likayan, ang mga parat nga pagkaon o taas ug sodium kay mao jkini ang mopugong pagpagawas sa tubig o ihi nga maoy hinungdan
nga mopundo ang “urates” sa lawas.
 E mentenar ang ensaktong gbug aton o timbang.
 Mag exercise matag adlaw ug kanunay sundon ang “Healthy life style”.
 Republic of the Philippines
Department of Health
DAVAO OCCIDENTAL GENERAL HOSPITAL
Lacaron, Malita, Davao Occidental

DIETARY SERVICES

MGA GIYA SA PAGPILI SA PAGKAON ALANG SA “ POTASSIUM RESTRICTED DIET”

GRUPO SA GITUGOT NGA PAGKAON ANGAY LIKAYAN NGA

PAGKAON
Gulay Upo, Singkamas, Pipino, Radish, sayote , dabong, ubod, Cauliflower, Celery, Mushroom, Malunggay,
Squash fruit, All leafy vegetables
Prutas Pwed Kaonon apan panalagsa lang o limitado, White guava, Apple, latundan, kamatsili, langka, Orange,
Lacatan, Pomelo, Mango, Atis, Watermelon, Makopa, Orange Juice, Pineapple Juice, Strawberry,
Sinigwelas,,Sampalok Mabolo, Santol, anopnas, balimbing, kamias,
milon tagalog, cantalop, grapefruit juice,
guyabano, kasuy, ripe papaya,lanzones, dried
fruit prunes, apricots, Kamatis ug raisins.
Bugas, Mais, Trigo, Purong humay, limitado o dunay sukod sama sa: Rolls, Bugas nga dunay sagul o Enriched/fortified,
Camote o Cracxers, spaghetti, Puffed rice, corn flakes, Macaroni. raisin bread, misua, oatmeal, bran, wheat germ
kaparehong
karbohaydrets
Karne, isda, manok o Karne baboy, ug isda Alimango, alimasag, dried beans, legumes, and
kaparehong protina lentils, sardines, oysters, kesong-puti, cottage
cheese, tokwa, bologna, frankfurters.
“Fats” o Tanan nga wala nakalista sa angay likayan Butong pakwan, Gata sa lubi, Avocado, Peanut
tambok/mantika Butter
Asukar o mga tam-is, Tanan nga wala naapil sa lista sa angay likayan Kinugay, Sobra ka pula nga asukar, molasses,
panghimagas o cakes, pastries, cookies
“Desserts”
“Beverages” o Kape, tsaa na sobra sa allowans matag adlaw,
Ilimnon chocolates or cocoa, beer
Sabaw, sopas o Sabaw sa karne ug yeast extracts
“soups”
Mga lamas, herbal Catsup, cream of tartar, yeast, salt substitute,
pansagol sa soup cubes
luto,panimpla ug
uban pa.