Professional Documents
Culture Documents
บทที่ 2 ปัจจัยพื้นฐานทางพฤติกรรมของมนุษย์
บทที่ 2 ปัจจัยพื้นฐานทางพฤติกรรมของมนุษย์
ทางพฤติกรรม
ของมน ุษย์
ปัจจัยพื้นฐานทางพฤติกรรมของมน ุษย์
● ปั จจัยพื้นฐานทางชีวภาพของมนุษย์
○ ระบบประสาท
○ ต่อมไร้ทอ่
● ปั จจัยพื้นฐานทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อม
ปัจจัยพื้นฐาน
ทางชีวภาพของมน ุษย์
ปัจจัยพื้นฐานทางชีวภาพของมน ุษย์
ระบบประสาท
(Nervous System)
“ระบบประสาท (Nervous System)”
• เป็ นระบบที่ทาหน้าที่ควบคุมการรูส้ ึก และการแสดงออก
• ทาหน้าที่เกี่ยวกับการรับรู้ ความคิด ความจา
และการตัดสินปั ญหา
• ควบคุมทัง้ การแสดงออกสูภ ่ ายนอกและการทางาน
ของอวัยวะภายใน
ระบบประสาท
ทาหน้าที่ควบคุมกลไกทัง้ หมดของปฏิกิริยาในร่างกาย
• ความรูส ้ ึกและการแสดงปฏิกิริยาตอบสนอง
• เป็ นศูนย์กลางความคิด ความจา
• ควบคุมการทางานของอวัยวะภายใน
• ควบคุมการทางานของกล้ามเนือ ้
RULE ONE
ระบบประสาท
เซลล์ประสาท ประกอบด้วย
ตัวเซลล์ (Cell Body) และ
แขนงของเซลล์ 2 ชนิด คือ
• เดนไดรต์ (Dendrite)
เป็ นตัวรับกระแสประสาท
• แอกซอน (Axon)
เป็ นตัวส่งกระแสประสาทออกไป
ระบบประสาท
• เซลล์ประสาทตัง้ ต้นจะส่งกระแสประสาท
ไปยังเซลล์ประสาทตัวต่อไป
• มีทงั้ การกระตุน้ ให้สง่ ต่อ และการยับยัง้ ให้
หยุดส่ง
• ระหว่างเซลล์ประสาทจะมีชอ่ งว่างแคบ ๆ
เรียกว่า ซิแนปส์ (Synapse)
• การส่งกระแสประสาทข้ามซิแนปส์ตอ้ ง
อาศัยสารชีวเคมีเป็ นตัวนา เรียกว่า
นิวโรทรานสมิตเตอร์ (Neurotransmitter)
DID YOU KNOW THIS?
ระบบประสาทส่วนกลาง
(Central Nervous System)
ระบบประสาท
ระบบประสาทส่วนกลาง (Central Nervous System)
• สมองใหญ่ (Cerebrum)
• ส่วนแกนกลาง (Brain Stem)
• ส่วนลิมบิก (Limbic) และ
ไฮโปทาลามัส (Hypothalamus)
ระบบประสาทส่วนกลาง (Central Nervous System)
สมอง
สมองใหญ่ (Cerebrum)
• เป็ นส่วนที่ใหญ่ที่สดุ
• สมองซีกซ้ายจะควบคุมการทางานของร่างกายซีกขวา
ซึ่งเป็ นด้านที่คนส่วนใหญ่ถนัดและใช้มากกว่า
• สมองซีกซ้ายเกี่ยวข้องกับการใช้ภาษา
• สมองซีกขวาทาหน้าที่เฉพาะเกี่ยวกับความสามารถทางดนตรี
สุนทรียะ การกาหนดทิศทาง และการหาตาแหน่ง
ระบบประสาทส่วนกลาง (Central Nervous System)
สมอง
ส่วนแกนกลาง (Brain Stem)
ประกอบด้วย 3 ส่วน คือ
• ก้านสมอง (Brain Stem)
เมดัลลา (Medulla) ควบคุมหน้าที่สาคัญของชีวิต คือ การหายใจและการไหลเวียนของโลหิต
พอนส์ (Pons) ทาหน้าที่เป็ นตัวเชือ่ มระบบประสาทสัง่ การระหว่าง สมองใหญ่และสมองน้อย
เพื่อให้ร่างกายสามารถประสานงานกัน
มิดเบรน (Midbrain) ทาหน้าที่ควบคุมการเคลือ่ นไหว และการทรงตัวของร่างกาย
• ทาลามัส (Thalamus) เป็ นศูนย์รวมของประสาทรับความรูส้ ึกก่อนส่งไปยังสมองใหญ่
เพื่อสัง่ การต่อไป
• สมองน้อย (Cerebellum) ควบคุมการเคลื่อนไหว และการทางานของร่างกาย
ระบบประสาทส่วนกลาง (Central Nervous System)
สมอง
ส่วนลิมบิก (Limbic) และไฮโปทาลามัส (Hypothalamus)
มีหน้าที่สาคัญเกี่ยวกับ
• สัญชาตญาณพื้นฐาน เช่น ความต้องการอาหาร ความต้องการความปลอดภัย
หรือความต้องการการสืบพันธุ์
• การแสดงอารมณ์ เป็ นอาการทางร่างกาย เช่น ใจสัน่ หน้าแดง หรือพฤติกรรมต่าง ๆ
เช่น แสดงอาการดีใจด้วยการกระโดดตัวลอย
• เกี่ยวข้องกับความจา โดยทางานร่วมกับสมองส่วนหน้า
• ควบค ุมระบบต่อมไร้ท่อ
ระบบประสาทส่วนกลาง (Central Nervous System)
ไขสันหลัง
• เป็ นส่วนหนึง่ ของระบบประสาทส่วนกลาง
• มีลกั ษณะเป็ นลายาว ประกอบด้วยเซลล์ประสาทและใยประสาท
• ตัง้ อยูภ่ ายในช่องของกระดูกสันหลัง มีหน้าที่
1. มีหน้าที่ตอบสนองต่อสิ่งเร้าด้วยปฏิกิริยาสะท้อน (Reflex Action)
เช่น เมือ่ เท้าเหยียบของที่แหลมคม เท้าจะกระตุกหนีทนั ที
2. เป็ นเส้นทางนาข้อมูลโดยกระแสประสาทไปสูส่ มอง
เพื่อตีความและสัง่ การ และขณะเดียวกันก็รบั กระแสประสาท
จากสมองที่สง่ ลงมาด้วยเช่นกัน
ระบบประสาทส่วนปลาย
(Peripheral Nervous System)
DID YOU KNOW THIS?
ระบบประสาท
ระบบประสาทส่วนปลาย(Peripheral Nervous System)
• ระบบประสาทโซมาติก
(Somatic Nervous System)
เส้นประสาทสมอง
เส้นประสาทไขสันหลัง
• ระบบประสาทอัตโนมัติ
(Autonomic Nervous System)
ซิมพาติก
พาราซิมพาเธติก
ระบบประสาทส่วนปลาย(Peripheral Nervous System) ระบบประสาทโซมาติก (SNS)
ทาหน้าที่ควบคุมการทางานของอวัยวะที่ไม่อยูภ่ ายใต้อานาจจิตใจ
• กล้ามเนือ้ หัวใจ การเต้นและการบีบตัวของหัวใจ
• กล้ามเนือ้ เรียบ ควบคุมให้อวัยวะภายในทางาน
เช่น กระเพาะ ลาไส้ กระเพาะปั สสาวะ หลอดลม และปอด
• ต่อมมีทอ่ ควบคุมการหลัง่ ของอวัยวะต่าง ๆ
เช่น ต่อมเหงือ่ ต่อมนา้ ตา ต่อมนา้ ลาย และต่อมนา้ ย่อย
ระบบประสาทส่วนปลาย(Peripheral Nervous System) ระบบประสาทอัตโนมัติ (ANS)
แบ่งได้เป็ น 2 ระบบย่อย ซึ่งในภาวะปกติ
จะทางานร่วมกันอย่างสมดุล
• ซิมพาเธติก (Sympathetic Nervous System)
ทางานในขณะที่ร่างกายอยู่ในภาวะฉุกเฉิน
เช่น ภาวะเครียด กลัว ตกใจ หรือโกรธ
อวัยวะต่าง ๆ จะทางานลดลง เพื่อให้เลือดไปเลี้ยงอวัยวะ
ที่เป็ นกล้ามเนือ้ ลาย เป็ นการเตรียมพร้อมในการต่อสู้
• พาราซิมพาเธติก (Parasympathetic Nervous System)
ทางานในภาวะที่ร่างกายผ่อนคลาย เช่น หลังจากผ่านภาวะตึงเครียด เวลาพักผ่อน
หลังอาหาร หัวใจจะเต้นช้าลง เลือดจะไปเลี้ยงอวัยวะภายใน
02
ระบบต่อมไร้ท่อ
(Endocrine System)
ระบบต่อมไร้ท่อ (Endocrine System)
• เป็ นระบบที่สาคัญ ทางานร่วมกับระบบ
ประสาทอย่างใกล้ชดิ
• มีอิทธิพลต่อร่างกาย และพฤติกรรมมาก
• ผลิตสารเคมีที่เรียกว่า “ฮอร์โมน (Hormone)”
ส่งเข้าไปในกระแสเลือดเพื่อแจกจ่าย
ไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
• กระตุน้ และควบคุมการทางานของอวัยวะ
ส่วนต่าง ๆ
• ต่อมไร้ทอ่ จะทางานร่วมกันเป็ นระบบ
และส่งผลต่อกัน
ระบบต่อมไร้ท่อ (Endocrine System)
• ต่อมพิทอู ิทารี (Pituitary Gland)
ทาหน้าที่ควบคุมการทางานของต่อมไร้ทอ่ อื่น ๆ จึงเป็ นต่อมที่มคี วามสาคัญมาก
มีหน้าที่
• กากับปฏิกิริยาของร่างกาย เพื่อตอบโต้
กับความเครียดและต่อสูก้ บั เชือ้ โรค
• หลัง่ ฮอร์โมนควบคุมความดันโลหิต
ความกระหายนา้ และผลิตฮอร์โมน
เจริญเติบโต (Growth Hormone)
ระบบต่อมไร้ท่อ (Endocrine System)
• ต่อมไทรอยด์ (Thyroid Gland) • ต่อมพาราไทรอยด์ (Parathyroid
• ผลิตฮอร์โมน ไทร็อกซิน (Thyroxin) Glands)
ทาหน้าที่ควบคุมการเผาผลาญ • ผลิตฮอร์โมนพาราไทรอยด์
อาหาร การเจริญเติบโตของ ทาหน้าที่ควบคุมปริมาณแคลเซียม
ร่างกาย เพิ่มระดับนา้ ตาลในเลือด และฟอสฟอรัสในเลือด
เพื่อให้ระบบประสาทมีความไวต่อ
การกระตุน้ เป็ นปกติ
ระบบต่อมไร้ท่อ (Endocrine System) • ต่อมแพนเครียส (Pancreas)
• ผลิตฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin)
• ต่อมเพศ (Gonads) ทาหน้าที่ควบคุมปริมาณนา้ ตาลในเลือด
• ต่อมในรังไข่ของผูห้ ญิงและในอัณฑะ ควบคุมการเผาผลาญนา้ ตาลในร่างกาย
ของผูช้ าย ทาหน้าที่ผลิตไข่ และสเปิ ร์ม ให้อยู่ในภาวะสมดุล
• ผลิตฮอร์โมนที่มบี ทบาทต่อความ • ต่อมอดรีนลั (Adrenal Glands)
ตืน่ ตัวทางเพศ และการพัฒนา • กระตุน้ การทางานของระบบซิมพาเทติค
ลักษณะทางเพศ ทาให้ร่างกายตืน่ ตัวเพื่อป้องกันตัว
• กระตุน้ ทางอารมณ์ การเผาผลาญ
อาหาร และความตืน่ ตัวทางเพศ
• กระตุน้ การทางานของร่างกายเวลามี
ความเครียด และกากับภูมคิ มุ้ กันโรค
ปัจจัยพื้นฐานทาง
พันธ ุกรรมและ
ทางสิ่งแวดล้อม
01
พันธ ุกรรม
(Heredity)
พันธ ุกรรม (Heredity)
ลักษณะที่ ได้รับการถ่ายทอดจากพ่อแม่ และบรรพบุรุษ
โดยผ่านกระบวนการทางชีววิทยา
และลักษณะต่าง ๆ นั้น จะติดตัวบุคคลมาตั้งแต่เกิด
ความรูพ
้ ้ ืนฐานในการถ่ายทอดทางพันธ ุกรรม
• ลักษณะทางพันธุกรรมถูกถ่ายทอดผ่านโครงสร้าง
ที่เรียกว่า “โครโมโซม (Chromosome)”
• โครโมโซมประกอบด้วยสารเคมีที่เป็ นกรด เรียกว่า “DNA”
• ลักษณะที่ถ่ายทอดจากบรรพบุรษุ สูล่ กู หลานจะอยูใ่ น DNA
ซึ่งมีโมเลกุลเรียกว่า “ยีน (Gene)”
“ยีนจึงเป็ นหน่วยพื้นฐานของการถ่ายทอดทางพันธุ กรรม”
ความรูพ
้ ้ ืนฐานในการถ่ายทอดทางพันธ ุกรรม
ลักษณะที่ถ่ายทอดทางพันธ ุกรรม
สิ่งแวดล้อม
ปัจจัยพื้นฐานทางสิ่งแวดล้อม
TI meline ตาม ห ก ต ทยา .