Általános diétás tanácsok

Étrendi ajánlások

- Napi 1,5-2 liter vizet szükséges meginni, legjobb az étkezések között, hogy biztosítsuk a szervezet
számára szükséges folyadékot és teltség érzetet okozzon.

- Naponta maximum 2 kanál olívaolaj vagy napraforgóolaj használható ételkészítéshez. Kerülni kell az
olajban sült és zsíros ételeket.

- Az ételek ajánlott elkészítési módja: grill, roston sütés, mikrohullámú sütőben történő elkészítés,
párolás, sütőben való sütés, elkészítés saját szaftban, sütőzacskóban vagy sütőpapírban.

- Fűszerek és gyógynövények szabadon használhatók. Sózni szabad, nem nagy mennyiségben.

- Ha éhséget érez az étkezések között, igyon cukormentes teát, vagy friss zöldséget.

- Cukor nem használható. Kerülni kell még a : befőtt, lekvár, méz, csokoládé, kakaó és fagylalt.

- Az ételeket lassan és jól megrágva fogyasszuk el.

- Az előírt étkezési időket és az étkezések számát be kell tartani.

- Nem szabad elhagyni egyik fogást, vagy egyik étkezést sem. Nem lehet összevonni az étkezéseket,
vagy az étkezésben előírt mennyiségeket.

- Ajánlott a saját lehetőségeinkhez mérten fizikai erőkifejtést végezni, mozogni (pl. napi egy óra séta,
úszás vagy biciklizés).

Ötletek

1. SOS saláta: borecet, kis víz, petrezselyem, oregano, fokhagyma, szeletelt paradicsom, szeletelt
hagyma, fűszerek (pl. bors), pár csepp olíva olaj (a napi megengedett mennyiségen belül)

2. Hal vagy csirke sütőzacskóban/sütőpapírban: helyezzük a halat vagy csirkét

alufóliára/sütőzacskóba/sütőpapírba, fűszerezzük meg ízlés szerint. Süssük kb. 15 percig, amikor a
fólia/sütőzacskó felpúposodik.

3. Ne adjunk olajat a zöldségpüréhez. Helyettesítsük húslevessel, vagy zöldségkockából készített

alaplével.

4. Egy teflon sepenyőbe cseppentsünk pár csepp olívaolajat (nem túllépve a napi engedélyezett
mennyiséget), helyezzük rá a halfilét, adjunk hozzá fokhagymát, hagymás és szórjuk meg borssal. A
tetejére 2-3 szelet paradicsomot rakjunk. Süssük nagyon kis lángon, ügyelve, hogy ne égjen oda. A hal
megsül a paradicsom levében, ezért nem szükséges pár csepp olajnál több.