CEKODOK MANIS SIMPLE CEKODOK MANIS SUSU

Bahan-bahan: Bahan-bahan:

- 2 cawan tepung gandum - 2 cawan tepung gandum

- 2 cawan air mendidih - 2 cawan air mendidih

- 3 sudu besar gula - 1/2 cawan susu pekat

- Secubit garam - Secubit garam

Cara-cara: Cara-cara:

1. Gaul tepung gandum bersama gula dan garam. 1. Gaul tepung gandum bersama susu pekat dan garam.

2. Masukkan air panas dan gaul sebati. 2. Masukkan air panas dan gaul sebati.

3. Sapukan minyak masak di tangan dan uli doh menjadi bentuk bulat. 3. Sapukan minyak masak di tangan dan uli doh menjadi bentuk bulat.

4. Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan. Balik-balikkan semasa 4. Goreng hingga keemasan.

menggoreng. 5. Siap untuk dihidang!

5. Siap untuk dihidang!

 CEKODOK BAWANG RANGUP CEKODOK MANIS SIMPLE

Bahan-bahan:.
CEKODOK MANIS SIMPLE
1) Tepung gandum - 2 cawan
2) Bawang besar sebiji - potong dadu
CEKODOK MANIS SIMPLE
3) 1 sudu kecil serbuk ikan bilis - bancuh dengan air CEKODOK MANIS SIMPLE
4) Air secukupnya CEKODOK MANIS SIMPLE
5) Garam (setengah sudu kecil)
CEKODOK MANIS SIMPLE
6) 1 sudu kecil minyak masak (petua untuk bagi rangup dan lembut cucur tu
nanti, biar pun dah sejuk)
CEKODOK MANIS SIMPLE
. CEKODOK MANIS SIMPLE
Cara-cara:. CEKODOK MANIS SIMPLE
1) Campurkan tepung dan bawang besar - gaul sekata
CEKODOK MANIS SIMPLE
2) Masukkan bancuhan air ikan bilis, garam dan minyak. Gaul bagi sebati.
3) Tambahkan air sedikit demi sedikit, sehingga adunan likat. Jangan terlebih air,
CEKODOK MANIS SIMPLE
nanti adunan cair, susah pulak nak masukkan dalam kuali masa nak goreng nanti. CEKODOK MANIS SIMPLE
4) Panaskan minyak dan menggunakan sudu, ambik adunan dan masukkan dalam CEKODOK MANIS SIMPLE
kuali.
CEKODOK MANIS SIMPLE
5) Tunggu hingga ia sedikit kekuningan, angkat dan toskan.
. CEKODOK MANIS SIMPLE
Siap dihidang. Sedap dicicah dengan sos cili thai. CEKODOK MANIS SIMPLE

CEKODOK MANIS SIMPLE