Professional Documents
Culture Documents
6.34
2559 2568
ปี Source: Industry Reports, Frost & Sullivan Analysis (2018)
การเกษตรแม่นย�าสูง
(Precision Agriculture: PA) เทคโนโลยีก�าจัดของเสีย
PA ช่วยเพิ่มผลิตผลให้เกษตรกรโดยอาศัย วิธีท�าการเกษตรประณีต (Intensive farming)
เทคนิคที่แม่นย�าตั้งแต่การเตรียมหน้าดิน การ น�าไปสู่การพัฒนาเทคโนโลยีการจัดการของ
หว่านเมล็ด การจัดการพื้นไร่และการเก็บเกี่ยว เสีย แพร่กระจายโดยเฉพาะในเขตเมือง
ระบบสารสนเทศส�าหรับจัดการการเกษตร
(Farm Management Information ระบบจัดการน�้าอัจฉริยะ
System: FMIS)FMIS ระบบจัดการน�้าอัจฉริยะสามารถตัดสินใจเวลา
FMIS ก�าลังกลายเป็นช่องใหม่ส�าหรับธุรกิจ และปริมาณการทดน�้าและด�าเนินการในระดับ
เทคโนโลยีการเกษตร ครอบคลุมตั้งแต่การ ที่เหมาะสม เพื่อลดการทดน�้ามากหรือน้อยเกิน
วางแผนเพาะปลูก ไปจนถึงควบคุมสินค้าคงคลัง ไป จึงช่วยควบคุมการสูญเสียน�้าในการเกษตร
และการวิเคราะห์ติดตามผล
โลจิสติกส์และคลังสินค้าอัจฉริยะ
โลจิสติกส์อัจฉริยะ ช่วยลดการสูญเสียจาก ตลาดดิจิทัล
กระบวนการผลิต โดยใช้ IoT ติดตาม ดูแล รูปแบบธุรกิจการเกษตรแบบใหม่ท�าการเชื่อมโยง
และจัดการห่วงโซ่คุณค่าการผลิตอาหาร เกษตรกรและผู้บริโภคผ่านตลาดดิจิทัล
(เช่น ฉลากอัจฉริยะ การจัดการกลุ่มยาน
พาหนะแบบ Real-time เป็นต้น)
เรือนกระจกอัจฉริยะ การตรวจวัดและพยากรณ์สภาพอากาศ
เรือนกระจกอัจฉริยะท�าการติดตามข้อมูล การตรวจวัดและพยากรณ์สภาพอากาศช่วยให้
ตั้งแต่การควบคุมสภาพแวดล้อมการเกษตร หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการ
ไปถึงกระบวนการเจริญเติบโตของพืช เพื่อให้ จัดการฟาร์มและที่ดินตัดสินใจได้อย่างมี
ได้การเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงและมีคุณภาพที่ดี ประสิทธิภาพมากขึ้น
Source: Frost & Sullivan (2018)
เหตุผลที่เกษตรอัจฉริยะก่อให้เกิดประสิทธิภาพ
2
นวัตกรรมการเกษตรดึงดูดความสนใจในเอเชียแปซิฟิก
เอเชียรองรับความต้องการอาหารถึง 60% ของประชากรโลก ด้วยสัดส่วนเพียง 23% ของพืน้ ทีเ่ กษตรกรรมทัง้ หมดของโลก จึงเป็นแหล่งผลิต
อาหารทีส่ า� คัญอย่างยิง่ ยวด ตัวอย่างเช่น เอเชีย คิดเป็น 90% ของผลผลิตข้าวทัง้ โลก อย่างไรก็ตาม สภาพภูมอิ ากาศทีแ่ ปรปรวนและการขยาย
ตัวของเมืองอย่างรวดเร็วอาจคุกคามแหล่งอาหารของเอเชีย ดังนัน้ ภูมภิ าคจึงจ�าเป็นต้องใช้แนวทางเชิงเทคโนโลยีเพือ่ ช่วยประคองการเติบโต
ทางการเกษตรให้สอดคล้องกับจ�านวนประชากรเพิม่ ขึน้ ทัง้ นี้ การเกษตรแม่นย�าสูงสามารถจ�าแนกประเภทตามแนวทางตอบโจทย์ของตลาด
ได้แก่ระบบฮาร์ดแวร์ ซอฟต์แวร์ และการบริการ
ประเภทของการเกษตรแม่นย�าสูง ระบบฮาร์ดแวร์
(Precision Agriculture) หุน่ ยนต์และระบบอัตโนมัติ
ระบบตรวจจับ ติดตามสถานะและ
ซอฟต์แวร์ น�าทาง (Sensing, Monitoring and
Navigation Systems)
บนคลาวด์
(On-cloud)
การบริการ
บนระบบภายใน การบูรณาการ
(On-premise) และการใช้งาน
การซ่อมบ�ารุงและช่วยเหลือ
สตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีการเกษตรในเอเชียแปซิฟิก
การเติบโตและการประยุกต์ใช้เกษตรอัจฉริยะมีหลักฐานชัดเจนในภูมภิ าคเอเชียแปซิฟกิ โดยเฉพาะอย่างยิง่ การถือก�าเนิดของธุรกิจเทคโนโลยี
การเกษตรในภูมภิ าคเอเชียแปซิฟกิ
ชือ่ : Mimosatek
ประเทศเวียดนาม
ก่อตัง้ เมือ่ ปี 2557 Mimosatek พัฒนาระบบ
ทีอ่ าศัยการเก็บข้อมูลบนคลาวด์ ช่วยให้
เกษตรกรควบคุมและจัดการฟาร์ม ด้วย
เซนเซอร์ตรวจวัดสภาพแวดล้อม โดย
เกษตรกรจะได้รบั การแจ้งเตือนเหตุผดิ ปกติ
ผ่านโทรศัพท์เคลือ่ นที่
3
ตลาดเกษตรอัจฉริยะของประเทศไทย
ภาคการเกษตรในประเทศไทยจ้างงานคิดเป็นสัดส่วนถึง 33% ของประชากรวัยท�างาน อย่างไรก็ตาม การเกษตรสร้างมูลค่าเพียง 8.7% ของผลิตภัณฑ์มวลรวม
ของประเทศในปี 2560 ดังนัน้ เพือ่ เพิม่ ผลก�าไรของภาคการเกษตร รัฐบาลไทยได้ออกนโยบายและริเริม่ กิจกรรมส่งเสริม เพือ่ แปลงการเกษตรดัง้ เดิมไปสูเ่ กษตร
อัจฉริยะ ยกตัวอย่าง เช่น รัฐบาลประสงค์ให้เกษตรกรน�าการเกษตรทีเ่ ท่าทันต่อภูมอิ ากาศ (climate-smart farming) มาใช้ เพือ่ เพิม่ ผลิตผลด้วยการประยุกต์
ใช้เทคโนโลยีรบั มือสภาพอากาศทีเ่ ปลีย่ นแปลง จากการออกนโยบายเกษตรอัจฉริยะในปี 2560 รัฐบาลคาดว่ารายได้ของเกษตรไทยรายย่อยจะเพิม่ ขึน้ ไปถึง
12,200 เหรียญสหรัฐต่อปี ในช่วง 20 ปีขา้ งหน้า
ศักยภาพของตลาดเกษตรอัจฉริยะและแผนทีน่ า� ทางเทคโนโลยีของประเทศไทย ช่วงปี 2558 – 2565 และ หลังจากนัน้
หุ่นยนต์และโดรน
การเกษตรแม่นยำาสูง
ระบบสารสนเทศจัดการการเกษตร
โลจิสติกส์อัจฉริยะ
เรือนกระจกอัจฉริยะ
การตรวจวัดปศุสัตว์
เทคโนโลยีของเสีย
ระบบชลประทานอัจฉริยะ
ตลาดดิจิทัล
การตรวจวัดสภาพแวดล้อม
200 186.4
154.9
150 128.7
106.9
100
50
0
2560 2561 2562 2563 2564 2565
Source: Frost & Sullivan (2018)
4
มาตรการจูงใจเกษตรอัจฉริยะของประเทศไทย (SMART FARMING INCENTIVES)
มาตรการจูงใจ
มาตรการจูงใจของส�านักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI)
ในกลุ่มนี้ ได้แก่
• ยกเว้นภาษีน�าเข้าเครื่องจักร
• ยกเว้นภาษีน�าเข้าวัตถุดิบและส่วนประกอบส�าคัญส�าคัญที่ใช้ใน
กิจกรรม การผลิตสินค้าส่งออก เป็นเวลา 1 ปี ซึ่งสามารถขยายระยะ
เวลาออกไป หาก BOI พิจารณาเห็นสมควร
การผลิตอาหารสัตว์และส่วนประกอบของอาหารสัตว์ • มาตรการจูงใจอื่นๆ ที่มิใช่ภาษี
มาตรการจูงใจ
มาตรการจูงใจของส�านักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI)
ในกลุ่มนี้ ได้แก่
• ยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลเป็นเวลา 5 ปี
กิจกรรม • ยกเว้นภาษีน�าเข้าเครื่องจักร
• ยกเว้นภาษีน�าเข้าวัตถุดิบและส่วนประกอบส�าคัญส�าคัญที่ใช้ใน
การผลิตสินค้า/บริการทีเ่ กีย่ วกับการเกษตรแบบใหม่ โครงการต้อง การผลิตสินค้าส่งออก เป็นเวลา 1 ปี ซึ่งสามารถขยายระยะ
ครอบคลุมระบบและกระบวนการพัฒนาซอตฟ์แวร์สา� หรับการ เวลาออกไป หาก BOI พิจารณาเห็นสมควร
จัดการทรัพยากร ซอฟต์แวร์จดั การทรัพยากรต้องครบวงจรและ • มาตรการจูงใจอื่นๆ ที่มิใช่ภาษี
สามารถรวบรวม เข้าใจและวิเคราะห์ขอ้ มูลได้
พัฒนาการของอุตสาหกรรมในประเทศไทย
ผูเ้ ล่นด้านเทคโนโลยีการเกษตร ผูเ้ ล่นด้านเทคโนโลยีการเกษตร
ไร่องุน่ กรานมอนเต้ ฟาร์มดี เอเชีย
GranMonte Farm FarmD Asia
เทคโนโลยี เทคโนโลยี
เทคโนโลยีตรวจวัดสภาพแวดล้อม หุน่ ยนต์โดรนพ่นยาก�าจัดแมลง
(Micro-Climate Monitoring System) (Insecticide Drone)
ลักษณะการใช้งาน: ลักษณะการใช้งาน:
• ใช้ฮาร์ดแวร์และเซนเซอร์รวบรวมข้อมูลสภาพ • ผูใ้ ช้สามารถพ่นยาก�าจัดแมลงทางอากาศโดย
อัตโนมัตหิ รือใช้มอื บังคับ
แวดล้อมรอบด้านเพือ่ เพิม่ ผลผลิตและป้องกัน • ลดความเสีย่ งต่อสุขภาพ เนือ่ งจากผูใ้ ช้มโี อกาส
ป้องกันความเสีย่ งทีอ่ าจเกิดขึน้ สัมผัสสารเคมีนอ้ ยลง
• เทคโนโลยีดงั กล่าวช่วยควบคุมการทดน�า้ และ • ส่งเสริมการพ่นยาก�าจัดแมลงในพืน้ ทีเ่ พาะปลูกให้
ท�างานอัตโนมัตเิ มือ่ ตรวจพบความชืน้ ต�า่ เท่ากันมากขึน้
ผูเ้ ล่นด้านเทคโนโลยีการเกษตร
ไทยแอดวานซ์ อะกรี เทค
Thai Advanced AgriTech
เทคโนโลยี
ชุดอุปกรณ์ทา� สวนแนวตัง้
(Vertical Gardening Kit)
ลักษณะการใช้งาน:
• เทคโนโลยนีล้ ดการใช้พนื้ ทีล่ งได้ถงึ 3 เท่า ดูแล
รักษาง่ายขึน้ และก่อให้เกิดผลผลิตทีค่ ณุ ภาพดี
กว่าเมือ่ เทียบกับการเกษตรแบบดัง้ เดิม
• Smart Kit มีอายุการใช้งาน 4-5 ปี
5
โอกาสเติบโตส�าหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมไมซ์ประเทศไทย
สืบเนือ่ งจากความสนใจในเกษตรอัจฉริยะเพิม่ ขึน้ โดยเฉพาะในเอเชีย ผูเ้ ล่นในอุตสาหกรรมไมซ์ จึงมีโอกาสทีจ่ ะจัดงานเชิงธุรกิจ งานประชุม
และงานสัมมนามากขึน้ ในอนาคต
หัวข้อการจัดงานไมซ์ดา้ นเกษตรอัจฉริยะทีแ่ นะน�า ได้แก่
• จัดงานประชุมธุรกิจและงานประชุมนานาชาติ • รักษาความสัมพันธ์ระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
การสร้างพันธมิตรระหว่างธุรกิจ • สร้างโอกาสธุรกิจระหว่างผู้เล่นและเร่งขับเคลื่อน
การเกษตรและเกษตรกร • กลุม่ เป้าหมาย: เกษตรกร
ตลาดเกษตรอัจฉริยะ
การน�าเสนอสตาร์ทอัพที่พัฒนา • เพิ่มมูลค่าการลงทุนเข้าสู่อุตสาหกรรม
• จัดงานประชุมนานาชาติและงานแสดงสินค้า เกษตรอัจฉริยะ
ระบบการเกษตรที่ราคาเหมาะสมและ • กลุม่ เป้าหมาย: เกษตรกร นักลงทุนและสตาร์ทอัพ
คุณภาพดี • ยกระดับการรับรู้ต่อโอกาสธุรกิจที่เพิ่มขึ้น
ประเด็นส�าคัญส�าหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมไมซ์
ผูม้ สี ว่ นได้สว่ นเสียทีเ่ กีย่ วข้องกับอุตสาหกรรมไมซ์ในประเทศไทยมีโอกาสอาศัยประโยชน์จากความสนใจทีเ่ พิม่ ขึน้ ในเกษตรอัจฉริยะ เพือ่ ขับ
เคลือ่ นการเติบโตของภาคส่วนไมซ์ ในสถานการณ์ปจั จุบนั ผูเ้ ล่นในอุตสาหกรรมการเกษตรทัว่ โลกก�าลังน�าเสนอและสร้างสิง่ ประดิษฐ์ใหม่ๆ ดัง
นัน้ เป็นทีค่ าดว่า การจัดงานเชิงธุรกิจเกีย่ วกับนวัตกรรมและเทคโนโลยีเปลีย่ นโลก (Disruptive technology) ในภาคการเกษตรจะเพิม่ ขึน้
ด้วยภาพลักษณ์ทถี่ กู ยกให้เป็นศูนย์กลางด้านการเกษตรเสมอมา ประเทศไทยจึงอยูใ่ นสถานะทีไ่ ด้เปรียบในการสร้างสรรค์นวัตกรรมการเกษตร
โดยเฉพาะอย่างยิง่ สภาพเศรษฐกิจขยายตัวและกระแสการพัฒนาภายในประเทศ ดังนัน้ นานาประเทศ จะให้ความสนใจประเทศไทยมากขึน้ ส่ง
ผลกระทบในแง่บวกต่ออุตสาหกรรมไมซ์ จากปริมาณการจัดงานประชุม งานสัมมนาและงานแสดงสินค้าเพิม่ ขึน้
6
การจัดงานไมซ์การเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพที่จะเกิดขึ้นในเอเชีย