QUY ĐỊNH BÀI BÁO CÁO/ TIỂU LUẬN/ THỰC HÀNH

KHOA HỌC CẢM QUAN VÀ PHÂN TÍCH CẢM QUAN THỰC PHẨM

1. Báo cáo theo Nhóm/tổ đã phân công

2. Số lượng: Tùy theo số lượng sinh viên mỗi Nhóm/Tổ đã được phân công
3. Hình thức nộp: Qua link

https://forms.gle/HeEAoE7nhwTsZmMu8
4. Nội dung báo cáo
Báo cáo/ tiểu luận: Bao gồm tất cả các phép thử đã được phân công. Mỗi phép thử trình bày những nội dung sau:
+ GIỚI THIỆU
• Mục đích • Xác suất
• Nguyên tắc • Trật tự mẫu
• Tình huống
+ NGUYÊN LIỆU
+ NGƯỜII THỬ
+ PHƯƠNG PHÁP
• Chuẩn bị mẫu • Mã hóa mẫu • Xử lý số liệu
• Dụng cụ • Phiếu hướng dẫn • Nhận xét
• Điều kiện phòng thí nghiệm • Phiếu trả lời

Thực hành: Báo cáo hoàn chỉnh phép thử mà tổ được phân công, phép thử của các tổ khác thì chỉ xử lý số liệu

5. Format
• Trang bìa phải có tên các thành viên Tổ
• Cỡ chữ 12, Times New Roman
6. Quy định gửi file
• Lưu file định dạng PDF.
• Tên file: Môn học - Nhóm - Tổ
Hướng dẫn:
- Môn học:
+ Tiểu luận Cảm quan
+ Thực hành Cảm quan
- Nhóm: Theo nhóm thực tế khi thuyết trình hoặc thực hành
- Tổ: Chỉ có tổ thực hành, tiểu luận không cần ghi tổ

7. Điểm các phần

• Format, tên file đúng, đẹp: 10%
• Nội dung (đúng, đầy đủ các phần yêu cầu): 60%
• Xử lý số liệu: 20%
• Thảo luận/Nhận xét tốt: 10%
Chúc các em hoàn thành tốt bài báo cáo!