Professional Documents
Culture Documents
Untitled
Untitled
Bahan2 :
170g unsalted butter
2 kuning telur saiz gred A
2tsp esen vanilla
360g tepung badam
1tsp garam
Cara2 :
1. Lembutkan butter di suhu bilik, kacau dgn kuning telur sehingga sebati.
2. Tambah esen vanilla dan garam.
3. Masukkan tepung badam secara berperingkat sehingga sebati dan membentuk doh.
4. Bulat2 kan dan timbang utk dptkan saiz dan berat yg sama.
5. Preheated oven 170c/10min.
6. Bakar dgn suhu 170c/20min api atas bawah.
7. Tambah 170c/5minit api bawah untuk garingkan bahagian bawah biskut.
Saya buat resepi ni dapat 61 keping biskut yg sama saiz dgn setiap satu berat 10gram. Saya guna oven 40L brand
cornell. Muat 2baking tray utk bakar kesemua biskut, one trip.
cuma tambah hershey cocoa powder unsweetened 3tbsp kat doh biskut, lepas bakar picitkan sikit peanut butter
moonlight sugar free atas biskut.