‫(سهامی عام)‬

‫گزارش تفسیری مدیریت‬

‫سال مالی منتهی به ‪ 29‬اسفند ‪1400‬‬

 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫گزارش تفسیری مدیریت‬

‫شرکت سپید ماکیان (سهامی عام)‬

‫برای سال مالی منتهی به ‪ 29‬اسفند ‪1400‬‬

‫در اجرای مفاد ماده ‪ 7‬دستورالعمل اجرایی افشای اطالعات شرکت های ثبت شده نزد سازمان بورس و اوراق بهادار مصوب‬
‫‪ 1386/05/03‬و اصالحیه های بعدی مورخ ‪ 1388/04/06‬و ‪ 1396/09/14‬هیات مدیره سازمان بورس و اوراق بهادار (ابالغیه شماره‬
‫‪ 122/29386‬مورخ ‪ )1396/09/29‬ناشر پذیرفت ه شده در بورس مکلف به افشای گزارش تفسیری مدیریت در مقاطع میان دوره ای‬
‫‪ 9 ،6 ،3‬و ساالنه است‪.‬‬

‫گزارش زیر به عنوان یکی از گزارش های هیات مدیره‪ ،‬مبتنی بر اطالعات ارائه شده در صورت های مالی بوده و اطالعاتی را در‬
‫خصوص تفسیر وضعیت مالی‪ ،‬عملکرد مالی و جریان های نقدی شرکت برای تشریح اهداف و راهبردی خود جهت دستیابی به آن‬
‫اهداف به عنوان مکمل و متمم صورت های مالی ارائه می نماید‪.‬‬

‫گزارش تفسیری مدیریت شرکت سپید ماکیان (سهامی عام) طبق ضوابط گزارش تفسیری مدیریت برای سال مالی منتهی به‬
‫‪ 1400/12/29‬بر پایه سوابق‪ ،‬مدارک و اطالعات موجود تهیه و بشرح زیر تقدیم می گردد‪.‬‬

‫امضا‬ ‫سمت‬ ‫نام و نام خانوادگی‬

‫‪...............................................‬‬ ‫رییس هیات مدیره‬ ‫نجی اله رسولی‬

‫‪...............................................‬‬ ‫نایب رییس هیات مدیره‬ ‫محمد رسولی‬

‫‪...............................................‬‬ ‫عضو هیات مدیره و مدیر عامل‬ ‫مجتبی رسولی‬

‫‪...............................................‬‬
‫عضو هیات مدیره‬ ‫ایرج یوسفیان استانه‬

‫‪...............................................‬‬ ‫عضو هیات مدیره‬ ‫عباس علیدوست دافساری‬

‫‪2‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫مقدمه ‪4 ...............................................................................................................................................................................................................................‬‬

‫معرفی صنعت و شرکت ‪4 ....................................................................................................................................................................................................‬‬

‫تحلیل صنعت ‪4 .................................................................................................................................................................................................................‬‬

‫معرفی شرکت ‪8 ................................................................................................................................................................................................................‬‬

‫چرخه تولید تا توزیع ‪11 .................................................................................................................................................................................................‬‬

‫محیط قانونی شرکت ‪14 .................................................................................................................................................................................................‬‬

‫معرفی کمیته حسابرسی ‪15 ..........................................................................................................................................................................................‬‬

‫محیط کسب و کار ‪16 ..........................................................................................................................................................................................................‬‬

‫مدل کسب و کار ‪16 ........................................................................................................................................................................................................‬‬

‫اهداف مدیریت ‪17 ............................................................................................................................................................................................................‬‬

‫راهبردهای مدیریت ‪18 ...................................................................................................................................................................................................‬‬

‫ریسک های با اهمیت ‪24 ...............................................................................................................................................................................................‬‬

‫راهکارهای شرکت جهت مقابله با ریسک ها ‪25 .......................................................................................................................................................‬‬

‫مزایای رقابتی ‪26 ..............................................................................................................................................................................................................‬‬

‫مسئولیت اجتماعی ‪27 ....................................................................................................................................................................................................‬‬

‫نتایج عملیات و چشم انداز‪29 ............................................................................................................................................................................................‬‬

‫صورت سود و زیان ‪29 .....................................................................................................................................................................................................‬‬

‫صورت وضعیت مالی ‪33 ..................................................................................................................................................................................................‬‬

‫نسبت های مالی ‪34 .........................................................................................................................................................................................................‬‬

‫چشم انداز و اهداف ‪34 ....................................................................................................................................................................................................‬‬

‫آثار ناشی از شیوع ویروس کرونا‪34 ..................................................................................................................................................................................‬‬

‫تحلیل حساسیت ‪35 .............................................................................................................................................................................................................‬‬

‫‪3‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫مقدمه‬

‫گزارش تفسیری مدیریت یک گزارش توصیفی است که زمینه ای برای تفسیر وضعیت مالی‪،‬عملکرد مالی و جریانهای نقدی شرکت‬

‫را فراهم میآورد و باید همراه با صورتهای مالی و یادداشتهای مربوط به آن مطالعه شود‪ .‬در این گزارش سعی میشود به معرفی‬

‫شرکت سپید ماکیان و مدل کسب و کار آن‪ ،‬تشریح اهداف مدیریت و راهبردها جهت دسترسی به اهداف و نیز نتایج حاصل از فعالیت‬

‫شرکت در سال مالی منتهی به اسفند ‪ 1400‬پرداخته میشود‪ .‬این گزارش شامل جمالت آیندهنگری است که با رویدادهای آتی یا‬

‫عملکرد مالی آتی شرکت در ارتباط میباشد‪.‬‬

‫شرکت سپید ماکیان بزرگترین زنجیره تولید گوشت مرغ کشور است که زنجیره یکپارچه کامل تولید گوشت مرغ از تولید دان مرغ‬

‫تا پخش مویرگی محصوالت نهایی را دارا بوده و با بهرهمندی از تجربه باالی نیروهای متخصص و شرایط طبیعی و آب و هوای مساعد‬

‫استان گیالن‪ ،‬در پی رشد و توسعه کسب و کار خود می باشد‪.‬‬

‫معرفی صنعت و شرکت‬

‫تحلیل صنعت‬

‫پروتئینها نه تنها بخشی از بشقاب غذا بلکه بخش اصلی وجود هر موجود زنده بوده و نقش بسیار مهمی در امنیت غذایی و سبد‬

‫خانوار دارند‪ .‬در این میان گوشت مرغ به عنوان یکی از پرمصرفترین انواع گوشت در جهان شناخته میشود‪ .‬عمده پروتئین مورد‬

‫نیاز انسانها از طریق خوردن گوشت و به طور عمده گوشت چهارپایان اهلی‪ ،‬پرندگان و آبزیان به ویژه ماکیان تأمین میشود‪ .‬آمارها‬

‫نشان میدهد علیرغم افزایش سرانه مصرف ماهی در کشور ما‪ ،‬همچنان گوشت مرغ و گوشت قرمز‪ ،‬سهم بیشتری در مصرف خانوار‬

‫را به خود اختصاص دادهاند‪.‬پروتئینها یکی از اصلیترین اجزای ساختار بدن می باشند و مصرف آنها برای کنترل سوخت و ساز و‬

‫فرآیند حیاتی بدن‪ ،‬الزم و ضروری است‪ .‬در بسیاری از کشورها کمبود پروتئین بعد از کمبود انرژی‪ ،‬دومین عامل سوء تغذیه شدید‬

‫و مرگومیر است‪ .‬در کشورهای صنعتی پروتئین حدود ‪14‬درصد انرژی روزانه را تشکیل میدهد‪ .‬جدول زیر ارزش غذایی حاصل از‬

‫مصرف ‪ 100‬گرم گوشت مرغ را نشان میدهد‪ 1‬که حاوی ‪ 167‬کیلوکالری انرژی میباشد و ‪ 32‬کیلوکالری از این ‪ 167‬کیلوکالری‬

‫انرژی‪ ،‬ناشی از چربی موجود در گوشت مرغ است‪.‬‬

‫‪1‬‬
‫‪Nutritive value of poultry meat‬‬

‫‪4‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫مقدار‬ ‫ماده‬ ‫مقدار‬ ‫ماده‬

‫‪ 13‬میلی گرم‬ ‫کلسیم‬ ‫‪70.3‬گرم‬ ‫آب‬

‫‪1.1‬میلی گرم‬ ‫آهن‬ ‫‪ 167‬کیلوکالری‬ ‫انرژی‬

‫‪22‬میلی گرم‬ ‫منیزیوم‬ ‫‪ 20‬گرم‬ ‫پروتئین‬

‫‪248‬میلی گرم‬ ‫پتاسیم‬ ‫‪ 9.7‬گرم‬ ‫چربی‬

‫‪ 64‬میلی گرم‬ ‫سدیم‬ ‫‪ 110‬میلی گرم‬ ‫کلسترول‬

‫‪ 147‬میلی گرم‬ ‫فسفر‬

‫صنعت مرغ گوشتی به عنوان یکی از صنایع مهم غذایی از دیدگاه سازمان فائو همواره از اهمیت و جایگاه خاصی برخوردار بوده است‪.‬‬

‫آمارها نشان می دهد که تولید گوشت طیور بیشترین مقدار را در تولید انواع گوشت در سالهای اخیر در دنیا داشته و نرخ رشد آن‬

‫نیز نشان از ادامه همین فرآیند در آینده دارد‪.‬‬

‫تولید و مصرف انواع گوشت در جهان – هزار تن (منبع‪ :‬فائو)‬

‫درصد تغییرات‬ ‫‪2020‬‬ ‫‪2019‬‬ ‫‪2018‬‬ ‫‪2017‬‬

‫‪ 2019‬به ‪2020‬‬
‫‪0.6%‬‬ ‫‪71،140‬‬ ‫‪70،724‬‬ ‫‪69،962‬‬ ‫‪68،636‬‬ ‫تولید‬
‫گوشت گاو‬
‫‪0.6%‬‬ ‫‪70،882‬‬ ‫‪70،474‬‬ ‫‪69،500‬‬ ‫‪68،462‬‬ ‫مصرف‬
‫(‪)2.7%‬‬ ‫‪106،526‬‬ ‫‪109،513‬‬ ‫‪120،582‬‬ ‫‪119،691‬‬ ‫تولید‬
‫گوشت خوک‬
‫(‪)2.7%‬‬ ‫‪106،279‬‬ ‫‪109،245‬‬ ‫‪120،115‬‬ ‫‪119،446‬‬ ‫مصرف‬

‫‪2.1%‬‬ ‫‪132،067‬‬ ‫‪129،393‬‬ ‫‪124،754‬‬ ‫‪121،790‬‬ ‫تولید‬

‫گوشت طیور‬
‫‪1.9%‬‬ ‫‪131،230‬‬ ‫‪128،758‬‬ ‫‪123،795‬‬ ‫‪120،705‬‬ ‫مصرف‬
‫‪1.6%‬‬ ‫‪15،429‬‬ ‫‪15،186‬‬ ‫‪15،059‬‬ ‫‪14،898‬‬ ‫تولید‬
‫گوشت گوسفند‬
‫‪1.6%‬‬ ‫‪15،520‬‬ ‫‪15،279‬‬ ‫‪15،069‬‬ ‫‪14،891‬‬ ‫مصرف‬
‫‪0.1%‬‬ ‫‪327،182‬‬ ‫‪326،834‬‬ ‫‪332،375‬‬ ‫‪327،031‬‬ ‫تولید‬
‫جمع‬
‫‪%0.05‬‬ ‫‪325،931‬‬ ‫‪325،775‬‬ ‫‪330،496‬‬ ‫‪325،521‬‬ ‫مصرف‬

‫طبق گزارشات فائو تولید گوشت طیور تا سال ‪ 2029‬در مقایسه با میانگین سالهای ‪ 2017‬الی ‪ 2019‬افزایشی حدود ‪ 20.5‬درصدی‬

‫خواهد داشت که پیشبینی میشود ‪ 75‬درصدآن در کشورهای در حال توسعه باشد‪ .‬طبق گزارشات فائو بیشترین رشد تولید در سال‬

‫‪ 2020‬مربوط به گوشت طیور است‪ .‬کشورهای در حال توسعه که براساس عواملی مانند تولید ناخالص داخلی‪ ،‬درآمد سرانه و صنعتی‬
‫‪5‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫شدن طبقهبندی میشوند‪ ،‬بیشترین میزان تولید و مصرف گوشت طیور را در سال ‪ 2020‬داشتند‪ .‬با وجود رشد آهسته تولید‪ ،‬تغییر‬

‫رژیم غذایی و توسعه اقتصادی در کشورهای در حال توسعه‪ ،‬این کشورها باعث افزایش تولید طیور در سراسر جهان شدهاند‪.‬‬

‫تولید گوشت طیور در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه (هزار تن)‬

‫‪140،000‬‬

‫‪120،000‬‬

‫‪100،000‬‬

‫‪80،000‬‬

‫‪60،000‬‬

‫‪40،000‬‬

‫‪20،000‬‬

‫‪0،000‬‬
‫جهان‬ ‫کشورهای توسعه یافته‬ ‫کشورهای در حال توسعه‬

‫متوسط ‪2017-19‬‬ ‫سال ‪2020‬‬ ‫پیش بینی ‪2021‬‬

‫مصرف گوشت طیور در کشورهای توسعه یافته و درحال توسعه (هزار تن)‬

‫‪140،000‬‬

‫‪120،000‬‬

‫‪100،000‬‬

‫‪80،000‬‬

‫‪60،000‬‬

‫‪40،000‬‬

‫‪20،000‬‬

‫‪0،000‬‬
‫جهان‬ ‫کشورهای توسعه یافته‬ ‫کشورهای در حال توسعه‬

‫متوسط ‪2017-19‬‬ ‫سال ‪2020‬‬ ‫پیش بینی ‪2021‬‬

‫‪6‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫صنعت مرغداری در ایران‪ :‬مرغداری صنعتی در ایران در دهه ‪ 30‬شکل گرفته است‪ .‬در ابتدا تخممرغ مورد نیاز ماشینهای‬

‫جوجهکشی از خارج کشور و عمدتاً از اسراییل‪ ،‬آمریکا‪ ،‬دانمارک و چین با قیمت باالیی به ایران وارد میشد‪ .‬از سال ‪ 1343‬پرورش‬

‫گلههای مخصوص تهیه تخممرغ جوجهکشی و یا به اصطالح گلههای مرغ مادر در ایران آغاز شد‪ .‬این گلهها که از نژادهای اصیل و‬

‫خالص خارجی تهیه میگردید‪ ،‬به صورت جوجه یکروزه مادر از مزارع بزرگ مرغ اجداد در خارج کشور خریداری و در ایران پرورش‬

‫داده میشد و از آنها تخممرغ نطفهدار تهیه می گردید‪ .‬بدین ترتیب پرورش تجاری طیور در اطراف شهرهای بزرگ نظیر تهران‪،‬‬

‫اصفهان‪ ،‬مشهد‪ ،‬شیراز و ‪ ...‬توسعه یافت‪ .‬پس از آن در سال ‪ 1356‬اولین مزرعه مرغ اجداد در کشور راهاندازی شد‪ .‬پس از پیروزی‬

‫انقالب اسالمی‪ ،‬تعدادی از سرمایه گذاران صنعت طیور از کشور خارج شده و واحدهای آنان که عمدتاً ظرفیت باالیی داشتند راکد‬

‫ماندند‪ .‬در این زمان تثبیت قیمت گوشت مرغ و تخممرغ در دستور کار دولت قرار گرفت و قیمت این دو کاال در سطح معین تثبیت‬

‫شد‪ .‬این سیاست تا اواخر سال ‪ 1368‬و اوایل ‪ 1370‬ادامه داشت‪ .‬اوایل سال ‪ 1370‬سیاست آزادسازی گوشت مرغ و تخممرغ در‬

‫شورای اقتصاد به تصویب رسید‪ .‬در این مرحله توزیع نهادههای تولید در بین مرغداران متوقف گردید و ارز مورد نیاز صنعت مرغداری‬

‫ابتدا از ارز دولتی به رقابتی و در مراحل بعدی به تدریج به شناور و صادراتی تبدیل شد‪ .‬در سال ‪ 1377‬آزادسازی صنعت طیور وارد‬

‫مرحله تازهای شد‪ .‬در این مقطع‪ ،‬نرخ ارز مورد استفاده در صنعت طیور به نرخ ارز واریز نامهای تغییر یافت و در نتیجه قیمت نهادههای‬

‫اصلی مورد استفاده در تولید مرغ و تخممرغ‪ ،‬یعنی ذرت و کنجاله سویا که تا اوایل سال ‪ 1377‬تقریبا ثابت بود‪ ،‬در بعضی موارد به‬

‫بیش از ‪ 3‬برابر افزایش یافت‪ .‬با توجه به این که حدود ‪ 70‬درصد سهم هزینههای تولید را هزینه دان تشکیل میدهد‪ ،‬این موضوع‬

‫منجر به افزایش قیمت گوشت مرغ و تخممرغ در بازار آزاد گردید‪ .‬در سال ‪ 1386‬در جهت حل مشکالت تولیدکنندگان و جلوگیری‬

‫از نوسانات قیمتها و فشار بر مصرفکنندگان‪ ،‬طرح ساماندهی تولید‪ ،‬خرید و فروش توافقی مرغ و تخممرغ توسط بخش خصوصی‬

‫(شامل تشکلها و تولیدکنندگان) و با هدایت بخش دولتی به اجرا در آمد‪ .‬در سال ‪1397‬و ‪ 1398‬نوسانات شدید و رو به افزایش نرخ‬

‫ارز و نیز مشکالت تبادل آن با بانکهای خارجی بحران دامنه داری در صنعت مرغداری کشور به وجود آورد که عالوه بر افزایش‬

‫ریسک فعالیت‪ ،‬هزینههای تولید را نیز به طور قابل توجهی افزایش داده است‪ .‬در سال ‪ 1399‬با توجه به کمبود منابع ارزی دولت و‬

‫مشکالت گمرکی کشور‪ ،‬واردات نهادههای تولید از جمله ذرت و سویا که اصلیترین اجزای دان مرغ را تشکیل میدهند‪ ،‬با مشکالتی‬

‫همراه بوده است‪.‬‬

‫علیرغم مشکالت ذکر شده‪ ،‬روند صعودی تولید در سنوات اخیر نشاندهنده رشد و پیشرفت قابل مالحظه این صنعت است‪.‬‬

‫مقدار تولید گوشت مرغ در ایران طی سالهای اخیر تا سال ‪ 1399‬و پیش بینی سال ‪ 1400‬را در نمودار زیر نشان داده شده است‪.‬‬

‫‪7‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫تولید‬ ‫مصرف‬

‫‪2،350‬‬

‫‪2،300‬‬

‫‪2،250‬‬

‫‪2،200‬‬

‫‪2،150‬‬

‫‪2،100‬‬
‫‪1396‬‬ ‫‪1397‬‬ ‫‪1398‬‬ ‫‪1399‬‬ ‫‪1400‬‬
‫با توجه به در دسترس نبودن اعداد سال ‪ ، 1400‬مقادیر فوق در این سال پیش بینی هستند‬

‫معرفی شرکت‬

‫شرکت سپیدماکیان سهامی عام در تاریخ ‪ 1359/2/10‬تحت شماره ‪ 771‬در اداره ثبت شرکتهای رشت به نام کیشکه شمال به ثبت‬

‫رسید که در سال ‪ 1368‬با واگذاری به مدیریت جدید به نام شرکت سپیدماکیان تغییر نام داد‪ .‬شماره شناسه ملی شرکت‬

‫‪ 10720097761‬میباشد‪ .‬این شرکت از بدو تاسیس تا پایان سال ‪ 79‬در تولید تخم مرغ صنعتی فعالیت مینمود‪.‬‬

‫از سال ‪ 1380‬با توجه به داشتن نیروی انسانی کارشناس و کارآمد فعالیت شرکت به سمت پرورش مرغ مادر نیمچه گوشتی تغییر‬

‫ساختار یافت و همچنین با انتقال داراییهای سپید جوجه شامل واحدهای جوجهکشی و مرغداریهای نیمچه گوشتی و کارخانه دان‬

‫گوشتی و مادری حلقههای تولید تکمیل شد‪ .‬این شرکت در تاریخ ‪ 1392/08 /15‬با ادغام شرکت قوی آبکنار در خود‪ ،‬مالکیت مزارع‬

‫مرغ مادر با ظرفیت ‪ 30.000‬قطعه مرغ مادر و همچنین کارخانه دان با ظرفیت ‪ 120‬هزار تن در سال بدست آورد‪ .‬همچنین کشتارگاه‬

‫تمام اتوماتیک شرکت سپیدماکیان از نیمه دوم سال ‪ 1393‬تولید آزمایشی خود را آغاز نموده تا پایان سال به ظرفیت کامل رسید تا‬

‫با ظرفیت ‪ 6000‬قطعه در ساعت فعالیت نماید‪ .‬در این سال شبکه توزیع و فروش مویرگی شرکت نیز توسعه و گسترش یافت‪ .‬مجتمع‬

‫غذایی حسن رود در آذر ماه سال ‪ 1400‬و با هدف تولید محصوالت نیمه آماده غذایی شروع به کار نموده است‪.‬‬

‫همچنین در سال ‪ 1400‬مجمتع بوقلمون شامل ‪ 2‬فارم مادر و یک کارخانه جوجهکشی خریداری نمود‪ .‬شرکت قصد دارد با تولید‬

‫تخم بوقلمون قابل جوجهکشی و سپس تولید جوجه یکروزه گوشتی بوقلمون جهت پرورش در فارمهای گوشتی مالکیتی‪ ،‬استیجاری‬

‫و مشارکتی نسبت به تکمیل سبد محصوالت خود و تامین درصدی از گوشت بوقلمون مورد نیاز کشور اقدام نماید‪.‬‬

‫شرکت مالکیت ‪ 37‬درصدی شرکت پرورش مرغ کاشانک و نیز مالکیت ‪ 75‬درصدی شرکت مرغ دریا صومعه سرا را در اختیار دارد‪.‬‬

‫‪8‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫شرکت سپیدماکیان در تاریخ ‪ 1393 /08 /26‬موفق به دریافت مجوز فعالیت زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ با نام تجاری‬

‫«سمین مرغ» با شماره ‪ 99250201000001‬گردیده است و در فواصل مشخص‪ ،‬مجوز مذکور را تمدید مینماید‪.‬‬

‫موضوع فعالیت شرکت‪ :‬تولید و پرورش انواع طیور اعم از مرغ گوشتی‪ ،‬مرغ مادر گوشتی‪ ،‬مرغ اجداد گوشتی‪ ،‬مرغ تخمگذار‪ ،‬مرغ‬

‫مادر تخمگذار و انجام هرگونه فعالیت در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان و کلیه امور مربوط به شیالت و زراعت و باغداری و تولید و‬

‫پرورش انواع نهال و محصوالت حاصل از آن‪ ،‬احداث و بهرهبرداری صنایع مرتبط با آنها اعم از کارخانه دان‪ ،‬کارخانه جوجهکشی‪،‬‬

‫کشتارگاه طیور‪ ،‬صنایع پردازش گوشت مرغ‪ ،‬احداث گلخانه و صنایع پردازشی محصوالت زراعی و باغداری و احداث سردخانه و تهیه‬

‫و بسته بندی کلیه فرآوردههای مواد غذایی و پروتئینی از هر قبیل و هر نوع ماشینآالت و مواد اولیه مورد نیاز مرغداریها‪ ،‬زراعت و‬

‫باغداری و صنایع مزبور و صدور محصوالت تولیدی آنها و نیز مبادرت به کلیه عملیات مجاز بازرگانی در زمینه های مربوطه و فعالیت‬

‫در زمینه واردات‪ ،‬تولید‪ ،‬فروش و توزیع کلیه اقالم دارویی‪ ،‬مواد اولیه‪ ،‬مکملها‪ ،‬مواد بیولوژیک‪ ،‬نهادههای دامی و خوراک دام و طیور‬

‫و آبزیان ‪ ،‬مدیریت کامل زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ‪ ،‬انجام خدمات کشتارگاهی اعم از فرآوری‪ ،‬بستهبندی و عرضه محصوالت‬

‫دام و طیور‪ ،‬انجام هرگونه فعالیت در زمینه تولید‪ ،‬تکثیر و پرورش انواع دام‪.‬‬

‫‪9‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫سرمایه و سهامداران‪:‬‬

‫در نمایه زیر تغییرات سرمایه شرکت از بدو تأسیس تاکنون ارائه شده است‪.‬‬

‫محل افزایش سرمایه‬ ‫سرمایه (میلیون ریال)‬ ‫درصد افزایش سرمایه‬ ‫سال‬
‫سرمایه تاسیس(شرکت کشیکه شمال)‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0%‬‬ ‫‪1359‬‬
‫آورده نقدی سهامداران(شرکت کشیکه شمال)‬ ‫‪30‬‬ ‫‪2900%‬‬ ‫‪1362‬‬
‫مطالبات سهامداران‬ ‫‪210‬‬ ‫‪600%‬‬ ‫‪1377‬‬
‫آورده نقدی‬ ‫‪3،000‬‬ ‫‪1329%‬‬ ‫‪1381‬‬
‫آورده نقدی‬ ‫‪9،000‬‬ ‫‪200%‬‬ ‫‪1382‬‬
‫آورده نقدی‬ ‫‪11،520‬‬ ‫‪28%‬‬ ‫‪1382‬‬
‫ادغام سرمایه شرکت پرنده سالم گیالن در شرکت سپید ماکیان‬ ‫‪11،529‬‬ ‫‪0%‬‬ ‫‪1388‬‬
‫مطالبات سهامداران‬ ‫‪30،000‬‬ ‫‪160%‬‬ ‫‪1389‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪48،000‬‬ ‫‪60%‬‬ ‫‪1390‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪72،000‬‬ ‫‪50%‬‬ ‫‪1391‬‬
‫ادغام سرمایه شرکت مرغداری قوی آبکنار در شرکت سپید ماکیان‬ ‫‪82،000‬‬ ‫‪14%‬‬ ‫‪1392‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪130،000‬‬ ‫‪59%‬‬ ‫‪1393‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪250،000‬‬ ‫‪92%‬‬ ‫‪1393‬‬
‫مطالبات سهامداران‬ ‫‪300،000‬‬ ‫‪20%‬‬ ‫‪1396‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪360،000‬‬ ‫‪20%‬‬ ‫‪1396‬‬
‫مطالبات سهامداران‬ ‫‪450،000‬‬ ‫‪25%‬‬ ‫‪1397‬‬
‫مطالبات سهامداران‬ ‫‪1،005،000‬‬ ‫‪123%‬‬ ‫‪1398‬‬
‫سود انباشته‬ ‫‪3،000،000‬‬ ‫‪198%‬‬ ‫‪1400‬‬
‫ترکیب سهامداران شرکت به شرح جدول زیر میباشد‪.‬‬

‫درصد سهام‬ ‫تعداد سهام‬ ‫نام سهامدار‬

‫‪%23.82‬‬ ‫‪714,622,155‬‬ ‫نجی اله رسولی‬

‫‪%23.58‬‬ ‫‪707,488,789‬‬ ‫مجتبی رسولی‬
‫‪%23.92‬‬ ‫‪717,643,163‬‬ ‫محمد رسولی‬
‫‪%1.04‬‬ ‫‪31,111,555‬‬ ‫صندوق سرمایهگذاری لوتوس پارسیان‬
‫‪%27.6‬‬ ‫‪829,134,338‬‬ ‫سایر‬
‫‪%100‬‬ ‫‪3,000,000,000‬‬ ‫جمع‬

‫ترکیب اعضای هیأت مدیره شرکت به شرح زیر میباشد‪:‬‬

‫سمت‬ ‫اعضای هیأت مدیره‬

‫رئیس هیأت مدیره‬ ‫نجی اله رسولی‬

‫نایب رئیس هیأت مدیره‬ ‫محمد رسولی‬
‫عضو هیأت مدیره و مدیرعامل‬ ‫مجتبی رسولی‬
‫عضو هیأت مدیره‬ ‫ایرج یوسفیان آستانه‬
‫عضو هیأت مدیره‬ ‫عباس علیدوست دافساری‬

‫‪10‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫چرخه تولید تا توزیع‬

‫شرکت سپیدماکیان تمامی زنجیره تولید صنعت مرغداری از تولید دان مرغ تا پخش مویرگی محصوالت نهایی شامل مرغ آماده طبخ‬

‫و قطعهبندی را دارا میباشد‪.‬‬

‫کارخانجات تولید دان‪ :‬در اولین قدم‪ ،‬غالت از جمله ذرت و سو یا توسط شرکت از فروشندگان داخلی یا خارجی خریداری شده و‬

‫به همراه سایر مواد مورد نیاز (شامل ویتامینها و مکملها) در کارخانجات تولید دان ترکیب و این محصول ساخته میشود‪ .‬دان تولید‬

‫شده به مزارع پرورش مرغ گوشتی و مادر ارسال میگردد‪ .‬در شرکت سپیدماکیان برای حفظ و رعایت شرایط بهداشتی و قرنطینهای‬

‫بین مزارع مرغ مادر و گوشتی‪ ،‬تولید دان در دو کارخانه به طور جداگانه صورت میگیرد‪ .‬در هر دو کارخانه مواد اولیه مصرفی قبل‬

‫از ورود به کارخانه به منظور سنجش ارزش غذایی و نیز میزان آلودگی به سموم قارچی (مایکوتوکسینها) نمونهبرداری و سپس مورد‬

‫آزمایش کیفی قرار میگیرند و پس از تأیید در تهیه دان استفاده میشوند‪.‬‬

‫مزارع مرغ مادر‪ :‬جوجه مادر یکروزه خریداری شده و در مزارع مرغ مادر نگهداری میشود‪ .‬پس از حدود ‪ 6‬ماه مرغ مادر قادر به‬

‫شروع تخمگذاری میباشد‪ ،‬فرآیند تخمگذاری به مدت ‪ 9‬ماه میتواند توسط مرغ مادر صورت پذیرد‪ .‬مرغهای مادر‪ ،‬در محیط کنترل‬

‫شده از نظر دما‪ ،‬رطوبت‪ ،‬نور و شرایط محیطی مناسب پرورش مییابند‪ .‬همچنین با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب و کنترل شده‬

‫و نیز رعایت شرایط کامل امنیت زیستی‪ ،‬مرغهای مادر سالم با وزن یکنواخت و مطابق استانداردهای نژاد پرورش مییابند و آماده‬

‫ورود به دوران تولید میشوند‪ .‬در طول دوران پرورش مرغهای مادر با استفاده از واکسنهای مناسب‪ ،‬پرندگان مولد بر علیه بیماریهای‬

‫شایع در منطقه ایمن شده و در نتیجه مقادیر مناسبی از ایمنی را به جوجههای تولیدی منتقل خواهند نمود‪ .‬در تمام دوران پرورش‬

‫و تولید‪ ،‬با پایش مداوم گلهها توسط کارشناسان تولید‪ ،‬شرایط برای دستیابی به بهترین سطوح تولید تخم مرغ نطفهدار و به تبع آن‬

‫مناسبترین کیفیت جوجه یکروزه مهیا میگردد‪ .‬در طی دوران چهل هفتهای تولید‪ ،‬حداکثر کنترل بهداشتی برای سالمت مرغ و‬

‫تخممرغ نطفهدار تولید شده رعایت میشود‪ .‬تخممرغهای نطفهدار تولیدی توسط کامیونهای با شرایط محیطی مناسب به کارخانه‬

‫جوجهکشی ارسال میگردند‪.‬‬

‫کارخانجات جوجهکشی‪ :‬تخم مرغهای مرغ مادر گوشتی‪ ،‬جهت جوجهکشی به کارخانجات جوجهکشی فرستاده میشود‪ .‬طی مدت‬

‫‪ 21‬روز تخم مرغ ها در دستگاههای مربوطه تبدیل به جوجه شده و جوجههای حاصل به مزارع مرغ گوشتی ارسال میشود تا طی‬

‫دوره ‪ 45‬روزه پرورش مرغ گوشتی انجام می گیرد‪.‬‬

‫در کارخانه جوجهکشی‪ ،‬مجدد ًا عملیات درجهبندی (گرید) و ضدعفونی تخممرغها انجام میگیرد‪ .‬سپس تخممرغها به دستگاههای‬

‫انکوباتور منتقل میشوند‪ .‬الزم به ذکر است مجموعه دستگاههای شرکت ساخت کارخانه پیترسایم میباشد‪ .‬جوجههای تولیدی در‬

‫‪11‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫جوجهکشی‪ ،‬ابتدا تعیین جنسیت و سپس بر علیه بیماریهای نیوکاسل‪ ،‬گامبورو و برونشیت واکسینه میشوند و در نهایت به کمک‬

‫سبدهای مخصوص‪ ،‬توسط کامیونهای ویژه حمل جوجه یکروزه‪ ،‬به مزارع مرغ گوشتی تحت مدیریت شرکت حمل میگردند‪.‬‬

‫مزارع مرغ گوشتی‪ :‬در مزارع گوشتی‪ ،‬برای رسیدن به حداکثر پتانسیل ژنتیکی نژاد‪ ،‬قرنطینه شدید بهداشتی به همراه شرایط‬

‫مناسب دما‪ ،‬رطوبت‪ ،‬تهویه هوا و تغذیه فراهم شده است‪ .‬همچنین برای پیشگیری از بیماریهای شایع در منطقه‪ ،‬عالوه بر‬

‫واکسیناسیون اولیه‪ ،‬برنامه واکسیناسیون مجدد نیز طراحی گردیده است‪ .‬به منظور پرهیز از مصرف آنتیبیوتیک تمام تالش‬

‫کارشناسان بر حفظ سالمت مرغ متمرکز است تا در نهایت غذای سالم در اختیار مصرفکننده قرار بگیرد‪ .‬همچنین به منظور بهبود‬

‫کیفیت گوشت مرغ و کاهش میزان چربی الشه‪ ،‬سن کشتار به محدوده‪ 31-40‬روز (میانگین‪ 37‬روز) رسیده است‪ .‬وزن مرغهای زنده‬

‫در زمان کشتار معموالً در محدوده ‪ 2600‬تا‪ 1600‬گرم (میانگین‪ 2300‬گرم) است‪.‬‬

‫ال خودکار امکان ارائه‬

‫کشتارگاه‪ :‬در کشتارگاهها با بهرهگیری از بهترین و بهروزترین تکنولوژی دنیا و با استفاده از دستگاههای کام ً‬

‫کیفیت باالیی فراهم میگردد‪ .‬پس از ذبح حالل‪ ،‬تجهیزات مدرن کشتار شرکت سپیدماکیان‪ ،‬این امکان را بوجود آورده است تا‬

‫محصوالت فرآوری و قطعهبندی مرغ در سردخانه با درجه حرارت مناسب ذخیرهسازی شوند‪ .‬برنامههای سختگیرانه بهداشتی‪ ،‬پاکیزه‪-‬‬

‫سازی و ضد عفونی به ما اجازه میدهد تا از عمر مفید و طوالنی مدت محصوالت اطمینان حاصل شود‪ .‬اطمینان فوق توسط آزمایشگاه‬

‫میکروبیولوژی کشتارگاه بطور مداوم کنترل میگردد‪ .‬پس از سرد شدن مرغ کشتار شده‪ ،‬محصول دارای سه مقصد میباشد‪ .1 .‬الشه‪،‬‬

‫که در فرمهای مختلف برای بازار بستهبندی میشود‪ .2 .‬قطعات الشه؛ با حفظ زنجیره سرد‪ ،‬مرغ به قطعات مختلف تقسیم و در‬

‫بستهبندیهای متفاوت به بازار عرضه میشود‪ .3 .‬بیش فرآوری محصوالت؛ با استفاده از پیشرفتهترین تکنولوژی بیشفرآوری گوشت‬

‫مرغ و تحت شرایط مناسب برودتی و بهداشتی‪ ،‬این محصوالت تهیه و به بازارهای هدف خود ارسال میشود‪.‬‬

‫شبکه توزیع و فروش‪ :‬شبکه توزیع و فروش محصوالت مختلف و ارائه خدمات مربوطه آخرین حلقه فعالیتهای شرکت سپیدماکیان‬

‫در این صنعت میباشد‪ .‬شرکت دارای ساختار کنترل شده و مناسب پخش برای تمام محصوالت است‪ .‬همچنین با استفاده از بهترین‬

‫تجهیزات ردیابی این امکان برای شرکت بوجود آمده است تا تمامی مراحل پخش و توزیع را تحت کنترل و نظارت خود داشته باشد‬

‫و بدین طریق محصوالت با باالترین کیفیت بهداشتی و غذایی بدست مصرفکننده میرسد‪.‬‬

‫‪12‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫چرخه فعالیت شرکت در یک نگاه‬

‫تخم مرغ نطفه دار‬ ‫مرغ زنده‬

‫کارخانجات‬ ‫کارخانجات‬ ‫کشتارگاه ها‬
‫مواد اولیه شامل‬ ‫مزارع مرغ مادر‬ ‫مزارع مرغ‬
‫خوراک دام‬ ‫جوجه کشی‬ ‫توزیع و فروش‬
‫ذرت‪ ،‬سویا و ‪...‬‬ ‫گوشتی‬
‫دان‬ ‫جوجه یکروزه‬ ‫محصوالت آماده فروش‬

‫مصرف کننده نهایی‬

‫واحدهای تولیدی شرکت سپیدماکیان‬

‫در حال تاسیس‬ ‫کارمزدی‬ ‫مشارکتی‬ ‫استیجاری‬ ‫مالکیتی‬ ‫تعداد کل‬ ‫ظرفیت اسمی‬ ‫شرح‬

‫‪ 1،004،165‬قطعه مرغ مولد‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪26‬‬ ‫پرورش مرغ مادر‬
‫درهر دوره‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪172‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪195‬‬ ‫‪ 10،000،000‬قطعه در هر دوره‬ ‫پرورش مرغ گوشتی‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7،100‬قطعه در هردوره‬ ‫پرورش بوقلمون گوشتی‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 10،000‬قطعه در هر دوره‬ ‫پرورش بوقلمون مادری‬

‫‪5‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 165،000‬تن در سال‬ ‫کارخانه دان‬

‫کارخانه جوجه کشی‪-‬جوجه‬

‫‪0‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪ 68،000،000‬قطعه در سال‬
‫مرغ گوشتی‬

‫کارخانه جوجه کشی‪-‬جوجه‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 1،200،000‬قطعه در سال‬
‫بوقلمون گوشتی‬

‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 13،000‬قطعه در ساعت‬ ‫کشتارگاه‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 50‬تن روزانه‬ ‫کارگاه قطعه بندی‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 5،000‬تن در سال‬ ‫کارخانه تولید مواد غذایی‬

‫‪13‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫محیط قانونی شرکت‬

‫محیط قانونی شرکت شامل موارد زیر میباشد‪.‬‬

‫قانون تجارت‬ ‫▪‬

‫قانون مالیات های مستقیم‬ ‫▪‬

‫قانون کار و تامین اجتماعی‬ ‫▪‬

‫مقررات منابع طبیعی و محیط زیست‬ ‫▪‬

‫مقررات‪ ،‬آییننامهها و دستورالعملهای وزارت جهاد کشاورزی‬ ‫▪‬

‫مقررات سازمان دامپزشکی‬ ‫▪‬

‫مقررات سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان (تعزیرات حکومتی)‬ ‫▪‬

‫استانداردهای حسابداری و حسابرسی‬ ‫▪‬

‫قانون بازار اوراق بهادار و مقررات‪ ،‬دستورالعملها و آییننامه های مصوب سازمان بورس‬ ‫▪‬

‫قانون مبارزه با پولشویی‬ ‫▪‬

‫اساسنامه و آئین نامه های داخلی شرکت‬ ‫▪‬

‫مصوبات مجامع عمومی‬ ‫▪‬

‫مصوبات هیات مدیره‬ ‫▪‬

‫‪14‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫کمیتههای فعال شرکت‪ :‬شرکت سپیدماکیان جهت پیشبرد اهداف خود در زمینههای مختلف‪ ،‬کمیتههای تخصصی ایجاد نموده است‪ .‬در نمایه‬

‫زیر کمیتههای تخصصی شرکت معرفی شده است‪.‬‬

‫شرح وظایف‬ ‫نام کمیته‬

‫کسب اطمینان معقول نسبت به رعایت استانداردهای حسابداری‪ ،‬بررسی پیشنویس گزارشهای مالی‪ ،‬بررسی نامه‬ ‫کمیته حسابرسی‬
‫مدیریت حسابرس مستقل‪ ،‬بررسی ارزیابی حسابرس داخلی و اظهارنظر حسابرس مستقل نسبت به کنترل داخلی‪،‬‬
‫ارائه گزارش کنترل داخلی به هیأتمدیره‪ ،‬نظارت بر موضوعات با اهمیت گزارشگری مالی‬
‫کمیته فنی‪ ،‬بهداشتی بررسی برنامه واکسن واحدهای گوشتی و مادری‪ ،‬بررسی وضعیت بیماریها در استان و کشور‪ ،‬مدیریت برنامه‬
‫آموزشی دامپزشکان‪ ،‬شرکت در نمایشگاهها و سمینارهای تخصصی‪ ،‬ارائه گزارش فصلی به مدیریت و تحلیل‬ ‫و کنترل کیفی‬
‫‪ CRM‬شرکت‬
‫بررسی منابع مالی ورودی شرکت جهت برنامهریزی پرداختها و اولویتگذاری پرداختها به صورت هفتگی‬ ‫کمیته منابع مصارف‬

‫تحلیل عملکرد ماهانه فروش‪ ،‬ارائه پیشبینی سالیانه جهت برنامهریزی تولید و بررسی مسائل جاری در جهت بهبود‬ ‫کمیته فروش‬
‫مستمر روند فروش شرکت‬
‫بررسی مسائل جاری تولید و ارائه راهکارها‪ ،‬بررسی پروژههای تعریف شده در بخش تولید و برنامهریزی جهت ارائه‬ ‫کمیته تولید‬
‫بودجه سالیانه‬
‫برنامهریزی میزان جوجهریزی‪ ،‬تولید وکشتار مرغ زنده منطبق با سفارشات فروش با هماهنگی واحدهای‬
‫کمیته برنامه ریزی‬
‫طرح برنامه‪ ،‬ترابری‪ ،‬تولید‪ ،‬کنترل کیفیت‪ ،‬انبار و فروش‪.‬‬
‫کلیه امور رفاهی‪ ،‬ایاب و ذهاب‪ ،‬تسهیالت‪ ،‬وام قرض الحسنه صندوق کارکنان‪ ،‬بیمه تکمیلی و‪..‬‬ ‫کمیته رفاه‬

‫معرفی کمیته حسابرسی‬

‫کمیته حسابرسی شرکت با هدف کسب اطمینان معقول نسبت به رعایت استانداردهای حسابداری‪ ،‬بررسی پیش نویس گزارشهای‬

‫مالی‪ ،‬ارزیابی حسابرسی داخلی و اظهار نظر حسابرس مستقل نسبت به کنترلهای داخلی‪ ،‬ارائه گزارش کنترل داخلی به هیات مدیره‬

‫و همچنین نظارت بر موضوعات با اهمیت گزارشگری مالی در آبان ماه سال ‪ 1398‬تشکیل گردید و با انتخاب افراد شاخص در این‬

‫حوزه به عنوان اعضای کمیته حسابرسی و بهره گ یری از توانمندی‪ ،‬تخصص و تجارب ایشان و برگزاری جلسات مستمر در راستای‬

‫اهداف خود گام بر می دارد‪.‬‬

‫برخی از موضوعات با اهمیت بررسی شده در این کمیته به شرح زیر می باشد‪:‬‬

‫‪ -1‬بررسی ساختار و چارت سازمانی شرکت‬

‫‪ -2‬بررسی فرآیند جمع آوری کارکرد‪ ،‬شناسایی و پرداخت حقوق ماهانه کارکنان‬

‫‪ -3‬تصویب تشکیل کمیته راهبری سیستم ها و روش ها‬

‫‪ -4‬تصویب اجرای بروزرسانی چرخ های موجودی مواد و کاال از منظر کفایت استقرار کنترل های داخلی‬

‫‪15‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫‪ -5‬بررسی فرایندهای عملیات شرکت و ارائه پیشنهادات‬

‫‪ -6‬رسیدگی مصارف انبارهای مواد کمکی‬

‫‪ -7‬بررسی فرآیندهای اجرایی در رسیدگی هزینههای حوزه ترابری‬

‫محیط کسب و کار‬

‫مدل کسب و کار‬

‫در سالهای اخیر شرکت سپیدماکیان همواره در راستای رشد و توسعه فعالیتهای خود قدمهای موثری برداشته است‪ .‬منابع مالی‬

‫داخلی شرکت که ناشی از سودآوری عملیاتی به همراه آورده سهامداران جهت انجام سرمایهگذاریهای مختلف شرکت و خرید‬

‫داراییهای ثابت استفاده شده است‪ .‬از آنجا که شرکت سپیدماکیان در تاریخ ‪ 1399/02/21‬در بازار دوم بورس پذیرش شده و نماد‬

‫شرکت در تاریخ ‪ 1399/06/29‬در فهرست نرخهای بازار دوم بورس درج و در تاریخ ‪ 1400/04/23‬در بازار بورس اوراق بهادار‬

‫تهران عرضه اولیه گردید‪ ،‬پس از این ابزارهای تأمین مالی بازار سرمایه نیز میتواند در راهاندازی طرحهای توسعه شرکت‬

‫به کار گرفته شده و سرعت رشد شرکت را افزایش دهد‪.‬‬

‫شرکت سپیدماکیان با در اختیار داشتن زنجیره کامل تولید گوشت مرغ این امکان را دارد تا بر کل فرآیند تولید نظارت داشته باشد‪.‬‬

‫این موضوع به شرکت امکان می دهد تا با سرعت مناسب نسبت به تحوالت بازار تصمیمات الزم را اتخاذ نماید‪ .‬همچنین زنجیره‬

‫تولید به شرکت کمک می کند تا با حذف واسطهها و استفاده از اقتصاد به مقیاس‪ ،‬تولید را تا حد ممکن بهینه نموده و هزینهها را‬

‫کاهش دهد‪.‬‬

‫تولید دان در کارخانههای شرکت موجب میگردد با نظارت و مدیریت بر جیره غذایی مناسب و استفاده از مواد مرغوب گیاهی نظیر‬

‫ذرت‪ ،‬کنجاله سویا‪ ،‬عصارههای گیاهی و ‪ ...‬که تضمین کننده تولید مرغ با کیفیت و سالم هستند و عدم استفاده مواد نامرغوب مانند‬

‫پودرماهی‪ ،‬چربیهای بازیافتی و اکسید شده‪ ،‬پودرگوشت و خون و ‪ ...‬در دان تولیدی‪ ،‬گوشت تولید شده سالم و با کیفیت بوده و بوی‬

‫نامطبوع نداشته باشد‪.‬‬

‫یکی دیگر از مواردی که در کسب و کار شرکت اهمیت بسزایی دارد‪ ،‬رعایت رفاه حیوانی می باشد‪ .‬رفاه حیوانی به مجموعه اقدامات‬

‫الزم برای کاهش استرس در طیور اطالق می شود‪ .‬نتیجه اعمال چنین اقداماتی موجب کاهش ترشح اسید الکتیک در خون گردیده‬

‫که تاثیر مستقیم بر طعم و مزه این محصول دارد‪ .‬از شرایط رفاه حیوانی می توان به موارد زیر اشاره نمود‪ :‬تنفس هوای پاکیزه دارای‬

‫اکسیژن کافی‪ ،‬عدم مغایرت رطوبت‪ ،‬دما و تهویه در سالنهای پرورش با شرایط طبیعی‪ ،‬دسترسی کافی به آب و غذا بدون نیاز به‬

‫رقابت‪ ،‬گرفتن و حمل و نقل بدون وارد آوردن تنش و با رعایت آسایش پرنده اشاره نمود‪ .‬در فرایند تولید ‪ ،‬جوجههای گوشتی قبل‬

‫‪16‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫از انتقال به کشتارگاه‪4 ،‬ساعت در تاریکی مطلق به سر برده که این امر به تولید موادی در بدن پرندگان می انجامد که از استرس آن‬

‫ها حین بارگیری و انتقال به کشتارگاه به طور معنی داری میکاهد‪.‬‬

‫از تغییرات موثر در مدل کسب و کار سپیدماکیان‪ ،‬جلب همکاری مرغداران خرد در قالب قرارداد مشارکت بوده که به شرکت امکان‬

‫می دهد بدون سرمایه گذاری کالن اولیه نسبت به افزایش ظرفیت خود اقدام نماید‪ .‬فرآیند مشارکت شامل تامین سالن پرورش‪،‬‬

‫هزینه های پرسنلی‪ ،‬سوخت و انرژی ‪ ،‬دارو‪ ،‬ویتامین و ضدعفونی توسط طرف مشارکت و تامین جوجه‪ ،‬واکسن و دان و هزینه حمل‬

‫مرتبط با این موارد توسط شرکت می باشد‪.‬‬

‫مزایای مدل مشارکت از جمله کاهش هزینه های اولیه تولید برای مرغداران مشارکتی‪ ،‬افزایش بهرهوری و بازدهی بهتر و تغییر رویه‬

‫تولید مطابق استانداردهای جهانی و در نتیجه افزایش سودآوری موجب گردیده تا مرغداران طرف مشارکت نیز به این مدل توجه‬

‫نشان دهند‪.‬‬

‫از جمله محصوالت شناخته شده شرکت‪ ،‬مرغ بدون آنتی بیوتیک با برند "زیرک" می باشد‪ .‬مرغ بدون آنتی بیوتیک عبارت است از‬

‫مرغ گوشتی که در طول دوره پرورش از هیچ نوع آنتی بیوتیکی اعم از تزریقی‪ ،‬آشامیدنی و یا در دان مصرفی استفاده نشده است‪.‬‬

‫مرغ بدون آنتی بیوتک با تبلیغات مناسب شرکت عالوه بر اینکه در حال افزایش سهم خود در سبد خانوارهای ایرانی بوده حاشیه‬

‫سود مناسبی را برای شرکت به همراه دارد‪.‬‬

‫اهداف مدیریت‬

‫شرکت سپیدماکیان در راستای ارتقا سالمت جامعه‪ ،‬تولید اقتصادی محصوالت سالم و با کیفیت را در راستای اهداف خود قرار داده‬

‫است‪ .‬بدین منظور هیأت مدیره شرکت اهداف و استراتژیهایی برای این شرکت به شرح زیر تدوین نموده است‪:‬‬

‫افزایش بازده اقتصادی‬ ‫•‬

‫توسعه کمی و کیفی تولید‬ ‫•‬

‫تأمین سالمت آحاد جامعه با تولید مرغ و محصوالت مرغ سالم و با کیفیت‬ ‫•‬

‫ایجاد ثبات در کیفیت و ارزش قابل ارائه به مشتریان در محصوالت‬ ‫•‬

‫ارتقا جایگاه تحقیق و توسعه در شرکت‬ ‫•‬

‫ارتقا سطح رضایتمندی ذینفعان‬ ‫•‬

‫بهینهسازی استفاده از منابع و امکانات در جهت افزایش سود شرکت‬ ‫•‬

‫ارتقا سرمایه انسانی‬ ‫•‬

‫‪17‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫در این راستا رئوس برنامههای توسعه شرکت شامل موارد زیر میباشد‪.‬‬

‫افزایش ظرفیت فارم های گوشتی موجود‬ ‫•‬

‫افزایش ظرفیت فارم های گوشتی مشارکت‬ ‫•‬

‫افزایش حجم تولید مرغ الشه‬ ‫•‬

‫افزایش ظرفیت جوجه کشی‬ ‫•‬

‫صادرات آالیشات و پای مرغ‬ ‫•‬

‫افزایش سرانه آموزش منابع انسانی‬ ‫•‬

‫افزایش واردات مستقیم مواد اولیه‬ ‫•‬

‫تاکید بر کنترل و ارتقا کیفیت محصوالت تولیدی‬ ‫•‬

‫همچنین طرحهای توسعه در جریان شرکت به شرح زیر میباشد‪.‬‬

‫درصد پیشرفت در تاریخ برآوردی بهره هزینههای پروژه هزینه های برآوردی‬ ‫نام طرح‬
‫طرح (میلیون ریال)‬ ‫(میلیون ریال)‬ ‫برداری از طرح‬ ‫تاریخ ‪1400/12/29‬‬
‫پروژه ساخت کشتارگاه کومله ( با‬
‫‪2،500،000‬‬ ‫‪348،052‬‬ ‫‪1402/06/31‬‬ ‫‪16%‬‬
‫ظرفیت ‪ 8,000‬قطعه در ساعت )‬
‫پروژه ساخت کارخانه دان کالشم ( فاز‬
‫‪1،600،000‬‬ ‫‪295،620‬‬ ‫‪1402/01/31‬‬ ‫‪18%‬‬
‫اول ‪ :‬یک خط ‪ 20‬تن در ساعت )‬
‫پروژه ساخت کارخانه دان تاپو ( یک‬
‫‪472،128‬‬ ‫‪255،774‬‬ ‫‪1401/06/31‬‬ ‫‪47%‬‬
‫خط ‪ 20‬تن در ساعت )‬

‫راهبردهای مدیریت‬

‫در راستای اهداف و برنامه های فوق مدیریت شرکت با استفاده از نیروی انسانی متخصص و آیندهنگری مناسب راهبردهایی را برای‬

‫پیشبرد این اهداف برنامهریزی نموده است‪.‬‬

‫یکی از مهمترین راهبردهای شرکت در جهت توسعه تولید‪ ،‬افزایش ظرفیت از طریق انعقاد قراردادهای مشارکت در مزارع مادری و‬

‫گوشتی میباشد‪ .‬این مدل به شرکت این امکان را میدهد تا بدون نیاز به سرمایه گذاری اولیه حجم تولیدات خود را افزایش دهد‪.‬‬

‫نمودار روند ظرفیت تعدادی جوجهریزی در هر دوره در مزارع تولید مرغ گوشتی به تفکیک نوع قرارداد واحدها در دو سال اخیر به‬

‫شرح زیر می باشد‪.‬‬

‫‪18‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫‪18،000،000‬‬
‫‪16،000،000‬‬
‫‪14،000،000‬‬
‫‪12،000،000‬‬
‫‪10،000،000‬‬
‫‪8،000،000‬‬
‫‪6،000،000‬‬
‫‪4،000،000‬‬
‫‪2،000،000‬‬
‫‪0،000‬‬
‫بهار ‪1399‬‬ ‫تابستان ‪1399‬‬ ‫پاییز ‪1399‬‬ ‫زمستان ‪1399‬‬ ‫بهار ‪1400‬‬ ‫تابستان ‪1400‬‬ ‫پاییز ‪1400‬‬ ‫زمستان ‪1400‬‬

‫مالکیتی‬ ‫استیجاری‬ ‫مشارکتی‬ ‫جمع‬

‫همچنین سهم ظرفیت تعدادی جوجهریزی در هر دوره واحدهای مشارکتی از جمع جوجهریزی به شرح نمودار زیر می باشد‪.‬‬

‫‪30،000،000‬‬

‫‪25،000،000‬‬

‫‪20،000،000‬‬

‫‪15،000،000‬‬

‫‪10،000،000‬‬

‫‪5،000،000‬‬

‫‪0،000‬‬
‫بهار ‪1399‬‬ ‫تابستان ‪1399‬‬ ‫پاییز ‪1399‬‬ ‫زمستان ‪1399‬‬ ‫بهار ‪1400‬‬ ‫تابستان ‪1400‬‬ ‫پاییز ‪1400‬‬ ‫زمستان ‪1400‬‬

‫جمع جوجه ریزی‬ ‫مشارکتی‬

‫مرغ زنده تولید و خریداری شده‪ :‬مقدار مرغ زنده تولید شده در واحدهای مالکیتی‪ ،‬استیجاری و مشارکتی شرکت سپیدماکیان‬

‫و خرید مرغ زنده شرکت در سال ‪ 1400‬در جدول زیر نشان داده شده است‪.‬‬

‫‪19‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫‪4%‬‬ ‫‪14%‬‬
‫مالکیتی‬
‫‪15%‬‬ ‫استیجاری‬
‫مشارکتی‬
‫خرید‬
‫‪67%‬‬

‫بدیهی است محصوالت عمده شرکت شامل مرغ آماده طبخ (مرغ کامل بستهبندی) و مرغ قطعهبندی از مرغ زنده بدست میآیند‪.‬‬

‫مقدار خریداری مرغ زنده نیز با توجه به نیاز شرکت به تکمیل ظرفیت تولید محصوالت(مرغ آماده طبخ و قطعهبندی) و نیز شرایط‬

‫بازار تعیین میگردد‪.‬‬

‫با توجه به افزایش ظرفیت تولید مرغ گوشتی به جهت تکمیل زنجیره تولید و بازدهی بهینه‪ ،‬ظرفیت تولید مرغ آماده طبخ و به طبع‬

‫آن سایر محصوالت با استفاده از دستگاههای مدرن در کشتارگاههای مالکیتی و استیجاری و افزودن کشتارگاههای کارمزدی به چرخه‬

‫تولید افزایش یافته است‪.‬‬

‫در سال ‪1400‬شرکت سپیدماکیان بیش از ‪ 110‬هزار تن گوشت مرغ تولید نموده است‪ .‬روند میزان مرغ آماده طبخ تولید شده (تن)‬

‫در نمودار زیر قابل مشاهده می باشد‪.‬‬

‫کشتارگاه های مالکیتی و استیجاری‬ ‫کشتارگاه های کارمزدی‬

‫‪35،000‬‬

‫‪30،000‬‬

‫‪25،000‬‬

‫‪20،000‬‬

‫‪15،000‬‬

‫‪10،000‬‬

‫‪5،000‬‬

‫بهار ‪1399‬‬ ‫تابستان ‪1399‬‬ ‫پاییز ‪1399‬‬ ‫زمستان ‪1399‬‬ ‫بهار ‪1400‬‬ ‫تابستان ‪1400‬‬ ‫پاییز ‪1400‬‬ ‫زمستان ‪1400‬‬

‫‪20‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫ایجاد قرنطینه‪ ،‬رعایت بهداشت در هنگام ورود و خروج از مرغداریها‪ ،‬توزیع مناسب جغرافیایی فارمها‪ ،‬برنامههای منظم بازدید از‬

‫فارمها توسط دامپزشکان و رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفی حتی در سطحی باالتر از استانداردها‪ ،‬استفاده از ماشینآالت مدرن‬

‫در کشتارگاهها و همچنین نظارت کیفی مداوم بر محصوالت تولیدی تنها گوشهای از اقدامات شرکت سپیدماکیان در راستای پیشگیری‬

‫از بیماریهای احتمالی و تهیه محصول با کیفیت میباشد‪.‬‬

‫شرکت برای دستیابی به بازارهای جدید و افزایش بازار هدف خود همچنین ایجاد رضایت بیشتر مشتریان اقدام به تولید محصوالت‬

‫جدید با بسته بندیهای متنوع و طعمهای مختلف نموده است که از جمله آنها می توان به تولید انواع محصوالت قطعه بندی مرغ‬

‫در بسته بندیهای متنوع مانند جوجه کباب با طعمهای مختلف و ‪ ...‬اشاره نمود‪ .‬این موضوع میتواند در کنار افزایش سهم شرکت‬

‫از بازار به افزایش حاشیه سود شرکت کمک شایانی نماید‪.‬‬

‫از سوی دیگر شرکت با بکارگیری ماشین آالت و تجهیزات بروز و مدرن‪ ،‬نظارت کیفی بر محصوالت در طول چرخه تولید‪ ،‬ارائه تنوع‬

‫مناسبی از محصوالت‪ ،‬توزیع مستقیم محصوالت و افزایش فعالیت در حوزه مدیریت ارتباط با مشتریان (‪ )CRM‬در تالش است با‬

‫افزایش تعداد مشتریان وفادار‪ ،‬در ترویج استفاده از گوشت مرغ با کیفیت گام بردارد‪ .‬شایان ذکر است با توجه به وضعیت عرضه و‬

‫تقاضای گوشت مرغ در کشور و نیاز داخلی‪ ،‬صادرات این محصول در سالهای اخیر ممنوع شده است‪ .‬طبیعتاً با فراهم شدن امکان‬

‫صادرات و صادر شدن مجوزها‪ ،‬شرکت میتواند در این حوزه نیز مانند گذشته فعالیت نماید‪.‬‬

‫مطالعه و رصد مداوم بازارهای هدف در حوزه محصوالت فعلی و محصوالت مشتق از گوشت مرغ از دیگر عوامل موثر در انتخاب‬

‫بهترین گزینهها برای سرمایهگذاری و پیشبرد طرحهای توسعه شرکت میباشد‪.‬‬

‫همچنین در سال ‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان به بازار بوقلمون ورود کرده و پیش بینی می شود در سال آینده فعالیتهای خود را‬

‫دراین حوزه گسترش دهد‪ .‬جدول ذیل میزان بوقلمون زنده تولید شده و خریداری در سال ‪ 1400‬را نمایش می دهد‪:‬‬

‫‪160‬‬ ‫‪147‬‬
‫‪140‬‬
‫‪113‬‬
‫‪120‬‬
‫‪100‬‬
‫‪80‬‬ ‫‪62‬‬
‫‪60‬‬
‫‪40‬‬
‫‪20‬‬

‫مالکیتی‬ ‫مشارکتی‬ ‫خریداری‬

‫همچنین در مجموع ‪ 267‬تن بوقلمون الشه تولید و ‪ 106‬تن نیز خریداری شد که تفکیک آن در نمودار ذیل مشخص می باشد‪:‬‬

‫‪21‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫‪28%‬‬

‫تولید‬
‫خریداری‬

‫‪72%‬‬

‫نیروی انسانی متخصص و متعهد یکی از مهمترین عوامل پایداری‪ ،‬رشد و توسعه هر شرکت است‪ .‬شرکت سپیدماکیان در سه‬

‫حوزه "آموزش و توانمند سازی"‪" ،‬حفظ و ارتقا سالمت جسمی و روانی" و "ایجاد هویت و تعلق سازمانی" سعی میکند با تدوین‬

‫برنامههای مختلف کیفیت فضای کاری را باال برده و رضایتمندی کارکنان را افزایش دهد‪ .‬برنامههای شرکت در این راستا شامل‬

‫موارد زیر میباشد‪.‬‬

‫دوره های برگزار شده در سال ‪ 1400‬به شرح جدول زیر می باشد‪:‬‬

‫تعداد فراگیران‬ ‫تعداد ساعات‬ ‫نام دوره‬

‫دوره‬ ‫دوره‬

‫‪16‬‬ ‫‪8‬‬ ‫ایمنی کار در ارتفاع‬

‫‪12‬‬ ‫‪24‬‬ ‫بهداشت و کمک های اولیه‬

‫‪4‬‬ ‫‪24‬‬ ‫مدلسازی فرآیند های کسب و کار (‪)BPMN‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬ ‫مقدمات و الزامات استاندارد سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ‪17025ISO‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬ ‫مدیریت ریسک در سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ‪17025ISO‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬ ‫ممیزی داخلی سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ‪17025ISO‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬ ‫تضمین کیفیت نتایج در سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ‪17025ISO‬‬

‫اندازه گیری عدم قطعیت نتایج در سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬
‫‪17025ISO‬‬

‫‪22‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫تعداد فراگیران‬ ‫تعداد ساعات‬ ‫نام دوره‬

‫دوره‬ ‫دوره‬

‫‪6‬‬ ‫‪16‬‬ ‫تهیه گزارش بیانیه انطباق سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ‪17025ISO‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪24‬‬ ‫ایزو ‪22000‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪24‬‬ ‫ارزیابی اقتصادی پروژهها با نرم افزار کامفار‬

‫‪8‬‬ ‫‪50‬‬ ‫نصاب درب و پنجره با پروفیل ‪UPVC‬و شیشه دوجداره‬

‫‪2‬‬ ‫‪30‬‬ ‫برنامه نویسی ‪LOGO‬‬

‫‪94‬‬ ‫‪280‬‬ ‫مجموع‬

‫متوسط تعداد کارکنان شرکت سپیدماکیان از سال ‪ 1395‬تاکنون در نمودار زیر نشان داده شده است‪.‬‬

‫‪3،451‬‬
‫‪2،979‬‬

‫‪2،200‬‬ ‫‪2،310‬‬ ‫‪2،344‬‬

‫‪2،000‬‬ ‫‪2،100‬‬
‫‪1،750‬‬
‫‪1،200‬‬ ‫‪1،300‬‬
‫‪750‬‬

‫‪1390‬‬ ‫‪1391‬‬ ‫‪1392‬‬ ‫‪1393‬‬ ‫‪1394‬‬ ‫‪1395‬‬ ‫‪1396‬‬ ‫‪1397‬‬ ‫‪1398‬‬ ‫‪1399‬‬ ‫‪1400‬‬

‫نمودار سطح تحصیالت کارکنان شرکت در پایان دوره تهیه گزارش به ترتیب زیر میباشد‪.‬‬

‫همچنین نمودار رده سنی شرکت به شرح زیر می باشد‪ .‬الزم به ذکر است که متوسط سن پرسنل شرکت ‪ 35‬سال است‪.‬‬

‫‪1،800‬‬
‫‪1،600‬‬
‫‪1،400‬‬
‫‪1،200‬‬
‫‪1،000‬‬
‫‪800‬‬
‫‪600‬‬
‫‪400‬‬
‫‪200‬‬

‫زیردیپلم‬ ‫دیپلم‬ ‫فوق دیپلم‬ ‫کارشناسی‬ ‫کارشناسی ارشد‬ ‫دکترا‬

‫‪23‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫تعداد کارکنان‬

‫‪5%‬‬
‫‪24%‬‬
‫‪22%‬‬

‫‪48%‬‬

‫‪ 29-20‬سال‬ ‫‪ 39-30‬سال‬ ‫‪ 49-40‬سال‬ ‫‪ 50‬سال به باال‬

‫ریسک های با اهمیت‬

‫ریسکهای مهم شرکت شامل ریسک تأمین مواد اولیه‪ ،‬ریسکهای مرتبط با ساختار صنعت‪ ،‬ریسک رقابت و ریسک نوسانات نرخ ارز‬
‫میباشد‪.‬‬

‫ریسک تأمین مواد اولیه‪ :‬ذرت و کنجاله سویا بیش از ‪ 75‬درصد قیمت دان تولیدی را تشکیل میدهند‪ .‬همچنین قیمت دان حدود‬

‫‪ 70‬درصد بهای تمام شده گوشت مرغ میباشد‪ .‬طبق اعالم انجمن صنایع خوراک دام و طیور ‪ 80‬درصد نهادههای دامی وارداتی‬

‫هستند‪ .‬از سوی دیگر بسیاری از مواد اولیه مورد نیاز این صنعت نظیر ویتامینها‪ ،‬مواد معدنی و واکسن نیز از منابع خارجی تامین‬

‫میشوند‪ .‬همچنین تهیه جوجه یکروزه اجداد نیز با توجه به عدم خودکفایی در این بخش از کشورهای دیگر صورت میپذیرد‪ .‬این‬

‫حجم از وابستگی به واردات‪ ،‬با توجه به شرایط تحریمها و مشکالت نقل و انتقال ارز در برهههای زمانی مختلف امنیت تأمین را به‬

‫خطر میاندازد و یا باعث تامین اقالم مورد نیاز با قیمتهای گزاف میگردد‪ .‬شایان ذکر است تأمینکنندگان مواد اولیه اصلی نظیر‬

‫نهادههای دامی و نیز شرکتهای اجداد بدلیل وجود نوعی انحصار در این حوزه از قدرت چانهزنی باالیی برخوردار می باشند که این‬

‫موضوع هنگام خرید از این شرکتها در قیمت کاالی خریداری شده‪ ،‬شرایط پرداخت و یا زمان تحویل قابل مشاهده می باشد‪.‬‬

‫ریسکهای مرتبط با ساختار صنعت‪ :‬استراتژیک و اساسی بودن محصول تولیدی شرکت(گوشت مرغ) باعث دخالت شدید دولت‬

‫در بازار شده است که بعضاً با تصمیمات غیرکارشناسی‪ ،‬سیاستگذاریهای نادرست و یا قیمتگذاریهای غیرمنطقی تالطمات زیادی‬

‫را در این صنعت به وجود میآورد‪ .‬در نتیجه این موارد باعث عدم تطابق افزایش قیمت نهادههای تولید و قیمت فروش محصوالت در‬

‫بازههای زمانی گوناگون میگردد‪ .‬شایان ذکراست مهمترین ریسک ذاتی صنعت پروش مرغ و تولید گوشت مرغ شیوع بیماریهای‬

‫مختلف برای طیور و عدم توانایی در کنترل و درمان به موقع و سرایت سریع آن میباشد که میتواند مشکالت بسیاری را برای تولید‬

‫گوشت مرغ در کشور فراهم آورد‪ .‬امکان ایجاد شیوع چشمگیر برخی از بیماریهای طیور از جمله آنفوالنزا و برنشیت در کشور و عدم‬

‫‪24‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫توانایی تولیدکنندگان در مدیریت درمان بیماریها به دلیل تراکم مرغدارها و عدم رعایت ضوابط امنیت زیستی‪ ،‬ریسک تولید را‬

‫افزایش میدهد‪ .‬حضور واسطهگران فعال در صنعت طیور که در برخی موارد موجب افزایش قیمت برای مصرفکننده نهایی میشوند‬

‫و نیز لزوم تسریع فروش محصوالت صنعت به دلیل عدم امکان نگهداری طوالنیمدت نیز سایر ریسکهای مهم صنعت میباشند‪.‬‬

‫ریسک رقابت‪ :‬افزایش حجم تولید علیرغم حفظ و یا کاهش بهای تمام شده از جمله ریسکهای ناشی از رقابت است‪ .‬عمده عوامل‬

‫موثر بر این دو شامل هزینههای خرید دان و سایر مواد اولیه و همچنین کیفیت دان تولیدی میباشد‪ .‬تنوع محصول قابل ارائه به‬

‫مشتریان و نیز حجم سهم بازار سایر مواردی است که در صنعت بر سر آن رقابت صورت میپذیرد‪.‬‬

‫ریسک نوسانات نرخ ارز‪ :‬صنعت طیور به واردات نهادههای اساسی از جمله سویا‪ ،‬ذرت‪ ،‬ویتامینها‪ ،‬واکسن و سایر اقالم مورد نیاز‬

‫وابسته است و بخش عمده این مواد اولیه از خارج کشور تأمین می شوند‪ .‬در نتیجه هر گونه تغییر و نوسان در نرخ ارز مستقیماً به‬

‫واردکنندگان و مصرفکنندگان این محصوالت تحمیل میگردد‪ .‬عالوه بر تغییرات نرخ ارز‪ ،‬سازوکارهای ناکارآمد بانک مرکزی و شبکه‬

‫بانکی جهت تخصیص بهینه ارز دولتی موجب ایجاد مشکالتی در این خصوص شده است‪.‬‬

‫ریسک نقدینگی‪ :‬ریسک عدم تأمین به موقع نقدینگی الزم و سرمایه در گردش جهت پیشبرد امور شرکت‪.‬‬

‫راهکارهای شرکت جهت مقابله با ریسک ها‬

‫▪ شرکت سپیدماکیان به منظور مقابله با ریسک تأمین مواد اولیه‪ ،‬ضمن برنامهریزی جهت افزایش موجودی مواد اولیه در هر مقطع‬

‫زمانی به بیش از ‪ 3‬ماه‪ ،‬اقدام به راهاندازی بخش بازرگانی خارجی نموده است تا ضمن اطمینان از تامین بموقع و کافی مواد اولیه‬

‫‪ ،‬هزینه خرید مواد اولیه خود را کاهش دهد‪ .‬یکی دیگر از راهکارهای شرکت برای مقابله با این ریسک‪ ،‬تأمین ذخایر استراتژیک‬

‫دولت در زمینه مرغ منجمد بود که باعث ایجاد امکان دسترسی به خرید نهادههای دولتی از شرکت پشتیبانی امورد دام گردید‪.‬‬

‫این موضوعات موجب گردید تا علیرغم افزایش نرخ ارزطی یک سال اخیر بهای تمامشده محصول تولیدی کاهش یابد‪.‬‬

‫▪ از آنجا که در این صنعت دخالت دولت در زمینه عرضه مرغ آماده طبخ با شدت بیشتری اعمال میشود‪ ،‬شرکت اقدام به برنامهریزی‬

‫جهت تولید سایر محصوالت مبتنی بر ارزش افزوده گوشت مرغ نظیر انواع محصوالت قطعهبندی شده‪ ،‬طعمدار‪ ،‬بدون آنتیبیوتیک‬

‫و محصوالت فرآوری شده نموده است‪ .‬از سوی دیگر قرارداد تأمین ذخایر استراتژیک دولت نیز در حال انجام است تا شرکت از‬

‫حمایتهای دولت در زمینههای مختلف از جمله تأمین مواد اولیه شامل سویا و ذرت برخوردار گردد‪.‬‬

‫▪ تشدید مقررات بهداشتی و قرنطینهای در واحدهای مختلف شرکت‪ ،‬استفاده از نیروی متخصص و باتجربه و نیز تجهیزات و دانش‬

‫بروز در این زمینه و همچنین رعایت دقیق دستورالعملهای بهداشتی مرتبط و به حداقل رساندن ارتباط پرسنل بخشهای‬

‫‪25‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫مختلف با یکدیگر موجب کاهش ریسک شیوع بیماری بین طیور در شرکت سپید ماکیان شده است و سابقه شرکت طی سالهای‬

‫گذشته بیانگر موفقیت شرکت در این زمینه میباشد‪.‬‬

‫▪ بهره مندی از سیستم توزیع و فروش کارا و باتجربه و همچنین پاسخگویی به نیازهای مشتریان‪.‬‬

‫▪ برنامه ریزی جهت اخذ به موقع تسهیالت و استفاده از خدمات بانکی با توجه به شفافیت و بازپرداخت به موقع تسهیالت‪،‬‬

‫مزایای رقابتی‬

‫‪ -1‬قراردادهای مشارکتی‪:‬‬

‫استفاده از قراردادهای مشارکتی به شرکت این امکان را می دهد تا بدون نیاز به سرمایهگذاری اولیه حجم تولیدات خود را‬

‫افزایش دهد‪ .‬نوع قرارداد مشارکت و همچنین خدمات مناسب موجب رضایت واحدهای مشارکت کننده گردیده و عالوه بر‬

‫افزایش تولید در سال حمایت از تولید ملی‪ ،‬موجب اشتغال زایی و همچنین درآمد و سود مناسب برای واحدهای طرف قرارداد‬

‫گردیده است‪ .‬از طرفی واحدهای مرغداری خرد در جهت افزایش بهرهوری و بازدهی بهتر و همچنین بهرمندی از امکانات و‬

‫خدمات به روز و مطابق استانداردهای جهانی اقدام به مشارکت با شرکت مینمایند‪ ،‬به طوری که تعداد واحدهای مشارکتی در‬

‫سال ‪ 1398‬از ‪ 117‬واحد به ‪ 127‬و در سال ‪ 1399‬به ‪ 161‬واحد افزایش یافته و تا پایان اسفند ‪ 1400‬به ‪ 175‬واحد (شامل ‪3‬‬

‫واحد بوقلمون) رسیده است‪.‬‬

‫‪ -2‬ضریب تبدیل‬

‫صنعت پرورش مرغ گوشتی در اکثر نقاط دنیا صنعت منطقهای میباشد و تجارت این محصوالت سهم زیادی از تولید آن را دربر نمیگیرد‪.‬‬

‫بهرهوری نهایی در صنعت مرغداری با شاخص ضریب تبدیل نشان داده میشود‪ .‬ضریب تبدیل نشان میدهد که برای تولید یک کیلوگرم‬

‫مرغ زنده‪ ،‬چند کیلو دان مصرف شده است‪ .‬کمتر بودن این شاخص نمایانگر استفاده بهینه تر از منابع می باشد‪ .‬در زیر مقایسه ضریب تبدیل‬

‫در کشورهای مختلف با شرکت سپیدماکیان و همچنین روند ضریب تبدیل شرکت در چند سال اخیر را مشاهده می نمایید‪.‬‬

‫ضریب تبدیل‬ ‫شرح‬

‫‪1/85‬‬ ‫چین‬
‫‪1/67‬‬ ‫فرانسه‬
‫‪1/58‬‬ ‫هلند‬
‫‪1/72‬‬ ‫اسپانیا‬
‫‪1/63‬‬ ‫مجارستان‬
‫‪1/62‬‬ ‫لهستان‬
‫‪1/83‬‬ ‫امریکا‬
‫‪1/79‬‬ ‫برزیل‬
‫‪1/8‬‬ ‫متوسط ایران‬

‫‪26‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫‪1/6‬‬ ‫سپید ماکیان‬

‫روند ضریب تبدیل شرکت در سالهای اخیر‬

‫‪1.80‬‬
‫‪1.78‬‬
‫‪1.76‬‬
‫‪1.74‬‬
‫‪1.72‬‬
‫‪1.70‬‬
‫‪1.68‬‬
‫‪1.66‬‬
‫‪1.64‬‬
‫‪1.62‬‬
‫‪1.60‬‬
‫‪1.58‬‬
‫‪1392‬‬ ‫‪1393‬‬ ‫‪1394‬‬ ‫‪1395‬‬ ‫‪1396‬‬ ‫‪1397‬‬ ‫‪1398‬‬ ‫‪1399‬‬ ‫‪1400‬‬ ‫‪1401‬‬

‫‪ -3‬شراکت استراتژیک با دولت‬

‫شرکت سپیدماکیان طی قرارداد با شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به تامین ذخایر مرغ استراتژیک کشور می نماید و در ازای‬

‫آن مواد اولیه دان دریافت می نماید‪.‬‬

‫‪ -4‬بهره مندی از سیستم توزیع و فروش مناسب و کارا‬

‫توزیع محصوالت از کشتارگاه تا محل مشتری عالوه بر رساندن به موقع و تازه محصوالت‪ ،‬با کوتاه کردن مسیر تولید تا مصرف‬

‫موجب حذف واسطهها گردیده و محصول نهایی با کیفیت و قیمت مناسب در اختیار مصرف کننده نهایی قرار می گیرد‪.‬‬

‫‪ -5‬وصول نقدی فروش‬

‫در سال های اخیر شرکت سعی نموده است تا بخش اعظم فروش خود را به صورت نقدی وصول نماید‪ .‬این موضوع عالوه بر‬

‫کاهش حسابهای دریافتنی شرکت‪ ،‬موجب افزایش سرمایه در گردش شرکت گردیده و برنامه ریزی بلند مدت و استراتژیک را‬

‫آسان تر نموده است‪.‬‬

‫مسئولیت اجتماعی‬

‫مسئولیت اجتماعی در پیوند با مسئولیت شرکت در برابر جامعه‪ ،‬انسانها و محیطی است که شرکت در آن فعالیت مینماید‪ .‬مسئولیت‬

‫اجتماعی فعالیتهایی است که پیش برنده سود و منفعت اجتماعی بوده و فراتر از منافع سازمان میباشد‪.‬‬

‫‪27‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫نقش و جایگاه مصرف گوشت مرغ سالم و با کیفیت در سالمتی آحاد افراد جامعه و نسل آینده و تاثیر در کاهش بیماریها و هزینههای‬

‫ناشی از آن بر کسی پوشیده نیست‪ .‬در این راستا شرکت وظیفه خود میداند تا در راستای مسئولیتهای اجتماعی و زیست محیطی‬

‫خود گام بردارد‪ .‬شرکت سپیدماکیان نیز مسئولیت اجتماعی را نه به عنوان یک تعهد بلکه به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از فعالیت‬

‫شرکت هدفگذاری نموده است‪.‬‬

‫از جمله امور انجام شده در راستای مسئولیت اجتماعی شرکت به شرح زیر میباشد‪:‬‬

‫پروژه ساخت تصفیهخانه تکمیلی در اواسط سال ‪ 1394‬شروع و در سال ‪ 1396‬مورد بهرهبرداری قرار گرفت‪ .‬با بهرهبرداری‬ ‫▪‬

‫از این پروژه آب خروجی از کشتارگاه لوشان تصفیه شده و در هر ساعت ‪ 50‬الی ‪ 60‬مترمکعب آب تصفیه شده جهت‬

‫شستشوی کشتارگاه و همچنین آبیاری فضای سبز و مزارع زیتون مورد استفاده قرار میگیرد‪.‬‬

‫رعایت استانداردهای تولید فراتر از استانداردهای موجود جهت توجه به حقوق مصرفکنندگان‬ ‫▪‬

‫رعایت پروتکلهای بهداشتی در محیط مرغداریها‬ ‫▪‬

‫تامین مواد اولیه با کیفیت جهت تولید دان مرغوب‬ ‫▪‬

‫ایجاد اشتغال پایدار و افزایش نیروی کار‬ ‫▪‬

‫‪28‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫نتایج عملیات و چشم انداز‬

‫در این فصل به تشریح و تبیین صورتهای مالی سال ‪ ، 1400‬بررسی اقالم آنها و مقایسه آن با سال قبل و همچنین تشریح علل‬
‫تغییرات آن میپردازیم‪.‬‬

‫صورت سود و زیان‬

‫سود خالص شرکت در سال مالی ‪ 1400‬مبلغ ‪ 7،183،824‬میلیون ریال بوده که نسبت به دوره مشابه خود رشد ‪ %104‬را نشان‬
‫میدهد‪.‬‬

‫درصد تغییرات نسبت به‬ ‫دوره ‪ 12‬ماهه منتهی به‬ ‫دوره ‪ 12‬ماهه منتهی به‬
‫شرح‬
‫دوره مشابه سال قبل‬ ‫‪1399/12/30‬‬ ‫‪1400/12/29‬‬

‫‪%88‬‬ ‫‪16،698،445‬‬ ‫‪31،350،453‬‬ ‫درآمدهای عملیاتی‬

‫‪%84‬‬ ‫(‪)12،087،945‬‬ ‫(‪)22،270،921‬‬ ‫بهای تمام شده درآمدهای عملیاتی‬

‫‪%97‬‬ ‫‪4,610,500‬‬ ‫‪9,079,532‬‬ ‫سود (زیان) ناخالص‬

‫‪%72‬‬ ‫(‪)817،178‬‬ ‫(‪)1،406،839‬‬ ‫هزینههای فروش‪ ،‬دارای و عمومی‬

‫‪-‬‬ ‫(‪)4،982‬‬ ‫‪-‬‬ ‫هزینه کاهش ارزش دریافتنیها‬

‫‪%20‬‬ ‫‪44،742‬‬ ‫‪53،584‬‬ ‫سایر درآمدها‬

‫(‪)%5‬‬ ‫(‪)45،881‬‬ ‫(‪)43،704‬‬ ‫سایر هزینهها‬

‫‪%103‬‬ ‫‪3,787,201‬‬ ‫‪7,682,573‬‬ ‫سود (زیان) عملیاتی‬

‫‪%113‬‬ ‫(‪)265،413‬‬ ‫(‪)565،104‬‬ ‫هزینههای مالی‬

‫‪%274‬‬ ‫‪24،976‬‬ ‫‪93،440‬‬ ‫سایر درآمدها و هزینههای غیرعملیاتی‬

‫‪%103‬‬ ‫‪3,546,764‬‬ ‫‪7,210,909‬‬ ‫سود (زیان) عملیات درحال تداوم قبل از مالیات‬

‫‪%57‬‬ ‫(‪)17،211‬‬ ‫(‪)27،085‬‬ ‫هزینه مالیات بر درآمد‬

‫‪%104‬‬ ‫‪3,529,553‬‬ ‫‪7,183,824‬‬ ‫سود (زیان) خالص‬

‫سود (زیان) پایه هر سهم‬

‫‪1،255‬‬ ‫‪2،551‬‬ ‫عملیاتی (ریال)‬

‫(‪)79‬‬ ‫(‪)156‬‬ ‫غیرعملیاتی (ریال)‬

‫‪1،177‬‬ ‫‪2,395‬‬ ‫سود (زیان) خالص هر سهم– ریال‬

‫ریز درآمدهای عملیاتی شرکت به شرح زیر می باشد‪:‬‬

‫‪29‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫سال مالی منتهی به‬

‫درصد‬ ‫درصد‬
‫سال مالی منتهی به ‪1400/12/29‬‬
‫‪1399/12/30‬‬
‫تغییرا‬ ‫تغییرات‬ ‫واحد‬ ‫نوع کاال‬
‫ت مبلغ‬ ‫مقدار‬ ‫مبلغ (میلیون‬ ‫نرخ‬
‫مبلغ‬ ‫مقدار‬ ‫مقدار‬
‫ریال)‬ ‫(ریال)‬

‫کیلوگرم‬ ‫جوجه یکروزه‬

‫‪184%‬‬ ‫‪51%‬‬ ‫‪297،182‬‬ ‫‪11،921،200‬‬ ‫‪844،503‬‬ ‫‪46،918‬‬ ‫‪17،999،580‬‬

‫کیلوگرم‬ ‫مرغ زنده‬

‫‪144%‬‬ ‫‪59%‬‬ ‫‪200،456‬‬ ‫‪1،699،106‬‬ ‫‪489،877‬‬ ‫‪181،581‬‬ ‫‪2،697،837‬‬

‫کیلوگرم‬ ‫مرغ آماده طبخ‬

‫‪102%‬‬ ‫‪34%‬‬ ‫‪11،728،809‬‬ ‫‪69،068،125‬‬ ‫‪23،699،538‬‬ ‫‪256،236‬‬ ‫‪92،490،905‬‬

‫کیلوگرم‬ ‫مرغ آماده طبخ ‪-‬منجمد‬

‫(‪)50%‬‬ ‫(‪)75%‬‬ ‫‪873،796‬‬ ‫‪5،382،767‬‬ ‫‪433،213‬‬ ‫‪318،605‬‬ ‫‪1،359،720‬‬

‫کیلوگرم‬ ‫مرغ قطعه بندی‬

‫‪44%‬‬ ‫(‪)6%‬‬ ‫‪2،958،411‬‬ ‫‪10،753،082‬‬ ‫‪4،252،124‬‬ ‫‪418،525‬‬ ‫‪10،159،792‬‬

‫قطعه‬ ‫مرغ قطعه بندی‪-‬منجمد‬

‫‪65%‬‬ ‫(‪)16%‬‬ ‫‪413،629‬‬ ‫‪1،958،256‬‬ ‫‪681،230‬‬ ‫‪412،660‬‬ ‫‪1،650،824‬‬

‫کیلوگرم‬ ‫دان‬
‫‪25%‬‬ ‫(‪)10%‬‬ ‫‪405،847‬‬ ‫‪10،201،010‬‬ ‫‪505،926‬‬ ‫‪55،097‬‬ ‫‪9،182،534‬‬

‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪305،000‬‬ ‫‪70‬‬ ‫کیلوگرم‬ ‫بوقلمون زنده‬

‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪164،997‬‬ ‫‪417،842‬‬ ‫‪394،878‬‬ ‫کیلوگرم‬ ‫بوقلمون آماده طبخ‬

‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫کیلوگرم‬ ‫بوقلمون قطعه بندی‬

‫‪22،078‬‬ ‫‪453،867‬‬ ‫‪48،644‬‬

‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫کیلوگرم‬ ‫غذای نیمه آماده‬

‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪14،783‬‬ ‫‪436،214‬‬ ‫‪33،889‬‬

‫‪442%‬‬ ‫‪49،545‬‬ ‫‪268،600‬‬ ‫سایر‬

‫‪85%‬‬ ‫‪16,927,675‬‬ ‫‪31,376,890‬‬ ‫فروش ناخالص‬

‫(‪)88%‬‬ ‫(‪)229،230‬‬ ‫(‪)26،437‬‬ ‫تخفیفات‬

‫‪31,350,453‬‬
‫‪88%‬‬ ‫‪16,698,445‬‬ ‫فروش خالص‬

‫‪30‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫بهای تمام شده شرکت به شرح زیر می باشد‪:‬‬

‫درصد تغییرات‬ ‫دوره ‪ 12‬ماهه منتهی به‬ ‫دوره ‪ 12‬ماهه منتهی به‬
‫‪1399/12/30‬‬ ‫‪1400/12/29‬‬
‫‪%71‬‬ ‫‪9،043،057‬‬ ‫‪15،468،581‬‬ ‫مواد مستقیم مصرفی‬

‫‪%86‬‬ ‫‪1،153،158‬‬ ‫‪2،146،462‬‬ ‫دستمزد مستقیم‬

‫‪%119‬‬ ‫‪3،679،573‬‬ ‫‪8،040،652‬‬ ‫سربارساخت‬

‫‪%83‬‬ ‫‪305،522‬‬ ‫‪558،765‬‬ ‫دستمزد غیر مستقیم‬

‫‪%100‬‬ ‫‪1،446،896‬‬ ‫‪2،895،679‬‬ ‫عملیاتی و کارکنان‬

‫‪%80‬‬ ‫‪132،914‬‬ ‫‪238،880‬‬ ‫استهالک دارایی های ثابت‬

‫‪%190‬‬ ‫‪145،414‬‬ ‫‪421،012‬‬ ‫استهالک دارایی زیستی‬

‫‪%148‬‬ ‫‪1،492،216‬‬ ‫‪3،693،620‬‬ ‫سهم مشارکت‬

‫‪%49‬‬ ‫‪156،611‬‬ ‫‪232،696‬‬ ‫سایر اقالم سربار‬

‫‪-‬‬ ‫(‪)33،742‬‬ ‫هزینه های جذب نشده‬

‫‪%113‬‬ ‫(‪)148،075‬‬ ‫(‪)315،910‬‬ ‫هزینه های انتقالی به دارایی زیستی مولد‪:‬‬

‫‪%112‬‬ ‫(‪)140،839‬‬ ‫(‪)298،968‬‬ ‫مواد مستقیم مصرفی‬

‫‪%20‬‬ ‫(‪)3،302‬‬ ‫(‪)3،958‬‬ ‫دستمزد مستقیم‬

‫‪%230‬‬ ‫(‪)3،934‬‬ ‫(‪)12،984‬‬ ‫سربارساخت‬

‫‪%84‬‬ ‫‪13،727،713‬‬ ‫‪25،306،043‬‬ ‫جمع هزینه های ساخت‬

‫‪%74‬‬ ‫(‪)1،200،774‬‬ ‫(‪)2،085،436‬‬ ‫کسر میشود درآمد حاصل از فروش محصوالت فرعی‬

‫‪%91‬‬ ‫(‪)43،032‬‬ ‫(‪)82،200‬‬ ‫کاهش(افزایش)موجودی کاالی در جریان ساخت‬

‫‪%35‬‬ ‫(‪)363،566‬‬ ‫(‪)492،226‬‬ ‫کاهش(افزایش)موجودی دارایی زیستی غیر مولد‬

‫‪%87‬‬ ‫‪12،120،341‬‬ ‫‪22،646،181‬‬ ‫بهای تمام شده کاالی ساخته شده‬

‫(‪)%333‬‬ ‫‪60،995‬‬ ‫(‪)142،394‬‬ ‫کاهش(افزایش)موجودی کاالی ساخته شده‬

‫‪%149‬‬ ‫(‪)93،391‬‬ ‫(‪)232،866‬‬ ‫کسر میشود ‪ :‬سایر‬

‫‪%84‬‬ ‫‪12،087،945‬‬ ‫‪22،270،921‬‬ ‫بهای تمام شده کاالی فروش رفته‬

‫همچنین درآمد شرکت از محل فروش آالیشات و کود مرغی در جدول زیر قابل مشاهده میباشد‪:‬‬

‫سال ‪1399‬‬ ‫سال ‪1400‬‬

‫مبلغ‪ -‬میلیون ریال‬ ‫مقدار‪-‬کیلوگرم‬ ‫مبلغ‪ -‬میلیون ریال‬ ‫مقدار‪-‬کیلوگرم‬

‫‪1،008،728‬‬ ‫‪23،337،332‬‬ ‫‪1،324،958‬‬ ‫‪23،259،070‬‬ ‫آالیشات و محصوالت فرعی‬

‫‪186،687‬‬ ‫‪28،953،940‬‬ ‫‪422،538‬‬ ‫‪53،972،228‬‬ ‫کود مرغی‬

‫‪31‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫همچنین مقایسه حاشیه سود ناخالص هر گروه محصول در جدول زیر قابل مشاهده میباشد‬

‫حاشیه سود‬
‫سود ناخالص‬ ‫بهای تمام شده‬ ‫درآمد عملیاتی‬ ‫محصوالت‬
‫ناخالص‬
‫‪27%‬‬ ‫‪230،389‬‬ ‫‪614،069‬‬ ‫‪844،458‬‬ ‫جوجه یکروزه‬
‫‪21%‬‬ ‫‪105،109‬‬ ‫‪384،768‬‬ ‫‪489،877‬‬ ‫مرغ زنده‬

‫‪%27‬‬ ‫‪6،491،715‬‬ ‫‪17،200،756‬‬ ‫‪23،692،471‬‬ ‫مرغ آماده طبخ‬

‫‪%30‬‬ ‫‪128،250‬‬ ‫‪304،963‬‬ ‫‪433،213‬‬ ‫مرغ منجمد‬

‫‪%35‬‬ ‫‪1،486،415‬‬ ‫‪2،748،270‬‬ ‫‪4،234،685‬‬ ‫قطعه بندی‬

‫‪%38‬‬ ‫‪257،713‬‬ ‫‪423،517‬‬ ‫‪681،230‬‬ ‫قطعه بندی منجمد‬

‫‪%16‬‬ ‫‪78،533‬‬ ‫‪427،393‬‬ ‫‪505،926‬‬ ‫دان‬

‫‪%24‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪21‬‬ ‫بوقلمون زنده‬

‫‪%20‬‬ ‫‪32،541‬‬ ‫‪132،280‬‬ ‫‪164،821‬‬ ‫بوقلمون آماده طبخ‬

‫‪%25‬‬ ‫‪5،404‬‬ ‫‪16،592‬‬ ‫‪21،996‬‬ ‫بوقلمون قطعه بندی‬

‫(‪)%6‬‬ ‫(‪)793‬‬ ‫‪13،950‬‬ ‫‪13،157‬‬ ‫غذای نیمه آماده‬

‫‪%98‬‬ ‫‪264،251‬‬ ‫‪4،347‬‬ ‫‪268،598‬‬ ‫سایر‬

‫‪%29‬‬ ‫‪9،079،532‬‬ ‫‪22،270،921‬‬ ‫‪31،350،453‬‬ ‫جمع‬

‫‪32‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫صورت وضعیت مالی‬

‫صورت وضعیت مالی‪ -‬مبالغ به میلیون ریال‬

‫درصد تغییرات‬ ‫‪1399/12/30‬‬ ‫‪1400/12/29‬‬ ‫شرح‬

‫داراییها‬

‫داراییهای غیر جاری‬

‫‪%131‬‬ ‫‪3،307،084‬‬ ‫‪7،653،128‬‬ ‫داراییهای ثابت مشهود‬

‫‪%19‬‬ ‫‪31،319‬‬ ‫‪37،235‬‬ ‫داراییهای نامشهود‬

‫‪-‬‬ ‫‪29،016‬‬ ‫‪29،016‬‬ ‫سرمایهگذاریهای بلندمدت‬

‫‪%191‬‬ ‫‪39،070‬‬ ‫‪113،794‬‬ ‫سایر داراییها‬

‫‪%130‬‬ ‫‪3,406,489‬‬ ‫‪7,833,173‬‬ ‫جمع داراییهای غیرجاری‬

‫داراییهای جاری‬

‫‪%72‬‬ ‫‪620،494‬‬ ‫‪1،068،931‬‬ ‫داراییهای زیستی مولد‬

‫‪%16‬‬ ‫‪1،549،202‬‬ ‫‪1،795،418‬‬ ‫پیشپرداختها‬

‫‪%75‬‬ ‫‪653،650‬‬ ‫‪1،145،875‬‬ ‫داراییهای زیستی غیرمولد‬

‫‪%63‬‬ ‫‪3،020،023‬‬ ‫‪5،049،843‬‬ ‫موجودی مواد و کاال‬

‫‪%99‬‬ ‫‪387،392‬‬ ‫‪770،221‬‬ ‫دریافتنیهای تجاری و سایر دریافتنیها‬

‫‪%101‬‬ ‫‪549،173‬‬ ‫‪1،103،938‬‬ ‫موجودی نقد‬

‫‪%61‬‬ ‫‪6,779,934‬‬ ‫‪10,934,226‬‬ ‫جمع داراییهای جاری‬

‫‪%84‬‬ ‫‪10,186,423‬‬ ‫‪18,767,399‬‬ ‫جمع داراییها‬

‫حقوق مالکانه و بدهیها‬

‫حقوق مالکانه‬

‫‪%199‬‬ ‫‪1،005،000‬‬ ‫‪3،000،000‬‬ ‫سرمایه‬

‫‪%199‬‬ ‫‪100،500‬‬ ‫‪300،000‬‬ ‫اندوخته قانونی‬

‫‪%39‬‬ ‫‪5،026،173‬‬ ‫‪7،000،497‬‬ ‫سود انباشته‬

‫‪%68‬‬ ‫‪6,131,673‬‬ ‫‪10,300,497‬‬ ‫جمع حقوق مالکانه‬

‫بدهیها‬

‫‪%68‬‬ ‫‪314،068‬‬ ‫‪528،052‬‬ ‫ذخیره مزایای پایان خدمت کارکنان‬

‫‪%68‬‬ ‫‪314,068‬‬ ‫‪528,052‬‬ ‫جمع بدهیهای غیرجاری‬

‫بدهیهای جاری‬

‫‪%44‬‬ ‫‪1،756،919‬‬ ‫‪2،529،222‬‬ ‫پرداختنیهای تجاری و سایر پرداختنیها‬

‫‪%48‬‬ ‫‪18،468‬‬ ‫‪27،360‬‬ ‫مالیات پرداختنی‬

‫‪%3439‬‬ ‫‪39،398‬‬ ‫‪1،394،420‬‬ ‫سود سهام پرداختنی‬

‫‪%108‬‬ ‫‪1،892،634‬‬ ‫‪3،937،254‬‬ ‫تسهیالت مالی‬

‫‪%52‬‬ ‫‪33،263‬‬ ‫‪50،594‬‬ ‫پیشدریافتها‬

‫‪%112‬‬ ‫‪3,740,682‬‬ ‫‪7,938,850‬‬ ‫جمع بدهیهای جاری‬

‫‪%109‬‬ ‫‪4,054,750‬‬ ‫‪8,466,902‬‬ ‫جمع بدهیها‬

‫‪%84‬‬ ‫‪10,186,423‬‬ ‫‪18,767,399‬‬ ‫جمع حقوق مالکانه و بدهیها‬

‫‪33‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫وجه نقد‪ :‬در سال مالی ‪ 1400‬وجه نقد شرکت معادل ‪ 1،103،938‬میلیون ریال میباشد که نسبت به سال قبل ‪ 101‬درصد رشد‬

‫داشته است‪ .‬دالیل عمده افزایش آن دریافت دو فقره وام بانکی بوده است‪.‬‬

‫نسبت های مالی‬

‫مقدار سال ‪1398‬‬ ‫مقدار سال ‪1399‬‬ ‫مقدار سال ‪1400‬‬ ‫نسبت مالی‬
‫‪140‬‬ ‫‪193‬‬ ‫‪282‬‬ ‫دوره استقامت (روز)‬
‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪9‬‬ ‫متوسط دوره وصول مطالبات‬
‫‪0.24‬‬ ‫‪0.28‬‬ ‫‪0.29‬‬ ‫حاشیه سود ناخالص‬
‫‪0.18‬‬ ‫‪0.21‬‬ ‫‪0.23‬‬ ‫حاشیه سود خالص‬
‫‪0.40‬‬ ‫‪0.34‬‬ ‫‪0.38‬‬ ‫نرخ بازده دارایی ها‬
‫‪0.64‬‬ ‫‪0.58‬‬ ‫‪0.70‬‬ ‫نرخ بازده حقوق صاحبان سهام‬
‫‪0.84‬‬ ‫‪0.46‬‬ ‫‪0.57‬‬ ‫پوشش بدهی‬
‫‪10.42‬‬ ‫‪7.08‬‬ ‫‪8.5‬‬ ‫پوشش هزینه بهره بر مبنای کیفیت سود‬
‫‪0.98‬‬ ‫‪0.99‬‬ ‫‪0.99‬‬ ‫کیفیت فروش‬
‫‪0.75‬‬ ‫‪0.5‬‬ ‫‪0.63‬‬ ‫کیفیت سود‬

‫چشم انداز و اهداف‬

‫با توجه به صورتهای مالی شرکت و اهداف مدنظر مدیران‪ ،‬توسعه و رشد فعالیتها در دستور کار تمامی بخشها بوده و رئوس‬

‫چشمانداز و اهداف آتی شرکت به شرح زیر میباشد‪.‬‬

‫تقویت نام تجاری و جایگاه شرکت‬ ‫▪‬

‫گسترش بازارهای فروش محصوالت و تنوعبخشی شیوههای فروش‬ ‫▪‬

‫افزایش سهم محصوالت شرکت در بازارهای هدف و توسعه بازار‬ ‫▪‬

‫استفاده از شیوههای جدید و متنوع بازاریابی برای تحقیق و توسعه بازار‬ ‫▪‬

‫افزایش تنوع سبد محصوالت شرکت و توسعه محصول‬ ‫▪‬

‫آثار ناشی از شیوع ویروس کرونا‬

‫با توجه به جدیت شرکت در رعایت موازین بهداشتی‪ ،‬شرایط قرنطینهای در فارمها و واحدهای تولیدی به جدیت دنبال شده و آمار‬

‫نسبتا کم مبتالیان (‪ 527‬نفر در حدود ‪ %17‬پرسنل شرکت) نیز موید این موضوع میباشند‪ .‬شرکت توانسته بدون مشکل به تولید‬

‫خود ادامه دهد و فعالیتهای عملیاتی آن تحت تاثیر شیوع بیماری قرار نگرفته است‪ .‬همچنین در دوره زمانی تا تهیه گزارش خسارت‬

‫مالی عملیاتی ناشی از شیوع بیماری کرونا مشاهده نگردیده است‪.‬‬

‫‪34‬‬
 ‫گزارش تفسیری یکساله‪ 1400‬شرکت سپیدماکیان(سهامی عام)‬

‫شرکت عالوه بر رعایت شرایط قرنطینهای به تبع نوع فعالیت‪ ،‬از زمان اعالم شروع بیماری اقدام به تشکیل ستاد پیشگیری از بیماری‬

‫کرونا نموده است‪ .‬از جمله اقدامات این ستاد تهیه اقالم بهداشتی از جمله ماسک و مواد ضد عفونی‪ ،‬ضد عفونی دوره ای واحدها‪،‬‬

‫برگزاری دورههای آموزشی برای پرسنل‪ ،‬تهیه انواع بروشور و ‪ ...‬اشاره نمود‪.‬‬

‫تحلیل حساسیت‬
‫تحلیل حساسیت سود به ازای هر سهم شرکت سپیدماکیان‬

‫نرخ دالر موثر بر بهای تمام شده و درآمد عملیاتی‬

‫نرخ فروش یک کیلو مرغ آماده طبخ به عنوان محصول اصلی‬

‫‪320,000‬‬ ‫‪300,000‬‬ ‫‪280,000‬‬ ‫‪260,000‬‬ ‫‪240,000‬‬ ‫نرخ‬

‫‪-3،373‬‬ ‫‪-2،101‬‬ ‫‪-830‬‬ ‫‪442‬‬ ‫‪1،714‬‬ ‫‪450,000‬‬

‫‪-1،021‬‬ ‫‪251‬‬ ‫‪1،523‬‬ ‫‪2،795‬‬ ‫‪4،066‬‬ ‫‪500,000‬‬

‫‪1،331‬‬ ‫‪2،603‬‬ ‫‪3،875‬‬ ‫‪5،147‬‬ ‫‪6،419‬‬ ‫‪550,000‬‬

‫‪3،684‬‬ ‫‪4،956‬‬ ‫‪6،227‬‬ ‫‪7،499‬‬ ‫‪8،771‬‬ ‫‪600,000‬‬

‫‪6،036‬‬ ‫‪7،308‬‬ ‫‪8،580‬‬ ‫‪9،851‬‬ ‫‪11،123‬‬ ‫‪650,000‬‬

‫نرخ ارز معادل ‪ 280.000‬ریال در نظر گرفته شده است که در تحلیل حساسیت نرخ های باالتر و پایین تر نیز محاسبه شده است ‪.‬‬

‫شایان ذکر است جدول تحلیل حساسیت فوق با توجه حذف ارز ترجیهی جهت خرید نهادههای کشاورزی دامی(ذرت و کنجاله سویا)‬

‫تهیه شده و نرخ برابری ارز در جدول فوق برای خرید تمامی مواد اولیه با نرخ ارز نیمایی پیش بینی گردیده است‪.‬برآورد نرخ میانگین‬

‫فروش مرغ آماده طبخ برای سال ‪ 1401‬در بازه ‪ 450.000‬ریال تا ‪ 650.000‬ریال برای هر کیلوگرم در نظر گرفته شده است و در‬

‫تحلیل حساسیت مورد استفاده قرار گرفته است‪ .‬نرخ فروش سایر محصوالت مانند مرغ قطعه بندی نیز متناسب با تغییر نرخ فروش‬

‫مرغ آماده طبخ در سال ‪ 1401‬لحاظ شده است ‪.‬‬

‫مقدار فروش مرغ آماده طبخ به عنوان محصول اصلی شرکت برای سال ‪1401‬به مقدار ‪ 108.000‬تن پیش بینی شده است‪.‬‬

‫برای سال ‪ 1401‬هزینههای دستمزد و سربار و همپنین هزینههای اداری‪ ،‬عمومی و فروش بر اساس افزایش اعالم شده سال ‪1401‬‬
‫در نظر گرفته شده است‪.‬‬

‫‪35‬‬