ETIOPIA

Jeden z najuboższych krajów świata

Położenie – wschodnia Afryka w tzw. Rogu Afryki
Wyżyny: Wyżyna Abisyńska, Wyżyna Somalijska (rozdzielone Rowem Abisyńskim)
Najwyższy szczyt – Ras Daszan (4550m npm)
Klimat: podrównikowy i zwrotnikowy suchy

Zapotrzebowanie energetyczne – ilość energii, którą każdego dnia należy dostarczyć organizmowi z
pożywieniem, aby wszystkie procesy życiowe przebiegały prawidłowo. Zależy od wieku,
warunków klimatycznych, rodzaju pracy i stanu zdrowia.

Niedożywienie – gdy wartość kaloryczna posiłków jest niższa od zapotrzebowania organizmu

Głód – stan organizmu spowodowany brakiem pożywienia – może prowadzić do śmierci.

Głód utajony – występuje gdy w codziennej diecie brakuje określonych składników odżywczych
np. białka, węglowodanów, tłuszczów.

Przyczyny głodu w Etiopii:

1. przyrodnicze:
• klęski żywiołowe – długie susze lub powodzie – straty w uprawach i chowie zwierząt
• pustynnienie, gleby o niskiej jakości – ograniczenie produkcji rolnej
• plagi szkodników np. szarańczy – zniszczenia roślin uprawnych

2. społeczno-ekonomiczne:
• bardzo wysoki przyrost naturalny – problem z zapewnieniem odpowiedniej ilości
pożywienia
• niski poziom rozwoju rolnictwa – ilość produkowanej żywności jest niewystarczająca dla
wzrastającej liczby ludności
• ubóstwo – brak możliwości zakupu jedzenia
• konflikty zbrojne – celowo niszczone są uprawy i zbiory

3. gospodarczemu
• uzależnienie gospodarki od rolnictwa

Skutki głodu i niedożywienia w Etiopii:

• choroby z niedożywienia np. kurza ślepota, anemia, zanik mięśni
• śmierć głodowa
• wyższa śmiertelność niemowląt
• niedorozwój – brak pełnowartościowych posiłków
• obniżona sprawność umysłowa i fizyczna
• zmęczenie
• senność
Zmiany poziomu niedożywienia
Największa klęska głodu wystąpiła w latach 80-tych XX wieku. Od tego czasu sytuacja poprawia
się. Dzięki rozwojowi gospodarczemu (rozwój infrastruktury drogowej, rolnictwa, edukacji i
ochrony zdrowia) powstały
nowe miejsca pracy
zwiększyły się dochody społeczeństwa
obniżył poziom ubóstwa
zmniejszyła liczba osób niedożywionych

Walka z głodem
Pomoc humanitarna – dostarczanie żywności do krajów ubogich

Długotrwała pomoc humanitarna obniża aktywność zawodową społeczeństwa. Lepszym

rozwiązaniem walki z głodem są:
1. zwiększenie powierzchni ziem uprawnych poprzez nawadnianie lub rekultywację
(przywracanie zniszczonym glebom właściwości użytkowej)
2. edukacja rolników
3. wprowadzanie nowych technologii uprawach
4. usprawnianie dystrybucji żywności
5. zwiększanie mechanizacji rolnictwa
6. podejmowanie działań na rzecz pokoju i stabilizacji politycznej

Ciekawostki Etiopii
• ślady praczłowieka – szczątki Lucy sprzed 3 mln lat
• dziwne ozdoby twarzy – krążki – im większy krążek tym wyższy status społeczny kobiety
• ósmy cud świata – Lalibela – 11 świątyń wykutych w skałach połączonych ze sobą
podziemnymi korytarzami
• święto Timkat – trzydniowe uroczyste święto upamiętniające chrzest Jezusa