Name: Jeremie Adam A.

Noquiao
Baitang & Seksyon: 8/ANTARES

“Presyo ng Sibuyas”
Ang sibuyas ay isang mala-damo na biennial na halaman sa pamilya ng amaryllis, na
pinalaki para sa nakakain nitong bombilya. Ang mga sibuyas ay mababa sa nutrients
ngunit pinahahalagahan para sa kanilang lasa at malawakang ginagamit sa pagluluto.

Nagdaragdag sila ng lasa sa mga pagkaing gaya ng nilaga, inihaw, sopas, at salad at
inihahain din bilang mga lutong gulay. Karamihan sa mga buong sibuyas ay bahagyang
tuyo bago ibenta, na ginagawang tuyo at manipis na papel ang kanilang mga balat.

Bakit mahal ang sibuyas sa Pilipinas?

Ang mga presyo ng pagkain sa buong mundo ay tumaas sa likod ng pagsalakay ng
Russia sa Ukraine, na nagsimula noong Pebrero 2022 at naantala ang mga supply
chain. Ang global warming at isang lumalalang krisis sa klima na nakagambala sa mga
panahon ng pag-aani ng pananim ay nagpadagdag sa isyu.

Ang mga mambabatas ay nagpahayag din ng potensyal na overpricing at

pagmamanipula ng presyo ng mga sibuyas sa Pilipinas. Ayon sa daily price monitoring
data na inilabas ng Department of Agriculture ng Pilipinas, ang retail price ng isang kilo
ng local red onion ay nasa hanay na 240-350 pesos habang ang imported red onion ay
nasa 200-250 pesos.

Ang lokal na pulang sibuyas ay naiulat na pinakamahal sa Carmen Public Market ng

Cebu City, na nagtitinda sa pagitan ng 300-350 pesos para sa isang kg. Mas mahal ito
kaysa sa isang buong manok, na makukuha sa halagang 170-210 pesos kada kg, at
isang kilo ng bangus na nasa hanay na 150-220 pesos. Sa mga ordinaryong araw, ang
karne ay mas mahal kaysa sa mga prutas at gulay.

Ang presyo ng sibuyas ay maituturing na pinakamataaas sa P700 kada kilo na lalo pa

umanong pinalala ng mga balita tungkol sa smuggling at pagmamanipula sa presyo
nito.

Sa ilalim ng panukala, bukod sa smuggling, hoarding, profiteering at mga kartel sa

asukal, mais, baboy, manok, bawang, sibuyas, carrots, isda at mga gulay na mahigit sa
P1 milyon, o pagpupuslit ng bigas na nagkakahalaga ng P10 milyon, ay ituturing na
pananabotahe sa ekonomiya o economic sabotage.

Papatawan ng pagkakakulong ng hindi bababa sa 17 taon ang mapapatunayan dahil sa

hoarding, profiteering, at mga kartel na sangkot sa pagpupuslit ng produktong
agrikultura, bukod pa sa multang doble sa halaga ng mga produktong kabilang sa
ikinakaso sa mga nasasakdal sa nasabing pagkakasala.

Sa kabilang dako, ang kabuuang halaga ng mga buwis, at iba pang mga singil na hindi
naibayad ay ipapataw sa mga opisyal ng mga dummy corporation, mga non-
government organization, mga asosasyon, kooperatiba, o mga single proprietorship na
magbibenta, magpapahiram, magbigay ng kapahintulutan, o papayag sa hindi
awtorisadong paggamit ng kanilang mga permit sa pag-aangkat na magriresulta sa
profiteering, hoarding at pagkakartel.