METABISULFITO DE SODIO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Es un aditivo para la industria de alimentos, preservante, antioxidante, antimicrobiano para frutas, vegetales, jugos,
pescados y cárnicos. Se utiliza en las plantas de tratamiento de aguas para remover el exceso de cloro.

Apariencia : Finos polvo cristalino con olor a SO2

Nombre Químico : Metabisulfito de Sodio, Na2S2O5
CAS no. : 7681-57-4
UN.no : 1759

2. ESPECIFICACIONES
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Parámetro Límite Unidad Resultado

Pureza Min % 97.00

Dióxido de Azufre / dióxido de Sulfuro (SO2) Min % 66
Pirosulfito de Sodio Min % 98
Sulfito de Sodio Max % 1
Sulfato de Sodio Max % 2
Agua Max % 0,01
Hierro Max mg/Kg 5
Zn Max mg/Kg 0,5
Se Max mg/Kg 10
Cloruros Max mg/Kg 50
Tiosulfatos Max % 0,03

Densidad (gr/ml) : 1,9 g/cm3

Solubilidad : Agua
Masa molecular : 110 -1200 Kg/m3