Professional Documents
Culture Documents
Matsedel HT 2022 V 33 - V 52 PDF
Matsedel HT 2022 V 33 - V 52 PDF
Vecka 33
Måndag
Vegbullar med tzatziki & rostad potatis
Pannbiff med tzatziki & rostad potatis
Tisdag
Potatis- och blomkålssoppa med mjukt bröd & ost
Onsdag
Svartbönbiff med dansk remouladsås & kokt potatis
Panerad skädda med dansk remouladsås & kokt potatis
Torsdag
Pasta med sojafärssås & riven ost
Pasta med köttfärssås & riven ost
Fredag
Grönsaksbiff Caribbean med vitlökssås & ris
Paprikamarinerad kycklinginnerfilé med vitlökssås & ris
Vecka 34
Måndag
Kikärtsgryta med purjolök, pitabröd & bulgur
Kebabgryta med pitabröd & bulgur
Tisdag
Thailändsk gryta med grönsaker, röd curry, kokosmjölk, bambuskott & jasminris
Fisk med röd curry, kokosmjölk, bambuskott & jasminris
Onsdag
Sojakorv med gurkmajonnäs & rostad potatis
Falukorv med gurkmajonnäs & rostad potatis
Torsdag
Makaroner med vegbullar och tomatsås
Makaroner med köttbullar och tomatsås
Fredag
Chili- & vitlöksmarinerad tofu med blomkål & risnudlar
Chili- & vitlöksmarinerad kycklingwok med risnudlar
Vecka 35
Måndag
Vegetarisk Stroganoff med saltgurka & ris
Biff Stroganoff med saltgurka & ris
Tisdag
Tortellini med ricotta, spenat, basilikasås & rostade pumpakärnor
Onsdag
Chili sin carne med syrad rödlök & bulgur
Chili con carne med syrad rödlök & bulgur
Torsdag
Potatis- & purjolöksoppa med mjukt bröd & ost
Fredag
Vegnuggets, tomatsalsa, gurka & ris
Fisktaco med tomatsalsa, gurka & ris
Vecka 36
Måndag
Indisk böngryta garam masala med spenat & jasminris
Indisk kycklinggryta garam masala & jasminris
Tisdag
Rödbetsfalafel med vitlöks- & citroncréme & tabbouleh
Onsdag
Pasta med tomatsås, vitlök & vegkorv
Pasta med tomatsås, vitlök & chorizo
Torsdag
Blomkålsgratäng med gröna bönor, citronsås & kokt potatis
Fiskgratäng med citronsås & kokt potatis
Fredag
Greenburger med tillbehör & rostad potatis
Cheeseburgare med tillbehör & rostad potatis
Vecka 37
Måndag
Vegetarisk korv Stroganoff med matvete
Korv Stroganoff med matvete
Tisdag
Morotsbollar med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis
Gourmetköttbullar med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis
Onsdag
Italiensk pasta arrabiata med vegfärs & basilika
Torsdag
Broccolibiff med ärtor, remouladsås & kokt potatis
Panerad fisk med ärtor, remouladsås & kokt potatis
Fredag
Nachochips, med riven ost, vegfärs, tomatsalsa & ris
Nachochips, med riven ost, köttfärs, tomatsalsa & ris
Vecka 38
Måndag
Tandoori med rostad blomkål, bönor & ris
Kycklinggryta Tandoori med ris
Tisdag
Kikärtsbiffar med ajvaryoghurt & bulgur
Cevapcici med ajvaryoghurt & bulgur
Onsdag
Slät linssoppa med mjukt bröd & hummus
Torsdag
Pasta med bönor, grädde, citron & spenat
Pasta med lax, grädde, citron & spenat
Fredag
Veg schnitzel med tzatsiki & rostad potatis
Schnitzel med tzatsiki & rostad potatis
Vecka 39
Måndag
Kikärtsbiff med ratatouille & timjanrostad potatis
Färsbiffar med ratatouille & rostad potatis
Tisdag
Gulaschsoppa på linser med mjukt bröd & ost
Onsdag
Veg blomkålsgratäng med dillsås & kokt potatis
Fiskgratäng med dillsås & kokt potatis
Torsdag
Veg thailändsk grönsaksgryta med kokosmjölk, grön curry & jasminris
Thailändsk kycklinggryta med kokosmjölk, grön curry & jasminris
Fredag
Falafeltallrik med vitlökssås, tomatsås & bulgur
Kebabtallrik med vitlökssås, tomatsås & bulghur
Vecka 40
Måndag
Rotfrukt Stroganoff med svarta bönor & ris
Biff Stroganoff med ris
Tisdag
Grönsaksbullar med paprikasås & rostad potatis
Ugnstekt kyckling med paprikasås & rostad potatis
Onsdag
Spaghetti med sojabollar i tomatsås
Torsdag
Vegnuggets med dill- & citronmajonnäs & kokt potatis
Ströbakad fisk med dill- och citronmajonnäs & kokt potatis
Fredag
Texas chili på vegfärs med picklad rödlök, gräddfil, nachochips & ris
Vecka 41
Måndag
Sojakorv med gurkmajonnäs & rostad potatis
Falukorv med gurkmajonnäs & rostad potatis
Tisdag
Krämig tomatsoppa med risoni, basilika, källarfranska & ost
Onsdag
Grönsaksbiff med örtsås & kokt potatis
Laxbiff med örtsås & kokt potatis
Torsdag
Spaghetti med sojafärssås
Spaghetti med köttfärssås
Fredag
Quornfilé med skysås & potatisgratäng
Kyckling med skysås & potatisgratäng
Vecka 42
Måndag
Veggryta med kikärtor, pitabröd & bulgur
Kebabgryta med pitabröd & bulgur
Tisdag
Grönsaksbiff med dillmajonnäs & kokt potatis
Panerad fisk med dillmajonnäs & kokt potatis
Onsdag
Blomkålsgryta med paprika, gul curry, grädde & ris
Kycklinggryta med paprika, gul curry, grädde & ris
Torsdag
Tortellini med ricotta och spenat, basilikasås & rostade pumpakärnor
Fredag
Nachos med sojafärs, riven ost, tomatsalsa & ris
Vecka 43
Måndag
Fransk rotfruktsgryta med champinjoner & kokt potatis
Fransk köttgryta med champinjoner & kokt potatis
Tisdag
Vegbullar med stuvade makaroner
Kycklingköttbullar med stuvade makaroner
Onsdag
Rotfruktsgratäng med citronsås & kokt potatis
Fiskgratäng med citronsås & kokt potatis
Torsdag
Halloweensoppa med skrämmande tillbehör
Fredag
Falafeltallrik med vitlökssås, tomatsås & tabbouleh
Gyros med vitlökssås, tomatsås & tabbouleh
Vecka 44
Måndag
Kockens val
Tisdag
Kockens val
Onsdag
Kockens val
Torsdag
Kockens val
Fredag
Kockens val
Vecka 45
Måndag
Indisk böngryta garam masala med spenat & ris
Indisk kycklinggryta garam masala med spenat & ris
Tisdag
Bouletter med lingongräddsås & rostade rotfrukter
Oxjärpe med lingongräddsås & rostade rotfrukter
Onsdag
Broccolimedaljonger med remouladsås & kokt potatis
Ströbakad fisk med remouladsås & kokt potatis
Torsdag
Grön ärtssoppa med mjukt bröd & ost
Fredag
Vegetarisk lasagne med tomat- & löksallad
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Vecka 47
Måndag
Stroganoff på sojakorv med ris
Korv Stroganoff med ris
Tisdag
Grönsaksbiff med dragonmajonnäs & rostad potatis
Örtbakad kyckling med dragonmajonnäs & rostad potatis
Onsdag
Pasta med ost- & spenatsås
Torsdag
Tandooribakad sojabitar med paprika & jasminris
Tandooribakad fisk med paprika & jasminris
Fredag
Greenburger med tillbehör & rostad potatis
Cheeseburgare med tillbehör & rostad potatis
Vecka 48
Måndag
Thailändsk grönsaksgryta med kokosmjölk, röd curry & jasminris
Thailändsk kycklinggryta med kokosmjölk, röd curry & jasminris
Tisdag
Morotsbiff med dansk remouladsås & kokt potatis
Panerad fisk med dansk remouladsås & kokt potatis
Onsdag
Spaghetti med rostade bönor, vitlök & grädde
Spaghetti med rökt kalkon, vitlök & grädde
Torsdag
Poké bowl med veggiestripes, mango, chilimajonnäs, edamebönor & ris
Fredag
Texas bönchili med picklad rödlök & bulgur
Texas chili på högrev med picklad rödlök & bulgur
Vecka 49
Måndag
Grönkålsbullar med gräddsås, lingon & kokt potatis
Gourmetköttbullar med gräddsås, lingon & kokt potatis
Tisdag
Kreolsk böngryta med bulgur
Kreolsk choritzogryta med bulgur
Onsdag
Vårrullar med sötsur sås & jasminris
Torsdag
Pasta med spenat, broccoli, vitlök, citron & grädde
Pasta med lax, spenat, vitlök, citron &grädde
Fredag
Grönsaksbiff med bearnaisesås & rostad potatis
Örtbakad kyckling med bearnaisesås & rostad potatis
Vecka 50
Måndag
Kikärtsbiff med ajvaryoghurt & bulgur
Cevapcici med ajvaryoghurt & bulgur
Tisdag
Risgrynsgröt med papparkaka & clementin
Onsdag
Pasta med kronärtskocka, bönor, kapris, grädde & soltorkad tomat
Pasta med kyckling, grädde & soltorkad tomat
Torsdag
Mexikanska grönsaksbiffar med ärtpesto, citron & kokt potatis
Laxbiffar med ärtpesto, citron & kokt potatis
Fredag
Grönkålsbullar, ugnsomelett, sojakorv, brysselkål, rödbetssallad & kokt potatis
Köttbullar, prinskorv, julskinka, rödbetssallad, sill, ägg & kokt potatis
Vecka 51
Måndag
Gulaschsoppa på linser med mjukt bröd & ost
Gulaschsoppa på högrev med mjukt bröd & ost
Tisdag
Majsnuggets med sweet chilisås & ris
Chicken nuggets med sweet chilisås & ris
Onsdag
Spaghetti med sojafärssås, tomat- & löksallad
Spaghetti med köttfärssås, tomat- & löksallad
Torsdag
Kockens val
Fredag
Kockens val
Vecka 52
Måndag
Kockens val
Tisdag
Kockens val
Onsdag
Kockens val
Torsdag
Kockens val
Fredag
Kockens val