Tema 4 La nutrició: El aparell respiratori

1. Funció del aparell respiratori

 Agafar O2 del exterior: Conduir-lo fins als

alvèols per a que arribi a la sang.
 Agafar el CO2 de la sang1 i portar-lo des dels
alvèols fins al exterior

2. Parts del aparell respiratori

1. Cavitat nassal
- Cornets: Plecs que permeten que el aire
s'escalfi i s'humitegi.
- Pituïtària groga: Capta els olors amb les
neurones.
2. Faringe
- Conducte que comunica de entrada:
T.Eustaki, cavitat bucal i cavitat nassal.
- Conducte que comunica de sortida: Esòfag i
Laringe.
3. Epiglotis
- Tapa la entrada de la laringe al tragar
4. Laringe
- Conducte curt, d'uns 4 cm
- Es troben les cordes vocals.
5. Tràquea
11. Pulmons
- Conducte d'uns 14 cm.
6. Bronquis
7. Bronquíols
- Ramificació de cada bronqui
8. Alvèols
- Estructura amb forma de pilota amb una
membrana molt fina on es dona el intercanvi
de gasos.
9. Pleura
- Es una membrana que envolta els pulmons
- Evita que els pulmons rosin amb les costelles.
10. Diafragma
- Es un múscul que es mou amb les costelles per a afavorir la respiració.
- Es mou cap a abaix per a que hi hagi pressió negativa 2 als pulmons i així, entri el aire.
- Es mou cap a a dalt per a que hi hagi una pressió positiva 3 als pulmons i així, surti el aire.

3. Fluxos pulmonars

 Volum corrent (VC): Aire que entra o que surt després de una inspiració o expiració normal.
Volum d'uns 0,5 L.
 Volum de reserva inspiratori (VRI): Es l'aire que entra en una inspiració forçada. A part dels 0,5 L
anteriors, son casi 3 L mes.
 Volum de reserva expiratori (VRE): Es l'aire que surt en una expiració forçada. A part dels 0,5 L
anteriors, surt 1 litre d'aire mes.
 Capacitat vital (CV): Es el volum que es pot expirar totalment després d'una inspiració màxima. Es
la suma de VC + VRI + VRE.
 Volum residual (VR): Es l'aire que queda als pulmons després d'una expiració forçada. Equival a
1,5 L d'aire.
 Capacitat pulmonar total (CPT): Es la quantitat màxima d'aire que poden contenir els pulmons.
Es de 6 litres en els homes i un 20% menys en les dones.

4. Malalties relacionades amb el aparell respiratori

4.1. Malalties produïdes per bacteris

 Sinusitis. Inflamació de la mucosa que recobreix el sinus (ossos que delimiten la cavitat nasal).
o Mal al fer pressió
o Fàcil tractament
 Faringitis i amigdalitis. Inflamació de la faringe / amígdales. Pot ser vírica o bacteriana.
o Vírica: Símptomes lleus (dècimes de febre, mal de coll...) durant 2-3 dies.
o Bacteriana: Símptomes moderats (febre, mal de coll...) durant < 1 setmana. Es cura amb
antibiòtics.
 Laringitis. Inflamació de la laringe.
o Alteració de la veu, sents que no pots parlar.
o Dificultat per a respirar
 Asma bronquial: Inflamació dels bronquis i/o bronquíols. Es disminueix el diàmetre per on passa
l'aire.
o Sensació d'ofec
o Sonen xiulets al passar l'aire per els bronquis i/o bronquíols.
 Tuberculosi. Infecció causada per el bacteri Koch.
o Destrueix el pulmó originant cavitats (forada el pulmó).
o Es cura amb antibiòtics i amb un tractament llarg i dur.

4.2. Malalties produïdes per virus

 Refredat. Infecció provocada per un virus.

o Mucositat
o Esternuts
o 3-4 dies
 Grip. Causada per un virus.
o Febre
o Malestar / dolor en tot el cos (ossos, sensació de cansanci, ganes de no fer res...)
o < 1 setmana

4.3. Tabaquisme

L'acte de fumar provoca infarts, afavoreix a les malalties respiratòries.

Quitrà: Afavoreix la formació de cèl·lules canceroses i dificulta l'intercanvi de gasos.
Nicotina: Crea dependència (addicció).
Monòxid de carboni: Provoca arterioesclerosi (pèrdua de flexibilitat de les arteries), que augmenta
el risc de patir un infart.
Altres substancies: Disminució de elasticitat de la tràquea, provoca tos de fumador.

1
Que han produït els mitocondris de les cèl·lules al fer la respiració cel·lular.
2
Que la pressió al recipient es menor que la del seu ambient.
3
Que la pressió al recipient es major que la del seu ambient.