Projecto de Produção de Tomate

AGROCANY LTDA

PROJECTO DE PRODUÇÃO E VENDA DE

TOMATE

RIBAUE, OUTUBRO, 2022

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 Projecto de Produção de Tomate

ÍNDICE
Introdução ................................................................................. 1
Resumo executivo ..................................................................... 2
Descrição do projecto ................................................................. 3
Identificação da empresa ............................................................ 9
Analise FOFA ............................................................................ 10
Análise do mercado .................................................................. 11
Marketing MIX .......................................................................... 18
Orçamento .................................................................................. 19
Valor actual líquido .................................................................... 25
Período de retorno ........................................................................ 26
Ponto de equilíbrio ........................................................................ 26

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 Projecto de Produção de Tomate

INTRODUÇÃO

A agricultura é a principal actividade das famílias moçambicanas, a maioria das famílias das zonas rurais
dependem dessa actividade que constitui a principal fonte de renda para essas famílias.
A agricultura em Moçambique é caracterizada por baixa produtividade, pela fraca disponibilidade de
insumos, e de agros tóxicos por registarem preços muito elevados. Muitos investidores têm receio de
aplicar o seu capital no sector da agricultura pelo facto de ser um sector com muitos riscos, o caso das
mudanças climáticas, pragas entre outros riscos.
O projecto em causa será implementado no Distrito de Ribáuè, Província de Nampula, e terá em vista a
produção de tomate. A produção de tomate no distrito de Ribáuè ainda é muito fraca, ou seja não existem
produtores de tomate. O local de implementação é bastante favorável uma vez que a terra é fértil para esta
cultura.
A empresa será denominada TOMATE DA BOA GENTE, e necessitará de um capital de 935347,90 mt
para iniciar o projecto.
O plano em causa demonstra todas as acções que a empresa irá fazer durante o negócio, todos os custos,
analisa os pontos bons e maus do projecto, os recursos humanos, técnicos e financeiros necessários, bem
como os objectivos por ela traçados.

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 Projecto de Produção de Tomate

RESUMO EXECUTIVO

A agricultura é a principal actividade das famílias moçambicanas, a maioria das famílias das zonas rurais
dependem dessa actividade que constitui a principal fonte de renda para essas famílias.
A agricultura em Moçambique é caracterizada por baixa produtividade, pela fraca disponibilidade de
ensumos, e de agros tóxicos por registarem preços muito elevados. Muitos investidores têm receio de
aplicar o seu capital no sector da agricultura pelo facto de ser um sector com muitos riscos, o caso das
mudanças climáticas, pragas entre outros riscos.
O projecto em causa será implementado no Distrito de Ribáuè, Província de Nampula, e terá em vista a
produção de tomate. A produção de tomate no distrito de Ribáuè ainda é muito fraca, ou seja não existem
produtores de tomate. O local de implementação é bastante favorável uma vez que a terra é fértil para esta
cultura.
A empresa será denominada TOMATE DA BOA GENTE, e necessitará de um capital de 935347,90 mt
para iniciar o projecto.
O plano em causa demonstra todas as acções que a empresa irá fazer durante o negócio, todos os custos,
analisa os pontos bons e maus do projecto, os recursos humanos, técnicos e financeiros necessários, bem
como os objectivos por ela traçados.
Para a implementação da actividade serão necessários 6 funcionários efectivos concretamente um (1)
técnico agrónomo, quatro (4) agricultores e um (1) guarda. Mas também contaremos com a colaboração
dos proprietários no funcionamento das actividades da empresa.

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 Projecto de Produção de Tomate

Descrição/estrutura do projecto
Materiais e Métodos a utilizar
Para a implementação do projecto serão necessários vários materiais e métodos específicos do
Ramo que iremos actuar.
Como primeira fase necessitaremos de alguns materiais como:
 Enxadas;
 Catanas;
 Pulverizadores;
 Insumos agrícolas;
 Vacas para o lavramento da terra; e alguns materiais que irão constar no nosso
orçamento.
Métodos
Produção de plântulas
As plântulas serão produzidas em pequenos canteiros feitos de forma organizada para
facilitar a retirada para o transplante. Serão adquiridas sementes de tomate Uc-82-B e de
tomate Híbrido.
Como sabemos, o custo do tomate híbrido é muito elevado em relação ao Uc-82-B e
outros tipos de tomate, mas optamos por produzir os dois tipos de tomate para que
possamos ter dois ciclos de produção, e iremos desfrutar da vantagem do híbrido de poder
produzir o ano inteiro.
Preparação do solo
A preparação do solo visa criar um lugar melhor para o desenvolvimento das plântulas.
A preparação será feita depois da limpeza da terra, através de charruas e vacas que serão
adquiridas no local de implementação.
Serão feitas duas lavouras, duas gradagens, e marchamento. A primeira lavoura será feita
35 dias antes do transplante e a segunda lavoura 15 dias antes, as gradagens 6 dias antes
do transplante e por ultimo e o marchamento que serão feitas 4 e 2 dias respectivamente
antes dê se efectuar o transplante.
Transplante
Depois da produção de plântulas,da preparação do solo, das gradagens e os marchamentos
irá se proceder ao transplante das plântulas obedecendo o espaçamento de160 cm entre
linhas e 20 cm entre plantas o que irá nos permitir o transplante fácil e em menos espaço.
Com essas medidas iremos transplantar 31500 plantas/ha e teremos 63 linhas plantadas
como ilustra o cálculo abaixo:
Uma vez que cada hectare de terra tem 10000 m2 (100x100)
100M=10000cm
Espaçamento entre linhas=160 cm
Espaçamento entre plantas=20cm

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 Projecto de Produção de Tomate

Número de canteiros/ linhas =X Número de

plantas por canteiro Y

1ha 1há

100Metros

200Metros
10000𝑐𝑚
X= =62,5≈63 Linhas por hectar
160𝑐𝑚(𝑒𝑠𝑝𝑎ç𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑛ℎ𝑎𝑠)

10000𝑐𝑚
Y= =500𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠/linhax63linhas=31500plantas/ha
20𝑐𝑚(𝑒𝑠𝑝𝑎ç𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠)

No total serão 63000 plantas (31500x2).

Adubação
A aplicação de adubos visa fazer face as necessidades nutricionais da cultura, contudo a nossa
empresa utilizará adubo químico composto, onde a primeira adubação será feita nos dias do
transplante, 90kgs de NPK-12-24-12 e a segunda adubação que será feita 30 dias depois do
transplante, de fundo com Ureia numa quantidade de 90kgs, a adubação será aplicada de
acordo comas necessidades da cultura.
Irrigação
A irrigação será feita com um novo sistema de gotejamento que segundo as nossas
investigações é o mais sofisticado e sustentável queira permitir que haja o controlo de
humidade do solo e que com este sistema as plantas cresçam bem e verdes sem preguiça pelo
facto de não molhar as folhas.
Cálculo do custo das mangueiras necessárias para o sistema de irrigação gota-a-gota.
Sabendo que 1 hectare terá 63 colunas e uma mangueira à cada coluna, sabendo que o custo
por cada metro da mangueira é de15,00mtteremos:
1Hectare=100mx100m
Custo por mangueira:
100mx15,00cadametro=1500 cada mangueira
Custo de mangueiras por hectare:
63 Mangueiras x1500cadamangueira=94500,00/hectare
Custo total das mangueiras para os dois hectares:

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2hectares x94500,00/hectare=189000,00
Controlo de pragas e doenças
As pragas são um factor muito importante a analisar no âmbito do nosso projecto sob risco de
perder quase toda produção.
O controlo de pragas e doenças será através de uso de agrotóxicos, que serão aplicados com
pulverizadores, e tendo em conta o cronograma de actividades sempre que justificar a sua
aplicação. Serão usados os seguintes agrotóxicos: Cypermetrina e Mancozeb, 400 ml/ ha e
2Kgrespectivamente.
Controlo de infestantes
O controlo de infestantes serve para livrar os campos de infestantes como capim e outros, que
sugam a água e os nutrientes perto das plantas reduzindo assim o seu nível de crescimento. As
sachas serão feitas de forma manual, duas sachas ao longo do crescimento da cultura, sempre
que se justificar.
Colheita
A empresa fará a colheita do tomate 90 dias depois do transplante e só colherá o tomate que
estiver pronto para ser comercializado, será uma colheita manual.

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 Projecto de Produção de Tomate

Identificação da empresa
A empresa a ser criada será individual representada por um casal, será uma empresa do sector
primário denominada TOMATE DA BOA GENTE, que terá em vista a produção e venda de
tomate numa área de 2 hectares de terra, produzirá duas espécies de tomate Híbrido e Uc-82-B
uma espécie para cada hectare e cada hectare irá corresponder a um ciclo de produção. O
projecto será implementado na Província de Nampula no distrito de Ribáuè.
Justificação:
A escolha do tomate para a produção deveu-se a:
 Existência de merca do para a sua comercialização;
 Rentabilidade comercial satisfatória; e
 Falta de produtores desse produto na região.
A escolha do distrito de Ribáuè para a implementação do projecto deveu-se a:
 Disponibilidade de terra;
 Existênciadeboascondiçõesclimáticasfavoráveisparaaproduçãoagrícola;
 Disponibilidade de água de rega;
 Vias de acesso em condições;
 Disponibilidade de mão-de-obra.

Objectivos
 Geral
Produção e venda de tomate

 Específicos
Produzir tomate de qualidade;
Ser um dos maiores produtores de tomate a nível da província.
Missão:
A empresa irá produzir e vender tomate de forma a satisfazer as necessidades dos
consumidores, abastecer os mercados do distrito de Ribáuè incrementando a disponibilidade
de tomate Em Nampula sobre tudo no verão que se verifica a escassez de Hortícolas.
Pretende contribuir para o desenvolvimento do distrito de Ribáuè, gerar emprego para a
população contribuindo assim para redução da pobreza.
Visão:
Ser um dos maiores produtores de tomate a nível da província de Nampula. A empresa usar á
um novo sistema de produção, a produção em área protegida por estufas para que a nossa
capacidade de produção aumente.

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 Projecto de Produção de Tomate

ANÁLISE FOFA
Ambiente interno
Forças Fraquezas
Terra fértil para o cultivo Falta de mão-de-obra especializada
Qualidade do tomate Problemas na divulgação da empresa
Boa localização Produção reduzida
Disponibilidade da água em vários sistemas Falta de conhecimento profundo da área em
de abastecimento do distrito que a empresa opera
Fraca conservação do Tomate
Problemas com a irrigação
Ambiente externo
Oportunidades Ameaças
Rentabilidade comercial satisfatória Pobreza das potências clientes
Disponibilidade de mão- de-obra Doenças e pragas
Falta de produtores na região no mercado
Vias de acesso em condições Existência de roubos
Clima apropria do para produção ·Mudanças climáticas (seca) Existência de mercado
para comercialização Altos custos dos adubo se fertilizantes
Altos custos de Agrotóxicos

A empresa determinou as estratégias para maximizar as forças, aproveitar as oportunidades,

eliminar as fraquezas e minimizar as ameaças:
Forças
 Terra fértil para produção - fazer o bom uso da terra, evitando usar adubos em
momentos desnecessários e em quantidades não adequadas, usar sempre adubos
exigentes ao cultivo.
 Qualidade do tomate - usar todos os meios e técnicas de produção adequados ao
tomate de forma a obter um bom tomate.
 Boalocalização-criaralgumastécnicasdeformaaidentificaranossafontededistribuição.

Oportunidades
 Falta de produtores no distrito – produzir tomates em quantidades de forma a cobrir
necessidades dos nossos clientes.
 Clima apropriado para produção – fazer usa adequado da terra, evitando o desgaste da
mesma.
 Fazer entrega nos restaurantes assim como nos revendedores – pronta nossas
encomendas no momento e dia marcado de forma a garantir confiança com os nossos
clientes, evitando atraso de entrega.
 Existência de mercado para comercialização – Todos clientes obterá esse produto sem
nenhum outro como substituto, dando assim preços competitivos de forma a ganhar o
mercado.
 Disponibilidade da Mão-de-obra a empresa aproveitará esta mão-de-obra disponível,
aumentando postos de trabalho para os residentes daquela região.

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 Projecto de Produção de Tomate

Fraquezas
 Falta de mão-de-obra especializada – neste caso iremos procurar pelo menos um
técnico da agricultura para ajudar directamente na manchamba;
 A falta de um conhecimento profundo da área em que a empresa opera – neste ponto
iremos aperfeiçoar os nossos conhecimentos procurando investigar as formas e os
processos de produção do tomate.
 Produção reduzida – uma vez que a empresa ainda é nova no mercado, vai produzir
em poucas quantidades de modo a testar os nossos clientes.
 Fraca conservação do tomate – para tal terá que usar o Ar Condiciona do como forma
de conservar o nosso produto dentro do armazém, tornando-o mais fresco de forma a
deixar o produto em boas condições para que dure mais tempo.
 Problema com a irrigação - a empresa irá adquirir motobombas de modo a facilitar
achegada e o bom proveito da água nas plantas, usando também sistema sustentável de
irrigação por gotejamento.
 Problemas de divulgação da empresa – para eliminar essa fraqueza faz – se - á uma
interacção directa com os potencias clientes e abrir – se - á uma pagina na internet
onde vamos deixar todos dados da empresa.

Ameaças
 Seca – a empresa para contornar esta ameaça fará construção de um reservatório de
água (tanque de água) com as seguintes medidas: 12metros de comprimento e
6metrosdelargura;
 Altos custos de adubos e fertilizantes – a empresa não irá adquirir adubos em grandes
quantidades, uma vez que a terra já possui nutrientes suficientes para o cultivo do
tomate.
 Doenças e pragas – para esta ameaça ir comprar os pulverizantes e aplicá-los
consoante a estação.
 O caso de ser novo no mercado – para esse aspecto irá promover os nossos produtos,
mas usando canais que não a acarretam custos elevados.
 Existências de roubo - para esse aspecto irem deixar os guardas especializados
(seguranças) como uma forma de minimizar os roubos.

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 Projecto de Produção de Tomate

ANÁLISE DE MERCADO- CLIENTES

Fizemos uma pesquisa aos nossos potenciais clientes e determinamos como público-alvo os
compradores a grosso do tomate, os Hotéis, restaurantes e as revendedeiras da cidade de
Nampula.
Aplicou-se a pesquisa quantitativa, fazendo entrevistas pessoais a uma parte da população e
mês tudo.
Usamos uma amostra por conveniência, por motivos de não conhecermos o número exacto da
população em estudo que no nosso caso serão todos os compradores a grosso de tomate na
cidade de Nampula.
A nossa pesquisa tem como objectivo, conhecer os nossos potenciais clientes, as tendências
de gosto ou preferência no que tem haver como tomate, o poder de compra e o
comportamento dos clientes (Os interesse se o que os leva a comprar).

2,3% 3,4% 1,1% 2,3%

1,2%
32,46%

28,41%

Fornecedoresprincipais
Mercado Grossista do pemba
Camionistas revendedores Niassa
revendedores Camionistas
revendedores
Mercado waresta
Nacala velha
pemba

Gráfico1 Gráfico2
O gráfico 1 ilustra os locais mais frequentados pelos compradores de tomate da cidade de
Nampula, e nota-se que o tomate é mais comprado na província de Maputo. O mercado
grossista do Pemba é o maior fornecedor de tomate da cidade de Nampula como ilustra o
gráfico 2. Verifica-se também que alguns camionistas trazem o tomate de Niassa e Pemba, e
abastecem os mercados da Cidade de Nampula e as de mais províncias.

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 Projecto de Produção de Tomate

Gráfico3
Opreço Ográfico3 ilustra os motivos de compra, notou-
Motivos de compra se que a maioria dos vendedores de tomate
Aqualidade adquire no mercado grossista do Niassa pelo
facto de não haver produção de tomate em
Oprazode Nampula.
26% entrega
32% De acordo com as pesquisas, o tomate de
Oatendimento Nacala velha só é colhido uma vez por ano o
22% que faz com que as pessoas compre tomate
13% 6% Alocalização importado da África do sul no mercado
grossista do Zimpeto, o que torna os custos de
1% aquisição elevados acrescidos a o custo de
Outros(Faltade
Produtores transporte.
emI'Bane)

Gráfico4 Gráfico5

Quantidades compra
1a5 17% 3%
das Hoteis e
kilogramas
restaurantes 18% 62%
0% 5a10
17% kilogramas
16%
67% 10a25
kilogramas
Quantidades compradas
Maisde25 1 a 3 caixas 4 a 6 caixas
kilogramas 7 a 10 caixas Mais de 11 caixas

O gráfico 4 ilustra a média das quantidades compradas por hotéis e restaurantes, e nota-se que
67% dos hotéis da cidade compram em média 1 a 5 quilogramas. Poucos hotéis compram
quantidades equivalentes a 1 caixa de tomate por não possuir melhores formas de conservação
do mesmo. Quanto aos revendedores de acordo com o gráfico 5 nota-se que 62% destes
compram em média 1 a 3 caixas, muito mais pela qualidade do tomate, ou seja o tempo ou a
durabilidade do tomate, por essa razão a maioria dos revendedores não arriscam fazer
compras acima de 10 caixas.

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 Projecto de Produção de Tomate

Frequêcia de compra
Valores pagos por caixa
60
40 56
1100,00Mt-1200,00Mt 34
9 4
20
600,00Mt-1000,00Mt 31
0
50,00Mt-500,00Mt 4
Uma vez Duas ou Outros(
Por semana mais vezes Diariamente
0 10 20 30 Por semana )
40

Gráfico6 Gráfico7
O gráfico 6 ilustra que os revendedores de tomate pagam em média 1100,00 a 1200,00 Mt e
ou 600,00 a 1000,00 mt por uma caixa de 20 quilogramas. E os que pagam de 50,00 Mt a
500,00Mt são os restaurantes e hotéis da região. Nota-se uma variação contínua dos preços,
causa da pelos custos que os revendedores camionistas acrescentam, os custos de transporte
como desta que. Essa constante subida e descida de preços é também causada pelo facto de a
nossa moeda não ser estável o que preocupa muitos outros investidores.
O gráfico 7 ilustra a frequência de compra do tomate no distrito de Ribáuè, e notou-se que os
revendedores compram em média uma vez por semana, segundo eles isso depende da
qualidade do tomate a durabilidade, ou seja o tomate que compram dura em média uma a duas
semanas, por isso é que a maioria compra 1vez por semana.
Para ocaso dos hotéis e restaurantes, a maioria compra o tomate diariamente.

Tipos de tomate mais Insatisfatisfaçãodos

Opreço
comprados consumidores
Aqualidade
3%
19% O prazo de
entrega
3%
0 O atendimento
Tomate Uc-82- 59%
BMiu 16%
A localização
ItalianoHí
bridoRioF Outros
uego

Gráfico8 Gráfico9
O gráfico 8 ilustra Os tipos de tomate mais adquiridos no distrito de Ribáuè, e notou-se que o
tomate UC-82-B é o mais consumido no distrito, por ser um tomate grande e de boa qualidade
e é mais resistente.
O tomate Italiano, o Rio fuego e o Miu são mais consumidos por hotéis e restaurantes uma
vez que estes consomem variedades de tomate.
O gráfico 9 ilustra a insatisfação dos consumidores em relação aos locais onde adquirem o
seu tomate. De acordo com as pesquisas, a Maior preocupação dos consumidores do distrito
de Ribáuè é o preço, o tomate está muito caro e chega a custar 1200,00 a caixa de 20
quilogramas como ilustra o gráfico 6.

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 Projecto de Produção de Tomate

Outro factor é a localização, alguns revendedores costumam comprar com camionistas que
trazem o tomate de Maputo para o distrito e outros nem tanto, deslocam-se até a cidade de
Maputo. Dos dois casos eles reclamam da localização porque os custos de transporte são
elevados.

Ramo de actuação Renda dos clientes

das empresas
80 63 Maisde15000,00Mt
60 7000,00Mt-15000,00Mt
40
2000,00Mt-7000,00Mt
20 6 0 0 100,00Mt-2000,00Mt
0
HOTELEIRO COMERCIAL INDÚSTRIAL OUTROS 0 20 40 60

Gráfico10 Gráfico11
O gráfico 10 ilustra-nos que a maior parte das empresas que compram o tomate em Ribáuè
são do ramo comercial os revendedores, algumas do ramo Hoteleiro.

O gráfico 11 ilustra que maior parte dos clientes tem uma renda de 100,00 mt a 2000,00 mt o
que nos mostra que os consumidores possuem um poder de compra razoável.

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 Projecto de Produção de Tomate

ANÁLISE DE MERCADO-FORNECEDORES
Relação dos preços dos produtos que comercializam
Sementes KCI Higest MINDZU
Q Ref. Preço Q Ref. Preço Q Ref. Preço
(MT)
Cal- J 100 Gramas 900,00 ----- ------ ------ 100 Gramas 900,00
RioFuego 100 Gramas 975,00 ----- ------ ------ 100 Gramas 900,00
UC-82-B 100 825,00 ----- ------ ------ 100 GramasS 900,00
Star9065 Gramas1 2000,00 ----- ------ ------ 1000 ementes 2000,00
(Híbrido) 000 Sementes
Rio grande ----- ------ ------ ----- ------ ------ 100 Gramas 900,00
ROMVFN ----- ------ ------ ----- ------ ------ 100 Gramas 900,00

Insumos
Composto 100 Kgs 7500,00 100 Kgs 7500,00 100 Kgs 7000,00
N.P.K.
UREA 100 Kgs 6500,00 100 Kgs 6500,00 100 Kgs 6000,00

Conclusões: Depois da pesquisa aos nossos fornecedores notou-se que existem poucos
fornecedores de sementes na Província de Nampula, a única distribuidora de sementes de
tomate na Província é no entanto a KCI citada na Rua Amílcar Cabral nº 179-Cidade de
Nampula.

Notamos que os fornecedores praticam preços acessíveis, e que disponibilizam uma variedade
de sementes.
Depois de uma análise profunda definimos como nossos fornecedores, a KCI da cidade de
Nampula, HIGEST também da mesma cidade, e a MINDSU COMERCIAL sede a da Na
Cidade de Maputo, e o nosso principal fornecedor serão a KCI, pela sua localização, a
variedade de sementes que disponibiliza juntamente com os Insumos, agrotóxicos e muito
mais. Relativamente aos outros fornecedores, como a MINDSU COMERCIAL, a KCI tem
preços muito mais elevados, mas que a empresa terá que suportar, uma vez que A
MINDSUCOMERCIAL está muito longe do local onde será implementado o negócio, o que
acarreta custos elevados de transporte.

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 Projecto de Produção de Tomate

ANÁLISE DE MERCADO - CONCORRENTES

ITENS Camionistas
Proprietário: Proprietário: Proprietário:
Olinda lorenço Sr. Mondlane Sr. Adelia
Produtos e servivos
Qualidade dos produtos Sim Sim Sim
Apresentação dos produtos Não Sim Sim
Variedade do tomate Não Sim Sim
Serviços adicionais Vende para além Vende para além do Vende para além do
do tomate, Cebola, tomate, Cebola, tomate, Cebola, batata
batata outros batata outros outros produtos
produtos agrícolas produtos
Aqui preço vende por 1100,00Mt 1100,00Mt
caixa? 1000,00Mta1100,00
Mt
Localização Maputo- Zimpeto Nacala-Pemba
Canais de distribuição Maputo-zimpeto
que utilizam
No ponto de venda  -------
Internet Contacto   -------
Outros  ------ 
Venda por  Venda por camiões
camiões Venda por camiões ambulante
ambulante ambulante

Acções de divulgação e  
promoção  
Mídia ------ ------ -------
Promove campanhas de ------ ------ -------
divulgação
Prática de abatimentos nas Não  
compras  
Atendimento  
Bom   
Mau 
Razoável 
Outros

Conclusões:
Analisando a concorrência notou-se que os nossos principais concorrentes são os camionistas
provenientes da cidade de Nacala e Pemba que trazem o tomate geralmente, ou na sua maioria
do mercado grossista do Zimpeto e de Chócue respectivamente para abastecer o mercado de
Cidade de Nampula. Uns pontos muito importantes que analisamos foram que os camionistas
de chócue, ficam um tempo sem circular pelo facto de haver um período em que não há
produção de tomate em Chócue ou seja só produz uma vez por ano por razões dos métodos e
das sementes que usam
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 Projecto de Produção de Tomate

na produção. E nesse período o tomate importado da África do Sul é vendido no mercado

grossista de Zimpeto e coberto do fornecimento em Moçambique.
Os nossos concorrentes fornecem um produto de qualidade e disponibilizam além do tomate,
uma variedade de produtos como cebola, batata e diversos produtos. Isso deve-se ao facto de
eles serem revendedores.
De acordo com a pesquisa, pôde notar-se também que os concorrentes não usam campanhas
de divulgação deste modo não dando a conhecer aos seus clientes os produtos que
comercializam.
Os concorrentes têm uma facilidade na distribuição dos seus produtos pois usam o meio
telefónico para entrarem em contacto directo com os seus clientes, dando oportunidade aos
seus clientes fazerem as encomendas.
Eles também auferem de uma vantagem que são os descontos e abatimentos nas vendas,
conquistando assim os seus clientes, deste modo facilitamos seu alargamento no mercado.
Quanto ao atendimento notou se que os nossos concorrentes auferem um a atendimento em
maior parte bom satisfazendo a necessidade dos seus clientes.
Pelo facto do mercado de produtos agrícolas ser grande há vários concorrentes desse modo
não temos um principal concorrente.

MARKETING MIX-OS4P’S
Produto
A empresa “TOMATE DA BOA GENTE ” terá como produto principal o tomate. É de referir
que o tomate provém da América do Sul, é uma das mais importantes hortícolas do mundo
com vários benefícios, contém vitaminas A e C.
O produto é tangível e tem como benefício básico a satisfação das necessidades na
alimentação dos consumidores, é procura do regularmente para fins da culinária.
Quanto a conveniência, é visto que o nosso produto considera-se como sendo um produto da
primeira necessidade, pois tem muita utilidade para a alimentação quotidiana.
De acordo como nosso estudo de mercado constatamos que o nosso produto para os principais
clientes não tem substituto.
A nossa empresa irá produzir e distribuir os seguintes tipos de tomate:
Tomate UC‒82‒B porque é o mais consumido na Província de Nampula, por ser um tomate
grande, mais resistente e de fácil cultivo.
Tomate HÍBRIDO adoptou ao cultivo deste tomate pelo facto de ser possível a sua produção
em qualquer estação do ano.

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 Projecto de Produção de Tomate

Preço
Para o caso do nosso negócio determinar-se-á o preço usando o critério da teoria económica,
baseando-se no preço básico do mercado, embora seja diversificado por caixa, nesse caso o
nosso preço será de 300,00 meticais atendendo as despesas de transporte dos clientes.
Usaremos a teoria económica visto que estabilidade varia consoante a época de produção do
tomate ou seja ao acompanhamento de acordo com a oferta assim como a procura no
mercado.
Praça:
Pretendemos atingir os mercados do distrito de Ribáuè, Nacala - Porto e restaurantes por
isso a empresa usará como principal meio de distribuição a venda dos produtos no local
(manchamba) em Riane.
É um ponto extremamente estratégico uma vez que está próximo dos nossos potenciais
clientes. De acordo como nosso estudo de mercado os consumidores adquirimos produtos em
camionistas provenientes de Maputo e chócue, e outros vão pessoalmente até lá, o que sai
muito carro para eles por causa do custo do transporte, chegam apagar 1200,00Mt por caixa.
Nós venderemos o tomate a um preço base de 300mt a caixa, o que nos dará vantagem sobre o
mercado porque os clientes não terão custos elevados de transporte.
A nossa empresa irá também distribuir o seu produto usando a internet, criando uma página
onde iremos expor e disponibilizar o tomate, de mostrando os tipos, os tamanho se os
respectivos preços, facilitando assim a aquisição do nosso produto sobre tudo para os hotéis e
restaurantes.
Promoção
A empresa irá divulgar os seus produtos através da interacção directa com os seus clientes,
pelo facto de serem pessoas que geralmente não encontram-se ligados a tecnologia tal como, a
internet, especificando facebook, para o caso dos hotéis que estarão ligados ao serviço que
estaremos a prestar, a sua divulgação será vista numa das páginas da internet que iremos abrir
como forma de actualiza-los. A esses será entrega ao domicílio e que deixaremos o nosso
contacto como forma de encomenda no produto.

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 Projecto de Produção de Tomate

ORÇAMENTO

A. Capital giro
1. Matérias-primas
Sementes Quantidade Referência Preço unitário Total
1º Ciclo- 34x1000 Sementes 2500,00 85000,00
Híbrido2ºCiclo- 100x3 gramam 825,00 2475,00
Uc-82-B Total 87475,00

20
 Projecto de Produção de Tomate

Insumos Quantidade Referência Preçou Total Total anual

nitário7
Adubo composto 90 Quilogramas 5,00 6750,00 13500,00
NPK12-24-12
Urea 90 Quilogramas 65,00 5850,00 11700,00
Total 180 ------- ------ 12600,00 25200,00

2.Agrotóxicos
Descrição Quantidade Referência Q. De Total por Custo Total
aplicações ciclo Total anual
Cypermetrina 200 Mililitros 2 400 80000,00 160000,00
Mancozeb 1 Kgs 2 2 100000,00 200000,00
Total 180000,00 360000,00

 Uma vez que a empresa irá produzir dois ciclos (1ha para cada ciclo), por ano
multiplicaram-se os custos dos insumos e agrotóxicos pelo número de ciclos de
produção.
3.Plano de salários permanentes
Actividade Nºdefuncion Valor Total mensal Total anual
ários1 mensal/funcionário
Técnico agrónomo 4 7.000,00 7000,00 84000,00
Funcionários 1 4000,00 16000,00 192000,00
Guarda 6 3500,00 3500,00 42000,00
Total -------- 26500,00 318000,00

5. Divulgação

Descrição Conta mensal Total anual

Telefone (crédito) 500,00 6000,00
Internet (Dados móveis) 250,00 3000,00
Total 750,00 9000,00

6. Outros custos
Descrição Quantidade/ Referência Custo Total Total anual
mensal unitário mensal
Energia elétrica 500 Kwh 3,5 1750,00 21000,00
Total --------- --------- ---------- 1750,00 21000,00

Sub -Total Capital Giro 309075,00

(1+2+3+4+5+6)

21
 Projecto de Produção de Tomate

B. Investimento fixo
Descrição Quantidade Referência Preço unitário Total
(mt)
Enxada 20 Unidades 160,00 3200,00
Pulverizador 3 Unidades 700,00 2100,00
ancinho 15 Unidades 180,00 2700,00
Catanas 10 Unidades 120,00 1200,00
Terra 2 Hectares 40000 80000,00
Reservatório de água 1 ------ 46700,00 46700,00
(Lona)
Estacas 3400 Molhos 15,00 51000,00
Mangueiras 12600 metros 15,00 189000,00
(irrigação)
Bomba 1 Unidades 16371,00 16371,00
Caixas (22kg) 200 caixas 100,00 20000,00
Construção de um 1 ----- 45000,00 45000,00
armazém (A tijolo)
Ar condicionado 2 Unidades 14500,00 29000,00
Sub -Total 486271,00

C. Investimento pré-operacional
Descrição Valor
Licença (mt)
Limpeza do 5000,00
terreno Instalação 8000,00
eléctricaSub-Total 5000,00
18000,00

Sub-Total (A+B+C) 813346,00

Contigência (15%) 122001,90
Investimento total 935347,90

Inventário
Activos Investimento de Notas Período n Período n-1
capital
Activos tangíveis
Construções
Armazém (aTijolo) 45000,00
Instalação eléctrico 5000,00
Equipamento básico
Reservatório de àgua 46700,00
Estacas 51000,00
Mangueiras 189000,00

22
 Projecto de Produção de Tomate

Bomba 16371,00
Ar condicionado 29000,00
Pulverizador 2100,00
Atrase vasilhames
Caixas (22kgdecapacidade) 20000,00
Ferramenta se utensílios
Enxadas 3200,00
Ancinho 2700,00
Catanas 1200,00
3.3Activos intangíveis
Propriedade industrial e outros
direitos Licença 5000,00
Trespasse
Terreno e sua limpeza 88000,00
Outros activos intangíveis
Energia eléctrica 1750,00
Telefone (Crédito) 500,00
Internet (Dados móveis) 250,00
Inventários e activos biológicos
Compras
Matérias – primas auxiliares e
matérias
Matérias-primas 85000,00
Híbrido 2475,00
Uc-82-B
Matérias auxiliares
Insumos 6750,00
Adubo composto NPK 12-24- 5850,00
12Ureia
Agrotóxicos 80000,00
Cypermetrina 100000,00
Mancozebe
Meios financeiros
1.1Caixa 26500,00
Dinheiro para salários 813346,00
Total do Activo
PASSIVO
Empréstimo obtido
Empréstimos bancários 813346,00
4.3.1.2Demédioelongoprazo 813346,00
Total do Passivo

23
 Projecto de Produção de Tomate

O Balanço previsional analítico

Activo Notas Período n Períodon-1
3.3Activos intangíveis
Propriedade industrial e outros direitos
Licença 5000,00
Trespasse
Terreno e sua limpeza 88000,00
Outros activos intangíveis
Energia eléctrica 1750,00
Telefone (Crédito) 500,00
Internet (Dados móveis) 250,00
Activos tangíveis
Construções
Armazém (tijolo) 45000,00
Instalação eléctrica 5000,00
Equipamento básico
Reservatório de água 46700,00
Estacas 51000,00
Mangueiras 189000,00
Bomba 16371,00
Ar condicionado 29000,00
Pulverizador 2100,00
Atrase vasilhames
Caixas (22kgdecapacidade) 20000,00
Ferramenta se utensílios
Enxadas 3200,00
Ancinhos 2700,00
Catanas 1200,00
2.1Compras
Matéria-prima, auxiliares e matérias
Matéria-prima
Híbrido 85000,00
Uc-82-B 1650,00
Matérias auxiliares
Insumos
Adubo composto N.P.K.12-24-12 6750,00
Ureia 5850,00
Agrotóxicos
Cypermetrina 80000,00
Mancozeb 100000,00
1.1Caixa
Dinheiro para salários 26500,00
Total do activo 813346,00
Passivo e capital próprio
5.1Capital 0,00
4.3Empréstimo obtido

24
 Projecto de Produção de Tomate

4.3.1Empréstimos bancários
4.3.1.2de médio e longo prazo 813346,00
Total do Passivo e capital próprio 813346,00

Custos variáveis e fixos anuais

Descrição Custos fixa · Custos variável Custeio total Custos directa
Matéria-prima 87475,00 87475,00
GGF 406200,00 406200,00
MOD 318000,00 318000,00
Custo industrial 318000,00 493675,00
811675,00Gastosindirectos
Gastos de vendas 9000,00 9000,00
Custos totais 318000,00 502675,00 820675,00

Estimativas de produção
Sabendo que por cada hectare de terra haverá 31500 plantas, e estimando que um tomate híbrido
produz 2kg porpé, e o tomate UC produz 1,5kg porpé teremos:

Produção-UC=31500 plantasx1,5 kg/plantas 47250 kg

= 47250𝑘g =2148𝑐𝑎𝑖𝑥𝑎𝑠
22𝑘g(𝑈𝑚𝑎𝑐𝑎𝑖𝑥𝑎)

Produção – Híbrido = 31500 plantasx2kg/planta=63000 kg

= 63000𝑘g =2864caixas
22𝑘g(𝑢𝑚𝑎𝑐𝑎𝑖𝑥𝑎)

Produçãototal=5012caixas
Custo de produções anuais
Descrição Custeio total
Custos directa
MPC
HibridoU 85000,00
C-82- 2475,00
BMOD
Técnico 84000,00
agrónomo 192000,00
Funcionários
GGF 25200,00
Insumos 360000,00
Agrotóxicos 21000,00
Energia 42000,00
Salário do Guarda 811675,00
Custoindustrial

25
 Projecto de Produção de Tomate

Produção 5012,00
Custo industrial unitário 161,95/caixa

Custos Indirectos
Gastos comerciais
Gastos administrativos e de venda 9000,00/ano

Fluxo de Caixa
Determinação do volume de vendas:
VV=QuantidadevendidaxpreçodevendaVV=500
0caixasx300,00/ caixa=1.500.000,00

Descrição de contas Periodização

1º Ano 2ºAno 3ºAno 4º Ano
Receitas totais 5ºAno1500000,00 1590000,00 1685400,00
Custos directos d 1786524,00 1893715,44
e produção (-) 811625,00 852206,25 894816,56 939557,39 986535,26
Margem bruta de
vendas 688375,00 737793,75 790538,44 846966,61 907180,18
Custos indirectos de
produção (-) 9000,00 9450,00 9922,50 10418,63 10939,16
Resultados antes de
impostos e 679375,00 728343,75 780660,94 836547,98 896240,62
amortizações
Amortização da
dívida (20%) 374139,16 374139,16 374139,16 374139,16 374139,16
Resultados depois das
amortizações 305235,84 354204,59 406521,78 462408,82 522101,46
Imposto · sobre · os
rendimentos (3%) 9157,08 10626,14 12195,65 13872,26 15663,04
Resultados líquidos
Cenário Optimista 296078,76 343578,00 394326,13 448536,56 506438,42
Cenário Pessimista

Valor actual líquido

𝑉𝐴𝐿=∑𝑛 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜
+
𝐶𝐹1
+
𝐶𝐹2
+⋯
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑎𝑙
𝑘0 (1+0,15)0 (1+0,15)2 (1+0,15)3 (1+𝑖) 𝑘

VAL=∑𝑛 −935347,90 296078,76 343578 394326,13 448536,56 506438,42

𝑘0 (1+0,15)0 + (1+0,15)
+1
(1+0,15)2
+
(1+0,15)
+
3
+4
(1+0,15) (1+0,15)5

26
 Projecto de Produção de Tomate

VAL=-935347,90+1284771,58=349423,68Mt

Investimento inicial Cash flow actualized Pay back

-935347,90 257459,79 -677888,11
259794,33 -418093,78
259275,83 -158817,95
256452,23 97634,28
251789,40 349423,68

Período de recuperação
Período de recuperação=𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 =935347,90=2,6768303167≈3𝑎𝑛𝑜𝑠
𝐶𝑎𝑠ℎ 𝐹𝑙𝑜w 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 349423,68
𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙

Este índice mostra-nos que, em 3anos após o inicio das actividades do projecto, a empresa terá
recuperado sob forma de lucro, tudo o que gastou para a criação da empresa.
Ponto de equilíbrio
𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑥𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 318000
PE= = =478279,40MT
Í𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎g𝑔𝑒𝑚 𝑑𝑒 0,6648833333
𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖çã𝑜

𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑚 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖çã𝑜 1500000−502675

Índice de margem de contribuição = =
𝑅𝑒𝑐𝑒𝑖𝑡𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 1500000
997325
= =0,6648833333
1500000

A empresa “Tomate da boa gente”, terá que realizar uma receita total de 478279,40 mt para
atingir o seu ponto de equilíbrio, ou seja a empresa terá que ter uma receita total maior que
478279,40mt para conseguir operar com lucro, com uma receita abaixo desse valor, a empresa
estará operando com prejuízo.

Taxa interna de rentabilidade do projecto

VAL2=∑𝑛 =𝑖𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜+ 𝐶𝐹1

+
𝐶𝐹2
+⋯
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑎𝑙
𝑘0 0 (1+0,15) (1+0,15)2 (1+0,15)3 (1+𝑖) 𝑘

VAL2=-935347,90+ 296078 343578 394326,13 448536,56 506438,42

+ + + +
(1+0,87)1 (1+0,87)2 (1+0,87)3 (1+0,87)4 (1+0,87)5

VAL2=-935347,90+375711,88=-559636,02Mt

𝑉𝐴𝐿1 349423,68
TIR=i2[(𝑖 ) ]=0,87[(0,87−0,15) ]=0,2407753967x100=
2−𝑖1 𝑉𝐴𝐿 1−𝑉𝐴𝐿 2 349423,68−(−559635,12)
24,08%

27
 Projecto de Produção de Tomate

Rentabilidade
296078,76
Rentabilidade=Lucro líquido = =0,03016543994 𝑥100=31,65%
Investimento total 935347,90

Significa que a empresa tomate da boa gente, irá recuperar em cada ano, 31,65% do valor
investido.

Considerações finais
Os indicadores acima ilustram que o projecto é muito sustentável.

28
 Projecto de Produção de Tomate

Conclusão
Ao longo deste projecto desenvolvemos todos os pontos previstos na introdução, no entanto
chegamos a conclusão de que o projecto é sustentável e garante o retorno do investimento em
menos de um quinquénio, tranquilizando assim os investidores, proprietários assim como
todos os beneficiários deste investimento.

29