Professional Documents
Culture Documents
Lisicarka
Lisicarka
Lisičarka je jestiva pečurka narandžasto žute boje, koja raste ispod dubljeg sloja
zemlje, lišća ili iglica. Stanište su joj listopadne i četinarske šume pa ih možete
pronaći u blizini hrastova i borova.
Raste u periodu od maja do novembra. U Srbiji se ova vrsta pečuraka više izvozi
nego što se koristi u ishrani, a oni koji je jedu najčešće je koriste za pripremu
različite testenine ili soseva koji se služe uz meso.