-Natakar v kavarni-knjigarni običajno ima številne odgovornosti, vključno z:

 Pozdravljanjem strank, ko vstopijo v objekt, in pospremili jih na mize ali pulte.

 Vnašanjem naročil in vnosom v sistem za prodajo.
 Pripravo in serviranje pijač, kot so kava, čaj in smoothiji, ter živil, kot so
sendviči in peciva.
 Obdelavo gotovine in plačil z nakazilom, zagotavljanjem računov strankam in
izdajanjem vračil.
 Ohranjanje čistoče in organizacije jedilnice, vključno z nastavljanjem miz,
brisanjem površin in zagotavljanjem, da so vse pripomočki in materiali na
voljo.
 Pomaganje pri upravljanju zaloge in doziranju materiala, ko je to potrebno.
 Zagotavljanje odličnega storitve strankam in odgovarjanje na vprašanja ali
skrbi strank.
Poleg teh opravil lahko natakar v kavarni-knjigarni tudi odgovoren za promocijo
podjetja in njegovih izdelkov strankam, pa tudi za prodajo dodatnih izdelkov. Lahko
se ukvarjajo tudi z organizacijo dogodkov ali posebnih promocij.

-Čistilka v kavarni-knjigarni običajno ima naslednje odgovornosti:

 Čiščenje prostorov, vključno z jedilnico, kuhinjo, toaletami in skladiščem.

 Pralno perilo, vključno s posodami, priborom in brisačami.
 Sipanje smeti in vzdrževanje zunanjih površin, kot so parkirišča in vrtovi.
 Vzdrževanje čistoče opreme, vključno s sesalci, brisačami in drugimi čistilnimi
pripomočki.
 Ohranjanje reda in urejenosti v skladišču in shrambi.
 Razkuževanje in dezinfekcija površin, da se zagotovi higiena.
 Sledenje navodilom za varnost in higieno v delovnem okolju.
Čistilka v kavarni-knjigarni lahko tudi odgovorna za nadzor nad zalogami čistilnih
sredstev in pripomočkov, ter za naročanje novih izdelkov, ko je to potrebno. Prav
tako lahko sodelujejo pri organizaciji in pripravi prostorov za posebne dogodke ali
srečanja.

Kuhar v kavarni-knjigarni običajno ima naslednje odgovornosti:

 Priprava jedi in prigrizkov, ki so na voljo v kavarni, v skladu s recepti in

smernicami.
 Upravljanje z zalogami in doziranjem sestavin, da se zagotovi svežina in
učinkovitost.
  Ohranjanje čistoče in higiene v kuhinji in kuhinjskih napravah.
 Sodelovanje z osebjem za prodajo in natakarji pri načrtovanju jedilnika in izbiri
izdelkov.
 Spremljanje trendov v kulinariki in posodabljanje jedilnika, da se zagotovi
raznolikost in atraktivnost ponudbe.
 Nadzor nad stroški in optimizacija procesov priprave hrane, da se zmanjša
odpadki in izboljša učinkovitost.
Kuhar v kavarni-knjigarni lahko tudi odgovoren za pripravo posebnih jedi ali menijev
za posebne priložnosti ali dogodke. Lahko se tudi ukvarjajo z organizacijo in pripravo
hrane za lokalne skupnosti ali srečanja.