CÁC BẠN HÃY CHO BIẾT KHI NÀO CẦN SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP

CHUYÊN GIA?
Khi đánh giá chất lượng trong thương mại, phương pháp chuyên gia được sử dụng
trong nhiều trường hợp trong các lĩnh vực: dự báo khoa học – kỹ thuật, nghiên cứu
các thuật toán, các phương pháp áp dụng các giải pháp quản lý, các giải pháp kinh
tế, giám định chất lượng.
VÍ DỤ CHỨNG MINH CÙNG MỘT LÚC CHUYÊN GIA PHẢI SỬ DỤNG
NHIỀU PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỂ RA
QUẾT ĐỊNH?
Trong sản xuất YẾN SÀO:
Để đánh giá chất lượng để cho ra một thành phẩm tốt nhất các chuyên gia có thể
thực hiện theo quá trình như sau:
 Giai đoạn chuẩn bị:
- Các chuyên gia phân chia và lập tổ đội để nghiên cứu và đưa ra các chỉ số
tốt, an toàn và có giá trị dinh dưỡng cao để tạo ra sản phẩm YẾN SÀO.
 Giai đoạn thu thập ý kiến giám định của từng chuyên gia:
- Dựa vào kết quả các chuyên ghia đã thực hiện từ các phương pháp phòng thí
nghiệm, ghi chép, tính toán, phương pháp xã hội học,phương pháp cảm
quan, xử lý và phân tích.
 CHỈ TIÊU CẢM QUAN
STT CHỈ TIÊU ĐƠN VỊ PHƯƠNG PHÁP THỬ
1 Trạng thái
2 Vị Ngọt thanh tự nhiên 99% Cảm quan
3 Màu sắc Trắng trong 99% Cảm quan
4 Mùi Thơm Cảm quan
5 Tạp chất thấy 0% Cảm quan
bằng mắt
thường

 CHỈ TIÊU LÝ HÓA:

Ngoài 18 loại axit amin thiết yếu, yến sào còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng
khác. Doanh nghiệp có thể tham khảo bảng chỉ tiêu dưới đây :

 Giai đoạn thu nhận ý kiến của tập thể chuyên gia:
- Tổng hợp các ý kiến của từng chuyên gia sau đó sàn lọc và cho ra kết quả
cuối cùng tốt nhất.
  KẾT QUẢ XÉT NGHIỆM

 KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG

1. Mẫu phiếu khảo sát lấy ý kiến khách hàng

Nội dung cơ bản của mẫu phiếu khảo sát lấy ý kiến khách hàng như sau:

PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

VỀ SẢN PHẨM YẾN SÀO

(Về chất lượng dịch vụ báo cáo phân tích thị trường)
Công ty ....................... kính mong Quý vị cùng đánh giá chất lượng dịch vụ báo cáo phân tích
thị trường bằng cách trả lời các câu hỏi trong phiếu khảo sát dưới đây. Sự hợp tác của Quý vị sẽ
giúp chúng tôi đáp ứng tốt hơn nhu cầu của Quý vị về sản phẩm, dịch vụ.

A. Phiếu khảo sát ý kiến khách hàng sử dụng sản phẩm và dịch vụ 

1- Quý khách đã từng sử dụng sản phẩm YẾN SÀO chưa?

☐ Chưa từng dùng

 Đang dùng

☐ Đã từng dùng

☐ Ý kiến khác

............................................................................................................................

2- Quý khách có dự định sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm YẾN SÀO không?

 Sẽ tiếp tục sử dụng

☐ Chưa có kế hoạch

☐ Sẽ dùng sản phẩm của cửa hàng khác

☐ Ý kiến khác

............................................................................................................................

3- Theo quý khách thái độ phục vụ và tư vấn của nhân viên như thế nào?

 Thân thiện, lịch sự, có thái độ tốt, quan tâm đến khách hàng

☐ Chấp nhận được

☐ Thiêu tính chuyên nghiệp, không chấp nhân được

☐ Ý kiến khác

............................................................................................................................

4- Theo quý khách giá sản phẩm của ............................ như thế nào?
☐ Giá cao

 Giá hợp lí

☐ Giá rẻ

☐ Ý kiến khác

............................................................................................................................

5- Quý khác có gặp trở ngại gì trong quá trình mua - nhận sản phẩm không?

 Dễ dàng và nhanh chóng

☐ Bình thường

☐ Còn gặp vấn đề

☐ Ý kiến khác

............................................................................................................................

6- Nếu cho thang điểm từ 01 đến 10 để đánh giá chất lượng sản phẩm thì quý khách sẽ chấm bao
nhiêu điểm?

 10 điểm

VIDEO VÍ DỤ: