PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP

STATUS GIZI ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU

SIOMBAK LABUHAN DELI MEDAN

Oleh:
Muhammad Sanusi Hasibuan 1)
Masdalena Nasution 2)
Suhartina 3)
Universitas Prima Indonesia, Medan 1,2,3)
E-mail:
sanusi_hsb@yahoo.com 1)
nasutionmasdalena@gmail.com 2)
darmaditina@gmail.com 3)

ABSTRACT
Initiating a health-oriented development movement as a national development plan, the Indonesian
government has proclaimed a healthy Indonesia in 2010. In line with efforts to improve child
nutrition, national human resource-oriented development policies place an emphasis on improving
people's nutritional status and addressing nutritional problems. Thus, the purpose of this study was
to examine the effect of work and parental wealth on the eating habits of Medan Marelan
Elementary School students. An analytical study using a cross-sectional (observational) research
methodology was conducted to examine the impact of parents' occupation and income on their
children's food intake. Univariate analysis and bivariate analysis were used to check the research
data. The study found that the value of p = 0.9 was obtained from the findings of the chi-square
test. These results indicate that p > α (0.05), based on this, the study of educational foundations
running independently from 2022 at the Siombak Deli lake port shows that there is no substantial
relationship between parents' income and children's nutritional health. Chi-square analysis yielded
a significance level of p = 0.5. These findings indicate that the working conditions at Delis Lake
Siombak Port have no effect on the nutritional status of children in 2022.
Keywords: Type of work, parents' income, children's nutritional status.

1. PENDAHULUAN manusia, yang dituangkan dalam inisiatif

untuk meningkatkan kesehatan diet anak-
Untuk menjawab tantangan milenium baru,
anak.
pemerintah Indonesia telah mengadopsi
gerakan pembangunan berwawasan kesehatan Masalah gizi, khususnya pada anak-anak,
sebagai rencana pembangunan nasional. untuk masih menghambat pertumbuhan manusia di
membangun Indonesia yang kuat dan sehat Indonesia. Sebagai contoh, prevalensi gizi
pada tahun 2010. Inisiatif peningkatan gizi buruk adalah 13,9%, seperti yang ditunjukkan
untuk kemampuan masyarakat memerangi oleh Riskesdas. Malnutrisi pada anak-anak
gizi buruk sangat penting. rencana meningkatkan risiko penyakit dan kematian,
pembangunan nasional berbasis sumber daya selain efek negatifnya pada perkembangan

984 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
fisik dan kognitif.
Kesehatan dan perkembangan anak, serta
kemampuan belajarnya, sangat dipengaruhi
oleh makanan yang dikonsumsinya. Anak-
anak di taman kanak-kanak membutuhkan
perhatian penuh dari orang tua mereka,
terutama dalam hal memastikan bahwa pola
makan mereka seimbang dan sehat.
Perkembangan anak dianggap tipikal jika
mengikuti kurva pertumbuhan standar. Anak
yang bergizi baik dan sehat akan berkembang
secara normal. Jika pola makan
seimbang dengan kebutuhannya, mereka akan
berkembang secara normal. Temuan tersebut
dipublikasikan pada tahun 2020 (Ni Nengah
Ariati). Infeksi infeksi dan konsumsi makanan
yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi
merupakan dua variabel yang menghambat
perkembangan dan status gizi anak di negara
miskin. Jika pertumbuhan dan perkembangan
anak terhambat, maka akan berdampak
langsung pada kemampuan mereka untuk
fokus dan berhasil di sekolah.
Istilah "status gizi" mengacu pada sejauh
mana asupan makanan seseorang memenuhi
kebutuhannya untuk bertahan hidup, proses
tubuh normal, dan pembangkitan energi.
Dengan demikian, nutrisi memainkan peran
penting dalam perbaikan struktur sel yang
rusak. Awal tahun ini, Faktor-faktor yang
diketahui memiliki pengaruh langsung
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010
terhadap status gizi adalah kebiasaan buruk.
Kebiasaan diet orang dapat dipengaruhi oleh
berbagai faktor gaya hidup, demografis, dan
sosial. Beberapa variabel seperti pendapatan
orang tua dan pekerjaan mempengaruhi pola
makan anak.
Dipercayai bahwa memiliki pekerjaan
meningkatkan pola makan anak-anak. Umum
bagi orang tua yang bekerja untuk menjadi
kurang terlibat dalam kehidupan anak-anak
mereka daripada ibu dan ayah yang tinggal di
rumah, terutama para ibu. Rutinitas makan
anak
anak bisa terlempar jika mendapat bantuan
makanan, misalnya.
Berdasarkan konteks di atas, maka akan
dilakukan penyelidikan berjudul “Pengaruh
jenis pekerjaan dan pendapatan orang tua
terhadap status gizi anak di yayasan
pendidikan mandiri jalan danau Siombak
Labuan Deli Medan”.
Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh pekerjaan dan
pendapatan orang tua dengan status gizi anak
di sekolah dasar kecamatan Medan Marelan.
Selain itu, juga untuk mengetahui tingkat
pendapatan orang tua dengan status gizi anak
disekolah dasar. Serta mengetahui jenis
pekerjaan orang tua dengan status gizi anak
disekolah dasar.
Manfaat penelitian ini adalah agar dapat
985
 perkembangan dan upaya fisik. Yean Bogert
membantu masyarakat memahami bagaimana
mendefinisikan nutrisi sebagai studi tentang
status pekerjaan orang tua mempengaruhi pola
penyediaan makanan bagi tubuh dengan cara
makan anak sekolah dasar. Serta Bisa
mengoptimalkannya. kemampuan untuk
memberi indikator yang berguna tentang
mengembangkan, memelihara, dan
seberapa banyak pola makan anak sekolah
memperbaiki dirinya Ilmu gizi, seperti yang
dasar dipengaruhi oleh pekerjaan dan tingkat
didefinisikan oleh Eva D. Wilson, adalah ilmu
pendapatan orang tua mereka.
yang mempelajari jenis makanan apa, dalam
jumlah berapa, dan dari bahan apa saja yang
2. TINJAUAN PUSTAKA dibutuhkan tubuh manusia sehari-hari untuk
menjaga kesehatan sel-selnya. Menurut
Definisi Gizi
Graham Lusk, yang kita maksud sebenarnya
Kata Arab "Ghidza", yang berarti ketika kita berbicara tentang "ilmu nutrisi"
"makanan", adalah asal kata "nutrisi". Nutrisi adalah semua yang berkaitan dengan
adalah bidang studi dan cara hidup. Potensi pengembangan, pemeliharaan, dan
ekonomi seseorang terkait dengan peningkatan tubuh manusia. Ilmu nutrisi,
pertumbuhan intelektual, kapasitas untuk seperti yang didefinisikan oleh Sunita
belajar, dan hasil di tempat kerja, yang Almassier, adalah studi tentang pengaruh
semuanya dipengaruhi oleh pola makan makanan terhadap kesehatan manusia.
mereka. Siswa yang memiliki pemahaman
Sangat penting untuk mulai menetapkan
yang kuat tentang nutrisi akan lebih mudah
pola makan yang sehat sejak masih dalam
memahami bagaimana setiap nutrisi
kandungan, karena ini adalah masa ketika topi
berkontribusi pada proses metabolisme.
seseorang mengembangkan dan menggunakan
Menurut ahli tertentu, nutrisi didefinisikan sumber dayanya secara maksimal.
sebagai berikut oleh Turner: Ilmu Gizi adalah Makanannya pantas disebutkan secara khusus.
studi tentang mekanisme organisme hidup Manusia membutuhkan nutrisi tertentu untuk
yang menggunakan sumber daya yang bertahan hidup dan tumbuh, dan kita
diperlukan untuk mempertahankan fungsi mendapatkan nutrisi ini sebagian besar dari
tubuh. Vrause mendefinisikan ilmu nutrisi makanan yang kita makan., apa, dan seberapa
sebagai "studi ilmiah tentang makanan dan sering memberi makan anak di bawah usia
hubungannya dengan kebutuhan diet, nilai lima tahun, serta adanya pola makan yang
gizi, dan pemeliharaan diet selama tahap
986 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 pendek molekul monosakarida yang terikat
tidak sehat (seperti fokus eksklusif pada satu
secara kimiawi. Disakarida, yang terdiri dari
kelompok makanan).
dua unit monosakarida, adalah contoh yang
Jenis-Jenis Zat Gizi terkenal. Sukrosa (gula tebu) unik karena
1. Karbohidrat merupakan kombinasi dari gula D glukosa
dan D-fruktosa, yang secara kimia terikat
Karbohidrat dapat diklasifikasikan
bersama. Sebagian besar oligosakarida
sebagai aldehida (C H O ) atau keton (C =
(rantai panjang gula) yang terdiri dari tiga
O) tergantung pada apakah oksigen karbonil
atau lebih unit monosakarida ditemukan
terikat pada atom karbon terminal atau atom
hanya sebagai rantai samping polipeptida
karbon interior.
dalam proteoglikan. Rantai panjang ratusan
Karbohidrat adalah kelas senyawa atau ribuan molekul monosakarida
anorganik yang dapat diidentifikasi dengan membentuk polisakarida. Selulosa memiliki
karakteristik putihnya dan kelarutannya yang rantai lurus, sedangkan pati dan glikogen
buruk dalam pelarut organik dibandingkan memiliki rantai bercabang.
dengan kelarutannya dalam air (kecuali
Fungsi-fungsi karbohidrat adalah sebagai
untuk beberapa sakarida). Karbohidrat
berikut:
dengan berat molekul rendah adalah yang
paling umum dan memiliki rasa yang enak. a. Peran utama karbohidrat adalah
Karena itulah, kata gula juga digunakan sebagai sumber bahan bakar bagi
untuk menyebut senyawa yang termasuk tubuh. Karena murah dan tersedia
dalam kategori karbohidrat. Secara khusus, secara luas, karbohidrat memenuhi
monosakarida, oligosakarida, dan kebutuhan kalori harian sebagian besar
polisakarida adalah tiga jenis utama penduduk dunia. Karbohidrat
karbohidrat. Sakarida adalah pengganti gula menyediakan 4 kalori per gram.
yang namanya berasal dari kata Yunani gula Karbohidrat ada di dalam tubuh dalam
literal Gula sederhana, atau monosakarida, berbagai bentuk, ada yang bersirkulasi
terdiri dari hanya satu gula alkohol atau gula sebagai glukosa, hati dan otot
keton. Gula D-glukosa memiliki menyimpan sebagian sebagai glikogen,
monosakarida alami tertinggi. sedangkan jaringan adiposa
menyimpan sisanya sebagai lemak.
Dalam kimia, oligosakarida (dari bahasa
Penelitian telah menunjukkan bahwa
Yunani untuk "sedikit") mengacu pada rantai
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 987
 yang lama dalam sistem pencernaan
makan banyak konsumsi karbohidrat
bermanfaat karena mendorong
yang berlebihan dikaitkan dengan
perkembangan mikroorganisme yang
peningkatan lemak tubuh.
menguntungkan. (Mardalena, 2016).
b. Karbohidrat, khususnya mono- dan
2. Lemak
disakarida, berkontribusi tentang rasa
manis makanan yang enak. Salah satu Lipida adalah zat organik yang dapat
gula, fruktosa adalah yang paling enak ditemukan dalam sel berbagai jenis
dan gula biasa tidak cukup. organisme tetapi larut dalam zat non-polar
tetapi tidak larut dalam air. Secara umum,
c. Peran Karbohidrat Tambahan. Peran
lipid bersifat hidrofobik, artinya tidak
utama protein sebagai zat pembangun
berinteraksi dengan air. Trigliserida, yang
dirusak jika harus dimanfaatkan dalam
merupakan ester gliserol yang mengandung
bentuk cadangan pangan dengan
tiga asam lemak, merupakan komponen
tujuan untuk memenuhi kebutuhan
utama lipid. Rantai alkil panjang (R, R', dan
pangan di masa mendatang. Jika ada
R) digunakan dalam rumus trigliserida
banyak karbohidrat yang tersedia,
(CH2COOR-CHCOOR'-CH2-COOR'). Tiga
protein bebas untuk fokus pada peran
asam lemak dalam formula ini adalah
utamanya sebagai komponen
RCOOH, R'COOH, dan RCOOH. Umumnya
struktural.
ditemukan dalam trigliserida alami adalah
d. Karbohidrat mencegah produksi keton asam lemak dengan rantai 16-karbon,
beracun, yang mungkin dihasilkan dari meskipun rantai yang lebih panjang dari 18
oksidasi lemak yang tidak sempurna. dan 20 atom karbon juga telah diidentifikasi.
Serat makanan, yaitu selulosa yang Lipid terdiri dari berbagai macam senyawa,
ditemukan di dalamnya, mengandung termasuk gliserida, monogliserida, asam
karbohidrat yang membantu pembuangan lemak bebas, lilin, dan sekelompok lipid
kotoran dengan merangsang gerak peristaltik sederhana dengan komponen asam lemak,
usus. Obesitas, kanker usus besar, diabetes termasuk turunan terpenoid/isoprenoid dan
tipe 2, kolesterol tinggi adalah semua turunan steroid. Sebagian besar lipid
kondisi yang dapat dihindari dengan diet ditemukan dalam kombinasi dengan protein
kaya serat. Penyerapan kalsium dibantu oleh (Lipoprotein) atau karbohidrat (Glikolipid).
laktosa, yang ada dalam susu. Kehadirannya Selaput plasma, hormon, dan vitamin

988 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 alkanal, keton, dan sedikit apoksi dan
semuanya bergantung pada lipid.
alkohol (alkanol). Asam lemak kehilangan
Lipid memiliki batasan struktural molekul manfaat kesehatannya jika dibiarkan terlalu
yang lebih sedikit daripada makromolekul lama, karena cepat terhidrolisis dan
lain seperti karbohidrat dan protein. teroksidasi pada suhu kamar.
Meskipun lipid sering dianggap sebagai zat
Apa pun dapat diawetkan dengan
yang mudah larut dalam pelarut organik
menyimpannya di lingkungan yang dingin
non-polar seperti etanol, eter, dan kloroform,
dan kering yang tidak terkena air. Selain
hal ini tidak selalu terjadi, ada beberapa
perannya sebagai komponen membran, lipid
bentuk lipid yang larut dalam pelarut polar.
dapat menyediakan energi dan bertindak
Lemak, juga dikenal sebagai lipid, adalah
sebagai suplai cadangan. Asam lemak adalah
molekul berenergi tinggi yang
pembangkit tenaga nutrisi karena banyaknya
menggerakkan fungsi metabolisme tubuh.
energi yang dibawanya (menghasilkan
Pasokan lemak tubuh berasal dari dua
banyak ATP). Masuk akal, lemak sangat
tempat utama: apa yang kita makan dan apa
penting untuk berfungsinya banyak sistem
yang dihasilkan organ kita.
tubuh. Mengingat sifat reaktif dan
Asam lemak jenuh merupakan mayoritas kemampuannya asam lemak tak jenuh
lipid, sedangkan asam lemak tak jenuh dianggap lebih bermanfaat karena sifat
merupakan minoritas. Asam lemak tak jenuh antioksidannya. Bahan bakar yang terbuat
dibedakan dengan adanya ikatan rangkap dari lemak.
dalam rantai karbonnya, berbeda dengan 1. Gram lemak mengandung sembilan
ikatan tunggal yang terlihat pada asam kalori, sedangkan satu gram
lemak jenuh. Reaksi cepat antara halogen karbohidrat atau protein hanya
dan ikatan C tak jenuh dalam rantai karbon mengandung empat kalori. Namun,
(peristiwa adisi). karena lemak lebih sulit untuk
Minyak dan lemak bisa menjadi tengik diproses, itu bukan sumber bahan
jika disimpan terlalu lama. Pada suhu bakar pilihan tubuh.
normal, asam lemak terurai melalui 2. Vitamin yang meningkatkan energi,
hidrolisis atau oksidasi, menghasilkan Karena sifatnya yang larut dalam
produk samping yang mudah menguap, lemak, tubuh lebih mampu menyerap
berbau, dan tidak berasa seperti hidrokarbon, vitamin A, D, E, dan K ketika mereka

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 989
 hadir dallam makanan. manusia. Sekresi kelenjar sebaceous
3. Memberikan asam lemak esensial ke melembabkan kulit, mencegah penguapan
sel-sel di seluruh tubuh. Lemak sehat cairan tubuh yang berlebihan. Jadi kami
seperti asam linoleat dan alfa- melakukan pembicaraan gendut ini.
linolenat, dibutuhkan untuk kesehatan
3. Protein
manusia dan hanya dapat diperoleh
melalui sumber makanan. Karena Protos dan proteos, dari mana kita

tubuh tidak dapat memproduksinya, mendapatkan istilah protein, adalah kata

kedua asam lemak ini dianggap perlu. Yunani yang masing-masing berarti

Kultur, perkembangan bayi yang tepat, "pertama" dan "pokok". Polimer asam amino

dan fungsi imunologi yang optimal inilah yang membentuk protein. Protein

semuanya dibantu oleh asupan asam yaitu bagian mendasar dari setiap sel hidup,

lemak esensial yang memadai. dari bakteri hingga manusia. Mengkonsumsi

4. Lapisan daging manusia yang lebih protein dalam jumlah yang cukup sepanjang

lembut. Bantalan jaringan lemak dan hidup seseorang sangatlah penting karena

melindungi organ-organ penting membantu memperbaiki dan mengganti sel,

dengan menyediakan lapisan lemak blok bangunan dasar tubuh.

pendukung untuk menyerap kejutan Sekitar 20% tubuh terdiri dari tulang dan
mekanis. Mata dan ginjal adalah dua tulang rawan, 10% kulit, dan 50% jaringan
organ yang mengandalkan lemak dan cairan yang berbeda adalah protein.
untuk makanan. Protein adalah blok pembangun segala
5. Lapisan lemak melindungi tubuh dari sesuatu mulai dari enzim dan hormon hingga
suhu ekstrem dengan bertindak sebagai matriks intraseluler dan transportasi darah.
insulasi. Lemak bertindak sebagai Asam amino yang membentuk protein juga
isolator antara serabut saraf dan berfungsi sebagai blok bangunan untuk
jaringan di sekitarnya, memfasilitasi senyawa penting lainnya termasuk enzim,
transmisi impuls saraf. hormon, dan asam nukleat. Salah satu peran
6. Zat yang memberikan pelumasan utama protein adalah dalam pemeliharaan sel
untuk jaringan tubuh. dan jaringan, oleh karena itu tidak dapat

Kelenjar sebaceous bertanggung jawab dipenuhi oleh makronutrien makanan

untuk memproduksi minyak dalam tubuh lainnya.

990 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)

Protein yang tersusun dari
polipeptida disebut protein monomer,
sedangkan yang tersusun dari
polipeptida, seperti hemoglobin, disebut
protein multimerik. Sebagian besar protein
adalah enzim atau komponen enzim. Protein
seperti yang membentuk batang
persimpangan sitoskeleton memberikan
peran mekanis atau struktural. Antibodi,
sejenis protein, memainkan peran penting
dalam sistem kekebalan, seperti halnya
hormon, yang mengatur fungsi tubuh, seperti
halnya komponen penyimpanan (seperti biji)
dan pengiriman nutrisi. Protein sangat
penting karena menyediakan asam amino
yang dibutuhkan organisme tertentu tetapi
tidak dapat disintesis sendiri (heterotrof).
Pada tahun 1838, Jons Jakob Berzelius
menemukan protein. Terjemahan
menjadi protein terjadi secara alami. Melalui
proses yang disebut transkripsi, kode genetik
DNA diubah menjadi RNA, yang kemudian
digunakan sebagai cetak biru oleh ribosom
selama proses penerjemahan. Protein dengan
fungsi biologisnya yang lengkap dihasilkan
melalui proses pascatranslasi.
Protein sangat penting untuk kehidupan;
enzim adalah biokatalis yang memastikan
reaksi kimia berjalan normal di dalam tubuh.
Hemoglobin, ditemukan dalam sel darah
merah (juga dikenal sebagai eritrosit).
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010
Protein juga digunakan sebagai antigen, atau
satu
bahan kimia yang melawan mikroorganisme
penyebab penyakit.
banyak
4. Vitamin
Agar berfungsi dengan baik, tubuh
manusia membutuhkan sejumlah kecil
dan
vitamin, yang merupakan zat organik untuk
aktivitas biokimia yang berbeda tetapi hanya
dapat diperoleh dari makanan karena tubuh
tidak membuatnya. Dan itu hancur total saat
terkena air. Belakangan, mereka menemukan
bahwa ada lebih banyak vitamin, beberapa di
antaranya larut dalam lemak dan lainnya
dalam air. Tubuh menghilangkan kelebihan
vitamin yang larut dalam air melalui saluran
kemih, memisahkannya dari vitamin yang
larut dalam lemak yang disimpan dalam sel-
sel lemak, tubuh tidak akan pernah menjadi
gen racun dengan mengonsumsinya.
Vitamin sering diklasifikasikan
tergantung pada apakah mereka larut dalam
lemak atau air. Vitamin A, D, E, dan K larut
dalam lemak, dan lemak mencegah
pencernaannya. Vitamin yang larut dalam air
termasuk vitamin C dan B kompleks. Karena
menumpuk dan tidak dikeluarkan atau
disimpan, terlalu banyak vitamin ini bisa
berbahaya. Dalam banyak kasus, vitamin
yang larut dalam air tidak menimbulkan
risiko kesehatan, karena mudah dikeluarkan
dari tubuh. Vitamin A relatif tahan terhadap
991
 didapatkan dengan mengonsumsi sayuran
perubahan pH, suhu, dan oksidasi. Namun,
berdaun hijau.
rentan terhadap kerusakan saat terkena
udara, cahaya, dan lemak tengik pada suhu Vitamin K ditemukan dalam sejumlah
tinggi. makanan dan minuman. Vitamin K
berlimpah dalam makanan misal, kacang
Sebagai prehormon dari kelas steroid,
polong, kubis dan brokoli. Konsentrasi
vitamin D disimpan dalam tubuh sebagian
vitamin K berbanding lurus dengan warna
besar sebagai lemak. Vitamin D mengacu
daun. Susu, daging, telur, serta buah dan
pada kelas senyawa sterol yang terjadi
sayur lainnya juga mengandung vitamin K,
secara alami, kebanyakan pada mamalia
tetapi dengan konsentrasi yang lebih rendah.
tetapi juga pada tumbuhan dan ragi. Ada
Vitamin K juga diproduksi oleh mikroba
Vitamin D2 (ergocalciferol) dan Vitamin D3
yang hidup di saluran pencernaan manusia,
(cholecalciferol). Tanaman menghasilkan
yaitu usus halus.
ergocalciferol dan mamalia menghasilkan
cholecalciferol, namun cholecalciferol 5. Mineral
memiliki afinitas kalsium yang sedikit lebih
Kebutuhan akan mineral dapat dipecah
tinggi. Meskipun berbeda dalam struktur
menjadi dua kelompok berbeda:
molekul, kedua bentuk vitamin D memiliki
makromineral dan mikromineral (elemen
tujuan yang sama.
jejak).
Karena larut dalam lemak, vitamin E
Jika bertanya kepada ahli biokimia atau
tetap stabil selama proses pemasakan.
ilmuwan yang bekerja di bidang terkait
Vitamin E berlimpah dalam sumber
untuk mendefinisikan mineral, apa artinya?
makanan. Minyak kelapa dan minyak zaitun
Tidak termasuk karbon, hidrogen, oksigen,
memberikan sedikit vitamin E. Kandungan
dan nitrogen, adalah semua unsur kimia
vitamin E dari sebagian besar makanan
yang ditemukan dalam jaringan biologis.
berminyak juga cukup tinggi. Alpukat, biji
Semua molekul organik dihancurkan ketika
bunga matahari, dan tomat adalah buah-
bahan organik dibakar, CO2 mewakili
buahan yang mengandung vitamin E tinggi.
karbon, H2O mewakili hidrogen, dan N2O
Mengonsumsi alpukat atau tomat setiap hari
mewakili nitrogen (N2). Ketika logam
adalah cara paling sederhana untuk
bergabung dengan non-logam atau dengan
mendapatkan asupan vitamin E harian yang
oksigen untuk menghasilkan garam organik,
direkomendasikan. Vitamin E juga bisa
992 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 dalam jumlah yang sangat kecil. Unsur-
sebagian besar mineral yang dihasilkan akan
unsur seperti magnesium, merkuri, timbal,
tetap berada di abu sebagai molekul organik
dan lainnya disertakan. Ada dua jenis
sederhana. Dengan demikian, mineral
mineral yang relevan dengan makhluk
terkadang dikenal sebagai bahan abu atau
hidup: yang dibutuhkan untuk bertahan
bahan anorganik.
hidup dan yang tidak. Mineral juga dapat
Pada tahun 1916, Pasteur adalah orang diklasifikasikan sebagai signifikan (juga
pertama yang mendemonstrasikan bahwa disebut makro) atau jejak (terkadang disebut
organisme membutuhkan mineral untuk mikro) tergantung pada kelimpahannya
bertahan hidup ketika ia menemukan bahwa (sering disebut elemen langka atau elemen
jamur hanya dapat tumbuh jika garam angin atau elemen jejak).
anorganik juga dimasukkan ke dalam pupuk.
Mineral adalah zat mati yang dapat
Pada tahun yang sama, penyelidikan pada
ditemukan di seluruh tubuh Anda. Kecuali
tanaman oleh Sachs dan Snop dan pada tikus
magnesium, yang lebih lazim dalam
oleh Mendel menunjukkan pentingnya
makanan tumbuhan alami, makanan hewani
garam anorganik yang berbeda.
adalah sumber mineral terbaik. Mineral
Sejak zaman kuno, para ilmuwan telah terakumulasi dalam jaringan hewan melalui
memahami bahwa banyak zat anorganik konsumsi tumbuhan. Selain itu, ketersediaan
sejauh ini, tidak semua atau bahkan sebagian biologis mineral yang ditemukan dalam
besar mineral ini terbukti penting untuk makanan hewani lebih besar daripada
perkembangan dan pengoperasian kehidupan makanan nabati.
tumbuhan dan hewan secara normal. Selain
6. Air
itu, mamalia membutuhkan nutrisi tertentu
yang tanpanya organisme lain dapat bertahan Air membentuk antara 55 dan 60 persen
hidup. Ilustrasi yang bagus untuk hal ini dari berat pria dewasa, dan antara 50 dan 60
adalah NA, yang dibutuhkan oleh semua persen dari berat wanita. Tidak ada
mamalia tetapi tidak oleh mikroba dan pemuaian atau pematangan makhluk hidup
tumbuhan tertentu. selain air. Tidak ada cara bagi manusia
untuk meningkatkan kesejahteraan mereka
Memang benar bahwa zat-zat tertentu
tanpa akses ke air. Tidak mungkin proses
mungkin dianggap beracun, padahal zat-zat
kimiawi tubuh terjadi tanpa air.
itu ada dalam sel-sel hidup, tetapi hanya

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 993
 c. Pengaktifan pembangunan;
Tubuh manusia bergantung pada air untuk
d. Kontrol panas dan kelembapan
berbagai fungsi penting, termasuk namun
internal, dan
tidak terbatas pada: metabolisme,
e. Peredam kejut alami tubuh.
transportasi dan sirkulasi nutrisi dan non-
Untuk menjaga kesehatan tubuh, penting
nutrisi, kontrol fungsi tubuh inti seperti
untuk menjaga keseimbangan cairan antara
termoregulasi, kontraksi otot, transmisi
yang masuk dan yang keluar. Sistem ini
impuls saraf, pemeliharaan keseimbangan
memastikan bahwa jumlah cairan dalam
elektrolit, dan pembuangan limbah
tubuh tetap stabil, karena kekurangan cairan
metabolik. Air sering diabaikan meskipun
atau kelebihan cairan akan mengakibatkan
peran vitalnya dalam menjaga kesehatan
gejala dehidrasi atau keracunan air.
yang baik. Semua kebutuhan air seseorang
harus dipenuhi dari luar, sehingga minum Penilaian Status Gizi
cukup air sangat penting.
1. Metode Antropometri
Air untuk konsumsi manusia berasal dari
Pengukuran seperti tinggi badan, berat
sumber alami dan buatan. Selain air
badan, dan ukuran kepala, dada, dan lengan
permukaan yang terdapat di sungai, danau,
subjek adalah contoh karakteristik
kolam/genangan, hujan, pancuran, dan
antropometri yang sering digunakan untuk
lautan, terdapat juga air tanah artinya air
menilai kesehatan gizi seseorang.
yang telah terperangkap dan dapat
Pertumbuhan manusia digunakan sebagai
ditemukan pada kedalaman lebih dari 50
tolok ukur untuk membandingkan data
meter. di batuan bumi atau air hujan yang
antropometrik.
meresap melalui berbagai lapisan tanah,
batu, dan pasir bumi. Air artesis, muncul 2. Berat Badan

secara spontan karena tekanan jauh di bawah Massa tubuh secara keseluruhan dapat
bumi. Manusia dengan bantuan teknologi diukur dengan mengukur berat badan
yang tepat juga dapat mengambil air dari seseorang. Berikut adalah beberapa
dalam tanah. pembenaran untuk mengandalkan berat

Banyak peran air dalam tubuh antara lain: badan sebagai indikator antropometrik.

a. Media transfer nutrisi dan solubilisasi; Fakta bahwa perubahan massa tubuh dapat

b. Katalisator untuk berbagai proses terlihat dengan cepat dan memberikan

biologis; informasi tentang status gizi seseorang

994 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 dan ada lebih banyak perempuan dalam
merupakan faktor utama. Peralatan yang
angkatan kerja. Selain itu, kemungkinan
dibutuhkan untuk mengukur berat badan
makanan, perumahan, perawatan kesehatan,
seseorang mudah didapat, dan proses
dan pekerjaan lebih mudah tersedia di
melakukannya sangat mudah.
wilayah metropolitan. Ketersediaan utilitas
3. Tinggi badan seperti listrik, air, dan sanitasi seringkali
Peningkatan massa tulang akibat nutrisi lebih besar daripada di daerah pedesaan.
tubuh diukur dengan metode ini. Jadi, tinggi 5. Hubungan Pekerjaan dengan Status
badan seseorang merupakan karakteristik Gizi
antropometrik yang berguna untuk
Tingkat pendidikan orang tua, pendapatan
menggambarkan perkembangan linier.
rumah tangga, dan keberadaan kedua orang
Istilah "masalah gizi kronis" sering
tua dalam angkatan kerja merupakan
digunakan untuk menggambarkan penyebab
variabel yang mempengaruhi kesehatan gizi
ini, karena membutuhkan banyak waktu,
anak. Meskipun ada beberapa korelasi antara
berkontribusi pada penambahan tinggi badan
variabel-variabel ini, penting juga untuk
yang tidak normal.
mempertimbangkan faktor-faktor lain,
4. Faktor-Faktor Yang Berhubungan seperti kemampuan memasak dan
Dengan Status Gizi Anak pengolahan orang tua, kurangnya
Kondisi gizi anak perkotaan dipengaruhi pengetahuan orang tua tentang cara memberi
oleh pendapatan orang tua, tingkat makan anak mereka, kebiasaan makan anak
pendidikan, pekerjaan, dan tinggi badan; hal yang berpotensi tidak sehat, perilaku makan
yang sama berlaku untuk anak-anak yang orang tua, dan lain-lain. ketersediaan waktu
tinggal di daerah pedesaan, seperti orang tua untuk menyiapkan makanan, pola
aksesibilitas layanan kesehatan, konsumsi makan anak, gaya pengasuhan orang tua atau
protein, dan ketersediaan pilihan makanan akses ke babysitter, dan efektivitas biaya
sehat. Berbeda dengan industri pertanian dan pilihan ini dalam memenuhi kebutuhan gizi
sumber daya alam, kualitas hidup di daerah mereka.
perkotaan lebih terkait langsung dengan Karena korelasi antara pembangunan
pendapatan yang diperoleh. Pengasuhan ekonomi dan status gizi, mendorong
anak lebih ekonomis di wilayah metropolitan pertumbuhan ekonomi dapat membantu
karena lebih sedikit anak yang dilahirkan, mengurangi prevalensi gizi buruk di suatu
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 995
 Pada gilirannya meningkatkan kesehatan
negara. Setiap kenaikan pendapatan
gizi mereka. Pendapatan rumah tangga yang
sepuluh persen, seperti yang diklaim oleh
lebih tinggi hampir selalu memiliki pengaruh
Haddad, akan menurunkan tingkat malnutrisi
positif pada kesehatan dan faktor keluarga
sebesar lima persen. Berkurangnya
lainnya yang berinteraksi dengan gizi buruk.
produktivitas dapat secara langsung
Oleh karena itu, status gizi anak melalui
dikaitkan dengan efek negatif dari malnutrisi
konsumsi makanan yang kompleks dan
dan kelaparan, seperti kurangnya motivasi
mengenyangkan memiliki benang merah
untuk bekerja, ketidakmampuan untuk
dengan pendapatan orang tua. Uang yang
bersekolah, dan ketidakmampuan untuk
masuk ke rumah tangga dianggap sebagai
fokus belajar saat berada di kelas. Menurut
"pendapatan keluarga" jika rencananya akan
analisis Riskesdas tahun 2013 pada balita di
digunakan untuk membeli makanan. Gaya
Kabupaten Lebak dengan menggunakan
dan praktik pengasuhan yang dilakukan
indikator BB/U, Status sosial ekonomi
keluarga dipengaruhi oleh situasi keuangan
berkorelasi dengan kualitas diet (P=0,02).
mereka. Kemampuan menyajikan makanan
Anak dibawah umur 5 tahun di rumah
di atas meja merupakan cerminan langsung
dengan kerawanan pangan sedang hingga
dari kondisi keuangan seseorang yang
rendah sangat rentan terhadap gizi buruk
merupakan faktor utama penentu keadaan
(kuintil 1-3). Rumah tangga yang lebih kaya
gizinya.
lebih mampu memenuhi kebutuhan gizi
anak-anak mereka, memelihara lingkungan 7. Kategori dan Ambang Batas Status
hidup yang bersih, dan membuat keputusan Gizi Anak
berdasarkan informasi tentang kepentingan
Untuk anak-anak berusia lima hingga
terbaik anak mereka, sementara rumah
delapan belas tahun, negara menggunakan
tangga berpenghasilan rendah memiliki lebih
Referensi WHO 2007. Norma tersebut
sedikit pilihan dalam hal makanan anak-anak
menunjukkan perkembangan seperti apa
mereka, sering tidak peduli dengan
yang mungkin dilakukan seorang anak
membersihkan pekarangan mereka, dan
dalam keadaan ideal. Studi menunjukkan
lebih cenderung membuat anak-anak mereka
bahwa jika semua kondisi lain. Keputusan
sakit.
Menteri Kesehatan No.
6. Hubungan Pendapatan dengan Status 1995/Menkes/SK/XII/2010 tentang Norma
Gizi Antropometri Untuk Penilaian Status Gizi

996 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 Umur Laki-laki Perempuan
(Thn) Kurus Normal Gemuk Kurus Normal Gemuk

6 ≤ 13,0 13,1 – 18,4 ≥ 18,5 ≤ 12,7 12,8 – 19,1 ≥ 19,2

7 ≤ 13,2 13,3 – 18,9 ≥ 19,0 ≤ 12,7 12,8 – 19,7 ≥ 19,8

8 ≤ 13,3 13,4 – 19,6 ≥ 19,7 ≤ 12,9 13,0 – 20,7 ≥ 20,8

9 ≤ 13,5 13,6 – 20,4 ≥ 20,5 ≤ 13,1 13,2 - 21,4 ≥ 21,5

10 ≤ 13,7 13,8 – 21,3 ≥ 21,4 ≤ 13,5 13,6 – 22,5 ≥ 22,6

11 ≤ 14,1 14,2 – 22,4 ≥ 22,5 ≤ 13,9 14,0 – 23,6 ≥ 23,7

12 ≤ 14,5 14,6 – 23,7 ≥ 23,8 ≤ 14,4 14,5 – 24,8 ≥ 24,9

13 ≤ 14,9 15,0 – 24,7 ≥ 24,8 ≤ 14,9 15,0 – 26,1 ≥ 26,2

14 ≤ 15,5 15,6 – 25,8 ≥ 25,9 ≤ 15,5 15,6 – 27,2 ≥ 27,3

15 ≤ 16,0 16,1 – 26,9 ≥ 27,0 ≤ 15,9 16,0 – 28,1 ≥ 28,2

16 ≤ 16,5 16,6 – 27,8 ≥ 27,9 ≤ 16,2 16,3 – 28,8 ≥ 28,9

17 ≤ 16,9 17,0 – 28,5 ≥ 28,6 ≤ 16,4 16,5 – 29,2 ≥ 29,3

18 ≤ 17,3 17,4 – 29,1 ≥ 30,0 ≤ 16,4 16,5 – 29,4 ≥ 29,5

kesulitan, sampai seseorang

Ket:
mempertimbangkan kemungkinan
1. Ada kemungkinan beberapa anak
kelainan endokrin, seperti tumor yang
dalam kelompok ini mengalami
mensekresi hormon pertumbuhan.
kesulitan dalam pendewasaan;
Silakan lihat berikut untuk informasi
konfirmasi dengan BB/TB atau
lebih lanjut: dokter perawatan primer
IMT/U;
anak jika Anda berpikir Anda mungkin
2. Anak yang masuk dalam kelompok ini
memiliki kondisi endokrin
cenderung cukup tinggi dan di luar
(Pertimbangkan seorang anak yang
norma dalam beberapa hal juga
sangat tinggi untuk usianya, meskipun
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 997
 tinggi rata-rata demi orang tua); N = populasi
3. Meskipun gizi buruk dan gizi buruk d = nilai persisi 95% atau sig = 0,1
termasuk dalam pengertian BMI/U Dengan asumsi margin kesalahan 10%
luas, Pedoman Diagnosis dan dan ukuran populasi 100, membutuhkan:
Penatalaksanaan Gizi Buruk dan Gizi n = 90/90 〖(0,1)〗^2 + 1 = 47,368
Buruk Penggunaan Indeks Massa sampel penelitian.
Tubuh dalam Penanganan Gizi Buruk Purposive sampling digunakan untuk
pada Anak berdasarkan tinggi atau memilih sampel penelitian, dengan kriteria
panjang individu (BB/PB) atau inklusi dan eksklusi berikut ditentukan oleh
BB/TB). (Menkes RI, 2020). tujuan penelitian:

3. METODE PELAKSANAAN
d. Analisis Univariat
a. Jenis Penelitian
Statistik univariat, khususnya analisis
Peneliti menggunakan pendekatan studi
statistik di mana n sampel hanya memiliki
observasional (cross-sectional) untuk
satu pengukuran (variabel) atau memiliki
menganalisis data, dengan fokus pada studi
beberapa pengukuran (variabel) yang dinilai
yang mengkaji hubungan antara pekerjaan
secara mandiri. Uji-t, uji-F, analisis varians,
dan pendapatan orang tua dengan status gizi
dan seterusnya. Hal ini sesuai dengan
anaknya.
penelitian.
b. Lokasi dan Waktu Penelitian
e. Analisis Bivariat
Di Yayasan Pendidikan Mandiri JL.
Tujuan dari studi semacam ini adalah
Danau Siombak Labuan DeliMedan dan
untuk menentukan dampak variabel tertentu
dilakukan pada maret 2022 sampai agustus
terhadap orang lain. Variabel independen
2022.
yang paling berpengaruh, dan variabel
c. Populasi dan Sampel dependen yang pada akhirnya dipengaruhi
Rumus Slovin digunakan untuk olehnya, adalah dua faktor utama yang
menentukan ukuran sampel yang tepat untuk berperan di sini (bukan independen).
penyelidikan: Temuan tersebut dapat dilihat pada (Sandu
n : N/N 〖(d)〗^2+1 Siyoto, 2015). Digunakan untuk memeriksa
Keterangan : signifikansi antara dua variabel. Untuk
n = sampel mengetahuinya, menggunakan Chi-Square

998 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 df = derajat bebas
dengan koefisien kontingensi yang sesuai
signifikansi hubungan antara variabel k = jumlah kolom
dependen dan independen.
b = jumlah baris
Prosedur deskriptif dan analitik
0,05 = taraf signifikan
digunakan untuk menganalisis data yang
dikumpulkan. Jika nilai estimasi x 2 kurang dari atau
sama dengan a (0,05), maka hipotesis
1. Analisa Deskriptif
penelitian (Ho) diterima; sebaliknya, hipotesis
Analisis Karakterisasi Sifat-sifat ditolak p<a (0,05).
variabel penelitian dideskripsikan 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
melalui distribusi frekuensi dan
Gambaran Umum Yayasan
penyajian dengan menggunakan
Pendidikan Mandiri Jalan Danau
analisis deskriptif.
Siombak Labuan DeliMedan
2. Analisa Analitik
Salah satu SD di Labuhan Deli, Kec.
Uji statistik dilakukan pada data yang Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera
dikumpulkan periksa korelasi antara Utara, dijalankan oleh Yayasan Pendidikan
variabel independen penelitian dan Mandiri (SDS MANDIRI). SDS MANDIRI
variabel dependen. Dari data kategori beroperasi di bawah pengawasan
sebagai kedua variabel independen Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
penelitian, uji Chi-Square (x 2) Kota Medan SDS MANDIRI Sumatera
digunakan. (Ismail M, 2013). Utara dapat ditemukan di Jl. Danau

Metodologi Pendugaan Berikut adalah Siombak Lk I, Labuhan Deli, Kec. Medan

cara menghitung Chi-Square: Marelan, 20254. Di SDS MANDIRI,

pembelajaran dilakukan dengan format
X²=∑ ((0-E)²)/E
Double Shift. Enam dari tujuh hari
df = ( k – 1 ) ( b – 1 ) didedikasikan untuk pendidikan setiap

keterangan : x 2 = nilai Chi-Square minggu. Sertifikat nomor

789/BANSM/PROVSU/LL/X/2018
o = nilai observasi
membuktikan akreditasi B SDS MANDIRI.
E = nilai ekspektasi
Jika melihat lebih dekat pada bagian

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 999
 dan menganalisis data. Metode analisis
administrasi lainnya. Kementerian
univariat digunakan ketika hanya ada satu
Pendidikan dan Kebudayaan mensponsori
variabel dalam data dan hasil yang tidak
SDS MANDIRI di Kota Medan. Lembaga
konsisten dapat diharapkan dari setiap
ini, sebagaimana ditunjukkan dalam surat
tindakan yang diberikan. Menemukan pola
keputusan pendirian (05), telah dibuka sejak
sederhana dalam data adalah tujuan utama
25 Maret 2008. Izin operasional lembaga ini
dari analisis univariat. Mean, median, mode,
dapat dilihat di 420/12432.SD/2019,
dispersi, varians, range, dan standar deviasi
terakhir diperbarui pada 07-2019- 31.
adalah beberapa statistik yang digunakan
Akreditasi AB diberikan kepada SDS
untuk tujuan ini.
MANDIRI Kota Medan pada tahun 2018
setelah dilakukan evaluasi. Rincian Penelitian ini dilakukan agar dapat
akreditasi SDS MANDIRI Medan antara diketahui distribusi frekuensi dari masing-
lain skor 86% standar isi, 80% standar masing variabel penelitian. Pendapatan
proses, 83% standar kelulusan, 78% standar anak, pekerjaan, dan nutrisi merupakan
tenaga pengajar, 69% standar infrastruktur, faktor independen.
93% standar manajemen, 82% untuk standar
Tingkat Pendapatan Orang Tua
pembiayaan, 83% untuk standar penilaian,
Tabel 4.1 Distribusi Responden Mengenai
dan 83% untuk semua standar gabungan.
Tingkat Pendapatan Orang Tua Di Yayasan
Analisis Univariat
Pendidikan Mandiri Jalan Danau Siombak
Mengacu pada serangkaian metode Labuan DeliMedan Tahun 2022
statistik paling sederhana untuk menghitung

Tingkat Pendapatan
No Frekuensi %
Orang Tua
1. Tinggi 15 31,91

2. Rendah 32 68,09

Total 47 100

Sumber: Data Primer (diolah 2022)

mereka tinggi, sementara 32 (atau 68,09%
Dari 47 responden, 15 (atau 31,91% dari
dari total) melaporkan miskin. Pendapatan
total) melaporkan pendapatan orang tua

1000 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
bulanan orang tua digunakan untuk rendah.
mengkategorikan mereka sebagai
Jenis Pekerjaan Orang Tua
berpendapatan tinggi atau rendah. Orang tua
Tabel 4.2 jenis pekerjaan orang tua di
dengan pendapatan tahunan lebih dari Rp
yayasan pendidikan mandiri jalan danau
3.222.556 tergolong berpendapatan tinggi,
Siombak Labuan Delimedan tahun 2022
sedangkan yang berpendapatan kurang dari
Rp 3.222.556 tergolong berpendapatan

Jenis Pekerjaan
No Frekuensi %
Orang Tua
1. Petani/Nelayan 5 10,6
2. Wiraswasta 27 57,5
3. Pegawai Swasta 11 23,4
4. Pegawai Negeri Sipil 4 8,5
Total 47 100
Sumber: Data Primer (diolah 2022)
wiraswasta, dan 9 sisanya dilaporkan sebagai
47 orang tua di yayasan pendidikan
pegawai swasta.
mandiri Jalan Danau Siombak Labuan Deli
Medan disurvei tentang dampak status Status Gizi Anak
pekerjaan mereka terhadap diet anak-anak
Tabel 4.3 status gizi anak di yayasan
mereka. Dari jumlah tersebut, 5 dilaporkan
pendidikan mandiri jalan danau Siombak
sebagai petani/nelayan, 27 dilaporkan sebagai
Labuan DeliMedan

No Status Gizi Anak Frekuensi %

1. Obesitas 7 14,9
2. Overweight 6 12,8
3. Normal 7 14,9
4. Gizi Kurang 24 51,1
5. Gizi Buruk 3 6,3
Total 47 100
Sumber: Data Primer (diolah 2022)
Pendidikan Mandiri Jalan Danau Siombak
47 orang tua memberikan informasi
Labuan DeliMedan. Dari jumlah tersebut, 7
tentang status gizi anaknya di Yayasan
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 1001
berstatus gizi obesitas (14,9%), 6 gizi lebih
(12,8%), 24 gizi kurang (51,1%), dan 3
berstatus gizi sangat buruk.
Analisis bivariat
Adalah bagian dari analisis statistik yang
melihat bagaimana dua variabel terhubung
satu sama lain. Setiap pengamatan dihitung
dua kali untuk penelitian ini. Analisis
bivariat dapat menggunakan sampel
berpasangan atau tidak berpasangan, yang
masing-masing dapat dikenai kondisinya
sendiri. (Yuvalianda, (2020). Uji Chi-square
digunakan untuk penelitian ini. Korelasi
substansial ditunjukkan jika nilai p kurang
dari 0,05.
Pengaruh tingkat pendapatan orang
tua terhadap status gizi anak
Tabel 4.5 Pengaruh tingkat pendapatan
orang tua terhadap status gizi anak di
yayasan pendidikan mandiri jalan danau
Siombak Labuan Deli tahun 2022

Status gizi
Tingkat Gizi Gizi P
Obesitas Overweight Normal Total a
Pendapatan Kurang Buruk Value
n % n % n % n % n % n %
Tinggi 2 13,33 3 20 2 13,33 7 46,67 1 6,67 15 100
0,9 0,05
Rendah 5 15,63 3 9,38 5 15,63 17 53,13 2 6,25 32 100
Jumlah 7 28,96 6 29,38 7 28,96 24 99,79 3 12,92 47 100
status gizi buruk, dan 5 (15,63%) memiliki
Dua orang (13,33%) berstatus gizi
gizi sangat rendah status nasional.
obesitas, tiga orang (20%) mengalami gizi
lebih status gizi normal sebanyak 2 orang Ambang batas signifikansi hasil tes chi-
(13,33%), status gizi buruk sebanyak 7 square ditentukan p = 0,9. Hal ini
orang (46,67%), dan status gizi sangat buruk menunjukkan bahwa pada tahun 2022, siswa
sebanyak 7 orang (46,67%) seperti terlihat yang bersekolah di sekolah swasta di Jalan
pada tabel 4.5. Danau Siombak Labuan Deli tidak
menunjukkan korelasi antara pendapatan
antara pendapatan orang tua dengan
orang tua dengan gizi siswa.
status gizi anaknya dan ditemukan bahwa di
antara mereka yang berpenghasilan rendah, Pengaruh Jenis Pekerjaan Orang Tua
5 (15,63%) mengalami obesitas, 3 (9,38%) Terhadap Status Gizi Anak
kelebihan berat badan, 5 (15,63%) memiliki
Tabel 4.6 Pengaruh jenis pekerjaan orang
status gizi normal, 17 (53,13%)) memiliki
1002 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
tua terhadap status gizi anak di yayasan Labuan Deli tahun 2022
pendidikan mandiri jalan danau Siombak

Status Gizi
Jenis P
Obesita Overwei Gizi Gizi
Pekerj Normal Total Valu a
s ght Kurang Buruk
aan e
n % n % n % n % n % n %
Petani/
nelaya 1 20 1 20 2 40 1 20 0 0 5 100
n
Wiras 14, 11,1 18,5 1 51,8 2
4 3 5 1 3,70 100
wasta 81 1 2 4 5 7 0,5 0,05
Pegawa
9,0 63,6 18,1 1
i 1 1 9,09 0 0 7 2 100
9 4 8 1
Swasta
PNS 1 25 1 25 0 0 2 50 0 0 4 100
14, 12,7 14,8 2 51,0 4
Jumlah 7 6 7 3 6,38 100
89 7 9 4 6 7
Satu orang (20%) berstatus gizi obesitas Nilai p > α = 0,5 diperoleh dari hasil uji
di variabel status pekerjaan petani/nelayan, chi square. Menunjukkan bahwa tidak ada
satu orang (20%) berstatus gizi lebih, dua hubungan antara pekerjaan dengan status
orang (40%) berstatus gizi normal, dan satu gizi anak pada tahun 2022 di Yayasan
orang (20%) berstatus gizi buruk, seperti Pendidikan Mandiri Jalan Danau Siombak
terlihat pada tabel 4.6. Labuhan Deli, hasil ini menunjukkan bahwa
p lebih besar dari 0,05.
Terdapat 14 orang dengan status
“wiraswasta” dan “gizi buruk” (51,85%), 1 1. Pengaruh tingkat pendapatan orang
orang dengan status “wiraswasta” dan “gizi tua terhadap status gizi anak
buruk” (3,70%), 1 orang dengan status
Nilai p = 0,9 dari uji chi-square
“swasta”. karyawan" dan "obesitas"
menunjukkan bahwa ada pengaruh
(9,09%), 1 orang dengan status "pegawai
pendapatan orang tua terhadap status gizi
swasta" dan "kelebihan berat badan"
anaknya di sekolah swasta di Jalan Danau
(9,09%), dan 1 orang dengan status
Siombak Labuan Delitahun 2022 tidak
"pegawai swasta" dan "kurus" (9,09%).
signifikan secara statistik.

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 1003
 Menurut penelitian Attrop et al., tingkat dalam menentukan kesehatan makanan.
pendidikan kedua orang tua tidak Oleh karena itu, memperbaiki pola makan
mempengaruhi pendapatan rata-rata masyarakat dapat dilihat baik sebagai sarana
keluarga. Uji Chi-Square menemukan maupun tujuan akhir dari kemajuan.
hubungan yang signifikan (p > 0,05) antara
Ketika makanan langka, anggota
tingkat pendidikan ibu dengan pekerjaan
keluarga termuda (terutama mereka yang
ayah dan pola makan balita. Bahwa tingkat
hidup dalam kemiskinan) adalah yang
pendidikan ibu dan ayah memiliki pengaruh
paling berisiko kekurangan gizi. Kondisi
yang kecil terhadap status gizi anak sebelum
gizi suatu populasi juga dapat dipengaruhi
usia lima tahun didukung oleh temuan ini.
oleh jumlah keluarga dalam populasi
Menurut Puspitawati dan Sulistyarini, pola
tersebut. Jelas bahwa anak-anak lebih sehat
makan balita dipengaruhi oleh status sosial
ketika keluarga mereka memiliki lebih
ekonomi dan tingkat pendidikan orang
banyak uang. Dibandingkan dengan anak-
tuanya.
anak di daerah berpendapatan rendah yang
Peneliti melihat korelasi antara sering mengalami kekurangan pangan, anak-
pendapatan orang tua dengan status gizi anak dari rumah tangga berpendapatan
anaknya dan menemukan bahwa 47% tinggi lebih mungkin mendapatkan nutrisi
responden yang orang tuanya yang mereka butuhkan untuk tumbuh
berpenghasilan rendah juga memiliki anak kembang secara fisik.
dengan status gizi rendah. Tingkat
Malnutrisi balita memiliki berbagai
keparahan penyakit ini berkorelasi dengan
alasan potensial. beberapa elemen, seperti
sumber daya moneter. Di Yayasan
pengaruh langsung dan sekunder, masalah
Pendidikan Otonom Jalan Danau Siombak
mendasar, dan sumbernya. Penyebab
Labuan Delitahun 2022, tidak ada korelasi
langsung antara lain penyebab keracunan
antara pendapatan orang tua dengan
makanan pada masa kanak-kanak dan
kesehatan dan gizi anaknya.
gangguan infeksi lainnya hal-hal seperti
Ada persepsi umum bahwa gizi yang memiliki cukup makanan untuk dimakan,
lebih baik terkait dengan tingkat pendapatan memiliki tempat yang aman untuk
yang lebih tinggi, menurut para ekonom. membesarkan anak, memiliki akses ke
Ahli gizi mengakui, dengan peringatan, perawatan medis, dan menjaga kebersihan
bahwa ekonomi hanyalah salah satu aspek lingkungan. kesehatan dan sarana dan

1004 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 penuh pada pengasuhan anak. Tidak semua
prasarana pelayanan kesehatan dasar
orang tua yang bekerja acuh tak acuh
disediakan oleh pelayanan kesehatan
terhadap anak-anak mereka.; sebaliknya,
lingkungan yang dapat diakses dengan
tekanan pekerjaan mereka mungkin
mudah oleh rumah tangga, dan di mana air
mempersulit mereka untuk fokus pada
minum sudah tersedia.
tanggung jawab utama mereka.
Hasil dapat bervariasi tergantung dalam
Pembentukan kebiasaan sejak dini sangat
batas populasi sampel penelitian. Disebut
penting, dan ini termasuk pembentukan
"bias deteksi" saat ini terjadi. Para peneliti
kebiasaan makan yang sehat. Ketika anak-
studi ini mengalami kesulitan saat mencoba
anak terbiasa membuat pilihan makanan
mengukur pendapatan keluarga: tidak
sehat, akan lebih mudah untuk membentuk
banyak kelompok yang diakui secara resmi
kebiasaan makan mereka seiring
yang membahas batas pendapatan atas untuk
bertambahnya usia. Menurut Variyam dan
keluarga, dan angka tersebut dipengaruhi
Vereecken, Maes, sangat penting untuk
oleh ukuran setiap rumah tangga.
menetapkan rutinitas makan yang sehat
2. Pengaruh Jenis Pekerjaan Orang Tua untuk anak-anak dan mempertahankan
Terhadap Status Gizi Anak praktik tersebut selama masa dewasa,
Uji chi-square tidak menemukan karena penelitian menunjukkan bahwa
perbedaan yang signifikan secara statistik rutinitas seperti itu sulit untuk dihentikan.
pada tingkat p = 0,5. Hal ini menunjukkan
Literasi nutrisi orang dewasa masa depan
bahwa pada tahun 2022 siswa sekolah
mungkin sangat dipengaruhi oleh pola asuh
mandiri Yayasan Jalan Danau Siombak
orang dewasa masa kini. Menurut sebuah
Labuan Delitidak memiliki korelasi antara
penelitian yang dilakukan di Perancis pada
status pekerjaan dengan status gizi (p > α
anak usia 9 sampai 11 tahun, orang tua
(0.05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa
adalah sumber utama pendidikan gizi,
terdapat 3 anak dengan keadaan kurang gizi,
diikuti oleh guru, media, dan dokter. Anak-
menunjukkan bahwa pekerjaan orang tua di
anak dapat belajar cara makan sehat dengan
yayasan pendidikan mandiri di Jalan Danau
melihat kebiasaan makan orang tua dan
Siombak Labuan Deli 2022 tidak
anggota keluarga lainnya secara teratur.
berpengaruh terhadap kondisi gizi anaknya.
Kebiasaan belajar dan gaya hidup anak-anak
Meski kedua orang tua berada di rumah,
dapat dipengaruhi oleh nilai dan
keduanya tidak dapat memberikan perhatian
JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 1005
 kronis, maka status gizi anak sangat baik.
kepercayaan yang mereka lihat di rumah.
Sistem pencernaan anak sepenuhnya mampu
Ibu, sebagai pemberi pengaruh utama dalam
memproses makanan dan cairan yang
pilihan makanan keluarganya, harus
mereka telan.
memiliki keahlian yang luas di bidang gizi.
Ketika para ibu berpengalaman dalam Sepintas, hubungan antara pekerjaan
kesehatan dan nutrisi, mereka dapat orang tua dan pola makan anak tampaknya
menggunakan pengetahuan itu sebagai mata tidak langsung. Karena produksi makanan
uang saat membentuk kebiasaan makan membutuhkan bahan, dan karena bahan
anak-anak mereka. segar dapat diperoleh melalui tenaga kerja.
Dengan mempertimbangkan hubungan
Berdasarkan informasi yang diberikan,
antara status gizi dan kebiasaan makan
jelas bahwa asupan makanan anak dan
jangka panjang dan tidak adanya masalah
riwayat penyakit anak jauh lebih
kesehatan pada anak, kita dapat lebih
berpengaruh daripada tingkat pendidikan
memahami gagasan Sudardjo tentang
orang tua dalam menjelaskan mengapa anak
pengaruh penggunaan, penggunaan, dan
kurang gizi. Status gizi anak akan prima jika
penyerapan terhadap status gizi. Kesehatan
nafsu makan dan asupan makanannya
seorang anak dapat dipengaruhi secara
selama ini konsisten sehat dan tidak ada
positif atau negatif oleh makanan yang
kondisi kronis. Temuan studi ini
dimakannya, serta kuantitas dan kualitas
menguatkan temuan Banadji yang
makanan yang dikonsumsinya. Sementara
mengungkapkan tidak ada hubungan antara
itu, anak muda yang kesehatannya
pendidikan ibu, status pekerjaan, dan gizi
terganggu akan mengalami kehilangan nafsu
anak. Pekerjaan orang tua tidak
makan secara perlahan namun pasti akibat
berhubungan dengan pola makan anak
penyakitnya. Berdasarkan informasi yang
prasekolah. Para peneliti telah menunjukkan
disajikan di atas dan temuan, Kondisi gizi
bahwa beberapa variabel mempengaruhi
anak prasekolah tampaknya tidak
status gizi masyarakat, tetapi asupan
berhubungan dengan posisi pekerjaan orang
makanan dan tingkat aktivitas fisik adalah
tua mereka.
dua hal yang paling penting. Menderita
beberapa penyakit masa kanak-kanak. Jika Penelitian ini menguatkan penelitian
anak makan makanan anak dengan gizi Rozali et al. yang Peneliti di Puskesmas
seimbang dan tidak memiliki penyakit Nusukan Kota Surakarta menemukan bahwa

1006 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 dan duduk bersama mereka untuk makan
pekerjaan ibu tidak berkorelasi dengan
cenderung bergizi baik.
kesehatan gizi anaknya pada penelitian
balita yang tinggal di Posyandu RW 24 dan Kecenderungan umum di antara orang
08. Kondisi yang berkaitan dengan status tua siswa adalah pendekatan yang sungguh-
gizi anak meliputi asupan makanan dan sungguh terhadap makanan keluarga.
penggunaan energi melalui aktivitas fisik. Akibatnya, anak-anak termiskin adalah yang
paling parah dilanda kelaparan dan gizi
Berdasarkan hipotesis di atas, pola
buruk. Ketika tidak ada cukup makanan
makan anak tidak ada hubungannya dengan
untuk seluruh keluarga, anak bungsu
pendidikan atau tingkat pendapatan orang
biasanya yang paling menderita. Karena
tua mereka. Penentu yang paling penting
akan ada lebih sedikit makanan untuk setiap
adalah status gizi anak dan prevalensi
anak jika keluarga tumbuh, dan karena
penyakit di kalangan anak muda. Seberapa
banyak orang tua tidak menyadari bahwa
baik gizi seorang anak sangat tergantung
bayi dan balita membutuhkan lebih banyak
pada seberapa banyak dan seberapa sering
kalori per berat badan secara tidak
mereka makan makanan bergizi.
proporsional daripada anak usia sekolah, ini
Selain konsumsi makanan yang cukup,
merupakan masalah yang signifikan. Ada
anak dengan kesehatan yang prima akan kemungkinan anak kecil tidak cukup makan.
memiliki status gizi yang sebaik mungkin.
Akibatnya, sangat penting bagi setiap orang
Anak-anak dengan kondisi jangka panjang di rumah tangga untuk mendapatkan jumlah
seringkali kehilangan nafsu makan.
makanan bergizi yang tepat untuk
Kurangnya nafsu makan pada anak untuk
mempertahankan berat badan yang sehat.
jangka waktu lama dapat menyebabkan
Pastikan setiap orang dalam rumah tangga
penurunan kesehatan gizi mereka. mendapatkan makanan yang mereka
Kerentanan penyakit adalah efek lain. Anak-
butuhkan dengan membagi belanjaan. Untuk
anak dengan sistem kekebalan yang lemah
memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya,
lebih cenderung tidak sehat, seperti yang
anak membutuhkan makanan yang relatif
dilaporkan oleh Kementerian Kesehatan
tinggi kalori, protein, dan elemen penting
Republik Indonesia. Sebagai pelengkap
lainnya. (Maki Amirudin, 2014).
makanan yang bisa ditemukan di rumah.
Anak-anak dari orang tua yang secara
teratur menyiapkan makanan sehat di rumah

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 1007
 Christine F Mamuja, Lipida, Unsrat Press,
5. SIMPULAN
Manado, 2017. hlm. 1-3.
Dari hasil penelitian didapatkan
Dwi Wahyudiati, Biokimia, Leppim
kesimpulan bahwa mayoritas dari tingkat
Mataram, Mataram, 2017. hlm. 13-14.
pendapatan orang tua di Yayasan Pendidikan
Hardinsyah, Ilmu Gizi Teori dan Aplikasi,
Mandiri jalan Danau Siombak Labuan
Penerbit Buku Kedokteran EGC,
Delitahun 2022 adalah tingkat pendapatan
Jakarta, 2016. hlm. 427.
rendah. Selain itu, mayoritas dari jenis
Majestika Septikasari, Status Gizi Anak dan
pekerjaan orang tua di Yayasan Pendidikan
Faktor Yang Mempengaruhi, Uny
Mandiri jalan Danau Siombak Labuan
Press, Yogyakarta, 2018. hlm. 1.
DeliMedan tahun 2022 adalah wiraswasta.
Ni Nengah Ariati, Buku Saku Antropometri
Kemudian mayoritas dari gizi anak di
Gizi Anak Paud, Inteligensia Media,
Yayasan Pendidikan Mandiri jalan Danau
Malang, 2020. hlm. 13.
Siombak Labuan DeliMedan tahun 2022
Putu Putra, Metabolisme Mineral Dan Air,
adalah gizi kurang. Lalu, tidak terdapat
Program Studi Peternakan Fakultas
pengaruh antara tingkat pendapatan orang tua
Peternakan, Universitas Udayana 2016.
terhadap status gizi anak di Yayasan
Sandu Siyoto, 2015, Dasar Metodologi
Pendidikan Mandiri jalan Danau Siombak
Penelitian, literasi media publishing,
Labuan DeliMedan tahun 2022. Serta tidak
Yogyakarta. hlm. 120.
terdapat pengaruh antara jenis pekerjaan
Syafrizal, Ilmu Gizi, Wineka Media,
orang tua terhadap status gizi anak di
Malang, 2008. hlm. 1-2.
Yayasan Pendidikan Mandiri jalan Danau
Siombak Labuan DeliMedan tahun 2022.
B. Jurnal
Achmad Ridho Islami, Hubungan
6. DAFTAR PUSTAKA
Pendapatan Orang Tua Dengan Status
A. Buku
Gizi Siswa (Studi Pada Siswa Sdn
Abdul Muhid, Buku Analisis Statistik 5
Buncitan), Jurnal Pendidikan Olahraga
Langkah Praktis Analisis Statistik
dan Kesehatan. Volume 08 Nomor 01
dengan SPSS for Windows Edisi ke 2,
Tahun 2020, 289 – 293
Zifatama jawara, sidoarjo, 2019.
Dian Handini, Hubungan Tingkat
Budi Iman Santoso, Air Bagi Kesehatan,
Pendapatan Keluarga Dengan Status
Centra Communications, 2011. hlm. 1.
Gizi Balita Di Wilayah Kerja

1008 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)
 Puskesmas Kalijambe, Fakultas Udayana 2017.
Kedokteran Universitas Ratih Dwilestari Puji Utami, Hubungan
Muhammadiyah Surakarta, 2013. Antara Pendidikan, Pekerjaan Dan
Efy Loberta Tondang, Pengaruh Tingkat Ekonomi Orang Tua Dengan Status
Pendapatan Keluarga Dan Asupan Gizi Pada Anak Usia Pra
Makanan Terhadap Status Gizi Anak Sekolah, Jurnal Kesehatan Madani
Taman Kanak-Kanak, Journal Medika, Vol 9 No 1, Juni 2018, hal 64-
Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa 70
(UST), DOI:10.30738/keluarga. Reyhana MB, Hubungan Tingkat
v3i1.1954, 2 February 2017. Pendapatan Orangtua dengan Status
Friska Yulistifia Lomboan, gambaran Gizi Balita diKelurahan Punggawan
kecukupan mineral makro pada Kecamatan Banjarsari Surakarta,
mahasiswa semester vi fakultas NEXUS KEDOKTERAN
kesehatan masyarakat universitas sam KOMUNITAS
ratulangi selama masa pandemi covid- VOL.4/NO.2/DESEMBER /2015.
19, Jurnal Kesmas, Vol. 9, No 6, Ronasari Mahaji Putri, Kaitan
Oktober 2020. Pendidikan,Pekerjaan Orang Tua
Muhamad Maki Amirudin, Hubungan Dengan Status Gizi Anak Pra Sekolah,
Antara Pendapatan Orang Tua Dengan Jurnal Care Vol .5, No.2,Tahun 2017.
Status Gizi Pada Siswa SDN II Vivi Triana, Macam-Macam Vitamin Dan
Tenggong Rejotangan Tulungagung, Fungsinya Dalam Tubuh Manusia,
Jurnal Pendidikan Olahraga dan Jurnal Kesehatan Masyarakat,
Kesehatan Volume 02 Nomor 03 Tahun September 2006, I (1).
2014, 564 – 568.
Noor Edi Widya Sukoco, Hubungan Status C. Internet
Gizi Anak Balita Dengan Orang Tua SekolahKita,
Bekerja, Buletin Penelitian Sistem https//data.sekolahkitanet/sekolah/S
Kesehatan Vol. 18 No. 4 Oktober 2015: DS%20MANDIRI_248297.
387–397. Katalogsekolah,
Putu Putra Wibawa, Mata Kuliah Biokimia https//katalogsekolah.com/blog/sds-
Karbohidrat, Program Studi Peternakan mandiri-kota-medan.
Fakultas Peternakan Universitas

JURNAL DARMA AGUNG, Vol. 30, No. 2, (2022) Agustus : 984 - 1010 1009
Rina Hayati,
https//penelitianilmiah.com/analisis-
univariat/.
Yuvalianda, https//yuvalianda.com/analisis-
bivariat/

1010 PENGARUH JENIS PEKERJAAN DAN PENDAPATAN ORANG TUA TERHADAP STATUS GIZI
ANAK DI YAYASAN PENDIDIKAN MANDIRI JALAN DANAU SIOMBAK LABUHAN DELI
MEDAN
Muhammad Sanusi Hasibuan 1), Masdalena Nasution 2), Suhartina 3)