Mandlipiim

3/4 l piima
1-2 munakollastega
100 g jahvatatud magusaid mandleid
natukene mõru mandliõli
1 klaas mandli likööri

Sega kõik ained jääkuubikutega, mikserda. Serveeri sampanjaklaasides.

Liiga piimane, ei olnud eriti tugevat maitset, rohkem kreemine oleks võinud olla. Ei läinud eriti
vahtu, oleks oodanud midagi mehusemat. Ei teadnud kuidas kunagi mandleid jahvatati, kuid mina
tegin uhmriga. Ei olnud see mida ootasin, kuid kahtlustan et polnud päris see mis vanasti.