Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 26

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN


KHOA NGOẠI NGỮ

HỒ SƠ
THỰC TẬP NHẬN THỨC NGHỀ
NGHIỆP

Sinh viên thực hiện: Lê Thị Mỹ Trinh


MSSV: 221482291
Lớp: Ngôn ngữ Anh K42D
Địa điểm TTTT: Đà Nẵng - Quảng Nam – Quy Nhơn

GV hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hiền


HỒ SƠ GỒM (Theo QĐ số 744/QĐ-ĐHQN ngày 16/5/2018):

1. Đề cương thực tập


2. Nhật ký thực tập
3. Báo cáo thực tập

BÌNH ĐỊNH, 2023


1
ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP

1. Họ và tên SV: Lê Thị Mỹ Trinh MSV: 4257510147


2. Lớp: NNA K42D 3. Ngành học: Ngôn ngữ Anh
4. Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hiền
5. Tên đề tài: Thực tập thực tế chuyên ngành Tiếng Anh kinh tế
6. Thời gian thực tập: từ 13/04/2023 đến 23/04/2023 Đợt: 2
7. Địa điểm thực tập: Đà Nẵng - Quảng Nam – Quy Nhơn
8. Công việc và yêu cầu thực hiện:
- Tại thành phố Đà Nẵng- Quảng Nam:
- Chuẩn bị tư liệu về các địa điểm sẽ tác nghiệp ở Đà Nẵng trước khi khởi
hành.

⮚ Xâm nhập, tìm hiểu cộng đông kinh tế ven sông, các mô hình kinh doanh
thu hút du khách nước ngoài và quay video, phỏng vấn tại các địa điểm sau: Cầu
Rồng – Cầu Tình Yêu, Chùa Linh Ứng ở Bán Đảo Sơn Trà, Phố cổ Hội An.
⮚ Thu thập tư liệu hình ảnh cho mỗi địa điểm.

⮚ Viết nhật ký thực tập chi tiết cho chuyến đi thực tế.
- Tại Thành phố Quy Nhơn
⮚ Chuẩn bị tư liệu về các địa điểm sẽ tác nghiệp ở Thành phố Quy Nhơn.

⮚ Xâm nhập, tìm hiểu các mô hình kinh doanh phục vụ triển vọng phát triển
du lịch tại Thành phố Quy Nhơn và quay video, phỏng vấn tại các địa điểm sau:
Phố ẩm thực Ngô Văn Sở, Cảng Quy Nhơn.
⮚ Thu thập tư liệu hình ảnh cho mỗi địa điểm.

⮚ Viết nhật ký thực tập chi tiết cho chuyến đi thực tế.

9. Hình thức báo cáo và yêu cầu thực hiện:


- Hình thức báo cáo:
● Bản báo cáo bằng tiếng Anh mô tả ý tưởng công ty khởi nghiệp dựa
trên các câu hỏi
● Các video đã quay khu vực xâm nhập thực tế ( có edit chèn phụ đề
tiếng Anh về mặt mạnh và mặt yếu của khu vực kinh doanh này), các audio
đã ghi âm phỏng vấn một số cơ sở kinh doanh.

2
● Một video tại job fair.
- Yêu cầu:
● 1-2 video tổng hợp có độ dài tối thiểu 10 phút tại từng địa điểm thực
tập thực tế:
+ Đà Nẵng: Cầu rồng – cầu tình yêu, Chùa Linh Ứng tại Bán đảo Sơn
Trà, Phố cổ Hội An
+ Quy Nhơn: các khu phố ẩm thực, Cảng cá Quy Nhơn và phụ cận,…
● Hình ảnh: các hình ảnh đặc sắc tại mỗi điểm đến.

● Mỗi thành viên phải nắm vững thông tin về các địa điểm.

● Đảm bảo đồng bộ trang phục, bảng tên.

● Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, tư liệu cho chuyến đi thực tế.

10. DỰ KIẾN TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN:


Thời Công Dự kiến kết quả đạt Người
gian việc được thực
hiện
13/04 Di chuyển đến Đến khách sạn đúng dự Tất cả các
TP Đà Nẵng kiến, ổn định chỗ ở. thành viên.
Quan sát, phỏng vấn, Thu thập video, hình ảnh , Tất cả
quay video tại Cầu audio phỏng vấn về địa thành viên
Rồng – Cầu Tình yêu. điểm. trong công
ty
- Họp công ty. - Rút kinh nghiệm sau địa Nhóm
- Viết nhật ký, chuẩn bị điểm đầu tiên. trưởng
tư liệu cho địa điểm tiếp - Đưa ra biện pháp khắc
theo. phục Tất cả các
thành viên.

14/04 Quan sát, phỏng vấn, Thu thập video, hình ảnh , Tất cả các
quay video tại Chùa audio phỏng vấn về địa thành viên.
Linh Ứng điểm.

3
Quan sát, phỏng vấn, Thu thập video, hình ảnh , Tất cả các
quay video tại Chùa audio phỏng vấn về địa thành viên.
Linh Ứng. điểm.
- Tổng hợp hình ảnh, - Video, hình ảnh các địa Nhóm
video tour. điểm đã dẫn tour được tổng trưởng
- Viết nhật ký. hợp thành file rõ ràng. Tất cả các
thành viên.
15/04 Tham quan thành phố Trải nghiệm thêm về Đà Tất cả các
Đà Nẵng. Nẵng thành viên.

Di chuyển về TP Quy Về Thành phố Quy Nhơn Tất cả các


Nhơn. theo đúng dự kiến. thành viên
17/04 Họp công ty. Phân công cụ thể lịch trình, Nhóm
nhiệm vụ trong tour Quy trưởng
Nhơn. Tất cả các
thành viên
Quan sát, ghi chép, Thu thập video dẫn tour, Tất cả các
quay video phỏng vấn hình ảnh về địa điểm. thành viên.
tại Khu phố ẩm thực
Ngô Văn Sở.
18/04 Họp công ty. Phân công cụ thể lịch trình, Nhóm
nhiệm vụ trong tour Quy trưởng
Nhơn. Tất cả các
thành viên
Quan sát, ghi chép, Thu thập video dẫn tour, Tất cả các
quay video phỏng vấn hình ảnh về địa điểm. thành viên.
tại Cảng Quy Nhơn.
20/04 Họp công ty Góp ý, cắt ghép, chỉnh sửa Tất cả các
video tại Đà Nẵng- Phố cổ thành viên.
Hội An.
21/04 Họp công ty Góp ý, cắt ghép, chỉnh sửa Tất cả các
video tại Thành phố Quy thành viên.
Nhơn. Đánh giá kết quả quả
đạt được và không đạt được
sau chuyến thực tập.

Bình Định, ngày 30 tháng


3 năm 2023.

NGƯỜI
HƯỚNG DẪN t
( ê
k n
ý )

4
SI
NH
VI
ÊN
(ký
tên
)

5
NHẬT KÝ
THỰC TẬP

1. Họ và tên SV: Lê Thị Mỹ Trinh MSV: 4257510147


2. Lớp: NNA K42D 3. Ngành học: Ngôn ngữ Anh
4. Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hiền
5. Tên đề tài: Thực tập thực tế chuyên ngành Tiếng Anh kinh tế
6. Thời gian thực tập: 13/04/2023-23/04/2023 Đợt: 2
7. Địa điểm thực tập: Đà Nẵng - Quảng Nam – Quy Nhơn
- Đà Nẵng: 
+ Cầu Rồng – Cầu Tình yêu
+ Chùa Linh Ứng tại Bán đảo Sơn Trà
+ Phố cổ Hội An
- Quy Nhơn:
+ Phố ẩm thực Ngô Văn Sở
+ Cảng Quy Nhơn

Thời gian
Ngày, Công việc thực hiện
TT (Bắt đầu – Kết
tháng
thúc)
Xuất phát tại trường Đại học Quy Nhơn, di
1 13/4 7h00’ - 14h30’
chuyển theo đoàn đến Thành phố Đà Nẵng.
2   Nhận khách sạn tại Đà Nẵng. 14h30’- 15h30’ 
3   Di chuyển đến Cầu Rồng – Cầu Tình yêu. 15h30’ – 16h00’
Thực hành dẫn tour tại Cầu Rồng – Cầu
4   Tình yêu, làm việc cùng nhóm và quay 16h00’ – 18h30’ 
video dẫn tour tại địa điểm.
Kết thúc dẫn tour Cầu rồng – Cầu Tình yêu,
5   18h30’ – 19h00’ 
di chuyển về khách sạn.
6   Vệ sinh cá nhân, ăn tối. 19h00’ – 20h00’
Họp công ty, trao đổi, rút kinh nghiệm tại
7   Cầu Rồng – Cầu Tình yêu để dẫn tour tại  20h00’ – 21h00’
các địa điểm khác tốt hơn.
Sinh hoạt cá nhân: viết nhật ký thực tập
8   21h00’ – 22h30’
ngày 13/4, chuẩn bị cho tour ngày 14/4.
9   Nghỉ ngơi. 22h30’ – 6h00’
1
10 14/4  Vệ sinh cá nhân, ăn sáng.  6h30’ – 8h00’
Di chuyển đến chùa Linh Ứng tại Bán đảo
11   8h00’ – 8h30’ 
Sơn Trà
Thực hành dẫn tour tại chùa Linh Ứng, quay
12   video dẫn tour và kết hợp tham quan các 8h30’ – 11h00’ 
khu vực của chùa.
13   Di chuyển về lại khách sạn.  11h00’ – 11h30’
Ăn trưa, chuẩn bị tư liệu cho tour buổi chiều
14   11h30’ – 14h00’ 
và nghỉ ngơi.
15   Di chuyển Phố cổ Hội An. 14h00’ – 15h00’ 
Tham quan Phố cổ, thực hành dẫn tour và
16   15h00’ – 17h30’ 
quay video về nét đẹp của Phố cổ Hội An.
Thưởng thức và quay video giới thiệu về ẩm
17   17h30’ – 19h00’ 
thực tại Phố cổ.
18   Di chuyển về khách sạn. 19h00’ – 20h00’ 
19   Vệ sinh cá nhân, ăn tối. 20h00’ – 21h00’ 
20   viết nhật ký thực tập ngày 14/4. 21h00’ – 22h30’ 
21   Nghỉ ngơi. 22h30’ – 6h00’ 
22 15/4  Vệ sinh cá nhân, ăn sáng.  6h00’ – 7h30’ 
23   Nghỉ ngơi, xếp quần áo  7h30’ – 11h00’
24   Tự ăn trưa 11h00’-11h30’
25   Check out khách sạn 11h30’-12h00’
26   Xuất phát về lại Quy Nhơn 12h00’-18h00’

TOUR QUY NHƠN

Thời gian
Ngày, Công việc thực hiện
TT (Bắt đầu – Kết
tháng
thúc)
Họp công ty, phân công nhiệm vụ, lịch trình
1 17/4  7h00’ -  8h30’
và công việc cần làm trong tour Quy Nhơn. 
Khởi hành từ trung tâm thành phố Quy
2   16h30’ –17h00’ 
Nhơn đến phố ẩm thực Ngô Văn Sở
Thực hành dẫn tour và quay video tại phố
3   17h00’ –18h30’ 
ẩm thực Ngô Văn Sở
4   Ăn tối kết hợp chụp ảnh nhóm 18h30 –20h00’

5 19/4  Di chuyển đến khu vực cảng Quy Nhơn  21h30’ -22h00’
2
Thực hành dẫn tour và quay video tại khu
6   22h00’ –23h30’ 
vực cảng Quy Nhơn
7 Kết thúc và di chuyển về nhà 23h30’-24h00’

Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực tập


(Ký, ghi rõ họ tên)
(ký và ghi rõ họ tên)

3
BÁO CÁO THỰC TẬP

1. Họ và tên SV: Lê Thị Mỹ Trinh MSV: 4257510147


2. Lớp: NNA K42D 3. Ngành học: Ngôn ngữ Anh
4. Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hiền
5. Tên đề tài: Thực tập thực tế chuyên ngành Tiếng Anh kinh tế
6. Thời gian thực tập: 13/04/2023-23/04/2023 Đợt: 2
7. Địa điểm thực tập: Đà Nẵng - Quảng Nam
Đà Nẵng: 
+ Cầu Rồng – Cầu Tình yêu
+ Chùa Linh Ứng tại Bán đảo Sơn Trà
+ Phố cổ Hội An
Quy Nhơn:
+ Phố ẩm thực Ngô Văn Sở
+ Cảng Quy Nhơn
NỘI DUNG BÁO CÁO
(Theo hướng dẫn cho từng chuyên
ngành)
1. Lời cảm ơn (nếu có)
2. Mục lục
3. Các trang nội dung báo cáo bao gồm các phần:
a. Báo cáo kết quả tìm hiểu về các hoạt động chuyên ngành
và môi trường thực tế nơi thực tập.
● Nội dung công việc được phân công.
● Phương pháp thực hiện.
● Kết quả đạt được qua đợt thực tập.

4. Trang phụ lục (nếu có).


Yêu cầu về trình bày:
1. Sử dụng bộ mã tiếng Việt Unicode, font Times New Roman, size 13-
14.
2. Trình bày mạch lạc, súc tích, không có lỗi chính tả.
4
3. Các quy định khác theo yêu cầu của Khoa
LỜI CẢM ƠN

Để có kiến thức và kết quả thực tế ngày hôm nay, trước hết em xin gửi lời cảm
ơn chân thành đến Quý thầy cô của khoa Ngoại Ngữ trường Đại học Quy Nhơn đã
giảng dạy và trang bị cho em những kiến thức đáng giá trong 4 năm Đại Học. Bên
cạnh đó, em cũng xin cảm ơn thầy Trần Minh Chương, cô Nguyễn Thị Anh Đào và
cô Nguyễn Lê Tố Quyên đã dẫn đoàn thực tập thực tế, hướng dẫn, giúp đỡ, chia sẻ
những kinh nghiệm quý báu và tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp em hoàn thành tốt
quá trình thực tập thực tế của mình. 
Qua chuyến đi thực tế này, ngoài được áp dụng những kiến thức đã được quý
thầy cô truyền đạt ở trên trường lớp, em còn được học hỏi thêm về kỹ năng giao
tiếp, được trao đổi thêm nhiều kinh nghiệm trong cuộc sống từ các bạn và các cô.
Có thể nói đây cũng là dịp ý nghĩa để em trau dồi hơn cho bản thân mình, là bước
đà để giúp ích nhiều cho em khi chính thức bước vào môi trường làm việc.
Với thời gian thực tập thực tế còn hạn chế và sự hiểu biết thực tế còn nhiều bỡ
ngỡ nên bài báo cáo của em sẽ không tránh khỏi những thiếu sót. Em mong sẽ
nhận được những ý kiến đóng góp để em có thể đúc kết được bài học và kinh
nghiệm cho bản thân, từ đó giúp em hoàn thiện thêm phần nào bản thân.
Cuối cùng, em xin gửi đến quý Thầy Cô lời chúc sức khỏe và thành công trong
sự nghiệp giảng dạy. Chúc khoa Ngoại Ngữ trường Đại học Quy Nhơn ngày càng
phát triển hơn!
Quy Nhơn, ngày 25 tháng 4 năm 2022
Sinh viên

5
MỤC LỤC

ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP.......................................................................................2


10. DỰ KIẾN TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN:.............................................................3
NHẬT KÝ THỰC TẬP...........................................................................................1
BÁO CÁO THỰC TẬP...........................................................................................4
LỜI CẢM ƠN..........................................................................................................5
I. NỘI DUNG CÔNG VIỆC VÀ YÊU CẦU:.....................................................1
II. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN:....................................................................1
III. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC:...............................................................................5
A: Start your own business:.............................................................................5
B. Answering the questions:.............................................................................7
PHỤ LỤC 1............................................................................................................13

6
I. NỘI DUNG CÔNG VIỆC VÀ YÊU CẦU:
1. Nội dung công việc cần thực hiện:
- Viết bài thuyết minh về tất cả các điểm đến trước khi khởi hành.
- Thuyết minh tour và quay video giới thiệu các chi tiết đặc trưng của điểm
đến.
- Chụp hình tại điểm đến.
- Chuẩn bị sản phẩm sau khi kết thúc chuyến đi thực tế: 
+ Sản phẩm nhóm: Video tổng hợp dẫn tour tất cả các địa điểm.
+ Sản phẩm cá nhân: Đề cương thực tập; Nhật ký thực tập; Báo cáo kết quả
thực tập nhận thức nghề nghiệp.
2. Yêu cầu:
- Đảm bảo đồng phục công ty đồng bộ phong cách, với màu sắc đặc trưng,
bảng tên, giày thể thao phù hợp với dẫn tour và tổng thể nội dung.
- Đảm bảo các thành viên trong công ty nắm vững các thông tin về điểm đến
mà mình đảm nhận thuyết minh tour.
- Chuẩn bị dụng cụ hỗ trợ quay video đầy đủ nhất có thể.
- Từng thành viên trong công ty chia đều nhiệm vụ dẫn tour trong một video.
- Đảm bảo thời lượng video ở từng điểm đến, cụ thể:
+ Thành phố Đà Nẵng: 
● Cầu Rồng – Cầu tình yêu: 2 phút
● Chùa Linh Ứng tại Bán đảo Sơn Trà: 2 phút
● Phố cổ Hội An: 5 phút
+ Thành phố Quy Nhơn:
● Phố ẩm thực Ngô Văn Sở 3p
● Cảng Quy Nhơn 3p

- Đảm bảo số lượng 40-50 hình ảnh tiêu biểu cho địa điểm và hoạt động cá
nhân/công ty tại điểm đến.

II. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN:


1. Trước khi thực tập thực tế:
Để chuyến đi thực tế đạt kết quả tốt nhất, trước khi khởi hành, đòi hỏi
sinh viên phải có sự chuẩn bị tốt nhất có thể về nhiều mặt như kiến thức hay
kỹ năng. Cụ thể:
0. Trang phục:
Để tạo nên sự đồng bộ và khác biệt của “công ty”, trước khi khởi hành
chuyến đi thực tế, tổ chức họp tất cả các thành viên trong công ty nhằm mục
đích đưa ra ý tưởng, thảo luận và thiết kế logo, đồng phục riêng cho công ty.
Công ty với tên gọi ALL-INCLUSIVE VACATION – được khai sinh tại
thành phố biển Quy Nhơn với ý nghĩa mang đến sự toàn diện cho khách hang
khi sử dụng dịch vụ vủa công ty chúng tôi. Khách hàng sẽ được phục vụ toàn
diện và trọn gói mà không cần lo lắng bất cứ điều gì.
- Logo: Logo của công ty được thiết kế lấy tông vàng đồng làm chủ đạo thể
hiện màu vàng óng ánh của những bãi cát. Màu vàng đồng cũng thể hiện cho
1
sự phát triển thịnh vượng, sung túc, là một màu sắc mang lại năng lượng tươi
mới, hưng phấn và vui vẻ.  Đi kèm logo và tên công ty ALL-INCLUSIVE
VACATION là câu slogan mang đặc trưng riêng “BRING FLAVORS TO
LIFE”, nhằm thể hiện thông điệp “Mang hương vị đến với cuộc sống”.
- Đồng phục công ty: Cũng như logo, đồng phục công ty được thiết kế với
màu đỏ tươi .Áo sử dụng chất liệu cotton co dãn tạo sự thoải mái và năng
động; cổ áo được thiết kế đứng, có lá cổ, tạo nên sự thanh lịch. Logo công ty
được in nổi bật trên nền trắng, đặt tại vị trí ngực trái. Mặt sau của áo được
nhấn mạnh bằng câu slogan của công ty. Tổng thể áo đồng phục với thiết kế
tuy đơn giản nhưng sử dụng màu sắc nổi bật nên tạo được sự thu hút đặc biệt,
vừa thanh lịch nhưng cũng vừa năng động, trẻ trung như tính chất của ngành
du lịch.

b. Kế hoạch thực tập thực tế:


Họp công ty để thảo luận, góp ý đưa ra bản kế hoạch dự kiến cho chuyến đi
thực tế Đà Nẵng – Quy Nhơn. Việc này nhằm mục đích định hướng cho tất cả
thành viên trong công ty mục tiêu cần phải làm, hình dung và xác định được
nhiệm vụ cần phải làm trong chuyến đi thực tế. Tránh tình trạng làm việc sai
mục đích của chuyến đi, làm ảnh hưởng đến cả công ty và gây tranh cãi trong
công ty. (Phụ lục 1)

c. Tư liệu thực tập thực tế:


Sau khi lập kế hoạch dự kiến thực tập thực tế và hình dung được những địa
điểm sẽ tham quan và thực hành dẫn tour, thì việc tìm hiểu và tìm kiếm tư liệu
về điểm đến là một việc cũng rất quan trọng. Bằng các nguồn thông tin như Sổ
tay du lịch, các trang web về du lịch, youtube, google… các thành viên cùng
phân công nhiệm vụ tìm hiểu về những nét đẹp nổi bật, thông tin địa lý của mỗi
địa điểm. Từ đó tổng hợp lại để có một bài thuyết minh cụ thể về điểm đến.
Sau khi có bài thuyết minh hoàn chỉnh về điểm đến du lịch, giám đốc sẽ là
người phân công cho từng thành viên đảm nhiệm thuyết minh ở điểm đến nào.
Xác nhận được nhiệm vụ của bản thân, mỗi thành viên tự ý thức được trách
nhiệm công việc của mình phải ghi nhớ thông tin của địa điểm để thực hành
dẫn tour và quay video trong thời gian thực tế.
Giám đốc sẽ là người phân công nhiệm vụ cho từng thành viên trong quá
trình tìm kiếm và tổng hợp tư liệu. Bên cạnh đó, trước khi khởi hành chuyến đi
thực tế, giám đốc cũng chính là người có nhiệm vụ quan sát và nhắc nhở các
thành viên trong việc ghi nhớ thông tin về địa điểm.
d. Dụng cụ hỗ trợ:
Để quá trình quay video dẫn tour trong chuyến đi thực tế được thuận lợi
hơn, các thành viên trong công ty hỗ trợ nhau trong vấn đề chuẩn bị dụng cụ.
Bên cạnh đó, để video có được hình ảnh, âm thanh tốt hơn, thì việc chuẩn bị
dụng cụ kĩ lưỡng sẽ giúp cải thiện vấn đề này rất nhiều. (Bảng 1)

2
STT Tên dụng cụ Số Công dụng
lượng
1 Tripod 1 Hỗ trợ cố định máy quay, chụp ảnh ở
những vị trí không cân bằng hay trong
thời gian dài. 
2 Gimbal 1 Hỗ trợ chống rung.
3 Máy ảnh 1 Ghi lại những hình ảnh địa điểm rõ nét
và chân thực hơn.
4 Điện thoại có bộ nhớ 3 Quay và lưu trữ video được tốt hơn và
lớn và độ phân giải nhiều hơn.
cao
5 Laptop cá nhân 2 Xem và chỉnh sửa tư liệu về địa điểm
(nếu cần).
(Bảng 1)

2. Thực tập thực tế:


Chuyến đi thực tập thực tế nhận thức nghề nghiệp được khởi hành ngày
13/4/2023 và kết thúc vào ngày 23/4/2023, địa điểm thực tế là thành phố Đà Nẵng
(13 – 15/4) và thành phố Quy Nhơn (16– 23A/4) như kế hoạch dự kiến. Nhờ công
tác chuẩn bị cụ thể và đảm bảo trước khi đi nên trong quá trình thực tế không xảy
ra quá nhiều phát sinh ngoài ý muốn. Các thành viên trong công ty làm việc rất
hiệu quả, tiến độ thực hiện công việc tương đối phù hợp với dự kiến được đưa ra
trước đó. Như yêu cầu ban đầu, các thành viên cũng đảm bảo đồng bộ trang phục
công ty, ghi nhớ tốt thông tin điểm đến, đem đầy đủ dụng cụ hỗ trợ đã được chuẩn
bị trước đó.
Tại mỗi điểm đến, từng thành viên tự tìm kiếm vị trí và lên ý tưởng cho cảnh
quay sao cho phù hợp với tư liệu thuyết minh đã được chuẩn bị trước đó. Trong
khi đó, 3 thành viên của công ty hỗ trợ đồng nghiệp trong việc chọn góc quay và
quay phim. Trong quá trình quay video thực hành phỏng vấn, các thành viên sẽ
góp ý với nhau về các mặt như phát âm, cử chỉ, cách di chuyển, ánh mắt… để có
những cảnh quay tốt nhất có thể. Từng thành viên làm việc một cách tập trung cao
độ nhất để tránh mắc lỗi trong lúc quay làm ảnh hưởng đến thời gian của các thành
viên còn lại và cũng như của cả nhóm. (Hình 1)

(Hình 1)

3
Trong quá trình đồng nghiệp đang tác nghiệp, các thành viên còn lại sẽ sử dụng
máy ảnh và điện thoại để ghi lại hình ảnh đẹp về địa điểm như yêu cầu đã đặt ra.
Những bức ảnh được chụp lại sẽ là những đặc điểm nổi bật của địa điểm, quang
cảnh xung quanh khu vực đến, những mô hình kinh tế chính tại những địa phương
này. (Hình 2)

(Hình 2)

Bên cạnh đó, một vài thành viên trong công ty đã phỏng vấn thêm một số
khách du lịch để có thể biết thêm một số cảm nhận của du khách khi đến thăm các
địa điểm này. Việc phỏng vấn sẽ giúp cho các thành viên có cơ hội hiểu thêm về
nhu cầu, tâm tư, tình cảm của du khách. Bên cạnh đó, việc chủ động tiếp cận và
phỏng vấn du khách sẽ giúp mỗi cá nhân rèn luyện thêm về kỹ năng giao tiếp.
(Hình 3)

(Hình 3)

Thêm vào đó, để có thể trau dồi nhiều hơn các kỹ năng, các thành viên của
công ty cũng đã nghiêm túc tiếp thu những lời chia sẻ, nhận xét và góp ý từ giáo
viên dẫn đoàn, cụ thể là thầy thầy Trần Minh Chương, cô Nguyễn Thị Anh Đào và
cô Nguyễn Lê Tố Quyên. Từ đó, các thành viên sẽ rút ra các bài học kinh nghiệm,
kịp thời thay đổi phương thức làm việc để đạt hiệu quả cao hơn.
4
3. Kết thúc thực tập thực tế:
Sau khi hoàn thành cảnh quay cuối cùng tại Quy Nhơn, chuyến đi thực tế kết
thúc vào cuối ngày 15/4 như dự kiến. Giám đốc tổng hợp video, hình ảnh từ các
thành viên để tiện quản lý và sử dụng. Bên cạnh đó, giám đốc cũng có vai trò phân
công nhiệm vụ cho các thành viên trong quá trình xử lý, chỉnh sửa và ghép video;
cụ thể, các cá nhân tự ghép và chỉnh sửa video ở những điểm mình đảm nhận dẫn
tour, sau đó gửi về cho giám đốc tổng hợp thành một video chính.
Ngoài ra, sau khi kết thúc thực tế, cá nhân tự hoàn thành nhật ký thực tập thực
tế và báo cáo thực tập thực tế cho riêng mình. Từ đó, tự rút ra bài học kinh nghiệm
cho chính mình, tự nhận ra ưu – khuyết điểm của mình sau chuyến đi thực tế để cải
thiện và phát huy.

III. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC:


A: Start your own business:
It is impossible to say that there are numerous essential conditions for us to start
our new business.

⮚ Firstly, I strongly believe that skilled staff condition is important for a new
business because skilled employees possess the necessary knowledge, expertise,
and experience to perform their job duties effectively. Skilled employees can
bring a range of profits to a business, such as:

● Increased productivity: Skilled staff can perform their tasks more


efficiently and effectively, leading to increased productivity and output for
the business.

● Higher quality work: Skilled staff are more likely to produce high-quality
work, which can lead to greater customer satisfaction and repeat business.

● Innovation: Skilled staff can bring fresh ideas and innovation to a business,
helping to improve processes and drive growth.

● Better problem-solving: Skilled staff can identify and solve problems more
effectively, which can help to avoid delays and improve overall business
operations.

● Reduced training costs: Skilled staff requires less training and supervision
than unskilled staff, which can help to reduce training costs and improve
the efficiency of the business.

5
⮚ The second factor we must consider when starting a new business is cheap
rents. That is because:

● Cheap rents are important for starting a new business because they can help
reduce overhead costs and improve cash flow. When starting a new
business, there are many expenses to consider, including rent, utilities,
equipment, and inventory. If the rent is too high, it can be difficult to
allocate sufficient resources to other critical areas of the business, such as
marketing and hiring.

● By choosing a location with cheap rents, a new business can free up


resources that can be invested in other areas of the business, such as
marketing or hiring skilled staff. This can help the business grow faster and
become more profitable in the long run.

● Furthermore, cheap rents can also help a business weather unexpected


economic downturns or disruptions. If a business is operating on a tight
budget with high overhead costs, it may be more vulnerable to financial
setbacks or market fluctuations. By contrast, a business with lower
overhead costs can be more resilient and adaptable in the face of
unexpected challenges.

⮚ Additionally, good transport links are also significant for businesses, as they
can provide several advantages, such as:

● Faster transportation: good transport links allow for faster movement of


goods and people, which can help to reduce transportation costs and
improve efficiency.

● Improved accessibility: good transport links provide better accessibility to


markets, suppliers, and customers, which can help businesses to expand
their reach and grow their customer base.

● Greater flexibility: good transport links provide greater flexibility in terms


of when and where goods can be transported, which can help businesses
to respond quickly to changing market conditions and customer demand.

● Cost savings: good transport links can help businesses to save on


transportation costs, as they can take advantage of more efficient modes
of transportation, such as rail or water transport.

● Improved competitiveness: good transport links can help businesses to


6
become more competitive, as they can offer faster and more reliable
delivery times to customers, which can help to improve customer
satisfaction and loyalty.

⮚ Eventually, one of the most remarkable conditions is a stable political


situation, which can provide several benefits, such as:

● Reduced uncertainty: A stable political situation can reduce uncertainty


for businesses, as it provides a predictable environment in which to
operate. This can help businesses to make long-term plans and
investments with greater confidence.

● Improved business environment: A stable political situation can create a


favorable business environment, as it reduces the risk of political
instability, corruption, and other factors that can negatively impact
businesses.

● Increased investment: A stable political situation can attract more


investment to a country or region, as it provides a more attractive and
stable environment for businesses to operate.

● Improved reputation: A stable political situation can improve a country


or region's reputation, which can help to attract more customers and
investors, and improve the competitiveness of local businesses.

● Reduced business costs: A stable political situation can reduce the costs
of doing business, as it can lead to reduced political risk, lower insurance
premiums, and other cost-saving benefits.
In summary, a stable political situation is crucial for businesses that require a
stable environment in which to operate and grow. By reducing uncertainty,
improving the business environment, attracting more investment, improving
reputation, and reducing costs, a stable political situation can help businesses to
thrive and contribute to the economic growth of a country or region.
B. Answering the questions:
1. What kind of business would it be?

⮚ We would like to start a company that specializes in providing local food as


well as specialties of Binh Dinh province, which is known for its seafood
dishes, sour meatballs, and traditional cakes such as Banh It, Banh Hong,
and so on. Besides that, we also provide Tam Quan Coconuts, and Bau Da
wine which are the famous beverage of Binh Dinh. Our menu would feature
a variety of dishes that highlight the unique flavors and ingredients of the
7
region.

2. Which area of the city would you like to locate your business in? Think of
factors mentioned in A.

⮚ We would like to locate the business in an area with high foot traffic and
good visibility, where customers can easily see and access our business. It
would also be important to locate the firm in an area with a high
concentration of food enthusiasts, such as a popular food street or tourist
area. After discussing this carefully for a long time, we decided to locate our
head office in Quy Nhon City, one branch in Hoi An ancient town of Quang
Nam Province, and the last one in Tuy Hoa City of Phu Yen Province.

⮚ In terms of factors mentioned in A, there are some ones having a radical


impact on the location of our company. Previously, good transport links
would be important to ensure that our business is easily accessible to
customers. We would want to locate our business in an area that is well-
connected by public transportation or easily accessible by car. Additionally,
we would want to consider factors such as low rent and access to
government grants, as these could help to reduce our overhead costs and
support our business growth. A strong local economy and stable political
situation would also be important considerations, as these factors can
influence consumer confidence and spending habits.

3. What do you already have as a group? Think about skills, experience, and
contacts.

⮚ As a group, we have a diverse range of skills and experiences that will be


valuable in starting and running a successful F&B company. Our team
includes a chef who is a native of Binh Dinh province and has extensive
knowledge of the local cuisine. We also have team members with
experience in advertising, marketing, and finance.

⮚ In terms of contacts, we have built relationships with local farmers and


fishermen who can supply us with fresh, high-quality ingredients. We also
have connections with local tourism organizations and food bloggers who
can help us promote our business to a wider audience.
As result, we believe that our team has the necessary skills, experience, and
contacts to successfully launch and operate an F&B company specializing in the
local food of Binh Dinh province.
8
4. What other strengths do you have? What about your gaps?

⮚ Our strengths include a passion for the local food of Binh Dinh province and
a deep understanding of the unique flavors and ingredients of the region,
which will allow us to offer an authentic and unique dining experience to
our customers. This can be a strong selling point for attracting both local and
international customers who are looking for an authentic taste of the region.
We also have a good understanding of the local food industry, which would
be important for sourcing high-quality ingredients. Secondly, our team has a
broad range of skills and experiences that can help us effectively manage
and grow our business. Our chef has extensive knowledge of the local
cuisine, while other team members have experience in management,
marketing, and finance. This diversity of skills can help ensure that our
business is well-rounded and able to effectively navigate various challenges
that may arise.

⮚ However, there are also some gaps that we will need to address to be
successful. For example, we may need to invest in marketing and branding
to ensure that our restaurant stands out in a crowded market. Additionally,
we may need to build relationships with suppliers and distributors to ensure
that we have a reliable supply chain for our ingredients. Eventually, we
believe that our strengths in local cuisine and diverse skillsets, combined
with our willingness to address gaps, will help us create a successful F&B
company in Binh Dinh province.
5. What difficulties do you think you may face? How will you overcome them?
Some of the potential difficulties we may face while starting and running our
company are:

⮚ Competition: There may be other local restaurants or food businesses that


offer similar cuisine and experiences. To overcome this, we plan to
differentiate ourselves by offering unique dishes, using locally sourced
ingredients, and providing cooking classes and cultural events that highlight
the region's history and traditions.

⮚ Cost Control: Operating a restaurant can be expensive, particularly in terms


of rent, labor, and ingredients. To address this, we will conduct regular cost
analyses and implement strategies to minimize waste and optimize
operations. We will also seek out government grants and other funding
sources to help cover our start-up and ongoing expenses.

⮚ Staff Recruitment and Training: Finding skilled staff who are passionate
about our cuisine and committed to providing excellent service can be a
challenge. To overcome this, we will offer competitive wages, provide
9
ongoing training and development opportunities, and create a positive work
environment that fosters teamwork and collaboration.

⮚ Seasonality: Binh Dinh province may experience fluctuations in tourism and


customer traffic throughout the year, which could impact our business. To
mitigate this, we will implement seasonal menus and offerings, as well as
diversify our revenue streams by offering cooking classes, cultural events,
and other experiences.
6. What are the strong points of your great idea?
The strong points of our company are numerous:

⮚ Originally, our idea is based on offering a unique and authentic dining


experience that is based on the rich culinary traditions of Binh Dinh
province. This is a strong selling point, as many customers today are looking
for unique and authentic experiences when they dine out.

⮚ On the other hand, our focus on local ingredients can also be a strong point,
as it can help us to support local farmers and businesses. By sourcing our
ingredients locally, we can also ensure that our ingredients are fresh and of
high quality, which can be a major selling point for customers who value
healthy and sustainable food options.

⮚ Moreover, we also plan to offer a range of services that can add value to our
customer’s experience, such as cooking classes, cultural events, and tours of
local food markets. This can help us to differentiate ourselves from other
restaurants in the area and build a loyal customer base.

7. What kind of experience will your attraction offer visitors?

⮚ Initially, our company will offer visitors a unique and authentic dining
experience that is based on the rich culinary traditions of the region. We aim
to provide an immersive experience that will allow our customers to
discover the flavors and aromas of Binh Dinh cuisine and learn about the
culture and history of the region.

⮚ Also, our menu will feature a variety of local dishes that are made with
fresh, locally sourced ingredients. We will also offer cooking classes and
workshops that will allow customers to learn about the ingredients and
techniques used in Binh Dinh cuisine and prepare their own dishes under the
guidance of our experienced chef.

10
⮚ In addition to the food, we also plan to offer cultural events and activities
that will allow customers to learn about the traditions and history of the
region. For example, we may organize tours of local food markets or invite
local artisans and musicians to perform at our restaurant.
8. How will it make money for the local community?
We can make money for the local community in several ways:

⮚ Firstly, by sourcing our ingredients locally, we can support local farmers and
businesses and contribute to the local economy. This can create a positive
ripple effect in the community by supporting jobs and businesses and
boosting local economic growth.

⮚ Besides, by offering cultural events, and tours of local food markets, we can
attract tourists and generate revenue for the local community. This can help
to create new job opportunities in the hospitality and tourism sectors and
support other local businesses such as hotels, transportation companies, and
souvenir shops.

⮚ Furthermore, we can also donate a portion of our profits to local charitable


causes or organizations that support community development initiatives.
This can help to create a positive social impact and contribute to the overall
well-being of the community.
9. How can you attract tourists?
To attract tourists, our business implements several strategies, such as:

⮚ Marketing and Advertising: We can create a strong brand identity and


marketing campaign that highlights the unique and authentic aspects of Binh
Dinh cuisine. This can include social media marketing, targeted advertising,
and collaborating with local tourism organizations to promote our business
to a wider audience.

⮚ Online Presence: We can create a strong online presence by developing a


professional website and social media profiles that showcase our menu,
cooking classes, cultural events, and other offerings. This can also include
online reviews and ratings from satisfied customers, which can help to build
our reputation and attract more visitors.

⮚ Local Partnerships: We can collaborate with other local businesses and


attractions to create package deals or joint promotions that attract visitors to
our restaurant. For example, we may partner with a local hotel to offer

11
discounted room rates to customers who dine at our restaurant.

⮚ Tour Packages: We can work with local tour operators to create customized
tour packages that include a visit to our restaurant, cooking classes, and
other cultural activities in the region.

⮚ Word-of-Mouth: We can encourage satisfied customers to share their


experiences with friends and family and incentivize them to bring in new
customers by offering loyalty programs or referral discounts.
10. What are your plans for marketing and promoting the attraction?
To market and promote our business, we plan to implement the following
strategies:

⮚ Social Media Marketing: We will create a strong social media presence by


regularly posting high-quality photos and videos of our food, cooking
classes, cultural events, and other offerings on platforms such as Instagram,
Facebook, and YouTube. This will help us to reach a wider audience and
generate interest in our business.

⮚ Website Development: We will develop a professional website that


showcases our menu, cooking classes, cultural events, and other offerings.
This website will be optimized for search engines to ensure that potential
customers can easily find us online.

⮚ Collaborations: We will collaborate with local tourism organizations, travel


bloggers, and food influencers to help promote our business to a wider
audience. This can include hosting media events, offering free meals or
cooking classes, and providing special discounts or packages to influencers
and their followers.

⮚ Email Marketing: We will develop an email marketing strategy to reach out


to potential customers who have expressed interest in our business. This can
include sending out newsletters, promotional emails, and updates on
upcoming events and specials.

⮚ Local Partnerships: We will collaborate with other local businesses and


attractions to create package deals or joint promotions that attract visitors to
our business. This can include partnering with local hotels, tour operators,
and transportation companies to offer bundled packages to customers.
11. What corporate sponsorships will you try to obtain?
Corporate sponsorships can be an effective way to raise funds, build
12
partnerships, and increase visibility for our F&B company. Some potential
corporate sponsorships we will try to explore include:

⮚ Local Food and Beverage Suppliers: We could reach out to local suppliers
of food, beverage, and kitchen equipment to see if they would be interested
in sponsoring our business. In exchange, we could offer to showcase their
products in our restaurant and on our website, as well as promote their brand
through social media and other marketing channels.

⮚ Tourism Companies: Binh Dinh province has a growing tourism industry,


and we could approach local tour operators, hotels, and travel agencies to
see if they would be interested in sponsoring our business. In exchange, we
could offer to provide their customers with special discounts or packages, as
well as include their brand in our marketing materials and events.

⮚ Cultural Organizations: As our F&B company will focus on showcasing the


local cuisine and traditions of Binh Dinh province, we could approach local
cultural organizations and associations to see if they would be interested in
sponsoring our business. In exchange, we could offer to host cultural events
and cooking classes that highlight their heritage and promote their mission
and values.

⮚ Sustainability and Environmental Organizations: Our F&B company will


prioritize sustainability and environmentally friendly practices, and we could
approach local organizations that share these values to see if they would be
interested in sponsoring our business. In exchange, we could offer to
collaborate on sustainability initiatives and promote their brand as a partner
in our marketing materials

13
PHỤ LỤC 1
DỰ KIẾN TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN:
Thời Công việc Dự kiến kết quả đạt được Người thực
gian hiện
13/4 Di chuyển đến TP Đà Đến khách sạn đúng dự kiến, ổn Công ty và
Nẵng. định chỗ ở. đoàn thực tế
đợt 1.
Thực hành dẫn tour tại Thu thập video phỏng vấn, hình Tất cả thành
Cầu Rồng – Cầu Tình ảnh về địa điểm. viên trong
yêu. công ty
- Họp công ty. - Rút kinh nghiệm sau địa điểm - Nhóm trưởng
- Viết nhật ký. đầu tiên.
- Đưa ra biện pháp khắc phục - Tất cả các
thành viên.
14/4 Thực hành dẫn tour tại Thu thập video phỏng vấn, hình Tất cả các
chùa Linh Ứng tại Bán ảnh về địa điểm. thành viên.
đảo Sơn Trà.
Thực hành dẫn tour tại Thu thập video phỏng vấn, hình Tất cả các
Phố cổ Hội An. ảnh về địa điểm. thành viên.
- Tổng hợp hình ảnh, - Video, hình ảnh các địa điểm Tất cả các
video tour. đã phỏng vấn được tổng hợp thành viên.
- Viết nhật ký, chuẩn thành file rõ ràng.
bị tư liệu cho địa điểm
tiếp theo.
15/4 Tham quan thành phố Trải nghiệm thêm về Đà Nẵng Tất cả các
Đà Nẵng. thành viên.
Di chuyển về TP Quy
Nhơn.
17/4 Họp công ty. Phân công cụ thể lịch trình, Leader
nhiệm vụ trong tour Quy Nhơn.
19/4 Họp công ty. Góp ý, cắt ghép, chỉnh sửa Tất cả các
video phỏng vấn Đà Nẵng. thành viên.
Thực hành phỏng vấn , Thu thập video phỏng vấn, hình Tất cả các
quay video tại cảng ảnh về địa điểm. thành viên.
Quy Nhơn.
22/4  Họp công ty. Góp ý, cắt ghép, chỉnh sửa Tất cả các
video phỏng vấn Đà Nẵng. thành viên.
Thực hành phỏng vấn, Thu thập video phỏng vấn, hình Tất cả các
quay video tại phố ẩm ảnh về địa điểm. thành viên.
thực Ngô Văn Sở
23/4 Họp công ty. Góp ý, cắt ghép, chỉnh sửa và Tất cả các
-27/4 hoàn thành video phỏng vấn ở thành viên.
tất cả các địa điểm

14
15

You might also like