Хімічні явища

у природі
Фенчин Вікторія
7-В
 Ознайомлення
Мета: Дізнатися про хімічні
речовини в побуті. Запам’ятати
їх. Переглянути ілюстрації.
Хімічні явища— це явища,
під час яких одні речовини
перетворюються на інші.
Приклади хімічних явищ:

Горіння деревини, поява іржі

на поверхні залізних виробів,
прокисання молока, гниття
банану, змішування соди і
оцту, приготування яйця
Ознаки хімічних явищ:
Зміна кольору
Виділення газу
Поява або зникнення осаду
Виділення чи поглинання теплоти
Зміна запаху
Умови за яких відбуваються
хімічні реакції:
контакт речовин
подрібнення, перемішування
нагрівання
Дихання
Дихання, наше з вами в тому числі, – це теж хімічне
явище. Ми вдихаємо вироблений рослинами
кисень, а видихаємо вуглекислий газ.
Але не тільки вуглекислий газ утворюється в
результаті дихання. Головне в цьому процесі те, що
завдяки диханню виділяється велика кількість
енергії, і цей спосіб її отримання дуже ефективний.
Крім того, проміжним підсумком різних етапів
дихання є велике число різних сполук. А ті в свою
чергу служать основою для синтезу амінокислот,
білків, вітамінів, жирів і жирних кислот.
 Горіння
Горіння теж відбувається за участю кисню. У
результаті деревина (і інше тверде паливо)
перетворюється на золу, а ця речовина з абсолютно
іншим складом і властивостями. Крім того, в процесі
горіння виділяється велика кількість теплоти і світла,
а також газу.
Горять, звичайно, не тільки тверді речовини, просто
з їх допомогою було зручніше навести приклад в
даному випадку.
З хімічної точки зору горіння – це окислювальна
реакція, яка протікає з дуже великою швидкістю. А
при дуже-дуже високій швидкості реакції може
статися вибух.
 ГНИТТЯ
Гниттям називають природне хімічне явище, під час
якого органічні речовини, переважно білки,
перетворюються на інші органічні, а також неорганічні
речовини. Внаслідок цього ґрунт збагачується
поживними речовинами (перегноем або гумусом).
Гниттю сприяють вологість, бактерії, обмежений доступ
повітря. Ознакою цього природного хімічного явища є
виділення тепла.

Дякую за увагу!