Bigchaa

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 39

“Kış gelince tüm renkler kaybolur.” derler.

Oysa doğa,
her mevsim yeniden hazırlanır,
tüm canlı renklerini bize sunmaya.

Yeni bir mevsim yaklaşırken


kış renklerini her lezzete taşımanın heyecanı başlar,
aylardır özlenen tarifler harlı ateşlerde yeniden kaynar.

Toprağın Kadınları ilk hasatlarını verir.


Doğa,
Sinem’in domates salçasında,
Aliye Teyze’nin yeşilliklerinde,
Nilüfer ve İklime’nin portakal reçelinde kendini gösterir.

Anadolu’nun tarihi, coğrafyası ve tarifleriyle kadim noktalarından biri olan


UNESCO Dünya Gastronomi Şehri Afyonkarahisar’ın lezzetleri
menüyü renklendirir.

Kışın binbir rengi şeflere ilham verir.


Yüzyıllık tarifler,
dünyanın en lezzetli tabaklarına dönüşür.

Ve burada çocuklar,
dünyamızın tüm renklerini nasıl koruyacaklarını öğrenir.

Her mevsim olduğu gibi bu mevsim de


BigChefs’ten içeri girersiniz,
HAYATI RENKLENDİRİRSİNİZ.
TUĞBA AYDOĞAN SEVİM AVCI MAHİNUR SARI EDA ÇELEBİ ÖZNUR ALKAN ATİYE LAÇİN
KECHY GURME DONDURMALARI TUNCA GIDA ETLİ YAPRAK SARMA EURO FARM NOVA ATİYE LAÇİN GIDA
KEÇİ SÜTLÜ DONDURMA NAR EKŞİSİ TOKAT ENGİNAR GRANOLA REÇEL
İSTANBUL GÜLSÜM & HASİBE AKIN HATAY HANIM ARAÇ YILDIRIM SİNEM SAY BURSA CANSU ÖZTÜRK İSTANBUL ÖZGE ÖZER ÇANAKKALE CEYHAN KOLAK
SOFRAMDA NE VAR KIZILCAHAMAM BAZLAMA SOMA KADIN ATÖLYESİ NATURELKA COFFECIONADO CEY NATURAL FOODS
KEÇİ PEYNİRİ KONAĞI / BAZLAMA DOMATES SALÇASI KESTANE UNU FİLTRE KAHVE KİNOA CİPSİ
BALIKESİR İSTANBUL MANİSA AYDIN İSTANBUL İSTANBUL

AYNUR BOZDEMİR TUĞBA ÇAYLAK ALİYE AKBULUT YAĞMUR DURMUŞ & BURCU TÜRK SARAÇOĞLU ESRA ZIRHLIOĞLU
SOMA KADIN ATÖLYESİ AMESİA ARI KADINLAR KOOP. AKBULUT SEBZE VE MEYVE TUĞBA HACIBEKİROĞLU JUNGLE HEALTHY FOOD BAZAAR GIDA
KUŞBURNU MARMELATI PİRİNÇ YEŞİLLİK DUHA-CO / AKİDE ŞEKERİ JUNGLE PANCAR KVASS SİYAH ZEYTİN
MANİSA HATİCE ŞAHAN AMASYA BEYHAN DAĞ İZMİR NİLÜFER KART & İSTANBUL NURCAN YILDIRIM ANKARA İNCİ ÖZCEBECİ İSTANBUL GÜLSEREN YILMAZ
DOĞANCI KÖYU KADINLARI AMESİA ARI KADINLAR KOOP. İKLİME YAŞAR MANTI 7 VEGGY YAŞAMSAL ORGANİK
DAY. DER. / KUSKUS NOHUT ANADOLU BACILARI KOOP. SİNOP MANTISI VEGAN ŞİNİTZEL VEGAN MAKARNA
PORTAKALLI HAVUÇ REÇELİ
BURSA AMASYA İSTANBUL İSTANBUL KOCAELİ
ANKARA

TOPRAĞIN KADINLARI ÜRETİR,


MELEK MENEMEN
MELENOĞLU SUCUKLARI
SUCUK
BOLU GÖKÇE SUSAM NAZLICAN
& NİLAY ŞENSOY
MARE ÇİFTLİĞİ / ACUR TURŞUSU
İZMİR
DİDAR DİRİ
MOODFİT
FISTIK EZMESİ
İSTANBUL ŞENGÜL EREZ
PİZZA HAMURU
İSTANBUL
AYLİN KALAFATOĞLU
DR. ARONİA
ARONİA MEYVESİ TOZU
BURSA FİLİZ AYNACI
FINDIK
DÜZCE
hayat renklenir.
Doğa her mevsim yepyeni renkleriyle karşılar bizi.
O renkler, masalarda yerini alsın diye Anadolu’nun dört bir köşesindeki kadın üreticiler
hazırlığa başlar. Binbir emekle üretilen mevsimin en taze tatları,
tariflere renk katar, eşsiz tabaklar sizi karşılar.

HÜLYA ALTINÖZ SERRA NALÇABASMAZ DAMLA EDES ÖZ Tarıma emek veren 2,5 milyon kadına dikkat çekmek ve toplumsal cinsiyet eşitliğini
ALTINÖZLER
ANTAKYA KIRMA YEŞİL ZEYTİN
MERİT ÇİFTLİĞİ
TAZE ZAHTER
MINEDOLIVE
ENGİNAR KALBİ
desteklemek için hayata geçirdiğimiz
HATAY AYLİN SAYER
ALFA AR-GE
İSTANBUL HÜLYA TİRİTOĞLU
ÇEMEN’S
İZMİR HÜLYA ÇITAK
ORİJİN GIDA
“Toprağın Kadınlarından Sofraya” projesi
SİYAH SARIMSAK
ANKARA
VEGAN MANTI
KAYSERİ
SİRON VE KAYTAZ EKMEĞİ
TEKİRDAĞ
yeni renkleri bir araya getirerek büyümeye devam eder.

Toprağın Kadınları bir araya gelir,


onlar ürettikçe hayat renklenir.

MİRAY DİRİM REMZİYE DOĞRUSÖYLER SEVİM ÖZSOY


MİMİCİM SÜT REÇELİ & TÜLİN BOZKUŞ SİYEZ EVİ
SÜT REÇELİ REM KOMBUCHA SİYEZ BULGURU
İZMİR SİBEL GÖZÜYUKARI İSTANBUL MEDİNE ALKOÇ KASTAMONU ASLI AKSOY
MAYİ TUZ AMESİA ARI KADINLAR KOOP. ELİ BELİNDE TARIM
KAYNAK TUZU ERİŞTE KUŞKONMAZ
KIRIKKALE AMASYA MUĞLA

PINAR POLAT GÜVEN ÇUKURCUMA KAYMAKAMLIĞI Her birinin hikâyesi


YARDIMLAŞMA VE
PİNOA
KİNOA
DAYANIŞMA VAKFI
ZAP KOOPERATİFİ / TAHİN
kendine özgü.
SEMRA KIRTEKE
BAHÇEMDEN KAYISI
ŞANLIURFA SUZAN MANTAR &
SEZİN ÇETİN
HAKKÂRİ İzlemek için QR
KURU KAYISI
MALATYA
BİGA KADIN KOOP. / TARHANA
ÇANAKKALE
kodu okutabilirsiniz.
SERPME KAHVALTI
(Minimum iki kişilik)
¨ 395,00
Ezine beyaz peyniri, Kars eski kaşarı, Erzincan
tulum peyniri, isli Çerkez peyniri, çeçil peyniri,
sahanda yumurta, sahanda sucuk, Gemlik siyah
zeytini, Antakya kırma yeşil zeytini, acuka,
domates, salatalık, sivri biber, tereyağı, kaymak,
K A H VA LT I

karadut reçeli, portakallı havuç reçeli, mini


muffin, mini pideler, domates soslu ev usulü
kızarmış patates, kızarmış köy peyniri, süzme bal,
çıtır KITKAT® kreması, parçalı fıstık ezmesi, pişi,
bazlama, simit, filtre kahve ve ince belli bardakta
sınırsız demleme çay
______________________________

EV KAHVALTISI
¨ 119,00
Ezine beyaz peyniri, taze kaşar peyniri, Gemlik
siyah zeytini, Antakya kırma yeşil zeytini, sabah
salatası, tereyağı, karadut reçeli, simit ve sınırsız
demleme çay
______________________________

SACDA SICAK KAHVALTI


¨ 190,00
Dana bacon, çırpılmış yumurta, dana sosis,
patates, bazlama ekmeği ve sınırsız demleme çay
______________________________

GRANOLA
¨ 106,00
Muz, kivi, çilek, frambuaz, böğürtlen, çay üzümü,
kabak çekirdeği içi ve chia tohumu (Yoğurt ya da
süt ile)
______________________________

ACELECİ & TUZLU


¨ 104,00
Simit, kızarmış köy peyniri, domates salatası ve
sınırsız demleme çay

S E R P M E K A H V A L T I
T U Z L U
&
A C E L E C İ
B A Z L A M A T O S T

K A H V A L T I
BAZLAMA TOST

TOST
¨ 99,00
Bazlama ekmeğinde kaşar peyniri, sucuk, sosis ve
kuru domates pestosu
______________________________

EV USULÜ TOST
¨ 99,00
Haşlanmış yumurta, kaşar peyniri, domates,

S I C A K
kornişon turşu ve biber salçası
______________________________

ÇOK PEYNİRLİ TOST


G R A N O L A

¨ 104,00
Bazlama ekmeği, kaşar peyniri, cheddar peyniri,
domates ve pesto sos
S A C D A
S U C U K
L U
Y
U

Y U M U R TA
M
OMLET

U
¨ 71,00

R
Mantarlı / Otlu / Peynirli ¨ 83,00

TA
__________________________

BEYAZ OMLET
¨ 85,00
Ispanak, brokoli, avokado, kabak,
maydanoz, dereotu ve roka ile
__________________________

SAHANDA SUCUKLU
YUMURTA
¨ 89,00
__________________________

SAHANDA YUMURTA
¨ 69,00

A V O K A D O P O Ş E Y U M U R T A

Erzincan tulum peyniri ¨ 33,00


N Ezine beyaz peyniri ¨ 26,00
E
M İsli Çerkez peyniri ¨ 32,00

K A H VA LT I N I
Kars eski kaşarı ¨ 32,00
E

Çeçil peyniri ¨ 26,00


N
Y U M U R TA L I

Haşlanmış yumurta ¨ 20,00


E
LEZZETLER

Sahanda sucuk ¨ 49,00


M

Dana bacon ¨ 55,00


Dana sosis ¨ 27,00
Domates, salatalık ve biber ¨ 25,00
Antakya kırma zeytini ¨ 22,00
Gemlik siyah zeytini ¨ 21,00
Acuka ¨ 22,00
Tereyağı ¨ 19,00
MENEMEN Kaymak ¨ 33,00
¨ 77,00

YA R AT
Karadut reçeli ¨ 21,00
Kaşar peynirli / Beyaz peynirli ¨ 85,00 Portakallı havuç reçeli ¨ 24,00
Sucuklu ¨ 99,00 Süzme bal ¨ 23,00
________________________________ Pişi ¨ 18,00
Parçalı fıstık ezmesi ¨ 21,00
PATATESLİ SOĞANLI YUMURTA
KITKAT® kreması ¨ 21,00
¨ 90,00
________________________________ Mini pide ¨ 27,00
Simit ¨ 15,00
AVOKADO POŞE YUMURTA Kızarmış köy peyniri ¨ 33,00
¨ 145,00 Mini muffin ¨ 21,00
Kızarmış patatesli ekmek üzerinde avokado sos Domates soslu, ev usulü ¨ 30,00
ve poşe yumurta; cherry domates, chia tohumu ve kızarmış patates
semizotu eşliğinde
FIRINLANMIŞ DOMATES ÇORBASI
¨ 46,00
_____________________________

PAZILI MERCİMEK ÇORBASI


¨ 46,00
BAŞLANGIÇ

_____________________________

MOZZARELLA DOMATES
ÇORBA VE

¨ 102,00
Taze roka yaprakları ve pesto sos
_____________________________

PEYNİR TABAĞI
¨ 215,00
Kars gravyer peyniri, isli Çerkez peyniri, rokfor
peyniri, parmesan peyniri, Gouda peyniri,
karabuğdaylı grissini, acı biber reçeli, ceviz,
siyah üzüm ve kuru yaban mersini P A Z I L I M E R C İ M E K E T L İ Y A P R A K S A R M A
_____________________________ Ç O R B A S I
P E Y N İ R T A B A Ğ I
ETLİ YAPRAK SARMA
¨ 118,00
Süzme yoğurt ile
_____________________________

MÜCVER SOMON TARTINE


¨ 145,00
Mücver üzerinde avokado püresi ve limonda
pişirilmiş somon parçaları
ORTAYA ÇITIR ÇITIR
(Minimum iki kişilik)

Ç I T I R
¨ 209,00
SuperFresh tuzlu churros çubukları, patates
kroket, baharatlı patates kızartması ile ballı
acılı tavuk, mantarlı falafel, nachos, kızarmış
mozzarella peyniri, naneli yoğurt dip ve acılı
Meksika sos

Ç I T I R
______________________________

AT I Ş T I R M A L I K
FIRINDA BURRITO
¨ 199,00
Tortilla ekmeğine sarılmış tantuni ve
jalapeno biberi

O R T A Y A
______________________________

KIZARMIŞ PİLİÇ PARÇALARI


¨ 120,00
Patates tava, Akdeniz yeşillikleri ve ballı acı sos ile
______________________________

ÇITIR MANTI
¨ 118,00
Otlu yoğurt ile
______________________________

PEYNİRLİ PATATES TAVA


¨ 79,00
Rende mozzarella ve isli peynir ile fırınlanmış

K I Z A R M I Ş P İ L İ Ç
baharatlı patates tava ve cheddar peyniri sos ile
______________________________

MEKSİKA USULÜ NACHOS

P A R Ç A L A R I
¨ 129,00
Kavrulmuş kıyma, jalapeno biberi, Meksika
fasulyesi, cheddar peynir sos, acı sos,
guacamole ve ekşi krema ile

M E K S İ K A U S U L Ü N A C H O S

B U R R I T O
F I R I N D A
Ç I T I R T A V U K S A L A T A

BAHÇE SALATASI
¨ 102,00
Akdeniz yeşillikleri, iceberg, roka, dereotu,
maydanoz, taze nane, domates, salatalık, pancar,
zeytinyağı ve limon sos
______________________________

IZGARA TAVUKLU MEKSİKA


SALATASI
¨ 137,00
Baharatlı cips, cheddar peyniri, tane mısır,
kurutulmuş domates, avokado, acılı Meksika sos
ve ızgara tavuk göğsü
______________________________

BALZAMİK VE İSOTLU
ILIK STEAK SALATA
¨ 190,00
Jülyen sebzeler, yeşillik ve kızarmış nohut
S A L ATA

______________________________

KİNOA TABULE SALATASI


¨ 127,00

+IZGARA SOMONLU
¨ 199,00
Marul, roka, domates, taze nane, taze soğan, T O N B A L I K L I S A L A T A T U L U M P E Y N İ R L İ S A L A T A
cherry domates ve nar ekşili sos
______________________________

SEZAR SALATASI HUMUS-U ÂLÂ TON BALIKLI SALATA

S A L ATA
¨ 105,00 ¨ 115,00 ¨ 175,00
Humus, roka yaprakları, kornişon turşu, marine Ton balığı, karışık yeşillikler, kırmızı soğan, tane
+IZGARA TAVUKLU pancar, cherry domates, kızarmış nohut, mısır, cherry domates, kornişon turşu, dereotu ve
¨ 134,00 maydanoz, kimyon ve zeytinyağı ballı hardal sos
Taze marul yaprakları, kruton, parmesan peyniri ______________________________ ______________________________
ve Sezar sos
______________________________ ÇITIR TAVUK SALATASI TULUM PEYNİRLİ SALATA
¨ 135,00 ¨ 133,00
KIZARMIŞ KEÇİ PEYNİRİ SALATASI Kızarmış tavuk parçaları, karışık yeşillikler, havuç, Erzincan tulum peyniri, roka, göbek marul,
¨ 133,00 salatalık, tane mısır, kuru yaban mersini ve taze ceviz içi, közlenmiş biber, marine pancar, cherry
Roka, iceberg, Akdeniz yeşillikleri, salatalık, baharatlı krema sos domates, kuru yaban mersini, çörek otu ve nar
portakal dilimleri, ceviz içi, kuru yaban mersini, ekşili sos
kızarmış keçi peyniri ve ahududu sirkesi

I Z G A R A T A V U K L U M E K S İ K A S A L A T A S I

H U M U S - U Â L Â
S O M O N L U

KÖFTELİ

DOLU DOLU
¨ 165,00
Ev köftesi, yeşillikler, cherry domates, zahter
salatası, siyez bulguru, fırın patates, süzme
yoğurt, babagannuş, bazlama ekmeği, sumak,
zeytinyağı ve balzamik sos
______________________________
E T L İ
THAI SOSLU TAVUKLU
¨ 160,00
Thai sosla sotelenmiş tavuk parçaları, yeşillikler,
soya filizi, avokado, baby ıspanak, susam,
edamame, közlenmiş kırmızı biber, haşlanmış
yeşil mercimek ve zeytinyağı-limon sos
______________________________

KÂSE
FALAFEL
¨ 144,00
Mantar dolgulu falafel, yeşillikler, soya filizi,
avokado, baby ıspanak, edamame, közlenmiş
kırmızı biber, haşlanmış yeşil mercimek ve
zeytinyağı-limon sos

T H A I S O S L U T A V U K L U

F A L A F E L

E T L İ
DOLU DOLU

ETLİ K Ö F T E L İ
¨ 192,00
Izgara dana eti, yeşillikler, cherry domates, zahter
salatası, siyez bulguru, fırın patates, süzme
yoğurt, babagannuş, bazlama ekmeği, sumak,
KÂSE

zeytinyağı ve balzamik sos


______________________________

SOMONLU
¨ 205,00
Izgara somon, yeşillikler, soya filizi, avokado,
baby ıspanak, edamame, közlenmiş kırmızı biber,
haşlanmış yeşil mercimek ve zeytinyağı-limon sos
B U N
K U M R U
B U N
T A N T U N İ
LEZZETLERİ

KÖFTE BUN
¨ 145,00
Bun ekmeği arasında “Bizim Köfte”,

B U N
domates ve roka
______________________________

TANTUNİ BUN
¨ 145,00

M A N G A L
Bun ekmeği arasında tantuni ve taze nane
SOKAK

______________________________

KUMRU BUN

B U N
¨ 140,00
Bun ekmeği arasında sucuk, dana jambon,
dana sosis ve kaşar peyniri
______________________________

K Ö F T E
T A V U K
TAVUK MANGAL BUN
¨ 140,00
Bun ekmeği arasında barbekü soslu ızgara tavuk,
kırmızı soğan ve maydanoz
BURGERLER

BIG BIG BURGER


¨ 164,00 MEKSİKA BURGER
Burger köftesi, sote mantar, karamelize soğan,
parmesanlı coleslaw, kırmızı soğan turşusu ve
baharatlı patates kızartması
______________________________
TAVUK MANGAL
BBQ & CHEDDAR BURGER BURGER
¨ 164,00
Burger köftesi, cheddar sos, acılı domates salsa,
barbekü sos, kırmızı soğan turşusu ve baharatlı
patates kızartması
______________________________
MILANESE
MEKSİKA BURGER BURGER
¨ 164,00
Burger köftesi, soğanlı roka salatası, cheddar
peynir sosu, kırmızı soğan turşusu ve baharatlı
patates kızartması
ÇITIR TAVUK
______________________________ BURGER

MILANESE BURGER
¨ 164,00 BIG BIG
MEKSİKA BURGER
Panelenmiş burger köftesi, ranch sos, roka
BURGER
yaprakları, domates, kırmızı soğan turşusu ve
baharatlı patates kızartması
______________________________ BBQ & CHEDDAR
BURGER
TAVUK MANGAL BURGER
¨ 150,00
Izgara tavuk but, kızarmış soğan, ızgara biber,
acılı domates sos, kırmızı soğan turşusu ve
baharatlı patates kızartması
______________________________

ÇITIR TAVUK BURGER


¨ 150,00 BIG BIG BURGER
Çıtır tavuk, mayonez-zeytin salsa, kırmızı soğan
turşusu ve baharatlı patates kızartması
TANTUNİ MANTARLI
¨ 229,00 ¨ 158,00
Tantuni, kimyon, maydanoz, taze nane, İstiridye mantarı, kar mantarı, mozzarella peyniri
mozzarella peyniri ve domates sos ve domates sos
______________________________ ______________________________

ALATURKA MARGARITA

PİZZA
¨ 188,00 ¨ 135,00
Dana sucuk, dana jambon, dana sosis, zeytin, Mozzarella peyniri, domates sos ve roka yaprakları
mısır, mozzarella peyniri ve domates sos ______________________________
______________________________
DÖRT PEYNİRLİ
CARPACCIO PİZZA ¨ 185,00
¨ 269,00 Parmesan peyniri, mozzarella peyniri,
Baharat kaplı dana carpaccio, mozzarella peyniri, rokfor peyniri, cheddar peyniri, domates sos ve
domates, roka ve parmesan peyniri roka yaprakları
______________________________ ______________________________

BEZİRGANİ TAVUK MANGAL

P İ Z Z A
¨ 180,00 ¨ 160,00
Bezirgani, sucuk, maydanoz, mozzarella peyniri Barbekü soslu ızgara tavuk but, kırmızı soğan,
ve domates sos maydanoz, mozzarella peyniri ve domates sos

C A R P A C C I O
A L A T U R K A

T A V U K M A N G A L M A R G A R I T A
T E P S İ
M A
N
T
I S
I

M A N T I S I
S İ N O P

MANTI
TEPSİ MANTISI
M A N T I ¨ 153,00
Fırında kıymalı tepsi mantısı, domates
sos ve yoğurt
________________________

SİNOP MANTISI
¨ 153,00
Yoğurt, ceviz ve kırmızı yağ
V E J E T A R Y E N

________________________

VEJETARYEN MANTI
¨ 143,00
Patates dolgulu, domatesli mantı ve
yoğurt
G L Ü T E N S İ Z M A K A R N A

MAKARNA
CASERECCE PESTO ROSSO
¨ 148,00 D E N İ Z Ü R Ü N L E R İ F E T T U C C I N E
Kuru domates pesto sos, tavuk ve krema
____________________________

DENİZ ÜRÜNLERİ FETTUCCINE


¨ 229,00
Kalamar, karides, kum midyesi, somon ve
domates sos
____________________________

FETTUCCINE ALFREDO
¨ 142,00
Tavuk parçaları, mantar, parmesan peyniri ve
krema sos
____________________________

PENNE ARRABBIATA
¨ 125,00
Acılı domates sos
____________________________

MERCİMEK UNLU VEGAN


BOLONEZ SOSLU MAKARNA
¨ 143,00
____________________________

GLÜTENSİZ MAKARNA
¨ 142,00
Taze domates sos ile (Kişiye özel hazırlandığı
için 15-20 dakikalık pişirme süresi vardır.)

R O S S O
A L F R E D O

P E S T O
F E T T U C C I N E

C A S E R E C C E
ANADOLU’NUN GASTRONOMİ
ŞEHİRLERİNDEN AFYONKARAHİSAR,
BU SEZON MENÜMÜZÜN

misafiri.
UNESCO Dünya Gastronomi Şehirleri;
kültürleri, yerel lezzetleri, tarifleri korumak
ve yaşatmak için dünyanın dört bir yanından seçilen
şehirlerdir. Ülkemizde de her köşesinde ayrı bir
hikâyesi, kendine has lezzetleri olan şehirlerimiz bu
listede yer alırken biz de mutfaklarımızda bizden
lezzetlere, Anadolu tariflerine yer vermekten gurur
duyuyoruz.

UNESCO Dünya Gastronomi Şehri Afyonkarahisar, T A

K E B A B I
binlerce yıllık lezzet mirası, yöresel yemekleri ve N
eşsiz tatlarıyla yeni sezon menümüzün misafiri. L İ E K M D
Ş N E E K
İ

I
Bir sonraki sezonda, yeni tatlarda V K

R
buluşmak üzere…
A
D
A

Ç O
Y

R B A S
I
F

O
TANDIR ÇORBASI

Y
¨ 64,00

F
Yoğurtlu didiklenmiş etli çorba A
_____________________________

I
GÖCE KÖFTESİ VE
PATLICAN BÖREĞİ
¨ 124,00
Yoğurtlu ve domatesli bulgur köftesi; kıymalı
patlıcan böreği ve ızgara patatesli ekmek
_____________________________

AFYON KEBABI
¨ 255,00
Kavrulmuş dana eti ve pideli kebap; yoğurt,
ızgara domates, biber ve kekik
_____________________________

VİŞNELİ EKMEK KADAYIFI


¨ 83,00
Kaymak ile

P A T L I C A N
B Ö R E Ğ İ

G İ
Ö S
C E E
K Ö F T
BigChefs’in
Özel Lezzetleri

Z E N C E F İ L L İ AC I L I K A R İ D E S
D A N A C A R P A C C I O

M I S O S O S L U S O M O N

ZENCEFİLLİ ACILI KARİDES FÜME DOMATES SOSLU VE MASCARPONE


¨ 405,00 PEYNİRLİ FETTUCCINE
Kaju fıstık ile kızarmış karidesler, zencefilli sebzeli sos, ¨ 230,00
susam ve taze soğan ____________________________________
____________________________________
OSSO BUCO
MISO SOSLU SOMON ¨ 450,00
¨ 389,00 Ağır ateşte pişmiş osso buco, fırınlanmış taze patates ve
Karamelize soğanlı patates püresi, tereyağlı kuşkonmaz, sarımsak konfit
kıtır sebzeler ve glaze yeşil limon ____________________________________
____________________________________
OSSO BUCO VE DOMATES SOSLU
DANA CARPACCIO SPAGHETTI
¨ 370,00 ¨ 480,00
Baharat kaplı carpaccio, hardal soslu ızgara enginar kalbi, ____________________________________
trüf mantarı dilimleri, roka, parmesan peyniri ve trüf yağı
____________________________________ CIZIRDAYAN DANA PİRZOLA
(400 gr)
SİYAH TRÜFLÜ VE BEŞ PEYNİRLİ RAVIOLI ¨ 515,00
¨ 368,00 Bazlama ekmek, tereyağı ve karamelize soğanlı
İstiridye mantarı, porçini mantarı, kuşkonmaz, enginar kalbi, patates püresi
trüf aroması ve siyah trüf mantarı dilimleri

O S S O B U C O
S İ YA H T R Ü F L Ü V E
B E Ş P E Y N İ R L İ R AV I O L I
C I Z I R D A Y A N D A N A P İ R Z O L A

F Ü M E D O M A T E S S O S L U V E
M A S C A R P O N E P E Y N İ R L İ F E T T U C C I N E
S P A G H E T T I
O S S O B U C O
V E
D O M A T E S
S O S L U
M E K S İ K A S O S L U T A V U K

TAV U K
SOSLU
T E R İ YA K İ
BALLI
K Ö R İ S O S L U T A V U K

MEKSİKA SOSLU TAVUK


¨ 162,00
Izgara tavuk göğsü üzerinde Meksika sos
ve eritilmiş cheddar peyniri; roka yaprakları,
balzamikli domates, nachos cips ve ekşi krema
____________________________

KÖRİ SOSLU TAVUK


¨ 155,00
Tavuk but parçaları, kırmızı biber, yeşil biber,
mantar, cherry domates, taze soğan, köri sos
ve firik pilavı
____________________________
TAV U K

BALLI TERİYAKİ SOSLU TAVUK


S C H N I T Z E L

¨ 150,00
Susam, taze soğan, kırmızı acı biber, kaju
fıstık ve kuskus
____________________________

TAVUK KÜLBASTI
¨ 144,00
Izgara tavuk külbastı, mantarlı patates yahni,
roka ve balzamikli domates
____________________________
T A V U K

TAVUK SCHNITZEL
¨ 168,00
Patates salatası, roka ve domates
D A N A K Ü L B A S T I

MANTAR SOSLU BİFTEK BAZLAMALI


¨ 270,00 YOĞURTLU KÖFTE
Izgara biftek üzerinde mantar sos ve eritilmiş
¨ 174,00
Tereyağlı bazlama ekmeği,

KÖFTE
kaşar peyniri; roka yaprakları, balzamikli domates,
domates, biber ve süzme
karamelize soğanlı patates püresi ve kekik
yoğurt
____________________________
___________________
IZGARA ANTRİKOT
¨ 290,00 BİZİM KÖFTE
Karamelize soğanlı patates püresi,
¨ 174,00
Tereyağlı bazlama ekmeği,
sote sebze ve Café de Paris sos
kırmızı soğanlı roka salatası ve
____________________________
süzme yoğurt
KEBABİ ___________________
¨ 210,00
Izgara dana külbastı, tavuk göğsü,
EV KÖFTESİ
ızgara köfteler, tereyağlı pide, beğendi,
¨ 165,00
Firik pilavı, ızgara domates,
yoğurt ve domates sos
biber ve yoğurt
____________________________

CIZIRDAYAN BONFİLE
(500 gr) (İki kişilik)
¨ 630,00

YA N I N D A
Karamelize soğanlı patates püresi, Ilık siyez bulguru ¨ 48,00
tereyağı, bazlama ve taze kekik Tereyağlı kuskus ¨ 48,00
____________________________ Karamelize soğanlı patates püresi ¨ 48,00
Sote sebze ¨ 48,00

ET
DANA KÜLBASTI Baharatlı patates tava ¨ 62,00
¨ 265,00 Izgara sebzeler ¨ 48,00
Mantarlı patates yahni, roka ve Mantarlı patates yahni ¨ 48,00
balzamikli domates Patates püresi ¨ 48,00

M A N T A R S O S L U B İ F T E K

K Ö F T E
Y O Ğ U R T L U
B O N F İ L E
C I Z I R D A Y A N

B A Z L A M A L I
F A J I T A
C O M B O
FA J I TA

BONFİLE FAJITA
¨ 282,00
_________________

TAVUKLU FAJITA
¨ 175,00
_________________

COMBO FAJITA
¨ 228,00
Dana bonfile ve tavuk etli

B O N F İ L E F A J I T A Tüm fajita çeşitlerimiz, sotelenmiş soğan, kırmızı biber, yanında T A V U K L U F A J I T A


ekşi krema, salsa dip, rende peynir, avokado sos ve tortilla ile
servis edilmektedir.
I Z G A R A L E V R E K

BALIK
IZGARA SOMON
¨ 310,00
Ilık siyez bulguru salatası, yeşillikler ve
S O M O N

balzamikli domates
_______________________

IZGARA LEVREK
¨ 310,00
Karamelize soğanlı patates püresi,
yeşillikler, balzamikli domates ve limon
I Z G A R A
M A N T A R D O L G U L U F A L A F E L V E G A N B U R G E R

MANTAR DOLGULU FALAFEL


¨ 134,00
Mantar dolgulu falafel, yeşillik, kırmızı soğan
turşusu, balzamikli domates ve tahin sos ile
___________________________

VEGAN BURGER
VEGAN

¨ 155,00
Vegan köfte, domates, roka yaprakları,
kornişon, kırmızı soğan turşusu ve patates
kızartması
___________________________

MERCİMEK UNLU VEGAN


BOLONEZ SOSLU MAKARNA
¨ 143,00
___________________________

VEGAN SCHNITZEL
¨ 162,00
Biberiyeli patates ve domatesli roka salatası
K I T K AT ® İ L E Ç İ KO L ATA L I
B A L K A B A K L I C H E E S E C A K E
Ç I T I R N A P O LYO N

BANANA SPLIT
¨ 110,00
Karamelize muz, vanilyalı dondurma, krokan,
krema ve çikolata sos
_____________________________

ÇİKOLATALI SUFLE
¨ 88,00
Vanilyalı dondurma ile
_____________________________

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE


¨ 85,00
Ekşi krema ve krem peynirle hazırlanmış,
aronya meyveli* sos ile
_____________________________

BALKABAKLI CHEESECAKE
¨ 85,00
_____________________________

DAMAK BAKLAVA’LI SUFLE


¨ 88,00
Çıtır baklava hamurunda
Damak beyaz çikolatası,
Antep fıstıkları ve vanilyalı dondurma
_____________________________

TAT L I L A R
ŞEKERSİZ GLÜTENSİZ BROWNIE
¨ 88,00
Mevsim meyveleri ile
_____________________________

KITKAT® İLE ÇİKOLATALI ÇITIR


NAPOLYON
¨ 98,00
Çıtır KITKAT® kreması ile baklava katları,
karamelize muz ve vanilyalı dondurma ile
_____________________________

OREOLU VE ÇİKOLATALI
CHEESECAKE
¨ 85,00
Vanilyalı dondurma ile
_____________________________

DONDURMA ÇEŞİTLERİ (1 TOP)


¨ 22,00
Vanilyalı
Limonlu
Çilekli
Çikolatalı

*Aronya meyvesi; yüksek antioksidan içeriğine sahip olan bir orman meyvesidir. Kandaki
D A M A K B A K L A V A ’ L I S U F L E kolesterol seviyesini dengede tutarak kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur, bağışıklığı
güçlendirir.
S A N S E B A S T I A N C H E E S E C A K E

O R E O L U V E Ç İ K O L A T A L I
C H E E S E C A K E

ŞEKERSİZ GLÜTENSİZ BROWNIE


A M E R I C A N O D E M L E M E Ç A Y

FİLTRE KAHVE
¨ 52,00
Taze demlenmektedir.
__________________________
ESPRESSO
¨ 39,00
_________________________
DOUBLE ESPRESSO SESSİZLİK VE SAKİNLİK ÇAYI
¨ 51,00 ¨ 48,00
__________________________ Meyve ve ada çaylarının bir karışımı. Papatya
çiçeği, kuşburnu, portakal kabukları, malva
AMERICANO (Ebegümeci), portakal çiçekleri, limon otu ve
¨ 52,00 nane; işte size sakinlik.
__________________________
_____________________________
CAPPUCCINO
¨ 55,00 YASEMİNLİ YEŞİL ÇAY
__________________________ ¨ 48,00
CAFE LATTE Yasemin çiçekleri ile süslenmiş
¨ 55,00 Çin’den orijinal yaseminli yeşil çay
__________________________ _____________________________
MACCHIATO ŞİFA ÇAYI
¨ 42,00 ¨ 48,00
__________________________
Bamya çiçeği, tarçın, kuşburnu, elma, zencefil,
CHOCOLATE MOCHA LATTE karanfil, portakal kabuğu, aynısafa çiçeği ve
¨ 55,00 peygamber çiçeği
__________________________
_____________________________
CARAMEL MACCHIATO LATTE
¨ 55,00 ZENCEFİLLİ IHLAMUR ÇAYI
__________________________ ¨ 48,00
Usta eller tarafından sizin için seçilen en güzel
KAFEİNSİZ KAHVE
ıhlamur çiçekleri; zencefil, tarçın ve kuşburnu ile
¨ 52,00
__________________________ harmanlandı. B İ T K İ Ç A Y L A R I
_____________________________
TÜRK KAHVESİ
¨ 41,00 DIET DETOX
__________________________
¨ 48,00
KAHVE

DOUBLE TÜRK KAHVESİ Mate, bilye kekik, çoban çökerten, barut ağacı,
¨ 61,00 yeşil çay, rezene, sinirli otu, biberiye, funda
__________________________ yaprağı ve cinnema bitkilerinin sihirli karışımı
SELAMLIQUE DAMLA SAKIZLI _____________________________
¨ 45,00
__________________________ ROOIBOS VANİLYA
SICAK ÇİKOLATA ¨ 48,00
Elle toplanan Sri Lanka Seylan Çayı yaprakları,
¨ 55,00
__________________________ Doğu Karadeniz’in seçkin çayları, gül ve karamel
aromaları, tarçın ve gül yapraklarıyla buluştu.
PUMPKIN LATTE _____________________________
¨ 57,00
__________________________
ZENCEFİLLİ HAYAT ÇAYI
SAHLEP ¨ 48,00
¨ 54,00 Taze zencefil, yeşil çay, kuru portakal kabukları,
taze limon ve taze nane yaprakları
_____________________________

HIBISCUS (HATMİ ÇİÇEĞİ) ÇAYI


¨ 48,00
Ebegümeci, amber çiçeği gibi birçok farklı isimle
Ç AY
de anılan hibiscus çiçeği çayı vücuda ferahlık ve
şifa verir.
_____________________________

İNCE BELLİ BARDAKTA


DEMLEME ÇAY
¨ 19,75
ELMA

ZENCEFİL

NANE

P O R TA K A L
ÇİLEK
KIRMIZI
ORMAN
MEYVELİ

H AV U Ç

BALKABAKLI
L İ M O N ATA
H E A LT H Y

TAZE SIKILMIŞ ¨ 52,00 ¨ 129,00


MEYVE SULARI
Portakal / Elma / Havuç / Nar
KARIŞIK (portakal, elma, havuç ve nar)
____________________________

GINGER G. ¨ 62,00
FRESH

Elma, salatalık, zencefil, limon,

L İ M O N ATA
maydanoz ve nane
____________________________

ENERGIZER ¨ 62,00
SADE ¨ 49,00 ¨ 122,00 FESLEĞEN ¨ 49,00 ¨ 122,00
Çilek, muz ve portakal
_________________________________ Sade limonata ve taze fesleğen
____________________________ __________________________
MAXIMIZER ÇİLEK ¨ 49,00 ¨ 122,00
MAXIMIZER ¨ 62,00 Sade limonata ve taze çilek KIRMIZI ¨ 49,00 ¨ 122,00
Kivi, elma ve ananas
GINGER G. _________________________________ ORMAN
____________________________ MEYVELİ
NANE ¨ 49,00 ¨ 122,00 Sade limonata ve orman meyveleri
GRİPSAVAR ¨ 62,00 Sade limonata ve taze nane
Portakal, limon ve nar
_________________________________

ZENCEFİL ¨ 49,00 ¨ 122,00


Sade limonata ve taze zencefil
_________________________________

BALKABAKLI ¨ 53,00 ¨ 132,00


LİMONATA
Sade limonata ve balkabağı püresi

Sürahi seçenekleri 2-3 kişiliktir.


ENERGIZER
V I R G I N S T R AW B E R R Y
LEMONADE FROZEN

BÖĞÜRTLEN & ¨ 50,00 ¨ 125,00


HIBISCUS
VIRGIN Hibiscus çayı, frambuaz şurubu ve vanilya şurubu
MANDARIN ________________________________
EXPRESS
LİMON ¨ 50,00 ¨ 125,00
Rooibos vanilya çayı, narenciye karışımı ve limonata

ICE TEA
VIRGIN MANDARIN EXPRESS ________________________________
¨ 68,00
Limon, portakal, satsuma ve mandalina ROOIBOS & ¨ 50,00 ¨ 125,00
________________________ ŞEFTALİ
VIRGIN Rooibos vanilya çayı, narenciye karışımı ve şeftali püresi
VIRGIN MOJITO ________________________________
M OJ I TO ¨ 68,00
Lime, stevia, nane ve soda ÇİLEK & ŞEFTALİ ¨ 50,00 ¨ 125,00
________________________ ICE TEA
Rooibos vanilya çayı, şeftali püresi ve çilek şurubu

ALKOLSÜZ
VIRGIN STRAWBERRY ________________________________
LEMONADE FROZEN
¨ 68,00 KARPUZLU ¨ 50,00 ¨ 125,00

KOKTEYL
Limonata, taze çilek ve çilek şurubu DAMLA SAKIZLI ICE TEA
________________________ Rooibos vanilya çayı, karpuz şurubu ve damla sakızı
şurubu
VIRGIN NAPOLEON
¨ 68,00
Kırmızı orman meyveleri, satsuma ve Sürahi seçenekleri 2-3 kişiliktir.
narenciye karışımı
________________________

VIRGIN FIONA
¨ 68,00
Kuzukulağı, limon otu, lime ve stevia
________________________

PEACH FROZEN LİMON


¨ 68,00
Limonata ve şeftali püresi Ç İ L E K & Ş E F TA L İ K A R P U Z LU DA M L A
SAKIZLI ICE TEA
BÖĞÜRTLEN
& HIBISCUS

VIRGIN
PEACH NAPOLEON
FROZEN
OREO ICED COFFEE

COCA-COLA
¨ 39,50

OREO ICED COFFEE


¨ 58,00
Orijinal Tat / Zero Sugar
Oreo bisküvisi, filtre kahve, süt ve
cappuccinolu dondurma
_______________________
__________________________
FANTA
ICED COFFEE

ICED CARAMEL MACCHIATO ¨ 39,50


ICED _______________________
¨ 58,00 AMERICANO
Süt, espresso, karamel şurubu ve vanilya
I C E D L AT T E

şurubu
SPRITE
__________________________ ¨ 39,50
_______________________
ICED CHOCOLATE MOCHA
¨ 58,00 SCHWEPPES
Süt, espresso, çikolata şurubu
¨ 39,50
Mandarin / Bitter Lemon
ve vanilya şurubu
Ginger Ale / Lime & Mint
__________________________
_______________________
COCONUT FRAPPE
¨ 58,00 FUSE TEA

SOĞUK İÇECEKLER
Süt, espresso, hindistan cevizi şurubu ve
¨ 39,50
Şeftali / Limon
cappuccinolu dondurma
__________________________ _______________________

ICED AMERICANO BURN


¨ 58,00 ¨ 48,00
__________________________ _______________________

ICED LATTE DAMLA SU CAM ŞİŞE 33 cl


¨ 58,00 ¨ 21,50
_______________________

DAMLA MİNERA
MADEN SUYU 33 cl
¨ 39,50
_______________________
ÇİKOLATALI
¨ 69,00 DAMLA MİNERA
OREO ICE MADEN SUYU 75 cl
MILKSHAKE

Vanilyalı dondurma, süt, çikolata sos ve krema


_____________________________ CREAM SHAKE Ç İ K O L ATA L I ¨ 60,00
_______________________
ÇİLEK
¨ 69,00 BALKABAKLI SAN PELLEGRINO 75 cl
Vanilyalı dondurma, taze çilek, süt ve krema ¨ 119,00
_____________________________ _______________________

OREO ICE CREAM SHAKE AYRAN


¨ 71,00 ¨ 39,50
Vanilyalı dondurma, süt, Oreo bisküvisi ve krema _______________________
_____________________________
FESLEĞENLİ AYRAN
BALKABAKLI MILKSHAKE ¨ 39,50
¨ 71,00 ÇİLEK _______________________
Vanilyali dondurma, süt ve balkabağı püresi
_____________________________ DOĞANAY ŞALGAM SUYU
¨ 39,50
CAPPUCCINO MILKSHAKE
¨ 71,00
Cappuccinolu dondurma, süt, karamel sos ve krema
CAPPUCCINO
A P E R O L S P R I T Z

L O N G I S L A N D I C E T E A

BigChefs
Özel Kokteylleri
PUMPKIN
SPICE GIN
APEROL SOUR

G I N PA S S I O N

FIONA

NAPOLEON
STRAWBERRY ¨ 210,00 ¨ 735,00 NAPOLEON ¨ 210,00 ¨ 735,00 MANDARIN
LEMONADE MARGARITA Gordon’s dry gin, kırmızı orman meyveleri, EXPRESS
Don Julio tequila, narenciye karışımı ve taze çilek satsuma ve narenciye karışımı
__________________________________ __________________________________

GIN PASSION ¨ 210,00 ¨ 735,00 CHILI MANGO ¨ 210,00 ¨ 735,00


S I G N AT U R E

Gordon’s dry gin, narenciye karışımı ve passion fruit Don Julio tequila, mango meyve püresi,
__________________________________ narenciye karışımı ve Chili biberi
BIGCHEFS

__________________________________
FIONA ¨ 210,00 ¨ 735,00
Smirnoff vodka, kuzukulağı, limon otu, lime ve stevia APEROL SOUR ¨ 210,00 ¨ 735,00
__________________________________ Aperol ve narenciye karşımı
(Düşük miktarda alkol içermektedir.)
MANDARIN ¨ 210,00 ¨ 735,00 __________________________________
EXPRESS
Smirnoff vodka, limon, portakal, satsuma ve mandalina PUMPKIN ¨ 210,00
__________________________________ SPICE GIN
Gordon’s pink gin, balkabak püresi,
OLALA ¨ 210,00 ¨ 735,00 narenciye karışımı ve tonic
Captain Morgan rum, narenciye karışımı, passion fruit,
mango ve çilek şurubu Sürahi seçenekleri 2-3 kişiliktir.
M O J I T O

L O N G I S L A N D I C E T E A

MOJITO ¨ 210,00 ¨ 735,00


Captain Morgan rum, taze nane, lime, soda ve
beyaz şeker
_______________________________

CLASSIC ¨ 210,00 ¨ 735,00


MARGARITA
Don Julio tequila, Cointreau, narenciye karışımı ve
lime
_______________________________

LYNCHBURG ¨ 220,00 ¨ 770,00


LEMONADE
Bulleit bourbon, Cointreau, Sprite ve narenciye
karışımı
_______________________________

LONG ISLAND ¨ 220,00 ¨ 770,00


ICE TEA
Smirnoff vodka, Gordon’s dry gin, Cointreau,
Captain Morgan rum, Don Julio tequila, narenciye
karışımı ve Coca-Cola
E S P R E S S O M A R T I N I _______________________________

APEROL ¨ 210,00 ¨ 735,00


SPRITZ
Aperol, beyaz şarap, soda, taze çilek ve portakal
_______________________________

CLASSIC
WHISKEY ¨ 210,00 ¨ 735,00
SOUR
Bulleit bourbon ve narenciye karışımı
_______________________________

ESPRESSO ¨ 210,00
MARTINI
Espresso, vodka, krema ve kahve likörü
_______________________________

GIN FIZZ ¨ 210,00


Gordon’s dry gin, lime suyu, pudra şekeri ve tonic

Sürahi seçenekleri 2-3 kişiliktir.


S H O T
Tuborg Gold 33 cl ¨ 86,00 Frederik 35 cl ¨ 110,00
Marzen Lager

Tuborg Gold 50 cl ¨ 97,00 Frederik 35 cl ¨ 110,00

M A N G O
Brown Ale

Tuborg Filtresiz 50 cl ¨ 97,00 Sol 33 cl ¨ 115,00

Tuborg Amber 50 cl ¨ 97,00 Desperados 33 cl ¨ 115,00

C H I L I
Tuborg 50 cl ¨ 108,00 Weihenstephan 33 cl ¨ 114,00
Winter Blue Hefeweissbier

Carlsberg 33 cl ¨ 97,00 Weihenstephan 33 cl ¨ 114,00


Vitus

Carlsberg Luna 50 cl ¨ 108,00 Kronenbourg 33 cl ¨ 115,00


1664 Blanc

Frederik 35 cl ¨ 110,00
India Pale Ale Guinness Kutu 44 cl ¨ 118,00

BİRA
5 10
Frederik 35 cl ¨ 110,00 Grimbergen 33 cl ¨ 114,00
MARGARITA ¨ 210,00 ¨ 375,00 Yakima IPA
SHOT Blonde
Don Julio tequila, Cointreau, narenciye karışımı
ve lime Frederik 35 cl ¨ 110,00 Grimbergen 33 cl ¨ 114,00
______________________________ Wheat IPA Double Ambree

CHILI MANGO ¨ 210,00 ¨ 375,00


SHOT
Don Julio tequila, mango meyve püresi,
narenciye karışımı ve Chili biberi
______________________________

LYNCHBURG ¨ 220,00 ¨ 395,00


LEMONADE
Bulleit bourbon, Cointreau, Sprite ve narenciye
karışımı
______________________________

MANDARIN ¨ 210,00 ¨ 375,00


EXPRESS
Smirnoff vodka, limon, portakal, satsuma ve
mandalina
______________________________

NAPOLEON ¨ 210,00 ¨ 375,00


Gordon’s dry gin, kırmızı orman meyveleri,
satsuma ve narenciye karışımı
______________________________

LONG ISLAND ¨ 220,00 ¨ 395,00


ICE TEA
SHOT

Smirnoff vodka, Gordon’s dry gin, Cointreau,


Captain Morgan rum, Don Julio tequila, narenciye
karışımı ve Coca-Cola
______________________________

BULLEIT & SAFARI ¨ 210,00 ¨ 375,00


SHOT
B U L L E I T & S A F A R I Bulleit Bourbon ve Safari
KÖPÜKLÜ ŞARAP ŞİŞE KADEH
Altın Köpük / Kavaklıdere ¨ 1.300,00

BEYAZ ŞARAP
TÜRKİYE
Big Touch Narince / BigChefs ¨ 520,00 ¨ 130,00
Çankaya Narince, Emir, Sultaniye / Kavaklıdere ¨ 620,00
Ancyra Sultaniye, Emir / Kavaklıdere ¨ 695,00 ¨ 154,00
Kavaklıdere Misket / Kavaklıdere ¨ 770,00
Selection Narince, Emir / Kavaklıdere ¨ 735,00 ¨ 164,00
Egeo Sauvignon Blanc / Kavaklıdere ¨ 950,00
Egeo Chardonnay / Kavaklıdere ¨ 950,00 ¨ 210,00
Kavaklıdere Emir ¨ 720,00
Vinart Narince-Chardonnay ¨ 900,00

İTALYA
Sartori Pinot Grigio ¨ 870,00

ŞİLİ
Santa Helena Sauvignon Blanc ¨ 810,00 ¨ 180,00
Santa Helena Chardonnay ¨ 810,00

ROZE ŞARAP
TÜRKİYE
Big Love Çalkarası / BigChefs ¨ 520,00 ¨ 130,00
Ancyra Blush Kalecik Karası / Kavaklıdere ¨ 695,00 ¨ 154,00
Egeo Roze Syrah, Grenache, Çalkarası / Kavaklıdere ¨ 950,00 ¨ 210,00

İTALYA
Sartori Blush Pinot Grigio ¨ 880,00 ¨ 196,00

KIRMIZI ŞARAP
TÜRKİYE ŞİŞE KADEH
Big Kiss Öküzgözü, Boğazkere / BigChefs ¨ 520,00 ¨ 130,00
Yakut Öküzgözü, Boğazkere, Carignan, Alicante / Kavaklıdere ¨ 630,00
Ancyra Cabernet Sauvignon, Syrah / Kavaklıdere ¨ 695,00 ¨ 154,00
Ancyra Kalecik Karası / Kavaklıdere ¨ 695,00 ¨ 154,00
Ancyra Öküzgözü / Kavaklıdere ¨ 620,00
Ancyra Merlot / Kavaklıdere ¨ 695,00 ¨ 154,00
Selection Öküzgözü, Boğazkere / Kavaklıdere ¨ 900,00
Egeo Merlot / Kavaklıdere ¨ 950,00 ¨ 210,00
Vinart Kalecik Karası - Syrah ¨ 900,00
Egeo Cabernet Sauvignon / Kavaklıdere ¨ 950,00 ¨ 210,00
Kocabağ Leo’s ¨ 1.250,00
ŞARAP

İTALYA
Le Terre Chianti Sangiovese ¨ 930,00

FRANSA
Louis Bernard Côtes du Rhone Syrah, Grenache ¨ 1.080,00
La Folie Merlot / Maison Kavaklıdere ¨ 1.150,00

ŞİLİ
Montes Merlot ¨ 950,00 ¨ 210,00

İSPANYA
Torres Sangre de Toro ¨ 860,00
CİN

A LT E R N AT İ F İ Ç K İ L E R
Gordon’s London Dry Gin ¨ 120,00
Gordon’s Pink London Dry Gin ¨ 120,00
Tanqueray London Dry Gin ¨ 138,00

VODKA
Smirnoff Red ¨ 120,00
Ketel One ¨ 160,00
Smirnoff Apple / Vanilla ¨ 120,00

ROM
Captain Morgan White ¨ 120,00

TEKİLA
Don Julio ¨ 150,00

VERMUT
Garrone Bianco ¨ 115,00
Garrone Dry ¨ 115,00
Garrone Rosso ¨ 115,00
Garrone Bitter ¨ 115,00

VİSKİ
Johnnie Walker Red Label ¨ 135,00
Jameson Irish ¨ 155,00
Johnnie Walker Black Label ¨ 155,00
Bulleit Bourbon ¨ 195,00
Singleton 12 y.o. ¨ 160,00

KONYAK VE GRAPPA
Martell VS ¨ 250,00
Martell VSOP ¨ 310,00
Grappa ¨ 140,00

RAKI
Yeni Rakı “Yeni Seri” TEK ¨ 130,00
DUBLE ¨ 175,00
Alerjenler
Glüten İçeren Tahıllar (Buğ d ay, Ç a v da r , A r pa , Yu la f)
Alerjenler
S üt ve Laktoz İçeren Süt Ürünler i ( Yo ğu r t , Sü t , T e r e ya ğı, Pe yn ir )

Yumu rta ve Yumurta İçeren Ürü n le r

Ke reviz ve Kereviz İçeren Ürünl e r

S o y a ve Soya İçeren Ürünler

Fıstık ve Yer Fıstığ ı İçeren Ürün le r

Kabuklu Yemişler (B ad em, Fınd ı k, K a ju F ıst ığı, C e v iz, A n t e p F ıst ığı,


P ikan Fıstığ ı, Brezilya Fıstığ ı, M a ca da m ia v e ya Q u e e n la n d F ıst ığı)

Balık ve B alık Ürünleri

Yumu şakcalar

Kabuklu Deniz Canlıları

S usam ve Susam Tohumu Ürünle r i

Hardal ve Hard al Ürünleri

Kük ürt Dioksit ve Sülfitler

Acı

S o ğan

Alk ol

S AĞLIKLI

VEJETA RYEN

VEGA N

L AKT OZ SUZ

GL Ü TEN SİZ
TÜRKİYE ANTALYA NEVŞEHİR
İSTANBUL KEPEZ MALL OF ANTALYA AVM AVANOS
ALTUNİZADE CAPITOL AVM KONYAALTI
ANADOLU HİSARI LARA ORDU
ATAKÖY A PLUS AVM AKYAZI / ALTINORDU (YAKINDA)
ATAŞEHİR METROPOL AVM BURSA
BALAT ERGİN CONCEPT SAKARYA
ATAŞEHİR WATERGARDEN AVM
NİLÜFER SURYAPI MARKA AVM CADDE 54 AVM
BAHÇELİEVLER MEMORIAL HASTANESİ
BAHÇEŞEHİR AKBATI AVM ÖZLÜCE UĞUR MUMCU CADDESİ (YAKINDA)
SAMSUN
BAHÇEŞEHİR GÖLET ATAKUM
DENİZLİ
BAKIRKÖY MARMARA FORUM AVM
ÇAMLIK
BAŞAKŞEHİR MALL OF İSTANBUL ŞANLIURFA
BEYLİKDÜZÜ BRAND İSTANBUL EDİRNE DOUBLETREE BY HILTON OTEL (YAKINDA)
BEYLİKDÜZÜ WEST İSTANBUL MARİNA ERASTA AVM (YAKINDA)
BÜYÜKÇEKMECE KIYI İSTANBUL MARİNA TEKİRDAĞ
BÜYÜKÇEKMECE MİMAROBA ELAZIĞ ÇORLU
EYÜPSULTAN VİALAND AVM KONSEPT VERA (YAKINDA)
ÇEKMEKÖY
FLORYA AQUA FLORYA AVM ERZURUM KUVEYT
GALATAPORT İSTANBUL HILTON GARDEN INN HOTEL (YAKINDA) AVENUES MALL
GÖKTÜRK ARCADIUM LIFE SEA VIEW
ESKİŞEHİR
KARTAL İSTMARİNA AVM
CASSABA MODERN AVM AZERBAYCAN
KURTKÖY LENS İSTANBUL AVM
LEVENT KANYON AVM BAKÜ
İSKENDERUN
MALTEPE HILLTOWN AVM PARK FORBES AVM
KAZAKİSTAN
MALTEPE PIAZZA AVM
ALMATI
MODA İZMİR
NİŞANTAŞI CITY’S AVM ALSANCAK ŞIMBULAK
NİŞANTAŞI LOTUS BALÇOVA AGORA AVM
IRAK
SABİHA GÖKÇEN DIŞ HATLAR FORUM BORNOVA AVM
ERBİL
SARIYER VADİSTANBUL AVM İSTİNYE PARK AVM
SUADİYE KARŞIYAKA MAVİBAHÇE AVM ALMANYA
ŞİŞLİ ASTORIA AVM KONAK EGE PERLA AVM BERLİN (YAKINDA)
ŞİŞLİ TRUMP TOWERS AVM MAHALL BOMONTİ (YAKINDA) FRANKFURT
TARABYA URLA BAMBOO AVM
OBERHAUSEN
TUZLA VIAPORT MARİNA AVM POINT BORNOVA
TÜNEL BELÇİKA
ÜMRANİYE ŞERİFALİ QUATTRO (YAKINDA) KOCAELİ
ANTWERP (YAKINDA)
ÜSKÜDAR EMAAR SQUARE MALL İZMİT 262 TOWERS (YAKINDA)
ZORLU CENTER KUZEY KIBRIS
KAYSERİ
LEFKOŞA
ANKARA HOLIDAY INN OTEL
BİLKENT CENTER AVM LİBYA
KONYA
ÇANKAYA ATAKULE AVM TRABLUS
SELÇUKLU GRAND MILLENNIUM OTEL
ÇANKAYA KENTPARK AVM
ÇAYYOLU ALACAATLI ÖZBEKİSTAN
MANİSA
ÇAYYOLU ARCADIUM AVM TAŞKENT (YAKINDA)
MANİSA PRIME
ÇUKURAMBAR NEXT LEVEL AVM
İNCEK BULVAR LOFT MERSİN
ORAN ONE TOWER AVM MERSİN MARİNA
SÖĞÜTÖZÜ VIA FLAT
MUĞLA
ADANA BODRUM ANTHAVEN (YAKINDA)
ZİYAPAŞA DOUBLETREE BY HİLTON OTEL BODRUM MARİNA VİSTA
MARMARİS MOTTO PREMIUM OTEL
AFYONKARAHİSAR TURGUTREİS MARİNA BODRUM
MERKEZ FETHİYE

You might also like